哈密瓜榨汁怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話(huà)題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。就飲食養(yǎng)生話(huà)題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“哈密瓜榨汁怎么做”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
水果和蔬菜是健康生活不能少的，而在生活中，我們吃水果會(huì)有很都種方式，生吃或者是拌沙拉或者是榨汁。哈密瓜是非常美味的水果，也是具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，那么哈密瓜榨汁怎么做才能有豐富的營(yíng)養(yǎng)又美味異常呢？下面，我們一起來(lái)了解下哈密瓜榨汁的具體操作方式。
哈密瓜汁
哈密瓜— 哈密瓜不但風(fēng)味佳，而且富有營(yíng)養(yǎng)。瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測(cè)定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋(píng)果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，加強(qiáng)消化過(guò)程。
哈密瓜汁的功效
哈密瓜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還具有較高的藥用價(jià)值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用?！侗静菥V目》中記載：甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡"之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清熱解燥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類(lèi)的蒂含苦毒素，具有催吐作用，因能刺激胃黏膜引起嘔吐，適量?jī)?nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收.
做法：
食材
主料：哈密瓜200g 輔料：涼開(kāi)水100g
步驟
1.將哈密瓜清洗干凈。
2.切開(kāi)，去掉瓜囊和瓜籽。
3.去皮。
4.切小塊。
5.將哈密瓜放入料理機(jī)。
6.將哈密瓜打成汁。
7.盡量打得細(xì)膩些，這步可以過(guò)篩，也可以直接喝。
8.健康美味的鮮榨哈密瓜汁就做好啦~
小貼士
1、可以加入涼開(kāi)水或純凈水。
2、打出來(lái)的哈密瓜汁可以直接喝或過(guò)篩，隨自己喜好選擇。
以上就是關(guān)于哈密瓜榨汁怎么做的介紹。這里需要提醒的是，身體健康的補(bǔ)充離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，哈密瓜榨汁的營(yíng)養(yǎng)豐富適合經(jīng)常食用。此外，具有解暑、順腸胃、治潰瘍作用的哈密瓜榨汁也是也是上火、潰瘍等疾病的最佳食療的選擇。
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說(shuō)到蛋糕，好看的圖片，美味的口感就浮現(xiàn)在眼前。對(duì)于蛋糕，我們更多是選擇去蛋糕店購(gòu)買(mǎi)，但其實(shí)自己制作蛋糕也是樂(lè)趣無(wú)窮的。在大家熟知的好吃的蛋糕當(dāng)中，哈密瓜蛋糕也是非常受歡迎的。自己動(dòng)手怎么才能做一個(gè)好吃好看的哈密瓜蛋糕呢？我們一起來(lái)了解下制作方式。
口味:奶香味
準(zhǔn)備時(shí)間:30分鐘
烹飪時(shí)間:60分鐘
用料
主料:雞蛋5個(gè)、低筋面粉80克；
輔料：鮮奶30克、哈密瓜適量、淡奶油適量、獼猴桃適量；
調(diào)料：水50克、植物油45克、白砂糖70克、檸檬汁適量；
哈密瓜生日蛋糕的做法
1.取兩個(gè)無(wú)水無(wú)油干凈的盆，將蛋黃和蛋白分開(kāi)，蛋黃加入20克細(xì)砂糖
2.用電動(dòng)打蛋器攪拌至糖溶解
3.加入植物油，攪拌均勻
4.加入牛奶和水，攪拌均勻
5.篩入低筋面粉
6.用手動(dòng)打蛋器輕輕攪拌
7.攪拌均勻的蛋黃糊放一旁備用
8.蛋白里滴幾滴檸檬汁（如沒(méi)有，可以省略）
9.用電動(dòng)打蛋器攪打蛋白至粗泡時(shí)加入細(xì)砂糖
哈密瓜生日蛋糕HF.jpg11.取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用橡皮刮刀按切拌的方式拌勻
12.再取1/3蛋白倒入蛋黃糊中，用切拌的方式拌勻
13.將拌勻的蛋黃糊倒入剩余的1/3蛋白中，用切拌的方式拌勻
14.倒入蛋糕模中
15.，拿起蛋糕模往桌上輕敲去除面糊內(nèi)的大氣泡，放進(jìn)預(yù)熱至170度烤箱中下層，烤35分鐘左右
16.烤好的蛋糕取出，倒扣晾冷
17.冷卻后的蛋糕脫模，用刀要成三等片
18.取其中一蛋糕片，抹上打發(fā)的鮮奶油
19.放上哈密瓜片
20.鋪上第二片蛋糕片，再抹一層鮮奶油，放上哈密瓜片，然后再鋪上第三片蛋糕片
21.在蛋糕的表面 ? @@側(cè)面都涂抹上鮮奶油，蛋糕側(cè)面的奶油用切蛋糕的鋸齒刀刮一圈，就會(huì)有漂亮的花紋了
22.將部分打發(fā)的鮮奶油裝入擠花袋中，在蛋糕的邊緣擠一圈花紋，再在蛋糕的面上擠上8朵花形
23.將哈蜜瓜挖8個(gè)小球，放在花形上面
24.再將哈密瓜片和獼猴桃片鋪成花瓣?duì)?，再于中間放上1顆獼猴桃果球
烹飪技巧
1、最好是用裱花的奶油或是植物油奶油，這樣奶油比較穩(wěn)定，擠出的花形會(huì)比較漂亮。
2、打發(fā)的時(shí)候也要看奶油的牌子，不要打發(fā)過(guò)頭了，但是也不要打發(fā)不夠，打發(fā)不到位裱出的花紋路不清晰。
3、夏天最好是在空調(diào)房?jī)?nèi)操作，因?yàn)楦邷貢?huì)使奶油溶化。
4、在蛋糕裝飾上，可以選擇當(dāng)季的新鮮水果，利用水果來(lái)掩飾裱花的不足之處。
以上就是關(guān)于哈密瓜蛋糕怎么做的介紹，如果是過(guò)生日或者是送人禮物，可以按照以上的方式進(jìn)行制作，這樣才是心意滿(mǎn)滿(mǎn)。這里需要提醒的是，蛋糕雖然口感好，并且非常的美味，但是不能多吃，因?yàn)槭菬崃糠浅８叩氖澄?，不適合減肥且需要控制體重的人。
大家吃一種水果不僅是考慮到了它的好吃程度，更是考慮到了它的健康作用，所以哈密瓜也當(dāng)仁不讓成為了大家愛(ài)吃的水果之一。我在吃哈密瓜的過(guò)程中總會(huì)想出哈密瓜的不同制作方法，例如哈密瓜可以制作出一些甜點(diǎn)。拿水果來(lái)榨汁喝，也是一個(gè)不錯(cuò)的吃水果的方式，但是哈密瓜可以榨汁嗎?
哈密瓜怎么榨汁
哈密瓜好吃又健康，經(jīng)常吃哈密瓜是不是覺(jué)得想喝哈密瓜汁呢?自制的哈密瓜還可以根據(jù)自己喜歡的口味再添加其他材料，有沒(méi)有興趣試一下?
首先，哈密瓜選的好的話(huà)味道非常甜，不好的哈密瓜卻很難吃。應(yīng)當(dāng)如何挑選好的哈密瓜呢?
方法很簡(jiǎn)單：看瓜皮上面有沒(méi)有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開(kāi)，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實(shí)賣(mài)相好，漂亮的沒(méi)疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越丑，就越好吃。正所謂“瓜不可貌相”，那么哈密瓜要怎么榨汁呢?
1、把買(mǎi)回來(lái)的哈密瓜去皮，注意不把切得太皮太厚，最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉;
2、洗好榨哈密瓜的機(jī)器，把哈密瓜切成一塊塊的，剛好可以放進(jìn)容器里面;
3、如果喜歡甜一點(diǎn)的還可以額外自己再加一點(diǎn)糖進(jìn)去，如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了，這樣原味的哈密瓜汁是很清新的;
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里，想要好看一點(diǎn)的話(huà)，有客人的話(huà)，可以用檸檬片給杯子做一點(diǎn)裝飾，這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了;
好喝又容易制作，如果小孩總是想喝飲料不妨現(xiàn)在家里榨哈密瓜汁，既滿(mǎn)足了小朋友的口感，也可以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)所需。
哈密瓜榨汁喝的好處
許多人都喜歡喝哈密瓜汁，對(duì)皮膚比較好，也可以消暑，所以自然受大眾的喜愛(ài)了。那么喝哈密瓜汁有什么好處呢?
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類(lèi)的果品性質(zhì)偏寒、還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜的瓜汁濃縮后凍干成為了藥片制劑，除了擦防曬霜之外，人們還可以通過(guò)每日服用這種片劑來(lái)防止皮膚被太陽(yáng)曬傷。巴黎大學(xué)的有關(guān)專(zhuān)家對(duì)此表示：“這種瓜汁精華能夠給你提供一種額外的保護(hù)，這是你只吃一個(gè)哈密瓜所不能得到的?！?/p>
哈密瓜是一種甘甜可口的水果，味道比較濃郁，吃起來(lái)口味比較獨(dú)特，水分也比較充足，哈密瓜可以補(bǔ)充人體很多種維生素，改善膚質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏的功效，哈密瓜比較常見(jiàn)的吃法就是切開(kāi)直接果肉，哈密瓜做成菜肴來(lái)吃味道也比較好，哈密瓜炒菜怎么做？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.脆炒哈密瓜
材料：
哈密瓜300克，青辣椒1個(gè)，植物油10茶勺，鹽3克，醬油2克，雞精1克。
做法：
1、把哈密瓜去皮去內(nèi)瓤切稍微厚點(diǎn)的片，撒上少許鹽拌均勻，腌制3分鐘去掉多余水分。
2、青辣椒洗凈切塊。
3、熱鍋涼油，油熱8成下青辣椒翻炒均勻。
4、下哈密瓜皮翻炒均勻，加鹽，加醬油翻炒均勻，最后加雞精翻炒均勻即可。
二.哈密瓜炒腰果雞丁
材料：
雞胸脯肉2塊，哈密瓜1/8個(gè)，腰果適量，食鹽4克，雞精3克，料酒5克，淀粉5克，植物油2湯匙。
做法：
1、雞胸脯肉洗凈去掉筋膜，切約1.5厘米見(jiàn)方的塊，雞丁加入適量料酒，加淀粉抓勻。
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊;將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃。
3、鍋內(nèi)放植物油，油熱后放入雞丁翻炒至熟，加入哈蜜瓜丁翻炒均勻。
4、加入適量的鹽和雞精調(diào)味，放入炸好的腰果，快速翻炒均勻出鍋。
三.哈密瓜炒蝦仁
材料：
哈密瓜150克，鮮蝦仁80克，青椒1只，胡蘿卜20克，生姜10克，花生油30克，鹽5克，白糖1克，濕淀粉適量。
做法：
1、將哈密瓜去皮切丁;鮮蝦仁洗凈;青椒切丁;胡蘿卜去皮切丁;生姜切小片。
2、鍋內(nèi)燒油，當(dāng)油溫為50攝氏度時(shí)加入蝦仁，泡至九成熟，倒出備用。
3、鍋內(nèi)留余油，加入姜片、青椒片、胡蘿卜丁、哈密瓜丁，用中火炒至快熟時(shí)投入蝦仁。
4、調(diào)入鹽、白糖炒透，用濕淀粉勾芡，入碟即可。
哈密瓜奶昔是飲品店的主打飲料之一，非常受到人們的歡迎。但是，隨著各種電器的家庭話(huà)，哈密瓜奶昔也成為了可以自己制作的飲品。只是，很多人想要自己做哈密瓜奶昔，但是會(huì)覺(jué)得是不是有一些秘訣沒(méi)有掌握，所以做不好，其實(shí)不然，哈密瓜奶昔的做法非常的簡(jiǎn)單，我們一起來(lái)了解下。
夏天喜歡喝冷飲，逛街的時(shí)候更喜歡去冷飲店或快餐店里買(mǎi)五顏六色的水果冰沙、奶昔，店員們都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，看她們將水果、奶粉、牛奶和冰沙，或者還加點(diǎn)蜂蜜倒在料理機(jī)里，按動(dòng)按鈕打成汁，倒在飲料杯里再插上一個(gè)漂亮的吸管，真是賞心爽口。做奶昔原來(lái)這么簡(jiǎn)單，現(xiàn)在即使宅在家里也可以手捧一杯香甜奶昔，享受炎炎夏日了。并且自己做的奶昔，保品保質(zhì)，味道會(huì)更醇正。
哈密瓜奶昔的做法（高考生的心臟養(yǎng)護(hù)飲料）
哈密瓜奶昔的原料：
哈密瓜300g 牛奶100ml（或者酸奶）
哈密瓜奶昔的做法：
1、哈密瓜洗凈切成大塊
2、削去果皮，改刀成小塊
3、將哈密瓜和牛奶倒入食品加工機(jī)中打磨成汁即可
這款飲料就是保護(hù)孩子們心臟、緩解身心疲勞和心神焦躁的,因?yàn)楣芄虾胸S富的鉀。它能保持孩子們正常的心率和血壓。鉀含量不足，會(huì)導(dǎo)致心律不齊、心電圖異常。鉀含量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致心率過(guò)緩，甚至驟停而我們?nèi)梭w內(nèi)鉀不足要遠(yuǎn)遠(yuǎn)鉀含量過(guò)高的情況，因?yàn)殁浐外c的含量水平是息息相關(guān)的。我們?cè)谌粘ｏ嬍持?，?huì)因?yàn)槭秤秒u鴨魚(yú)肉、食鹽、味精等，會(huì)造成體內(nèi)鈉離子過(guò)多，這就會(huì)消耗體內(nèi)大量的鉀，鉀的消耗會(huì)影響心臟的正常工作，打亂正常的心臟搏動(dòng)規(guī)律，給身體造成嚴(yán)重的不良影響，這種影響對(duì)于身心疲憊的考生來(lái)說(shuō)，是不容忽視的。所以，應(yīng)在考生的沖刺階段，適量給考生補(bǔ)充含鉀豐富的食品和飲料，為他們的心臟提供優(yōu)良的工作環(huán)境。有乳糖不耐癥的孩子，可以把牛奶換成酸奶。奶制品可以為孩子們提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但這款飲料不建議大量使用冰塊。
以上就是關(guān)于哈密瓜奶昔怎么做的介紹。這里需要提醒的是，哈密瓜奶昔作為飲品，加入冰塊的口感更加的好，也非常受女生的喜愛(ài)。但是，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，尤其是月經(jīng)不調(diào)的女性，為了生殖健康以及生育能力保護(hù)，最好是少在或者是避免哈密瓜奶昔加冰。
哈密瓜是生活中的常見(jiàn)水果，里面含有非常豐富的維生素c和各種微量元素，所以人體內(nèi)的很多營(yíng)養(yǎng)，也可能是來(lái)自于水果中的營(yíng)養(yǎng)。哈密瓜除了可以作為水果食用，還有的人用哈密瓜來(lái)做菜，這也是一種非常新穎而獨(dú)特的吃法，也不會(huì)消耗哈密瓜中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那哈密瓜怎么做菜？
一、蜜瓜雞球
原料：雞腿1只，哈密瓜1/8個(gè)，食鹽1/2茶匙，雞粉1/2茶匙，淀粉1/2湯匙，番茄醬1湯匙，白糖1/2茶匙，白醋1/2湯匙，植物油適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好雞腿和哈密瓜，將雞腿洗凈后剔除雞骨。
2、將雞腿肉切成小塊后加入雞粉、鹽、淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘，哈密瓜用挖球器，挖出蜜瓜球。
3、取一碗，加入番茄醬、白糖、白醋、淀粉和適量的清水?dāng)嚢杈鶆虺芍?/p>
4、腌制好的雞腿肉，再加上淀粉拌均勻，然后一塊塊的分開(kāi)。
5、鍋中放入植物油，下入沾滿(mǎn)淀粉的雞肉塊，小火炸至金黃后撈出瀝油。
6、鍋中留底油，爆香蔥碎，倒入番茄汁，燒開(kāi)，倒入炸好的雞球，翻炒均勻。
7、翻炒至湯汁粘稠后倒入哈密瓜球，快速翻炒均勻即可。
二、紅糟蜜瓜雞
材料：雞腿2支，甜酒紅糟60克，小蜜瓜1只，水1碗，鹽5克，生抽10克，料酒5克，油10ML，鹽少許，姜片少許，蔥花少許。
做法：
1、雞腿洗凈，去骨，留凈肉，加料酒、鹽、生抽腌制10分鐘。
2、蜜瓜用刀瓜頂?shù)?/3處切開(kāi)，用挖勺或小匙把瓜肉挖出來(lái)，做成一個(gè)蜜瓜盅，挖出的瓜肉切成大小均勻的片備用。
3、鍋燒熱，下姜片爆香，倒入腌好的雞腿肉翻炒至變色，倒入甜酒紅糟，翻炒均勻，加一碗水，大火煮開(kāi)，調(diào)小火煮五分鐘，再將蜜瓜肉倒入鍋內(nèi)，煮3分鐘左右。
4、蜜瓜盅放進(jìn)微波爐里叮一分鐘，使瓜盅變軟出使瓜的甜味溢出，把烹飪好的蜜瓜雞塊放進(jìn)瓜盅里，撒上蔥花，即可。
三、蜜瓜墨魚(yú)扒
材料：墨魚(yú)500克，哈密瓜200克，色拉油50克，鹽5克，味精5克，雞粉3克，玉米淀粉15克，自制醬(番茄沙司15克、沙拉醬10克、鹽3克、味精2克、蜂蜜40克。
做法：
1、墨魚(yú)剝?nèi)ネ饷婧谝拢瑥母共科书_(kāi)除去內(nèi)臟后洗凈，在墨魚(yú)表面打上間距為0.5厘米、深為1厘米的十字花刀，然后改刀成長(zhǎng)6厘米、寬3厘米的片。
2、哈密瓜去皮后分成8份，將每一份哈密瓜都改成船形;墨魚(yú)片加入鹽、味精、玉米淀粉調(diào)味后腌漬15分鐘。
3、放入燒至六成熱的色拉油中小火煎2分鐘，翻過(guò)來(lái)再以同樣的溫度小火煎2分鐘，取出后裝入用哈密瓜雕成的船上，上桌后用自制醬拌勻即可。
在吃火龍果的時(shí)候，大家一般都會(huì)比較隨意，不太會(huì)注意相關(guān)禁忌，實(shí)際上，吃火龍果是有搭配禁忌的，比如火龍果不能和牛奶一起吃，這兩種食物一起吃的話(huà)，會(huì)直接影響牛奶變質(zhì)，會(huì)嚴(yán)重影響營(yíng)養(yǎng)的吸收，嚴(yán)重的還會(huì)引起消化不良，另外火龍果是可以和哈密瓜一起吃的，下面教大家做哈密瓜火龍果汁的方法。
哈密瓜火龍果汁的做法：
步驟1
哈密瓜切塊兒放到杯子里～
步驟2
火龍果切塊兒放到杯子里～
步驟3
牛奶1袋！拍照好看所以倒杯子里～剛剛好一杯～～
步驟4
放到破壁機(jī)里面！榨它?。。?！檔位由低到高再由高到低開(kāi)10幾秒左右關(guān)掉。停一下等它消泡泡！再這樣開(kāi)一遍重復(fù)～～～重復(fù)次數(shù)看心情就好～這樣打出來(lái)泡沫不會(huì)太多～喝起來(lái)細(xì)膩一些～
步驟5
最后加個(gè)小竅門(mén)。這種破壁機(jī)～洗起來(lái)其實(shí)很方便～加水開(kāi)檔位轉(zhuǎn)幾圈～關(guān)掉～把水倒出去～再刷刷杯口和蓋子就好了～杯底再?zèng)_沖水就ok～不會(huì)刮到手～看完了快做起來(lái)嗷！～
火龍果和哈密瓜可以一起吃嗎？
可以一起吃
火龍果和哈密瓜是可以一起吃的，而且味道更加迷人，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多好處。不過(guò)哈密瓜和火龍果都有飲食規(guī)則，飲食不當(dāng)很容易對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解哈密瓜和火龍果的價(jià)值功效，以及飲食規(guī)則吧。
同食影響
火龍果和哈密瓜一起吃不僅味道可口，而且還可以為人體帶來(lái)不少的好處，具有生津止渴、消炎止痛、清熱解毒、補(bǔ)腎益精、健胃消食、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)氣養(yǎng)血、護(hù)膚養(yǎng)顏等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、暑熱煩渴、口干舌燥、咽喉腫痛、便秘、貧血、氣虛不足、腎虛、胃病等不適病癥。
哈密瓜須知
哈密瓜雖然味道迷人，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是也有很多需要注意的地方，哈密瓜為涼性食物，不可大量食用，否則很容易引起腹瀉癥狀，脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱這不宜食用，以免對(duì)健康造成不利影響。哈密瓜糖分含量非常高，吃的太多對(duì)健康不利，特別是糖尿病患者，食用后對(duì)病情不利。
火龍果須知
吃火龍果也有很多需要注意的地方，火龍果不可與牛奶一同食用，會(huì)導(dǎo)致牛奶的蛋白質(zhì)沉淀，不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，而且還會(huì)引起腸胃不適。火龍果雖然甜味不高，但是糖分含量非常豐富，糖尿病患者不可食用?；瘕埞麨闆鲂允澄铮w質(zhì)虛寒、四肢無(wú)力、面色蒼白者不可食用。
哈密瓜可以說(shuō)是人見(jiàn)人愛(ài)的水果，吃起來(lái)味道獨(dú)特并且水份充足，夏天來(lái)塊兒水靈靈的哈密瓜真是清涼解暑呀，哈密瓜榨汁喝味道更濃，容易被人體吸收營(yíng)養(yǎng)。哈密瓜可以跟其它水果搭配榨汁，不但可以體會(huì)更多種味道，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，哈密瓜榨汁搭配什么有營(yíng)養(yǎng)？接下來(lái)我們來(lái)看看。
一.哈密瓜怎么榨汁
1、把買(mǎi)回來(lái)的哈密瓜去皮，注意不把切得太皮太厚，最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉；
2、洗好榨哈密瓜的機(jī)器，把哈密瓜切成一塊塊的，剛好可以放進(jìn)容器里面；
3、如果喜歡甜一點(diǎn)的還可以額外自己再加一點(diǎn)糖進(jìn)去，如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了，這樣原味的哈密瓜汁是很清新的；
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里，想要好看一點(diǎn)的話(huà)，有客人的話(huà)，可以用檸檬片給杯子做一點(diǎn)裝飾，這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了；
好喝又容易制作，如果小孩總是想喝飲料不妨現(xiàn)在家里榨哈密瓜汁，既滿(mǎn)足了小朋友的口感，也可以滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)所需。
二.哈密瓜搭配什么榨汁好喝
西瓜即可.但是會(huì)降低甜味的
蘋(píng)果加哈密瓜，蘋(píng)果和哈密瓜對(duì)半，味道很香
哈密瓜加橙汁，哈密瓜切片榨汁，摻橙汁，對(duì)半開(kāi)
1、哈密瓜作底料
挑選與哈密瓜一同榨汁的水果，首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常識(shí)。哈密瓜、西瓜、各類(lèi)甜瓜之類(lèi)的水果，自己本身的味道是不重的，主要能夠?yàn)楣瓗?lái)可口的甜味。
2、選擇適合水果
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比較沒(méi)有違和感的。只要一起榨汁的搭配食物與哈密瓜之間不會(huì)相克、不會(huì)相互影響，就可以只考慮口感的問(wèn)題了。
3、搭配適宜水果
想要濃郁一點(diǎn)的味道，可以加入芒果、木瓜、鳳梨等等的水果，和哈密瓜混合榨出來(lái)的汁會(huì)比較像果昔，是別有一般滋味的。而不建議使用蘋(píng)果、梨子、香蕉作為主要搭配，因?yàn)槿菀籽趸伾缓每础?/p>
4、榨汁不用加水
哈密瓜本身就是出水率比較高的水果，所以用哈密瓜搭配別的食材榨汁喝的時(shí)候，可以不用再加入水了。要記住，哈密瓜含糖量高，血糖高的人慎食。
三.哈密瓜汁的功效與作用
哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15％。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素２克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。它能夠滿(mǎn)足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質(zhì)，如鉀及其葉酸。以下是一杯新鮮哈密瓜包含的營(yíng)養(yǎng)成分：
該水果富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類(lèi)黃酮，如玉米黃質(zhì)能夠保護(hù)我們的身體，防止多種癌癥。
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
哈密瓜性涼，不宜吃得過(guò)多，以免引起腹瀉?；加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
三.哈密瓜榨汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜不但風(fēng)味佳，而且富有營(yíng)養(yǎng)。瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測(cè)定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋(píng)果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能，加強(qiáng)消化過(guò)程。
哈密瓜還具有較高的藥用價(jià)值。《神農(nóng)本草經(jīng)》將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清熱解燥。
隨著雜交技術(shù)的進(jìn)步，相似品種的水果進(jìn)行雜交就能生長(zhǎng)出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個(gè)典型的例子，哈密瓜生長(zhǎng)的地區(qū)的環(huán)境不同，培育的方式不同，常見(jiàn)的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種，五種哈密瓜的口感和味道各不相同，一起具體來(lái)了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個(gè)省份，由于海南的光照時(shí)間較長(zhǎng)，西州蜜的外皮深綠，網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜，而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃，它還有著安撫心神，利便止痰等一系列功效，果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑，對(duì)于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜，但其實(shí)它是哈密瓜其中的一種，它產(chǎn)于新疆鄯縣，被稱(chēng)為哈密瓜瓜王，它的網(wǎng)紋非常漂亮，味道甘甜，果肉脆厚，香味四溢。是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來(lái)育種的，是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學(xué)院作物研究所用常見(jiàn)的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚，成熟比較晚，果皮呈墨綠色，果皮上基本沒(méi)有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種，可運(yùn)輸與貯藏較長(zhǎng)時(shí)間。但是對(duì)于其他的病害抵抗能力較差，在種植過(guò)程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種，它是中熟產(chǎn)品，從播種到收獲大概需要一個(gè)半月左右。外表白色，網(wǎng)紋稀少，果肉以紅色為主，白色為輔。它的體型勻稱(chēng)飽滿(mǎn)，肉質(zhì)松軟，水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因?yàn)楣び惺畮讞l黑綠色的條紋形似眉毛而得名，黑眉毛的肉脆多汁，含糖量高，比較粘手粘口，但是是過(guò)冬水果，冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見(jiàn)的幾種哈密瓜，但是哈密瓜的種類(lèi)絕對(duì)不僅僅只有五種，例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜，它是瓜中含糖量最高的水果。對(duì)美容，保健這一塊還是有一定的效果的。
哈密瓜，相信大家都有吃過(guò)吧。尤其是天氣稍熱的時(shí)候，來(lái)一口哈密瓜，就感覺(jué)整個(gè)人生都圓滿(mǎn)了。哈密瓜雖好吃，但很多人卻不太了解哈密瓜怎么切。想知道哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？那就一起來(lái)看看吧。
新疆的哈密瓜是最為好吃的，因?yàn)槟沁呹?yáng)光充足，哈密瓜個(gè)個(gè)都又大又甜，味道甜美，讓人口齒留香。
哈密瓜怎么切
1.買(mǎi)一半的哈密瓜。我買(mǎi)的是綠色的。
2.切成一條一天的，把籽弄沒(méi)。
3.把皮和肉切開(kāi)。
4.到最后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開(kāi)就大功告成了。切的時(shí)候一定要小心，不要傷到手。
5.最后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類(lèi)、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來(lái)更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類(lèi)的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對(duì)于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
它可以滿(mǎn)足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類(lèi)相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚(yú)肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有瓜中之王的美稱(chēng)，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對(duì)身體有好處
1、防曬
哈密瓜對(duì)人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強(qiáng)烈的太陽(yáng)給曬傷。因此說(shuō)吃哈密瓜有防曬的功效，下次出門(mén)之前多吃點(diǎn)哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
這個(gè)時(shí)候很多食物成熟，給這個(gè)干燥、蕭瑟的秋天帶來(lái)了不一樣的色彩，人們通過(guò)食用食物能夠很好的補(bǔ)充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié)，在秋天，天氣的變幻無(wú)常會(huì)讓人患上一些意想不到的病癥，生病吃藥是很多人會(huì)做的事情，但健康的身體應(yīng)該遠(yuǎn)離藥物的，畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天，合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見(jiàn)病癥，例如，把一些食物煮著食用，這樣的食用方式比藥物要強(qiáng)百倍，下面來(lái)看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強(qiáng)百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié)，這是因?yàn)樵谇锾?，不少人還是會(huì)按照夏天的生活方式，這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的，在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體，感冒也就成了最常見(jiàn)的癥狀。很多家庭會(huì)把平時(shí)準(zhǔn)備的感冒藥拿出來(lái)吃，這樣的感冒藥在每家每戶(hù)都是會(huì)有幾盒的，卻不想，長(zhǎng)時(shí)間依賴(lài)這些藥物對(duì)于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時(shí)候，用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒，獲得健康的，例如，煮梨子。在秋天感冒的時(shí)候，煮梨子來(lái)吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟，吃梨子能夠潤(rùn)肺，對(duì)于秋天引起的燥熱有很好的去除，并且，梨子屬于性寒的食物，對(duì)于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時(shí)候，不少人會(huì)把梨子皮丟棄，其實(shí)不然，吃起來(lái)苦澀、微酸的梨子皮對(duì)于身體也是有好處的，梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤(rùn)肺、止咳化痰，也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟，是不少感冒、咳嗽的人樂(lè)意做的事情，這樣的做法也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于吃感冒藥、打點(diǎn)滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在熬制的過(guò)程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會(huì)更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴的作用，對(duì)于止渴也是有幫助的，同時(shí)，食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來(lái)治療咳嗽，生活中最常見(jiàn)食用這個(gè)藥膳無(wú)疑就是加入川貝了，川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個(gè)梨子，去除梨子核，川貝母選擇五克，在加入冰糖，把川貝、冰糖放進(jìn)梨子中，封存好，把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個(gè)食材能夠有效的治療常見(jiàn)病癥，這是因?yàn)榇ㄘ惸改軌驖?rùn)肺化痰、止咳平喘，對(duì)于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療。
因而，在秋天可以把梨子通過(guò)其它方式進(jìn)行食用，這樣對(duì)于身體保健是非常有幫助的。
2、消暑防曬斑
紫外線(xiàn)能夠透過(guò)表皮襲擊到真皮層，長(zhǎng)時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問(wèn)題。哈密瓜中含有大量的維生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜就可以有效的預(yù)防皺紋。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對(duì)人體造血功能有著顯著的促進(jìn)作用，因此哈密瓜還可以用來(lái)作為貧血的食療之品?？芍沃惺?、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類(lèi)黃酮，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補(bǔ)血
哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來(lái)作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國(guó)的一位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽(yáng)曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線(xiàn)的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜奶昔
材料
哈密瓜半個(gè)，原味酸奶120毫升，草莓(或懸鉤子)125克，白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮，去籽，切成丁。
2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機(jī)里攪拌均勻。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟，煮至全透明為熟。中間可以換一次水，因?yàn)槲髅椎臐{很稠。
2、將西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放進(jìn)去即可(偷懶的可以直接切塊也行)。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的哈密瓜怎么切，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃哈密瓜的朋友來(lái)說(shuō)，真的是極好的。看了上面說(shuō)的哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，感興趣的就去試試看。
哈密瓜是很常見(jiàn)水果，特別是在炎炎夏季，吃上一口哈密瓜，瞬間就讓人覺(jué)得很舒服，哈密瓜對(duì)人的皮膚是有好處的，經(jīng)常吃哈密瓜能夠有效的預(yù)防皮膚被曬傷，而且哈密瓜中含有人體所需的微量元素，對(duì)人體的肝臟和腸道有很好的促進(jìn)消化的作用，哈密瓜雖然好吃，但是很多人卻不會(huì)切，下面介紹哈密瓜怎么切塊。
做法一：
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
做法二：
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。
3、將中間分離出來(lái)的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
做法三：
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
除了以上的一些手工切法之外，現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了一種新型的刀具，叫做哈密瓜切，能夠一次性的將哈密瓜切成12等份，非常便捷，并且用它切出來(lái)的哈密瓜形狀也非常整齊美觀。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類(lèi)、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮好削厚一點(diǎn)，吃起來(lái)更美味。
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類(lèi)的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對(duì)于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
它可以滿(mǎn)足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類(lèi)相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚(yú)肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱(chēng)，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)佳。
在平時(shí)的飲食生活中，人們會(huì)吃很多種類(lèi)的瓜，這幾種就包括大家熟知的哈密瓜，在國(guó)內(nèi)，新疆地區(qū)的哈密瓜是最為有名的，當(dāng)?shù)氐墓芄先赓|(zhì)非常肥厚，吃起來(lái)口感非常清脆，而且哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，經(jīng)常吃一些哈密瓜，能夠起到通便的作用，還可以清肺止咳等等，下面教大家削哈密瓜皮的方法。
哈密瓜怎么削皮？
哈密瓜一般情況下要怎么去皮呢？像正常的切西瓜皮一樣就可以，在這里給大家介紹幾種哈密瓜的切法。象切西瓜一樣切開(kāi)，然后用刀在哈密瓜的內(nèi)側(cè)，在哈密瓜黃白相間處下刀，將白色連皮部分切除，只吃黃色部分，即可。白色部分較硬，且沒(méi)有味道。
哈密瓜的3種切法
做法一：
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
做法二：
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。
3、將中間分離出來(lái)的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
做法三：
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜怎么切才好看？
1、切法一：哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀，然后用平刀去除瓜子。用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出等距離的印痕。要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
2、切法二：在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。再用平刀橫切，將果肉、果皮分離（兩邊各片到一半，留一部分不分離）。最后將中間分離出來(lái)的皮上左右切出等距離的印痕。
3、切法三：用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
4、切法四：哈密瓜平刀切開(kāi)，皮肉分離。再豎著切開(kāi)，不要切到皮。最后刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。
哈密瓜這種水果在生活中是比較受到消費(fèi)者喜愛(ài)的，因?yàn)楣芄鲜且环N比較甘甜的水果，而起它是可以用來(lái)清熱解毒的，特別是在夏天的時(shí)候，哈密瓜生產(chǎn)的季節(jié)，很多消費(fèi)者會(huì)去購(gòu)買(mǎi)哈密瓜來(lái)吃。然而，想要食用哈密瓜就需要知道在生活中如何去挑選哈密瓜，這樣才能夠選擇好吃的哈密瓜。
我們?cè)谏钪刑暨x哈密瓜最有效的一個(gè)方法就是看哈密瓜的疤痕，疤痕越深的哈密瓜越甜。大家不要因?yàn)楣芄系陌毯哿验_(kāi)而覺(jué)得哈密瓜是不好吃的，其實(shí)這種是最甜的，越好看的可能越不好吃。
最有用的一條方法就是：看瓜皮上面有沒(méi)有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開(kāi)，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。其實(shí)賣(mài)相好，漂亮的沒(méi)疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多，越丑，就越好吃。
然后是聞味道，香味應(yīng)該比較明顯。用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒(méi)有香味或香味淡薄的，是成熟度較差的，可以放些時(shí)候再吃。
再就是顏色呈現(xiàn)金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的，太軟了就是熟的快爛了。 這樣選出來(lái)的哈密瓜一定好。
哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的， 金黃色的，花青色的等等。 用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成 熟度適中。沒(méi)有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可 以放 些時(shí)候再吃。
挑瓜時(shí)可以用手摸一摸，如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟，成 熟度就比較適中。如果 太硬則不太熟，太軟就是成熟過(guò)度。瓜 瓤為淺綠色的，吃時(shí)發(fā)脆，如是金黃色的，吃上去發(fā) 粘，白色 柔軟多汁?？傊?，哈密瓜的總類(lèi)很多，希望您挑選時(shí)注意這幾點(diǎn)。
相信大家在生活中應(yīng)該知道在如何去挑選哈密瓜了吧，這對(duì)于你們?cè)谏钪羞x擇到好吃的哈密瓜是非常有用的。如果大家是比較喜歡吃哈密瓜的，我們建議大家可以知道一兩種挑選哈密瓜的方法，這樣可以讓你們?cè)谫?gòu)買(mǎi)哈密瓜的時(shí)候可以買(mǎi)好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
隨著生活條件的改善，人們不僅追求舒適的生活環(huán)境，也追求著生活的精致。一個(gè)精致的人當(dāng)然少不了精致的生活方式，這樣來(lái)給自己的生活增添一點(diǎn)樂(lè)趣。就比如說(shuō)哈密瓜，哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，富含多種維生素，那我們?cè)诔怨芄蠒r(shí)有什么巧妙的方法可以把哈密瓜切的很好看呢？
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi)，再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側(cè)果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看，關(guān)鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。
2、用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。
3、將中間分離出來(lái)的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切開(kāi)，皮肉分離。
2、再豎著切開(kāi)，不要切到皮。
3、刀子橫著切斜十字刀，切完擺好即可。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類(lèi)、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來(lái)更美味。
按照上面的切法來(lái)切哈密瓜，絕對(duì)好看到極點(diǎn)，趕緊來(lái)試一試吧。
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