紙包魚的主料怎么炒
魚的養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紙包魚的主料怎么炒》，僅供您在養(yǎng)生參考。
紙包魚是川渝地區(qū)比較常見的一種美食，這種魚的做法結(jié)合了韓國紙上烤肉，以及傳統(tǒng)萬州烤肉的特點，從而研制出了新一代的比較健康的烤魚的方法，通過這種烤魚的方法的推出，馬上就受到了廣大消費者的歡迎，紙包魚的煮料的炒制方法也是比較重要的，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
紙包魚的主料怎么炒
材料
葉菜280克，如大白菜或甘藍菜（卷心菜），切碎，無皮鮭魚（三文魚）或鱈魚排4塊，大約每塊140克，柳橙汁1/2個，柳橙皮1/2個，磨碎，切碎的新鮮羅勒葉3湯匙，大蒜2瓣，剁碎，干白葡萄酒120毫升，橄欖油1湯匙，中等大小的茴香球莖1/2個，切成薄片，胡蘿卜1個，切絲，香草布格麥食：，布格麥食1杯，水720毫升，橄欖油1湯匙，檸檬1/2個，榨汁，大蒜1瓣，剁碎，切碎的新鮮羅勒葉2湯匙，剁碎的新鮮香菜（芫荽）2湯匙，蔥3根，切段，鹽和胡椒少許
做法
1.烤箱預(yù)熱到華氏475度（約攝氏245度）。準備4張30×30厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份，分別平鋪于每張鋁箔中間，然后放入魚排，澆上柳橙汁，撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜，并以鹽和胡椒調(diào)味。把鋁箔卷起來，魚排松松地包好，四邊折起，留一些空氣在里面，這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上，放置一邊。2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中，煮沸后把火略調(diào)低，蓋上蓋子煮12到15分鐘，直到布格麥食稍為軟化。瀝去多余水分。3.煮布格麥食的同時，把包好的魚排放進烤箱，烘烤10分鐘后打開其中一個鋁箔袋子，檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。4.用叉子攪松煮熟的布格麥食，然后拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調(diào)味。上桌時，每人一塊紙包魚（吃的時候才打開）和一碗布格麥食。
做法二
主料
草魚1條、蔥末適量、紅辣椒適量
紙包魚的做法步驟
1. 用專業(yè)紙包住草魚
2. 準備煎盤
3. 待魚煮熟后，打開紙
4. 加入各種調(diào)味料，調(diào)味料根據(jù)自己的口味
5. 等待20分鐘后，即可食用
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吃魚的時候每一個人的口味都不一樣，所以選擇魚的吃法也是不一樣的，而魚作為一種肉質(zhì)鮮嫩的水產(chǎn)品，自然也是受到許多人群的歡迎。其中紙包魚可以說是全國上下都比較喜歡吃的一種吃魚方法，而紙包魚則是用烤箱制作出來的。其實紙包魚的制作方法相對簡單，自己也可在家學(xué)習(xí)到紙包魚的做法。
材料
葉菜280克，如大白菜或甘藍菜(卷心菜)，切碎，無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊，大約每塊140克，柳橙汁1/2個，柳橙皮1/2個，磨碎，切碎的新鮮羅勒葉3湯匙，大蒜2瓣，剁碎，干白葡萄酒120毫升，橄欖油1湯匙，中等大小的茴香球莖1/2個，切成薄片，胡蘿卜1個，切絲，香草布格麥食：，布格麥食1杯，水720毫升，橄欖油1湯匙，檸檬1/2個，榨汁，大蒜1瓣，剁碎，切碎的新鮮羅勒葉2湯匙，剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙，蔥3根，切段，鹽和胡椒少許
做法
1.烤箱預(yù)熱到華氏475度(約攝氏245度)。準備4張30×30厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份，分別平鋪于每張鋁箔中間，然后放入魚排，澆上柳橙汁，撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜，并以鹽和胡椒調(diào)味。把鋁箔卷起來，魚排松松地包好，四邊折起，留一些空氣在里面，這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上，放置一邊。
2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中，煮沸后把火略調(diào)低，蓋上蓋子煮12到15分鐘，直到布格麥食稍為軟化。瀝去多余水分。
3.煮布格麥食的同時，把包好的魚排放進烤箱，烘烤10分鐘后打開其中一個鋁箔袋子，檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。
4.用叉子攪松煮熟的布格麥食，然后拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調(diào)味。上桌時，每人一塊紙包魚(吃的時候才打開)和一碗布格麥食。
紙包魚屬于魚類做法中的一種，這種魚是一種特色的美食，而且紙包魚還分為不同的口味，有些人喜歡吃蒜香味的，有些人喜歡吃香辣味的。每一種味道的紙包魚，在做的時候所需要放入的調(diào)料自然也是不相同的，做紙包魚需要按照配方來做。下面就跟小編一起學(xué)習(xí)一下吧！
蒜香味紙包魚：
食材：色拉油100克，紅油100克，大蒜末200，野山椒丁20克，辣椒醬30克，辣妹子辣醬30克，新鮮小米辣丁20克，水100克，鹽2克，味精4克，雞精5克，白砂糖3克，香料粉5克，胡辣粉10克。
做法：1、鍋內(nèi)放入色拉油100克，紅油100克燒熱下入，大蒜末200克（下入一半，另外一半最后放），野山椒丁20克， 廣味源蒜蓉辣椒醬30克，辣妹子辣醬30克，新鮮小米辣丁20克 2、炒出香味后加入水100克，鹽2克，味精4克，雞精5克，白砂糖3克，香料粉5克，胡辣粉10克。胡辣粉，孜然粉 5克，美極鮮醬油6克調(diào)味
。 3、起鍋時加入芝麻油10克，蒜末，攪拌均勻澆在魚身上包起來即可。
香辣味紙包魚做法
食材：辣椒油120、色拉油60克、辣椒段150克、五花肉粒100克、豆瓣醬30克、香辣醬40克、姜末20克、蒜末20克、老干媽30克、胡辣粉10克、啤酒150克、味精8克、雞精6克，白砂糖20克、胡椒粉1克、香料粉5克、芝麻油10克、香醋1克、花生仁30克，
做法：鍋內(nèi)加入辣椒油，色拉油，燒熱后放入二荊條辣椒段，五花肉粒炒出香味，放入紅油豆瓣醬30克，美樂香辣醬，姜末，蒜末繼續(xù)炒香后放入，老干媽，胡辣粉（二荊條干辣椒一斤，紅花椒炒香粉碎成末），啤酒，味精，雞精，白砂糖，胡椒粉，香料粉，芝麻油，香醋起鍋，放入去皮熟花生仁，澆在加工好的魚身上
，上面撒香蔥末，白芝麻，香菜段 ，用紙包起來放電爐上五檔煮到滾燙即可食用。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下燒烤味錫紙包魚的做法。
2.12鯽魚兩面背部斜刀劃開，加料酒除腥10分鐘左右；芹菜、大蒜、小米辣、香蔥切?。焕辖薪z；所有調(diào)料倒入小碗中攪勻
3.21鯽魚加料酒除腥后，控干水分，然后用面包刷將前面攪拌的調(diào)料汁均勻的刷在鯽魚正反兩面以及魚肚子里面
4.將錫紙鋪開，中間均勻的撒上一半切碎的香蔥、芹菜、蒜末、小米辣以及姜絲
5.將之前刷好調(diào)料的鯽魚平鋪放到前面準備的錫紙上，然后在鯽魚正面也放上另外一半切碎的香蔥、芹菜、蒜末、小米辣以及姜絲
6.用錫紙將鯽魚整條包住
7.將用錫紙包好的鯽魚放入烤箱，上中火210度烤30分鐘
8.30分鐘后取出烤好的鯽魚，飄香四溢的燒烤味錫紙包魚就大功告成了，在這夏末秋初的日子，烤箱做的美食讓我少了廚房高溫的煎熬，哈哈，好happy(燒烤味錫紙包魚^__^燒烤味錫紙包魚)
燒烤味錫紙包魚對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于紙包雞翅這道菜的做法。
2.在雞翅的兩面劃上2刀。
3.雞翅加入料酒醬油蠔油鹽蔥姜腌制10分鐘。
4.香菇切成片。
5.把烘焙紙裁剪成剪成5寸長、4寸寬的小紙。
6.先放入香菇片。
7.再放入腌制好雞翅。
8.用紙把雞翅包裹嚴，用濕淀粉封口。
9.放入六成熱的油中，小火炸3－4分鐘，撈出控油即可。
要想做好紙包雞翅這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
魚受到很多人喜愛，在對魚選擇的時候，都是可以根據(jù)自己的喜愛進行選擇，不同的魚在制作上，還有肉質(zhì)的口感，都是有著很大差別，所以在選擇魚前，可以選擇對魚進行認識，使得可以知道如何制作最佳，那魚籽也是很常見的，魚籽含有的蛋白質(zhì)、氨基酸都是比較豐富的，怎么炒魚籽呢?
很多人對怎么炒魚籽并不是很清楚，對這樣食材在制作上，也是有著一些不錯的方法，不過制作前，對魚籽制作流程要進行認識，使得制作的時候，都是能夠順利的進行。
怎么炒魚籽 ：
爆炒魚籽
食材明細：魚籽適量、辣椒適量、姜適量、蒜適量。
1. 魚籽洗凈，除去那層薄膜。
2. 辣椒切丁，姜蒜切片。
3. 熱鍋冷油爆香姜蒜片。
4. 魚籽放入鍋中爆炒，調(diào)入適量料酒。
5. 加入辣椒同炒。
6. 辣椒炒軟，調(diào)入適量鹽和味精。
雞蛋炒魚籽
食材明細：雞蛋適量、魚籽適量、鹽適量、油適量、孜然粉適量、料酒適量、調(diào)味鮮適量。
1. 雞蛋;魚籽，芹菜。
2. 切點芹菜，辣椒。
3. 燒油，倒進魚籽炒勻。
4. 放進辣椒，鹽炒入味，再放點料酒去腥。
5. 再放進芹炒炒勻。
6. 打進雞蛋。
7. 稍等，炒勻炒散，放點孜然粉炒勻出鍋。
8. 炒好的雞蛋炒魚籽。
以上就是對怎么炒魚籽詳細介紹，按照以上方法進行制作，使得魚籽在口感和營養(yǎng)價值上，都是會非常不錯，尤其是這樣制作方式，會保留很多魚籽的營養(yǎng)元素，這樣對人體營養(yǎng)補充效果很好，長期吃魚籽對提高人體免疫力，有著一些幫助。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下紙包雞的做法。
2.雞胸肉解凍好后剁成末
3.雞蛋蛋清分離好。
4.白玉菇焯下切碎
5.雞肉餡料加入老干媽豆豉提鮮
6.加入蒜蓉，鹽，白糖，雞精，香油，蛋清少許，攪拌均勻
7.將攪拌好的雞肉餡放入春卷皮中間，折疊好一面。（不要用力按，雞肉和面皮中間留點空氣比較好，好炸后會很脆） ，再將另一面也疊好，用蛋清封口。
8.植物油燒至五成熱，放入包好的紙包雞。用中火炸至表面變黃
9.撈出瀝油，用廚房紙吸去多余油脂，切塊裝盤
一天的好心情，當然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的紙包雞，就可以讓大家吃出一個好心情，小編建議你去嘗試。
我們大中國地大物博，各種資源都很多，而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好紙包香草魚。
2.2將龍利魚柳洗凈，用紙巾吸干水分，加入鹽、黑胡椒均勻的用手抹勻，腌制20分鐘。然后將青檸檬切半，先擠入半個檸檬的汁、加入檸檬草抹勻
3.烤箱預(yù)熱到180度，魚柳送入烤箱前在上面放入黃油，無須涂抹。將錫紙四周包嚴最后在頂端收口，放入烤箱中層
4.180度上下火烘烤約10-15分鐘，然后將魚取出，此時魚柳表面的黃油已經(jīng)充分被吸收。將錫紙頂端打開，小心蒸汽燙傷，同時保證錫紙四周仍然嚴密，不會流出湯汁
5.移紙烤箱中上層，保持火力烘烤至魚表面上色，黃油和汁水被肉質(zhì)吸收即可。取出后淋入剩余的半個青檸檬汁，撒上紅椒絲即可
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的紙包香草魚步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
在我們吃火鍋的時候，大家都知道魚豆腐是非常常見的一種食材，魚豆腐他的會看起來就像我們平時吃的小豆腐塊非常相似，我們在吃的時候大多數(shù)都會直接吃，其實在炒菜的過程中也可以加入一些魚豆腐，因為魚豆腐里面含有很多的魚肉，所以營養(yǎng)價值也是很高的，那么魚豆腐怎么炒比較好吃呢?
魚豆腐主要用魚，水加一些食品輔料制作加工，里面不含大豆，只是因為形狀像豆腐，因此我們把它命名為魚豆腐。它跟魚糕不同。魚刺會通過粉碎做進魚豆腐里面，因此含鈣量非常高，老人孩子也都能吃，解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點。生活中，我們都喝過魚湯，魚湯在低溫時會固化，這是鹽溶性蛋白和膠原性蛋白共同作用的結(jié)果。受熱時又液化，這主要是水溶性蛋白的作用。魚豆腐制作原理就是在生產(chǎn)過程中，添加抗氧化劑、梔子黃等食用色素，以消除水溶性蛋白的影響，阻止魚豆腐豆腐固化后再次液化，充分發(fā)揮鹽溶性蛋白和膠原性蛋白的作用。
魚豆腐正在加載魚豆腐
主料：淡水魚1條(1500克)
輔料：雞蛋100克 發(fā)菜10克 胡蘿卜50克 老姜10克 川鹽15克 味精15克 胡椒粉5克 香菜5克 肥膘50-100克。
魚糜類產(chǎn)品，是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料，經(jīng)過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、安全健康的一類深加工海洋食品，其食品類型有蟹棒、魚肉火腿、魚香腸、魚豆腐和蝦餅等模擬食品。這種產(chǎn)品可以直接吃，也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料，深受國內(nèi)外消費者的喜愛。
做法
解凍刨片→打漿成型→水煮油炸→冷卻成品→速凍包裝
解凍刨片
依配方將所有原料用斬拌機高速混合斬至成膠凍狀態(tài)，制成大豆蛋白乳化漿。
解凍刨片
魚糜自然稍解凍，刨成片，進入下一工序。
打漿成型
刨片后
的魚漿倒入斬拌鍋內(nèi)，斬拌至魚糜粒解凍，然后加鹽高速斬拌至漿體發(fā)亮有黏性(期間以冰水調(diào)漿溫不超過6℃)，最后依次加入其他輔料、淀粉、冰水、香精斬拌混勻即可。
漿料靜置半小時后用成型機把魚糜按魚糕形狀擠出，水煮熟化。
油炸魚糕
油炸流水線170℃時，放入熟化的魚糕，45秒即可出鍋脫油。
速凍包裝
油炸魚糕攤開風冷后，速凍包裝。
干魚仔是比較常見的一種食材，而且人們很喜歡吃干魚仔制作過程當中需要注意，如果處理不當，可能會導(dǎo)致身體一些毒副反應(yīng)的產(chǎn)生，而且干魚仔一般是經(jīng)過加工處理的，如果不注意食材的處理，可能會導(dǎo)致微量元素過多，甚至?xí)ξ覀兊慕】翟斐梢欢ǖ耐{。那么，干魚仔應(yīng)該怎樣炒？
一、豆干炒小魚干
材料
小魚干50公克，豆干2片，青辣椒4根，紅辣椒1根，a.蔥末1小匙，蒜末1小匙，酒1小匙，b.鹽1小匙，糖1大匙
做法
1.小魚干用水泡10分鐘軟化后瀝干。
2.豆干剖半切絲。
3.青、紅辣椒切絲。
4.起油鍋將小魚干炒干后放入a調(diào)味料炒勻。
5.先放入豆干絲炒至水分收干。
6.再放入辣椒絲炒勻。
二、辣炒小魚干
材料
小魚干1杯，紅辣椒2根，蔥1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，醬油1/2大匙，鹽1/2小匙
做法
1.紅辣椒洗凈，去籽切細碎;蔥洗凈切末備用。
2.小魚干洗凈，以吸油紙吸干水分，放入熱油鍋中，再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味，盛出瀝干油分。
3.另起一油鍋，待油熱后，小火放入辣椒粉快速翻炒數(shù)下，再加入蔥、紅辣椒、作法2的小魚干及調(diào)味料一起翻炒均勻，盛入盤中撒上芝麻即可食用。
三、魚香花生小魚干
材料
花生米，小魚干，醬油(生抽+老抽)，白糖，醋
做法
1.花生米用熱水泡過后，把表面水弄干
2.小魚干用水泡軟，把表面的水弄干
3.鍋里倒入適量香油，低溫時候把小魚干和花生入鍋油炸
4.把醬油(生抽+老抽)和白糖按照1:1的比例調(diào)配出香汁，根據(jù)個人口味添加適當?shù)拇?/p>
5.小魚干和花生起鍋時候迅速把調(diào)配好的汁水淋上去
在我們的生活中有很多人都比較喜歡吃一些地方特色的美食魚面，就是我們比較常見的一種特色美食，也有很多人會將魚面做成魚粉，主要就是在做的過程中熬制的湯是最特殊的，有很多人會將魚面做成炒著吃的，就像我們平時吃的炒面是非常相似的，那么魚面怎么炒比較好吃呢?
作為鄉(xiāng)間百姓粗糧細做的一種日常食品。近年來一些賓館、飯店，捕拾民風，將其發(fā)展成了招待內(nèi)外游客的風味食品。高梁面魚魚是普通高梁經(jīng)過淘煮漂晾，碾磨成面，用開水和好，人工搓成的?？葱弥莸霓r(nóng)家婦女們搓魚魚，可以說是一種藝術(shù)享受。
制作做法
在面案兩頭各擺五塊大似蒜瓣的面疙瘩，然后用兩手掌按壓和搓動，由遠及近，逐漸靠攏，觀之手下10條魚魚兒由短變長，匯成一片。搓成的魚魚兒一般有高粱米粗細，盤起來放在一起長短一致，粗細均勻。高粱面魚魚蒸熟后，配以羊肉或西紅柿湯調(diào)和，清爽利口，別具風味。
制作流程：
“煮、潑、搓、蒸、調(diào)，這五個字即可概括整個面魚魚的制作流程。”
第一步：煮。磨面時先將高粱簸凈、去雜，倒入開水中攪動，煮至半熟、顆粒膨脹為止，撈出后置于可滲水的容器中攤開晾兩至三日，待不抱團時放入石磨里，磨好過籮，取第一籮面粉最佳。
第二步：潑?！按牯~魚”必須用沸水潑面。潑面的技術(shù)要領(lǐng)是一次性加水達到適中。能做到“一次性加水”的確是個經(jīng)驗。潑面后用攪面棒沿一個方向迅速攪面，然后用手揉成光潔的面團，蓋上蓋，以保溫保濕。
第三步：搓。用兩手掌分別按壓搓動，那面魚魚由短變長，就像8條小魚搖頭擺尾來回游動，瞬間8條近1米長的 “魚兒”擺在案上，放在一起，長短一致，粗細均勻。
第四步：蒸。把搓好的面魚魚均勻地擺放在籠屜里，盡量不要擠壓，放在鍋里猛火蒸15分鐘左右。蒸出后稍晾，將粘連在一起的魚魚抖松散。
第五步：調(diào)。調(diào)的花樣很多，涼熱均可。忻州標志性的吃法有酸菜湯、清蒸羊肉湯、西紅柿湯、豬肉蒜薹粉條燴菜等。即使是生活水準不斷提高的今天，忻州人依然把高粱面魚魚當作待客的上品。
魚的種類多種多樣，所以說魚的做法也有多種。不同的魚做法的不同也會導(dǎo)致口感的不同。與營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，而且還具有美顏的功效，經(jīng)常食用也不會發(fā)胖，所以很少人們的喜愛。當然一道好吃的有特點的魚更是會受到大家的歡迎。那么，到底魚怎么炒好吃?讓我們通過下文來了解一下吧！
做法一：豆腐魚
魚清洗干在把魚劃開幾刀。豆腐切塊，生姜、大蒜切好備用。
鍋里油加熱。放入切好的豆腐轉(zhuǎn)小火慢慢煎成金黃色，然后拿碗裝起來等下備用。
鍋里倒入油，轉(zhuǎn)小火把切好的慢慢魚煎幾下。用鏟子輕輕地把也另一邊翻過來煎下。煎好后放入豆腐和水，料酒、生姜和十三香放一點里面煮。用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉15分鐘。最后放入雞精和鹽調(diào)味即可。
做法二：醬香魚
把配料切好，魚洗干凈后在魚身兩面橫切幾刀，再用鹽、胡椒粉、麻油腌20分鐘;燒熱油鍋把魚兩面煎金黃;用熱油把配料爆香;、配料爆香后加上老干媽、郫縣豆瓣醬一同焗炒;加入上湯。把魚回鍋，并加入醬油、糖、雞精、香醋調(diào)味;魚吸收湯汁后,用生粉水勾小芡即可。
到底魚怎么炒好吃？以上的兩種方法都是既好吃有簡單的魚的炒法。以上的方法你試過嗎？如果你覺得自己做的魚不好吃，不知道該則么做，那你不妨試試上文介紹的方法，相信你會從此愛上這兩種吃法。利用閑暇時間，為自己的家人，朋友做出一道美味與營養(yǎng)共同存在的魚，也是一種驚喜。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下港式紙包蛋糕這道菜的做法。
2.將烘培紙平均地折成四只角，包在烤模的外面，如圖
3.將做法2的烤模放入另一個烤模壓實
4.然后將上面的烤模取出，如圖
5.所有烤模依以上方法做好，備用
7.首先是制作蛋黃糊:黃油用微波爐溶解后，加入牛奶中，拌勻后加入蛋黃和香草精用手動打蛋器攪拌均勻，然后篩入低粉混合均勻成蛋黃糊，備用
8.蛋白加塔塔粉或者白醋，打勻，分3次放入白糖，打至干性發(fā)泡成蛋白霜
9.將1/3打發(fā)的蛋白霜倒入蛋黃糊中切拌均勻
10.倒入剩下的蛋白霜中
11.輕輕拌勻
12.放入已鋪烘培紙的模具里，8分滿
13.放入預(yù)熱好的烤箱160度，烤30-40分鐘，取出放在網(wǎng)架上降溫放涼
港式紙包蛋糕對于父母輩來說毫無壓力，但是對于飯來張口的青年人，你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
蔬菜沙拉現(xiàn)在越來越受到人們的喜愛，這是因為這樣的吃法一方面最大限度的保持了蔬菜中的營養(yǎng)成分不流失，同時因為蔬菜中油脂非常少，有利于預(yù)防一些心腦血管等疾病，是一種非常健康的食療運用方法。當然在選擇沙拉醬的時候也要注意，最好購買較好的沙拉醬，這是對制作的基本保障。
(一) 主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥 配料：千島沙拉醬 蔬菜沙拉做法： 1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。 2、將玉蘭菜均勻地擺開。 3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。 4、加適量豆苗和紫甘藍絲。 5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。 6、放入千島沙拉醬拌勻即可。 功效：減肥、美容養(yǎng)顏、清腦補腎、調(diào)節(jié)食欲 蔬菜沙拉
(二) 主料：胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄 配料：沙拉醬 調(diào)料：鹽、糖 制作： 1.將主料洗凈、切塊，根據(jù)個人喜好可以用開水燙一下，用冷水投涼 2.沙拉醬放少許鹽和糖，拌勻 3.把沙拉醬澆在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食 特別關(guān)照：制作簡單，好吃忣營養(yǎng)。
以上向大家介紹了兩道美味的蔬菜沙拉，其營養(yǎng)成分很高，也能最大限度的保持食材原味，對于想要瘦身的朋友更是比較好的選擇。另外它能滿足人體的基本營養(yǎng)需要，與主食的合理搭配，保證飲食的均衡，這樣有利于身體健康和提高免疫力。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紙包魚的主料怎么炒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yudeyangsheng/">魚的養(yǎng)生”專題。
