維生素c每天攝入量多少合適?
老人養(yǎng)生維生素。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“維生素c每天攝入量多少合適?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
維C大家都知道是一種營養(yǎng)元素,而且它不僅對于身體健康十分有益,尤其是對于女性來說,適當補充一些還可以讓自己皮膚變好,變得更加漂亮。其實補充維生素C的方法有很多,比如我們可以吃一些維生素C泡騰片,或是多吃檸檬、西紅柿等食物,可是維生素C每天攝入多少最好呢?
維生素C的主要作用是提高人的免疫力,預防癌癥、心臟病、中風、白內(nèi)障,保護牙齒和牙齦,有助于傷口的愈合,抗氣喘,治療男性不育癥。另外,堅持按時服用維生素C可延緩衰老的過程。維生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。美國專家認為,每人每天維生素C的最佳用量應為200~300毫克,最低不少于60微克。半杯新鮮的橙汁便可滿足每人每天維生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可預防感冒。吸煙的人更應該多食用維生素C。
藥物作用
參與羥化反應。羥化反應是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟,在羥化過程中,必須有維生素C參與。
⑴促進膠原合成。維生素C缺乏時,膠原合成障礙,從而導致壞血病。
⑵促進神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
⑶促進類固醇羥化。高膽固醇患者,應補給足量的維生素C。
⑷促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
還原作用。維生素C可以是氧化型,又可以是還原型存在于體內(nèi),所以可作為供氫體,又可作為受氫體,在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
⑴促進抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。
⑵促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵,從而促進了鐵的吸收。此外,還能使亞鐵絡合酶等的巰基處于活性狀態(tài),以便有效地發(fā)揮作用,故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
⑶促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用,故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。
⑷維持巰基酶的活性。
其他功能
⑴解毒。體內(nèi)補充大量的維生素C后,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。
⑵預防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成,預防癌癥。
⑶清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負氧離子(O2-)、羥自由基(OH · )、有機自由基(R· )和有機過 氧基(ROO ·)等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚,反應生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
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在生活中,我們時常會聽身邊的人說,最近感覺要感冒,趕緊補充點維生素C。雖然說在學術界維生素C是否能預防感冒還存在一定的爭議,但它確實是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一。
維生素C對身體的好處:
抗氧化。維生素C是強抗氧化劑,人體每日維持一定水平的維生素C可以明顯增強抵抗力。
美容美白。同時維生素C還可以促進膠原蛋白的合成,所以有益于美白皮膚,讓皮膚更有彈性。
解毒抗癌。它可以有助于促進重金屬離子的排出,清除自由基、阻止某些致癌物如亞硝胺的形成。
預防貧血。維生素C能促進腸道三價鐵還原為二價鐵,有利于非血紅素鐵的吸收,還促進葉酸生成四氫葉酸。
既然維生素C有這么多的好處,那么我們每日應該攝入多少才最健康呢?
根據(jù)《中國居民膳食指南2012版》的說明,我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg。當然這是針對全國居民進行統(tǒng)計的量。小于認為,如果您生活中在城市,您身邊的電子產(chǎn)品多、汽車尾氣大、空氣污染重、工作壓力大等等“負營養(yǎng)物質(zhì)”過多的時候,維生素C 的攝入量應該增加到500mg-800mg左右。
在這里值得注意的是,維生素C 的每日最高攝入量為1000mg,如果超出這個量,人體可能會出現(xiàn)例如腹瀉等不適。
因為維生素C是水溶性維生素,所以攝入在最高攝入量1000mg內(nèi),一般不會對身體造成傷害,可以迅速的通過尿液排出體外。
維生素a是人體必不可少的維生素之一,雖然人體可以自己制作維生素a,但是身體制作的遠不能滿足人體需要,所以人們需要從外界攝取維生素a。人體每天所需維生素a是定量的,在攝取的過程中要控制好量,維生素a多了反而會對身體不利。那么維生素a每日攝入量是多少?
正常人每天需要維生素A的量為4000~5000單位,正常成人每天的維生素A最低需要量約為3500國際單位(0.3微克維生素A或0.332微克乙酰維生素A相當于1個國際單位),兒童約為2000~2500國際單位。一般正常的飲食中有足量的肉類、雞蛋和新鮮蔬菜,可以滿足孕婦維生素A的需要量,不必額外服用魚肝油丸。
維生素A在體內(nèi)有蓄積作用,補充太多除引起孕婦自身出現(xiàn)中毒癥狀外,還會危及胎兒,使胎兒出現(xiàn)大腦、心、腎等器官先天缺陷。動物實驗表明:動物在懷孕期內(nèi)如果喂給大量維生素A,可使出生后的幼仔出現(xiàn)畸胎。
有人對兩萬多名在孕期內(nèi)曾攝入過大量維生素A,出生的后代又患有包括唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷,極少數(shù)患中樞神經(jīng)系統(tǒng)或胸腺發(fā)育不全等的婦女進行嚴密追蹤調(diào)查,分析所得資料后指出:婦女妊娠期內(nèi),尤以孕前期3個月內(nèi),每天所攝入維生素A量超過15 000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。有鑒于此,英國衛(wèi)生部門甚至告誡人們:懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等動物肝臟類食物,以減少胎兒發(fā)生先天性缺陷的危險性。
人們的身體內(nèi)部是需要很多物質(zhì)來提供能量以便維持身體的日常活動。維生素就是其中的一種,今天要為大家介紹的是眾多維生素中的一種,維生素E。維生素E是人體必不可少的維生素之一,人們需要從外界攝取維生素E。人體每天所需維生素E是定量的,多了反而傷害身體。那么維生素e每日攝入量是多少?
維生素E最大的作用是可以對人體的性激素水平進行調(diào)節(jié),能維持生殖器官的正常機能,提高性欲??梢允沟媚行缘木訑?shù)量生成增加、提高精子的活力,增強男性生育能力;也可以使得女性的雌性激素濃度提高,預防流產(chǎn)等。
維生素E是一種脂溶性維生素,是抗氧化劑之一,在人體內(nèi)為了防止血管中出現(xiàn)膽固醇的堆積,每天都需要攝入含有不飽和的脂肪酸,但是這種物質(zhì)是很容易被血液氧化,所以維生素E進入到人體內(nèi)被氧化后所產(chǎn)生的物質(zhì)能夠抑制脂類進行氧化后,使得細胞從而避免受到來自脂肪酸的侵害。
如果說要補充的話,一般每天補充10毫克就可以達到延緩衰老、淡化色斑、使皮膚白皙的目的。但一般不超過100毫克,否則不利于健康。食物中的堅果都是富含維生素E的,堅果含的是植物油脂、植物脂肪。人體是需要一定量的脂肪的,脂肪能幫助脂溶性維生素的吸收。
但從美容護膚的角度上看,動物脂肪如果吃得過多,會加重皮脂的溢出,使皮膚變得粗糙,加速皮膚老化,而植物脂肪卻沒有這個問題,它可以使皮膚柔嫩。所以,只要條件允許,最好養(yǎng)成每天吃堅果的習慣,方法也簡單,每天早餐時,可以吃一把榛子、杏仁或者兩個核桃。早餐豐富一些,一杯牛奶、兩片面包加一個雞蛋或者是一片醬牛肉,里面還放了生菜或者西紅柿之類的蔬菜,最后還有一把堅果,只有這樣,才是一頓最合理、健康的早餐,也是一個能美容的早餐。
在我們的生活中大家每天所,吃到的食物可能都缺少不了一些調(diào)味品,鹽就是最注主要的一種。我們都知道身體是不可以缺點的那么嚴重含有一定量的碘對我們的身體健康也是有幫助的,量一定要掌握好深入的太多對大家的健康也是沒有好處的。今天小編就為你具體講一講我們在生活中食鹽應該攝入多少量對身體最好。
世界衛(wèi)生組織建議:一般人群每日食鹽量為6—8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少于6克。對于有輕度高血壓者,美國關于營養(yǎng)和人類需要委員會建議應控制在4克,這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。
那么每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹一個粗略估算的計算方法。
你買500克食鹽后,1己下購買食鹽的日期,當這500克食鹽吃完后,再記下日期,那么你就知道這500克食鹽吃了多少天,用所吃鹽量除以吃鹽的天數(shù),再除以家中就餐人數(shù),就可得出人均粗略的食鹽攝入量。另外還要注意一個問題,就是醬油也是我們膳食中的另一主要來源。所以在計算食鹽量時,也應加上通過醬油所攝入的食鹽量,計算方法同上。但要說明一點,醬油中食鹽含量為18%左右,你只要將醬油用量乘以18%,即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量,便是你家中每人日均的食鹽量。
通過以上的介紹我想大家應該明白了,我們每天攝入的鹽量應該達到多少才對身體會起到好的作用,那么通過了解以后在以后的生活中我們也是上大家就一定要住注意。
糖分在攝入人體之后就會轉(zhuǎn)化成葡萄糖,而葡萄糖是參與人體新陳代謝合成蛋白質(zhì)的一個重要組成部分,所以人體每天都需要攝入一定的糖分。但是如果一個人每天攝入糖分過多的話,這些糖分又容易轉(zhuǎn)化成脂肪,從而引起肥胖問題,甚至還會導致糖尿病。對于正常人來說,每天糖分攝入含量的標準值是多少?
肥胖指數(shù)(BMI)在正常范圍內(nèi)(18.5-25未滿)的成年人,為預防疾病,每日白砂糖攝入量應當控制在每天6小勺(約25克)、總能量5%以下。
控制砂糖攝入預防肥胖與齲齒
WHO表示,出臺該糖類攝取量指導方針的根本目的在于“限制大人與孩子的糖類攝入量,減少肥胖與齲齒,進而減少公共衛(wèi)生問題”。
在此之前,相關指導方針(2002版)指出,每日糖類攝取量應不滿每日攝取總能量的10%,在新指導方針中,將該數(shù)據(jù)修改為不足每日攝取總能量的5%,以追求更好的效果。對于BMI指數(shù)正常的人來說,每日總能量5%以下的白砂糖數(shù)量約為6小勺(25克)。
作為限制對象的砂糖包括葡萄糖、果糖等單糖類物質(zhì),蔗糖、麥芽糖等雙糖類物質(zhì),另外,蜂蜜、糖漿、果汁、水果等也在限制范圍內(nèi)。
一罐碳酸飲料中含糖量大幅超標
但是,如果真要讓人們將一天的糖類限制在6小勺以下并非一件簡單的事情。糖類常以眼睛不可見的形式廣泛利用于食品加工中。據(jù)WHO表示,一小勺番茄醬中含糖4克,一罐碳酸飲料含40克(約10小勺糖)。
WHO指出,不加限制地攝入糖類可能造成肥胖和蟲牙等,肥胖與糖尿病、高血壓甚至心臟病、腦卒中等疾病緊密相關。想要維持健康和正常的體重,應當限制糖類攝入,保持人一天的能量收支平衡。
蛋白質(zhì)是維持我們身體健康的一種重要的元素,每一個器官的正常運作都離不開蛋白質(zhì)的參與,當身體里面缺乏蛋白質(zhì)的時候,很可能會引起內(nèi)分泌出現(xiàn)失調(diào),神經(jīng)功能紊亂等等的疾病,而在我們的生活當中蛋白質(zhì)它的來源也有很多,平時只要是能夠保證營養(yǎng)均衡,飲食多樣化,一般是可以滿足人體對于蛋白質(zhì)的需求的。
蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分,機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與,蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%。人體的每個組織:毛發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等都是由蛋白質(zhì)組成,所以說飲食造就人本身,指的就是蛋白質(zhì)的架構作用。除了構成人體外,蛋白質(zhì)還有載體運輸功能,如運輸氧氣的血紅蛋白、維持機體滲透壓平衡的白蛋白;抗體免疫功能,如構成和更新重要的免疫細胞白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞等;形成酶的功能,我們身體有數(shù)千種酶,酶有促進食物的消化、吸收、利用的作用;激素的調(diào)節(jié)功能,如構成胰島素、生長激素等。
當缺乏蛋白質(zhì)時,人體的初步表現(xiàn)是代謝率下降,對疾病抵抗力減退、容易患病等,如果蛋白質(zhì)長時間持續(xù)缺乏,會出現(xiàn)器官損傷,兒童可能出現(xiàn)生長發(fā)育不良,成年人則出現(xiàn)蛋白質(zhì)性營養(yǎng)不良的營養(yǎng)性缺乏病。
除大部分蔬菜和水果外,幾乎所有的食物都含有蛋白質(zhì),而人們在選擇食材進行補充蛋白質(zhì)的食療時,應當優(yōu)先選擇含有“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”的食物,同時應當聰明搭配不同食材,以達到必需氨基酸相互補充的目的。哪些食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)呢?
在我們身邊有很多的食物里面都含有大量的蛋白質(zhì),比如豆制品,牛奶,雞蛋,豬的瘦肉,魚貝類,雞肉等等,而在植物當中,蛋白質(zhì)含量最高的就數(shù)大豆,它的蛋白質(zhì)含量可以高達40%左右,對于素食主義者來說,要想補充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白,最好是能夠適當?shù)某砸恍┒怪破贰?/p>
每天我們都要在菜品當中加入食用油,食用油的種類很多,面對商家琳瑯滿目的宣傳,我們有時候不知道如何進行食品的選擇,甚至對于里面的成分也不盡了解,因此我們應該對食用油有所了解,因為這是日常生活當中經(jīng)常會用到的一種食材,關乎我們的健康。那么,每天食用油攝入量是怎樣的?
一、人體攝入脂肪太多,有可能誘發(fā)肥胖癥、心血管疾病、糖尿病等,嚴重危及健康。那么脂肪供給多少比較合適,可以量化計算一下:
脂肪所含的熱能,占一天總熱能攝入的20%~25%最為適宜。輕體力活動的成年人,一天所需總熱能為2400千卡,其25%為600千卡,按每克脂肪氧化產(chǎn)生9千卡熱量計,成年人每天從膳食攝入脂肪在70克以下即可。
二、我們的日?;旌仙攀持?,谷物、蔬菜等植物性食物含脂肪很少,約在5~10克,一只蛋一瓶奶含脂肪為15克,200克肉類有脂肪在25~30克之間。日常生活中,我們習慣用植物性食用油來烹飪菜肴,那么每天消費20克食用油是應該保證的。對少食或不食動物性食物的素食者,烹飪用油還要相應增加,以保持總量的平衡。
三、飲食宜清淡,提倡不要攝入太多的脂肪,但一味的少油,也會影響健康,關鍵在于掌握一個最佳的平衡點。由于油脂(食用油)品種的不同,每日攝入量會有所不同,大家都用愛幫家用榨油機親手榨油方便每日攝入不同的油脂,安全也放心,下面是主要食用油每日攝入量:
1. 花生油: 約40克
2. 橄欖油:約40克
3. 棉籽油:約40克
4. 香油:約40克
5. 菜籽油:約40克
6. 豬油: 約20克
7. 牛油:約10克
8. 色拉油: 約40克
9. 大豆油:約40克
對于從事腦力勞動的朋友來說,每天喝一些咖啡可以讓自己更加精神一些,不至于昏昏欲睡。眾所周知,咖啡當中的主要成分就是咖啡因,但有專家研究發(fā)現(xiàn),人體攝入的咖啡量每天也要有一個標準,如果攝入量過多,是可能對身體造成副作用的。那么每天咖啡攝入量多少合適呢?
由于年齡、醫(yī)療背景和咖啡因耐受度因人而異,我們很難界定每個人的安全咖啡因攝入量。
但經(jīng)過嚴密的研究分析,科學家們發(fā)現(xiàn)了一種根據(jù)人體體重計算安全咖啡因攝入量的方法。
健康成年人的安全咖啡因攝入量
對于不患有任何疾病的成年人來講,其每天的安全咖啡因攝入量應在300-400毫克,即:
·5.2杯意式濃縮咖啡
·1杯星巴克大杯滴濾咖啡
·2.5罐16盎司Monster功能飲料
·5罐8盎司紅牛
·11罐12盎司可樂
據(jù)歐洲食品安全研究協(xié)會稱,成年人每天的安全咖啡因攝入量應為400毫克,每次攝入量不應超過200毫克。
根據(jù)世界人口平均體重,我們得出的結論是:成年人的安全咖啡因攝入量應以6毫克/公斤計算。
兒童安全咖啡因攝入量
由于兒童的大腦和身體仍處于發(fā)育期,咖啡因的攝入量應受到嚴格控制。
據(jù)蘇黎世兒童醫(yī)學院研究顯示,睡眠對于兒童大腦發(fā)育極為重要,由于咖啡因會影響睡眠,因此過量攝入咖啡因會直接影響兒童的腦部發(fā)育。
12歲以下兒童
專家建議, 12歲以下兒童盡量不要攝入咖啡因。雖然有醫(yī)生建議患有
ADHD(注意缺陷多動障礙)的兒童可以少量攝入咖啡因,但除此之外,普通的12歲以下兒童不應隨便攝入咖啡因。
但年齡超過4歲的兒童偶爾喝含咖啡因蘇打飲料或吃巧克力是完全沒有問題的,
在這個年齡段的兒童每天的安全咖啡因攝入量應為45毫克。但專家建議,家長們盡量不要讓孩子每天都攝入含咖啡因的食品或飲料。
相信大家在日常生活之中,也會經(jīng)常聽到維生素C這一名詞。維生素C是人體的重要組成部分,對于人體的健康而言,有著極大的影響的,最大的影響就是,如果缺乏維生素C的話,患者的免疫力也會大大的下降,導致人們出現(xiàn)各種類型的疾病。下面,就為大家詳細介紹維生素C的相關知識!
一、維生素c的好處
維生素C是水溶性的維生素,人體自身是不可以合成的,在體內(nèi)需要的代謝時間大概在3到4小時左右,它是特別容易從身體流失掉的,所以平時需要從蔬菜和水果中攝取,其中的維生素c含量很豐富,但是加工過之后就不能夠充分的保留,還有吸煙喝酒、熬夜等等不良習慣也會破壞維生素c,所以還需要吃維生素c來進行補充。
維生素c對體內(nèi)的氧化還原過程起到了非常重要的作用對人體的發(fā)育還有自身免疫力都起到了很好的作用,還能夠維護骨骼、牙齒、血管、肌肉等正常功能,也可以使肝臟的解毒功能增強。
平時如果容易生病感冒、體質(zhì)比較差的都可以吃一些維生素c,還有皮膚發(fā)黃有色斑,牙齒容易出血的人都可以吃一些,維生素c還有很好的美白效果,能夠?qū)谟掀鸬胶芎玫淖饔?,吃避孕藥會造成體內(nèi)維生素c流失,所以也需要補充。
二、長期吃維生素C好嗎
維生素c雖然對人體有著諸多的好處,但是長期服藥也是不好的,尤其是對于兒童來說,容易出現(xiàn)結石,而且孕婦和老年人、肝腎不好的人士都不建議常吃,如果需要補充建議聽從醫(yī)囑,想要服用也可以咨詢一下醫(yī)生,以免對身體產(chǎn)生影響,那么就得不償失了。如果想要補充維生素c,那么食補的方式是最佳的選擇,對人體也沒有副作用。
三、吃什么可以補充維生素C
維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中,酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內(nèi)臟中也含有少量的維生素C。
有的朋友身體肥胖,并且特別喜歡吃肥肉,這個時候為了減肥,就想要適當?shù)目刂埔幌伦约旱淖彀?,減少吃肉的量,這也就是通過控制食欲的方法來減肥。這種減肥方法是可行的,而且有很多人正是通過這種方式來減肥成功了。想要控制減少脂肪的攝入,就要積極了解過多攝入脂肪的害處,并且選擇脂肪的替代食物。下面來看如何控制食欲來減肥。
在健身界,似乎每個新手小白都聞“脂肪”變色,特別對于需要減脂的人來說,一提脂肪簡直就跟過街老鼠人人喊打一樣。很多人就會進入個誤區(qū),一旦開始減脂了,那我就一點脂肪都不會碰。實際上,將健康脂肪納入你的食譜中會對你有莫大的好處。相比飽和脂肪,不飽和脂肪能有效抑制有害膽固醇(LDL),同時促進有益的膽固醇(HDL)。脂肪作為我們?nèi)蠛炅繝I養(yǎng)素之一,對我們身體的正常運作至關重要。
牛油果富含不飽和脂肪、抗氧化物、β-胡蘿卜素,能提高我們的記憶力和降低心臟病的風險。每天堅持吃半個牛油果是很好的選擇。椰子油要選擇非氫化的、原生的。原生的椰子油富含不飽和脂肪,具有抑制有害膽固醇、促進有益膽固醇水平的功效。核桃是Ω-3 脂肪酸的很好的來源,并含有抗炎功效。它不僅抑制有害膽固醇的水平,還富含蛋白質(zhì)、纖維素、維他命E、鎂、鋅、鉀、核黃素和硒。
想要通過控制食欲來減肥,就要注意飲食的低熱量,在日常生活中,要對自己的飲食有合理的安排,制定好自己所吃飲食的量,做飯的時候嚴格按照這個量來制作飯菜,到超市購買食物的時候也要根據(jù)事先制定的量來購買,這樣才可能控制好食欲。
現(xiàn)代人都以瘦為美,而且肥胖對于健康的危害也是很大的,容易患上三高和脂肪肝等疾病。因此,減肥可以說是一項大工程,而且要做好長期斗爭的準備。就算減肥馬上能見效,不是還有反彈的可能性嗎?如果想要快速減脂,有很多科學方法值得學習。那么,減脂蛋白質(zhì)攝入量應該是多少呢?
在減脂期間由于需要嚴格控制熱量,減少碳水化合物的攝入,提高蛋白質(zhì)的攝入量,進行少食多餐的飲食計劃,一般為5-6餐/天,兩小時進餐一次。提高進餐頻路是為了讓你的肌肉盡可能的少損失,以及抵抗饑餓感的來襲。
蛋白質(zhì)攝入不足的危害
人體形成的單位是細胞,而細胞的形成的主要成分則是蛋白質(zhì)。人體的每一個細胞都會前側到蛋白質(zhì),當?shù)鞍踪|(zhì)不足就會影響到身體機能,皮膚暗沉、無光、易衰老,內(nèi)分泌失調(diào)、長痘、抵抗能力下降,甚至還會引起水腫。
脂肪很難燃燒
蛋白質(zhì)不足會引起基礎代謝的次數(shù)減少,從而引起筋肉的數(shù)量減少。一旦筋肉的數(shù)量變少就勢必會使基礎代謝的量也跟著減少?;A代謝如果減少,即使運動,脂肪也很難燃燒,從而減肥的效果也會變得很差。
另外,還會出現(xiàn)脫毛、貧血、腹瀉和浮腫等現(xiàn)象。
缺乏蛋白質(zhì)會導致什么?
頭發(fā)和指甲長得慢了,頭發(fā)脫落多了,皮膚憔悴不滋潤了。
血液蛋白質(zhì)不能及時更新,會發(fā)生貧血、月經(jīng)不調(diào)。
蛋白質(zhì)缺乏會導致很多酶的活性下降,人會感覺疲勞,工作學習效率下降。
抗體蛋白質(zhì)不足,會導致抵抗力下降。
未成年人缺乏蛋白質(zhì),個子會變矮,青春期推遲。
如果缺乏蛋白質(zhì)非常嚴重,還會發(fā)生浮腫病。
怎樣攝入蛋白質(zhì)?
科學研究也發(fā)現(xiàn)在限制總能量攝入減肥時,攝入高蛋白質(zhì)飲食比攝入低蛋白質(zhì)飲食的減肥效果更好。但在減肥期間蛋白質(zhì)的攝入要充足且不可過量,適量即可。
如何判斷蛋白質(zhì)的攝入量呢?
采用低能量飲食減肥的超重或肥胖人群,其食物蛋白質(zhì)的供給量應當控制在占飲食總能量的20~25%,即每1200千卡供給蛋白質(zhì)60~75克為宜,或者可以按每日每千克標準體重(公式如下)給予蛋白質(zhì)1~1.2克計算(若標準體重為60千克,則每日蛋白質(zhì)約攝入60~72克左右)。
標準體重(kg)= 身高(cm)-105
女性攝入的蛋白質(zhì)是和男生一樣嗎?
女性攝入蛋白質(zhì)也是需要按照之前的體重來算的,但是可以酌情減少一些,因為女性的消耗會比桶體重的男性要少一些。
?橙子是大部分的人們都會喜愛的水果之一,它有著非常好看,飽和度又高的顏色。橙子不僅外表鮮麗好看,而且也是美味好吃甘甜的。在我們的日常生活中,橙子對我們的健康是非常有幫助的,橙子維生素C的含量是非常多的,可以補充我們身體需要的維生素C哦。
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
營養(yǎng)價值剖析:橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質(zhì)。
?原來我們生活中常見的水果橙子真的是維生素c含量高的水果之一,橙子不僅好吃,而且還這么多的營養(yǎng)含在里面呢。橙子維生素C的含量是非常高的,水果里面基本上是含量最高的哦,吃橙子還可以提高我們的身體免疫力,多吃橙子是非常好的哦。
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