牛奶和南瓜能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長(zhǎng)年吃嗎。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“牛奶和南瓜能一起吃嗎”,希望能為您提供更多的參考。
南瓜是我們?cè)谏钪惺殖R姷囊环N非常的健康食物,在南瓜里面含有很多對(duì)人體健康有很多幫助有益處的營(yíng)養(yǎng)成分,并且南瓜含有蛋白質(zhì)的含量比較低,吃多了也不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象,在制作南瓜的時(shí)候,適當(dāng)?shù)脑诶锩嫣砑右恍┡D?,不但極的提高了南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還讓口感更佳的豐富。
牛奶和南瓜能一起吃嗎
沒關(guān)系的,可以吃的。
南瓜的各種成分及其營(yíng)養(yǎng)功效為:
1.多糖類:
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體的免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2.類胡羅卜素:
南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3.礦質(zhì)元素:
南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5.脂類物質(zhì):
研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
做法一:奶香南瓜羹
材料:小南瓜1個(gè)(凈重約600克)、牛奶280克、淡奶油20克(如果沒有淡奶油,不要也行,那么就用牛奶300克)、糖適量
做法:
南瓜削去表皮,將南瓜去瓤,切片。上火蒸軟(10-15分鐘),將蒸軟的南瓜用勺摁成大塊,放入攪拌機(jī)中攪成泥,將南瓜泥倒入鍋中,小火加熱,加入牛奶和淡奶油,不斷用勺攪動(dòng)避免沾鍋,加熱到燙即可,用糖調(diào)味(不喜甜的可不加糖,南瓜已有甜味)。盛出后可用淡奶油和熟芝麻作裝飾(或放些碎果仁,又或者是水果丁,按自己的喜好裝飾也可)
做法二:奶香南瓜飯
材料:南瓜(能起沙的那種),硬一些的米飯,鹽,味精,青豆,牛奶
作法:
鍋入多一些油,先炒南瓜,炒到熟爛后盛起,入油,炒米飯,使飯粒炒開基本裹上油,放入南瓜,和米飯均勻混合,加鹽,味精,少量青豆,翻炒一會(huì)后加入適量牛奶繼續(xù)炒勻即刻關(guān)火裝盤(牛奶的量要控制在不讓炒飯變泡飯,飯有一點(diǎn)濕軟就可以了)
吃起來(lái)有淡淡的奶香味和南瓜本身的香味混合,注意不宜炒得太咸,否則會(huì)掩蓋掉奶香味,南瓜和飯的比例南瓜可多一些,炒出來(lái)是很漂亮的金黃色.
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到了冬天的時(shí)候,有很多人都特別喜歡吃南瓜,而且在這個(gè)時(shí)候南瓜已經(jīng)被大批量的販賣了,所以價(jià)格也是比較便宜的,而且南瓜的吃法多種多樣,里面會(huì)含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō),也是具有很多好處的,洋蔥是一種比較常用到的蔬菜,那么洋蔥和南瓜能夠一起吃嗎?
南瓜和洋蔥可以一起吃嗎
可以吃,但要注意食用量。
南瓜和洋蔥富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),成分之間并不相克,但是在性味上,兩者都是溫性食物,平常適量食用不會(huì)有太大的影響,但若是一次性大量食用,容易加重體內(nèi)的燥熱之氣,建議兩者同食不宜超過100克,每次各一小半碗即可,避免引起生熱上火,出現(xiàn)口干舌燥等不適。
洋蔥和南瓜適量吃有什么好處
1、潤(rùn)腸通便
洋蔥和南瓜中膳食纖維、果膠含量豐富,適量食用可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于腸胃消化吸收食物,增進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),有利于排出糞便,因此具有潤(rùn)腸通便的效果。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
南瓜中含有大量的維生素及鈣、鋅、鉀等礦物質(zhì)元,洋蔥中含有胡蘿卜素及多種微量元素,兩者適量同食可以一定程度上有為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)所需。
3、降低血糖
南瓜的鈷元素含量豐富,有利于活躍人體的新陳代謝,增強(qiáng)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,洋蔥中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,同兩者一起適量食用具有降低血糖的作用。
南瓜和洋蔥一起怎么吃
南瓜炒洋蔥
食材:洋蔥、南瓜、大蒜、蔥。
1、洋蔥洗凈,切絲,南瓜去皮去籽,切成小塊。
2、熱鍋,放入適量食用油,蒜片爆香。
3、放入洋蔥,大火炒至半熟,加入南瓜,再炒5分鐘。
4、蓋上鍋蓋,悶3分鐘左右。
5、加適量鹽調(diào)味即可。
土豆洋蔥煎餅
食材:南瓜、洋蔥、雞蛋、面粉。
1、南瓜削皮去籽,洋蔥清洗干凈,分別切成丁。
2、將切好的洋蔥、南瓜、雞蛋放進(jìn)碗中,加入鹽胡椒粉,適量水和面粉。
3、鍋里加少許油小火加熱,用大勺挖出適量面糊,攤成餅。
4、定型后翻面繼續(xù)煎,出鍋開吃。
每一種食物都含有它自己的營(yíng)養(yǎng),然而選擇恰當(dāng)?shù)姆椒▉?lái)做這種食物才能讓它將自己的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)揮到最大極限。但是有些食物相互之間是不可以一起吃的,有的會(huì)抑制食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有的甚至?xí)l(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生中毒。所以在混著吃食物之前,一定要對(duì)食物進(jìn)行了解。那么豬肝和南瓜能一起吃嗎?
南瓜可以和豬肝一起吃。南瓜中含有纖維素和果膠,可以結(jié)合過多的膽固醇,起到降血壓血脂的作用。對(duì)糖尿病病人、高血壓、高血脂病人很有好處,而且豬肝有明目清肺的作用,所以南瓜和豬肝一起吃還可以治療夜盲癥。
南瓜和豬肝一起吃,對(duì)健康的好處還是很多的,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血、消炎止痛、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、清痰止咳、解毒殺蟲等功效,可治療氣血不足、眼盲癥、目赤、浮腫、水腫、高血壓、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘等不適病癥。
動(dòng)物的肝臟為機(jī)體的重要解毒器官,通過飲食攝取的毒素將會(huì)大量殘留在這個(gè)器官中,所以豬肝不適合多吃,其中含有的有害成分可能會(huì)被人體攝取后繼續(xù)殘留在人體體內(nèi),對(duì)健康是不利的。豬肝也不宜生吃,其中可能含有寄生蟲的卵,必須經(jīng)過高溫消毒后才適合食用。不新鮮的豬肝對(duì)人體危害更大,所以選購(gòu)食用豬肝的時(shí)候一定要選擇新鮮的豬肝。
亂吃南瓜也可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利的影響,南瓜是溫性的食物,長(zhǎng)期大量食物容易導(dǎo)致上火,而且容易使熱癥疾病更加嚴(yán)重。吃南瓜還容易誘發(fā)一些疾病,例如黃疸、腳氣等疾病,對(duì)于患有或患過這些疾病的人,都不適合吃南瓜,以免導(dǎo)致病情加重或反復(fù)。
對(duì)于螃蟹和南瓜到底能不能在一起吃的問題,應(yīng)該有所注意,對(duì)于平時(shí)脾胃虛寒的人士來(lái)說(shuō),盡量不要這樣吃,因?yàn)檫@樣吃容易導(dǎo)致一些消化不良的情況,可能會(huì)引起身體不適,甚至?xí)斐筛篂a的癥狀,而對(duì)于體質(zhì)相對(duì)比較好的人士來(lái)說(shuō),這樣吃是完全沒有問題的,所以說(shuō)在這方面應(yīng)該有所注意。
螃蟹和南瓜能一起吃嗎
大閘蟹一般是可以和南瓜一起吃的。大閘蟹的主要成分是水分、蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素和礦物質(zhì),南瓜的主要成分是碳水化合物、脂肪、纖維素、少量維生素和礦物質(zhì),成分不相沖突,也沒有會(huì)相互反應(yīng)的成分,南瓜還能緩解大閘蟹的寒涼之氣,因此大閘蟹和南瓜一般可以一起吃,但是某些體質(zhì)特殊的人群不適合一起食用。
大閘蟹和南瓜一起什么人不適合吃
本身體質(zhì)寒涼、脾胃寒涼的人群不適合將大閘蟹和南瓜一起食用。因?yàn)轶w質(zhì)寒涼的人群食用性味差異較大的食物容易出現(xiàn)腸胃接受不了的情況,有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉,因此不適合將寒性的大閘蟹和溫性的南瓜放在一起食用。
大閘蟹和南瓜一起吃會(huì)有什么后果
1、腹脹
南瓜中含有豐富的淀粉,大閘蟹中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,都是不易消化的成分,因此一些消化能力較弱的人食用大閘蟹和南瓜容易出現(xiàn)消化不良的癥狀,有腹脹、腹痛的現(xiàn)象。
2、拉肚子
脾胃虛寒的人群食用大閘蟹和南瓜,會(huì)出現(xiàn)加重脾胃虛寒程度,再被溫?zé)嵝缘哪瞎弦淮碳?,就?huì)導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)拉肚子的情況。
3、沒什么事
大閘蟹和南瓜一起吃更多的是沒有什么事情,既沒有什么不適反應(yīng),也沒有什么癥狀。
茄子和南瓜都是常見的蔬菜,都有很好的營(yíng)養(yǎng)功效,這兩種蔬菜是可以在一起,最常見的就是做成農(nóng)家大燉菜,里面放入土豆,茄子和南瓜等一些食材,吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的,而且在保健身體方面也是比較好的,尤其能夠預(yù)防便秘,在預(yù)防腸道寄生蟲方面作用也很好。
茄子和南瓜能一起吃嗎
南瓜和茄子是可以一起吃的,兩種食物之間的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)相互沖突,茄子和南瓜一起吃味道也非常美味,十分可口,當(dāng)然這需要良好的烹飪技巧。南瓜和茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很豐富,都可以為人體帶來(lái)很大的好處,下面就來(lái)詳細(xì)了解南瓜和茄子吧。
1、烹飪技巧
南瓜和茄子一起炒是需要講究方法的,否則炒出來(lái)的菜也不一定好吃。首先,見南瓜和茄子洗凈,切成大小事適中的小塊,然后在鍋中放油,待油微熱后倒入南瓜,待油翻炒均勻后倒入茄子,然后一起炒汁半熟,然后加入適量食鹽繼續(xù)翻炒,如果翻炒過程中太干可以加入少量的清水,炒熟即可。不過加入的水千萬(wàn)不要太多,否則茄子會(huì)有苦味,能不加水盡量不要加水。
2、同食功效
南瓜和茄子一同食用,不僅味道鮮美可口,而且營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,一起吃具有清熱解毒、活血化瘀、利尿消腫、殺蟲清腸等功效,而且對(duì)腸胃、心血管、皮膚等組織都有非常大的好處,是一道非常健康的菜色。)3、茄子營(yíng)養(yǎng)
茄子是生活中非常常見的一種蔬菜,吃茄子具有活血化瘀、利尿消腫、潤(rùn)腸通便等功效,可治療熱毒病癥、皮膚潰瘍、便血等不適癥狀,特別是茄子皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常之高,在吃茄子的時(shí)候千萬(wàn)不要浪費(fèi)喲。
4、南瓜營(yíng)養(yǎng)
南瓜也是非常普遍的蔬菜之一,吃南瓜具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、清痰化膿、利尿消腫、解毒殺蟲等功效,可治療高血壓、哮喘、咳嗽、腹水、小便不暢、燒傷、燙傷、支氣管炎等不適病癥,南瓜皮營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,如果是嫩南瓜,就不要削皮食用了。
牛肉和南瓜是生活中最常見的食物,特別是牛肉含有蛋白質(zhì)的含量高,多吃牛肉能強(qiáng)身健體。在飲食方面存在食物相克的說(shuō)法,有些東西分開吃對(duì)身體有好處,但擱在一塊吃的話,就有可能產(chǎn)生不良后果。在吃牛肉和南瓜的時(shí)候也存在類似的擔(dān)憂。那么,牛肉能和南瓜一起吃嗎?對(duì)身體會(huì)不會(huì)有影響。
牛肉可以和南瓜一起吃。
牛肉中富含蛋白質(zhì)、肌氨酸、維生素A、維生素B6、維生素B12、肉毒堿、尼克酸、亞油酸以及鉀、鋅、鎂、鐵、鈉等元素;南瓜中主要含有南瓜多糖、果膠、胡蘿卜素、維生素A、維生素C以及鉀、鎂、鈣、磷、鈷等元素,牛肉和南瓜之間的成分不相克,一起食用沒問題。
吃牛肉的注意事項(xiàng)
1、吃太多牛肉可能會(huì)提高患結(jié)腸癌和前列腺癌的機(jī)率,一般每個(gè)人一天吃75克左右就可以了,不能吃太多,而且,老人、小孩、患有腎炎、消化功能弱的人最好也不要吃太多牛肉,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān),影響身體健康。
2、患有感染性疾病、肝病、腎病、患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者的人群最好不要食用牛肉,以免病情加重,影響身體的健康。
3、吃牛肉時(shí)最好不要喝白酒。牛肉和白酒都是比較溫性的食物,一起食用容易引起身體發(fā)熱、上火發(fā)炎。
4、牛肉和豬肉不宜同時(shí)吃。這兩種食物的性味不和,一起吃容易使人出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的情況。
吃南瓜的注意事項(xiàng)
1、南瓜不宜與上海青、雞肉、油菜、小白菜、番茄、苦瓜、木瓜、辣椒、山藥一起食用,否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)受到破壞,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、南瓜不適合與蝦、芹菜一起食用,若是一起食用可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹的情況,與蝦一起食用還會(huì)引起痢疾,建議用甘草、黑豆來(lái)解毒。
3、南瓜最好不要和鯉魚、帶魚、黃鱔、海魚、鰹魚、螃蟹等水產(chǎn)品一起食用,以免引起食物中毒,造成身體不適的情況。
4、南瓜和羊肉所含的成分相克,會(huì)引起人體出現(xiàn)黃疸、腳氣,而且這兩種食物一起食用還會(huì)使人腸胃氣壅,讓人身體不舒服。
5、患有胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者最好不要食用。
蜂蜜是一種老少皆宜的滋補(bǔ)品,甜甜的口感,極好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使得蜂蜜備受人們喜愛。中國(guó)人講究食補(bǔ),蜂蜜和很多食物一起服用會(huì)有更大的功效,但是胡亂搭配的話會(huì)對(duì)人體有傷害。南瓜是一種常見的食物,很多人都想要把南瓜和蜂蜜一起食用。那么,蜂蜜和南瓜能一起吃嗎?
蜂蜜和南瓜可以一起吃的,不過最好在南瓜放涼之后再加蜂蜜上去,熱的食物會(huì)破壞蜂蜜本身的營(yíng)養(yǎng)成分,南瓜蜂蜜對(duì)女生好,都是很適合減肥的食物。
蜂蜜和南瓜的做法:
做法一
原料:南瓜一個(gè)(500克左右),蜂蜜60克。冰糖30克。
制法:在南瓜蒂處開一口,挖去部分瓤、子。放入蜂蜜、冰糖。蓋好蒸熟(約1小時(shí)),每日早晚各一次。連服5-6日。
功效:潤(rùn)肺平喘,生津止渴,對(duì)哮喘有較好的作用。
做法二
原料: 南瓜、西蘭花、蜂蜜、橄欖油。
制法:1、南瓜洗凈去皮,切下一塊。2、西藍(lán)花掰成小朵,在加入一勺鹽的開水里焯一分鐘撈出。 3、南瓜切成小方塊,按照原來(lái)的造型放入盤子里。 4、放入鍋里蒸熟。 5、用一小勺蜂蜜+一小勺橄欖油調(diào)和后均勻的澆在南瓜上。 6、把西藍(lán)花圍邊即成。 蜂蜜+橄欖油有美容通便的功能,不能因?yàn)闇p肥而干脆不吃油脂。
做法三
原料:南瓜500克,葡萄干、蜂蜜適量。
制法: 1、南瓜洗凈去皮,切成大塊,焯水待用。 2、南瓜塊、葡萄干裝入盤內(nèi),淋上蜂蜜,上籠蒸至酥爛即可。 特點(diǎn):酥甜可口。南瓜素含維生素、鋅等元素,能促進(jìn)幼兒身體發(fā)育,幫助消化。
菠蘿和南瓜能一起吃嗎?這兩種食物非常有營(yíng)養(yǎng),可以為人體帶來(lái)很多好處。但是,這兩種食物在進(jìn)食過程中也有很多預(yù)防措施。如果飲食不當(dāng),也可能對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。讓我們仔細(xì)看看這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)和飲食注意事項(xiàng)。對(duì)身體也是比較好的,但是不建議長(zhǎng)時(shí)間一起食用。
①注意事項(xiàng)
南瓜性溫,素體胃熱盛者少食;南瓜性偏雍滯,氣滯中滿者,慎食。發(fā)物,服用中藥期間不宜食用。
1.南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3個(gè)月,所以在過去蔬菜緊缺的冬天,人們習(xí)慣把南瓜作為重要的維生素來(lái)源儲(chǔ)藏起來(lái)。
2.南瓜切開后再保存,容易從心部變質(zhì),所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3.南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素,所以最好連皮一起食用,如果皮較硬,就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調(diào)的時(shí)候,南瓜心含有相當(dāng)于果肉5倍的胡蘿卜素,所以盡量要全部加以利用。
②相克食物:
醋與南瓜相克:同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營(yíng)養(yǎng)成分。
鯉魚與南瓜相克:同食會(huì)中毒。
螃蟹與南瓜相克:同食會(huì)引起中毒。
南瓜與蝦相克:同食會(huì)引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜與油菜相克:南瓜與維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
南瓜與羊肉相克:《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。
南瓜與富含維生素C的食物相克:由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
秋葵和南瓜是兩種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都極高的食材,適量食用對(duì)人體有極大的好處,可是兩者并不能同時(shí)食用。南瓜中含有豐富的維生素C分解酶,和秋葵中的維C相克,所以一定不能一起吃。
一、秋葵和南瓜能一起吃嗎?
南瓜與秋葵富含維生素C的食物相克,所以是不能一起吃的。由于南瓜含維生素C分解酶,所以不宜富含維生素C的蔬菜、水果同時(shí)吃。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同妙。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,是高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,不用忌什么的。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運(yùn)動(dòng)員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃; 胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。
二、秋葵不能和什么一起吃:
秋葵最好是和一些常規(guī)的肉或蛋類一起吃,涼拌也可以,暫時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)不能和什么一起吃的東西。
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,是高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,不用忌什么的。
適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運(yùn)動(dòng)員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃。
但是胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。
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