櫻桃放冰箱還是常溫?
養(yǎng)生水都放什么。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的櫻桃放冰箱還是常溫?，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
櫻桃在我們的生活中是很常見(jiàn)的一種水果，櫻桃性溫，是非常適合在冬季食用的，櫻桃不僅有很好的食療價(jià)值，而且櫻桃還具有很高的藥用價(jià)值，很多人都知道櫻桃存放的時(shí)間并不是特別的長(zhǎng)，而且如果櫻桃不注意保存的話，櫻桃是很容易引起變質(zhì)的，那櫻桃放冰箱還是常溫?
櫻桃常溫能放幾天?
在常溫狀態(tài)下保存櫻桃，可以存放三到七天左右，不過(guò)在存放時(shí)要注意櫻桃的透氣性，不能把它存放在塑料袋或者保鮮盒等密封性強(qiáng)的容器中，最好用紙盒來(lái)存放大櫻桃，這樣它發(fā)生變質(zhì)的時(shí)間相對(duì)會(huì)晚一些。
櫻桃能放冰箱保存嗎?
可以放冰箱保存
放冰箱保存時(shí)最好是下面墊一層吸水的紙，然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存櫻桃則不容易變壞。不過(guò)，櫻桃的味道會(huì)慢慢發(fā)生變化，建議盡早吃完比較好。
建議：
1、如果冰箱有0度冷藏，可以把櫻桃用塑料袋封好，放入保鮮。吃多少拿多少，不吃的放回繼續(xù)保存
2、如果冰箱沒(méi)有0度冷藏，千萬(wàn)不能把櫻桃放塑料袋內(nèi)封閉冷藏，這樣塑料袋內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生水汽，水蒸氣會(huì)使櫻桃變色變軟，變色變軟櫻桃會(huì)加快櫻桃變質(zhì)，即使還沒(méi)變質(zhì)但是口感已經(jīng)大大的打折扣了;
找個(gè)紙箱下鋪層餐巾紙，上放櫻桃后再鋪一層餐巾紙，蓋上紙箱蓋，放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天。紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可。
櫻桃怎么保存才新鮮?
1、櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼熬一、二沸后?；饌溆?。每日服30～40克。此湯具有促進(jìn)血液再生的功效，可用于輔助治療缺鐵性貧血。
2、冬菇櫻桃
水發(fā)冬菇80克，鮮櫻桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各適量。水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖，洗凈切段;炒鍋燒熱，下菜油燒至五成熱時(shí)，放人冬菇煸炒透，加人姜汁、料酒拌勻，再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后，改為小火煨燒片刻，再把豌豆苗、味精加人鍋中，人味后用濕淀粉勾芡，然后放人櫻桃，淋上麻油，出鍋裝盤(pán)(菇面向上)即成。此菜具有補(bǔ)中益氣，防癌抗癌，降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。
3、櫻桃酒
鮮櫻桃500克，米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中，加米酒浸泡，密封，每2—3日攪動(dòng)1次，15～20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8～10枚)。此酒具有祛風(fēng)勝濕，活血止痛的功效。適用于風(fēng)濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡等病癥。
4、櫻桃醬
櫻桃1000克，白砂糖、檸檬汁各適量。選用個(gè)大、味酸甜的櫻桃，洗凈后分別將每個(gè)櫻桃切一小口，剝?nèi)テ?，去?將果肉和砂糖一起放人鍋內(nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撤去浮沫澀汁，再煮;煮至粘稠狀時(shí)，加入檸檬汁，略煮一下，離火，晾涼即成。此醬具有調(diào)中益氣，生津止渴的功效。適用于風(fēng)濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等病癥。
5、櫻桃汁
櫻桃80克，冷開(kāi)水1杯。櫻桃洗凈后去核，放人果汁機(jī)中加冷開(kāi)水?dāng)嚦蓹烟抑钩龉╋?可加適量白糖調(diào)味)。此汁具有潤(rùn)澤皮膚的作用，可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃的功效與作用
抗貧血
櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
防治麻疹
麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
祛風(fēng)勝濕
殺蟲(chóng) 櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。
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一般情況，大家都知道母乳是寶寶最好的食物，寶寶在剛出生的時(shí)候是需要媽媽及時(shí)給寶寶哺乳的，母乳對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)是非常重要的，但是有些媽媽由于其他的原因，比如工作呀、出差呀等，這時(shí)候就需要媽媽將母乳擠出來(lái)然后存放，等到寶寶餓了的話，就給寶寶熱熱讓寶寶喝，那母乳常溫可以放多久?
母乳常溫下能保存多久
一般來(lái)說(shuō)，母乳保存有兩種，一種是媽媽在公司里面上班，因?yàn)楣緵](méi)有冷藏設(shè)備，只能常溫保存母乳。常溫保存下的母乳保存時(shí)間較短，媽媽要注意在存放母乳的瓶子上標(biāo)注好時(shí)間，避免寶寶喝到過(guò)期的母乳而導(dǎo)致消化道疾病的發(fā)生。
母乳常溫保存時(shí)間：
初乳(產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶)：27—32℃室溫內(nèi)可保存12個(gè)小時(shí)。
成熟母乳(產(chǎn)后6天以后擠出的奶)：15℃室溫內(nèi)可保存24小時(shí);19—22℃室溫內(nèi)可保存10小時(shí);25℃室溫內(nèi)可保存6小時(shí)。
儲(chǔ)存過(guò)的母乳會(huì)分解，形成乳水、乳脂兩個(gè)分離的層次，看上去有點(diǎn)發(fā)藍(lán)、發(fā)黃或者發(fā)棕色，這都是正常現(xiàn)象。給寶寶喂食前，媽媽要先搖勻，使水乳合為一體。
冷凍母乳的方法
第一步，將擠奶器放入水中煮沸。擠奶器在用完的時(shí)候要記得要洗干凈，放入水中煮沸消毒，在晾干后才能進(jìn)行下一次的使用。
第二步，將擠出的母乳倒入需要冷凍的容器中。雙手要用洗手液洗干凈，用擠奶器將擠出來(lái)的母乳擠出打入冷凍需要用的塑料袋里面，然后將袋子里的空氣放掉，按照說(shuō)明書(shū)來(lái)密封。如果擠奶器是和容器連在一起的話，則可以直接使用了，這樣更方便些。建議在操作的過(guò)程中動(dòng)作一定要敏捷，以防止不衛(wèi)生。
第三步，填寫(xiě)日期，數(shù)量，放入冷柜中。家里的冷柜應(yīng)該在冷柜的深處呢，留出來(lái)一個(gè)專(zhuān)門(mén)放置母乳的地方。為了能讓母乳可以快速的冷凍，應(yīng)該將容器平著放進(jìn)冷柜中。冷凍過(guò)后的母乳可以放在冷柜門(mén)的架子上，這樣比較方便取用。冷凍母乳的保存期限主要是在一周以內(nèi)。記得一定要填寫(xiě)好日期和數(shù)量。如果是要帶出門(mén)去幼兒園或者其他地方的話，記得要寫(xiě)上寶寶的名字。
我們都知道酸奶是很常見(jiàn)的奶制品，不僅僅富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素蛋白質(zhì)，還富含有豐富的食物價(jià)值，常溫酸奶有益生菌，夏天的時(shí)候盡可能保證不要放在冰箱中，長(zhǎng)時(shí)間的去冷凍或者是冷藏，還有益生菌在普通的環(huán)境下也會(huì)遭受破壞，所以在常溫下最好是趕緊喝完。
常溫酸奶仍然保留了低溫酸奶中的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素仍然能對(duì)人體起到很好的保健作用。
常溫酸奶是有營(yíng)養(yǎng)的。
常溫酸奶仍然保留了低溫酸奶中的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素仍然能對(duì)人體起到很好的保健作用。
常溫酸奶中沒(méi)有益生菌。
常溫酸奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵后，再次進(jìn)行了高溫滅菌，殺死了酸奶中的乳酸菌，以防止繼續(xù)發(fā)酵。所以常溫酸奶中是不含有活性益生菌的。
常溫酸奶要加很多防腐劑嗎
常溫酸奶在常溫條件下，最長(zhǎng)可保存6個(gè)月，但這并不是因?yàn)樘砑恿诉^(guò)多的防腐劑。常溫酸奶滅掉了活菌，在密閉條件下，酸奶不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵變質(zhì)，口感也能保持不變。所以是工藝的差別使得常溫酸奶能長(zhǎng)時(shí)間存放。
哪些人適合喝常溫酸奶
對(duì)于老人和病人，喝常溫酸奶利于消化，對(duì)胃腸道的刺激作用也更小。在經(jīng)期的女性也可以喝常溫酸奶，避免冷飲刺激，引起身體不適。
如果酸奶不在冷藏環(huán)境下保存，會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)度，口味過(guò)酸，且使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。常溫環(huán)境下保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)使雜菌大量滋生，使酸奶變質(zhì)。
夏天酸奶不冷藏會(huì)壞嗎
存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)壞。
酸奶中含有活性乳酸菌，當(dāng)乳酸菌保持在一定數(shù)量時(shí)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能有效發(fā)揮。如果酸奶不在冷藏環(huán)境下保存，會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)度，口味過(guò)酸，且使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。常溫環(huán)境下保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)使雜菌大量滋生，使酸奶變質(zhì)。
夏天酸奶不冷藏能放多久
酸奶在不冷藏的情況下，菌群會(huì)成倍繁殖。大腸桿菌，沙門(mén)氏菌等都是耐酸細(xì)菌，且常溫環(huán)境下，活性大大提升，容易導(dǎo)致細(xì)菌超標(biāo)，食用后引起身體不適。所以一般常溫環(huán)境下，酸奶存放時(shí)間不宜超過(guò)兩小時(shí)。
夏天酸奶保存注意事項(xiàng)
1、自制酸奶應(yīng)在酸奶凝固后兩小時(shí)內(nèi)放入冰箱保存。
2、酸奶宜保存在0-4℃的冷藏環(huán)境下，此時(shí)的口感最佳。
3、酸奶冷藏時(shí)間以酸奶保質(zhì)期為限，不要超出保質(zhì)期。
酸奶冰凍后能吃嗎
能吃。
酸奶冰凍時(shí)，酸奶內(nèi)的乳酸菌處于休眠狀態(tài)，菌群數(shù)量比較穩(wěn)定。酸奶冰凍后解凍，還可以繼續(xù)食用。
以上就是小編為大家整理的常溫酸奶有益生菌嗎 夏天酸奶不冷藏能放多久的全部?jī)?nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注百科之家。
現(xiàn)在因?yàn)楹鸵郧安惶粯恿?，生活條件都變得很好，很多的媽媽們也開(kāi)始用上了自動(dòng)吸奶器，這樣的話可以把心取下來(lái)的乳汁放在冰箱中進(jìn)行保存，這樣可以隨時(shí)拿出來(lái)給孩子吃，還能防止在上班后頻繁的跑回來(lái)給寶寶喂奶，解凍后的母乳常溫需要放一些時(shí)間，注意哺乳時(shí)要保存期的，一定要在保存期內(nèi)給寶寶喝完。
母乳儲(chǔ)存的科學(xué)方法分兩步：
第一步 提前準(zhǔn)備篇。調(diào)整哺乳時(shí)間、積蓄母乳。
調(diào)整時(shí)間 媽媽上班前1-2周，開(kāi)始給寶寶打心理"預(yù)防針"，根據(jù)媽媽上班后的作息時(shí)間，調(diào)整、安排好寶寶的哺乳時(shí)間，給寶寶一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。如果工作地點(diǎn)離家比較近，可以在上班前喂飽，午休時(shí)回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜間的幾次喂奶，基本上就能滿足寶寶的需要;如果離家遠(yuǎn)，可以事先將母乳擠出來(lái)儲(chǔ)存好，請(qǐng)家人代喂1-2次，晚上回到家再喂奶。
積蓄母乳 可以提前1-2周擠出一些母乳儲(chǔ)存?zhèn)溆?，將擠出的母乳裝至容器內(nèi)冷凍或冷藏保存。
第二步 實(shí)際操作篇。用具、儲(chǔ)奶、解凍
1、準(zhǔn)備用具
準(zhǔn)備好吸奶器及儲(chǔ)奶用具--最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品，如母乳保鮮袋，其次為玻璃制品，最好不要用金屬制品，母乳中的活性因子會(huì)附著在玻璃或金屬上，降低母乳的養(yǎng)分。
2、吸奶
可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲(chǔ)存，并在容器外貼上擠奶的日期及時(shí)間，這樣便清楚地知道母乳保存的期限，以免不潔、過(guò)期導(dǎo)致細(xì)菌滋生，引起消化道疾病的發(fā)生。即使再忙，媽媽也要保證每3小時(shí)吸一次奶，這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少，使母乳喂養(yǎng)可以更好地繼續(xù)下去。吸出的奶同樣可以儲(chǔ)存起來(lái)，讓寶寶不必因?yàn)槌圆坏侥溉槎鵁馈Ｈ绻麊挝粵](méi)有冷藏設(shè)備，媽媽可以準(zhǔn)備一個(gè)迷你小冰箱，暫時(shí)儲(chǔ)存，回到家要盡快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。
3、儲(chǔ)存
裝母乳的容器要留點(diǎn)空隙，不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防容器冷凍結(jié)冰而脹破。最好將母乳分成小份(60-120ml)冷凍或冷藏，方便家人或保姆根據(jù)寶寶的食量喂食，不會(huì)浪費(fèi)，并要貼上標(biāo)簽，記上日期。
4、解凍
冷凍的母乳在解凍時(shí)，應(yīng)該先用冷水沖洗密封袋，逐漸加入熱水，直至母乳完全解凍并升至適宜哺喂的溫度，或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會(huì)破壞母乳中的養(yǎng)分。解凍后直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。解凍后的母乳一定要在24小時(shí)內(nèi)吃掉，并且不能再次冷凍。最好不要給寶寶喂剩奶,保存多長(zhǎng)時(shí)間要和具體情況相聯(lián)系,夏天在常溫下基本上2個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì).最好不要把奶放在冰箱時(shí),這樣在以后加熱過(guò)程中會(huì)破壞奶的成分。
蛋撻是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的一種食材，蛋撻不僅味道好，而且口感也是香脆可口的，特別是女性朋友，大多數(shù)女性都非常喜歡吃蛋撻，蛋撻雖然好吃，但是我們并不能買(mǎi)的太多了，因?yàn)榈皳槿菀讐?，其?shí)過(guò)了夜的蛋撻是可以食用的，但是需要放在冰箱里面密封保存的，不然就會(huì)腐敗變質(zhì)的。
蛋撻過(guò)夜了是能吃的。
蛋撻的精髓在于蛋撻皮，一般來(lái)說(shuō)熟的蛋撻只需要將其用保鮮膜封好放入冰箱，就可以防止蛋撻皮變質(zhì)，即便是過(guò)夜了也可以食用。
蛋撻過(guò)夜多久的能吃
若是放冰箱保存，過(guò)夜2~3天都是可以吃的。
一般來(lái)說(shuō)，在常溫下隔夜的蛋撻是不建議食用的，所以我們一般是將未吃完的蛋撻放冰箱。等到再吃的時(shí)候，只需要放入微波爐加熱即可。當(dāng)然，這樣口感會(huì)差很多，特別是蛋撻皮會(huì)不如以前脆，因此蛋撻最好是在3個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。
蛋撻隔夜怎么保存
1.熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之后放入冰箱，可以保存2~3天左右。
2.若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存1個(gè)星期左右，放冷凍的話可以保存3~4個(gè)月。當(dāng)然最好是還是現(xiàn)做，這樣口感會(huì)好很多。
吃隔夜的蛋撻要注意什么
1.從冰箱拿出來(lái)后，不要直接食用，先用微波爐加熱之后再吃。
2.不管是隔夜還是沒(méi)有隔夜的，蛋撻熱量和脂肪含量都比較高，都不應(yīng)多吃，否則會(huì)發(fā)胖。
3.隔夜蛋撻的口感跟剛出爐的差很多，尤其是蛋撻皮。因此建議最好不要隔夜，吃多少買(mǎi)多少。
蛋撻可以放冰箱嗎
蛋撻可以放冰箱。
一般來(lái)說(shuō)，蛋撻最好是在3個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃完，不建議在常溫下保存太久。因此若是想要蛋撻保存久一點(diǎn)，我們一般是將其放入冰箱儲(chǔ)存，這樣保鮮時(shí)間久一點(diǎn)，也防止蛋撻變質(zhì)。
蛋撻放冰箱怎么放
冰箱溫度較低，若是直接將蛋撻放入冰箱可能會(huì)導(dǎo)致其脫水，味道就沒(méi)有那么軟了。而且也有可能與冰箱其他食材串味，導(dǎo)致蛋撻口感變差。因此在放入冰箱之前，要將蛋撻用保鮮膜封好，這樣才可以盡可能的保有蛋撻的鮮美。
蛋撻可以放冰箱多久
熟蛋撻
熟的蛋撻一般是用保鮮膜封好之后放入冰箱，可以保存2~3天左右。要吃的時(shí)候拿出來(lái)用微波爐加熱一下就可以了，但是這樣蛋撻的口感相比之前要差很多。
生蛋撻
若是生的蛋撻皮連模具放入冰箱可以保存1個(gè)星期左右，放冷凍的話可以保存3~4個(gè)月。至于未用完的蛋撻液用保鮮盒裝好放入冷藏，不宜放太久，2~3天內(nèi)必須將其用掉。因此在做蛋撻的時(shí)候，最好做多少就準(zhǔn)備多少食材，這樣才能保證所有食物的新鮮。
蛋撻放冰箱的注意事項(xiàng)
1.放冰箱之前一定要用保鮮膜或是保鮮袋裝好，這樣才能防止其與其他食材串味。
2.雖然蛋撻可以在冰箱保存幾天，但也不宜放太久。否則會(huì)失去原有的口味，口感也大不如前。
3.即便用保鮮膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也會(huì)沾染味道。
平時(shí)人們?cè)谥谱魇澄锏臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)使用到淡奶油，這是一種動(dòng)物奶油，尤其在制作蛋糕，或者制作冰淇淋以及提拉米蘇的美食的時(shí)候，淡奶油幾乎是必不可少的，淡奶油是男女老少都可以吃的，而且能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，那么淡奶油在常溫下可以保存多長(zhǎng)時(shí)間呢？
淡奶油常溫可以放多久？
其實(shí)，對(duì)于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會(huì)導(dǎo)致奶油水油分離。另外，開(kāi)封以后就要馬上用掉，一般開(kāi)封3天就要吃掉它。一般淡奶油的包裝都注明開(kāi)封后一周內(nèi)用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一周能用完。如果使用正確的保存方法就可以將開(kāi)封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，不過(guò)還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會(huì)出現(xiàn)一些小的問(wèn)題，口感上面也沒(méi)有新鮮的好。
淡奶油可以放冰箱嗎
由于動(dòng)物淡奶油的特殊性質(zhì)，一般都是要冷藏保存（雀巢的可以不用冷藏、常溫保存即可），且注明開(kāi)封后最好要在三天—七天內(nèi)用完。但是一般的淡奶油都是1L裝的包裝，家庭用確實(shí)很難在規(guī)定日期內(nèi)用完
有這樣的保存方法，實(shí)踐過(guò)后真的滿有效，有效保存安佳的淡奶油一個(gè)月沒(méi)有壞。
淡奶油的保存方法
用不完的淡奶油如何保存：開(kāi)封未吃完的淡奶油，更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，再用保鮮袋包好。衛(wèi)生做好些，一般保存得當(dāng)，還是可以放上一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題的。還有一個(gè)辦法就是：買(mǎi)個(gè)樂(lè)扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進(jìn)干凈無(wú)油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。
淡奶油怎么判斷是否變質(zhì)
對(duì)于放置久的淡奶油，如果擔(dān)心會(huì)變質(zhì)，可以倒出一點(diǎn)嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發(fā)苦，發(fā)臭，味道很難吃，說(shuō)明已經(jīng)壞掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液態(tài)，而是類(lèi)似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現(xiàn)象，并不影響使用和打發(fā)，用電動(dòng)打蛋器攪一下就會(huì)稀回去，然后再打就可以打發(fā)了。
喜歡依附肉類(lèi)生長(zhǎng)繁殖的細(xì)菌，在天熱的時(shí)候長(zhǎng)得最快。如果解凍時(shí)間稍長(zhǎng)，肉就可能不新鮮甚至腐敗變質(zhì)。萬(wàn)一肉再染上了能釋放毒素的細(xì)菌，對(duì)人體的危害就更大了。因?yàn)檫@些毒素即使加熱烹調(diào)都不能被破壞。
其次，也不推薦用冷水、溫水甚至鹽水和醋浸泡解凍。因?yàn)檫@些方法看似速度快，但是效果很不好。用水來(lái)解凍肉，外層的冰會(huì)先溶解，而里面的肉融化得慢，就會(huì)膨脹并把細(xì)胞沖破，導(dǎo)致肉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨水流失，烹調(diào)時(shí)的口感也會(huì)變差。
正確的解凍方法要盡量兼顧縮短解凍時(shí)間和保證內(nèi)外解凍速度一致。如果時(shí)間充足，最好選擇冰箱低溫解凍法，就是提前半天把肉從冷凍室里拿出來(lái)，放到冷藏室里自然解凍。到肉中間稍微變軟，但是整體仍然較硬時(shí)，就可以了。如果沒(méi)有充足的時(shí)間，可以用微波爐解凍。需要注意的是，微波爐解凍不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，用解凍檔定時(shí)半分鐘，到半化不化的時(shí)候在室溫下再放20分鐘，軟硬適度即可。
除了冷凍方法，再給大家介紹一個(gè)能提高冷凍和解凍速度的小竅門(mén)：把生肉先切成一頓吃完的扁平塊，分裝以后再冷凍。肉的表面積越大解凍起來(lái)就越快，這樣冷凍效率高，解凍也容易，還能避免重復(fù)冷凍對(duì)肉質(zhì)的影響。如果是肉餡，建議裝在保鮮袋里，趕走空氣，扎嚴(yán)實(shí)，再拍扁，這樣解凍就能快很多。
炒飯是一種比較常見(jiàn)的主食，一般都是通過(guò)烹炒的方式制作而成的食物，在制作炒飯的時(shí)候，也可以加入多種其他的食材，比如說(shuō)雞蛋、肉絲、玉米等，正因此，很多人都喜歡吃炒飯，也有人自己在家中烹飪炒飯來(lái)吃。但是，吃不完的炒飯，就得保存起來(lái)了。那么，炒飯可以放冰箱嗎？能放多久？
一、炒飯簡(jiǎn)介
炒飯是常見(jiàn)的一種食物，一般分為多種品類(lèi)，如:揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯、培根炒飯等。很受大眾追捧，在各個(gè)地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因?yàn)槌达堉谱鞣奖?，耗時(shí)較少。
二、蛋炒飯要放冰箱嗎
蛋炒飯一般建議是現(xiàn)做現(xiàn)吃的，因?yàn)榈俺达堃呀?jīng)屬于成品了，再放就容易滋生細(xì)菌。那么，蛋炒飯要放冰箱嗎？
冷飯放在冰箱冷藏好幾天的話，就算還沒(méi)壞上面的細(xì)菌也已經(jīng)比新鮮米飯不知多了多少倍了。最好是采用隔夜的冷飯做蛋炒飯比較好，在放進(jìn)冰箱之前記得蓋上保鮮膜。
蛋炒飯選擇隔夜的原因是，這樣炒出來(lái)會(huì)比較疏散。如果可以的話選擇動(dòng)物油炒出來(lái)肯定比用植物油香。在攪拌雞蛋液的時(shí)候最好加一點(diǎn)點(diǎn)清水，這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)容易碎。
三、隔夜飯要放冰箱嗎
1、在冰箱放一下比較好，可以去掉水分，炒飯會(huì)粒粒分開(kāi)。
2、不放在冰箱里隔夜后飯會(huì)黏在一起，會(huì)炒不開(kāi)，就不好吃了。
四、隔夜飯?jiān)趺幢４?/p>
吃剩的米飯一定要放在冷凍里保存，這樣不會(huì)破壞米飯的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，吃得時(shí)候再加熱就跟新蒸的的一樣。如果在常溫和冷藏反而加速米飯的結(jié)構(gòu)破壞，再加熱也會(huì)不好吸收還對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
奶油可以弄成各種各樣的花樣來(lái)裝點(diǎn)蛋糕，讓蛋糕看起來(lái)大方美觀。一些奶油還可以讓蛋糕看起來(lái)很美味。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，很多的奶油制作方法層出不窮，越來(lái)越多的人可以自己在家做奶油、烤蛋糕。蛋糕可以放的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是奶油不行，即使有冰箱，奶油也不能放太久。那么奶油放冰箱可以放多久?
放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18個(gè)月。若是放在冷凍庫(kù)中，則可以保存得更久，但缺點(diǎn)是，使用前要提前拿出來(lái)解凍。有一種無(wú)鹽奶油，極容易腐壞，一旦打開(kāi)，最好盡早食用。最好先用紙將奶油仔細(xì)包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，這樣，奶油才不會(huì)因水分散發(fā)而變硬，也不會(huì)沾染冰箱中其他食物的味道。
拓展資料：
動(dòng)物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點(diǎn)心變得更加松脆可口。但是，由于人們對(duì)健康的重視程度越來(lái)越高，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動(dòng)物性奶油相近等優(yōu)點(diǎn)成為奶油消費(fèi)中的主導(dǎo)，多數(shù)情況下，幾乎將動(dòng)物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以制作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
鮮奶油：又稱(chēng)生奶油。這是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或沖泡咖啡時(shí)都用得到。鮮奶油得脂肪含量最高為45%-50%,最低也有25%-35%，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量25-35%的鮮奶油。
平時(shí)買(mǎi)了菠蘿以后要注意適當(dāng)?shù)谋４?，這樣才能夠避免菠蘿出現(xiàn)變質(zhì)的情況，菠蘿的存放方法比較多，可以放到陰涼的地方，也可以放到冰箱里面，在冰箱里面能夠保存幾天的時(shí)間。在冰箱里面也要注意，不能保存的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，最好是能夠在三天之內(nèi)吃完，我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿放冰箱能放多久
要看果熟的程度了，如果熟了且皮軟的情況下最多可放兩天;若是剛摘的果,有回聲的,可存放四天。
不過(guò)在天氣比較溫和的地方，若用保密性良好的保鮮盒裝起來(lái)應(yīng)該能多放幾天。比如用籮筐包裝，內(nèi)襯竹葉、蕉葉、碎紙等存放陰涼通風(fēng)處，在溫度11～13℃、濕度85～95%條件下可保存月余，但如果是已經(jīng)切開(kāi)的菠蘿蜜，最好是快點(diǎn)吃完，以免果核發(fā)芽。(即使發(fā)芽，也同樣可食用)。
菠蘿蜜打開(kāi)后怎么保?
1、陰涼通風(fēng)處
將剝開(kāi)的菠蘿蜜包上保鮮膜，然后放在放有竹葉、碎紙或蕉葉的竹筐或紙盒中，并放置陰涼通風(fēng)處即可。存放時(shí)要注意好溫度和濕度，一般情況下，存放溫度保持在11～13度左右，濕度在85～95%條件下最好，這種可存放5～7天左右。當(dāng)然，最好是在5天內(nèi)吃完，因?yàn)槿魷囟忍叩脑?，菠蘿蜜會(huì)容易發(fā)酵，就不能食用了。
2、保鮮膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存?
將整個(gè)菠蘿蜜連皮用保鮮膜包上放進(jìn)冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的話就變味兒了，所以建議最好在三天內(nèi)吃完。
(2)可以冷凍保存嗎
可以，但不宜久凍，一般放置兩天就可以了，存放久了會(huì)使口味和營(yíng)養(yǎng)受很大損傷，失去食用價(jià)值。具體方法是將菠蘿蜜用保鮮膜包好，然后放入冰箱里，等到食用時(shí)，用鹽水泡一下即可。
(3)保存注意事項(xiàng)：
①可冷藏冷凍，但不要冷凍太久，那樣會(huì)使口感和營(yíng)養(yǎng)大打折扣。一般放冰箱的話，建議放在冷藏室就可以了，且存放時(shí)間不要長(zhǎng)。
②放冰箱保存的話，最好用保鮮盒或保鮮膜封裝起來(lái)，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，失去口感。尤其是冰箱中有類(lèi)似海鮮、河鮮類(lèi)的食品時(shí)，要分開(kāi)存放。
3、加工成菠蘿蜜干
吃不完的菠蘿蜜還可直接通過(guò)加工做成菠蘿蜜干，一般用微波爐或烤箱用小火慢烤，逐步將水分烘干即可這樣可存放很久，值得注意的是，在烘烤時(shí)，要中途翻面，以保證水分均勻烘干。
菠蘿蜜保存注意事項(xiàng)：
(1)剝開(kāi)的菠蘿蜜最多可放三天，所以建議在三天之內(nèi)吃完。
(2)菠蘿蜜容易腐爛變壞，尤其是在夏季且沒(méi)有冰箱的情況下更易腐爛，所以在吃不完時(shí)，可放在保鮮盒中，并放置碎紙、竹葉等，這樣可以保存到第二天晚上。
(3)菠蘿蜜如果腐壞或有怪味最好馬上扔掉。
很多人都很喜歡吃牛肉，牛肉不像豬肉有很多的肥肉，所以它的價(jià)格相比較也要高一些。人們有時(shí)候會(huì)買(mǎi)很多牛肉放在冰箱里，無(wú)論是生牛肉還是熟牛肉放在冰箱都是有一定的保質(zhì)時(shí)間的，雖然說(shuō)凍起來(lái)可能不會(huì)有壞的味道，不過(guò)這個(gè)時(shí)候它的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)流失了，所以說(shuō)牛肉放冰箱一定要在短時(shí)間內(nèi)吃掉。
生牛肉放冰箱能放多久
如果一次買(mǎi)了大量的生牛肉，是直接冷凍起來(lái)生牛肉，每次食用的時(shí)候拿出一部分來(lái)燉熟好，還是先都燉熟了再冷凍起來(lái)，每次使用的時(shí)候拿出一本分再熱好
1、如果購(gòu)買(mǎi)中有解凍現(xiàn)象，最好是將其熟制后凍藏，這樣可以確保3-6個(gè)月左右不變質(zhì)（溫度在-8度以下喲），如果是小販處購(gòu)得也最好這么處理，因?yàn)樗麄兊馁A存和運(yùn)輸都無(wú)法保證。但時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能導(dǎo)致顏色異變。
2、如果是原封（直接從廠家拿到，或有類(lèi)似保證）則可以生凍處理，這樣可以保存6-12個(gè)月。（從生產(chǎn)日算起）
熟牛肉放冰箱里能保鮮多久
-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個(gè)月，-24度的可以保鮮3個(gè)月。放入冰箱前最好切塊稍微放點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來(lái)讓水自然的滴出來(lái)，在用食品袋包起來(lái)放入冰箱，怎樣可以保存的更長(zhǎng)時(shí)間。
牛肉怎么保存
1、肉里放酒，放鹽、抓一抓、壓平、面上放花生油(油浸過(guò)肉)。。-二十多度的氣溫能放到晚上(約十二個(gè)小時(shí))。
2、肉里放醬油.抓抓蓋好(能放約6-7小時(shí)常溫下)。
3、做成五香牛肉。
4、做醬牛肉或者鹵牛肉能放三四天。
5、密封的代子裝好放井里邊.能放到第二天(一定要密封好要不井水會(huì)被肉污染了)。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于牛肉放冰箱放多久的一些內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助哦。熟牛肉不能在冰箱放太久，那樣牛肉會(huì)變質(zhì)的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)喪失。
毛豆含鈣質(zhì)豐富，老少皆宜，毛豆富含蛋白質(zhì)，低脂肪，可以達(dá)到減肥的效果，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良者可以經(jīng)常吃毛豆補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，毛豆的口感味道也很特別，毛豆含纖維素，纖維素對(duì)腸胃蠕動(dòng)好，對(duì)便秘有緩解的作用，毛豆如果吃不了剩下的話要注意保存方法了，毛豆放冰箱能放多久?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.毛豆放冰箱能放多久
可以保存一年之久，焯燙冷凍法如下：
1、先把新鮮毛豆剝成豆粒，然后燒上一鍋鹽開(kāi)水，等水開(kāi)后倒入毛豆焯燙30秒左右，馬上撈出放入準(zhǔn)備好的涼水中，如果涼水的量不是太多，不能很快冷卻，可以不斷的換水或沖入涼水，讓毛豆盡快冷卻下來(lái)。
2、等毛豆完全冷卻后，撈出瀝凈水分，晾干表面的生水，裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可。然后扎緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存，冷凍保存即可，吃的時(shí)候取出化凍就可以了。
二.毛豆功效
1.緩解疲乏
夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐富，食用后可以幫助緩解因出汗過(guò)多導(dǎo)致的鉀流失，緩解因?yàn)殁浟魇б鸬纳眢w疲乏。
2.補(bǔ)脾健胃
毛豆性味甘平，富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾除濕、潤(rùn)燥解毒的作用，非常適合脾胃虛弱的中老年人食用。
3.防止便秘
毛豆中含纖維素豐富，纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以經(jīng)常有便秘現(xiàn)象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4.改善更年期不適
毛豆中含鈣豐富，且含有微量功能性成分黃酮類(lèi)化合物，特別是大豆異黃酮，被稱(chēng)為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期不適，防治骨質(zhì)酥松。
5.改善脂質(zhì)代謝
毛豆中脂質(zhì)含量高于一般蔬菜，但是其主要以亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸為主，可以改善人體脂質(zhì)代謝，降低甘油三酯和膽固醇含量。
6.改善智力
毛豆中含有大腦發(fā)育不可或缺的卵磷脂，可以幫助改善大腦記憶力，提高智力水平。
三.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
毛豆既富含植物性蛋白質(zhì)，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。
1、毛豆對(duì)于保護(hù)心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預(yù)防因?yàn)榇罅砍龊购褪秤徽裨斐蔂I(yíng)養(yǎng)不良、體能低落、容易中暑等情況。
2、毛豆中含有大腦發(fā)育不可或缺的卵磷脂，可以幫助改善大腦記憶力，提高智力水平。
3、毛豆中含纖維素豐富，膳食纖維含量高達(dá)4.0%，比芹菜還高，纖維素能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，所以經(jīng)常有便秘現(xiàn)象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4、毛豆中含鈣豐富，且含有微量功能性成分黃酮類(lèi)化合物，特別是大豆異黃酮，被稱(chēng)為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期不適，防治骨質(zhì)酥松。
枇杷不僅是一種普通的水果，甚至還有藥用作用，現(xiàn)在有很多用枇杷制作而成的藥物，比如枇杷膏，在生活中，經(jīng)常會(huì)有人莫名其妙的出現(xiàn)咳嗽癥狀，這時(shí)候就可以吃枇杷幫助治療，因?yàn)殍凌死锩婧胸S富的苦杏仁甙，所以具有很好的潤(rùn)肺止咳作用，那么枇杷放在冰箱能夠保存多久呢？
枇杷放冰箱能放多久？
新鮮枇杷水潤(rùn)多汁，是很多人都愛(ài)吃的一種水果，但是枇杷很難保存，那么枇杷可以放冰箱嗎？
枇杷可以放冰箱嗎
1
可以。
枇杷盛產(chǎn)于夏季，氣溫較高，果實(shí)柔軟多汁、皮質(zhì)較薄，容易受到機(jī)械損傷，傷口易自身細(xì)菌，出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況，屬于比較難儲(chǔ)藏的水果，而冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長(zhǎng)，在一定程度上可以延長(zhǎng)枇杷的存放時(shí)間，因此，枇杷是可以放冰箱中保存的。
枇杷可以放冰箱冷藏嗎
2
可以。
枇杷適宜在溫度為0度，相對(duì)濕度在90%的環(huán)境中存放，也可以在3-8度的低溫中存放，冰箱冷藏室內(nèi)的溫度很多都是在這個(gè)范圍內(nèi)的，有的也可以自己調(diào)節(jié)，因此，枇杷是可以放冰箱中冷藏的。
枇杷可以放冰箱冷凍嗎
3
不建議放冰箱中冷凍。
冰箱冷凍室內(nèi)的溫度比較低，一般都在零下30度左右，枇杷果放到冷凍室內(nèi)，會(huì)使枇杷凍傷，營(yíng)養(yǎng)流失，而且解凍后枇杷果的食用口感也不是很好，因此，枇杷不宜放冰箱冷凍。
枇杷放冰箱能放多久
4
一周到半個(gè)月左右。
雖然枇杷放冰箱可以延長(zhǎng)存放時(shí)間，但也不宜久放，存放的時(shí)間久了可能會(huì)使枇杷發(fā)酸、發(fā)霉、流汁，出現(xiàn)變質(zhì)情況，因此，一般建議枇杷在冰箱中放一周到半個(gè)月左右就好了。
枇杷放久了還能吃嗎
5
如果枇杷在冰箱中的存放時(shí)間的超過(guò)了20天，并且出現(xiàn)了變質(zhì)情況的話，那么就不宜再繼續(xù)食用了，如果只是出現(xiàn)了失水皺縮的情況，沒(méi)有發(fā)霉發(fā)酸的話，那么還是可以吃的，只不過(guò)要盡快吃完為宜。
枇杷放冰箱保存的正確方法
6
1、將枇杷用紙張包起來(lái)，頭尾部留出空隙。
2、然后外層可以用泡沫網(wǎng)防護(hù)，避免擠壓、碰撞。
3、將包好的枇杷放入紙盒子中，不要堆積在一起，平鋪一層。
4、放到冰箱冷藏室的中上層即可，一般不要放最下面一層，以免有積水，縮短枇杷的保存時(shí)間。
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