青檸檬水的正確泡法
老人泡什么水喝養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《青檸檬水的正確泡法》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
檸檬的品種有很多種，青檸檬就是其中之一。青檸檬有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以生津開(kāi)胃，清熱化痰，抗菌消炎，預(yù)防心血管疾病，延緩衰老，美白肌膚等等。青檸檬水有很多種使用方法，用其泡水就是其中之一。不過(guò)，想要充分發(fā)揮青檸檬水的功效，在泡制的過(guò)程種，還是有很多需要注意的地方的。
一、青檸檬怎么泡水
1、挑選一個(gè)表面色澤鮮亮的新鮮青檸檬，把表皮清洗干凈，可用食鹽搓一下，因?yàn)橐獛ず?，所以最好仔?xì)洗一下。
2、凍檸檬。把洗凈的檸檬放進(jìn)冰箱里凍兩個(gè)小時(shí)，冷凍過(guò)后的檸檬不僅切片時(shí)好切，泡起來(lái)口感也更清爽。
3、檸檬切片。把凍好的檸檬切成片狀，不要切的太厚，一定要帶皮切薄片。取其中的一到兩片，剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里保存三天。
4、開(kāi)水放溫。把燒開(kāi)的水放溫，大概喝起來(lái)感覺(jué)不燙，稍微有點(diǎn)熱的溫度最好。然后把青檸檬片放入溫水中浸泡一會(huì)即可飲用。
二、青檸檬能用開(kāi)水泡嗎
青檸檬不宜用開(kāi)水浸泡。新鮮檸檬香味濃郁，最好用溫水來(lái)泡，高溫會(huì)破壞檸檬里的有效成分，尤其是維生素C。維生素C遇熱會(huì)被破壞，所以青檸檬不宜用過(guò)高的水溫來(lái)浸泡。此外，如果用沸水浸泡檸檬片，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等，口感會(huì)沒(méi)那么好。
當(dāng)然，青檸檬也可以用涼開(kāi)水來(lái)浸泡，只是如果用太涼的水來(lái)泡檸檬，首先，檸檬的香味不容易被泡出來(lái)，其次，營(yíng)養(yǎng)成分也不那么容易被人體吸收?？梢?jiàn)，太熱或者太涼的水泡檸檬都是不大適宜的，泡青檸檬的時(shí)候最好選用溫水哦。當(dāng)然，夏天飲用時(shí)也可以攤涼了之后再喝，影響都不大。
三、青檸檬水的功效與作用
1、生津開(kāi)胃：青檸檬片帶皮一同泡水飲用可以生津解暑，還能開(kāi)胃醒脾。檸檬果皮的揮發(fā)性成分能夠使人精神振奮，喝一杯檸檬泡水，也能讓胃口變好。
2、清熱化痰：檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將青檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3、抗菌消炎：青檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝溫?zé)岬臋幟仕€可以預(yù)防感冒哦。
4、預(yù)防心血管疾病：青檸檬富含維生素C和維生素p，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。
5、延緩衰老：青檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
6、美白肌膚：堅(jiān)持喝青檸檬水還能美白肌膚，保持皮膚的張力和彈性。檸檬中的維生素C是最好的美白營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)充足夠的維生素C能夠讓肌膚由內(nèi)而外干凈透白。
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紅糖檸檬水是用紅糖和檸檬共同泡制而成的飲品。無(wú)論是紅糖，還是檸檬，都有著比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，是一種極佳的選擇。當(dāng)然，紅糖檸檬水還能夠養(yǎng)胃安胎，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，也是一種不錯(cuò)的飲品。那么，紅糖檸檬水的正確泡制方法是什么呢？下面就為大家詳細(xì)介紹紅糖檸檬水的相關(guān)知識(shí)。
一、紅糖檸檬水的正確泡法
1.準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶洗干凈，保證玻璃瓶無(wú)水無(wú)油
2.檸檬洗凈，切成薄片，去籽；準(zhǔn)備好紅片糖；塊狀的話切成薄片
3.將幾片檸檬片放入玻璃瓶?jī)?nèi)，加一層紅糖，再加檸檬片，再加紅糖，放入冰箱里；
4.2—3天后，紅糖會(huì)溶解成糖漿，檸檬也吸收了糖漿，飲用時(shí)，每次2-3片檸檬，倒入一點(diǎn)糖漿，再加溫水調(diào)和，即可。
二、紅糖檸檬水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
檸檬紅糖茶由檸檬和紅糖由黃金配比配伍而成，檸檬味甘，酸，性涼，歸肺，胃經(jīng)，能止渴生津，和胃安胎。檸檬富含維生素，及多種微量元素，對(duì)人體有益，具有防止和消除皮膚色素沉著的作用；
紅糖味甘性溫，歸脾經(jīng)。能益氣補(bǔ)血，健脾暖胃，緩中止痛，活血化瘀。含有多種人體必須酸，微量元素錳，鋅，銘等；對(duì)肌膚的健康，營(yíng)養(yǎng)有著獨(dú)到的功效。女性常喝檸檬紅糖茶有調(diào)經(jīng)，理血，養(yǎng)顏，養(yǎng)肝，預(yù)防女性黃斑作用。
三、紅糖檸檬水的適宜人群
檸檬紅糖茶適合都市白領(lǐng)，上班族飲用，都市上班族的生活節(jié)奏快，工作繁忙，缺乏時(shí)間精力保養(yǎng)身體，身體的負(fù)擔(dān)很重，方便快捷的天天美檸檬紅糖茶能夠益氣補(bǔ)血，和胃養(yǎng)肝，針對(duì)長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦工作的女白領(lǐng)還能起到預(yù)防黃褐斑的作用。其中寒性體質(zhì)人適用：這類體質(zhì)是指具有偏于抑制，偏寒，多靜等特性的體質(zhì)，平常畏寒喜熱，或體溫偏低，易疲勞；面色偏白而無(wú)華，檸檬紅糖茶夠健脾暖胃，針對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)有很好的療效。
現(xiàn)在的天氣變得非常干燥，所以不管吃什么都容易生活上火，會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍，便秘，扁桃體發(fā)炎，還會(huì)引起多種炎癥，所以在平時(shí)要杜絕上火，可以多喝冰糖檸檬水，制作方法非常簡(jiǎn)單，檸檬需要提前在鹽水中泡三個(gè)小時(shí)，然后再拿出來(lái)洗干凈切開(kāi)，注意保留檸檬皮，檸檬的皮也是有功效可食用的。
冰糖檸檬蜜的做法
清水中放入一勺鹽，攪拌均勻，再將新鮮檸檬放進(jìn)鹽水中泡3小時(shí)以上，拿出后從洗干凈，徹底清除檸檬皮上的農(nóng)藥；將清洗好的檸檬用廚房紙擦干水分，放在空氣中完全的晾干，不得留有一絲水分
選一個(gè)干凈的切菜板，將檸檬切成厚薄均勻的薄片；準(zhǔn)備一個(gè)密封性非常強(qiáng)的罐子，也可選用密封盒；在盒子底部鋪上一層冰糖、白糖，放上一層檸檬片；在檸檬片上鋪冰糖白糖，再放層檸檬，也就是一層檸檬一層白糖冰糖
蓋上蓋子，檢查密封性，如果對(duì)自己容器的密封性不滿意，可在容器的口部包上幾層保鮮膜，再蓋上蓋子
將密封罐放入冰箱保存，因?yàn)樘欠种?，大家一定要將容器擦干凈再放入冰箱。一段時(shí)間后，密封罐中的冰糖白糖基本融化，和檸檬汁混合在一起，就形成了下圖中杯里濃稠清香的液體，這就是蜜檸檬的精華
在杯子中舀一勺冰糖檸檬蜜，放入檸檬片和薄荷葉，再加入溫水?dāng)嚢杈鶆?，一杯多喝多漂亮的檸檬飲料就制成了，最重要的是無(wú)任何添劑，天然環(huán)保健康
食材
主料
8個(gè)檸檬
400g冰糖
配料
適量鹽
制作步驟
檸檬8個(gè)，冰糖400克
容器:干凈的玻璃瓶
先把玻璃瓶洗刷干凈 瀝干水 備用。
冰糖拍碎些 這樣比較不占空間 也容易入味
檸檬先用清水浸泡片刻，為的是容易洗凈外皮
檸檬用食用鹽刷干凈
檸檬洗凈 削其兩頭的蒂，用溫水過(guò)下
徹底洗凈的檸檬
用紙巾吸干水
切薄片
一層檸檬片一層冰糖 鋪進(jìn)玻璃瓶里
裝瓶的時(shí)候用力按 檸檬片很容易出很多汁出來(lái)的
小貼士
黃冰糖比白色冰糖更好
裝瓶時(shí)用勺子按壓 能早點(diǎn)出汁
大家都知道檸檬含有豐富的維生素C，而且很多人都喜歡喝檸檬水這也是減肥的一種方式，大多數(shù)人都被減肥這個(gè)問(wèn)題困擾著，嘗試過(guò)很多方式都行不通，這是因?yàn)槠匠＿M(jìn)行的都是一種不健康的減肥方式，檸檬水正確泡法減肥方式是一個(gè)既能減肥還不用每天挨餓的健康減肥方法，而且效果比較顯著，所以現(xiàn)在拿出來(lái)跟大家分享一下。
檸檬水減肥知識(shí)一
第一天，早上先喝檸檬水，然后少吃些早飯。記住不吃早飯是不行的，因?yàn)樵顼垖?duì)人一天的狀態(tài)都有很大影響，一頓好的早餐可以補(bǔ)充充足的 營(yíng)養(yǎng)。午飯少吃，晚飯不吃，這一天都要隔一會(huì)就喝檸檬水。
檸檬水減肥知識(shí)二
第二天，應(yīng)該感覺(jué)身體會(huì)輕松許多，至少排便會(huì)比之前通暢了。仍然是吃好早飯，隨時(shí)補(bǔ)充檸檬水，但是從第二天開(kāi)始要每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，可以慢跑，可以游泳，可以跳舞。在此過(guò)程中，你補(bǔ)充的水分必須還是按照比例自己調(diào)制的檸檬水。
檸檬水減肥知識(shí)三
第三天，仍堅(jiān)持隨時(shí)喝檸檬水。食量要逐漸有所控制，要注意不要吃海鮮，魚(yú)肉這些膽固醇比較高的東西，吃飯以清淡為主，切忌吃生冷辛辣的食物。保持補(bǔ)充檸檬水，半小時(shí)鍛煉。小編的鍛煉通常在健身房，所以有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)都會(huì)做一些。
檸檬水減肥知識(shí)四
第四天，相信此時(shí)檸檬水已經(jīng)把你的宿便清楚干凈了，檸檬水依舊照喝，但是要增加鍛煉，把時(shí)間延長(zhǎng)到一個(gè)小時(shí)。記住隨時(shí)補(bǔ)水就是要渴不渴的時(shí)候都喝一些，這樣鍛煉出的汗才能更好地把垃圾毒素帶出體外。
檸檬水減肥知識(shí)五
第五天跟第四天的狀態(tài)相同，但是此時(shí)的飯量仍要控制。檸檬水還是要正常補(bǔ)充，配合鍛煉后，如果出了大量的汗水千萬(wàn)不要立刻去洗，因?yàn)殄憻捴笕梭w會(huì)排出大量廢氣和毒素，如果這個(gè)時(shí)候洗澡，毒素就排不出來(lái)了。應(yīng)隔半個(gè)小時(shí)洗才是正確的做法。
這種方法五天為一個(gè)周期，食量是絕對(duì)要控制的，堅(jiān)持就是勝利，別才一周就覺(jué)得可以了。氣色是保養(yǎng)出來(lái)的，好身材是鍛煉出來(lái)的。 檸檬水要用鮮檸檬買(mǎi)來(lái)的最好，實(shí)在不行的話附近超市看看檸檬干。
檸檬水是用檸檬泡制而成的水。想要成功的泡制檸檬水，除了要選擇新鮮的檸檬之外，還需要選擇好水。關(guān)玉泡檸檬水，目前有很多誤區(qū)，比如說(shuō)不能用熱水，泡的濃一點(diǎn)比較好，胃病不能喝檸檬水，會(huì)促進(jìn)結(jié)石，白天不能喝檸檬水等。那么，這些誤區(qū)存在著哪些不合理的地方呢？下面就為大家進(jìn)行介紹。
誤區(qū)1、不能用熱水？
有人說(shuō)檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實(shí)際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來(lái)。由于檸檬的酸性較強(qiáng)，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)有想象中那么容易損失，泡檸檬片的水溫度高于60度完全沒(méi)問(wèn)題。
再說(shuō)，喝檸檬水也不是僅僅為了那點(diǎn)維生素C。溫度升高的時(shí)候，食物的酸味會(huì)更濃一些，所以熱檸檬水也會(huì)顯得更酸。解決這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
誤區(qū)2、泡得濃點(diǎn)好？
檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一扎水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。
檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，比如橙皮甙、柚皮甙之類，但它們也都是有益成分。有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝了之后更有解渴的感覺(jué)。
誤區(qū)3、胃病不能喝？
有人說(shuō)胃病患者不能喝檸檬水，因?yàn)樗嵝蕴珡?qiáng)會(huì)刺激胃，胃酸過(guò)度的更不可用。但實(shí)際上用一片檸檬來(lái)泡一大瓶水，泡出來(lái)的檸檬水味道很淡，根本沒(méi)有可樂(lè)之類甜飲料那么酸，也不至于會(huì)造成胃潰瘍。又不是喝純檸檬汁（純檸檬汁pH2.5左右，和可樂(lè)相當(dāng)）。
由于檸檬酸有利于多種礦物質(zhì)吸收，西方人喜歡把檸檬汁擠在魚(yú)、肉、蛋上，認(rèn)為能幫助消化。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在檸檬水中加薄薄一片姜，就餐時(shí)飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌會(huì)有好處。
誤區(qū)4、會(huì)促進(jìn)結(jié)石？
有人說(shuō)檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃，鈣和檸檬酸會(huì)結(jié)合成沉淀，甚至在體內(nèi)生成結(jié)石，這可就是謠言了。檸檬酸鈣微溶于水，四水檸檬酸鈣的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但檸檬酸鈣卻是制作補(bǔ)鈣產(chǎn)品的良好材料，因?yàn)樗恍枰杆釒兔湍鼙蝗梭w吸收。
實(shí)際上，檸檬酸不會(huì)像草酸那樣促進(jìn)腎結(jié)石，相反，檸檬酸等有機(jī)酸是有利于食物中鈣、鎂、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)吸收的，而研究證明檸檬酸對(duì)腎結(jié)石的預(yù)防也是有利的，甚至已經(jīng)用于腎結(jié)石的治療當(dāng)中。
誤區(qū)5：白天不能喝？
有人聽(tīng)說(shuō)檸檬水能美白，但也有人聽(tīng)說(shuō)檸檬是一種“感光食品”，擔(dān)心白天喝檸檬水之后皮膚會(huì)起斑變黑。但這個(gè)說(shuō)法僅限于網(wǎng)上傳言，尚未看到相關(guān)研究證據(jù)。甚至還有網(wǎng)上信息說(shuō)維生素C是感光物質(zhì)，如果真是這樣，所有水果蔬菜都含維生素C，看來(lái)人們白天什么蔬果都不能吃了——顯然是十分荒謬的。
從科學(xué)角度來(lái)說(shuō)，食物中的主要光敏物質(zhì)包括葉綠素、核黃素、血紅素。要說(shuō)吃了光敏物質(zhì)就長(zhǎng)斑，大概首先紅肉就不能吃了（血紅素多），奶類也不能吃了（核黃素多），綠葉菜和獼猴桃都不能吃（有葉綠素），看來(lái)白天只能吃糧食了！
紅茶檸檬水是很多人喜歡的飲品，紅茶檸檬水有紅茶的香氣和檸檬的味道，如果再加上蜂蜜或黃糖，會(huì)讓紅茶檸檬水酸甜可口。紅茶檸檬水可以熱飲也可以冰過(guò)之后再飲用，加入奶沫就變成了檸檬奶茶了。紅茶檸檬水對(duì)身體是有很多好處的，不僅美味而且具有保健的作用。
紅茶檸檬水的主要功效
1、檸檬性溫、味苦、無(wú)毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來(lái)說(shuō)，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
2、紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
3、檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。
紅茶檸檬水泡法---熱紅茶
按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。
各式檸檬紅茶
各式檸檬紅茶(19張)
產(chǎn)品特點(diǎn)：茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。
檸檬紅茶兼有檸檬的微酸和紅茶的醇厚兩種。
紅茶檸檬水泡法---泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶 350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量
做法:
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底紅茶至9分滿。
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。
常喝檸檬水富含維生素和檸檬酸等，可以排毒減肥，還有其他多種好處。那么檸檬水的正確泡法是什么？要怎么泡檸檬水才是正確的？接下來(lái)一起看下吧。
很多人喜歡拿檸檬泡水喝，這其實(shí)是個(gè)健康的做法。檸檬富含檸檬酸、蘋(píng)果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的釋放。那么，檸檬水應(yīng)該怎么泡呢？中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅，給大家講講泡檸檬水的學(xué)問(wèn)。
1、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔(dān)心，水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失，其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng)，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)那么容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開(kāi)水來(lái)解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
最后，需要提示大家的是，檸檬水加一點(diǎn)蜂蜜或白糖會(huì)更好喝。但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當(dāng)于吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。
此外，胃酸過(guò)多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點(diǎn)就可以喝，因?yàn)樯倭康臋幟仕嵊欣谖葛つば迯?fù)。對(duì)于消化不良者來(lái)說(shuō)，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對(duì)促進(jìn)消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒(méi)有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質(zhì)，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風(fēng)等慢性病人日常飲用。
常喝檸檬水有哪些好處
1、排毒
每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒，這個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用，檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得。
2、美容
方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。
3、消除便秘
檸檬水含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，可以解決便秘之苦。
4、延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
5、防治心血管疾病，預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石的形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少。
檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加入溫開(kāi)水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí)，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開(kāi)水，飲之可以緩解咽喉痛，并減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時(shí)最好選用溫開(kāi)水，這樣有利于更多地保存檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時(shí)放入檸檬片。
6、補(bǔ)鈣
檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。
7、可以補(bǔ)充維生素C
感冒時(shí)一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等癥狀，有助于感冒患者康復(fù)。剛感冒時(shí)，喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。
8、檸檬水減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，再加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，據(jù)說(shuō)效果會(huì)十分顯著。方法如下： 一公升水加上半粒檸檬原汁，置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)，分散時(shí)間亦可，有助于排汗（排除體內(nèi)有害物質(zhì)）。
檸檬是一種水果，這種水果對(duì)我們的身體有一定的好處，我們一般是用它來(lái)泡水喝，因?yàn)楦沙缘脑捠潜容^酸的，比較難以讓人接受，檸檬是有一定的美白效果的，檸檬水同樣也是，但是檸檬水如果要達(dá)到美白效果的話，是需要有一定的正確泡法的，但是很多人都不知道，那么檸檬水美白的正確泡法是什么？
每天早上空腹喝一杯檸檬蜂蜜水，有治愈便秘、排毒養(yǎng)顏的功效、減肥的作用、提神、美白、預(yù)防感冒的功效。但喝檸檬水時(shí)需要注意：
最好加上蜂蜜，一來(lái)可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效；二來(lái)可以增加檸檬水的口感，減弱的檸檬水的酸味和苦味。
最好是用60度到80度的溫?zé)崴輽幟仕?，這樣的檸檬水不會(huì)苦，容易泡出檸檬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。溫?zé)岬乃粫?huì)刺激胃。一定要注意適量：不能喝太多的檸檬水；檸檬片要少放，放一片就可以了。
推展資料：檸檬汁的優(yōu)缺點(diǎn)
A、優(yōu)點(diǎn)：檸檬具有高度咸性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾，且對(duì)于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的幫助，其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。檸檬汁內(nèi)的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預(yù)防深靜脈栓塞，調(diào)整血液循環(huán)，減低血凝塊的機(jī)會(huì)。血壓太高時(shí)，它可以調(diào)節(jié)血壓，它能抗抑郁、抗應(yīng)激和神經(jīng)功能障礙。
B、缺點(diǎn)：腸胃不好的人，如果經(jīng)?？崭购葯幟仕?，如果過(guò)酸，容易出現(xiàn)反胃惡性的現(xiàn)象，容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，妹妹們要警惕了
檸檬水是用檸檬泡的水，由于檸檬水可以為人體補(bǔ)充充分的維生素c，還能夠提高人體的免疫力，所以深受到很多人的歡迎。檸檬水適合很多人群，而孕婦就是其中之一。孕婦喝檸檬水的好處有很多，不過(guò)在泡檸檬水的過(guò)程之中，一定要注意一些事項(xiàng)。下面就為大家詳細(xì)介紹檸檬水的正確泡法以及注意事項(xiàng)。
一、孕婦可以天天喝檸檬水嗎？
可以喝。
檸檬具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。檸檬是高度堿性食品，檸檬具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
二、檸檬水正確泡制方法
將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)，取出后切片（每個(gè)檸檬切15~20片），放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開(kāi)水淹沒(méi)檸檬片，蓋好容器，置于冰箱中冷藏。
隔天取出2片用溫開(kāi)水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發(fā)出來(lái)。1個(gè)檸檬能喝1個(gè)星期左右。
小提示：有妊娠期糖尿病的孕媽媽不要加蜂蜜哦，其他孕媽媽也不要加太多。
三、泡檸檬水注意事項(xiàng)
1、最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。
因?yàn)槠さ牟糠诸慄S酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮里面，而切薄則有利于檸檬皮中的香氣成分泡出來(lái)。類黃酮物質(zhì)有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時(shí)喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處涂些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
2、帶皮泡水更營(yíng)養(yǎng)
檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠さ牟糠趾慄S酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮里面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來(lái)。
檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質(zhì)，也都是有益成分，有一點(diǎn)淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時(shí)喝更解渴。
3、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來(lái)。如用沸水浸泡，則會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。有人擔(dān)心，水溫太高會(huì)導(dǎo)致維生素C的損失，其實(shí)檸檬的酸性較強(qiáng)，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒(méi)那么容易損失。
因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
4、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開(kāi)水來(lái)解渴，則泡水時(shí)一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒(méi)有檸檬味道時(shí)換片新的即可。
這樣泡出來(lái)的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計(jì)。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
干檸檬就是曬干的檸檬片，用干檸檬泡水，其功效與檸檬泡水是一樣的，由于富含豐富的維生素C、檸檬酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高人體免疫力，還可以預(yù)防腎結(jié)石、祛痰。想要充分發(fā)揮干檸檬泡水的功效，就需要按照正確的方法泡。下面就為的大家介紹干檸檬水的正確泡法。
一、干檸檬泡水方法：
1 首先我們做干檸檬水的時(shí)候，會(huì)從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)干檸檬或者是干檸檬片，不過(guò)是干檸檬還是干檸檬片，我們都要先給檸檬做一個(gè)清洗，因?yàn)闄幟噬蠒?huì)有一些果臘或者是殘留的農(nóng)藥，所以最好用鹽清洗一下干檸檬的表面。讓干檸檬更加干凈。
2 其次我們洗好了干檸檬之后呢，這時(shí)候就該放水了，開(kāi)始的時(shí)候我們應(yīng)該放上一些冷開(kāi)水，千萬(wàn)不要用很燙的開(kāi)水，溫度太高很容易破壞干檸檬里的有用物質(zhì)。我們用冷的或者溫的開(kāi)水泡干檸檬，并且稍微的攪拌一下，放置一段時(shí)間，這樣可以幫助干檸檬里的有用物質(zhì)都出來(lái)水中。
3 最后很多人都因?yàn)闄幟实乃嵛秾?duì)它反感，其實(shí)怕酸的朋友可以在干檸檬水里加上蜂蜜，蜂蜜和干檸檬水搭配，可以增加干檸檬水的功效，不僅發(fā)揮檸檬的美白作用，還可以增強(qiáng)美容養(yǎng)顏和通便的作用，所以正確的干檸檬泡水方法，加上蜂蜜是必須的。
二、檸檬水的功效
檸檬本身是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為"檸檬酸倉(cāng)庫(kù)"。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。除了抗菌及提升免疫力，還有開(kāi)胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。
三、干檸檬泡水注意事項(xiàng)：
由于檸檬具有光敏性，所以大家在服用干檸檬水的時(shí)候，最好選擇晚上服用，如果長(zhǎng)期白天喝干檸檬水，不僅檸檬發(fā)揮不了美白的作用，相反還會(huì)讓我們?cè)阶冊(cè)胶凇?/p>
喝檸檬水也要適量，每天不宜超過(guò)1000毫升。此外，由于檸檬pH值低達(dá)2.5，因此胃酸過(guò)多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
很多人在平時(shí)都有吃檸檬的習(xí)慣，一般檸檬除了可以做檸檬蜂蜜，還可以用來(lái)泡水，但是我們喝的檸檬水確實(shí)是太酸了，所以很多人是接受不了的。檸檬水的正確泡法，首先要用到的就是白砂糖或者是換成蜂蜜來(lái)浸泡，需要準(zhǔn)備一個(gè)榨汁機(jī)或者直接把檸檬切片放在杯子中。
檸檬：半個(gè)（兵乓球一般大小的）；白糖：5~10中勺；大杯子一個(gè)；長(zhǎng)勺子一個(gè)；榨汁機(jī)一個(gè)
方法：
1.把檸檬取出，洗干凈，從中間切開(kāi)。
2.取一半檸檬放入榨汁機(jī)，將檸檬汁液榨到大杯子中；
3.用長(zhǎng)勺子向大杯子中加糖，5勺稍有甜味，喜歡甜的朋友可以加到10勺（非常甜）；
4.向大杯子中注入飲用水，注入到大杯子一半即可，然后用長(zhǎng)勺子攪拌；
5.當(dāng)看到白糖全部融化后，再繼續(xù)加入飲用水到滿杯，再用長(zhǎng)勺子攪拌均勻即可。
6.取出小杯子，將做好的檸檬水倒入小杯子，就可以享用啦。剩余的檸檬水放入冰箱冰 一 下，味道更佳。
注：此處大杯子即一般賣果汁的地方用的裝果汁的大杯子。
檸檬水
禁忌人群：胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜暑熱口干煩躁、消化不良者，維生素C缺乏者，胎動(dòng)不安的孕婦，腎結(jié)石患者，高血壓、心肌梗死者。
檸檬中的酸性含量較強(qiáng)，有益于消化和吸收，檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，首先檸檬可以泡水，用檸檬水溶解脂肪，補(bǔ)充維生素，提高身體體質(zhì)，加快新陳代謝是很不錯(cuò)的，檸檬除了可以減肥，還可以美白，美容，加快皮膚的修飾，不僅對(duì)人體各方面的營(yíng)養(yǎng)，又促進(jìn)吸收的功效，還能加快全身的血液循環(huán)。
檸檬水減肥嗎
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)十分顯著。
檸檬水也叫檸檬醋是一種可食用的醋，具有減肥養(yǎng)顏美容的功效。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。
檸檬水的功效及作用
1、 檸檬水可以美白
檸檬水中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。水的味道也會(huì)稍微差些，不過(guò)區(qū)別不是很大。泡水的話，功效區(qū)別不大
用曬干的檸檬水片泡水喝也是可以美白的。把檸檬水片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉，而留下來(lái)的還是大多數(shù)，要不然的話還用干檸檬水片泡水干嗎??不過(guò)，干的檸檬水片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬水片的。干檸檬水片的營(yíng)養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點(diǎn)，而且，吸收不如新鮮的好。
2、檸檬水可以美容
檸檬水片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣，檸檬水汁的份量以半只檸檬水為宜。這會(huì)使眼睛更有神、皮膚更紅潤(rùn)。如果在水中多加一些檸檬水汁，還會(huì)起到清除體內(nèi)垃圾的作用。
檸檬水減肥制作方法推薦
1、鮮檸檬水汁
新鮮的檸檬含水量豐富，可以用手或器皿積壓出汁水，與礦泉水混合并加入適量的糖。先檸檬水除了具有減肥作用外，其豐富的維生素有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)美白和抗衰老也很有效。
2、鮮檸檬切片
泡在溫水或涼水中，新鮮的檸檬皮有減肥、排毒、去火的功效。
3、干檸檬片
超市買(mǎi)的干檸檬片用熱水沖泡，用熱水沖泡干檸檬片的味道比較清香，也具有很強(qiáng)的減肥療效。且該種方法攜帶方便，適合正餐前后飲用。
具體方法：
方法：一公升水加上半粒檸檬原汁，置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng)，不必持續(xù)，分散時(shí)間亦可，有助于排汗(排除體內(nèi)有害物質(zhì))。
功效：檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，因此可有效抑制不當(dāng)飲食，加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)十分顯著。
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