晚上和牛奶會(huì)長胖嗎？
夏季養(yǎng)生長胖。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的晚上和牛奶會(huì)長胖嗎？，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在人們普遍有喝牛奶的習(xí)慣，尤其小孩子和老年人一定要多喝牛奶，因?yàn)楹扰Ｄ炭梢匝a(bǔ)鈣，小孩子喝牛奶有助于身體的發(fā)育，老年人經(jīng)常喝牛奶可以增強(qiáng)骨骼機(jī)能，可以預(yù)防出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，不過喝牛奶也有很多講究，一般提倡早上喝牛奶，那么晚上喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖呢？
晚上喝牛奶會(huì)長胖嗎？
1、晚上喝牛奶會(huì)胖嗎
100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，因此牛奶并不屬于高熱量食物。同時(shí)，牛奶的營養(yǎng)豐富全面，可以為帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及其他重要的微量元素，是很好的減肥食物。
另外，牛奶的主要成分——蛋白質(zhì)，主要在小腸中進(jìn)行消化。因此睡前喝一杯牛奶，并不會(huì)給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓第二天早上起床后擺脫饑餓感。
2、喝牛奶的最佳時(shí)間
很多人都認(rèn)為，早上是喝牛奶的最佳時(shí)間，事實(shí)真是這樣嗎？其實(shí)，喝牛奶的最佳時(shí)間應(yīng)該是晚上。
牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸，它是大腦合成羥色的主要原料，而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。因此，晚上睡前非常適合喝牛奶，有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。
3、喝牛奶不是越濃就越好
有人認(rèn)為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。但腸道功能較差的人吃濃牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振，還會(huì)引起急性出血性小腸炎等癥狀。這是因?yàn)樵擃惾巳旱哪c道功能較差，受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。
相關(guān)閱讀
牛奶富含多種對(duì)健康有好處的營養(yǎng)元素，無論是對(duì)于老人還是小孩，男人女人日常常喝牛奶都可以提高身體的免疫力，促進(jìn)新陳代謝，由其是其中的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)的含量都是非常高的，因此科學(xué)家建議每天喝牛奶更有利于身體健康，可以說牛奶是保持身體所需要的營養(yǎng)的一個(gè)最好的方法。
可是民間還有有一些人認(rèn)為喝牛奶會(huì)引起肥胖的問題的，因此他們要求喝脫脂的牛奶喝，那么喝牛奶真的會(huì)長胖嗎?低脂的牛奶真的就更有利于健康嗎?日常到底要如何喝奶呢?
喝牛奶會(huì)胖嗎
“喝牛奶會(huì)發(fā)胖”的說法已經(jīng)存在許多年了，不少女士專門買脫脂奶粉堅(jiān)決不要全脂奶粉也正是出于“喝牛奶”會(huì)發(fā)胖的考慮。這真是不白之冤。專家說，牛奶并不屬于高熱量食品。
專家說，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中熱量大約為90~100卡路里，而一碗白米飯中含有200~300卡路里的熱量。這么說來，一罐牛奶只相當(dāng)于半碗米飯。而對(duì)比一下，吃100克餅干就會(huì)攝入熱量450卡路里左右，這才是高熱量“催肥”食物。
所以，“會(huì)發(fā)胖”并不是拒絕牛奶的理由。實(shí)際，從營養(yǎng)角度分析，牛奶中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)都很豐富，是大家每日不能缺少的營養(yǎng)食物。只要遵照營養(yǎng)金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不會(huì)存在過度的問題。
低脂奶營養(yǎng)也更低
現(xiàn)在市面上奶粉的名堂很多，要女士們選的話，會(huì)毫不猶豫地選擇“低脂”或“脫脂”奶粉。其實(shí)，這種攝取脂肪的量的差別是不大的。全脂牛奶中脂肪含量僅為3%，而低脂奶或半脫脂奶含脂肪1.0%~1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5%。按每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶計(jì)算，把全脂奶粉換成脫脂奶粉，不過能剩下不到7克脂肪?？梢姡扰Ｄ淌〉闹静⒉幻黠@。還不如你少吃幾塊餅干、做菜少放點(diǎn)油呢。
高血壓、高血脂、糖尿病或者肥胖者對(duì)熱量攝取的要求非常非常高，對(duì)這類人就建議喝脫脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。
總得來說喝牛奶會(huì)長胖的這種想法是不科學(xué)的，牛奶長含有多種對(duì)人體健康有好處的成份，其脂肪的含量是相當(dāng)?shù)偷?，再者脫脂的牛奶可能就不能保證其營養(yǎng)的成份了，因此日常生活中只要科學(xué)的喝牛奶的話，是不用擔(dān)心肥胖的問題的。
大家都喜歡吃一些甜品，適當(dāng)吃一些甜品是有好處的，比如能夠調(diào)節(jié)人的情緒，尤其是人家很不開心的時(shí)候，可以吃一些甜品犒勞自己一下，讓自己心情變得更好，不過大家一定不能吃太多的甜品，吃多了可能會(huì)引起糖尿病，另外要掌握吃甜品的時(shí)間，一般在下午的時(shí)候吃比較適合，有些人喜歡在晚上的時(shí)候吃甜品，這樣吃會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？
晚上吃甜品會(huì)長胖嗎？
晚上吃甜食容易發(fā)胖嗎？會(huì)的，因?yàn)轶w內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)主要是糖分、所以吃后容易產(chǎn)生累積、而出現(xiàn)肥胖。一般而言，減肥的同學(xué)最忌諱的就是吃甜食了。但是最近有專業(yè)人士提出，吃甜食也可以不發(fā)胖，讓保持苗條的身材，一起快來看看吧。
甜食早晨、上午吃
晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險(xiǎn)，因?yàn)槌缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^運(yùn)動(dòng)來代謝，所以晚上吃甜食讓非常輕易地被肥胖糾纏。甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食，在上班前吃點(diǎn)甜食，還可以心情美麗。
通常，吃甜食絕對(duì)不能狼吞虎咽，點(diǎn)心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會(huì)停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此，慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗，而且對(duì)穩(wěn)定情緒有幫助。
早晨或者上午吃的甜食，會(huì)用一天的工作和運(yùn)動(dòng)來代謝分解它，在這樣的條件下，100~200克水果，50~100克蛋糕或者餅干，一小塊巧克力，這些吃了都等于沒吃過一樣，就看會(huì)不會(huì)節(jié)制了。如果上午的甜食吃多了，那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，幫助消化的同時(shí)也分擔(dān)了糖攝入量高的壓力。
果糖代替蔗糖
果糖和蔗糖的熱量不相上下，但是果糖轉(zhuǎn)換成脂肪的速度比蔗糖慢，意味著有更多的時(shí)間去代謝它。蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖，當(dāng)烤蛋糕或者是曲奇的時(shí)候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風(fēng)味。
高熱量甜點(diǎn)飯后吃
除了早晨和上午的時(shí)間，盡量避免空腹吃甜點(diǎn)，因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會(huì)比較少，且不容易吃太多。
但是晚餐以后吃甜點(diǎn)是一定要杜絕的，過了晚餐之后，身體對(duì)熱量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜，又馬上上床睡覺，那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在體內(nèi)，危害比任何時(shí)候都要大。此外，疲勞的時(shí)候要避免吃甜食，因?yàn)樘鹗硶?huì)消耗身體的維生素B，讓身體更加疲勞，無形中也會(huì)增加贅肉。
在夏天，冰淇淋無疑是最受歡迎的食物之一，因?yàn)楸苛芸梢韵罱饪?，其冰淇淋又有著冰冷醇香的口感。但是冰淇淋作為一種糖分和脂肪含量都比較高的食物，多吃的話，尤其是在晚上吃的話，總是會(huì)在一定程度上導(dǎo)致人體發(fā)胖的。所以在吃冰淇淋的時(shí)候，一定要注意量，不能過量！
1、吃冰淇淋會(huì)胖嗎
吃冰淇淋當(dāng)然會(huì)發(fā)胖。
口感好的冰淇淋，其糖分、脂肪及熱量等都比較高，吃了自然會(huì)發(fā)胖。經(jīng)有關(guān)專家測定，100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素。100克冰淇淋相當(dāng)于35克大米飯。所以，吃冰淇淋一定要有度，特別是想保持身材的MM更要節(jié)制。
2、冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦
過度食用冰淇淋的孩子，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。
因?yàn)榕趾⒆游展δ茌^好，冰淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖；而瘦小的孩子一般體質(zhì)較弱或偏食，冰淇淋吃多了，厭食的毛病變本加厲。
所以，專家提醒，早上、飯前、飯后以及睡前和空腹時(shí)都不要吃冰淇淋。除此之外，那些體質(zhì)虛弱，尤其是腸胃功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂癥或?qū)εＤ逃羞^敏癥的人都不要吃冰淇淋。
3、一天吃多少冰淇淋為宜
一般情況下，一天吃一個(gè)冰淇淋為宜，最好不要超過3個(gè)，小朋友一天則別超過一支。而且，一周吃冰淇淋也不要超過三次，更不要把冰激凌當(dāng)飯吃。
一個(gè)鮮奶雪糕的熱量大約200-400大卡相當(dāng)于一碗大米飯。吃得過多會(huì)容易肥胖，且對(duì)身體也不好，夏天偶爾某一天吃一個(gè)嘗嘗就夠了，而且要注意時(shí)間。
吃過多冷飲就可能引起胃痛、腹瀉、消化不良等癥狀?？崭挂膊灰?，會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃炎；剛吃飽飯也不能吃，則會(huì)造成胃內(nèi)環(huán)境紊亂，影響消化。
櫻桃又經(jīng)常被人們稱為車?yán)遄樱@是在國內(nèi)分布非常廣的一種水果，這種水果的外表非常漂亮，吃起來的口感也很好，而且能夠補(bǔ)充維生素c、胡蘿卜素、酒石酸等豐富的營養(yǎng)，還能夠補(bǔ)充鈣磷鐵等礦物質(zhì)，所以適當(dāng)吃櫻桃是有好處的，那么如果晚上吃了櫻桃的話，身體會(huì)不會(huì)長胖呢？
晚上吃櫻桃會(huì)長胖嗎？
不會(huì)的
櫻桃屬于高鉀水果，有助于消水腫，熱量較低，減肥期間可常吃。
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)46.00
碳水化合物(克)10.20
脂肪(克)0.20
蛋白質(zhì)(克)1.10
纖維素(克)0.30
吃櫻桃會(huì)胖嗎？
不會(huì)。櫻桃熱量低，每一百克的櫻桃中，所含的熱量大概是四十六大卡。一顆櫻桃中所含熱量大概是四大卡的樣子，走路只需要走上個(gè)三分鐘左右就能夠全部消耗完。而且，櫻桃營養(yǎng)成分很多，含有很多的維生素，同時(shí)還含有一些礦物質(zhì)和微量元素，脂肪含量很低，每100克櫻桃脂肪只有0.20克。所以多吃櫻桃是可以幫助補(bǔ)充必需的營養(yǎng)物質(zhì)的，也不會(huì)造成脂肪和熱量過多，所以也就不會(huì)出現(xiàn)長胖的現(xiàn)象。另外，櫻桃的纖維素的含量也比較豐富，它可以促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng)，加快食物的消化，因此吃櫻桃是可以幫助減肥和促進(jìn)排便的。
不要把櫻桃當(dāng)減肥利器
櫻桃熱量是比較低的，所以吃櫻桃是不容易發(fā)胖的，還能幫助減肥。但是可別因?yàn)檫@樣就一下子吃很多櫻桃，因?yàn)殡m然不會(huì)發(fā)胖，但是吃太多也會(huì)產(chǎn)生其他的不良反應(yīng)，所以千萬別把櫻桃當(dāng)做減肥利器。
櫻桃吃多了會(huì)怎么樣
1、容易上火
櫻桃在食物屬性上屬于溫性偏熱的水果，食用后容易使體內(nèi)熱氣上升，若是一次性食用過多可引起體內(nèi)火氣上炎，容易出現(xiàn)上火癥狀。對(duì)于體熱，以及患有哮喘等熱性病的人是不宜多吃櫻桃的。特別是兒童，由于大多數(shù)為熱體質(zhì)，所以應(yīng)該盡量少吃櫻桃。櫻桃上火、損肺，容易引起發(fā)熱性病、肺結(jié)核，慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等病。
2、容易腹瀉
櫻桃在吃的時(shí)候含有較多的植物酸，對(duì)胃腸的刺激作用很強(qiáng)，可明顯的增加胃酸的分泌量，所以櫻桃一次性吃太多容易導(dǎo)致胃酸過多，甚至可致胃腸炎、胃腸潰瘍、胃腸出血等癥狀，嚴(yán)重影響胃腸的消化功能，出現(xiàn)腹痛、腹瀉是常見的現(xiàn)象。
提子是一種受到很多人歡迎的食物，因?yàn)槠渚哂兄炙嵊痔鸬目诟校移錉I養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的。而提子中含有大量的果糖，這也是提子會(huì)甜的原因。但是很多人都擔(dān)心吃這種比較甜的水果會(huì)長胖。其實(shí)，果糖化成脂肪的速度比較慢，一般不會(huì)導(dǎo)致人肥胖，但是如果貪吃的話，還是會(huì)使人變胖的！
一、吃提子會(huì)長胖嗎？
在提子中，糖分是很高的，但是這些糖分中大部分都是果糖，果糖轉(zhuǎn)化成脂肪的速度是比較慢的，比我們平常吃的蔗糖慢很多，這樣就讓它有更多的時(shí)間代謝掉，不那么容易造成脂肪的堆積了。但是果糖有一個(gè)不好的是，它不那么容易產(chǎn)生飽腹感，因此反而會(huì)促進(jìn)大家大量食用，這樣果糖越來越多，還是會(huì)照樣轉(zhuǎn)化成脂肪，是有可能造成肥胖的哦！
但是大家不需要過于擔(dān)心，該吃還是吃，因?yàn)樘嶙悠鋵?shí)是一種低熱量、高水分的食物，這類食物是很難造成肥胖的，在100克提子中，脂肪的含量只有0.2克，熱量只有43大卡，這樣的組成讓提子不會(huì)成為增肥的食物，減肥期間適量吃一些是沒問題的，只要不像上面說的大量食用，幾乎就不用擔(dān)心它會(huì)帶來多少脂肪。
二、提子的食療作用
1.抗病毒殺細(xì)菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌:葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血:葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽:現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素p，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達(dá)到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.抗動(dòng)脈粥樣硬化:研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí)，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化，還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時(shí)，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng):葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7.利尿消腫安胎:據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
三、提子的適宜人群
一般人群均可適用。
⒈腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用
⒉糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。
包子是人們?cè)谏钪薪?jīng)常吃到的面食，人們?cè)谥谱靼拥臅r(shí)候，會(huì)在里面加入各種各樣的餡兒，最常見的包括豬肉、牛肉、羊肉等肉品，另外還會(huì)加入白菜、茄子、香菇、木耳等食材，做出來的包子好吃又有營養(yǎng)，早上吃包子是最好的，那么晚上吃包子會(huì)不會(huì)導(dǎo)致身體長胖呢？
晚上吃包子會(huì)長胖嗎？
會(huì)胖。（要看吃包子的多少，還要看包子的質(zhì)量，如果肉多油多，那攝入的熱量就多。）
1，運(yùn)動(dòng)了應(yīng)當(dāng)不易長胖，可以消耗一部份的熱量。
2，增加鍛煉時(shí)間，吃過晚飯建議跑跑步。
3，一日三餐遵循規(guī)律，不要盲目的進(jìn)行節(jié)食進(jìn)行減肥。
晚上的飲食盡量簡單化，建議晚上不要吃包子等含淀粉多的食物。
減肥呢是件需要堅(jiān)持的事情，可以選著多餐少吃的減肥計(jì)劃，2個(gè)小時(shí)吃一點(diǎn)不要太多，稍微的飽了就可以，然后餓了喝點(diǎn)水或者吃點(diǎn)蘋果！加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，比如早晨晨跑、晚飯后散步，吃過飯后不要立即坐下或躺下要保持站立的姿勢，或者去走走！這樣肚子上就不會(huì)有贅肉！
就吃一個(gè)包子不會(huì)發(fā)胖的，豆?jié){也是很好的食物也不會(huì)胖的，早餐可以這樣吃，也可以吃個(gè)雜糧煎餅粥都可以的。多注意休息精神壓力不要過大緊張就可以的飲食避免生冷油膩辛辣刺激食物就可以的多注意休息精神壓力不要過大緊張就可以。
長胖和很多因素有關(guān)。包子本身不是那種易讓人發(fā)胖的食物。發(fā)面本身是堿性的，可能使人體的酸堿平衡，是很好的。而要注意的是包子的餡，太油膩，口味太重的包子可能會(huì)讓發(fā)胖。不過，建議早晨多吃一些水果，牛奶，有的時(shí)候換換口味，這樣可以補(bǔ)充各種營養(yǎng)，口味也不會(huì)太單調(diào)。而且，豐盛的早餐可以增強(qiáng)新陳代謝的功能，盡快的消化食物，中午也不會(huì)吃太多，防止發(fā)胖。其實(shí)，早餐最好包括，純牛奶（或豆?jié){），水果，雞蛋，碳水化合物（包子，面包，其他谷物早餐）。根據(jù)自己口味變換的吃嘍。
桂圓是一種能用于藥物的食物，桂圓分為鮮的桂圓和桂圓干，桂圓的營養(yǎng)價(jià)值很高有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。但是晚上不能吃太多的桂圓，因?yàn)楣饒A的糖分很高，吃多了肯定會(huì)發(fā)胖。
桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。對(duì)桂圓倍加推崇。
據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
1、營養(yǎng)豐富。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。
2、補(bǔ)益作用。桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
食用任何東西都要講究量和方法，桂圓或龍眼一次性吃多了給身體帶來危害：
1、龍眼吃多了會(huì)上火。龍眼又名桂圓，桂圓吃多容易攻火上身，生濕熱，引起口干。桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對(duì)她們身體恢復(fù)很有好處。但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果，還會(huì)攻火上身，造成臉上長疙瘩，嚴(yán)重了還會(huì)傷陰，影響到月經(jīng)等。
2、龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。
如今，花甲的受歡迎程度絕不亞于小龍蝦，而花甲也是很多夜宵攤子中比較常見的一種食物。因此很多愛吃夜宵的人，都想知道晚上吃花甲會(huì)不會(huì)變胖。其實(shí)，花甲本身是不會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖的，且吃花甲對(duì)于人體還有很多好處，但是如果長期在晚上吃花甲的話，也是會(huì)在一定程度上導(dǎo)致人肥胖的！
吃花甲會(huì)胖嗎？
一般來說，花甲熱量低，屬于含蛋白豐富的食物，進(jìn)食后一般不會(huì)發(fā)胖的。但是也不適宜經(jīng)常吃的話，因?yàn)榛讓儆诤ｕr類食物，吃多了對(duì)身體不好，有通風(fēng)的患者，更不宜多吃。
吃花甲有什么好處？
1、花甲含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
2、花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7－膽固醇和24－亞甲基膽固醇，它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。
3、中醫(yī)認(rèn)為，花甲肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰的功效，有的貝類還有益精潤臟的作用。
如何挑選花甲？
花甲宜選擇殼光滑、有光澤的，外形相對(duì)扁一點(diǎn)的。
一定要買活的，首選觀察水里的花甲，在沒人動(dòng)水的情況下，鮮活的花甲會(huì)伸出觸須，如果用手去碰下，它就立馬縮回去。而死的花甲是緊閉著貝殼的，或者是伸出了觸須但是縮不回去，顏色也發(fā)白的。
在你挑選的過程中，有的鮮活花甲可能把觸須縮了回去，讓你難以分辨優(yōu)劣，所以先挑伸出觸須的鮮活花甲先，其他的可以先忽略待觀察吧。
還有一種挑選花甲的方法，在購買時(shí)，可拿兩個(gè)花甲相互敲擊外殼，聲音比較堅(jiān)實(shí)的，比較新鮮，有空空聲音的，則多是死花甲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《晚上和牛奶會(huì)長胖嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生長胖”專題。
