每天喝多少酒有益健康?
每天喝多少白酒養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“每天喝多少酒有益健康?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
在現(xiàn)實生活中酒是比較常見的一種飲品,而酒分為很多種類型,一般情況下啤酒和白酒比較受到大眾的歡迎,白酒和啤酒原料是由酒精以及小麥所制作而成的,經(jīng)常大量飲酒會對身體造成一定的傷害,而適當?shù)娘嬀瓶梢詫ι眢w起到保健的功效,一般情況下一天內(nèi)飲用25克即可。
一天喝多少酒最好?
孕婦、兒童、青少年、病人應忌酒。高血脂、高血壓、冠心病等患者應忌酒。
1、男女飲酒限量
①成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,相當于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38°的白酒75g,或高度白酒50g。
②成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當于啤酒450mL,或葡萄酒150mL,或38°的白酒50g。
2、啤酒白酒限量
白酒最多不能超3兩,葡萄酒以4兩為宜,啤酒每天別超兩瓶。
過量喝酒的壞處有哪些?
①食欲下降,食物攝入量減少,引起多種微量營養(yǎng)素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。
②增加患高血壓、中風等疾病的危險,還會增加患癌癥的危險。
③婦女在懷孕期間飲酒,會對胎兒發(fā)育帶來不良后果,酗酒更會導致胎兒畸形及智力遲鈍。
④患上酒精依賴癥、成癮,造成事故及暴力的增加,影響社會安定。
⑤兒童即使飲少量的酒,其注意力、記憶力也會有所下降,思維速度將變得遲緩。特別是兒童對酒精的解毒能力低,飲酒過量輕則會頭痛,重則會造成昏迷甚至死亡。
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? ?正所謂喝酒要有度,但是這個度應該怎么把握了每天喝多少酒合適呢,下面就讓我們一起來學習一下喝酒如何才能把握好這個度的問題,飲酒過量會對身體造成哪些傷害,成年人都應該好好看一下,無論男女,特別是男性朋友更應當注意了,一定要嚴格的要求自己,醉酒是比較傷肝的一種行為。
? ?一、喝酒有度
? ?都要有個“度”,不過這個“度”可不是酒精的含量,而是指喝的量。專家指出,夏天喝酒,白酒最多不能超3兩葡萄酒以4兩為宜,啤酒每天別超兩瓶。啤酒:每天別超過兩瓶
? ?二、正確飲用量
?
? 每天最多不要超過兩瓶(1250毫升)。白酒:不超過3
? ?三、白酒中的成分
? 其主要成分為酒精和水,一般來說,乙醇含量越高,酒度越烈,對人體越不利。飲適量的白酒,可緩和憂慮和緊張心理;有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。但過量飲用白酒,對身體的危害很大。
? ?四、啤酒是一種酒精性飲料
? 每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分,一半來自糖分。啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)包括17種氨基酸、12種維生素等,人們稱之為“液體面包”。啤酒中的啤酒花還能增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不過,啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲,提高消化能力,因此過量飲用易使人發(fā)胖。
? ?五、酒前注意事項
? ?1.喝酒之前,吃飯只能吃7分飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)。
? ?2.喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
? ?3.不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。
? ?4.秘訣:喝酒之前半小時,先喝一杯必奇。這個東西是蒙脫石散,可以黏在胃粘膜上,鎖定酒精,從而使酒精不被人體吸收。
? ?六、喝酒過量的危害
? ?酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。
? ?1.血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.1%時,人就會失去自制能力。如達到0.2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
? ?2.酒精對人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒,對身體有多方面的損害??蓪е露喟l(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。還有人注意到,長期大量飲酒,能危害生殖細胞,導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。
? 3.對精子造成影響
? 長期飲酒也是男性不育的原因之一。 長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒,一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒的情況患者會出現(xiàn)睪丸萎縮,導致精液的質(zhì)量下降,研究發(fā)現(xiàn)喝醉酒一次最少需要三個月的調(diào)理才能恢復到醉酒前的狀態(tài)。專家認為,有生育計劃的男子,起碼要在醉酒以后三個月才可讓妻子受孕,這樣才能保證胎兒的健康。
? 看完以上的解釋之后,相信大家一定都明白了每天喝多少酒才合適這個問題吧,具體能喝多少酒,需要根據(jù)每個人的酒量來決定,當你感覺自己已經(jīng)快不行了或者頭昏眼花,昏昏欲睡的時候說明你已經(jīng)不能再喝了,再繼續(xù)喝下去的話會超過你自己所能承受的量,如果長期這樣飲酒過量的話會造成很多危害的,特別是酒精中毒,還有部分人群因為飲酒過量導致胃出血。
堅果富含維E、銅、鎂等營養(yǎng)成分,眾多營養(yǎng)學家建議每天吃把堅果,更有益健康。英國《每日電訊報》刊文指出,其實不少堅果都有與眾不同的食療功效。
膽固醇高,吃杏仁。美國洛馬林達大學的研究人員發(fā)現(xiàn),杏仁有降低低密度脂蛋白(“壞膽固醇”)的作用。膽固醇高的人每天吃74克杏仁,持續(xù)一段時間后,血液中低密度脂蛋白水平會下降9.4%,且體重不會增加。
患糖尿病,吃花生。加拿大學者發(fā)現(xiàn),吃花生可以預防糖尿病。這是因為高血脂是促發(fā)2型糖尿病的重要誘因,而吃花生后可以降低血脂,保護細胞免受侵蝕和炎癥干擾。建議每天吃30克。
肺不好,吃開心果。開心果中的維E可以保護肺部,降低患肺癌的風險。美國得克薩斯大學研究發(fā)現(xiàn),每天吃把開心果,患肺癌的可能性會有所降低。
記性變差,吃胡桃。美國塔夫斯大學的科學家建議每天吃45克的胡桃,以預防年齡增長引起的記憶力減退。胡桃富含的亞麻酸,可起到抗氧化劑作用,能保護大腦。
皮膚老化,吃榛子。榛子有助皮膚細胞的生長和再生。它富含的維E和脂肪酸,能保持皮膚細胞年輕,防止皺紋出現(xiàn)。每周吃四五次就有效。
懷孕期間,女性需要補充鈣、鐵、鋅等元素。懷孕期間需要的營養(yǎng)物質(zhì)的量由于寶寶的原因就會比平時多,自身制造的微量元素不足以滿足身體需要,所以需要從外界獲取。鈣的元素就需要從外界食物獲取,缺鈣會影響孩子的骨骼生長、抵抗力強弱。補鈣最好方法就是喝牛奶,那么孕期每天喝多少牛奶才好?
為了滿足自身及胎兒對鈣的需要,孕婦需要攝入的鈣量比非孕期要多。孕早期每天需要的鈣量是800mg,妊娠中晚期每天需要1000-1200mg,而哺乳期每天則需要1200-1500mg。一般情況下,每天從膳食中補充的鈣大約只有300-400mg,而最好的補鈣途徑就是喝牛奶。一盒250ml的牛奶能補充250mg的鈣,因此在孕早期,應該每天至少喝2盒牛奶(即補充500mg鈣),到了孕中晚期則應每天至少喝3盒牛奶(即補充750mg鈣)。
孕婦喝牛奶還有什么的好處
1、補鈣
鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經(jīng)滿足人體所需要的鈣含量。所以說,孕婦每天堅持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質(zhì)。
2、補充蛋白質(zhì)
除了補鈣以外,牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類一樣,比米飯肉、面包等食物都要高,是孕婦補充蛋白質(zhì)的首選。
3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
牛奶中豐富的蛋白質(zhì)和含硫氨基酸能增強人體的免疫能力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善體內(nèi)微循環(huán)。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些鎮(zhèn)靜催眠作用的物質(zhì),并且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助于睡眠。孕期睡眠質(zhì)量不好的準媽媽們可以在晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺。
許多人都喜愛喝酸奶,甚至養(yǎng)成了每天必喝酸奶的習慣。因為酸奶不但味道好,而且有非常大的好處,小孩子喝了利于促進身體成長,成人喝了有利于美容養(yǎng)顏,而且還有幫組消化、瘦身等作用。但不能因為它的好處多就無節(jié)制地喝酸奶哦,大家知道人們喝酸奶每天喝多少好嗎?
每天喝酸奶最多250毫升,早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,引起了體重上升。因此,除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1-2杯酸奶(125-250毫升)為好,最好飯后半小時到一個小時飲用,可調(diào)節(jié)腸道菌群,對身體健康有利。 ? 現(xiàn)在有人提倡給嬰幼兒飲用酸奶,原因是酸奶營養(yǎng)素、熱量密度均較高,特別是一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的熱量和鈣質(zhì)以及10%左右的蛋白質(zhì)。此外,酸奶中含有的半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分,與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關系。尤其腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病,酸奶中含充足的乳酸菌,并且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生,提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時間,減少急性腹瀉的發(fā)病率。
不過,嬰幼兒畢竟是特殊的群體,母乳應是他們最好的食品,因此不建議半歲以下的嬰幼兒飲用酸奶,應以母乳或配方奶為主,當添加輔食后,可適當給予酸奶,但每天不要超過100毫升。半歲后,可適當給予酸奶作為輔食,但一定要遵循由少到多、由稀到稠的原則,即剛開始只給予10毫升左右,用溫開水稀釋一倍,觀察嬰幼兒無腹脹、腹瀉等不良消化道反應,才可隨著月齡的增加及個體的耐受情況,逐漸增加給予量。但1歲前每天不要超過100毫升。
看了本文的介紹,大家也知道了人們喝酸奶每天喝多少好了吧,一般二百五十毫升是最好的了,而且晚上喝酸奶更好,但是年齡太小的嬰兒最好不要喝酸奶。另外想要減肥的朋友最好不要在飯后喝酸奶,因為這樣會有可能造成體重的增加。
羊奶是一種與牛奶截然不同,作用也不用的食品。羊奶是一種營養(yǎng)價值較高,能量較大的食品,喝少了難以發(fā)揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,應該根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟條件,確定每天的喝奶量。那么羊奶每天喝多少是最合適的呢,下面是下面給大家推薦的每天喝羊奶的劑量。
一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)羊奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。
經(jīng)濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。
建議:
簡單地說,就是“保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
好處:
1、更加有利于人體的吸收
這主要是由于羊奶脂肪的結(jié)構(gòu)特殊性,他的碳鏈比較短,而不飽和脂肪酸含量比較高,這就導致羊乳呈現(xiàn)一個比較良好的乳化狀態(tài),并且所含有的脂肪球比較小,更加接近于人奶,所以能夠被身體直接吸收利用。研究發(fā)現(xiàn),羊奶在人體之中的消化時間比牛奶所需要的時間縮短了一半左右,所以更加適合被人體所吸收,特別是嬰兒和老年人可以適當?shù)亩喑?,有利于身體健康。
2、促進智力發(fā)育,提高身體素質(zhì)
羊奶之中主要就是乳糖,這種物質(zhì)能夠很好的起到調(diào)節(jié)胃酸的作用,這對于促進腸道蠕動以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人體中消化之后就會成為半乳糖,這種物質(zhì)能夠直接被人體所吸收,并且經(jīng)過分解之后形成的乳精還能夠促進腦苷等等的生成,這對于智力發(fā)育就非常重要的影響。乳糖在進入腸道之后,能夠喲徐的促進有益乳酸菌的生長,這樣就能很好的促進身體對于鈣質(zhì)等等的吸收。
3、羊奶之中含有豐富的維生素
研究發(fā)現(xiàn),大約一百毫升的新鮮羊奶之中就含有12種主要的維生素,所以說他的含量是非常豐富的。要比牛奶高了將近兩倍,特別是維生素B和尼克酸的含量更是特別的突出,膽堿還有肌醇的含量也是不可忽視。
咖啡是一種能夠讓人們提神的東西,但是咖啡喝多了會對我們的身體造成一定的傷害,因為咖啡里面含有一種咖啡因會讓人上癮,而咖啡因?qū)θ梭w的傷害也是非常大的,那么我們在平時的生活中,喝多少咖啡比較合適呢,相信很多的白領們對于這個問題也是比較關注的,那么下面我們就來為大家解答疑惑吧!
1.喝咖啡要適量,并且濃度不要過高。一般來講,我們每天喝入的咖啡不要超過50克。很多朋友在喝咖啡的時候都喜歡加一些牛奶,其實,這樣做是不太合適的。您最好不要把咖啡與牛奶調(diào)和飲用。如果實在要加入一些東西才能飲用時,那么,我們您的建議就是要用植脂末,也就是我們通常所說的咖啡伴侶或者是煉乳來代替。為什么呢?
2.這是因為牛奶里面含有非常豐富的礦物質(zhì),特別是鈣質(zhì)的含量非常高。大家知道,喝牛奶是補充鈣質(zhì)的最好來源。但是,鈣和咖啡結(jié)合在一起的時候,咖啡的主要成分咖啡堿就會吸附牛奶里面的礦物質(zhì)和鈣。這樣,人們在飲用時,就會影響鈣質(zhì)的吸收了。但對于近些年人們所說的喝咖啡會造成鈣流失這個問題,在國際醫(yī)學界目前還沒有定論,在國內(nèi)也沒有發(fā)現(xiàn)這樣的病癥。所以,愛喝咖啡的朋友,您千萬不要因為這個問題而過分擔憂。
以上是我們關于每天喝多少比較合適的問題的詳細解答,喝咖啡要適量,并且濃度不宜太高了,平時在喝咖啡的時候也可以適當加一些牛奶,這樣會減緩咖啡對于人體造成的傷害,不過我們在這里還是提醒大家,如果平時沒什么事情,最好少喝一些咖啡為妙。
紅酒是日常生活中常見的一種酒,雖然過度飲酒會對身體造成一定的傷害,但是每天適當?shù)娘嬘眉t酒對身體有一定的好處,可以起到養(yǎng)生的作用,紅酒當中含有多種維生素和營養(yǎng)物質(zhì),每天適當?shù)娘嬘靡恍┘t酒可以預防身體疾病,對身體非常好。
很多長期飲用紅酒朋友身體抵抗力還十分強大,因為紅酒本身具有非常好的殺菌功效,可以將對身體有害的細菌全部殺死。據(jù)可靠數(shù)據(jù)了解到,長期飲用紅酒的朋友,患癌率更低,老年人可以有效預防老年癡呆的發(fā)生。不過這一切都是建立在一個基礎之上的,便是一定要注意適量的飲用紅酒。
每個人的身體狀況都是不同的,不過最佳的紅酒飲用量則是有一定標準的。每人每天最好飲用紅酒量為50毫升,這樣紅酒才能夠更積極的發(fā)揮其養(yǎng)生的效果。
紅酒本身富含非常豐富的營養(yǎng)元素,所以養(yǎng)成每日飲用紅酒的朋友,身體絕對不會缺乏維生素、氨基酸等營養(yǎng)元素,所以身體能夠更加健康。與此同時,長期飲用紅酒對于軟化心腦血管也具有非常好的效果,所以中老年人飲用紅酒對于預防心腦血管疾病也具有神奇的功效,紅酒還可以降血壓、血脂,幫助各位朋友更好的調(diào)節(jié)自己的身體。
軟化血管,也是喝紅酒的一個好處,不像白酒那么猛烈,傷害胃部和肝臟,紅酒的影響要小很多,而且每天喝30ml完全沒有危害,反而可以起到軟化血管的作用。
促進腸道蠕動,經(jīng)常喝紅酒,會讓你的腸道更加暢通,不怎么容易出現(xiàn)便秘的問題,臉色和氣色都會白皙紅潤許多。
紅酒不宜多喝,正確的喝法才能讓紅酒發(fā)揮它的最大作用。不要空腹喝酒。如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點芝士來配酒,另外可搭配一小片蘇打餅干。喝酒前,可以補充維生素C、維生素B,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶,來保護胃粘膜,以緩解酒精對人體的傷害。
醋,大家都非常的熟悉,是我們?nèi)粘I町斨泻艹R姷囊环N調(diào)味品。大家知道,如果經(jīng)常吃醋的話,其實對于我們的血管來說是有很大的好處的。甚至市場上出現(xiàn)的各種養(yǎng)生醋,對我們的身體也有很大的幫助。每天喝醋是一種很好的養(yǎng)生方法。那么,大家每天喝多少醋最好呢?
每天喝醋好嗎
1、每天喝醋好嗎
每天喝醋好,醋有以下的作用:
消除疲勞:豐富的有機酸能促進糖類代謝,分解體內(nèi)疲勞物質(zhì),消除人的倦怠感。
平衡血液酸堿度:醋是酸性食品,在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后,喝點醋能起到助消化的作用,并維持體液的酸堿平衡。
幫助消化:醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等,能刺激大腦神經(jīng)中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
預防衰老:醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質(zhì)的形成,減少老年斑的產(chǎn)生。
擴張血管:醋能降低血壓,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,預防糖尿病。
增強腎功能:醋能利尿,預防便秘,防治腎結(jié)石、膽結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病。
增強肝臟功能:醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)能提高肝功能。
提高腸胃的殺菌力:醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。
美容護膚:醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環(huán),使人皮膚光滑。
預防肥胖:醋中的氨基酸可消耗體內(nèi)過多的脂肪,減肥效果不錯。
每天喝醋好嗎
2、什么是醋
醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品,在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多,其中以米醋和陳醋為最佳。食醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,有芳香味,用途較廣,是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質(zhì)溶解而利于人體吸收。
陳醋是食醋的一種,原料及前期工藝也同一般食醋,只是經(jīng)過了陳釀工藝,如傳統(tǒng)的“夏伏曬、冬結(jié)冰”工藝。其醋含水分少,色濃,味香綿,品質(zhì)為其他醋所不及,并能長期貯存,故名陳醋。
3、陳醋可以清腸排毒
預防和治療腸炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收斂的作用,不僅可以抑制細菌繁殖,甚至能殺死食物里的部分細菌。醋能改變痢疾桿菌偏堿性的生存環(huán)境,并將其殺死,酸性環(huán)境又能使大蒜的殺菌功能增加4倍,所以醋與大蒜合用,對治療痢疾、腸炎效果更理想。
酒精大多數(shù)人非常喜愛的飲品,因為酒精的具有非常多的人文意義,人們將酒精作為一種氛圍調(diào)節(jié)器,讓聚會更活躍,而酒精是大量乙醇的稀釋液體,具有一定的成癮性,而且長期飲酒對人們的生活也有極大的影響,下面就來看看喝酒有益健康嗎?希望大家能夠了解一下吧。
飲酒無論多少,都有致癌風險
但是,心血管疾病并非危害健康的唯一因素,“適量飲酒”會不會對于其他的健康因素也有影響呢?
對其他方面的影響也有過許多研究。雖然不象對心血管疾病的影響那么深入,但匯總起來也不少。
研究顯示,飲酒量與心血管疾病的關系與通常的結(jié)果很一致:與不喝酒的人相比,每天喝20克酒精的人冠心病的發(fā)生率低大約20%。
但這是“適當飲酒”唯一降低的疾病發(fā)生率。在其他疾病中,即使是每天喝25克酒精這個“適量”,也會導致多種疾病的風險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原發(fā)性高血壓增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的結(jié)腸癌、直腸癌、肝癌也有小幅增加。
如果飲酒更多的話,那么這些疾病的風險就大大增加。比如,如果每天喝50克酒精(大致相當于2兩50度的白酒),那么口腔癌和咽癌的風險將增加2.1倍,食道癌、喉癌和原發(fā)性高血壓的風險都會增加一倍左右,乳腺癌增加55%,肝硬化增加6.1倍,慢性胰腺炎增加78%,出血性中風增加82%,而肝癌的增加也有40%。
與飲酒與心血管疾病風險的研究相比,飲酒與其他疾病風險的研究還比較有限。雖然這項薈萃分析中涉及到的人數(shù)超過了11萬,但具體到許多疾病上,研究數(shù)與涉及的人數(shù)也都不算多。這就使得結(jié)論的代表性比較有限,有很多調(diào)查甚至可能只對具體的地區(qū)與人群有效。
由此可見,第一,飲酒對健康的影響是多方面的,不應該僅僅考慮對心血管疾病的影響--雖然酒類營銷很喜歡這樣宣傳;第二,飲酒對癌癥風險的影響,是只要喝了,就會增加風險。
由于酪梨富含脂肪,長期以來人們避酪梨唯恐不及,事實上,酪梨飽含的單元不飽和脂肪不僅有益身體健康,還是減重的優(yōu)質(zhì)食物! 通常講到水果,我們不會將它們聯(lián)想為每日脂肪的來源。
但是,大自然總是有些不按牌理出牌的例外。酪梨、巴西莓、橄欖和椰子正是單元不飽和脂肪酸 (MUFA)最豐沛的來源。這類特殊的脂肪,可預防許多疾病、幫助我們吸收植物性營養(yǎng)素,滋養(yǎng)我們的皮膚,讓我們時刻感到飽足。
有益健康的水果--酪梨減重機能因子:抗炎抗氧化物,單元不飽和脂肪 (Monounsaturated Fats)冠軍食物:酪梨、巴西莓(Acai)和橄欖亞軍食物:椰子
冠軍食物:酪梨 雖然我們以為酪梨是蔬菜的一種,但別搞錯它可是一種水果,而且還很美味。這么多年來,許多人避酪梨而唯恐不及──因為它有高含量的脂肪。但是,酪梨所含的脂肪大部分是單元不飽和脂肪,科學家認為它可預防心臟疾病和某些癌癥的發(fā)生。
此外,單元不飽和脂肪與飽和脂肪酸相比,在運動后,可更加快速的燃燒殆盡,是可以長期維持健康體重的重要營養(yǎng)。如果飲食包含高含量的單元不飽和脂肪酸,將比低脂飲食計畫,更能有效減去體重并維持苗條體態(tài)。
酪梨還包含 OMEGA-3 脂肪酸,就如同我們所知,有益體重的減輕,可增進心臟健康并減緩發(fā)炎反應。乳脂狀和奶油般的酪梨,是取代含有致炎飽和脂肪,如奶油、乳酪和酸奶的最佳替代品。
酪梨不含膽固醇、不含鈉,飽和脂肪含量低。包含多種營養(yǎng)素,如鉀、鎂、葉酸、纖維質(zhì)、維他命 B2 和維他命 C、E 和 B6。同時富含抗炎、抗老、預防疾病的植物營養(yǎng)素,包含葉黃素和其他抗氧化物。
研究顯示,以每盎司計算,酪梨是 20 種經(jīng)常食用水果中,含有最多植物營養(yǎng)素和營養(yǎng)的水果:
葉黃素:可預防攝護腺癌和眼疾,如白內(nèi)障和黃斑部退化。維他命 E:一種強效的抗氧化物,已知可減緩老化過程,并預防心臟疾病和多種不同的癌癥發(fā)生。
谷胱甘(Glutathione):與維他命 E 一樣為抗氧化物,可中和細胞損害并緩和導致疾病的自由基。植物性固醇:可降血中膽固醇含量。酪梨含有的植物性固醇,比先前報導過含有最多植物化學物質(zhì)的柑橘,高出四倍之多。
葉酸:增進健康細胞和組織的生長。葉酸尤其對處于生育年齡的女性更重要,因為可預防先天缺陷。鉀:可有效平衡體內(nèi)電解質(zhì)。酪梨的鉀含量較香蕉多出 60%。鎂:可有效產(chǎn)生能量,且對肌肉收縮和放松非常重要。纖維質(zhì):降低膽固醇并減少心臟病發(fā)機率。
目前的研究顯示酪梨對維持健康特別有幫助:預防糖尿?。好绹悄虿f(xié)會公布的守則強調(diào),攝取大量的單元不飽和脂肪,如酪梨,將可提高有益的膽固醇含量,并維持正常血糖值。
其針對預防和治療糖尿病所提出的飲食建議,每日飲食包含高單位的單位不飽和脂肪酸,與含有高單位飽和脂肪的飲食相較,將可改善葡萄糖耐量和降低血脂量。
健身:每日運動三十分鐘的成人,攝取酪梨中的單元不飽和脂肪,將可保持精力充沛,因為將可有效燃燒單元不飽和脂肪,提供運動所需的精力。
威斯康辛大學的研究員發(fā)現(xiàn),女性如果在騎自行車前,食用健康的單元不飽和脂肪,將可更有效的燃燒脂肪。在激烈運動后,可多消耗 50% 的脂肪。在緩和的運動后,可多消耗 39% 的脂肪。在休息后,可多消耗 34% 的脂肪。
體重管理:食用如酪梨這類低熱量密度的食物可很快滿足食欲,酪梨含有大量水分和纖維質(zhì),對維持健康體重有很大的助益,而且你不需要吞下整顆酪梨來達成這個目的,五分之一顆酪梨的卡路里有 55 大卡。
賓州州立大學的研究員們發(fā)現(xiàn),不管是纖細還是豐腴的女性,食用低熱量密度的食物,會比食用高熱量密度食物,所吸收的熱量來得少。
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