最簡單的雙色饅頭做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“最簡單的雙色饅頭做法有哪些”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
雙色饅頭其實讓人看著就有食欲，所以一般在外面購買的時候，也是深受人們喜愛的，但是除了直接在外面購買食用之外，我們自己在家也可以嘗試動手制作完成，下面為大家介紹的是南瓜雙色花卷饅頭的制作方法步驟，想吃的話就一起來了解一下它的做法吧。
一、南瓜雙色花卷饅頭的做法步驟
1. 分別將南瓜面團和白面團的材料混合，揉成光滑有彈性的面團，進行基礎(chǔ)發(fā)酵。面團發(fā)酵成原面團2倍大，完成基礎(chǔ)發(fā)酵。
2. 將發(fā)好的面團移出到案板上，揉搓成為光滑沒有氣泡的面團，搟成長片。
2個面團分別搟成同樣大小的長方形疊在一起。
3. 面塊每隔1cm用刀切開，切斷，一條扭成麻花，再三條扭成一個麻花狀，然后打個單結(jié)，兩端收口壓到面團底下(我做了8個)。
4. 整好型的花卷饅頭放涼水蒸鍋，(在不銹鋼蒸屜上事先薄薄抹一層食用油就可以防止饅頭沾住，還省事，不用洗紗布了)繼續(xù)靜置松弛約20分鐘左右.。
5. 開火，看到上汽后，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右.。關(guān)火后靜置3分鐘再慢慢掀開鍋蓋取出花卷饅頭 。
二、方法/步驟
1、白色的面團放一個雞蛋，200克的粉，70毫升的牛奶，2.5克的酵母，30克的糖粉揉成團狀，有面包機的可以用面包機揉，那樣方便些，如果沒有面包機的酵母得先用一點溫水化開再揉面.
2、粽色的面團放200克的粉，20克的可可粉攪拌均勻，酵母2.5克，糖粉30克，牛奶100毫升揉成團狀，揉好的面團放兩個干凈盆里等發(fā)酵兩倍大再做
3、發(fā)酵好的面團拿出來排氣
4、搟成兩張厚點的面片
5、粽色的也一樣
6、白色的放下面，擦上一層油中間，把粽色的面片疊上
7、從一側(cè)卷起
8、卷好后的面團用刀子切開，進行第二次發(fā)酵
9、發(fā)酵好的面團冷水上鍋大火蒸20分鐘就好，記得中間不要打開蓋子，以免饅頭塌不好看，
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一到飯點，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時間不允許，行動力不在線， 雙色奶饅頭的做法極為簡單，是一道極為簡單易學(xué)的菜肴，不用半小時時間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、把剩余酵母白糖奶粉放到2斤白面里…活好…發(fā)酵
3、一個半小時后發(fā)好狀態(tài)
4、白面發(fā)好狀態(tài)
5、分別揉勻待用…這些面我分割了四份做的
6、這是其中一份…把白面搓成條
7、按扁…趕成長片
8、把提前搓成條的紫薯粉放到成片的白面上
9、從一頭開始包嚴(yán)實
10、包好后的樣子
11、切成均等的段
12、然后整理一下
13、入鍋開蒸…大約15分鐘…在稍等五分鐘開鍋
14、奶香味十足的饅頭好了
在飯店吃飯有好處也有壞處，權(quán)衡利弊還是在家做飯好，雙色奶饅頭的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔(dān)心。
生活中喜歡吃五谷雜糧的朋友們，肯定不要錯過了巧克力雙色饅頭的做法，好東西要一起分享，大家可以多學(xué)一下廚房里面的手藝，再則多吃五谷雜糧能夠強身健體，在做的過程中一定要注意火候，否則容易失敗哦！
2、加牛奶入面粉中，少許的糖、鹽，和拌勻。
3、將和好均勻的面團分成兩份。
4、在一團面團中和入一大勺的巧克力醬，繼續(xù)努力地揉搓面團。
5、把和好的面團靜置，蓋子蓋上，第一次醒發(fā)酵。
6、發(fā)酵至面團漲大至原來面積2倍大。即可
7、把白色面團捍成一塊面皮，巧克力面團桿成同樣大小的面皮。疊放一起后卷起成條狀。
8、切成小塊，做第二次醒發(fā)（此處為重點，請注意必須要切件后放置發(fā)酵20分鐘）
9、在每個小切件下面放油紙，饅頭不會粘在蒸格上。
10、上鍋，冷水蒸20分鐘，關(guān)火后3分鐘后取出。
11、成品出鍋啦！哇啦啦！
你知道巧克力雙色饅頭的吃法了嗎？在吃巧克力雙色饅頭的時候最好簡單一些，不要太多元化、太復(fù)雜，溫度也不宜太高，否則會導(dǎo)致品質(zhì)下降，無法保證食物的營養(yǎng)。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下雙色蝴蝶饅頭這道菜的做法。
2.12南瓜洗凈去皮切塊放入微波爐高火5分鐘左右至熟
3.21準(zhǔn)備35度左右的溫水少許，加入冰糖粉和酵母靜置幾分鐘
4.1將南瓜壓成泥
5.2南瓜濾掉水分，稍涼
6.1加入酵母水和適量溫水、豬油、鹽，揉成兩個光滑的面團，醒發(fā)15分鐘
7.2將南瓜泥和接近一半分量的面粉混合
8.將兩個面團搟成長薄片
9.將南瓜面團放在白面團上面，從一端卷成卷，然后再搓成長條
10.用刀切成大小適宜的塊
11.拿出兩塊橫截面朝上并列
12.用筷子夾成蝴蝶的形狀，用手整整形
13.用剪刀剪出蝴蝶的觸角
14.發(fā)到原來的兩倍大小時入鍋蒸，水開后蒸12分鐘，關(guān)火燜3分鐘
15.蝴蝶饅頭出鍋了
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了雙色蝴蝶饅頭的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
饅頭是日常生活中最常見的面食，無論是北方還是南方都很喜歡吃，南方人喜歡把饅頭當(dāng)作早餐，北方人早餐中餐晚餐吃饅頭都不為過。饅頭的做法也比較簡單易學(xué)，可以成為美味的早餐，也能夠作為日常主食。巧克力饅頭也是非常受小孩子喜歡的，那么巧克力饅頭的做法你了解嗎？
巧克力饅頭做法：
一、材料
普通面粉 (300克)、 細(xì)砂糖 (30克)、 水 (140克)、 可可粉 (7克)、 即發(fā)干酵母 (3克)
二、做法
1面盆里放入即發(fā)干酵母、再加適量的溫水、細(xì)砂糖，攪拌均勻，靜置幾分鐘。（水和糖都是包含在配方內(nèi)的，不要額外添加）。
2加入面粉、細(xì)砂糖、水。
3用筷子攪拌，讓面粉吸足水分，成為面疙瘩。
4用手把面團揉光滑。
5把面團發(fā)至原來的兩倍大。
6發(fā)好的面團取出，稍揉一會后，分成均等的兩個面團。
7在其中的一份面團上過篩入可可粉。（注意另一份暫時不用的白面團要用濕布蓋住，避免表面變干）
8把可可粉揉到面團中成為可可面團，干粉揉到面團中有點費時費力，這一步要耐心。
9把白面團搟成長方形的薄面皮。
10把可可面團也同樣搟成長方形的薄面皮，面皮搟得越薄，蒸出的饅頭的層次也越多。
11把兩白面皮同可可面皮疊合，再用搟面杖搟一會，讓兩張面皮緊貼在一起，把面皮對半切開。
12卷成條狀，白面皮在外的蒸出來表面就是白饅頭，反之，可可面皮在上的蒸出來表面就是好看的巧克力色。
13用鋒利的刀切成均等的份，兩頭的可把它們兩個對接起來，呈牛角狀，或者單個豎放，蒸出來的就是漂亮的雙色花朵饅頭。
14把饅頭生坯間隔放入刷了油的籠屜中，蓋上蓋子，松弛30分鐘。這個配方的量我蒸了兩籠屜小饅頭。
15蒸制：大火燒開水后，轉(zhuǎn)中小火蒸12分鐘，關(guān)火后要等3分鐘后，再開蓋取出食用。
以上有關(guān)巧克力饅頭的做法就介紹到這里，如果小孩不喜歡吃飯，可以嘗試做一點巧克力饅頭給他，激發(fā)他的食欲。這款色香味俱全的雙色巧克力饅頭很受小孩子喜歡的，可以給孩子帶去學(xué)校分享給同學(xué)們，肚子餓了可以隨時吃。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，雙色繡球饅頭的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯的。
2、放進蒸屜里蒸15分鐘。
3、用勺子搗成泥。
4、加入一半面粉，酵母。
5、揉成面團，放到溫暖處發(fā)酵一個小時。
6、酵母粉用溫水化開攪勻。
7、一半面粉加紫薯粉攪勻。
8、一點一點倒酵母水，用筷子攪成棉絮狀。
9、揉成團，放到溫暖處發(fā)酵一個小時。
10、用手按下去面不回縮，就發(fā)酵好了。
11、把兩個面團分別揉一會排氣，搓成長條，分成幾個小面團。
12、拿出四個面團，都搓成22-25厘米長，1厘米寬的長條。
13、按下圖這樣，一條搭一條做成井狀。
14、順時針奇數(shù)搭在偶數(shù)上面。。
15、這是順時針搭好的。
16、再逆時針奇數(shù)搭在偶數(shù)上面。
17、這是逆時針搭好的。
18、翻過來把面的末端用手捏好，收好口。
19、用手整好形狀。
20、也可以做成同色的。
21、蒸屜底部刷上一層油，把做好的放進去二次發(fā)酵15分鐘。這個時候鍋里燒上水，水開后把蒸屜放到鍋里蒸25分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘。
22、成品圖。
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食，不要經(jīng)常在外吃飯，雙色繡球饅頭的做法簡單，自己做也很方便。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好雙色花朵饅頭。
2.2準(zhǔn)備原料紫薯泥和面粉，在紫薯泥里擠10滴左右新鮮的檸檬汁，牛奶沒拍進去，我都是用牛奶和的面。
3.12放溫暖處發(fā)至1.5-2倍大，我一般在鍋里燒點溫水，把容器放在上面，一會水冷了再打開燒1分鐘左右關(guān)掉，這樣重復(fù)2次差不多了。
4.21放溫暖處發(fā)至1.5-2倍大。
5.面團取出排氣后，把兩種面團分別切成小劑子，把白面團搟成1厘米左右厚的圓片，把紫薯小劑子搓圓放在里面。
6.像包包子一樣包起來，注意包得稍緊一點，最后收口朝下。
7.用刀分切成相等的份，注意中間不要切斷。
8.把切開的每一片從下面扭過來，把側(cè)面放在上面，并捏成花瓣的樣子。
9.依次做好每一個花瓣。
10.在上面放一個紫薯圓片和白圓片。當(dāng)花蕊。
11.放溫暖處發(fā)酵20分鐘，大火蒸15分鐘關(guān)火后2-3分鐘后取出。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)雙色花朵饅頭的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
或許你在外上學(xué)，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于雙色開花饅頭這道菜的做法。
2.21紫薯粉加水、1.5克酵母、15克糖攪勻成糊狀；椪柑紅蘿卜用料理機攪汁后隔渣，加1.5克酵母、15克糖攪溶
3.各取100克面粉，分別加入紫薯糊和果菜汁攪成雪花狀，再各自加5克油，揉成光滑的面團
4.置溫暖處發(fā)酵至2倍大
5.發(fā)好的面團取出揉一會排氣，醒10分鐘，再稱重分割成小劑子
6.把紫薯面團搟成中間厚邊上薄的片，包入果菜汁面團，捏緊，收口向下整圓
7.用一鋒利的刀片，刀鋒沾油，在面團頂部劃十字，注意，劃得越深成品開花越大
8.黃色饅頭如上做法，皮餡互換。全部做好后擺進蒸籠里最后發(fā)酵
9.冷水上鍋大火蒸，水滾后轉(zhuǎn)中火，全程約20-25分鐘，蒸好后燜5分鐘再揭蓋。
雙色開花饅頭的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實自己首先要開始動手做一道菜，下面介紹竹炭雙色饅頭的做法，先自己動手嘗試做一下。
2.再揉成光滑的面團，包上保鮮膜放溫暖處進行發(fā)酵。
3.發(fā)酵至原來的2倍大左右，手指按進不會反彈回縮就可以了。
4.將發(fā)酵面團擠壓排除氣泡，再分成2份，1份加入竹炭粉揉成黑面團。
5.兩塊揉好的面團放案板上松馳幾分鐘
6.將兩種不同色的面團各搓成兩段差不多的面條狀
7.扎成辮子狀。
8.按按扁，然后搟成薄面片，這時候我想到了，如果不參加規(guī)定節(jié)目，我肯定要整成熊貓和奶牛饅頭了，以后做吧！
9.慢慢卷起來
10.切作兩邊
11.切成大小差不多的小段
12.將做好的刀切饅頭擺在蒸籠里，最后發(fā)酵約10分鐘。
13.開大火燒開蒸15分鐘左右，關(guān)火后再悶3分鐘即可出爐
14.發(fā)得挺好，就快裝不下了！
15.很時尚的刀切饅頭哦！
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了竹炭雙色饅頭這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
一遇到各種的美食，我想很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作紅曲雙色饅頭，當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧！
2.將水倒入酵母中，攪拌至溶化
3.將面粉，白砂糖，油倒入大碗，加入酵母溶液
4.和成三光面團
5.分割成大小兩個面團
6.將大面團放在一邊松弛，小面團中加入紅曲粉
7.揉成紅曲面團
8.將兩個面團分別搟成長方形
9.在白面團上刷水
10.放上紅曲面團
11.切去不整齊的四邊
12.在紅曲面團上刷水
13.卷成長條，從中間向兩邊揉搓，使粗細(xì)一致
14.切成大小均等的面坯
15.放入蒸籠，加蓋醒發(fā)20分鐘
16.醒發(fā)結(jié)束，開中大火蒸制
17.上汽后蒸15分鐘，關(guān)火燜3-5分鐘
18.出籠
看到這里，你也完全了解了紅曲雙色饅頭的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實踐起來。只有最快的實踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《最簡單的雙色饅頭做法有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
