女性去肝火的食物
女性春季去肝火養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“女性去肝火的食物”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
頭發(fā)油油的，臉上痘痘又跑出來吸引注意力，不僅影響了平日的好形象還破壞了一天的心情，好像所有女性都有這樣的煩惱，涂抹治痘去油的東東只能治標不治本，如果頭發(fā)油油的，還加上口干舌燥，這是身體發(fā)出的抗議，肝火可能找上了你，肝火旺盛是內(nèi)分泌失調(diào)的表現(xiàn)之一，嚴重的還有可能引發(fā)各種婦科疾病。如果不吃藥物吃什么東東可以降肝火呢。
女性肝火旺的癥狀主要表現(xiàn)在脾氣和面容方面，易發(fā)怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至還會影響內(nèi)分泌系統(tǒng)。月經(jīng)紊亂，表現(xiàn)為經(jīng)血量減少、經(jīng)期延遲或者閉經(jīng)，大便干結(jié)，口苦口渴，頭疼眼澀、皮膚出油、起痘、睡眠質(zhì)量不佳等，這都是由于肝火旺盛造成的。乙肝孕婦懷孕期間，肝火旺還可表現(xiàn)為惡食挑食、眩暈口苦、嘔吐苦水等。
肝火旺的癥狀一般會表現(xiàn)頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、夜臥不寧、易驚、暈厥、嘔血等。
看口部：口干，口苦，口臭，舌苔發(fā)厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的癥狀?？此撸焊位鹜鷷r晚上睡覺時出現(xiàn)睡眠不穩(wěn)，多夢，容易被驚醒，失眠?？雌猓焊位鹜鷷r還容易心煩意亂，容易發(fā)怒，控制不住脾氣。看全身：精神不好，容易瞌睡，頭暈，臉色發(fā)紅，身體悶熱，肝火旺的人容易疲倦。女人肝火旺的癥狀：經(jīng)期推遲，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血量沒有規(guī)律等。小孩肝火旺的癥狀一般出現(xiàn)在夏天：喜歡蹬被子，有時候還打呼嚕，暴躁易怒。
肝火旺還會讓寶寶有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。
要想擺脫肝火旺盛的癥狀，大家在日常生活中可以多吃以下幾種食物：“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。西瓜：有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。草莓：草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。西紅柿：含有豐富的維生素，營養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。大豆：含有豐富的蛋白質(zhì)，還能夠滋陰、去火。黑芝麻：芝麻一定要炒熟，熟著吃，每天晚上睡覺之前可以吃兩勺。用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質(zhì)略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。豬膽綠豆粉：豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。銀耳蓮子粥冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養(yǎng)顏的美食。
另外，無論是怎么“升”起來的肝火，都可以嘗試運用食療的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中，可以不知不覺地將肝火消弭于無形。
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養(yǎng)生導讀：肝火旺可不是什么小事，牙痛、長痘等癥狀使你苦不堪言。這時就要多吃去肝火的食物，那么你知道去肝火的食物有哪些嗎？小編推薦去肝火的蔬菜、水果和茶飲，常吃這些食物就能遠離肝火！
去肝火的食物大盤點
一、去肝火的食物：水果篇
1、火龍果
火龍果屬涼性，具有明目降火，預防便秘、清熱潤肺、護嗓止咳、養(yǎng)顏美顏、預防貧血等功效?；瘕埞兜狼逄穑茄滋觳荒懿怀缘娜ジ位鸺压；瘕埞_實具備諸多對人類有益的成份，還有更多促進健康、美容、防病強身的元素。
2、梨
中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能。可見，梨不僅口感清甜，還有食療養(yǎng)生之功效。干燥季節(jié)，人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類容易燥熱，只要每天吃上一到兩個梨，就可有效緩解秋季的干燥問題。
3、烏梅
肝火旺應該多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。烏梅酸斂，具有開胃的功能。在夏季，用烏梅與金銀花煎水服用，能清熱解暑。
4、楊桃
楊桃就是養(yǎng)肝的水果之一，清熱利咽、生津消煩，對上呼吸道炎癥有很好的療效，可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火癥狀。將楊桃清洗干凈，橫著切成五角星形狀，直接生吃，就有清涼降火的作用。
5、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者（如發(fā)痘子），常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
6、草莓
從中醫(yī)角度看，草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，其含有的大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，幫助消化、改善便秘、預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
7、枇杷
枇杷味甘、酸，性平，具有潤肺養(yǎng)胃、下氣降火、止咳化痰的功效，不僅可以生食，還可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。
8、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
二、去肝火的食物：蔬菜篇
1、苦瓜
苦瓜，又名涼瓜。《隨息居飲食譜》一書中提到：苦瓜青則苦寒、滌熱，明目，清心。熟者色赤，味甘性平，養(yǎng)生滋肝，潤脾補腎。這些都說明了苦瓜有健脾開胃，清熱解暑，明目止痢，涼血解毒的作用。
2、百合
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、芹菜
芹菜味甘苦，性微寒涼，不但具有清除肝火，通順血脈的功效，而且它還對頭暈，牙齦腫痛，面紅目赤等癥狀有輔助的療效?？梢詻霭枋秤?，也可以水煎飲。
4、蓮藕
初秋常食蓮藕清心去火養(yǎng)脾胃。生藕性寒，甘涼入胃，可生津解渴，散瘀清熱，涼血，止嘔，所以婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨不忌藕；熟藕更偏重于益胃健脾、養(yǎng)血補虛的作用。
5、茭白
茭白性寒涼，適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的人食用，具有清熱解毒的功效。
6、苦苣
中醫(yī)認為，苦苣性寒、味苦、無毒，有消炎解毒的作用，苦苣苗對于愛喝酒的老年朋友非常好，敗肝火。有些老年朋友喜歡喝點高度酒，這個苦苣苗可以保肝護肝。
7、番茄
西紅柿性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發(fā)熱煩渴。取小西紅柿、半個奇異果、適量低脂酸奶或水榨汁，至帶顆粒狀飲用，可清熱止渴、助降心火，并具健胃功效。
8、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。肝火旺的人多吃黃瓜可以有效降火。
三、去肝火的食物：茶飲篇
1、菊花茶
菊花有疏風清熱、清肝明目、養(yǎng)肝降火的作用，能夠緩解肝火旺癥狀。用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。沖泡菊花茶時，用100度左右的沸水沖泡3~5分鐘，喝到只剩1/3的時再續(xù)沸水。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人緩和情緒、紓解抑郁，能改善內(nèi)分泌失調(diào)，解除腰酸背痛，有滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，和胃養(yǎng)肝，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能?？芍温晕秆准案窝住?/p>
3、檸檬茶
水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床后就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機能。可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
4、蒲公英茶
蒲公英有天然抗生素的美稱，是治療嗓子干疼的天然消炎藥。蒲公英性寒味甘，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋、健胃消炎等作用?，F(xiàn)代研究證明，蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗腫瘤的三抗作用，患有慢性肝炎的人，長期服用蒲公英茶，可以起到很好的輔助治療的作用。
去肝火的食物還有哪些？蜂蜜、牛奶、苦丁茶、冬瓜等都有降肝火的功效，日常不妨多吃。平時還要注意多休息、多喝水，不要熬夜！
1.苦瓜
苦瓜雖然味道較苦，但是其是一種性寒的食物，可以幫助排出體內(nèi)多余的火氣，防止體內(nèi)火氣堆積過多。此外其進食后可以使得口腔里面分泌出更多的唾液，腸胃里面分泌出更多的胃液，從而使人胃口大開。在炎熱的夏天是一道非常適合食用的食物。
2.西紅柿
西紅柿里面含有較多維生素C，其除了能夠防止血管硬化，降低患上相關(guān)癌癥的概率，幫助控制體內(nèi)的血壓水平，幫助保護心臟以外，還可以幫助降火。因為其中含有一種叫做番茄素的物質(zhì)，可以幫助緩解口渴，提高人體消化能力，防止體內(nèi)火氣堆積過多。。此外其吃法也多種多樣，可以洗凈后生吃，也可以做成菜肴食用。
3.草莓
這種水果是不錯的選擇。里面有較多的維生素c，可以使人體吸收更多的鐵元素，不僅可以降低患上貧血的概率，還可以幫助細胞修復生長。另外這種水果還具有不錯的抗炎效果，可以防止體內(nèi)有過多的自由基，使得腦細胞變得非?；钴S，降低體內(nèi)的肝火。但是要注意這種水果呈涼性，所以不要進食太多，否則很容易導致拉肚子，出現(xiàn)腹瀉癥狀。
4.檸檬
還可以稍微進食一些檸檬。這種水果可以幫助緩解肝火旺。另外由于里面有較多的維生素c，所以對皮膚也有不少的好處。另外還可以使用榨汁機把檸檬榨成汁來喝，也可以產(chǎn)生不錯的效果。
5.火龍果
火龍果是一種涼性的水果。其也可以幫助去除體內(nèi)過多的火氣，幫助排便。此外其還可以幫助止咳，防止體內(nèi)血氣不足。另外這種水果里面還有多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有很大好處。
6.金桔
這種水果甜中帶酸，味道上佳。此外這種水果是一種性溫的水果，所以可以幫助調(diào)理身體里面的氣，防止體內(nèi)火氣過于旺盛。此外其還可以幫助治療感冒。
7.柚子
柚子里面含有較多的維生素C，也可以防止體內(nèi)火氣過于旺盛。此外其還可以幫助潤肺止咳，對身體各個器官組織都有很大的好處。
在去肝火的時候很多人在這個疾病面前會有困惑和迷惑，因為從來沒有出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象，所以說在這里的時候就感覺自己不能合理的治療，不能合理的用藥，在這樣的情況下對身體的影響和傷害都是相當大的，而去肝火的時候很多食物不能吃，但是很多食物是可以吃到，吃得清淡當然是最好的，那么去肝火的食物有哪些呢?
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
當我們在去肝火的時候這些食物都是很重要的，去除肝火的時候不僅僅是食物，還要調(diào)節(jié)不良的生活習慣，還有不良的飲食習慣，在調(diào)節(jié)改善的時候不要給自己吃辣椒，也不要吃刺激性的食物，這些食物都是很容易引起上火的，去火的時候多給自己吃點稀粥，總之越清淡越好。
如果我們的肝臟上火了，那么我們到底該給自己吃點什么降火的食物比較好呢?如果降火不合理，降火的時候危害到了自己的肝臟，那么在這樣的情況下對肝臟的養(yǎng)護是非常不合理的，肝臟損傷了會有哪些傷害相信很多人都是知道的，去肝火的時候吃得清淡不說，并且還要找對食物，那么去肝火吃什么食物好呢?
食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
上火，要多吃點“苦”，因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜?？梢詻霭琛⒊?、煲湯吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干凈，放點鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應常吃這些食品。
上火”是中醫(yī)學專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認為是“上火”。
去肝火的時候試試這些食物，食物清淡合理，有營養(yǎng)，并且對肝臟的養(yǎng)護還特別的好，肝臟不好最好是做個檢查，檢查看看自己的肝臟是否有什么問題，如果肝臟有問題的話就要在檢查之后及時的處理，這樣才能對癥的治療疾病，如果只是上火了，那么吃點降火的食物或者是藥物就行了。
什么花茶去肝火
1、什么花茶去肝火之桂花茶
桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的,可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝,這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后,對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說,則是非常理想的。
每次沖泡桂花的量也不能太多,水溫不要太高,一般在85度左右就可以了。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。
2、什么花茶去肝火之金蓮花茶
金蓮花被稱外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、護肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。
做法:金蓮花3克,沸水沖泡后,兌入幾滴檸檬汁,即清熱解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。
3、什么花茶去肝火之洛神花茶
洛神花茶有清熱去火的功效,夏天喝很敗火的,對嗓子也有好處。洛神花具有清熱解渴、清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞、抗高血壓、補血、治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果。不過由于性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜嘗試。
做法:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。將適量洛神花放入鍋中,加入清水并以中火煮開,3分鐘后熄火,利用余溫浸泡5分鐘。過濾掉茶渣后,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。
吃什么吃水果去肝火
1、蘋果:蘋果具有生津的功效,同時還有潤肺、開胃以及醒酒等作用,若是有消化不良之癥的,可以擠汁服之。蘋果還可以有效的預防以及消除疲勞,蘋果之中所含有的鉀可以和體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,而且可以讓其排出體外。因此,人體若是在食入過量鹽分的時候,不妨通過食用蘋果來幫助排除。
2、橄欖:橄欖的果肉含有豐富的鈣質(zhì),新鮮食用對人體非常有益。橄欖味甘酸、性平,具有清熱解毒的功效,同時還可以起到消積化痰以及滋潤肺喉的作用。吃上幾個橄欖有助于清肝火。
3、檸檬:檸檬可以說是護肝的好食物。檸檬之中富含維生素c,來上一杯檸檬水,不僅有助于排出體內(nèi)有毒有害的物質(zhì),還可以起到美白肌膚的作用,對消除臉部雀斑也有一定的效果,同時還有助于降火。
去肝火食療方
1、荸薺汁
秋季因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來。這雖不算大病,但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的“良藥”。
荸薺營養(yǎng)豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人參”之美譽。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
荸薺榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
2、海帶綠豆湯
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體吸收后,促進有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
此外,海帶中的碘還可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整。
對付火氣大,南方人經(jīng)常用綠豆加海帶以及少量冰糖,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結(jié)合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛,緩解頭痛目眩、口苦口干等癥狀,還可輔助治療早期高血壓。
肝火和肺火這兩種情況，在平時生活中碰上的幾率都比較高，導致的因素比較多。不過，無論什么樣因素產(chǎn)生的，給患者的健康產(chǎn)生的影響都比較大，改善的方法有很多，比較好的方式是采用食療的方法進行改善，具體措施我們要所了解，發(fā)生的時候才能更好的進行處理。那么，吃什么食物去肝火和肺火?下面咱們就來詳細了解下吧。
去肝火：
1、西紅柿
西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時還具有美容補血、清熱解毒、涼血平肝等功效，吃西紅柿也能起到一個去火的功效，西紅柿中豐富的維生素C對調(diào)節(jié)機體內(nèi)分泌也有重要的作用?？缮?，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。
2、蒲公英
蒲公英性平味甘微苦，可清熱解毒，消腫散結(jié)。蒲公英可用于肝熱、感染、多種化膿性疾病，例如腫癰、肺癰等。另外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英30克，茵陳10克，郁金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減?？梢郧鍩峤舛尽㈧顫?、疏肝解郁。
3、苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬?？喙衔犊?，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑，祛除肝火旺。因此，肝熱吃苦瓜最相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品。
4、決明子茶
決明子有較強的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會變得相對松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能預防腹瀉。
去肺火：
對于肺火，食物調(diào)理該吃什么?肺熱吃什么最好呢?很多人咳嗽了，說吃白蘿卜，有的吃枇杷等等，都不正確，該吃百合。鮮百合一瓣一瓣的，像蒜一樣一頭一頭的，把瓣掰開，掰3、4瓣蒸著吃或者煮在粥里吃都可以，這是比較麻煩的吃法。還有比較簡單的，吃羅漢果，很多人都知道咳嗽應吃羅漢果，但不知道該什么時候吃。羅漢果泡水喝，到了晚上把它的肉吃掉，羅漢果的肉有點甜也有點酸，泡了一天以后再吃就很好吃了，不是特甜。
健康小常識
如果肺火比較重，又沒有時間食物調(diào)理，可以吃羚羊清肺丸，還可以買夏桑菊沖劑服用。
在我們清楚了吃什么食物去肝火和肺火之后，但其發(fā)生之后，我們就能夠正確的進行處理了。其實，這些都是小問題，在生活中出現(xiàn)的幾率也是比較高的，只要我們能夠引起足夠的重視，除了能夠預防之外，采取有效的措施進行預防，避免情況反復的發(fā)生。
隨著天氣的變化加上人們的性格原因，很多的朋友們會發(fā)現(xiàn)自己的肝火過度旺盛，特別是在上火之后，肝火一旦萌生的人就很容易出現(xiàn)發(fā)脾氣的現(xiàn)象，那么在接下來的文章當中，我們就來一起了解一下去肝火的湯。
喝梨水去肝火
癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。經(jīng)常吃梨，可保護肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。
1，新鮮豬肝，豆腐皮
2，油，鹽，姜，細蔥，少許黃酒
做法
1，將豬肝切成薄片，豆腐皮用水泡會撕大塊備用。
2，開火，鍋內(nèi)放少許油，姜，爆香后放適量水，如有高湯更好
3，燒開后放入豬肝，豆腐皮，鹽，少許黃酒，大火燒開后，關(guān)火，放入香蔥末即可。個人不喜歡味精雞精的，如有喜歡的可以放少許
豬肝不可煮太久，太老了就不好吃了
水發(fā)雪耳 100g 枸杞 3g 雞肝 100g 生姜 5g
調(diào)料：花生油 5g 鹽 8g 味精 2 白糖 1g 熟雞油 1g
做法
1、水發(fā)雪耳去蒂改成朵，枸杞泡洗干凈，雞肝切薄片，生姜去皮切絲
2、鍋內(nèi)加水燒開，下入雞肝片，用大火煮去其中血水，撈起洗凈
3、另燒鍋下油，放入姜絲，注入清湯，待湯開時，加入雪耳、雞肝、枸杞，調(diào)入鹽、味精、白糖，用大火煮透，淋入熟雞油即可
在上面的文章當中，了解到了去肝火的湯，首先去肝火的湯做法有很多種可以多選擇一些清熱解毒的特別，是在夏天到來之際可以多吃些苦瓜苦瓜，對于敗火有著非常好的功效。
肝火旺盛的情況，在生活中發(fā)生的幾率比較高，往往容易在夏天高發(fā)。肝火旺盛往往產(chǎn)生諸多身體方面的不利影響，解決的方法也是比較簡單的，主要正確的進行飲食方面的調(diào)理，就可以獲得好的效果，這也是很多人比較關(guān)心的事情。那么，吃什么食物能有效地去肝火?具體事務下面咱們就來詳細進行了解下吧。
苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì)，苦瓜具有清熱祛暑，明目解暑、利尿涼血的左右，對肝火旺盛的人來說是一種非常好的食材，除了苦瓜，還可有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以起到減肥消暑、緩解疲勞的功效。
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸。
胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預防癌癥、強化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
蘋果(微涼)、梨、蘆柑、橙子、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
清楚了吃什么食物能有效地去肝火之后，平時的生活中，一旦發(fā)生類似的情況，我們就清楚正確的處理方法了。需要我們格外注意的事情是，一定要系統(tǒng)性的弄清楚肝火旺的原因，積極地進行預防，從根源上進行防范，才能最終防止這種情況的發(fā)生。
肝火旺就容易引起口腔上火、生瘡、口臭等疾病，肝火旺盛需要調(diào)理肝臟。以利肝去火為主，可以通過中藥來調(diào)理，或是喝一些去肝火的茶，同時要注意飲食要清淡不要吃油膩的食物。
放松心情
肝火旺盛的人心情都很容易出現(xiàn)急躁、發(fā)火動怒，所以想要調(diào)理肝火，首先就要讓自己能夠擁有一個愉快的心情。首先不良的情緒會導致肝臟氣血瘀滯不暢，影響肝臟正常功能的發(fā)揮，而肝臟功能受損也很容易加重不良情緒，以此形成惡性循環(huán)。
充足睡眠
在旺盛11點到凌晨3點的時間是人體進行肝臟排毒的時間，為了保證肝臟自身排毒修復正常進行，這個時間點最好是進入熟睡狀態(tài)。所以在保證充足睡眠的時間下還應該保證在晚上11點進入睡眠狀態(tài)，幫助肝臟進行自我修復。另外還要注意晚上不宜用腦過度，保證睡眠質(zhì)量也很重要。
飲食調(diào)理
肝火旺盛的人還可以通過日常飲食進行調(diào)理。 合理飲食飲食習慣的不合理是導致肝火旺盛的一大誘因，比如工作緊張人群如果大量食用高脂肪含量食物或者是辛辣食物很容易造成血糖堆積，肝臟負擔過重引發(fā)肝火過旺。而喜歡食用冷飲的人脾胃功能較弱也會導致肝臟功能受損等等。想要調(diào)理肝火旺盛，不妨試著改變飲食習慣，注意飲食營養(yǎng)的均衡以及習慣的科學。
食補調(diào)理
肝火旺盛的人就還可以通過食療的方法對肝臟進行調(diào)理。比如可以多食用一些有助于幫助降肝火的食物。首先是青色食物，比如青瓜、綠豆、菠菜、冬瓜等等，肝主青色，食用青色食物能夠有效養(yǎng)肝;其次是可以食用一些酸味食物，酸味也能入肝，既能幫助益氣健脾還能調(diào)養(yǎng)肝臟。
中藥調(diào)理
肝火旺盛還可以在中醫(yī)師的指導下用中藥進行調(diào)理。肝火旺盛在中醫(yī)看來也是分多鐘情形所致的，各自又有不同的用藥方法。詳細的可以咨詢專業(yè)醫(yī)師，并在醫(yī)師指導下用藥。
補水排毒
身體缺少很容易造成肝臟排毒功能受限。要知道肝臟是身體最大的排毒器官。秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)肝火旺盛的一大原因就是因為天氣干燥，身體容易處于缺水狀態(tài)，身體毒素無法及時排出而導致的。
堅持運動
肝火旺盛的人通過每天堅持進行適量的運動能夠幫助養(yǎng)肝護肝。特別是每天堅持進行能夠活動全身的低強度運動，例如散步、慢跑、打羽毛球、跳繩、游泳等運動項目。
有的人抽血查肝功，指標卻很正常，可是中醫(yī)卻告訴他肝火旺盛。這類人群，往往容易發(fā)脾氣，而且有時會覺得頭痛，有的還會有口苦的感覺。引起肝火旺盛的原因有許多，比如說生活不規(guī)律或是心情比較壓抑，都有可能會造成肝火大。肝火大時，可以吃些涼性水果，像火龍果、梨和蘋果什么的，或是苦瓜、百合等可以清肝火的蔬菜。
一、肝火形成的原因
肝火指肝火亢盛的病理現(xiàn)象。由于肝失疏泄，氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動過度也有一定關(guān)系。臨床表現(xiàn)多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數(shù)等癥。西醫(yī)多認為與高血壓，甲狀腺功能亢進等疾病有關(guān)。
二、吃什么去肝火見效快
清肝火之水果篇
1.涼性水果：適宜熱性體質(zhì)人群
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等。
2.寒性水果：適宜熱性體質(zhì)人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、柚子、荸薺等。
清肝火之蔬菜篇
1.苦瓜
性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實火，是一味苦寒清熱食品。
2.百合
性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
3.芹菜
性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
4.蓮藕
性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。
5.茭白
性寒涼適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。
6.萵筍
性微寒質(zhì)地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。
清肝火之飲品篇
1.菊花茶
眾所周知的降肝火茶飲，每天能泡一杯喝上，不僅降火，還能明目，好處很多，但身體寒涼的人要少喝，或加入紅糖再喝。用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。
2.鮑魚湯
鮑魚煲湯適用于掌心發(fā)熱，眼睛干澀，時時頭昏，容易惱怒之人。
3.玫瑰花茶
用玫瑰花煲茶，時時飲用，對容易緊張者具有保養(yǎng)的作用。
4.綠豆湯
綠豆也是對降火很有幫助的食物，性寒味甘，具有清涼解毒的功效，肝火旺的人多喝綠豆湯或綠豆粥很有好處。
5.各類清涼沖劑
如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等對“清火”也很有效。 不妨經(jīng)常用菊花、桑葉、枸杞等組方為菊啟茶這類中醫(yī)經(jīng)典組方茶，有很好的養(yǎng)肝祛火功效。
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