甲減媽媽母乳注意事項(xiàng)
甲減飲食養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“甲減媽媽母乳注意事項(xiàng)”，希望能為您提供更多的參考。
都說金水銀水不如媽媽的奶水，的確對于剛出生的幼兒而言，母親，的奶水是世界上最有營養(yǎng)的物質(zhì)。同樣的，我們知道如果母體攝入不健康的食物或者本身就身患疾病的話，那么很容易影響到幼兒的身心健康，所以選擇母乳喂養(yǎng)的媽媽一定要特別注意自己的身體健康情況。那么甲媽媽母乳注意事項(xiàng)。
哺乳期的媽媽生病了是很苦惱的事，一方面擔(dān)心自己的病癥，另一面又擔(dān)心能否給寶寶哺乳，哺乳期患有甲減的媽媽們應(yīng)該怎么采取措施呢，如何做好不耽誤寶寶營養(yǎng)的攝入，同時(shí)又能對自己身體疾病得以控制呢？下面我們就來教大家甲減病人在哺乳期如何進(jìn)行寶寶喂奶？另外甲減患者應(yīng)該注意些什么，這些都會(huì)為大家講解，希望對大家的病癥有所幫助。
1 患有甲減的哺乳期媽媽們，建議藥物不能停止的，可以對藥物進(jìn)行減量，如果藥物量過大就會(huì)影響到乳汁，這樣寶寶就會(huì)吃到含有藥物的乳汁，所以務(wù)必減量。服藥后可以直接喂奶，但在本人認(rèn)為最好在服用藥物后三小時(shí)后喂奶為佳，此時(shí)藥效在體內(nèi)已經(jīng)代謝掉了。另外只要甲功正常，乳汁內(nèi)甲狀腺素含量就不會(huì)高。所以無需過分擔(dān)心。
2 甲減病人懷孕期間需要經(jīng)常化驗(yàn)甲狀腺功能，基本上要每個(gè)月查一次，并及時(shí)調(diào)整優(yōu)甲樂的劑量，使甲狀腺激素水平保持在正常范圍或稍偏高水平，這樣就對胎兒的大腦發(fā)育無大的影響了。
3 碘是制造甲狀腺激素的原料，海產(chǎn)品含碘豐富。甲減患者甲狀腺激素不足，多吃海產(chǎn)品既可以促進(jìn)甲狀腺激素的合成，還有軟堅(jiān)散結(jié)作用，對抑制甲狀腺腫大和結(jié)節(jié)有幫助。因此，甲減患者宜食用海產(chǎn)品如牡蠣、海帶、海參、蝦、紫菜等。
注意事項(xiàng)：
減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖，咸的食物會(huì)引起水、鈉潴留而加重水腫。雖說甲減患者不像腎病患者那么嚴(yán)格要求限制食鹽的攝入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等
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相信大家對于甲減還是比較陌生的吧，甲減其實(shí)就是甲狀腺功能減退的簡稱，甲狀腺功能減退對于我們身體的危害是很大的，所以我們在日常生活中一定要做好對于甲狀腺功能減退的預(yù)防工作才行，一旦我們患上了甲狀腺功能減退，我們要懂得如何去治療，并且在日常生活中要注意一些飲食的禁忌才行。
1因?yàn)榧诇p患者身體的修復(fù)需要蛋白質(zhì)的參與和作用。所以甲減患者要注意使用高蛋白食物。如奶制品、蛋類、大豆類、以及一些干果等。
2因?yàn)轶w內(nèi)碘含量不足的話，就會(huì)使得促甲狀腺激素難以合成，因此導(dǎo)致其匱乏，所以致病。甲減患者可食用一些海產(chǎn)品，如海帶等含碘量豐富的食物。
3因?yàn)榛颊唧w內(nèi)血漿流通不暢，因而使得膽固醇增高，對身體的恢復(fù)極為有害。所以甲減患者應(yīng)該注意控制脂肪的攝入，減少脂肪攝入以降低血漿膽固醇濃度。所以要避免使用肥肉等高脂肪食物。
4甲減患者可食用一些新鮮水果蔬菜以達(dá)到降低脂肪的目的，如葡萄、蘋果等
注意事項(xiàng)
甲減患者一定要注意多補(bǔ)充高蛋白、控制脂肪的攝入、還要注意適當(dāng)補(bǔ)充碘食物。
在上面的文章里面我們介紹了什么是甲減，我們知道甲減其實(shí)就是甲狀腺功能減退的簡稱，甲狀腺功能減退對于我們身體的危害是很大的，上文我們詳細(xì)介紹了甲減患者在飲食上面需要注意的事項(xiàng)。
母乳是6個(gè)月內(nèi)小兒最理想的天然食品，是任何代乳品都無法媲美的。母乳的營養(yǎng)成分也會(huì)隨著產(chǎn)后母體的變化，以及哺乳的不同階段而發(fā)生變化。母乳按不同的階段可分為初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳。
1、蛋白質(zhì)：母乳蛋白質(zhì)含量較低，1.1-1.3g/dl。由酪蛋白和乳白蛋白組成，前者提供氨基酸和無機(jī)磷。乳白蛋白約占總蛋白的2/3，主要成份有α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、白蛋白，富含必需氨基酸、營養(yǎng)價(jià)值高，在胃內(nèi)形成凝塊小，有利于消化吸收。
2、碳水化合物：母乳中的乳糖含量為6.5-7.0g/dl，較牛乳中乳糖含量（4.5-5.0g/dl）高。是生后6個(gè)月內(nèi)嬰兒熱能的主要來源。乳糖對嬰兒腦發(fā)育有促進(jìn)作用。母乳中所含的乙型乳糖有間接抑制大腸桿菌生長的作用。
3、脂肪：以細(xì)顆粒（直徑10μm）的乳劑形態(tài)存在，其中較易吸收的油酸脂含量比牛乳多一倍，而揮發(fā)性短鏈脂酸比牛乳少7倍，長鏈不飽和脂酸較多，易于消化吸收。母乳中脂肪球少，且含多種消化酶，加上小兒吸吮乳汁時(shí)舌咽分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。故對缺乏胰脂酶的新生兒和早產(chǎn)兒更為有利。
4、維生素：正常營養(yǎng)的乳母乳汁中維生素A、E、C較高，而維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸含量較少，但能滿足生理需要。
5、無機(jī)鹽：人乳礦物質(zhì)含量約為牛乳的1/3。人乳鈣、磷含量（33：15）比牛乳（125：99）低，但鈣、磷比例適宜（人乳為2：1，牛乳為1.2：1），鈣的吸收良好，故人乳喂養(yǎng)兒較少發(fā)生低鈣血癥。
6、微量元素：鐵在人乳和牛乳中含量均低，但人乳中鐵的吸收率明顯高于牛乳。人乳鋅含量比牛乳低（人乳0.17-3.02mg/L，牛乳1.7-6.6mg/L），但其生物利用率高。母乳中鋅的吸收率可達(dá)59.2%，而牛乳僅為42%。因人乳中存在一種小分子量的配位體（ligand）與鋅結(jié)合，可促使鋅的吸收。因人乳中存在一種小分子量的配位體（ligand）與鋅結(jié)合，可促使鋅的吸收。母乳中鐵的吸收率為45%-75%，而牛奶中鐵的吸收率為13%。此外，母乳中還有豐富的銅，對保護(hù)嬰兒嬌嫩心血管有很大作用。
一、母乳喂養(yǎng)有哪些好處
1、母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒健康成長，母乳中特別是初乳，含有嬰兒所需要的豐富營養(yǎng)，是任何乳制品不可替代的優(yōu)質(zhì)乳，嬰兒能吮吸到母乳，對嬰兒的健康成長是十分有益的，可謂是百益無害。
2、母乳喂養(yǎng)有利于產(chǎn)婦恢復(fù)身體健康。新媽媽通過生產(chǎn)，使身體、精神都發(fā)生了變化，如果產(chǎn)后能采用母乳喂養(yǎng)法，就能幫助產(chǎn)婦的子宮恢復(fù)減少陰道流血，預(yù)防產(chǎn)婦產(chǎn)后貧血，促進(jìn)身體康復(fù)。同時(shí)，還有助于推遲新媽媽再妊期等。
3、母乳喂養(yǎng)有利于增強(qiáng)嬰兒抵抗力、免疫力。有母乳中，尤其是初乳，乳中含有大量的嬰兒需要的抗生素，能抗感染?？共≌呤瞧渌魏稳橹破?、食物不可完全具備的，是母乳獨(dú)有的。因此，嬰兒吮吸了母乳，就增強(qiáng)了嬰兒的抵抗力、免疫力，讓嬰兒少生病或不生病。
4、母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒消化和健康發(fā)育。由于母乳具有多方面的優(yōu)點(diǎn)，且營養(yǎng)均衡、配比最佳，是其它食品不具有或不完全具有的優(yōu)點(diǎn)。因此，采用母乳喂養(yǎng)法，它有利于嬰兒的消化，有利于促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育，健康成長。
5、母乳喂養(yǎng)有利于增進(jìn)母子情感。俗話說，母子連心。新媽媽們通過嬰兒吮吸母親乳頭的刺激，能增進(jìn)母親對嬰兒的撫愛、關(guān)愛、疼愛之情，嬰兒通過吮吸母乳，與母親有切膚之溫暖，切膚之親近，既感到安全，又感到高興。因此，母子之間的情感就在這微妙之中不斷溝通與遞進(jìn)，不斷增進(jìn)和升華。
6、母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。母乳不僅對嬰兒健康成長有利，對新媽媽恢復(fù)身體好，而且比其它喂養(yǎng)品成本低廉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
7、母乳喂養(yǎng)方便快捷。母乳喂養(yǎng)的好處實(shí)在多，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且方便快捷，是名副其實(shí)的隨吃隨有，很方便，很適合嬰兒少食多餐的需要。因?yàn)閶雰哼M(jìn)食不像大人，定時(shí)定量，嬰兒是喊吃就要吃，慢了就哭鬧不止，且無規(guī)律，如果使用其它食品喂養(yǎng)，很難滿足這些要求和條件，只有母乳喂養(yǎng)主能適應(yīng)與滿足。
8、母乳干凈、安全。母乳無可非議，它是喂養(yǎng)嬰兒的最佳食品。它安全、干凈、無毒，無任何副作用，是其它任何食品都無可比擬的，它是天下新媽媽與生俱來的為嬰兒提供的“安全糧倉”。
9、母乳喂養(yǎng)可降低減少嬰兒過敏現(xiàn)象。由于母乳干凈、安全、無毒，無任何副作用，且擁有天然的抗生素，抗病毒素等，故用母乳喂養(yǎng)，可大大降低和減少嬰兒的各種過敏現(xiàn)象的發(fā)生。如果使用其它替代品喂養(yǎng)，就難免產(chǎn)生各式各樣的過敏現(xiàn)象，導(dǎo)致嬰兒吃不香、睡不安、生活不適，影響嬰兒健康成長。
10、母乳喂養(yǎng)可減少女性患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率。已有科學(xué)家經(jīng)過調(diào)查、統(tǒng)計(jì)和分析發(fā)現(xiàn)，將母乳喂養(yǎng)和非母乳喂養(yǎng)的新媽媽進(jìn)得比對，凡使用了母乳喂養(yǎng)的新媽媽患卵巢癌、乳腺癌的機(jī)率要大大低于非使用母乳喂養(yǎng)的新媽媽們。
二、母乳喂養(yǎng)的幾個(gè)注意事項(xiàng)
（一）正確喂養(yǎng)姿勢：
媽媽完全地放松自己，以舒服的姿勢坐著或躺著，哺乳時(shí)可以多運(yùn)用抱枕或被子來支撐自己或?qū)殞殹Ｗ寣殞毧拷鼖寢?，臉面對媽媽的乳房，鼻子正對著乳頭。寶寶的頭、脖子與身體成一直線，寶寶的肚子緊貼著媽媽的肚子。如果是新生兒，媽媽應(yīng)托著寶寶的頭、肩膀及臀部。
媽媽可以用手夾住乳房輕輕碰觸寶寶的上唇，等寶寶嘴張得很大，很快地抱寶寶靠近乳房（并非移動(dòng)?jì)寢尩纳眢w），讓寶寶同時(shí)含住乳暈與乳頭，而非只含住乳頭。
（二）哺乳期禁用藥物：
當(dāng)哺乳期婦女用藥的時(shí)候，往往只著重考慮藥物是否影響乳汁分泌，很少考慮藥物對嬰兒的影響，或者根本不知道哪些藥物對嬰兒有影響。事實(shí)上很多藥物可隨母親乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，從而對乳嬰產(chǎn)生作用，盡管有的藥物進(jìn)入乳汁的濃度很低，但對于嬰兒來說，危害嚴(yán)重。
以下藥物是哺乳婦女應(yīng)忌用或慎用的：1、中西藥，中藥炒麥芽、花椒、芒硝等，西藥左旋多巴、麥角新堿、雌激素、維生素B6、阿托品類和利尿藥物。2、青霉素族抗生素。3、磺胺類藥物。4、異煙肼（雷米封）5、滅滴滅。6、氯霉素。7、四環(huán)素和強(qiáng)力霉素。8、氨基比林及含氨基比林的藥物。9、硫酸阿托品、硫酸慶大霉素，硫酸鏈霉素等藥物。10、抗甲狀腺甲藥物甲基硫氧嘧啶。12、哺乳母親患了癌瘤，應(yīng)停止哺乳，否則抗癌藥隨乳汗進(jìn)入乳兒體內(nèi)會(huì)引起骨髓受抑制，出現(xiàn)顆粒性白血球減少。13、抗凝血藥，不能用肝素，以免引起新生兒凝血機(jī)制障礙，發(fā)生出血。14、皮質(zhì)激素類、黃體激素類、新生霉素和呋喃呾啶。15、水楊酸類藥物。16、溴化物類藥。17、鎮(zhèn)靜藥。18、緩瀉藥。19、口服避孕藥。20、哺乳婦女還應(yīng)禁止過量飲酒和吸煙、大量飲水、喝啤酒，禁用利尿劑（如雙氫氯噻嗪、速尿等）和作用猛烈的瀉藥。
三、哺乳期女性飲食指南：
為了促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育，除了要保證母乳的足量，還要保證母乳的高質(zhì)，因此需要給媽媽添加一定量的健腦食品，以保證母乳能為寶寶大腦發(fā)育提供充足的營養(yǎng)。日常飲食中，有許多食品都具有健腦益智功能，如：動(dòng)物腦、肝、血；魚、蝦、雞蛋、牛奶、豆腐、豆芽等各類豆制品及豆類；芝麻、核桃、花生、松仁；胡蘿卜、菠菜、金針菇、黃花菜；香蕉、蘋果、桔子；小米、玉米、紅糖。
四、嬰兒吐奶可以繼續(xù)哺乳嗎？
新生兒剛吃過奶后，不一會(huì)兒就似乎全吐出來了，這時(shí)有些家長可能怕新生兒受餓，馬上就再喂。遇到這種情況時(shí)要根據(jù)新生兒當(dāng)時(shí)的狀況而定，有些新生兒吐奶后一切正常，也很活潑，則可以試喂，如新生兒愿吃，那就讓新生兒吃好。而有些新生兒在吐奶后胃部不舒服，這時(shí)如馬上再喂奶，新生兒可能不愿吃，這時(shí)最好不要勉強(qiáng)，應(yīng)讓新生兒胃部充分休息一下。一般情況下，吐出的奶遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于吃進(jìn)的奶，所以，家長不必?fù)?dān)心，只要新生兒生長發(fā)育不受影響，偶爾吐一次奶，也無關(guān)緊要。當(dāng)然，如每次吃奶后必吐，那么就要作進(jìn)一步檢查，以排除疾病而致的吐奶。
對于吐奶，最簡便易行的治療方法是腹部按摩。一般為4～6小時(shí)一次，夜間可延長至6小時(shí)以上。每次按摩均在喂奶后半小時(shí)進(jìn)行，以肚臍為中心，手指并攏，順時(shí)針運(yùn)行，同時(shí)給予腹部一定壓力，速度適中，每次按摩時(shí)間5～10分鐘。吐奶減輕后，按摩次數(shù)減至每日2～3次，直至吐奶現(xiàn)象消失。
吐奶是嬰兒常見的胃腸道癥狀，由于嬰兒胃容量小，胃腸蠕動(dòng)差，易發(fā)生胃食管反流。腹部按摩可通過神經(jīng)系統(tǒng)促進(jìn)胃泌素分泌，增加胃腸蠕動(dòng)；同時(shí)使胰島素水平升高，促進(jìn)糖脂等物質(zhì)代謝，改善消化吸收功能。
五、母乳不夠也要堅(jiān)持喂
如果母乳確實(shí)不夠?qū)殞毘?，那也就只能補(bǔ)充一些配方奶粉。但最好堅(jiān)持全母乳喂養(yǎng)到他滿月。因?yàn)樾律鷥捍蠖鄶?shù)不太喜歡用奶瓶吃奶，也不愿嘗試一種新的食物。等寶寶滿了月，就會(huì)好一點(diǎn)。所以滿月后的寶寶你可以適當(dāng)?shù)慕o他補(bǔ)充一些配方奶粉。但千萬不要因?yàn)槟溉椴粔蚓屯耆艞壞溉槲桂B(yǎng)。母奶是依靠寶寶的需求供應(yīng)的，寶寶吃得越多，母乳分泌的就越多。如果你經(jīng)常用配方奶粉代替母乳，那你的母乳就會(huì)越來越少。
你還是應(yīng)該堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，可以讓他吸了母乳之后，再吃配方奶粉?；蚰敲匆恢芙o寶寶補(bǔ)充1~2次配方奶粉，就會(huì)把對母乳喂養(yǎng)的影響降到最小。
六、母乳喂養(yǎng)過程中會(huì)遇到哪些問題呢
（一）平坦乳頭：常見某些母親先天性乳頭頸短平、個(gè)別內(nèi)陷乳頭產(chǎn)前未完全糾正或乳房過度充盈累及乳暈部致使乳頭顯得較平坦。
1、哺乳前：乳母應(yīng)取舒適松弛的坐位姿勢，用濕熱毛巾敷乳房3～5分鐘，同時(shí)按摩乳房以刺激排乳反射。然后，擠出一些乳汁，使乳暈變軟，繼而捻轉(zhuǎn)乳頭引起立乳反射，這樣，乳暈易連同乳頭被嬰兒含吮，在口腔內(nèi)形成一個(gè)使吸吮成功的“長奶頭”。
2、哺乳時(shí)：在嬰兒饑餓時(shí)，先吸吮平坦的一側(cè)乳頭。此時(shí)，吸吮力強(qiáng)，易吸住乳頭和大部分乳暈。嬰兒應(yīng)取環(huán)抱式或側(cè)坐式喂哺，以便較好地控制其頭部，易于固定吸吮部位。若吸吮未成功，可用抽吸法使乳頭突出，并再次吸吮。
3、哺乳結(jié)束：可繼續(xù)在二次哺乳間隙佩戴乳頭罩。
（二）乳頭皸裂：主要是由于嬰兒含吮不正確，分娩后未能掌握正確喂哺技巧，過度地在乳頭上使用肥皂和酒精干燥劑之類刺激物以及嬰兒口腔運(yùn)動(dòng)功能的失調(diào)等。
1、哺乳前：乳母應(yīng)取舒適松弛的喂哺姿勢，用濕熱毛巾敷乳房和乳頭3～5分鐘，同時(shí)按摩乳房以刺激排乳反射。然后，擠出少量乳汁，使乳暈變軟易被嬰兒含吮。
2、哺乳時(shí)：①先在損傷輕的一側(cè)乳房哺乳，以減輕對另一側(cè)乳房的吸吮力。②讓乳頭和大部分乳暈含吮在嬰兒口內(nèi)。③交替改變抱嬰位置（一次為臥位，另一次則為坐位），使吸吮力分散在乳頭和乳暈四周。④頻繁地哺乳。⑤在喂哺結(jié)束后，等到嬰兒放下后，再把嬰兒抱離乳房，或母親由于某種原因，不得不中斷喂哺時(shí)，則用食指輕輕按壓嬰兒下頦，溫和地中斷吸吮。
3、哺乳后：擠出少許乳汁涂在乳頭和乳暈上，短暫暴露使乳頭干燥，因乳汁具有抑菌作用且含有豐富蛋白質(zhì)，能起到修復(fù)表皮的功能。平時(shí)穿戴棉制寬松內(nèi)衣和胸罩，并放置乳頭罩，以利于空氣流通及皮損的愈合。
注意：如果乳頭疼痛劇烈，可暫時(shí)停止母乳喂養(yǎng)24小時(shí)，此時(shí)應(yīng)將乳汁擠出，用小杯或小匙喂養(yǎng)嬰兒。
七、母乳喂養(yǎng)不要踏進(jìn)8個(gè)誤區(qū)
1、生氣時(shí)喂奶：媽媽生氣時(shí)或剛生完氣就喂奶，會(huì)讓寶寶吸入帶有毒素的奶汁而中毒，輕者生瘡，重者生病。
2、運(yùn)動(dòng)后喂奶：中等強(qiáng)度以上的運(yùn)動(dòng)體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生乳酸，乳酸潴留于血液中使乳汁變味。因此，乳母只宜從事一些溫和運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)結(jié)束后先休息一會(huì)兒再喂奶。
3、躺著喂奶：躺喂易導(dǎo)致寶寶吐奶。正確之舉是媽媽取坐位或中坐位，將一只腳踩在小凳上，抱好寶寶，另一只手以拇指和食指輕輕夾著乳頭喂哺。
4、喂奶時(shí)逗笑：寶寶吃奶時(shí)若因逗引而發(fā)笑，可使喉部的聲門打開，吸入的奶汁可能誤入氣管，輕者嗆奶，重者可誘發(fā)吸入性肺炎。
5、喂奶期減肥：喂奶期減肥可導(dǎo)致乳汁質(zhì)量下降，對寶寶健康不利。
6、定時(shí)喂奶：現(xiàn)主張“按需哺乳”，即每當(dāng)嬰兒啼哭或母親覺得應(yīng)該喂哺的時(shí)候，即抱起嬰兒喂奶。一般經(jīng)過一段時(shí)間便漸漸會(huì)形成嬰兒自己的一定規(guī)律。
7、上班期間只能斷奶：儲(chǔ)存母乳不僅讓寶寶有幸繼續(xù)享用母乳，還可保持媽媽乳汁分泌，防止?jié)q痛。擠奶可用擠奶器或手?jǐn)D。擠出的奶應(yīng)放在經(jīng)消毒的、并有密封瓶蓋的玻璃或塑料瓶內(nèi)。最理想的是使用母乳儲(chǔ)存袋，目前國內(nèi)市場也有賣。儲(chǔ)存狀態(tài)乳汁室溫可保存12小時(shí)。
8、一次只喂一邊：一次只喂一邊，乳房所受的刺激減少，泌乳自然也就減少了。為此，每次哺乳應(yīng)量兩邊都喂。即使寶寶吃了一邊乳房的奶水就飽了，媽媽也應(yīng)排空另一只乳房。
八、新媽媽該如何克服奶量不足
1、做到“三早”
專家表示，早接觸、早吮吸、早開奶是克服奶量不足最有效的手段，頻繁有效的吮吸，可以促進(jìn)母親泌乳素的分泌，增加泌乳量，是母乳喂養(yǎng)成功最有效的方法。
2、按摩
產(chǎn)后按摩是幫助媽媽建立射乳反射區(qū)的重要手段。按摩的方式主要有背部按摩和乳房按摩兩種。
背部按摩的方法：媽媽裸露上身，彎曲坐穩(wěn)，乳房松弛自然下垂，醫(yī)務(wù)人員或親屬雙手握拳，雙拇指點(diǎn)壓在脊柱兩側(cè)做小圓周按摩，順脊柱往下移，循環(huán)進(jìn)行，刺激射乳反射（產(chǎn)后第二天進(jìn)行早期背部按摩效果最佳）。
乳房按摩的方法：涂抹乳房按摩凝膠或乳汁于乳暈、乳頭；一只手托著乳房，另一只手的大魚際肌或小魚際肌，從乳房的根部向乳頭的方向旋轉(zhuǎn)按摩，不斷更換位置，按摩整個(gè)乳房。
3、中醫(yī)調(diào)理
中醫(yī)針灸、理療進(jìn)行產(chǎn)后調(diào)理。針灸通過中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論對產(chǎn)后婦女進(jìn)行調(diào)理，除防產(chǎn)后并發(fā)癥、改善情志，還可改善乳房血液循環(huán)，將興奮上傳至垂體引起催乳素釋放，加強(qiáng)泌乳反射，從而增加乳汁分泌。
4、飲食催奶
在我國民間，食補(bǔ)食療基本上是每一位新媽媽的必經(jīng)之路。飲食確實(shí)能對增加泌乳量起到一定的作用，像魚骨湯、通草木瓜魚尾湯、豬腳湯等都能為媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，增加泌乳量。很多媽媽都以為光喝湯汁就可以，其實(shí)不對，湯渣也是有營養(yǎng)的，媽媽們也要吃湯渣。
九、催奶妙方 將母乳進(jìn)行到底
1、活鯽魚燉湯：
活鯽魚一條，處理干凈，通草5克，一齊放入砂鍋后加水煮沸，再以文火燉之，魚湯呈乳白色時(shí)加入蔥白5根，食鹽少許，繼煮3分鐘后食之。
2、花生煲豬腳：
生花生仁150克，豬腳一只（300~500克）洗凈切塊，加水煲湯，少許鹽調(diào)味，煲好后飲湯，并同食花生、豬腳。
3、豬蹄煲通草：
豬蹄2只，通草24克，同燉。去通草，食豬蹄飲湯。
4、黃芪當(dāng)歸豬蹄湯：
生黃芪30克，當(dāng)歸9克，燉豬蹄。食豬蹄飲湯，尤其適宜于明顯氣血虛弱者。
5、外治：
如果乳房有塊，局部用橘皮煎水外敷，乳房脹痛可用熱水、蔥湯洗滌乳房。
母乳是嬰兒最理想的食物，母乳喂養(yǎng)是喂養(yǎng)嬰兒最安全、最好的方法，母乳喂養(yǎng)能使嬰兒免受感染，若為要兒健康的心理發(fā)育奠定基礎(chǔ)。母乳是嬰兒最理想的天然食物，能滿足生后4～6個(gè)月嬰兒生長發(fā)育的全部營養(yǎng)需要。這些營養(yǎng)物質(zhì)能隨嬰兒生長的需要而進(jìn)行調(diào)整，適應(yīng)嬰兒發(fā)育的需要。研究證明：從出生四至6個(gè)月內(nèi)用純母乳喂養(yǎng)的嬰兒患病機(jī)會(huì)低于母乳代用品喂養(yǎng)的2. 5倍，因而推行母乳喂養(yǎng)能降低嬰兒發(fā)病率。同時(shí)母乳喂養(yǎng)能保障嬰兒得封不斷的保護(hù)和溫暖，促進(jìn)母子感情。
綠豆是一種非常好吃的谷物，不僅可以做粥，還可以當(dāng)作很多種很多種菜肴的添加品，可以有效的增強(qiáng)我們菜肴的美味，效果是非常不錯(cuò)的，很多人也都在積極的制作各種各樣的綠豆粥，可能很多人對于綠豆減藥性嗎及注意事項(xiàng)還不是很了解，下面就讓我們一起了解一下綠豆減藥性嗎及注意事項(xiàng)吧。
1服中藥時(shí)能否服用綠豆，和所服中藥的藥性有關(guān)：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí)，與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí)，未經(jīng)醫(yī)生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響治療效果。
綠豆味甘，有清熱解毒的功效，能增強(qiáng)人體的免疫力。綠豆對藥物也有一定的影響，最好不要用綠豆湯送藥以免破壞藥性
2.綠豆在的藥性主要是清熱解毒，在降低血脂方面有功效。這主要是綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收。而其解毒的作用主要依靠綠豆蛋白和黃酮類的物質(zhì)，使汞、鉛、砷有機(jī)磷農(nóng)藥等沉淀而不被人體吸收。
同樣的道理，服食綠豆后，這些成分也會(huì)和你吃的藥物反應(yīng)。一般的藥物成分單一，如果反應(yīng)那么藥效就明顯削弱了。而外用的話，不經(jīng)過消化系統(tǒng)，單單靠表皮的吸收，一般不會(huì)和服用的藥物反應(yīng)。
多了解一些綠豆減藥性嗎及注意事項(xiàng)的內(nèi)容才能夠幫助我們更好的避免給我們身體給我們身體帶來的不必要的傷害，也可以多吃一些綠豆，綠豆中富含了很多對于我們身體特別有益的東西，多吃一些可以大大增強(qiáng)我們自身的免疫力抵抗力。
甲減是現(xiàn)實(shí)生活中比較常見的一種甲狀腺疾病，一般情況下引起甲減的原因是由于甲狀腺激素分泌不完全所導(dǎo)致的，其他傳染疾病也會(huì)容易導(dǎo)致甲狀腺等，患有甲減會(huì)容易導(dǎo)致身體消瘦，四肢無力等癥狀，在飲食上比較關(guān)鍵，甲減患者平時(shí)應(yīng)該多吃一些富含蛋白質(zhì)以及富含脂肪量高的食物，例如，雞蛋、牛奶、豆類以及瘦肉，魚湯等食物，同時(shí)也要注意多補(bǔ)充一些碘，身體缺碘也是導(dǎo)致甲減的一大原因，因此在飲食上可以多補(bǔ)充一些碘。
甲減患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些
因?yàn)榧诇p患者身體的修復(fù)需要蛋白質(zhì)的參與和作用。所以甲減患者要注意使用高蛋白食物。如奶制品、蛋類、大豆類、以及一些干果等。
因?yàn)轶w內(nèi)碘含量不足的話，就會(huì)使得促甲狀腺激素難以合成，因此導(dǎo)致其匱乏，所以致病。甲減患者可食用一些海產(chǎn)品，如海帶等含碘量豐富的食物。
因?yàn)榛颊唧w內(nèi)血漿流通不暢，因而使得膽固醇增高，對身體的恢復(fù)極為有害。所以甲減患者應(yīng)該注意控制脂肪的攝入，減少脂肪攝入以降低血漿膽固醇濃度。所以要避免使用肥肉等高脂肪食物
甲減患者可食用一些新鮮水果蔬菜以達(dá)到降低脂肪的目的，如葡萄、蘋果等
飲食上不能吃什么呢
1·甲減患者在飲食中要注意避免食用含碘多的食物 ，這類食物有海帶、紫菜、海鮮等，甲減者要注意避免食用。
2·甲減患者不能吃刺激性性食物，像酒類、辣椒，還有一些有刺激的調(diào)料如花椒、大蒜等，都不宜食用。
3·甲減患者要避免食用可使炎癥反應(yīng)增強(qiáng)的食物，如 牛肉、 蝦、蟹、 胖頭魚 、鰱魚等。
4·甲減患者不宜食用會(huì)使甲狀腺腫大的食物：如 香菜、花生、 馬鈴薯等。
對于甲減患者來說，了解了不能吃的食的外，也要清楚哪些食物是對病情有利的，要選擇多吃，對于甲減患者來說，會(huì)有甲狀腺功能的低下，所以患者在飲食中要注意多吃含蛋白質(zhì)和熱量多的食物，這樣可讓甲狀腺功能得到改善。如 蛋類、魚肉類等都可選擇，對病情有一定的幫助。
建議甲減患者可多吃含維生素高的蔬果，還有一些瘦肉、 香菇、 百合、 胡桃肉、枸杞子、 芡實(shí)等食物都適宜，一些高纖維素食品也要多吃，如綠葉蔬菜、粗糧等?；颊咭远嗑S生素、高蛋白、高熱量飲食為主，而對于生冷食物則不宜多食。
如今，很多人在生完孩子之后，為了保證孩子能夠正常發(fā)育，也為了保證自己的身體健康，一般都是會(huì)選擇母乳喂養(yǎng)的。當(dāng)然，對于母乳喂養(yǎng)的寶寶而言，是需要十分注意自己的飲食的，需要多吃一些下奶的食物，少吃回奶的食物。那么，母乳喂養(yǎng)的媽媽吃什么比較好呢？
一、豬骨通草湯
材料：豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，通草6克，少許醬油
做法：豬骨和通草加水1000毫升，熬1～2小時(shí)，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3～5天。
功效：豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
二、豬蹄通草湯
材料：豬蹄1只，通草3克
做法：放水1500毫升，放入鍋（砂鍋為佳）內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3～5天，豬蹄在午餐時(shí)吃掉。
功效：豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對產(chǎn)婦有康復(fù)身體，通乳之功效。
三、花生豬蹄湯
材料：花生米200克，新鮮豬蹄2只，黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法：將豬蹄凈毛，刮洗凈，用刀劈開，斬成塊下鍋，加足水，放人花生米和調(diào)料，水沸后用小火燉2小時(shí)至豬蹄爛熟。
功效：滋陰補(bǔ)血，通乳下奶。主要用于產(chǎn)后血虛乳少癥
四、黃花燉瘦肉
材料：干黃花菜（又名金針菜）25克，瘦豬肉250克
做法：干黃花菜（又名金針菜）25克，瘦豬肉250克，煮或燉至熟爛做菜佐餐。亦可用同量黃花菜與豬蹄1只共煮來吃
功效：黃花菜可治療婦女封閉（但必須用干的且與豬肉或豬蹄共煮，燉才有效）
五、清淡肘子
材料：豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份
做法：豬肘子1只，當(dāng)歸身、王不留行各1份。三者按100：2：2比例，用清水文火燉煮至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。
功效：當(dāng)歸為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的婦科要藥，且有潤腸通便作用。王不留行有行血調(diào)經(jīng)、催乳、消腫功效。豬肘肉具有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。三者相配，有活血補(bǔ)血、通經(jīng)下乳、強(qiáng)健身體作用，對產(chǎn)后無乳且體虛者尤宜。
甲減是甲狀腺功能減退的簡稱，也是一種影響很多人的疾病。甲減是因?yàn)榧谞钕偌に販p少而引起的疾病，新生兒患者一般會(huì)有發(fā)育遲緩，智力有障礙等癥狀，成人擇有新陳代謝減低、水腫等癥狀。甲減患者在飲食上有很多需要注意的地方，比如說不能吃能夠引起甲狀腺腫大的食物，要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、衛(wèi)生素和碘等物質(zhì)。
1、避免進(jìn)食生甲狀腺腫物質(zhì)的食物
不要吃卷心菜、白菜、甘藍(lán)、油菜、木薯、核桃等食物，以免引起甲狀腺腫大。
2、營養(yǎng)豐富
要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，并限制脂肪、膽固醇攝入 應(yīng)進(jìn)食高熱量、容易消化的食物，如蛋類、乳類、肉類、魚肉、香芹，杏果、棗椰果、干梅等。
3、供給足量蛋白質(zhì)
每人每天蛋白質(zhì)量至少超過20g，才能維持人體蛋白質(zhì)平衡蛋，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本成分，每日約有3%蛋白質(zhì)不斷更新，甲低時(shí)小腸粘膜更新速度減慢，消化液分泌腺體受影響，酶活力下降，一般白蛋白下降，故應(yīng)補(bǔ)充必需氨基酸，供給足量蛋白質(zhì)，改善病情。
4、糾正貧血，供給豐富維生素
有貧血癥的甲低患者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)的飲食、補(bǔ)充維生素b12，如動(dòng)物肝臟，必要時(shí)還要供給葉酸、肝制劑等。
5、補(bǔ)碘
除了從碘鹽中攝取，甲低患者還可從碘醬油和加碘面包以及含碘豐富的海帶、紫菜中攝取。
6、限制脂肪和富含膽固醇的飲食
甲低病人往往有高脂血癥，這在原發(fā)性甲低更明顯，故應(yīng)限制脂肪飲食。每日脂肪供給占總熱量20%左右，并限制富含膽固醇的飲食。
7、總體飲食原則
在沒有其它合并癥的情況下，甲低飲食以高熱量和高蛋白質(zhì)為主，若有心血管等并發(fā)癥時(shí)，甲低飲食需注意減少肉類脂肪、蛋白質(zhì)的攝入量，因?yàn)榧椎涂梢詫?dǎo)致高血脂、動(dòng)脈硬化等并發(fā)癥。在甲低的食物選擇上，也應(yīng)注意避免引起甲狀腺腫的食物，個(gè)別甲低的食物還可引起飲食性甲低。
孕婦要特別注意成形期保護(hù)，并應(yīng)懂得以下各方面的知識(shí)，如進(jìn)行家庭自我監(jiān)護(hù)、合理飲食才有利于優(yōu)生、孕婦營養(yǎng)狀況與優(yōu)生優(yōu)育有何關(guān)聯(lián)、孕婦在居住方面的禁忌、孕婦的洗澡禁忌、孕婦的家務(wù)勞動(dòng)禁忌、孕婦的運(yùn)動(dòng)禁忌、孕婦的穿著打扮禁忌、孕婦的性生活禁忌、孕婦忌拉觸輻射、孕婦的藥物禁忌、孕婦的心理禁忌等。
孕婦禁忌：飲用太多咖啡影響胎兒骨骼
由知道已懷有身孕開始，媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得，說這些不能吃，那些切忌食。其實(shí)這些孕婦傳統(tǒng)禁忌有多少是對，多少是錯(cuò)的呢？還有，有哪些食物，是孕婦真正要敬而遠(yuǎn)之的呢？這里讓我們詳細(xì)道來。
傳統(tǒng)謬誤：
1、不要吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，這會(huì)造成早產(chǎn)，甚至小產(chǎn)呢！這是無科學(xué)根據(jù)的，但孕婦吃后不舒服如出現(xiàn)瀉肚子，就最好暫停食用，不過，對胎兒是絕對無影響的。
2、吃羊肉會(huì)令胎兒“發(fā)羊吊”？羊癇風(fēng)（癲癇的通稱）和羊肉是沒有關(guān)系的，而且羊肉含豐富維他命B12和鐵質(zhì)，營養(yǎng)豐富，孕婦吃絕對有益無害。
3、多喝鮮奶，生出來的嬰兒皮膚會(huì)很白？胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響，于成孕那一刻便已決定，與懷孕期的飲食無關(guān)。
4、吃蝦蟹會(huì)令胎兒的皮膚差和產(chǎn)生皮膚敏感？如果孕婦本身對蝦蟹有敏感，在懷孕期應(yīng)避免進(jìn)食，這是恐怕孕婦對蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機(jī)會(huì)增加。而沒有敏感的孕婦，就算吃了都不會(huì)令胎兒的皮膚差和產(chǎn)生皮膚敏感。
有醫(yī)學(xué)根據(jù)的飲食禁忌
1、不要過量吸取維他命A。孕婦攝取太多的維他命A，會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進(jìn)食。
2、要限制飲用含咖啡因的飲品。攝取太多咖啡因會(huì)影響胎兒的骨骼成長，有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3、避免喝酒。如果喝太多酒，會(huì)令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發(fā)展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4、避免高糖、高脂肪食物。吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日后患糖尿病和血壓高的機(jī)會(huì)之外，分娩時(shí)也會(huì)有困難。
腎病的注意事項(xiàng)
1、腎病注意事項(xiàng)
1.1、腎臟疾病患者需要吃點(diǎn)清淡,容易消化的食物,記得不要吃海鮮和牛肉和羊肉,刺激性食物,認(rèn)為這種食物當(dāng)你吃太多,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),也不要吃煙喝酒。患者應(yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜,喝大量的水并不是越多越好,但喝得太多可能會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。不適合吃補(bǔ)品和熱的食物或性。
1.2、在注入藥物需要告訴醫(yī)生你的腎臟疾病,是否可以注射某種藥物。
1.3、患有尿毒癥的患者大小便需要保持暢通,每天應(yīng)拉兩至三次,不要熬更受夜,性生活需要節(jié)制,多注意休息,夏天注意別熱,冬天注意自己別被凍著了。
1.4、血鉀高的尿毒癥患者當(dāng)然不要吃含鉀比較高的食物,最好不吃例如香蕉、西紅柿、橘子、南瓜、茶葉、土豆、醬油、味雞精。對于血鉀低的患者當(dāng)然需要補(bǔ)充鉀,則需要多吃以上藥物。
2、腎病要注意低鹽低脂
限鹽:腎病如出現(xiàn)浮腫或高血壓時(shí),應(yīng)限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2—4g為宜。因?yàn)榈望}飲食有利于避免水鈉潴留,防止加重水腫及高血壓。低脂:脂肪可致動(dòng)脈硬化,而腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn),因此我們應(yīng)多采用植物脂肪,少食動(dòng)物脂肪,并將每日植物油攝入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動(dòng)物脂肪作為能量的來源,含飽和脂肪酸量很少,且含有較多的不飽和脂肪酸,它不但不會(huì)使動(dòng)脈血管硬化,而且還可降低膽固醇。
3、腎病要注意補(bǔ)充熱量
熱量不足將動(dòng)用機(jī)體自身的蛋白質(zhì),使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補(bǔ)足熱量極為重要。在低蛋白膳食時(shí),熱量供給必須充足,以維持正常生理需要,每天攝入30—35千卡/千克體重的熱能?？梢赃x擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物,像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、菱角粉、荸薺粉等,使膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍,保證供需平衡。
腎炎病因有哪些呢
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的狀態(tài),這樣長期下去會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的各項(xiàng)功能出現(xiàn)異常,腎臟也會(huì)受到牽連,導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。
2、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染,也會(huì)誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染,都會(huì)給身體帶來不同程度的傷害,最終加重腎臟的負(fù)擔(dān),引起腎炎的發(fā)病。
3、基因出現(xiàn)變化。患者的基因如果出現(xiàn)變化(在這里主要指的是基因突變),也會(huì)引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時(shí)期,由于受到各種因素的影響,會(huì)使患者的基因出現(xiàn)改變,進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變,引發(fā)腎炎。
4、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長期處于疲勞狀態(tài),使身體的各個(gè)器官不能夠得到充足的休息,這樣下去會(huì)逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān),形成惡性循環(huán),最終就會(huì)使腎臟出現(xiàn)病變,引起腎炎的發(fā)病。
如何防治腎病呢
1、出現(xiàn)小便泡沫多,長久不消失;尿變色,如果尿呈濃茶色、洗肉水樣、醬油色或渾濁如淘米水時(shí);尿量過多或過少;年輕人夜尿增加;水腫等情況,往往是早期腎病征兆,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2、喉部、扁桃腺等發(fā)生鏈球菌感染時(shí),需立即根治吃抗生素要徹底,不可中途而廢,否則鏈球菌容易感染而誘發(fā)腎臟疾病(尤其是小朋友更需要注意)。
3、止痛劑損害腎臟,未經(jīng)醫(yī)師處方嚴(yán)禁使用一般市售之止痛藥,止痛特效藥及一般止痛藥(針劑或口服),如要長期使用時(shí)請與腎臟?？漆t(yī)師討論,因止痛藥長期使用,對腎臟有嚴(yán)重傷害。
4、未經(jīng)醫(yī)師處方、亂服成藥、有礙腎臟功能,很多人有病時(shí)經(jīng)常自作主張購買成藥(抗生素),服用抗生素過量時(shí)會(huì)妨礙腎臟的功能,尤其利尿劑更不可私自服用。
酸奶主要是利用牛奶發(fā)酵出來的一種奶制品，而且酸奶的制作方法相對來說較為簡單，所以在家自制酸奶也成為了一種必然趨勢。而在自制酸奶之前，一定要去超市或者網(wǎng)上購買酸奶菌種，這樣才能夠讓牛奶有效發(fā)酵成酸奶。與此同時(shí)制作酸奶的時(shí)候，還要注意以下方面才能夠制作酸奶成功。
自制酸奶注意事項(xiàng)
1、收到酸奶菌種后請放到冰箱冷凍層保存。
2、制作酸奶最好選擇瞬間超高溫滅菌UHT純牛奶。
3、加菌粉時(shí)要邊灑邊攪拌，一定要攪拌均勻。
4、做酸奶的重點(diǎn)是衛(wèi)生，須用洗潔精和溫?zé)崴逑此崮虣C(jī)內(nèi)膽，清水沖干凈，不能有殘留，專用百潔布擦拭，不能有油。
5、每升牛奶加50g糖，可以先加也可以后加，不能用廚房里散放的糖，可能會(huì)被污染。
6、酸奶不是發(fā)酵時(shí)間越長越好，用益菌加發(fā)酵酸奶的最佳時(shí)間是室溫26℃的前提下，酸奶機(jī)加熱牛奶至到42℃，持續(xù)保溫發(fā)酵6小時(shí)，這時(shí)的益生菌活力最高;
7、用常溫牛奶做酸奶，在室溫26℃的情況下8小時(shí)完成發(fā)酵。
8、用冰箱里面取出來的牛奶做酸奶時(shí)，需要比正常情況延長4小時(shí)。
9、室溫低于20℃時(shí)發(fā)酵酸奶需蓋棉服保溫。
10、酸奶發(fā)酵好以后要立即放進(jìn)冰箱冷藏保存，否則還會(huì)持續(xù)發(fā)酵。
11、能分辨牛奶好壞的菌才是好菌。益菌加酸奶菌種能夠敏銳感知牛奶中的雜菌、抗生素等微小變化，從而分辨牛奶的質(zhì)量優(yōu)劣。
12、巴氏鮮奶盡管從各方面證實(shí)營養(yǎng)成分較好，但由于現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)運(yùn)輸儲(chǔ)存條件所限，它的穩(wěn)定性很差，也就是說，你可能用這一批的巴氏滅菌牛奶做成了酸奶，但下一批又做不成酸奶了。
13、制作酸奶過程中請勿經(jīng)常揭蓋偷看，否則空氣進(jìn)去后會(huì)影響發(fā)酵。
14、當(dāng)發(fā)酵溫度低于36°時(shí)，益生菌不能激活，發(fā)酵緩慢。當(dāng)牛奶溫度高于45°時(shí)，不能加菌種，菌種會(huì)被殺死。
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