哺乳期可以吃大閘蟹嗎
【www.cndadi.net - 哺乳期女性養(yǎng)生】
每當進入秋季，就到了螃蟹大量上市的時節(jié)。此時的螃蟹膏肥肉美且新鮮多汁，讓很多人饞得直流口水。哺乳期的媽咪們?nèi)绻麑嵲谌滩蛔∠氤泽π罚欢ㄒ孕迈r的，而且不可以大量吃。因為螃蟹雖然味美，但是卻屬于性寒的食物，吃多了，有可能會對小寶寶的健康產(chǎn)生不利的影響。
一、哺乳期能吃螃蟹嗎
螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質和嘌呤堿，多吃會有導致寶寶皮膚過敏的危險，還可能會加重濕疹，出現(xiàn)腹瀉的情況，還會誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。實在忍不住了，也只能吃一只過過口癮，而且一定要吃新鮮的。
二、哺乳期吃螃蟹的注意事項
1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
2、要吃新鮮螃蟹：螃蟹瀕臨死亡時體內(nèi)會分泌一種有毒物質組胺，且會隨著死亡時間延長而累積。而且死后的蟹肉也會迅速腐敗變質，滋生其它細菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟：雖然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水質問題，螃蟹體內(nèi)往往滋生有著大量的細菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌，使蟹殼發(fā)紅后，食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃：螃蟹在江河湖泊中，以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行，故螃蟹的鰓、腸內(nèi)含有大量泥沙贓物，吃時一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否則會給身體帶來不適。
6、吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。
7、如不小心一次性吃了過多螃蟹，且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，應立即停止哺乳，前往醫(yī)院就醫(yī)。
三、螃蟹宜和什么一起吃
吃螃蟹搭配生姜：平時比較怕冷，容易頭疼的人，吃螃蟹時可以多放些姜。從口感上來說，蟹與姜醋是很好的配搭，而且姜屬于熱性，有辛辣味，可以祛寒溫胃，姜中的姜汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃姜，放些蒜也有同樣的作用。
擴展閱讀
為了讓寶寶有一個健康的身體，諸多女性朋友都堅持選擇母乳喂養(yǎng)，恨不能自己變成奶牛給寶寶最好的口糧。其實，要想達到這種效果可以適量食用絲瓜，能促進奶水的分泌，但體弱的媽媽們最好不要食用，因為絲瓜是涼性的。
一、絲瓜的功效和作用
絲瓜別稱：天羅、綿瓜、布瓜、天絡瓜、天絲瓜、天羅瓜、天吊瓜、倒陽菜、絮瓜、喜瓜、勝瓜。絲瓜是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物，為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。果為夏季蔬菜，所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等物質具有一定的特殊作用。不可生吃，還可供藥用，有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效，還有抗過敏、美容之效。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚。
二、哺乳期能吃絲瓜嗎
哺乳期媽媽是可以吃絲瓜的，多吃絲瓜對身體很有好處。絲瓜汁有“美容水”之譽。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，有潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
絲瓜食用時可去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗凈切片經(jīng)開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口，清熱利濕；香菇燒絲瓜益氣血、通經(jīng)絡；取生絲瓜適量洗凈榨汁，按10：1的比例調(diào)入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。
哺乳期媽媽產(chǎn)后月經(jīng)恢復時常會有月經(jīng)紊亂的現(xiàn)象，多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
女性在哺乳期應該多食用一些營養(yǎng)成分比較高的食物，多吃營養(yǎng)食物可以使奶水增多，也可以補充身體所需要的營養(yǎng)成分，冬瓜是深受大家喜愛的食材，哺乳期可以適當?shù)暮纫恍┒萧~湯，或者是清炒冬瓜，味道清淡，營養(yǎng)豐富。
哺乳期能吃冬瓜嗎
哺乳期可以吃冬瓜。冬瓜和鯽魚、排骨等肉類一同熬湯能起到催乳的效果，還能提高哺乳期媽媽的奶水質量，讓寶寶能得到更好的喂養(yǎng)。此外，哺乳期媽媽吃冬瓜還能護腎、降脂減肥和美容。
1、護腎。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加人體排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜中的總氨酸、葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫。
2、減肥及降脂。古人已知道冬瓜具有減肥功能，唐朝孟腕《食療本草》中記載：“熱者食之佳，冷者食之瘦人。熟食練五臟，為其下氣故也。”另外，據(jù)《本草綱目》記載，冬瓜能益氣除煩，“欲得的體瘦輕健者，則可常食之，若要肥，則勿食也”。
3、美容。唐代《圣濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進行美容的方法。另外，據(jù)《本草綱目》載：冬瓜瓤白，綿軟，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙；《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：冬瓜子能令人“面容生輝”；《大明本草》說它能治愈皮膚炎癥，令膚色潤澤。冬瓜籽是古代面脂中的常用藥，美容功效顯著。
哺乳期吃冬瓜的危害
因為冬瓜性寒，如果哺乳期的媽媽吃過多的冬瓜的話，冬瓜中的寒性成分可能會通過乳汁傳遞給寶寶，寶寶容易出現(xiàn)腸胃不適的現(xiàn)象。因此，哺乳期的媽媽為了保證母乳的質量，還是不要吃太多的冬瓜，尤其是生冬瓜，最好是熬冬瓜湯喝。在熬冬瓜湯的時候，最好加點姜片以中和冬瓜的寒性。而冬瓜和鯽魚一起吃可以達到催乳的作用，但因為冬瓜和鯽魚都有利尿的功效，有尿頻癥狀的媽媽最好謹慎食用。
眾所周知，女性的哺乳期飲食是需要嚴格注意的，因為它直接關系到產(chǎn)婦及新生兒的健康。而近來，網(wǎng)上流傳哺乳期吃木瓜比較好，可以起到催乳的功效，但是木瓜是涼性的水果，哺乳期的女性真的可以吃木瓜嗎？
哺乳期可以吃木瓜，木瓜含有某些雌激素，對于沒有奶的媽媽尅起到催乳的作用。乳汁缺乏的女性食用能增加乳汁。在各種豐胸蔬果中，效果最好的首推木瓜。其含量豐富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助于胸型完美，豐胸用青木瓜效果最好。
木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳肴。它富含維生素(A、B、B1、 B2、 C)， 多種礦物質(如鐵、鈣)、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等。其中維生素 A 及維生素 C 的合量特別高，是西瓜及香蕉的五倍。對哺乳期的媽媽是很好的選擇。
1.木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質的能力，魚肉、蛋品等食物在短時間內(nèi)可以被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分，可以直接刺激母體乳腺的分泌。同時，由于木瓜啊本身的營養(yǎng)成分較高，所以木瓜和魚肉同燉后食用，可以達到營養(yǎng)1+12的效果，特別對于產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或者乳汁不下的情況有所改善。
2.木瓜具有助消化，促進傷口愈合和通便等的作用，木瓜也可以幫助促進剖腹產(chǎn)婦的傷口愈合，所以剖腹產(chǎn)的媽媽們多吃些木瓜是有好處的，木瓜原產(chǎn)自美洲的熱帶地區(qū)，它的作用有很多，其中主要包括助消化、促進傷口愈合、通便等。木瓜富含維生素C，其含量是蘋果的48倍，有清除體內(nèi)毒素的作用。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶等，有百益果王之稱。木瓜的營養(yǎng)和藥用價值都很高，既可鮮吃或榨汁。
茯苓是一種菌類，一般是寄生在松樹等大樹的根上生長，它對于人體有著極大的好處，有著固本培元，補充身體元氣的作用，因此在古代有著“四大神藥”之一的美稱。哺乳期的女性由于剛生完孩子，身體一般都會出現(xiàn)氣血虛弱的癥狀，因此很多媽媽都會想要吃一點茯苓來補充身體，但是又擔心茯苓可能對哺乳有影響。那么，哺乳期可以吃茯苓嗎?
哺乳期是可以服用茯苓的，茯苓的作用主要是健脾補中，寧心安神。因此如果產(chǎn)后有氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等情況的產(chǎn)婦們都是可以服用茯苓來進補的。
而且用茯苓泡水喝還能夠起到安神養(yǎng)心的作用，對于一些心神不寧以及失眠多夢等情況都有不錯的治療效果，如果哺乳期媽咪們有以上情況的話不妨用茯苓泡一些水來服用。
適合哺乳期媽咪的茯苓的吃法
茯苓酒釀
材料：糯米500克、茯苓15克、雞蛋1個、甜酒曲2克
做法：
1、糯米淘洗干凈后用清水浸泡半天，我泡了一夜。泡到手一捏能捏碎也就差不多了。
2、把泡好的糯米上屜蒸熟，大概水開后20分鐘左右就行。蒸糯米飯的同時把茯苓煎湯取汁，大概需要200毫升。
3、用勺子蘸取茯苓水，把米飯打松，一直到米粒不再團在一起松散開來，水基本上都用完了。
4、把米飯放入小砂鍋里，酒曲用少量的水化開，拌入米飯里。
5、米飯拌好酒曲后壓實，中間挖個小洞。蓋上蓋，外面再套上塑料袋密封好，夏天一般2天左右就OK了。
6、鍋里水燒開，加入酒釀和雞蛋，再次煮開即可，喜歡甜味的可以加白糖食用。
在生活中，人們會吃很多豆類食物，比如用黃豆做成的豆?jié){或者豆腐，另外還有紅豆、豇豆以及扁豆等等，這些豆類食物營養(yǎng)都很豐富，比如富含蛋白質，對于普通人來說，基本上都可以放心吃這些豆類食物，但是正在喂奶的媽媽們，吃東西會特別謹慎，害怕坐牢影響喂奶，那么在哺乳期間能不能吃豆類食物呢？
哺乳期可以吃豆類嗎？
哺乳期間可以吃豆類食物的。豆類食物含鈣較高，哺乳期間可以多吃，哺乳期間飲食多樣化，營養(yǎng)均衡，有利于孩子發(fā)育。不要吃生冷及辛辣刺激性食物。
可以的。建議哺乳期期要注意營養(yǎng)的均衡，多吃蔬菜水果，另外要保證充足的蛋白質等營養(yǎng)的攝入，可以多喝湯水類，如魚湯、雞湯等，有助于乳汁的分泌，給小孩提供充足的奶水。讓寶寶健康成長。
乳期間可以吃豆類食物的。豆類食物含鈣較高，哺乳期間可以多吃，哺乳期間飲食多樣化，營養(yǎng)均衡，有利于孩子發(fā)育。不要吃生冷及辛辣刺激性食物。
慎吃
黑豆營養(yǎng)價值高，還有益脾補腎、美容養(yǎng)顏、抗衰老的功能，哺乳媽媽可以食用，不過過量食用可能出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象。脹氣可能會引起食欲不振呢，哺乳期還是要吃飽飽哦。
哺乳期是可以吃黃豆的，但是不過可量，食用過量的黃豆或經(jīng)常食用黃豆，會使人體內(nèi)的嘌呤含量升高，在人體內(nèi)嘌呤氧化后就會變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風。所以食用黃豆要適量。
黃豆不含膽固醇，并可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發(fā)生，預防心臟病，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質，它對糖尿病有一定的療效。因此，黃豆被營養(yǎng)學家推薦為防治冠心病，高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分，常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。
醫(yī)認為黃豆寬中、下氣、利大腸、消水腫毒，具有補脾益氣、消熱解毒的功效，是食療佳品。黃豆中含有豐富的維生素A，B族維生素、維生素D、維生素E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。常食黃豆，可以使皮膚細嫩、白皙、潤澤，有效防止雀斑和皺紋的出現(xiàn)。黃豆中的高含量蛋白質，可以營養(yǎng)肌膚、毛發(fā)，令肌體豐滿結實，毛發(fā)烏黑亮澤，容顏不老。
人們在生活中會吃很多種類的面食，饅頭就是制作最為簡單的一種面食，除了面粉之外，制作饅頭的時候通常會加入的，或者加入其他一些輔料，這樣做出來的饅頭很蓬松，吃起來口感也非常好，在外上班的年輕人，喜歡在早上的時候吃饅頭，吃起來非常方便，那么正在哺乳的媽媽們能不能吃饅頭呢？
哺乳期可以吃饅頭嗎？
能吃
饅頭屬于粗糧，哺乳期產(chǎn)婦也是適合吃的，正餐之外將饅頭當做小吃食用，不僅增進食欲，還能補充能量。
產(chǎn)婦能吃饅頭嗎？很多媽媽在懷孕期間發(fā)現(xiàn)自己對饅頭情有獨鐘，甚至非饅頭不可。但是吃太多會否對寶寶造成影響？
其實產(chǎn)婦能吃饅頭。甚至吃饅頭對產(chǎn)婦來說好處不少呢！因為饅頭里面含有酵母，是一種可以吃的并且營養(yǎng)豐富的單細胞微生物。酵母不僅含有蛋白質、碳水化合物，還有著豐富的維生素、礦物質以及酶類。
為什么很多產(chǎn)婦在懷孕期間都對饅頭情有獨鐘呢？這是因為饅頭具有開胃健脾，溫中化濕的作用。尤其是胃酸過多、肚子發(fā)脹、并且有消化不良現(xiàn)象而導致腹瀉的產(chǎn)婦還可以嘗試一下吃烤饅頭，可以減緩不適，感到舒服。
饅頭的主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物，加上饅頭味道可口松軟，易于消化，產(chǎn)婦是可以吃的。但因饅頭中含有大量淀粉，產(chǎn)婦如果患有糖尿病或者高血糖盡量不要吃
哺乳期由于寶寶正在喝奶，所以現(xiàn)在提供的是兩個人的營養(yǎng)成分，比較能吃也是正常的，可能會有增胖的趨勢，但是不要擔心，為了寶寶即使發(fā)胖了也是值得的，等斷奶后通過鍛煉是可以減下去的
意見建議：多吃下奶的食物，如鮭魚湯，豬腳燉花生，豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等.多讓寶寶吮吸，哺乳之前用溫水按摸乳房，這樣也可以促進乳汁的分泌.不要吃辛辣生冷刺激的食物。
巧克力香甜又可口，入口即化，很多人都喜歡吃。哺乳期的媽媽們也不例外，可是哺乳期的寶媽媽們能吃巧克力嗎？大家都知道哺乳期在飲食方面會有很多禁忌，在哺乳期其實是可以吃巧克力的，巧克力比較香甜可以通過乳汁分泌到母乳里，吃多了會導致孩子上火等，所以無論吃什么都要適量就好。
問題一
哺乳期可以吃巧克力，但是一定要注意適量。哺乳期的媽媽如果吃過多的巧克力，巧克力的成分會通過奶水進入寶寶體內(nèi)。而作為一種高熱量食品，巧克力的蛋白質含量偏低，脂肪含量偏高，營養(yǎng)成分的比例不符合寶寶生長發(fā)育的需要。此外，巧克力含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質，會使寶寶不易入睡和哭鬧不安。
哺乳期吃過多的巧克力，除了對寶寶的身體造成一定影響外，也會影響媽媽的正常飲食，導致身體發(fā)胖。由于巧克力的脂肪含量偏高，在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進餐習慣被打亂，影響媽媽和寶寶的身體健康。
不過，哺乳期適量的吃巧克力是不會有害的，至于多少量，這個根據(jù)每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。如果媽媽特別想吃，偶爾吃一小塊是沒問題的。但要注意口腔衛(wèi)生，吃后馬上刷牙，以防蛀牙。血糖高或者糖尿病的媽媽最好不吃，要吃就吃黑巧克力，含糖少一些。
問題二
乳母的營養(yǎng)有兩個要求：其一是為泌乳提供物質基礎和正常泌乳的條件；另一個是滿足恢復母體健康的需要。哺乳期的媽媽飲食應該營養(yǎng)全面，要遠離煙酒，咖啡、可樂等飲料。另外乳母的飲食即要營養(yǎng)豐富，又不能過于油膩，母乳中脂肪過多也不利于寶寶的消化吸收。不同身體狀況與素質的乳母必須根據(jù)自己的實際情況，有的放矢地補充所需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素與礦物質。乳母所需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素與礦物質，要比一般婦女多，但并不是沒有限量。在飲食中要注意以下幾點：多吃些新鮮蔬菜和水果;適當吃些粗雜糧，切忌不要偏食;忌食辛辣溫燥的食物，如：韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等;不要吃冰冷、堅硬的食物，避免損傷胃腸和牙齒。
龍蝦大家都知道，非常的美味，一說到龍蝦，我相信也有很多人喜歡吃，做法也有很多，不管是街邊的麻辣小龍蝦還是西餐廳的澳洲大龍蝦，都深受大家喜好。它的肉質也非常有彈性，能夠滿足很多吃貨朋友們的味蕾。那么在哺乳期寶媽媽們是不是可以吃龍蝦呢？在這里跟大家說一說。
一、哺乳期可以吃龍蝦嗎
1、哺乳期不能吃龍蝦。哺乳期不能吃龍蝦的原因：對于蝦蟹等海鮮過敏的媽媽，不宜食用龍蝦。就算是對龍蝦不過敏，哺乳期媽媽也應該少吃甚至不吃龍蝦。因為龍蝦是非常容易引起過敏的海鮮，媽媽吃了龍蝦之后，會通過母乳影響寶寶，容易造成寶寶過敏，有可能出現(xiàn)濕疹或者奶癬等癥狀。除了龍蝦，哺乳期媽媽也要慎吃其他海鮮食品，除了估計過敏因素之外，還有污染原因。
2、海鮮的含汞量較高，哺乳期媽媽常吃含汞量高的海鮮，會影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，建議哺乳期媽媽要少吃海鮮，每周最多1-2次，每次不多于100克，而且不要吃例如金槍魚、青槍魚、旗魚、鯖魚、鯊魚等汞含量高的海魚。
二、哺乳期可以吃小龍蝦嗎
1、哺乳期是可以吃小龍蝦的。哺乳期的媽媽們，不要吃香辣的小龍蝦，最好食用清淡點，以免給寶寶喂奶的時候，導致寶寶濕疹的發(fā)生。蝦的營養(yǎng)元素很豐富，如優(yōu)質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等，哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，會流失大量營養(yǎng)，吃蝦可以幫助她們補充營養(yǎng)元素。蝦富含蛋白質，哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，會流失營養(yǎng)元素，容易導致身體免疫力下降，容易生病，吃蝦有助于她們補充優(yōu)質蛋白，提高免疫力，增強抵抗力。
2、哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，容易出現(xiàn)乳汁少或者無乳汁的情況，吃蝦有助于媽媽們通乳。哺乳期的媽媽們要給寶寶喂奶，比較疲憊，經(jīng)常會感覺胃口不佳，食欲不振。蝦味道鮮美獨特，容易引起媽媽們注意，哺乳期食用蝦有利于改善胃口，增進食欲。蝦身軟，易于媽媽們咀嚼食用，有利于保護媽媽們的牙齒健康。蝦含有豐富的鉀元素，哺乳期吃蝦，可以補充鉀元素，有助于媽媽們保持體內(nèi)的酸堿平衡。蝦還富含煙酸，哺乳期吃蝦，可以補充煙酸，有助于保持消化系統(tǒng)的功能正常，促進自身血液循環(huán)，還有助于寶寶吃母乳后補充煙酸，促進寶寶腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哺乳期可以吃大閘蟹嗎》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/buruqinyuxingyangsheng/">哺乳期女性養(yǎng)生”專題。
