梨子燉冰糖的禁忌
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說起梨子燉冰糖,大家應該都不陌生,就是我們平時說的冰糖雪梨。在日常生活中,我們也能在超市買到瓶裝的,特別是在夏季的時候,它的營養(yǎng)價值也是很多的,既營養(yǎng)有好喝,深受人們的喜愛。但是梨子燉冰糖在食用上也是有一些禁忌的,我們在食用它的時候需要我們?nèi)チ私庖幌隆?/p>
冰糖燉雪梨的做法
1、材料:雪梨、冰糖、紅棗
2、做法:雪梨去皮去核、切成塊,大棗去核切成兩半,在砂鍋中加入適量的清水,放入雪梨和大棗,小火煮熟,溫熱之后放入冰糖,溶化后就可以喝了。
大家都知道梨性涼,含的水分和糖分都多。而且還含有多種有機酸。今天教大家做冰糖雪梨,可以清心潤喉、降火解暑,常吃既有營養(yǎng),又解熱癥,可止咳生津、又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。...
冰糖雪梨的禁忌
1、咳嗽有痰者不宜、脾虛痰濕者慎用。
2、梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
3、梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉。
4、雪梨屬于比較寒性的食物,所以建議如果長期以來腸胃比較不好的人也不要食用。
5、雪梨屬于比較寒性的水果,體質(zhì)虛寒的人不宜多吃。
冰糖燉雪梨的功效:
冰糖燉雪梨的好處一:清熱止渴
對于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等吃冰糖燉雪梨,可以清熱止渴,對于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等人來說,吃冰糖燉雪梨可以滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。
冰糖燉雪梨的好處二:健胃和中
對于胃陰不足、脾虛失和導致打嗝不止的人來說,吃冰糖燉雪梨可以很好的止嗝,對于口感、口燥、食欲不振、大便不通的人來說,每晚吃點冰糖燉雪梨可以起到很好的治療作用。
冰糖燉雪梨的好處三:消痰降火、潤肺涼心
冬季很容易感冒或者上火,對于感冒或者上火引起的咳嗽、痰多等癥狀,吃一碗冰糖燉雪梨就可以輕松擺脫不適困擾,經(jīng)常吃冰糖燉雪梨,還可以潤肺、保護嗓子。冰糖燉雪梨的好處四:美容養(yǎng)顏
對于中老年人來說,經(jīng)常喝冰糖燉雪梨可以美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白。
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梨子燉冰糖水有祛痰潤喉的功能,這個大家都知道。對于那些喜歡唱歌的人都知道,常常喝冰糖雪梨水能潤肺清喉滋養(yǎng)嗓子的功效。我們夏天可以喝冰的梨子燉冰糖水解渴祛熱,也可以喝溫熱梨子燉冰糖水滋潤嗓子,大家都知道梨子燉冰糖水的功能,但是它的禁忌有什么呢?
冰糖雪梨的禁忌
1、咳嗽有痰者不宜、脾虛痰濕者慎用。
2、梨忌與蟹肉同食,因梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
3、梨忌與油膩、冷熱之物雜食,易引起腹瀉。
冰糖雪梨的功效與作用總結(jié):
1、冰糖雪梨能清熱止咳,適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養(yǎng)胃,和中止咳的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數(shù)日見效。
4、冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
6、冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
7、高血壓患者常吃雪梨,可以減輕頭暈目眩、血壓下降的癥狀;肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保護肝臟,緩解肝硬化,健脾滋陰的功效。
銀耳其實是一種白色的木耳,他也是真正的食物,但是與木耳不同的是,銀耳更適合拿來熬銀耳湯,因為熬的銀耳湯絲滑濃稠,有著非常強效的美容效果。而在熬銀耳湯的過程中,也可以適當?shù)募尤胍恍├孀?,因為梨子對人體有著清熱通肺的功效。而為了讓梨子銀耳湯的味道更加甜美,所以不少人會加入冰糖,但是梨子銀耳湯加冰糖的功效是什么呢?
1、潤肺止咳
潤肺止咳是銀耳冰糖梨湯的主要功效,因為冰糖梨以及銀耳等食材,對人類的肺部都有明顯滋潤作用,而且能清除肺熱或肺部的炎癥,可以擴張氣管,加快氣管中痰液的排出,對人類的肺熱咳嗽以及支氣管炎和支氣管炎擴張等常見呼吸道疾病都有明顯治療作用。
2、保肝解毒
保肝解毒也是銀耳冰糖梨湯的主要作用,這種養(yǎng)生湯中的銀耳和梨,對人類的肝臟都有明顯保護作用,它們能提高肝臟的解毒能力,也能修復受損的肝細胞,平時最適合人們在喝酒以后或者出現(xiàn)肝功能異常的情況下食用。
3、促進鈣吸收
銀耳冰糖梨湯中還含有豐富的維生素d和一定數(shù)量的微量元素鈣,平時人們食用以后,不單能快速把它含有的微量元素鈣吸收和利用,還能促進身體對其他食物中鈣質(zhì)的吸收,能有效預防鈣流失,也能起到明顯補鈣作用,對人類生長發(fā)育有一定促進作用。
4、淡斑美白
銀耳冰糖梨湯對人類的肌膚都有明顯滋養(yǎng)作用,而且他們能滋陰排毒,可以抑制黑色素生成,對人面部經(jīng)常出現(xiàn)的黑斑和黃褐斑以及雀斑,都有明顯淡化作用!除此以外,這種養(yǎng)生湯中還含有大量的天然多糖,它提高人體免疫力,增強人體內(nèi)淋巴細胞的活性,平時經(jīng)常食用可以提高身體抗病能力,也能延緩衰老,預防癌癥。
?梨子燉冰糖的美味實在是不可抵抗,我們大多人都會被梨子燉冰糖所吸引,梨子燉冰糖的非常美味營養(yǎng)又健康,而且更加富有營養(yǎng),還有富含了對人體特別有好處的很多營養(yǎng)物質(zhì),實在是一個不錯的選擇,夏天喝還能達到解暑降溫的功效,我相信大家一定都可以試著去做一做,可能很多人對于它的做法還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一梨子燉冰糖的做法下吧。
做法一:
1.檸檬洗凈,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬,然后切片,然后把核挑出,不然會苦。
3.準備一個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀,漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??,此外,被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
做法二:
1.檸檬洗凈,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬,然后切片,然后把核挑出,不然會苦。
3.準備一個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀,漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??,此外,被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
?以上內(nèi)容為我們介紹了梨子燉冰糖的做法,梨子是我們可以選擇特別好的一個選擇,好吃營養(yǎng)美味又健康,你值得擁有。如果你還不會做,那么就跟隨我們以上的內(nèi)容趕快去嘗試一翻吧,備齊原料,一定可以做出來飄香四溢的梨子燉冰糖的。
梨子百合燉冰糖是一道非常常見的甜品,對于補充人體營養(yǎng),滋補身體是有著非常好的效果的。梨子百合燉冰糖的做法也不難,只需要準備好需要的食材,一起燉煮就可以了。梨和百合都是藥用價值很高的食材,所以一起燉煮之后也會有很多治病的功效。那么,梨子百合燉冰糖的功效是什么呢?
1、補充營養(yǎng)滋補身體
百合蒸梨能為人體補充多種有益的營養(yǎng)成分,特別是葡萄糖,果膠以及有機酸和微量元素磷鈣,鐵等營養(yǎng)成分的含量都比較高,人們食用百合蒸梨以后,可以快速把它們吸收和利用,能促進身體代謝,也能滋補身體,緩解人體虛弱。
2、解酒排毒
百合和水果梨都具有明顯解毒功效,而且他們能保護肝臟,可以提高肝臟的解毒能力,平時人們喝酒以后可以吃一些百合蒸梨,就能加快身體內(nèi)酒精毒素的分解與代謝,能減少它們對人類肝臟的傷害,能起到明顯解酒作用,另外平時多吃一些百合蒸梨,還能加快身體內(nèi)多種毒素的代謝,其排毒功效特別明顯。
3、利水消腫潤腸通便
百合蒸梨還具有一定的利水功效,它能提高人們的腎功能,減少多余水分在人體內(nèi)滯留,可以讓它們隨小便快速排出體外,能預防小便不利,也能減少身體浮腫癥狀的發(fā)生。另外,百合蒸梨中的膳食纖維和天然果膠還能促進腸道蠕動,也能清除腸道壁上積存的垃圾,平時經(jīng)常食用能起到清腸排毒的重要作用。
4、清熱去火滋陰潤肺
梨是一種性質(zhì)寒涼的水果,平時她與百合加入適量冰糖,一起蒸熟后食用,能起到清熱祛火的重要功效,可以有效預防咽喉炎和口舌生瘡等多種上火癥狀發(fā)生,另外梨和百合搭配在一起食用還能起到滋陰潤肺的重要作用,能預防肺熱,也能減少咳嗽與肺炎以及氣管炎等常見呼吸道疾病發(fā)生。
姜不僅作為一種調(diào)味品在家庭里經(jīng)常被使用,其實姜還是一種很好的中藥材,對于治療一些發(fā)熱感冒都有非常明顯的作用。但是由于生姜的刺激性比較大,所以不少人在煮姜湯的時候會加入梨子和冰糖來緩和生姜的刺激性,同時又能發(fā)揮出梨子和冰糖的功效。所以將生姜梨子冰糖一起煮制的功效是什么呢?
冰糖雪梨加生姜可以嗎?
冰糖雪梨不宜加生姜。
從食物的功效作用來看,冰糖雪梨,性涼,有滋陰潤肺、清熱止渴的功效,而生姜偏溫性,有發(fā)表散寒、驅(qū)寒保暖的功效,與冰糖雪梨一起燉煮,會中和雪梨的寒氣,降低食療作用,功效相反,因此冰糖雪梨不宜加生姜。
冰糖雪梨加生姜會怎樣?
冰雪雪梨主要是用來輔助治療熱性感冒的,而生姜是對寒性感冒有效,所以不宜將這兩者混為一談,若是兩者同食,會使各自的藥效降低,影響身體的恢復。
冰糖雪梨加什么最好?
冰糖雪梨加川貝母效果更好。
川貝母性涼,入肺經(jīng),與冰糖雪梨搭配,潤肺止咳的效果更好,適合肺熱咳嗽、肺虛久咳的人群食用。
生姜配什么最好?
生姜可以配可樂、紅糖。
生姜紅糖水、生姜可樂水是風寒感冒的標配,具有驅(qū)寒散寒、發(fā)熱發(fā)汗的作用,能有效的驅(qū)除體內(nèi)的寒邪之氣,從而改善感冒的癥狀,加快身體的恢復,適合感冒風寒、胃寒嘔吐、寒痰喘咳者食用。
冰糖雪梨的注意事項:
1.趁熱食用。冰糖雪梨熱食的作用效果更好,放涼后再食用的話,會降低其功效。
2.不宜多喝。冰糖雪梨的糖分豐富,甜度較高,多食易引起肥胖。
3.雪梨屬于寒性水果,脾胃虛寒、寒性體質(zhì)、腸胃不適者慎食。另外,甜食有助濕生痰的副作用,咳嗽有痰患者不宜食用。
4.糖尿病人不宜食用。冰糖雪梨含有豐富的果糖和葡萄糖,易使血糖含量升高,不建議糖尿病患者食用。
生姜的注意事項:
1.體質(zhì)燥熱、熱性感冒、陰虛火旺、痔瘡、肝病、肺病、糖尿病、膽囊炎等患者不宜食用生姜。生姜偏溫性,溫熱身體的效果較強,這幾類人群食用后,出現(xiàn)上火、加重熱感,易引起身體的不適。
2.生姜不宜與狗肉、兔肉同食。狗肉、兔肉屬于大熱之物,生姜與其同食易引起身體發(fā)熱、流鼻血等身體不適的癥狀。
3.腐爛的不宜食用。腐爛的生姜中會產(chǎn)生一種強毒性物質(zhì),對肝細胞會產(chǎn)生一定的危害作用,因此,忌食腐爛生姜。
4.生姜皮中也帶有一定的營養(yǎng)物質(zhì),所以沒有必要將生姜皮去掉!
結(jié)語:上面我們談到了冰糖雪梨中如果加了生姜的話好不好的問題,相信大家有了一定的了解了吧。生姜紅糖水、生姜可樂水是風寒感冒的標配,具有驅(qū)寒散寒、發(fā)熱發(fā)汗的作用,能有效的驅(qū)除體內(nèi)的寒邪之氣,從而改善感冒的癥狀,加快身體的恢復,適合感冒風寒、胃寒嘔吐、寒痰喘咳者食用。
相信在炎熱的夏季。大部分人選擇飲品的時候都會選擇含有檸檬成分的飲料,檸檬本身是一種很酸的水果,直接食用的話,人們往往會受不了它的酸,所以搭配其他的東西使用效果會比較好,老冰糖燉檸檬是很多人都喜愛的一種飲品,部分愛美的女性甚至認為這種飲品會達到減肥的效果,但是在制作的時候也要講究一些事項,那么老冰糖燉檸檬的禁忌有哪些呢?
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng),具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑熱,咽喉炎癥,咳嗽痰多、小兒百日咳等癥。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養(yǎng)顏美容,滋陰潤肺的作用。
1.檸檬洗凈,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬,然后切片,然后把核挑出,不然會苦。
3.準備一個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀,漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??,此外,被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
1.冰糖燉檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰沖調(diào)飲用。 請注意:由于檸檬原有的苦澀味,加上冰糖燉制10個小時,所以入口會感覺有苦味和微澀感,轉(zhuǎn)而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉(zhuǎn)而回甘的感覺,才是賣點,純天然,無添加。
工具/原料
檸檬
方法/步驟
檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。
不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何況是檸檬,酸性有腐蝕性??膳碌乃芑瘎?/p>
最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水,這樣的檸檬水不會苦,容易泡出檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)。溫熱的水不會刺激胃。
一定要注意適量
:不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放,放一片就可以了。再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。
喜歡早上空腹喝檸檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,檸檬片不能放太多,檸檬水要淡為好。腸胃不好的人,最好是早上不要空腹喝檸檬水,或者少喝。
相信大家在生活中都制作過梨子燉冰糖這種東西吧,特別是在咳嗽的時候,我們食用梨子蒸冰糖有助于我們止咳以及治療感冒。我們在制作梨子蒸冰糖的時候,只要我們將梨子進行切開,然后將冰糖放在梨子里面就可以蒸了,所以大家想要制作梨子蒸冰糖,只要注意蒸冰糖的時間就可以了。
基本做法
1、梨洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最后放入蒸鍋隔水蒸1個小時,讓梨完全軟化就可以了。
如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去籽,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。冰糖燉梨對咳嗽很有幫助,嗓子不好的人可以多喝一些。
功效
1.冰糖雪梨能清熱止渴,適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。
2.冰糖雪梨有滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津的功效[1]。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖 燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3.冰糖雪梨具有清甜可口,生津養(yǎng)胃,和中止呃的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調(diào)者起到治療作用??擅客盹嬘?數(shù)日見效。
4.冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。
5.對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
對于梨子蒸冰糖這種食物的制作方法,主要就講到這里,如果你們想要了解更多的知識,我們希望大家可以多關(guān)注我們發(fā)表的相關(guān)文章。對于梨子蒸冰糖,我們在平時食用它,有助于消痰降火以及潤肺涼心等,對于發(fā)熱也可以治療。
以這種常見的水果,其實也有很多不同的品種,但是大家在生活中常吃的梨就是雪梨、鴨梨和貢梨。每一種梨它們的對人體起到的作用都相似,但是也有一些細微的差別,人們選擇不同品種的梨,主要是因為它們的口感不同。冰糖雪梨水是經(jīng)常被人們煮出來用來解渴和止咳的糖水,而在做冰糖雪梨水的過程中是用的哪一種類型的梨呢?
普通的就可以 梨一般分為鴨梨、雪梨、蜜梨、香梨。這只是梨的品種不同而已。雪梨比普通梨果大核小,色澤微黃透白,皮薄肉細,肉質(zhì)脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。梨,自古以來就是廣大群眾喜愛的水果,味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。
用來燉冰糖雪梨、香梨、鴨梨都可以的,一般都用雪梨或鴨梨燉的。
原料:
雪梨700g(盡量選汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml。
做法步驟:
1、雪梨洗凈,去皮,切成塊。在鍋中加入少量的水,剛沒過梨即可,把梨放進去,大火燒開。
2、加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火燉20分鐘。關(guān)火,燜10分鐘左右。
這款飲料冷熱喝均可,冬季更適合熱飲,一杯下肚,能讓寒冷的身體整個都溫暖起來。
提醒:
梨性寒冷,所以內(nèi)火較盛的人不妨經(jīng)常喝喝冰糖雪梨。而脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
補充說明:
1、冰糖雪梨只有用真正的雪梨來做,才有更好的治咳嗽效果,有一種皇冠梨和雪梨非常相似,大家在購買雪梨時要注意識別。
2、如果在冰糖雪梨中加入川貝同煮,其治療風熱咳嗽的效果會更好。
梨的營養(yǎng)價值梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
相信很多人在平時都有接觸過冰糖和檸檬,一般是用來泡水的,但是接下來我們要介紹的是老冰糖燉檸檬,需要先用開水泡檸檬的表皮,然后再用鹽水洗干凈,去掉表面的角質(zhì),加入冰糖放在鍋中慢慢地用微火燉煮,需要燉十個小時左右,這樣才能保證完全融化,不過吃檸檬的時候也有很多的禁忌,了解清楚才能正確食用。
功效:
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng),具有化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑熱,咽喉炎癥,咳嗽痰多、小兒百日咳等癥。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養(yǎng)顏美容,滋陰潤肺的作用。
1.檸檬洗凈,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質(zhì)。
2.擦干檸檬,然后切片,然后把核挑出,不然會苦。
3.準備一個燉盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水燉10小時。
4.經(jīng)過10小時的微火??慢燉,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀,漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺??,此外,被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。
1.冰糖燉檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰沖調(diào)飲用。 請注意:由于檸檬原有的苦澀味,加上冰糖燉制10個小時,所以入口會感覺有苦味和微澀感,轉(zhuǎn)而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉(zhuǎn)而回甘的感覺,才是賣點,純天然,無添加。
工具/原料
檸檬
方法/步驟
檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性,減輕疲勞等。
不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何況是檸檬,酸性有腐蝕性??膳碌乃芑瘎?。
最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水,這樣的檸檬水不會苦,容易泡出檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)。溫熱的水不會刺激胃。
一定要注意適量:不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放,放一片就可以了。再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚。
喜歡早上空腹喝檸檬水的人群,最好是加上一勺蜂蜜,檸檬片不能放太多,檸檬水要淡為好。腸胃不好的人,最好是早上不要空腹喝檸檬水,或者少喝。
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