淡奶油常溫可以放多久？
女性養(yǎng)生茶淡斑。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的淡奶油常溫可以放多久？，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
平時(shí)人們?cè)谥谱魇澄锏臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)使用到淡奶油，這是一種動(dòng)物奶油，尤其在制作蛋糕，或者制作冰淇淋以及提拉米蘇的美食的時(shí)候，淡奶油幾乎是必不可少的，淡奶油是男女老少都可以吃的，而且能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，那么淡奶油在常溫下可以保存多長(zhǎng)時(shí)間呢？
淡奶油常溫可以放多久？
其實(shí)，對(duì)于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會(huì)導(dǎo)致奶油水油分離。另外，開(kāi)封以后就要馬上用掉，一般開(kāi)封3天就要吃掉它。一般淡奶油的包裝都注明開(kāi)封后一周內(nèi)用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一周能用完。如果使用正確的保存方法就可以將開(kāi)封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，不過(guò)還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會(huì)出現(xiàn)一些小的問(wèn)題，口感上面也沒(méi)有新鮮的好。
淡奶油可以放冰箱嗎
由于動(dòng)物淡奶油的特殊性質(zhì)，一般都是要冷藏保存（雀巢的可以不用冷藏、常溫保存即可），且注明開(kāi)封后最好要在三天—七天內(nèi)用完。但是一般的淡奶油都是1L裝的包裝，家庭用確實(shí)很難在規(guī)定日期內(nèi)用完
有這樣的保存方法，實(shí)踐過(guò)后真的滿有效，有效保存安佳的淡奶油一個(gè)月沒(méi)有壞。
淡奶油的保存方法
用不完的淡奶油如何保存：開(kāi)封未吃完的淡奶油，更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，再用保鮮袋包好。衛(wèi)生做好些，一般保存得當(dāng)，還是可以放上一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題的。還有一個(gè)辦法就是：買(mǎi)個(gè)樂(lè)扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進(jìn)干凈無(wú)油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。
淡奶油怎么判斷是否變質(zhì)
對(duì)于放置久的淡奶油，如果擔(dān)心會(huì)變質(zhì)，可以倒出一點(diǎn)嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發(fā)苦，發(fā)臭，味道很難吃，說(shuō)明已經(jīng)壞掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液態(tài)，而是類(lèi)似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現(xiàn)象，并不影響使用和打發(fā)，用電動(dòng)打蛋器攪一下就會(huì)稀回去，然后再打就可以打發(fā)了。
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我們都知道酸奶是很常見(jiàn)的奶制品，不僅僅富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素蛋白質(zhì)，還富含有豐富的食物價(jià)值，常溫酸奶有益生菌，夏天的時(shí)候盡可能保證不要放在冰箱中，長(zhǎng)時(shí)間的去冷凍或者是冷藏，還有益生菌在普通的環(huán)境下也會(huì)遭受破壞，所以在常溫下最好是趕緊喝完。
常溫酸奶仍然保留了低溫酸奶中的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素仍然能對(duì)人體起到很好的保健作用。
常溫酸奶是有營(yíng)養(yǎng)的。
常溫酸奶仍然保留了低溫酸奶中的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素仍然能對(duì)人體起到很好的保健作用。
常溫酸奶中沒(méi)有益生菌。
常溫酸奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵后，再次進(jìn)行了高溫滅菌，殺死了酸奶中的乳酸菌，以防止繼續(xù)發(fā)酵。所以常溫酸奶中是不含有活性益生菌的。
常溫酸奶要加很多防腐劑嗎
常溫酸奶在常溫條件下，最長(zhǎng)可保存6個(gè)月，但這并不是因?yàn)樘砑恿诉^(guò)多的防腐劑。常溫酸奶滅掉了活菌，在密閉條件下，酸奶不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵變質(zhì)，口感也能保持不變。所以是工藝的差別使得常溫酸奶能長(zhǎng)時(shí)間存放。
哪些人適合喝常溫酸奶
對(duì)于老人和病人，喝常溫酸奶利于消化，對(duì)胃腸道的刺激作用也更小。在經(jīng)期的女性也可以喝常溫酸奶，避免冷飲刺激，引起身體不適。
如果酸奶不在冷藏環(huán)境下保存，會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)度，口味過(guò)酸，且使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。常溫環(huán)境下保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)使雜菌大量滋生，使酸奶變質(zhì)。
夏天酸奶不冷藏會(huì)壞嗎
存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)壞。
酸奶中含有活性乳酸菌，當(dāng)乳酸菌保持在一定數(shù)量時(shí)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能有效發(fā)揮。如果酸奶不在冷藏環(huán)境下保存，會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)度，口味過(guò)酸，且使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。常溫環(huán)境下保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)使雜菌大量滋生，使酸奶變質(zhì)。
夏天酸奶不冷藏能放多久
酸奶在不冷藏的情況下，菌群會(huì)成倍繁殖。大腸桿菌，沙門(mén)氏菌等都是耐酸細(xì)菌，且常溫環(huán)境下，活性大大提升，容易導(dǎo)致細(xì)菌超標(biāo)，食用后引起身體不適。所以一般常溫環(huán)境下，酸奶存放時(shí)間不宜超過(guò)兩小時(shí)。
夏天酸奶保存注意事項(xiàng)
1、自制酸奶應(yīng)在酸奶凝固后兩小時(shí)內(nèi)放入冰箱保存。
2、酸奶宜保存在0-4℃的冷藏環(huán)境下，此時(shí)的口感最佳。
3、酸奶冷藏時(shí)間以酸奶保質(zhì)期為限，不要超出保質(zhì)期。
酸奶冰凍后能吃嗎
能吃。
酸奶冰凍時(shí)，酸奶內(nèi)的乳酸菌處于休眠狀態(tài)，菌群數(shù)量比較穩(wěn)定。酸奶冰凍后解凍，還可以繼續(xù)食用。
以上就是小編為大家整理的常溫酸奶有益生菌嗎 夏天酸奶不冷藏能放多久的全部?jī)?nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注百科之家。
一般情況，大家都知道母乳是寶寶最好的食物，寶寶在剛出生的時(shí)候是需要媽媽及時(shí)給寶寶哺乳的，母乳對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)是非常重要的，但是有些媽媽由于其他的原因，比如工作呀、出差呀等，這時(shí)候就需要媽媽將母乳擠出來(lái)然后存放，等到寶寶餓了的話，就給寶寶熱熱讓寶寶喝，那母乳常溫可以放多久?
母乳常溫下能保存多久
一般來(lái)說(shuō)，母乳保存有兩種，一種是媽媽在公司里面上班，因?yàn)楣緵](méi)有冷藏設(shè)備，只能常溫保存母乳。常溫保存下的母乳保存時(shí)間較短，媽媽要注意在存放母乳的瓶子上標(biāo)注好時(shí)間，避免寶寶喝到過(guò)期的母乳而導(dǎo)致消化道疾病的發(fā)生。
母乳常溫保存時(shí)間：
初乳(產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶)：27—32℃室溫內(nèi)可保存12個(gè)小時(shí)。
成熟母乳(產(chǎn)后6天以后擠出的奶)：15℃室溫內(nèi)可保存24小時(shí);19—22℃室溫內(nèi)可保存10小時(shí);25℃室溫內(nèi)可保存6小時(shí)。
儲(chǔ)存過(guò)的母乳會(huì)分解，形成乳水、乳脂兩個(gè)分離的層次，看上去有點(diǎn)發(fā)藍(lán)、發(fā)黃或者發(fā)棕色，這都是正?，F(xiàn)象。給寶寶喂食前，媽媽要先搖勻，使水乳合為一體。
冷凍母乳的方法
第一步，將擠奶器放入水中煮沸。擠奶器在用完的時(shí)候要記得要洗干凈，放入水中煮沸消毒，在晾干后才能進(jìn)行下一次的使用。
第二步，將擠出的母乳倒入需要冷凍的容器中。雙手要用洗手液洗干凈，用擠奶器將擠出來(lái)的母乳擠出打入冷凍需要用的塑料袋里面，然后將袋子里的空氣放掉，按照說(shuō)明書(shū)來(lái)密封。如果擠奶器是和容器連在一起的話，則可以直接使用了，這樣更方便些。建議在操作的過(guò)程中動(dòng)作一定要敏捷，以防止不衛(wèi)生。
第三步，填寫(xiě)日期，數(shù)量，放入冷柜中。家里的冷柜應(yīng)該在冷柜的深處呢，留出來(lái)一個(gè)專(zhuān)門(mén)放置母乳的地方。為了能讓母乳可以快速的冷凍，應(yīng)該將容器平著放進(jìn)冷柜中。冷凍過(guò)后的母乳可以放在冷柜門(mén)的架子上，這樣比較方便取用。冷凍母乳的保存期限主要是在一周以內(nèi)。記得一定要填寫(xiě)好日期和數(shù)量。如果是要帶出門(mén)去幼兒園或者其他地方的話，記得要寫(xiě)上寶寶的名字。
奶油可以弄成各種各樣的花樣來(lái)裝點(diǎn)蛋糕，讓蛋糕看起來(lái)大方美觀。一些奶油還可以讓蛋糕看起來(lái)很美味。隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，很多的奶油制作方法層出不窮，越來(lái)越多的人可以自己在家做奶油、烤蛋糕。蛋糕可以放的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是奶油不行，即使有冰箱，奶油也不能放太久。那么奶油放冰箱可以放多久?
放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18個(gè)月。若是放在冷凍庫(kù)中，則可以保存得更久，但缺點(diǎn)是，使用前要提前拿出來(lái)解凍。有一種無(wú)鹽奶油，極容易腐壞，一旦打開(kāi)，最好盡早食用。最好先用紙將奶油仔細(xì)包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，這樣，奶油才不會(huì)因水分散發(fā)而變硬，也不會(huì)沾染冰箱中其他食物的味道。
拓展資料：
動(dòng)物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，還能讓點(diǎn)心變得更加松脆可口。但是，由于人們對(duì)健康的重視程度越來(lái)越高，植物性奶油以不含膽固醇且口味與動(dòng)物性奶油相近等優(yōu)點(diǎn)成為奶油消費(fèi)中的主導(dǎo)，多數(shù)情況下，幾乎將動(dòng)物性奶油取而代之。鮮奶油的用途則更為廣泛，可以制作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
鮮奶油：又稱(chēng)生奶油。這是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或沖泡咖啡時(shí)都用得到。鮮奶油得脂肪含量最高為45%-50%,最低也有25%-35%，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量25-35%的鮮奶油。
大家都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，牛奶中的蛋白質(zhì)含量是很高的，但是正因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)含量高，因此牛奶的儲(chǔ)存就是大家比較關(guān)心的問(wèn)題，有些人平時(shí)喝牛奶的時(shí)候，有時(shí)候一袋喝不完，像這樣拆封的牛奶一般夏天最多可以存放1-2個(gè)小時(shí)，冬天其實(shí)是可以存放1-2天的。
純牛奶打開(kāi)后能放多久
純牛奶打開(kāi)之后需要盡快的食用，至于存放的時(shí)間受環(huán)境影響極大。
夏季
夏天是溫度較高，空氣中菌類(lèi)繁多，純牛奶屬于完美的菌類(lèi)培養(yǎng)基，在常溫下僅僅能存放1~2小時(shí)，打開(kāi)后需盡快放冰箱中。
冬季
冬天環(huán)境中溫度較低，室溫和冰箱中的保鮮層差不多，并且環(huán)境中菌類(lèi)很少，這時(shí)候的純牛奶能存放1~2天。
純牛奶打開(kāi)后怎么處理
冰箱保存
純牛奶在打開(kāi)之后需盡快飲用，沒(méi)有喝完的也不能常溫下存放，需盡快的放進(jìn)冰箱中，冰箱的低溫能減緩純牛奶的變質(zhì)，能保存1~3天左右。
加熱處理
沒(méi)有喝完的純牛奶也可加熱處理，加熱的純牛奶中的菌類(lèi)會(huì)被殺滅或失活，延緩純牛奶的變質(zhì)，就算是直接放在常溫下也能存放3~4個(gè)小時(shí)。
怎么區(qū)分除牛奶是否變質(zhì)
新鮮的純牛奶質(zhì)地均勻，乳白色，帶有清香，而變質(zhì)的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉淀物，有的甚至還會(huì)出現(xiàn)顏色變色，這種純牛奶不能食用。
保存純牛奶的注意事項(xiàng)
1.純牛奶應(yīng)該放在陰涼的地方，最好是放在冰箱中保存。
2.純牛奶放冰箱中保存，要注意蓋好瓶蓋，避免其他食物氣味串氣。
3.牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器，如沒(méi)有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來(lái)的瓶子。
4.過(guò)冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí)，其品質(zhì)會(huì)受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
現(xiàn)在因?yàn)楹鸵郧安惶粯恿?，生活條件都變得很好，很多的媽媽們也開(kāi)始用上了自動(dòng)吸奶器，這樣的話可以把心取下來(lái)的乳汁放在冰箱中進(jìn)行保存，這樣可以隨時(shí)拿出來(lái)給孩子吃，還能防止在上班后頻繁的跑回來(lái)給寶寶喂奶，解凍后的母乳常溫需要放一些時(shí)間，注意哺乳時(shí)要保存期的，一定要在保存期內(nèi)給寶寶喝完。
母乳儲(chǔ)存的科學(xué)方法分兩步：
第一步 提前準(zhǔn)備篇。調(diào)整哺乳時(shí)間、積蓄母乳。
調(diào)整時(shí)間 媽媽上班前1-2周，開(kāi)始給寶寶打心理"預(yù)防針"，根據(jù)媽媽上班后的作息時(shí)間，調(diào)整、安排好寶寶的哺乳時(shí)間，給寶寶一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。如果工作地點(diǎn)離家比較近，可以在上班前喂飽，午休時(shí)回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜間的幾次喂奶，基本上就能滿足寶寶的需要;如果離家遠(yuǎn)，可以事先將母乳擠出來(lái)儲(chǔ)存好，請(qǐng)家人代喂1-2次，晚上回到家再喂奶。
積蓄母乳 可以提前1-2周擠出一些母乳儲(chǔ)存?zhèn)溆茫瑢D出的母乳裝至容器內(nèi)冷凍或冷藏保存。
第二步 實(shí)際操作篇。用具、儲(chǔ)奶、解凍
1、準(zhǔn)備用具
準(zhǔn)備好吸奶器及儲(chǔ)奶用具--最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品，如母乳保鮮袋，其次為玻璃制品，最好不要用金屬制品，母乳中的活性因子會(huì)附著在玻璃或金屬上，降低母乳的養(yǎng)分。
2、吸奶
可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲(chǔ)存，并在容器外貼上擠奶的日期及時(shí)間，這樣便清楚地知道母乳保存的期限，以免不潔、過(guò)期導(dǎo)致細(xì)菌滋生，引起消化道疾病的發(fā)生。即使再忙，媽媽也要保證每3小時(shí)吸一次奶，這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少，使母乳喂養(yǎng)可以更好地繼續(xù)下去。吸出的奶同樣可以儲(chǔ)存起來(lái)，讓寶寶不必因?yàn)槌圆坏侥溉槎鵁?。如果單位沒(méi)有冷藏設(shè)備，媽媽可以準(zhǔn)備一個(gè)迷你小冰箱，暫時(shí)儲(chǔ)存，回到家要盡快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。
3、儲(chǔ)存
裝母乳的容器要留點(diǎn)空隙，不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防容器冷凍結(jié)冰而脹破。最好將母乳分成小份(60-120ml)冷凍或冷藏，方便家人或保姆根據(jù)寶寶的食量喂食，不會(huì)浪費(fèi)，并要貼上標(biāo)簽，記上日期。
4、解凍
冷凍的母乳在解凍時(shí)，應(yīng)該先用冷水沖洗密封袋，逐漸加入熱水，直至母乳完全解凍并升至適宜哺喂的溫度，或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會(huì)破壞母乳中的養(yǎng)分。解凍后直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。解凍后的母乳一定要在24小時(shí)內(nèi)吃掉，并且不能再次冷凍。最好不要給寶寶喂剩奶,保存多長(zhǎng)時(shí)間要和具體情況相聯(lián)系,夏天在常溫下基本上2個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì).最好不要把奶放在冰箱時(shí),這樣在以后加熱過(guò)程中會(huì)破壞奶的成分。
人們?cè)谙聫N制作美食的時(shí)候，經(jīng)常需要使用到淡奶油，這里提醒大家，每次購(gòu)買(mǎi)淡奶油的時(shí)候一定要控制好量，要想清楚自己需要多少，然后按需購(gòu)買(mǎi)，千萬(wàn)不要一次性買(mǎi)太多，尤其在夏天的時(shí)候，淡奶油是很容易變質(zhì)的，那么如果淡奶油使用不完的話，應(yīng)該如何儲(chǔ)藏呢？
淡奶油放冷藏還是冷凍？
不能放冷凍保存，只能冷藏。
鮮奶油冷藏法：原盒封口冷藏保存.
可以，但是會(huì)非常累的，打蛋器可以打的更好更均勻些
1.開(kāi)口前，用酒精棉球消毒手和開(kāi)口處.
2.倒出所需的鮮奶油（已經(jīng)倒出的多余鮮奶油不可以再倒回）.
3.將盒頂捏扁，盡量排出盒里多余空氣，用酒精棉球?qū)⒃虚_(kāi)口處擦干凈.
4.再取一酒精棉球蓋住開(kāi)口部位，用一小錫紙密實(shí)包住，找個(gè)夾子把錫紙夾住。
淡奶油可以用手動(dòng)打蛋器打發(fā)嗎
1.淡奶油用電動(dòng)打蛋器一般3-5分鐘就可以打發(fā)，具體用時(shí)需要根據(jù)淡奶油的品牌和打發(fā)時(shí)溫度決定。
2.如果手動(dòng)打發(fā)淡奶油，個(gè)人認(rèn)為基本不現(xiàn)實(shí)，很難打發(fā)。
3.還有一種制作蛋糕的奶油，就是蛋糕店制作生日蛋糕用的那種，叫植脂奶油。它價(jià)格低廉，性能穩(wěn)定，打發(fā)量大，保質(zhì)期長(zhǎng)，可以考慮使用。
淡奶油打發(fā)方法
淡奶油打發(fā)之前是液體的，比牛奶更稠的狀態(tài)，打發(fā)之后，就是平時(shí)看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市面上的蛋糕店使用的淡奶油都是植脂奶油，含有大量反式脂肪酸。這種奶油非常好打發(fā)，可以用來(lái)裱花，但是口感、口味明顯不如動(dòng)物奶油天然、良好。可以從外包裝上看出是什么淡奶油。
什么東西可以代替淡奶油
味道有一定的差別的。口感也很不一樣。
煉乳更細(xì)膩厚實(shí)，有一種巧克力醬的感覺(jué)。而且一般是作為奶粉一樣的用水稀釋以后再喝的奶制品。沒(méi)有稀釋過(guò)的煉乳很甜很甜的。想想煉乳的制作過(guò)程就知道了。先把牛奶里的水分蒸發(fā)到原來(lái)的四分之一。再加40%的蔗糖。40%都接近一半了啊~
淡奶油很輕而且有細(xì)微的泡沫。淡奶油里面是沒(méi)有糖的所以才叫淡奶油。淡奶油要用的話要加糖打發(fā)。稍微有點(diǎn)麻煩。
所以一般情況是不能代替的。
而且還要看做的是什么東西，單是吃或者是做奶油湯的話當(dāng)然挑自己喜歡的口味就好。
做蛋糕裱花的時(shí)候可以用植物奶油代替淡奶油。那樣做出來(lái)的花比較好看。
其他情況如果做小餅干小蛋糕小面包里面的添加的話最好還是不要替換，因?yàn)橹参锬逃筒粔蚪】怠Ｗ霰ち枰彩且粯?。都可以用植物奶油替代，但是有條件的話，特別是做給自己吃的話，從健康角度考慮還是淡奶油比較好。
淡奶油這種食材我們?cè)谏钪兄饕怯糜谥谱鞯案獾忍鹌返模逃陀糜谥谱髦笆切枰M(jìn)行打發(fā)才可以食用以及制作的，所以我們應(yīng)該要選擇新鮮的淡奶油。對(duì)于淡奶油這種東西，我們最好是用多少就打發(fā)多少，打發(fā)太多不好保鮮，而且打開(kāi)的奶油，也是不好保鮮的，建議大家應(yīng)該打開(kāi)之后一兩天內(nèi)用完。
如何用牛奶自制淡奶油
奶油主要就是牛奶制作的，一般用的最多的牛奶就是全脂牛奶。
1、將一袋250ml的全脂牛奶倒入碗中，然后加入糖(白砂糖)，用攪拌器攪拌2-3分鐘左右。
2、攪拌處泡沫狀再放入冰箱1個(gè)小時(shí)左右，然后每隔一刻鐘左右的時(shí)間拿出來(lái)攪拌，這樣的奶油制作更豐富，打得更好。
當(dāng)然，也有些人在制作過(guò)程中加入吉利丁液，不過(guò)一般賣(mài)的多半是吉利丁片或是吉利丁粉，所以在加入吉利丁液時(shí)候還需要用水調(diào)和成吉利丁液。
另外，若是自己手動(dòng)將牛奶攪拌成泡沫狀態(tài)，真的很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，估計(jì)你打過(guò)一次以后直接不想打了，打得會(huì)手酸的。
淡奶油開(kāi)封后能保存多久
淡奶油一旦開(kāi)封后放不了多久就會(huì)變味，所以針對(duì)開(kāi)封后的保存有以下2種做法：
1、將開(kāi)封后的淡奶油包裝用夾子夾住開(kāi)口處，但是注意擠壓包裝中的空氣，盡可能讓空氣擠壓出來(lái)再夾口，放入冰箱即可。
在這個(gè)過(guò)程中，若是發(fā)現(xiàn)包裝袋或是包裝瓶鼓起來(lái)了說(shuō)明密封不好。
2、將開(kāi)封后的淡奶油封住口再外面套一個(gè)保鮮袋，可以保存比較久，若是用過(guò)之后立即用保鮮袋套緊可以保存2個(gè)月，而且對(duì)于淡奶油的最適宜溫度最好是0度左右。溫度過(guò)高可能液化，溫度過(guò)低可能營(yíng)養(yǎng)有所缺失，注意一點(diǎn)的是用過(guò)的淡奶油一般是淡黃色，是正常的現(xiàn)象，而不是變壞變質(zhì)的情況。
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