桃膠怎樣吃
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“桃膠怎樣吃”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
桃膠這種東西相信大家在生活中應(yīng)該都有吃過(guò)吧，這種東西在一般的食用方法是通過(guò)煮糖水，比如桃膠皂角米羹以及桃膠銀耳糖水羹等，大家可以根據(jù)自己喜歡的糖水去學(xué)習(xí)。桃膠皂角米羹這種東西的做法是利用皂角米以及桃膠。玫瑰醬等，然后桃膠跟皂角米浸泡8個(gè)小時(shí)候在將它們熬2個(gè)小時(shí)就可以吃了。
吃法①：桃膠皂角米羹
材料：皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺，紅棗6顆。
做法：
1.桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡，我浸泡了8個(gè)小時(shí)，8小時(shí)后把桃膠、皂角米簡(jiǎn)單沖洗后放進(jìn)砂鍋里，加上6顆紅棗。
2.砂鍋加足夠的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火2個(gè)小時(shí)就煮好了，期間要時(shí)不時(shí)的攪拌一下，別糊鍋了。
3.碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進(jìn)去攪拌均勻即可。
吃法②：桃膠銀耳糖水羮
材料：桃膠15克，雪梨1個(gè)(300克)，冰糖30克，銀耳5克，
做法：
1.桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時(shí)至軟漲。
2.再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
3.銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開(kāi)后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時(shí)湯汁開(kāi)始變得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
吃法③：木瓜燉桃膠
材料：木瓜1只，桃膠10克。
做法：
1.桃膠放入清水中浸泡6-8個(gè)小時(shí)至膨脹松軟。
2.將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。
3.桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。
4.木瓜對(duì)半切開(kāi)，去籽，將隔水蒸過(guò)的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
吃法④：桃膠燉燕窩
材料：燕窩20g，桃膠10克，冰糖適量
做法：
1.將干燕窩，桃膠分別放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡，利于觀察雜毛臟物，桃膠要浸泡至膨大松軟)
2.燕窩泡發(fā)后去毛，除去雜質(zhì)，(倘若有雜質(zhì)，清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時(shí)間略有差距，視燕窩泡發(fā)程度為準(zhǔn)。)清理后的白燕瀝干。
3.在鍋中內(nèi)放入泡好的燕窩以及桃膠。
4.倒入適量的水以沒(méi)過(guò)燕窩2-3厘米即可 。
5.加蓋入蒸鍋，隔水燉，燉30分鐘左右。
6.再加入適量的冰糖，繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
吃法⑤：桃膠銀耳蓮子羹
材料：桃膠、蓮子各一勺，銀耳一朵、雪梨1個(gè)、冰糖20克。
做法：
1.將桃膠放在清水里浸泡半天，泡發(fā)后洗凈備用;
2.將蓮子放入熱水浸泡半天，泡至綿軟。
3.將銀耳用溫水浸泡2小時(shí)，泡發(fā)后用手掰成小朵備用。
4.將雪梨去核切成小丁備用
5.將桃膠、蓮子、銀耳放入鍋內(nèi)，加水用大火燒開(kāi)，然后改小火煮半小時(shí)。
6.待湯汁開(kāi)水粘稠時(shí)放入雪梨丁和冰糖再煮5分鐘，邊煮邊攪拌到冰糖完全融化后即可關(guān)火出鍋。
吃法⑥：桃膠酸奶羹
材料：桃膠一小把，酸奶一盒，鮮果粒若干(蘋(píng)果、香蕉、芒果等均可，將果肉切成顆粒狀)。
做法：
1.將桃膠放入溫水里泡發(fā)，然后洗凈分成小塊，放入酸奶中。
2.將準(zhǔn)備好的果粒也一起放入酸奶，然后攪拌均勻，蓋上蓋子放置半小時(shí)。
3.待桃膠和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。這個(gè)制作方法極其簡(jiǎn)單易行，口味酸甜可口，實(shí)乃消夏養(yǎng)生美顏佳品。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
桃膠此類(lèi)物質(zhì)可以說(shuō)是一種天然的養(yǎng)顏美容圣品，桃膠富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素，其對(duì)于女性有很多的好處，例如:調(diào)理月經(jīng)、補(bǔ)血益氣、抗衰老以及滋潤(rùn)皮膚等等。而且桃膠的吃法有很多，既可以煲湯又可以制作糖水、熬粥等等，那么桃膠怎么吃最好呢？下面就來(lái)介紹一下。
一，桃膠的吃法
桃膠跟阿膠是一樣的固體，是不能直接食用的，但是使用桃膠做飲品是一件非常不錯(cuò)的選擇，尤其是桃膠皂角米雪燕羹。
1.首先準(zhǔn)備好桃膠，雪燕，皂角米，冰糖，丑耳等食材，雪燕，桃膠。
2.皂角米是需要提前侵泡12個(gè)小時(shí)左右的，建議分開(kāi)泡發(fā)，便于分揀，因?yàn)樘夷z和雪燕都是植物的分泌物，泡發(fā)時(shí)會(huì)分析出雜質(zhì)，中途更換3-4次水即可。
3.去除所以的雜志外，清洗干凈，瀝干水。
4.在鍋中加入適量的純凈水，然后加入桃膠，雪燕，皂角米等。
5.大火煲開(kāi)后再煮上3分鐘左右
6.轉(zhuǎn)小火煲30分鐘
7.加入冰糖，小火煲10分鐘左右至糖完全融化即可食用。
桃膠皂角米雪燕羹對(duì)于人體的益處是非常的，大家可以經(jīng)常使用桃膠煲湯，除此之外還可以食用桃膠搭配紅棗，花生，枸杞，桂圓，龍眼等一起煮粥，煲湯食用均可。
二，桃膠的禁忌
桃膠雖然對(duì)人體的作用有很多，但是在食用過(guò)程中一定要注意一下幾點(diǎn)，在服用桃膠的期間，一定要禁止食用油膩，生冷，辛辣等食物，但凡是脾胃虛弱，腹脹便溏，感冒發(fā)燒的人群都不建議食用，像孕婦，兒童，糖尿病人群一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下食用，而且桃膠最佳的服用時(shí)間是飯前，如果過(guò)晚的食用很容易造成血液脂肪堆積，引發(fā)一系列的疾病，所以大家在食用桃膠之前，一定要了解桃膠的用法，安全食用。
也許很多人沒(méi)有吃過(guò)桃膠，實(shí)際上，桃膠的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，比如含有半乳糖，另外還有葡萄糖醛酸，從桃樹(shù)上采下來(lái)的桃膠是天然的，大家在吃桃膠的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)正確處理，要注意吃桃膠的健康問(wèn)題，很多農(nóng)民會(huì)上山去采野生桃膠來(lái)吃，那么野生桃膠有哪些流行吃法呢？
野生桃膠怎么吃？
大家都知道桃膠是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，長(zhǎng)期食用會(huì)很好的促進(jìn)的健康，但是在吃的時(shí)候也要注意適量服用才行的，那么桃膠多久吃一次呢？它又有哪些功效與作用？今天就以謝大媽桃膠的食用方法分享給大家。
第一步
準(zhǔn)備木瓜200克、桃膠20克、姜3克
提前一天將謝大媽桃膠用大約是桃膠30倍的冷水泡發(fā)，不要用熱水泡，會(huì)造成桃膠營(yíng)養(yǎng)流失并且影響口感，冷水至少泡12個(gè)小時(shí)以上。
第二步
將木瓜去皮后切成小片，將木瓜去皮去籽切成小塊
將木瓜去皮，去籽，切成小塊，將木瓜與桃膠以及姜片一同放入燉鍋，加入適量水，放火上燒開(kāi)。
第三步
小火燉一個(gè)小時(shí)候即可食用。在開(kāi)火前可根據(jù)個(gè)人口味也可添加枸杞和紅棗燉，若是夏日，冰凍后口感更佳。
食用桃膠注意事項(xiàng)
高血糖不宜食用
桃膠屬于含糖食物，高血糖患者若長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致血糖升高，淡然也不是完全不可以吃，只是不能長(zhǎng)期吃以及注意檢測(cè)血糖。
孕婦不宜食用
雖然謝大媽桃膠含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是孕婦是不宜食用的，容易造成胎兒發(fā)育影響，所以懷孕的女性是不建議食用桃膠的。
經(jīng)期不宜食用
雖然桃膠可以幫助起到美容養(yǎng)顏的作用，但桃膠具有存血作用，所以女性在月經(jīng)期間建議不要食用桃膠。
桃膠中最出名是的桃花淚桃膠，紫一商城上線的云南桃花淚桃膠，源于云南，生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)，獨(dú)特的地理?xiàng)l件特別適合桃樹(shù)的野生生長(zhǎng)沒(méi)有添加任何防腐劑和農(nóng)藥，挑選老樹(shù)大粒桃膠，手工采摘，自然曬干，人工修剪，飽滿圓潤(rùn)，沒(méi)有任何雜質(zhì)，屬于桃膠中的上品。
桃膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的藥物，它具有非常強(qiáng)大的保健效果，近年來(lái)越來(lái)越受到人們的青睞，桃膠是以桃樹(shù)分泌的汁液為主的物質(zhì)，其色澤透明泛光，食用時(shí)用溫水浸泡或者燉煮即可。不少人還將桃膠用于減肥目的，那么，吃桃膠減肥嗎？下面就來(lái)看看講解吧，希望大家了解一下。
桃膠是一種純天然構(gòu)成的的食材，桃膠中的有用成分可以清理血液，下降脂肪，可以起到必定的瘦身美體效果，桃膠中的有植物性蛋白可以有用的抗擊皺紋，讓皮膚看起來(lái)比較光潤(rùn)有光澤。
吃桃膠可以有用的增強(qiáng)腸胃活動(dòng)的頻率，讓促進(jìn)胃腸道的消化和吸收，幫助長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)沉積在腸道中的脂肪排出體外，到達(dá)通便的目的。
桃膠可以與其他食物調(diào)配食用，到達(dá)得不償失的攝生效果和瘦身成效，比方蜂蜜、皂角米、木瓜、雪蓮子、銀耳、雪梨、紫薯、芒果、西洋參等進(jìn)行調(diào)配，做出多樣的桃膠瘦身美食。
此外，關(guān)于某些缺水的人群來(lái)說(shuō)，似乎在某一個(gè)階段或者長(zhǎng)時(shí)間的階段都存在喝缺乏水，口渴難耐的現(xiàn)象，這就是體內(nèi)的津液排泄出現(xiàn)問(wèn)題的體現(xiàn)，食用桃膠可以平衡體內(nèi)津液的排泄，起到生津止渴的效果。
因此，正在瘦身的女人朋友們可以去試試桃膠的成效，一起，桃膠調(diào)配雪蓮子，桃膠調(diào)配銀耳熬成的粥，木瓜燉桃膠都是一種很好的飲食調(diào)配方式，桃膠不單單可以起到一個(gè)瘦身美體的效果，也可以到達(dá)補(bǔ)養(yǎng)攝生，美容保健的成效。
生活在都市中的女人可以用這種食物調(diào)養(yǎng)身體，讓自己以充足的精力投入到作業(yè)中去，同時(shí)能夠順利達(dá)到減肥的目的。
晶瑩剔透的桃膠相信大家都是知道的，這是一種植物之間分泌出來(lái)的數(shù)值慢慢凝結(jié)成的桃膠，桃膠具有調(diào)節(jié)脾胃，美容養(yǎng)顏，治療許多婦科疾病的功效，同時(shí)桃膠再干掉后吃之前可以泡發(fā)一下，這樣經(jīng)過(guò)自然的泡發(fā)，能達(dá)到一定的功效。
桃膠什么時(shí)候采摘最好
夏季采收，用刀切割樹(shù)皮，待樹(shù)脂溢出后收集。水浸，洗去雜質(zhì)，曬干。
一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃樹(shù)上自然分泌的粘稠狀物品;切記一定要在下雨前采收完畢，遇雨水后自然泡發(fā)。
桃膠什么時(shí)候吃最好
桃膠算是甜點(diǎn)了，一般在飯后1-2小時(shí)吃。桃膠剛從山里摘回來(lái)的外皮是干的，但里面都是濕的經(jīng)過(guò)反復(fù)多天的晾曬，等桃膠曬干后就可以收起來(lái)了，曬干的桃膠是不易變質(zhì)的。吃的時(shí)候，再泡開(kāi)洗凈后，仍然如鮮活時(shí)一樣，以前吃的農(nóng)市樂(lè)的桃膠，可以做成各種甜品，可以炒食，可以涼拌，無(wú)論哪種做法都是非常爽滑可口的。
桃膠的功效
生津止渴的功效。具有生津止渴的作用。桃膠能生津液，補(bǔ)充人體所需的水分，具有止渴的功效?？芍苯吁r食，也可用來(lái)做甜品。
止痛鎮(zhèn)痛的作用。桃膠具有止痛的功效。桃膠所含有的半乳糖、α-葡萄糖醛酸等成分，能夠緩解產(chǎn)后痢疾里急后的疼痛癥狀。
美容養(yǎng)顏的功效。桃膠具有美容養(yǎng)顏的功能，可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養(yǎng)顏，護(hù)膚的功效。女性朋友常吃桃膠可以讓皮膚變得更好。
止血尿排結(jié)石。桃膠的功效與作用還具有止血尿、幫助排出結(jié)石的作用。
降血糖作用。桃膠具有一定的降血糖作用，可用于非胰島素依賴型糖尿病的降血糖治療，具有很好的療效。
治胃炎。桃膠可用于治療胃腹疼痛、腸發(fā)胃炎。干桃膠用清水洗干凈，拿小錘砸成粉末狀，用溫開(kāi)水送服，可以治療各種胃腹疼痛，胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
在如今的社會(huì)中，人們對(duì)于越來(lái)越注重長(zhǎng)相，并且事實(shí)證明一個(gè)人的長(zhǎng)相對(duì)于其日后的交際以及工作等等有著一定的幫助。而尤其的女性更加注重長(zhǎng)相，大部分的女性對(duì)于自己的長(zhǎng)相不滿意，想要要自己更好看一些，而食用桃膠就是一種美容的方法，那么桃膠怎么吃比較美容呢？下面就來(lái)介紹一下。
一、桃膠的食用方法
1、桃膠可加入雪耳、紅棗等材料做成甜品；
2、桃膠也可加肉炒、紅燒等，也可與薺菜、豆腐等做成羹；
3、桃膠洗凈，加入白糖、黃瓜、紅蘿卜涼拌食用。
二、桃膠的烹調(diào)方法
桃膠需提前一天浸泡至發(fā)軟發(fā)漲，然后將桃膠表面的雜質(zhì)去除，再用清水洗凈，掰成小塊烹調(diào)。
三、桃膠的生活妙招
美顏糖水
材料：桃膠20—30顆，銀耳2—3朵，冰糖適量
做法：
1、桃膠浸泡一天，去雜質(zhì)、洗凈；
2、銀耳泡開(kāi)，撕成小朵；
3、將桃膠、銀耳加水放入鍋中，水開(kāi)后小火慢熬，快熟時(shí)加入冰糖即可。
功效：可抗皺嫩膚、美容養(yǎng)顏、清熱去火和滋陰潤(rùn)肺。
不適宜吃的人群
1、身子太虛的病人不適合吃，因?yàn)槠浜械牡鞍踪|(zhì)不容易消化;
2、腎功能?chē)?yán)重?fù)p害的病人禁食，因?yàn)闀?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān);
3、兒童吃桃膠沒(méi)多大意義;
4、脾胃虛寒、痰濕停滯者及有表邪者不宜服用;
5、感冒發(fā)熱者不可服用;
6、體質(zhì)較寒的孕婦不宜服用;
7、腸胃不好的人不能服用。
桃膠這是一種從桃樹(shù)表皮分泌出來(lái)一種油脂，而后經(jīng)過(guò)加工處理后制作而成的一種滋補(bǔ)品，此類(lèi)滋補(bǔ)品可以與許多物品想搭配，例如桃膠燉牛奶、桃膠銀耳羹、桃膠紅棗湯等等，都能有效的提高人體免疫力，具有強(qiáng)身健體的作用。而桃膠也是有一些食用禁忌的，那么桃膠適合小孩吃嗎？
一，小孩可以吃桃膠嗎？小孩可以吃桃膠。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹(shù)皮中分泌出來(lái)的樹(shù)脂，即可藥用也可食用，有活血益氣、美容養(yǎng)顏等功效，可以治療小便澀痛、拉肚子、尿血等，其為天然物質(zhì)，性平、無(wú)毒、無(wú)副作用，是適合幾乎所有人群的效果極佳的保健品，小孩也可以食用。
三，小孩怎么吃桃膠
1、桃膠銀耳雪梨羹
材料：銀耳8g，桃膠15g，雪梨1個(gè)，蔓越梅15g，水1200ml，糖。
做法：
(1)銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵;雪梨去皮切丁備用。
(2)將桃膠放入水中浸泡12小時(shí)至軟漲約5-10倍，再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
(3)將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火燒開(kāi)后改小火加蓋繼續(xù)煮30分鐘。
(4)放入梨丁煮5分鐘，再放入蔓越梅，放入糖，邊攪拌邊煮3分鐘，至糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
2、椰汁桃膠芒果
材料：椰汁250ml，桃膠30g，芒果50g。
做法：
(1)桃膠、椰汁、芒果洗凈。
(2)桃膠放入容器里，加入比它量多十來(lái)倍以上的水，浸泡3小時(shí)左右，再要經(jīng)過(guò)幾個(gè)來(lái)回多次漂洗將桃膠的雜質(zhì)去除。
(3)用篩網(wǎng)把清洗過(guò)的桃膠濾去水分，放入隔水燉盅里，直接將椰汁倒入當(dāng)水用，這樣燉出的湯羹更入味。
(4)鍋蓋上里外蓋后接上電源，按功能鍵選擇，約燉2個(gè)半小時(shí)左右。
(5)芒果洗凈后用刀背輕輕地在它的果皮的一端刮到另一端，然后將果皮撕掉，用刀取出果肉，順著果肉的紋路切薄片。
(6)取出桃膠盛入碗中，讓它自然降溫，將芒果放入即可。
桃膠這是在桃子樹(shù)皮表面分泌出來(lái)的一種油脂，經(jīng)過(guò)加工制作而來(lái)的一種食品。此類(lèi)食品通常是用作滋補(bǔ)品的原料而被人們使用的，桃膠中含有豐富的維生素以及蛋白質(zhì)和其他對(duì)人體有益的微量元素，有著提高人體免疫力、強(qiáng)身健體等作用。而桃膠對(duì)于女人和男人來(lái)說(shuō)的功效也是不盡相同的，那么女人吃桃膠有什么好處呢？
好處:
1、保養(yǎng)身體很相宜女士多吃桃膠，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力，對(duì)調(diào)養(yǎng)身體具有很不錯(cuò)的效果。紫一營(yíng)養(yǎng)師建議女士們可以用桃膠燉冰糖，每周吃一到二次。
2、養(yǎng)顏效果讓人驚艷桃膠具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中的作用，以及養(yǎng)顏美容的效果，使皮膚光滑、有彈性和光澤。云南的桃花淚桃膠，源于云南，生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)，獨(dú)特的地理?xiàng)l件特別適合桃樹(shù)的野生生長(zhǎng)沒(méi)有添加任何防腐劑和農(nóng)藥，挑選老樹(shù)大粒桃膠，手工采摘，自然曬干，人工修剪，飽滿圓潤(rùn)，沒(méi)有任何雜質(zhì)，屬于桃膠中的上品。建議女士們可以把桃膠與冰糖雪耳一起燉煮，更能對(duì)身體起到滋潤(rùn)的效果，使容顏煥發(fā)出更加美麗的神采。
3、改善胃健康桃膠對(duì)胃痛、胃炎等疾病具有很好的療效，只需取黃豆大小的桃膠，嚼碎之后用溫開(kāi)水送服，堅(jiān)持早晚服用兩次，就能夠起到消除胃痛、改善胃炎的效果。 堅(jiān)持吃桃膠不但有保養(yǎng)身體，促進(jìn)健康，美容美顏的功效，正確使用的話對(duì)胃痛、胃炎、糖尿病、身體虛熱等也是有很好的療效的。
桃膠的其他功效與作用
桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等物資組成,具有清熱止渴,緩解壓力,養(yǎng)顏抗衰老,潤(rùn)腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥,用于治療石淋,血淋,痢疾。如今桃膠因具有保養(yǎng)顏功效,與燕窩類(lèi)似,為嫩膚養(yǎng)顏保健之佳品。桃膠治療胃痛 據(jù)了解到《綱目》中記載,桃膠具有和血益氣,止痛的功效?？梢灾委熚竿?、胃炎可取比黃豆粒大小一點(diǎn)的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,用溫開(kāi)水送服,早晚各一次,堅(jiān)持服用三十天,胃炎就不會(huì)再犯,吃任何涼東西,胃也不會(huì)再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用,治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
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