一碗冰粉的熱量？
有關(guān)90歲老人一碗養(yǎng)生粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“一碗冰粉的熱量？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
夏季很多人都喜歡吃冰粉，而且冰粉中的主要含量是魔芋粉，大家都知道魔芋粉是一種水溶性的膳食纖維，人吃進(jìn)去后是很快會(huì)被消化吸收掉的，由于冰粉具有很強(qiáng)的吸水性，吃冰粉是很容易給人帶來果腹感的，而且冰粉的熱量是很低的，常吃冰粉對于血壓高和肥胖的人都是很好的食物。
冰粉，是起源于西南地區(qū)的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞。
其主原料產(chǎn)自冰粉樹，學(xué)名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產(chǎn)于秘魯，國內(nèi)主要分布云南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區(qū)亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
冰粉做法
食材
主料
冰粉粉15g、清水1000g
輔料
適量蔬果佐料、薄荷水微量、紅糖水適量
步驟
1.稱出十五克冰粉。
2.燒兩斤開水倒入盆中。
3.把冰粉倒入開水里。
4.攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個(gè)多小時(shí)。
5.準(zhǔn)備一碗紅糖水。
7.冷藏好的冰粉已經(jīng)成凍，用勺子舀出一些在碗里。
8.澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點(diǎn)在其上。
9.再根據(jù)個(gè)人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。
小貼士
大約四十克冰粉配五至六斤開水，按這個(gè)比例配制即可。
薄荷水根據(jù)濃度適量加入，切忌多加，否則可能會(huì)味苦。
冰粉是果凍嗎
不是，冰粉味道像果凍，但是冰粉不是果凍。
可冰粉，透明，晶瑩，放在碗里，只有一點(diǎn)淺淺的黃?？曜訅焊舨黄饋恚荒苡蒙鬃油?。一放進(jìn)口中，它就抖顫著滑下了喉嚨，只留一點(diǎn)冰涼的余味。
冰粉，像是液體暫時(shí)凝成了固態(tài)，但又沒有冰的堅(jiān)硬，軟，滑，嫩。
懷孕了能吃冰粉嗎
可以吃冰粉的的，不過懷孕初期還是少吃生冷的食物，孕期要多吃清淡易消化食物的，多喝水多休息，保持心情舒暢。
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很多人都喜歡吃酸辣粉，味道很好吃。近年來，酸辣粉越來越受到公眾的歡迎，關(guān)于酸辣粉熱量的討論也越來越多。那么酸辣粉的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？一碗酸辣粉的熱量，每100克酸辣粉的熱量占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每天保持良好健康所需總卡路里的8％左右，所以應(yīng)該少吃酸辣粉。
1.一碗酸辣粉的熱量
酸辣粉的熱量有多少呢?這里小編以100克可食部計(jì)算，每100克酸辣粉中含熱量190大卡，其單位熱量適中。每100克酸辣粉的熱量大約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持身體健康每天所需要攝入總熱量的8%。從上面的數(shù)據(jù)看酸辣粉熱量是比較高的。
其實(shí)大家不必?fù)?dān)心，小編在這里告訴大家，由于酸辣粉中的粉條是采用食物淀粉加工制作而成的，食用以后會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感，從而減少對其他食物的攝入量，因此可以起到減肥的作用。所以減肥美女們吃酸辣粉是不會(huì)長胖的。吃酸辣粉不僅可以滿足你的食欲，還可以起到減肥瘦身的作用。
酸辣粉是一種純天然綠色食品，其主粉是由紅苕，紅薯，豌豆粉按照最佳比例調(diào)和加工，然后用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉以物美價(jià)廉，口味獨(dú)特的特點(diǎn)在全國各的銷售是非常火爆的。酸辣粉是一個(gè)深受廣大消費(fèi)者喜愛的特色小吃之一，特別是對年輕人，那簡直是瘋狂之極呀。每次出去逛街我都會(huì)買一份酸辣粉來吃。有時(shí)候還會(huì)打包一份帶回家再吃。酸辣粉泡一會(huì)兒，味道會(huì)更好哦，這是我的個(gè)人愛，僅供大家參考。
大家都知道紅薯的熱量是非常低的，而且食用以后會(huì)讓你有飽腹的感覺，它無論是用作主食還是副食，都是一種很好的減肥食品。紅薯的熱量低，把加工的粉后熱量也高到哪里去。100可酸辣粉中含熱量之所以有190大卡，這是因?yàn)樗崂狈壑械挠捅容^多，因此將它的熱量給提高了。
如果實(shí)在是擔(dān)心它的熱量高，吃了會(huì)發(fā)胖。你在買酸辣粉的時(shí)候，叫賣家少給你放點(diǎn)油在里面，這樣可以將酸辣粉的熱量降低一點(diǎn)點(diǎn)。生活中有很多人會(huì)認(rèn)為紅薯粉甜甜的，就認(rèn)定它的含糖量非常高，其實(shí)這種想法是不對的，紅薯粉恰好相反具有減肥的功效。因此大家可以放心的食用。
其實(shí)人們平時(shí)喝雞湯的時(shí)候都覺得雞湯的營養(yǎng)成分很高，有些人覺得雞湯很油膩，想著喝雞湯會(huì)不會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)的脂肪含量急劇增加呢，其實(shí)雞湯的熱量不是特別的高，雖然油膩，但是雞湯不會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖的，身體虛弱的時(shí)候喝一些雞湯對身體很有好處的。
雞湯的熱量是大約80大卡/100克。由于是雞湯而不是豬肉湯所以蛋白質(zhì)含量較高，脂肪較少哈。如果喝了一碗(家用盛飯的碗)的話大概就是160-200大卡，占成人一天所需熱量的10%差不多。散步40分鐘就消耗掉了。
其實(shí)不用太在意每一樣食物的熱量。只要不暴飲暴食就不會(huì)胖的。因?yàn)槿梭w每天都會(huì)自動(dòng)消耗熱量來維持機(jī)體運(yùn)作，這個(gè)被稱為基礎(chǔ)代謝。就是說你每天坐著不動(dòng)，也會(huì)消耗至少1200大卡的熱量來維持你的呼吸，心跳，思考等等。平時(shí)不挑食，不暴飲暴食，生活規(guī)律，心態(tài)放松，適當(dāng)做一些簡單的運(yùn)動(dòng)。
跑步30分鐘燃燒374卡路里，常跑步的人很典型的一點(diǎn)是他們的苗條身材，當(dāng)然這是有原因的。跑步時(shí)主要的運(yùn)動(dòng)部位是大腿和臀部，而這些恰好是身體卡路里和脂肪積聚需要消耗的部位。
為了最有效的發(fā)揮跑步的作用，擺臂時(shí)手臂盡量靠近身體，身體不要前傾，抬腳不要過高。腳的中部先著地，然后是腳尖。 再接再礪：快慢跑交替，休息一下。
快走30分鐘燃燒170卡路里，走路同樣位于我們的榜單之列。但是和同伴的閑逛就不能算作在內(nèi)了。你應(yīng)該走的相當(dāng)快，使得交談沒法進(jìn)行才對。
為了燃燒身體各個(gè)部分的脂肪卡路里，你得步伐急促，身體保持直立，手臂前后擺動(dòng)(不是左右擺動(dòng))。腳后跟先著地然后是腳尖。
再接再礪：可以快走兩分鐘然后盡所能的加速快走一分鐘，兩者交替進(jìn)行。
一碗白粥的熱量有多少？很多人想要減肥，對于女性朋友來說，可以說幾乎所有的女性都想擁有一個(gè)魔鬼身材，減肥就成了一種潮流，而白粥成為很多人減肥期間的主食，那么一碗白粥的熱量有多少呢，經(jīng)常喝白粥會(huì)不會(huì)長胖，總是把白粥作為主食對身體是否有影響，這些疑問我們需要提前了解。
一、吃白粥會(huì)長胖嗎？
喝粥不會(huì)長胖，首先因?yàn)橹嗬锩咨偎?，淀粉含量并不高。又因?yàn)樗?，可以增加體內(nèi)新陳代謝，促進(jìn)消化和吸收。粥不但營養(yǎng)豐富，還如水一樣，有清洗機(jī)體臟器的功能，一碗粥下肚，會(huì)覺得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會(huì)叮囑他喝粥，清淡飲食。粥其實(shí)是調(diào)節(jié)人體組織機(jī)能恢復(fù)的最好潤滑劑。故粥有進(jìn)補(bǔ)之功，卻無長胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯(cuò)的選擇。 千百年來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功，有菜的美味爽口，也不乏湯的營養(yǎng)開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因?yàn)?，粥中的淀粉充分地與水分結(jié)合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。 每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養(yǎng)，卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥，當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時(shí)，全身無數(shù)個(gè)毛孔有如熨帖過一般，熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養(yǎng)生，使人延年益壽。
二、一碗白粥的熱量是多少？
白粥可以說是很多小伙伴減肥期間都會(huì)吃的飲食，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人眼里都認(rèn)為白粥清淡少油，熱量應(yīng)該不高，減肥期間食用白粥是不會(huì)增加長胖負(fù)擔(dān)的。那么白粥的熱量到底是多少？白粥的熱量高嗎？
熱量不高
白粥的熱量并不高，如果是米和水以1:10的比例煮出來的白粥100克熱量僅為30大卡。而一碗白粥大約有250克，其熱量也僅為75大卡。由此可見白粥是熱量比較低的食物，減肥期間是比較適宜食用的。
營養(yǎng)功效
白粥的主要食材就是大米和水，而大米和水都含有豐富的營養(yǎng)成分，因此白粥也具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。此外，白粥還具有不錯(cuò)的食療功效，如能夠滋補(bǔ)元?dú)?、止瀉、生津液、暢胃氣，食用白粥還可以清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火。因此無論是平時(shí)還是減肥期間期間食用白粥對身體都十分有益。
三、食用須知
很多小伙伴還會(huì)采取用只吃白粥的減肥方式，但其實(shí)這樣的做法并不可取。因?yàn)榘字嚯m然營養(yǎng)，但是并不能完全滿足我們身體的需求，如果長期只吃白粥，可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良等狀況，于健康不利。因此建議大家可以往白粥中添加一些其他的低熱量食材，如生菜、白菜等等，這樣既能增加營養(yǎng)，同時(shí)又不會(huì)提升太多的熱量，對健康又十分有益。
現(xiàn)在人們對于自己的身材會(huì)非常的注重，稍不注意的話就可能會(huì)導(dǎo)致自己體內(nèi)的脂肪堆積，這樣的話就會(huì)出現(xiàn)一些肥胖的癥狀，那么就需要減肥的，所以說在飲食方面的時(shí)候人們就會(huì)常常地去估算一些食物的熱量，就連吃一碗稀飯都要去估算熱量的，但其實(shí)稀飯本身所包含有的熱量是非常低的，基本上是不會(huì)引起肥胖的現(xiàn)象發(fā)生。
通常情況下，一碗稀飯的熱量是比較低的。我們這里以100克為單位計(jì)算，其熱量31大卡，由此我們可以看出一碗稀飯的熱量是比較低的。按照正常人的熱量標(biāo)準(zhǔn)。每100克稀飯的熱量大約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需要攝入總熱量的1%。所以減肥的MM們可以放心食用稀飯。不僅因?yàn)樗臒崃康?，而且在減肥期間，食用稀飯有助于腸胃的消化吸收，稀飯屬于流質(zhì)性食物，常吃稀飯還可以防止便秘。
所以，稀飯絕對是減肥法寶。除此之外，稀飯還有很多的功效哦！
吃稀飯的好處？1、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力
生病的時(shí)候，你的食欲就會(huì)很差，這時(shí)你吃一些青菜稀飯或者吃一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如甜姜、梅干、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又可為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
吃稀飯的好處？2、容易消化
用白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化的作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后以后非常容易消化的，非常適合腸胃不適的人群食用。
吃稀飯的好處？3、防止便秘
當(dāng)代人的飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，因此大多都有便秘的癥狀。稀飯里面含有大量的水分，平日多吃稀飯，除了能夠果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。
吃稀飯的好處？4、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、經(jīng)常發(fā)炎疼痛的人，溫?zé)岬南★堉軌蜃虧櫤韲?，有效緩解不適感。
吃稀飯的好處？5、預(yù)防感冒
天氣比較寒冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱騰騰的稀飯，可以幫助保暖、增加身體的御寒能力，還能夠預(yù)防受寒感冒哦。
好了，最后給大家奉上一份減肥粥食譜，趕緊get吧！
蘋果蜂蜜粥
材料：
白米半杯、蘋果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙
做法：
1、白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切
2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘；
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
米線作為南方省份一種常見的美食，相信大多數(shù)人都吃過，那么對于現(xiàn)在很多人吃飯前講究測量熱量的人來說，一碗米線到底包含多少熱量，自己經(jīng)常吃米線到底會(huì)不會(huì)長胖，或者自己正在長身體，經(jīng)常吃米線能不能為自己提供足夠的營養(yǎng)，這些問題，還需要我為您細(xì)細(xì)道來。
熱騰騰的米線配上爽脆的蔬菜，是許多人熱愛的美食。然而，火紅的辣椒油，淳厚的湯底，總是讓正在減肥的胖友們望而止步。減肥時(shí)期不能吃米線，你真的確定么?
米線，又稱米粉，是我國十分常見的一種民間小吃。顧名思義，它的主要原料就是大米，經(jīng)過一道道傳統(tǒng)加工工藝，制成了類似于長條棍狀的食物，其在晾曬干后很方便運(yùn)輸和保存。米線顏色呈米白，口感筋道，在一定范圍內(nèi)流傳頗廣，也受到了眾多人的喜愛，
由于各地飲食習(xí)慣和文化的差異，米線搭配著不同的配菜、湯底、肉食等等，逐漸發(fā)展出了眾多風(fēng)味，這也滿足了不同食客們的需求。然而減肥的朋友們卻只能一邊擔(dān)心著體重的增長，一邊對著可口的米線垂涎三尺。
減肥就不能吃米線了么?我們不妨用事實(shí)說話，根據(jù)估算米線的熱量以及減肥的原理來找找正確答案。
一、米線的熱量
常見的一份米線估計(jì)重量在500g左右，其內(nèi)含物可分為：蔬菜、蛋肉、湯底調(diào)料以及米線。
1.蔬菜(100g)：米線中常見的為青菜之類的綠色蔬菜，其主要富含多種維生素和纖維素，熱量約為30大卡
2.蛋肉(100g)：同樣以常見的鵪鶉蛋和豬肉為例，主要營養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)和碳水化合物，熱量估計(jì)在170大卡左右
3.湯底調(diào)料(200g):以常見的母雞燉湯為高湯湯底，加上辣椒油及其他香辛料和調(diào)味料等等，綜合營養(yǎng)成分主要是碳水化合物與脂肪，熱量約為200大卡
4.米線(100g):大米為主要原料，富含碳水化合物以及蛋白質(zhì)，熱量可估計(jì)為170大卡
綜上分析結(jié)果，這樣一份500g的米線，熱量大約在500-600大卡的范圍內(nèi)。
二、飲食結(jié)構(gòu)
以一名基礎(chǔ)代謝率為1500大卡左右的成年女性為例，上述的一份米線包含的熱量基本上是其一餐所需的熱量。根據(jù)能量守恒定理來看，攝入量低于消耗量就能達(dá)到減肥目的。只要一天內(nèi)吃的食物總熱量不超過1500大卡即可，這樣看來吃米線和減肥似乎并不矛盾。
事實(shí)上，對減肥者來說，光計(jì)算熱量并不正確，調(diào)整其中的飲食結(jié)構(gòu)才是至關(guān)重要的一步!
在減肥階段，飲食遵循的原則可以概括為“低脂低鹽低糖”、“高蛋白高纖維高維生素”。那么，顯而易見，這樣的一份米線并不符合減肥食物的標(biāo)準(zhǔn)!因?yàn)槊拙€通常很重口味，其湯底中包含著大量鹽分和油脂，再加上辣椒油或辣椒醬等的調(diào)味品，這些對減肥都是有百害而無一利的。許多食客們喜歡吃米線同時(shí)喝湯，這也造成了潛在的肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
因此，減肥的朋友們可以調(diào)整米線的口味為三鮮或番茄而非麻辣或酸辣，避免喝湯，這樣就能安心享用美食而不用有太大的負(fù)罪感了!
其實(shí)，食物并沒有錯(cuò)誤，有錯(cuò)的是我們沒能夠合理正確地利用它們。只要堅(jiān)持管住嘴遵循健康的飲食結(jié)構(gòu)，同時(shí)邁開腿運(yùn)動(dòng)以提高身體代謝促進(jìn)脂肪燃燒，相信在這個(gè)夏季，減肥的朋友們一定能夠瘦下來!
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃掛面，因?yàn)閽烀媸欠浅３Ｒ姷?，而且在早上的時(shí)候煮一包掛面也非常的方便，但是有一些人他們特別注重于減肥，所以對于一些熱量高的食物他們是堅(jiān)決不會(huì)碰的，所以在每次一種食物之前他們都會(huì)弄清食物的熱量，那么一碗掛面的熱量是多少呢?
1.根據(jù)研究表明，面粉的熱量大約是350大卡每100克，大米的熱量大約是345大卡每100克，也就是說面粉的熱卡比大米高3%左右,面粉的蛋白質(zhì)含量也高于大米。所以是面粉的熱量高。
2.米飯
熱量：116.0 大卡
重量：100.0 克
面條
熱量：284.0 大卡
重量：100.0 克
3.煮好的米飯易于消化,每100克香大米的熱量是346卡，煮成米飯是吸收大量水體積膨脹，所以100克米飯的熱量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的熱量一般在46卡上下(根據(jù)希稠變化)。
我提倡每天適量吃一些米飯，因?yàn)樘妓臀飼r(shí)保證新陳代謝率的必須品，而且米飯內(nèi)含維生素B族，也是人所需要的。目前的高蛋白質(zhì)低碳水化合物減肥法(就是只吃蛋、肉不吃任何淀粉類主食)并不合理，增加肝臟負(fù)擔(dān)，還導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，脫發(fā)就是一個(gè)癥狀。不要和我說“吃復(fù)合維生素片就是了”，節(jié)食期間固然吃維生素片比不吃要好，但減肥的最終目的不僅是瘦下來，還要養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣從而長期保持優(yōu)雅的體型不是嗎?
所以我認(rèn)為，每天攝入100g淀粉類主食是必要的。但是也要注意了，不要認(rèn)為粥熱量低我就不節(jié)制的喝，喝多了撐大了胃就不好了，下次你吃別的東西時(shí)，也要吃到相同體積才飽，而同體積其他東西熱量就很高了。所以喝個(gè)2小碗或大半大碗的粥就可以了，熱乎乎的粥會(huì)讓你的減肥的冬天過的不至于饑寒交迫哦!
唯一的問題是米粥營養(yǎng)相對單一而且并不耐餓，所以可以在煮粥是加豆類和蔬菜類，這樣營養(yǎng)全面了也更耐饑。以粥為正餐的人可以上午下午加餐，蛋白質(zhì)類的比較好。
米飯?jiān)希簿褪谴竺桩?dāng)中，含有近80%的淀粉，但脂肪含量極低。每100克生大米，所含熱量為330千卡左右。這個(gè)數(shù)量與瘦豬肉基本相當(dāng)。然而大米并不會(huì)干吃，每份大米在煮飯時(shí)需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米飯之后，每100克熟米飯的熱量降低到120千卡左右，只相當(dāng)于一個(gè)半蘋果所含熱量。如果把大米做成稠粥，則一份米要加5-6倍水，所含熱量更低。
面條是健身時(shí)最適合食用的美食。健身前應(yīng)該食用一些能夠?yàn)樯眢w長時(shí)間積存熱量的食品，面條能為你提供所必需的葡萄糖，此外，面條中所含的葡萄糖可以到達(dá)肝臟和肌肉，儲(chǔ)存起來備用，尤其是在長期高強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)。由于面條煮熟后含有大量的水分，還可以使人耐干渴。面條不會(huì)使你有腹脹感，這對保持清醒的頭腦投入鍛煉是很重要的?？梢?，面條是高熱量的食物
河南地區(qū)的人民都應(yīng)該喜歡吃燴面，因?yàn)闋Z面的味道鮮美，而且口味也是豐富多樣的。并且燴面?zhèn)魅肫渌貐^(qū)之后，也受到了不少人民的歡迎。而人之所以會(huì)吃飯，是因?yàn)槊罪堉泻写罅康臒崃?，可以補(bǔ)充人體所缺能量，因此燴面中其實(shí)也是有熱量存在的。那么一碗燴面的熱量大概是多少呢?
1、一碗燴面的熱量
每100克河南燴面所含熱量約為233大卡,低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),有利減肥。
2、葉縣燴面
葉縣燴面其主要特色是：羊肉熗鍋，采用優(yōu)質(zhì)面粉，細(xì)膩光滑，柔軟筋香，滑潤適口;燴面湯取新鮮的羊排、羊蹄骨，并放多味少許的五香調(diào)料熬制而成，肥而不膩，淡而不薄，配上焦香辣椒油，色香味美。享譽(yù)周邊十幾個(gè)縣市。屬風(fēng)味特色類。
3、三鮮燴面
三鮮燴面主要以三道高湯(雞湯、骨湯、羊肉湯)為基準(zhǔn)配方，它的特點(diǎn)有三不過(滋養(yǎng)不過補(bǔ)、味美不過鮮、油香不過膩)，其風(fēng)味獨(dú)特，質(zhì)優(yōu)味美。三鮮燴面的創(chuàng)始人蕭鴻河原是鄭州國營長春飯店做伊府面的師傅，退休后領(lǐng)著兩個(gè)兒子開起了燴面館。他沒有沿襲傳統(tǒng)的羊肉燴面風(fēng)格,而是從自己拿手的伊府面中找到了靈感,將味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高的海參、魷魚加入羊肉燴面中,稱之為三鮮燴面。
4、原陽燴面
原陽燴面，準(zhǔn)確的叫法應(yīng)該是原陽羊肉燴面，是產(chǎn)自河南省原陽縣的燴面的簡稱，具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的特色。原陽燴面所用湯為各種調(diào)料調(diào)制的羊肉老湯。面在湯鍋中熟后，盛碗。碗中湯仍為老湯，配以味精、香油、羊肉片、香菜調(diào)制而成。各面館的面的份量，有兩種，以所用面碗稱呼為大碗或者小碗，而不稱為大份小份。
我們會(huì)看到不少減肥期間的人會(huì)吃紫菜，紫菜的營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)很高的，首先可以給身體帶來豐富的熱量，同時(shí)也能滿足必要的營養(yǎng)需求，紫菜蛋湯的熱量并不是很高，每一小碗中有51大卡，所以熱量是很低的，而且非常多元化，完全可以在減肥期間放心食用。
度量單位 熱量(可食部分熱量)
1碗(小)紫菜蛋湯(250.0克) 51大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 20大卡
紫菜蛋湯是一道家喻戶曉的湯點(diǎn)，幾乎所有的家庭都會(huì)做這樣的一道湯。今天我們就來為大家介紹一下紫菜蛋湯的熱量以及它的做法，下面大家就一起看看吧。
紫菜蛋湯的熱量并不高，而且蛋白質(zhì)非常豐富，能夠滿足你所需的維生素和微量元素。制作起來也非常簡單，不管是作為哪一頓餐點(diǎn)食用都能夠起到減肥滋養(yǎng)的效果。而且做法簡單，新手也能快速的掌握。只需要你購買雞蛋和紫菜備用即可。
一、熱量每100克的紫菜蛋湯只有20大卡的熱量，一般我們喝一小碗湯的重要在250克到300克，一道湯的熱量只要50大卡，這樣的熱量算得上非常低了。而且紫菜有很強(qiáng)的飽腹感，雞蛋也能提供充足的蛋白質(zhì)，減肥的同時(shí)還能保證營養(yǎng)的多元化。
二、做法
將雞蛋打散備用，可以稍微放一點(diǎn)白糖來提鮮。然后將紫菜洗干凈放在一旁撕碎，這兩者都很容易熟。先燒開水，加入紫菜，看到紫菜差不多熟了的時(shí)候打入雞蛋，攪拌一下。再淋一些香油和咸鹽提味，這道湯就做好了。
三、改良
也有很多人會(huì)在紫菜蛋湯中加入西紅柿，能夠增加湯汁的鮮美和酸甜。這些蔬菜的熱量都很低，而且能夠促進(jìn)消化，增強(qiáng)飽腹感，減少你對脂肪的吸收。所以不管怎么吃都是只有好處沒有壞處的。
四、減肥
但是對于一些人來說，湯中的咸鹽含量過高，會(huì)導(dǎo)致腎臟代謝緩慢，大家購買的紫菜如果本身就帶有咸味，那么就不用再添加咸鹽了。想要減肥的人可以多喝一些紫菜蛋湯，補(bǔ)充鉀元素喝低飽和脂肪酸。
很多在減肥路上的人都比較在意食物的熱量，如果是熱量高的食物大家都會(huì)自動(dòng)自覺的遠(yuǎn)離它，寧可不吃也不想自己的身材變得更加臃腫。北方人的早餐不外乎就那幾種，很多人喜歡在早上的時(shí)候吃一碗餛飩，餛飩卡路里_一碗小餛飩的熱量是多少呢?下面給在減肥期的朋友們具體介紹下。
一、餛飩吃多了會(huì)胖嗎 ：
餛飩都是豬肉餡的，豬肉脂肪含量高。攝入的高熱卡不能完全消耗掉，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在皮下，那么囤積起來就會(huì)胖啊。餛飩的皮子是面粉制作的，當(dāng)然是淀粉啦。
二、一碗餛飩的熱量高嗎是多少：
1、餛飩的熱量確實(shí)不低，每碗的熱量是550卡。
餛飩屬于零點(diǎn)類食品，它和炒飯的熱量相當(dāng)，都是550卡。這兩個(gè)是零點(diǎn)類食品中熱量最高的。
自己家里做的餛飩的熱量大概也就是這樣，估計(jì)要低一些的。
2、面每100克是109卡熱量，豬肉(肥)每100克是816卡熱量，豬肉(瘦)每100克是143卡熱量，豬肉(肥瘦)每2100克是195卡熱量,
不知道你的餛飩有多少，根據(jù)餛飩的大小和量來計(jì)算的。
1千卡=1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
餛飩，又稱云吞、抄手是中國漢族的傳統(tǒng)面食，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。
好了，小伙伴們你們都了解清楚了吧，知道餛飩吃多了還是會(huì)長脂肪的哦。
三、餛飩怎么做
材料：豬瘦肉100克、餛飩皮20張、雞蛋1個(gè)。鹽、蔥末、肉湯、紫菜各適量。
做法：
1.豬瘦肉洗凈，切末;紫菜洗凈，撕碎;雞蛋打散成蛋液，將肉末，鹽、蔥末加蛋液，攪拌成肉餡。
2.將肉餡分成20等份，分別包在餛飩皮內(nèi)，成20個(gè)餛飩生坯。
3.鍋置火上，加適量肉湯煮沸后。放入餛飩生坯，中火煮，分鐘至沸騰后轉(zhuǎn)小火，撒上紫菜，略煮l-2分鐘，加鹽調(diào)味即可。
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