桃膠怎么吃最好
夏天怎么吃養(yǎng)生。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“桃膠怎么吃最好”,僅供您在養(yǎng)生參考。
桃膠此類(lèi)物質(zhì)可以說(shuō)是一種天然的養(yǎng)顏美容圣品,桃膠富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素,其對(duì)于女性有很多的好處,例如:調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)血益氣、抗衰老以及滋潤(rùn)皮膚等等。而且桃膠的吃法有很多,既可以煲湯又可以制作糖水、熬粥等等,那么桃膠怎么吃最好呢?下面就來(lái)介紹一下。
一,桃膠的吃法
桃膠跟阿膠是一樣的固體,是不能直接食用的,但是使用桃膠做飲品是一件非常不錯(cuò)的選擇,尤其是桃膠皂角米雪燕羹。
1.首先準(zhǔn)備好桃膠,雪燕,皂角米,冰糖,丑耳等食材,雪燕,桃膠。
2.皂角米是需要提前侵泡12個(gè)小時(shí)左右的,建議分開(kāi)泡發(fā),便于分揀,因?yàn)樘夷z和雪燕都是植物的分泌物,泡發(fā)時(shí)會(huì)分析出雜質(zhì),中途更換3-4次水即可。
3.去除所以的雜志外,清洗干凈,瀝干水。
4.在鍋中加入適量的純凈水,然后加入桃膠,雪燕,皂角米等。
5.大火煲開(kāi)后再煮上3分鐘左右
6.轉(zhuǎn)小火煲30分鐘
7.加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全融化即可食用。
桃膠皂角米雪燕羹對(duì)于人體的益處是非常的,大家可以經(jīng)常使用桃膠煲湯,除此之外還可以食用桃膠搭配紅棗,花生,枸杞,桂圓,龍眼等一起煮粥,煲湯食用均可。
二,桃膠的禁忌
桃膠雖然對(duì)人體的作用有很多,但是在食用過(guò)程中一定要注意一下幾點(diǎn),在服用桃膠的期間,一定要禁止食用油膩,生冷,辛辣等食物,但凡是脾胃虛弱,腹脹便溏,感冒發(fā)燒的人群都不建議食用,像孕婦,兒童,糖尿病人群一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下食用,而且桃膠最佳的服用時(shí)間是飯前,如果過(guò)晚的食用很容易造成血液脂肪堆積,引發(fā)一系列的疾病,所以大家在食用桃膠之前,一定要了解桃膠的用法,安全食用。
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也許很多人沒(méi)有吃過(guò)桃膠,實(shí)際上,桃膠的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,比如含有半乳糖,另外還有葡萄糖醛酸,從桃樹(shù)上采下來(lái)的桃膠是天然的,大家在吃桃膠的時(shí)候,一定要學(xué)會(huì)正確處理,要注意吃桃膠的健康問(wèn)題,很多農(nóng)民會(huì)上山去采野生桃膠來(lái)吃,那么野生桃膠有哪些流行吃法呢?
野生桃膠怎么吃?
大家都知道桃膠是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物,長(zhǎng)期食用會(huì)很好的促進(jìn)的健康,但是在吃的時(shí)候也要注意適量服用才行的,那么桃膠多久吃一次呢?它又有哪些功效與作用?今天就以謝大媽桃膠的食用方法分享給大家。
第一步
準(zhǔn)備木瓜200克、桃膠20克、姜3克
提前一天將謝大媽桃膠用大約是桃膠30倍的冷水泡發(fā),不要用熱水泡,會(huì)造成桃膠營(yíng)養(yǎng)流失并且影響口感,冷水至少泡12個(gè)小時(shí)以上。
第二步
將木瓜去皮后切成小片,將木瓜去皮去籽切成小塊
將木瓜去皮,去籽,切成小塊,將木瓜與桃膠以及姜片一同放入燉鍋,加入適量水,放火上燒開(kāi)。
第三步
小火燉一個(gè)小時(shí)候即可食用。在開(kāi)火前可根據(jù)個(gè)人口味也可添加枸杞和紅棗燉,若是夏日,冰凍后口感更佳。
食用桃膠注意事項(xiàng)
高血糖不宜食用
桃膠屬于含糖食物,高血糖患者若長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高,淡然也不是完全不可以吃,只是不能長(zhǎng)期吃以及注意檢測(cè)血糖。
孕婦不宜食用
雖然謝大媽桃膠含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是孕婦是不宜食用的,容易造成胎兒發(fā)育影響,所以懷孕的女性是不建議食用桃膠的。
經(jīng)期不宜食用
雖然桃膠可以幫助起到美容養(yǎng)顏的作用,但桃膠具有存血作用,所以女性在月經(jīng)期間建議不要食用桃膠。
桃膠中最出名是的桃花淚桃膠,紫一商城上線(xiàn)的云南桃花淚桃膠,源于云南,生長(zhǎng)在高海拔地區(qū),獨(dú)特的地理?xiàng)l件特別適合桃樹(shù)的野生生長(zhǎng)沒(méi)有添加任何防腐劑和農(nóng)藥,挑選老樹(shù)大粒桃膠,手工采摘,自然曬干,人工修剪,飽滿(mǎn)圓潤(rùn),沒(méi)有任何雜質(zhì),屬于桃膠中的上品。
在如今的社會(huì)中,人們對(duì)于越來(lái)越注重長(zhǎng)相,并且事實(shí)證明一個(gè)人的長(zhǎng)相對(duì)于其日后的交際以及工作等等有著一定的幫助。而尤其的女性更加注重長(zhǎng)相,大部分的女性對(duì)于自己的長(zhǎng)相不滿(mǎn)意,想要要自己更好看一些,而食用桃膠就是一種美容的方法,那么桃膠怎么吃比較美容呢?下面就來(lái)介紹一下。
一、桃膠的食用方法
1、桃膠可加入雪耳、紅棗等材料做成甜品;
2、桃膠也可加肉炒、紅燒等,也可與薺菜、豆腐等做成羹;
3、桃膠洗凈,加入白糖、黃瓜、紅蘿卜涼拌食用。
二、桃膠的烹調(diào)方法
桃膠需提前一天浸泡至發(fā)軟發(fā)漲,然后將桃膠表面的雜質(zhì)去除,再用清水洗凈,掰成小塊烹調(diào)。
三、桃膠的生活妙招
美顏糖水
材料:桃膠20—30顆,銀耳2—3朵,冰糖適量
做法:
1、桃膠浸泡一天,去雜質(zhì)、洗凈;
2、銀耳泡開(kāi),撕成小朵;
3、將桃膠、銀耳加水放入鍋中,水開(kāi)后小火慢熬,快熟時(shí)加入冰糖即可。
功效:可抗皺嫩膚、美容養(yǎng)顏、清熱去火和滋陰潤(rùn)肺。
不適宜吃的人群
1、身子太虛的病人不適合吃,因?yàn)槠浜械牡鞍踪|(zhì)不容易消化;
2、腎功能?chē)?yán)重?fù)p害的病人禁食,因?yàn)闀?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān);
3、兒童吃桃膠沒(méi)多大意義;
4、脾胃虛寒、痰濕停滯者及有表邪者不宜服用;
5、感冒發(fā)熱者不可服用;
6、體質(zhì)較寒的孕婦不宜服用;
7、腸胃不好的人不能服用。
桃膠這是在桃樹(shù)表皮上分泌出來(lái)的一種油脂,而后經(jīng)過(guò)加工處理后制作成的。此類(lèi)物質(zhì)既可以當(dāng)做一種食品也可以用于藥用。桃膠中含有豐富的維生素以及蛋白質(zhì)及其他對(duì)人體有益的微量元素,有著提高人體免疫力的功效。而桃膠對(duì)于人體的胃病也是有一定的見(jiàn)療效的,那么下面就來(lái)介紹一下桃膠怎么吃能夠治療胃病。
一, 治療胃痛、胃炎的食用方法:
取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,溫開(kāi)水送服,早晚各一次,堅(jiān)持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。(雨后到桃園桃樹(shù)上去摘(春夏秋季桃樹(shù)上都有,冬天有干的也管用),不用花錢(qián),偏方治大病)
二, 降脂養(yǎng)顏
據(jù)傳,桃膠也曾是當(dāng)年慈禧太后欽點(diǎn)御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品,桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長(zhǎng)期食用具有降脂,養(yǎng)顏嫩膚的功效。
桃膠的好處以及它的治療疾病的介紹,你都知道了吧,可不要小看桃膠哦,可以有美容養(yǎng)顏抗衰的作用,和燕窩一起吃,可以達(dá)到提高體質(zhì)的作用,還可以治療胃病啊還有降血脂的作用,桃膠的好處,治胃病又養(yǎng)顏,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類(lèi)型。
三, 桃膠的功效:
1.增強(qiáng)體力
人體中的細(xì)胞和組織中都含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不但是人體中的重要組成成分還是人體內(nèi)部多種活動(dòng)的參與者,蛋白質(zhì)是人體的生命之源,食用桃膠能為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)部的組織的合成,有強(qiáng)身健體的作用。
2.控血糖、降血脂
桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸,用清水泡發(fā)后煮成粥食用,能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量,對(duì)血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。
3.美容養(yǎng)顏
人體皮膚的衰老和自由基有直接關(guān)系,皮膚的彈性和膠原蛋白有關(guān),人體內(nèi)的膠原蛋白不足時(shí),便會(huì)出現(xiàn)皮膚的彈性下降,出現(xiàn)皺紋等,桃膠中含有較多的植物膠原蛋白,適量的食用桃膠能有效的補(bǔ)充機(jī)體的膠原蛋白,對(duì)皮膚彈性的下降有防治效果。
桃膠這種東西相信大家在生活中應(yīng)該都有吃過(guò)吧,這種東西在一般的食用方法是通過(guò)煮糖水,比如桃膠皂角米羹以及桃膠銀耳糖水羹等,大家可以根據(jù)自己喜歡的糖水去學(xué)習(xí)。桃膠皂角米羹這種東西的做法是利用皂角米以及桃膠。玫瑰醬等,然后桃膠跟皂角米浸泡8個(gè)小時(shí)候在將它們熬2個(gè)小時(shí)就可以吃了。
吃法①:桃膠皂角米羹
材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。
做法:
1.桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個(gè)小時(shí),8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里,加上6顆紅棗。
2.砂鍋加足夠的水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了,期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下,別糊鍋了。
3.碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。
吃法②:桃膠銀耳糖水羮
材料:桃膠15克,雪梨1個(gè)(300克),冰糖30克,銀耳5克,
做法:
1.桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時(shí)至軟漲。
2.再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。
3.銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開(kāi)后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時(shí)湯汁開(kāi)始變得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
吃法③:木瓜燉桃膠
材料:木瓜1只,桃膠10克。
做法:
1.桃膠放入清水中浸泡6-8個(gè)小時(shí)至膨脹松軟。
2.將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。
3.桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。
4.木瓜對(duì)半切開(kāi),去籽,將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
吃法④:桃膠燉燕窩
材料:燕窩20g,桃膠10克,冰糖適量
做法:
1.將干燕窩,桃膠分別放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡,利于觀察雜毛臟物,桃膠要浸泡至膨大松軟)
2.燕窩泡發(fā)后去毛,除去雜質(zhì),(倘若有雜質(zhì),清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時(shí)間略有差距,視燕窩泡發(fā)程度為準(zhǔn)。)清理后的白燕瀝干。
3.在鍋中內(nèi)放入泡好的燕窩以及桃膠。
4.倒入適量的水以沒(méi)過(guò)燕窩2-3厘米即可 。
5.加蓋入蒸鍋,隔水燉,燉30分鐘左右。
6.再加入適量的冰糖,繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
吃法⑤:桃膠銀耳蓮子羹
材料:桃膠、蓮子各一勺,銀耳一朵、雪梨1個(gè)、冰糖20克。
做法:
1.將桃膠放在清水里浸泡半天,泡發(fā)后洗凈備用;
2.將蓮子放入熱水浸泡半天,泡至綿軟。
3.將銀耳用溫水浸泡2小時(shí),泡發(fā)后用手掰成小朵備用。
4.將雪梨去核切成小丁備用
5.將桃膠、蓮子、銀耳放入鍋內(nèi),加水用大火燒開(kāi),然后改小火煮半小時(shí)。
6.待湯汁開(kāi)水粘稠時(shí)放入雪梨丁和冰糖再煮5分鐘,邊煮邊攪拌到冰糖完全融化后即可關(guān)火出鍋。
吃法⑥:桃膠酸奶羹
材料:桃膠一小把,酸奶一盒,鮮果粒若干(蘋(píng)果、香蕉、芒果等均可,將果肉切成顆粒狀)。
做法:
1.將桃膠放入溫水里泡發(fā),然后洗凈分成小塊,放入酸奶中。
2.將準(zhǔn)備好的果粒也一起放入酸奶,然后攪拌均勻,蓋上蓋子放置半小時(shí)。
3.待桃膠和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。這個(gè)制作方法極其簡(jiǎn)單易行,口味酸甜可口,實(shí)乃消夏養(yǎng)生美顏佳品。
桃膠是一種在近幾年越來(lái)越流行的一種食物,也是一種對(duì)于人體有著很好的滋補(bǔ)作用的食物。很多人,尤其是女性朋友們,都喜歡將桃膠與木瓜、燕窩或者是皂角米等食物一起燉制,制作出好吃又營(yíng)養(yǎng)的甜品來(lái)。那么,吃桃膠的好處具體有哪些呢?下面將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)介紹!
一、功效1:治療胃痛
《綱目》記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,溫開(kāi)水送服,早晚各一次,堅(jiān)持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會(huì)再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用,治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
二、功效2:降脂養(yǎng)顏
據(jù)傳,桃膠也曾是當(dāng)年慈禧太后欽點(diǎn)御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品,桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長(zhǎng)期食用具有降脂,養(yǎng)顏嫩膚的功效,桃膠的吃法詳見(jiàn)《桃膠的吃法大全》
三、功效3:古代藥用選方
治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢(qián),水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)
治產(chǎn)后下痢赤白,里急后重疞痛:桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢(qián),食前米飲下。(《婦人良方》)
治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當(dāng)下石,石盡即止。(《古今錄驗(yàn)方》)
治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)
治糖尿?。禾夷z,用微溫水洗凈,放在小鍋內(nèi)煮食,隨便加些調(diào)味鹽類(lèi)亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗(yàn)方交流集》)
治瘡疹黑黡,發(fā)搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調(diào)下,無(wú)時(shí)。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)
桃膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的藥物,它具有非常強(qiáng)大的保健效果,近年來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞,桃膠是以桃樹(shù)分泌的汁液為主的物質(zhì),其色澤透明泛光,食用時(shí)用溫水浸泡或者燉煮即可。不少人還將桃膠用于減肥目的,那么,吃桃膠減肥嗎?下面就來(lái)看看講解吧,希望大家了解一下。
桃膠是一種純天然構(gòu)成的的食材,桃膠中的有用成分可以清理血液,下降脂肪,可以起到必定的瘦身美體效果,桃膠中的有植物性蛋白可以有用的抗擊皺紋,讓皮膚看起來(lái)比較光潤(rùn)有光澤。
吃桃膠可以有用的增強(qiáng)腸胃活動(dòng)的頻率,讓促進(jìn)胃腸道的消化和吸收,幫助長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)沉積在腸道中的脂肪排出體外,到達(dá)通便的目的。
桃膠可以與其他食物調(diào)配食用,到達(dá)得不償失的攝生效果和瘦身成效,比方蜂蜜、皂角米、木瓜、雪蓮子、銀耳、雪梨、紫薯、芒果、西洋參等進(jìn)行調(diào)配,做出多樣的桃膠瘦身美食。
此外,關(guān)于某些缺水的人群來(lái)說(shuō),似乎在某一個(gè)階段或者長(zhǎng)時(shí)間的階段都存在喝缺乏水,口渴難耐的現(xiàn)象,這就是體內(nèi)的津液排泄出現(xiàn)問(wèn)題的體現(xiàn),食用桃膠可以平衡體內(nèi)津液的排泄,起到生津止渴的效果。
因此,正在瘦身的女人朋友們可以去試試桃膠的成效,一起,桃膠調(diào)配雪蓮子,桃膠調(diào)配銀耳熬成的粥,木瓜燉桃膠都是一種很好的飲食調(diào)配方式,桃膠不單單可以起到一個(gè)瘦身美體的效果,也可以到達(dá)補(bǔ)養(yǎng)攝生,美容保健的成效。
生活在都市中的女人可以用這種食物調(diào)養(yǎng)身體,讓自己以充足的精力投入到作業(yè)中去,同時(shí)能夠順利達(dá)到減肥的目的。
桃膠此類(lèi)物質(zhì)是一種天然產(chǎn)物,是由于桃樹(shù)表皮上分泌出來(lái)的一種油脂而后經(jīng)過(guò)加工處理后制作而來(lái)的。桃膠不僅可以當(dāng)做一種食物而且還可以當(dāng)做藥物,桃膠中含有豐富的維生素以及蛋白質(zhì)和其他對(duì)人體有益的微量元素。而桃膠最常見(jiàn)的吃法就是燉了,那么桃膠和什么一起燉對(duì)人身體最好呢?
一,皂角米燉銀耳
材料:
桃膠20g、皂角米15g、銀耳2朵、冰糖適量
做法:
1、桃膠洗凈后泡發(fā)一晚。
2、皂角米洗凈后泡發(fā)一晚。若是喜歡吃QQ口感的話(huà),泡發(fā)4小時(shí)即可。銀耳提前半小時(shí)泡發(fā)即可,撕成小朵。
3、將銀耳,桃膠,皂角米放入鍋中,加入2000毫升水,先大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)。
4、1小時(shí)后加入冰糖,待冰糖完全溶解后,關(guān)火即可。熱飲即可。夏天的話(huà)可以放涼后放入冰箱冷藏,效果更佳。
二,桃膠燉銀耳
材料:
桃膠15g、銀耳1朵、冰糖適量
做法:
1、桃膠要用清水浸泡十個(gè)小時(shí)以上,直到?jīng)]有硬芯。銀耳提前一小時(shí)浸泡至發(fā)。
2、泡發(fā)的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。
3、泡發(fā)的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點(diǎn)可以簡(jiǎn)短熬制的時(shí)間。
4、把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃膠。
5、下入桃膠后再煮15分鐘左右后依據(jù)自己的口味放入適量的冰糖,煮融后就可以關(guān)火享用了。
三,枸杞雪梨燉桃膠
材料:
桃膠15g、雪梨1個(gè)、枸杞5g、冰糖30g、蔓越莓干5g
做法:
1、準(zhǔn)備桃膠、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖。
2、桃膠泡發(fā)無(wú)硬芯,梨去核切塊。
3、冰糖、梨塊倒入鍋內(nèi),加水沒(méi)過(guò)食材。
4、煮至冰糖溶化后,放入泡好的桃膠。
5、煮開(kāi)后放入枸杞和蔓越莓干,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,邊攪拌邊煮,湯汁濃稠即可。
四,玫瑰雪梨燉桃膠
材料:
桃膠30g、皂角米20g、雪梨片三片、蔓越莓10g、冰糖20g、純凈水1500ml、干玫瑰三朵
做法:
1、桃膠洗凈用溫水泡發(fā)4-6小時(shí),直到?jīng)]有硬心。
2、皂角米用溫水泡發(fā)4小時(shí),泡好了,放進(jìn)燉鍋加水和冰糖小火燉2小時(shí)。
3、2小時(shí)后加入雪梨,繼續(xù)燉1小時(shí)!如果太稠加些水。
4、出鍋前灑入玫瑰瓣,美美的湯就出鍋了。
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