薯條炸多長時間
運動多長時間比較養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“薯條炸多長時間”,希望能為您提供更多的參考。
薯條現(xiàn)在商場里常見的食物,很多小朋友的最愛,但是呢,很多家長也不愿意給小朋友吃太多這樣的油炸食品,因為擔(dān)心食品安全問題和添加劑的問題,這個時候如果我們能在家里自己動手去做,我想我們吃的就更放心了,那么薯條一般炸多少時間呢?今天小編就告訴大家應(yīng)該控制在6分鐘左右,那么具體薯條怎么炸呢?接下來詳細跟大家說說薯條之DIY想吃炸薯條了。懶得出門,于是從廚房翻出幾只土豆自己DIY。
炸薯條做法很簡單,方法是:
1 土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。
2 將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,因為太多土豆條會粘在一起。
3 大約4至5分鐘左右,土豆條在油鍋中收水后會漂起來,油鍋里的氣泡也減少了,顏色變成了金黃色,就可以起鍋了。
4 起鍋后裝入盤子中,撒上少量的鹽,香噴噴的炸薯條就做好了。
制作方法:
將炒鍋內(nèi)加食用油約一之兩厘米深(再多一些也好)。燒之七八成熱(油溫約220度,油叢中間向上翻動),加入已經(jīng)凍好的薯條,炸約兩分鐘,至薯條膨軟,顏色變黃時為止。用漏勺撈出,瀝干余油,根據(jù)個人囗味加入適量的鹽即可。正確做法網(wǎng)上有好多教人炸薯條的做法,不過不是個個都是正確的,我找了個正確做法和大家共享,希望大家行事時小心,我切薯條時就不小心切到手指了,希望大家可以從中得到樂趣!
薯條好吃,也容易做。選七八個大土豆,要薄皮滑面的。先隔水蒸一個嘗嘗,要是有麻味或松松軟軟帶甜味的就不要了。將皮剝掉,切出厚實的長條或其它喜歡的形狀,不過忠‘厚’ 老‘實’可是薯條們的唯一處世原則。將切好的長條在鹽水中泡上一個時辰。待浸得了味,撈出晾干。切記一定要去掉水份,不然的炸時會濺油。風(fēng)味吃法薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃,單吃也別有一番風(fēng)味。芝麻椒鹽好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,與粗大鹽粒一起炒,變成粉末后裝到木制胡椒瓶中,隨時取用。番茄醬也可。
炸薯條做法很簡單,方法是:
1 土豆洗凈去皮,切成條,5毫米見方即可。不宜過細,否則口感欠佳。
2 將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,因為太多了土豆條會粘在一起。
輕輕用炒菜的鏟子翻動,使土豆條受熱均勻,這時火可以小一些,保持油溫即可。
3 大約4至5分鐘左右,土豆條在油鍋中收水后會漂起來,油鍋里的氣泡也減少了,顏色變成了金黃色,就可以起鍋了。
4 起鍋后裝入盤子中,撒上少量的鹽,香噴噴的炸薯條就做好了。炸薯條制作方法:
先把薯仔去皮,洗凈,切條,放入濃鹽水內(nèi)浸腌20分鐘,撈起后瀝干水分,候用。
將面粉、占米粉、發(fā)粉混和后,加入少許清水開成濃粉漿,讓它自行發(fā)酵半小時。
在鍋內(nèi)注入生油十兩。燒滾把薯條蘸上粉漿,放入滾油內(nèi),炸時爐火不要太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,即可全部撈起供吃,吃時可蘸上汁或椒鹽,甘香可口。
一、土豆削皮后切成條,用水淘一遍。二、控干土豆條表面水分,待油溫?zé)亮叻譄釙r,放入土豆條(油必須淹沒土豆條)。三、視土豆條粗細炸五至六分鐘,然后撈出土豆條控干油份(可平攤在吸油紙上或木板上)。四、待土豆條冷卻后,把油加熱,接近沸騰,放入土豆條復(fù)炸三至五分鐘即可(根據(jù)個人的愛好決定復(fù)炸時間長短)。
小提示:1、為了方便,第一次可以炸很多土豆條,冷卻后分裝在食品袋里放入冰箱冷凍,需要時拿出來不用解凍,直接放入高溫油中炸,非常省時省事。
2、土豆最好選含淀粉量高的,俗話說發(fā)“面”的那種。切的時候盡量粗細一致。
試試這種簡單的方法:
1.馬鈴薯切成條狀。
2.放入180度油鍋內(nèi)炸至熟,撈起放涼后放入冰箱冷凍過夜。
3.取出冷凍過的薯條,放入燒至200度的油鍋內(nèi)炸5分鐘。
4.撈出瀝凈油,灑上少量鹽,黑胡椒粉混勻。吃時沾番茄醬即可。
yS630.Com相關(guān)推薦
雖然現(xiàn)在在我們的餐桌當中,已經(jīng)很少有人自己蒸饃了。大家都覺得自己蒸饃既浪費時間,自己做的又不好吃。但是還是有一些人,還是喜歡自己蒸饃吃的。那么,對于一些不擅長蒸饃的朋友來說,知道蒸饃需要多長時間嗎?今天我們給大家簡單的介紹一下,希望大家都能蒸出好吃的饃。
蒸饃是我國最古老的發(fā)酵面團蒸食。蒸饃的問世,反映了我們祖先從很早時候起,便熟練地掌握了酵母菌的生化反應(yīng)特性,是古代勞動人民在食品微生物方面的一項偉大發(fā)明。
蒸饃的制作方法:
這種硬面蒸饃要下功夫,不能摻假,不能懶惰。它要經(jīng)過制酵(用小酵、麩皮、小米飯 、成曲加水發(fā)酵)、兌料(干面粉、酵面、堿面、水)、和面團、大杠壓、小杠壓(壓至面團均勻、光滑有化學(xué)作用)、搓條、揪劑、揉饃、排放、出汗(餳)、上籠、火候等十幾道工序, 方可成為“硬面蒸饃。
蒸饃的營養(yǎng)信息:
蒸饃是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成,主要營養(yǎng)素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎(chǔ)食物。
適合人群:一般人皆可食用
食療作用:蒸饃有利于保護胃腸道,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤蒸饃,會感到舒服并減輕癥狀。
雪梨是比較常見的一種,有很好的潤肺止咳的作用,平時出現(xiàn)咳嗽痰多可以適當?shù)某砸恍┭├?,是非常有好處的,尤其是把梨子煮過以后喝梨水,不但有潤肺的作用,而且還有很好的滋補的作用,一般來說煮梨水的時間不用太長,可以煮一個小時左右就可以了,最主要的是要把放到里面的冰糖煮到融化。
雪梨水煮多久
冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,用雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨要用慢火大概燉煮一個小時,冰糖融化就好了。
冰糖雪梨的具體做法
準備一個雪梨和適量冰糖,然后將雪梨洗凈削去外皮,切去頂部五分之一,用勺子和小刀挖去內(nèi)核,在挖空部位放入冰糖,將梨子頂部五分之一放回,并用牙簽固定好,然后將整個梨子放入燉盅中,蒸鍋加水,慢火燉煮1小時,即可出鍋,蒸好的雪梨裝到碗里,用勺子劃開即可食用。
冰糖梨塊的做法
如果覺得挖空梨核很麻煩,可以把梨洗凈后去皮去籽,切成塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋共同蒸軟即可。雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水,所以碗內(nèi)加一點點水就可以了。
吃冰糖雪梨溫馨提示:
冰糖雪梨里面也可以根據(jù)個人喜好加入其他的配料,如川貝、枸杞、紅棗、蓮子等,可以帶來不一樣的口感和功效。冰糖雪梨雖好,不能沒有節(jié)制的吃哦,這樣是不利于身體健康,尤其是對腸胃,會造成很大的壓力。
因為芹菜吃起來口感是香香脆脆的,但是在炒菜的時候我們會發(fā)現(xiàn)芹菜浪費的時間比較長,這個時候有很多人就會將芹菜先過水焯一遍,焯完的芹菜,吃起來口感會軟軟的,而且有很多毒素也會隨著焯完的水流失掉,所以芹菜吃之前焯一遍是有很多好處的,那么焯芹菜需要多長時間呢呢?
水燒開后將芹菜下鍋煮5分鐘即可出鍋,如果煮的時間久了會影響口感。煮的時候在水里少許加些油和鹽,這樣焯出來的芹菜顏色碧綠口感好。
芹菜的作用:
平肝降壓
菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。
防癌抗癌
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
清熱解毒
春季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
減肥
當嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。
大家在吃雞腳的時候會發(fā)現(xiàn)雞皮和雞軟骨連接的特別緊密,所以我們在啃雞腳的時候就會比較麻煩,所以將雞爪子鹵制出來之后,我們會發(fā)現(xiàn)特別的好吃,但是在錄制的時候一定要注意將雞爪子煮熟之后皮要脫骨,但是還不能夠離骨太遠,那么雞爪子鹵子多長時間就會好吃了呢?
鹵雞爪多長時間
要是新鮮的話,大火30分鐘,要是冰的,先一定要化開,不然雞爪熟后容易掉皮,且口感太爛,沒嚼勁,這是竅門啊,化開后就跟新鮮的一樣,半小時。
鹵雞爪多長時間 鹵雞爪需要多少時間
鹵雞爪怎么做
主料:雞爪300克。
調(diào)料:黃酒25克,醬油35克,白砂糖50克,大蔥12克,姜5克,八角5克,桂皮1克
做法
1、雞爪斬去爪尖,清洗干凈,瀝去水分;
2、桂皮掰成小塊,與茴香一起裝入消毒紗布縫成的香料袋中,縫好袋口;
3、鍋中放入清水500克左右,加入紹酒、醬油、蔥結(jié)、姜塊(拍松)、香料袋和一半白糖;
4、待水沸時,投入雞爪;
5、等再沸時,改用中小火長時間鹵煮;
6、直到雞七八成熟后再加入另一半白糖;
7、繼續(xù)加熱到雞爪酥熟,端離火,揀去香料,待其冷卻。
鹵雞爪多長時間 鹵雞爪需要多少時間
烹飪技巧
1、雞爪很容易熟的,不宜煮太久,煮10-15分鐘關(guān)火后再經(jīng)過余溫燜制,雞腳就會熟而不爛,涼了吃上去才會有嚼頭;
2、雞爪剛煮好時沒什么味道,要經(jīng)過浸泡才會入味,如果泡一夜會更好吃;
3、炒糖色鹵出來的菜品顏色紅潤好看。
鹵雞爪多長時間 鹵雞爪需要多少時間
注意事項
市場上賣的雞爪有柴雞爪和肉雞爪兩種,肉雞爪比較粗大,柴雞爪比較小。
雞爪本身有膠質(zhì),所以鹵好不要浸泡太久,免得鹵湯變稠。
有的人喜歡吃月餅,有的人喜歡做月餅,不論是哪一種都是好的,喜歡吃的人,可以品味月餅帶來的滿足感和食欲,喜歡做月餅的人可以體會到自己動手完成一件事情的快樂。八月十五的時候,如果自己可以動手做一道月餅,那么相信自己做出的月餅將是最美味的,下面介紹下烤月餅需要的時間和材料:
烤箱烤月餅要多長時間
1、烤箱烤月餅要多長時間
烤箱的溫度為180度,約烤20分鐘左右,中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。 但是具體是這么分的: 烤箱180度預(yù)熱,中層,烤5分鐘后,取出,放涼,刷上蛋黃液,送入烤箱。降到150度,再烤10分鐘左右至表面上色均勻即可。
2、烤箱烤月餅的流程
2.1、將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合,和成面團。面粉、白糖漿、堿水、生油的比例依次為5:4:1.4:1.
2.2、把和好的面揪成大小相同的小面團,并搟成一個個面餅待用。
2.3、把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團。
2.4、將餡團包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球。
2.5、準備一個木制的月餅?zāi)>?放入少許干面粉,將包好餡的面團放入模具中,壓緊、壓平。然后再將其比模具中扣出。
2.6、用雞蛋調(diào)出蛋汁,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用。
2.7、把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁再放入烤箱。
2.8、烤箱的溫度為180度,約烤20分鐘左右,中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。
3、自制健康月餅的方法 棗泥月餅。材料:大棗500克、花生油25克、低筋面粉100克、無蔗糖轉(zhuǎn)化糖漿75克、堿水1克、奶粉5克。
做法:先做餡料,把洗干凈的大棗剝皮去核蒸20分鐘,放入攪拌機打成泥后加入少許水,拌勻后把打好的棗泥放入鍋里用中小火翻炒,期間分三次放入花生油(也可適量加入白糖調(diào)味),讓棗泥吸收,直至水分揮發(fā)完畢干爽成團,分開搓成一個個團子作餡料。
然后制作餅皮,將無蔗糖轉(zhuǎn)化糖漿和1克堿水、適量花生油倒入碗中拌勻,加入面粉和奶粉,揉成面團靜置醒1-2小時。把餡料包好成型后,在月餅表面噴水,烤5分鐘后取出在表面刷蛋黃液,再繼續(xù)烤10-15分鐘即可。
月餅怎么保存好
1、一般室內(nèi)保存:需低溫、通風(fēng)、陰涼、干燥。月餅一般都是室溫下保存,因為月餅的成分較為復(fù)雜,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的還含有奶油,果蔬等,月餅口味眾多,餡也五花八門,這決定了月餅是一種很難保存的食品,因此月餅就算放常溫室內(nèi)也最好應(yīng)保存在低溫、通風(fēng)、陰涼、干燥的地方,而且需要單獨存放,避免快速腐敗。
2、冰皮月餅等最好冰箱保存。可是,有些月餅不宜直接室溫保存,很容易腐敗,最好放在冰箱里保存,比如冰皮月餅,鮮肉餡月餅等,而且需要用保鮮膜包裝好,控制好冰箱溫度,不宜太低。
3、月餅最好能隔離存放。月餅屬于甜食,味道香濃,對蟑螂、老鼠等有很強的吸引力,所以月餅的存放時一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔離存放,不可隨意保存,防止月餅被破壞或污染。月餅也可和陳皮、花椒等一起存放,防止月餅被破壞或污染。
地瓜也就是紅薯,味道是相當不錯的,尤其在大街上的烤地瓜,味道更是吸引人,甚至幾百米開外都可以聞得到,價格也不是很貴。當然,地瓜不僅可以烤著吃,同時還可以有其他的吃法,例如拔絲地瓜,就是餐桌上最常見的美食之一。那么,東北的地瓜做法烀地瓜多長時間能好呢?
地瓜含有大量的糖、蛋白質(zhì)、各種維生素與礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì)、大量食物性纖維,所以能預(yù)防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用。
地瓜就是煮著吃的,因為用蒸的方法時間長,不過煮的時候最好是用農(nóng)村的大鍋,小火,等地瓜好了的時候水也干了,這樣煮出來的地瓜好吃,不過,不是農(nóng)村的大鍋就要多加些水了,因為水少了沒等地瓜熟了水就干了.
煮的時候把地瓜洗干凈直接煮就可以了!
那要看您的地瓜是多大的了呀,一般的時候都是小火,時間稍稍長一點的好,不過您要是不知道是否煮熟了可以用筷子扎一下的,熟了的很輕易的就扎進去了,沒熟的你扎的時候感覺里面有"硬芯"的啊!!!
薯怎么吃更營養(yǎng)?一是忌生吃。南方不少地方時興生吃紅薯。紅薯淀粉含量多,生吃的話消化較困難,最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化(消化食品),使其糖鏈變短,增加紅薯甜味。二是忌單吃。吃紅薯時應(yīng)當配合其他的谷類(谷類食品)食物。單吃的話,由于蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)含量較低,會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。所以,傳統(tǒng)的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學(xué)的。
餅干是很多人比較喜歡吃的一種零食,作為家庭來說,也可以自己來制作餅干,制作的方法也比較簡單,只要有烤箱就能夠進行制作,一般情況下餅干烤的時間會有所不同,主要是看餅干的厚薄,以及烤箱的大小,一般情況下,20分鐘到半個小時左右的時間,就能夠把餅干烤熟烤好。
餅干烤多長時間
20-30分鐘
材料
黃油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,鹽0.25克,細砂糖30克,雞蛋35克
做法
1.將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā),分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續(xù)打至糖溶解。2.分次加入蛋液和奶,用電動打蛋器攪拌均勻。3.面粉和奶粉過篩后,一點點加入,然后切勻,不要畫圈攪拌。4.切勻的面糊裝進裱花帶中,再擠在烤盤上,每盤的大小要均勻,中間留適當?shù)目臻g。5.烤箱180度,大約需要15分鐘。最后5分鐘,要經(jīng)???,這個時間一不小心就容易烤過, 一定要注意哦!6.烤好后放涼,就可以密封保存。也可以取一些巧克力,隔水融化,然后拿起曲奇在里面蘸一下,然后放涼,讓巧克力凝固,就可以了。
餅干有營養(yǎng)嗎
1、餅干本來就不是一種可以有利健康的食物。它的主要原料就是低蛋白質(zhì)含量的精白面粉、油、糖、碳酸氫鈉。這些東西沒有一種是有利于預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓、冠心病和中風(fēng)的。
2、不僅如此餅干中還含有反式脂肪酸,而反式脂肪酸是人工合成的一類化學(xué)物質(zhì),在自然界中根本不存在,所以人體是無法吸收劑排出體外的,它會一直在人的體內(nèi)。3、所謂能量,是指能夠提供能量的東西,包括碳水化合物(糖類)和脂類,餅干兩者都有,其中前者是大多數(shù)。所謂營養(yǎng),通常是指蛋白質(zhì)和維生素。餅干的蛋白質(zhì)含量很低,維生素更低,所以,餅干能作為干糧,偶爾吃一吃沒問題,長期吃,就變成大頭娃娃。
我們平時吃的肉丸子一般是水煮或是油炸的,其實肉丸還可以蒸著吃,但是肉丸蒸多長時間可以呢?肉丸子蒸的方式可以很好的保存水份,吃起來的感覺也會更好。一般來說,肉丸蒸的時間與火候的大小和丸子的量多少有關(guān)。小肉丸熟的會比較快,而大肉丸蒸的時間要久一些,一般十分鐘到十分鐘就可。
蒸肉丸子需要的時間:
肉丸子根據(jù)個頭大小和火力大小,蒸的時間也不同:
1、如果類似于湯圓大小的,在開鍋后,需要大火蒸10-15分鐘左右。
2、如果是類似于四喜丸子,紅燒獅子頭的肉丸,需要在開鍋后,大火蒸25-30分鐘左右。
3、如果好像酒店那樣的牛肉丸,蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以了,蒸老了口感就不好了。
判斷熟的標準也很簡單,將筷子扎入丸子中,看一下里面餡是否成熟即可。
其次要看爐具
1、如果是普通鍋在燃氣灶上需要30分鐘左右。
2、在電磁爐上需要25分鐘左右。
3、在煤爐上需要39分鐘以上。
4、如果是高壓鍋燃氣灶上需要20分鐘左右。
5、如果是微波爐的話,因為不同的微波爐功率不同,情況也不一樣。所以可以分開幾分鐘來試比較好。還有,記得加點水,不然會干的哦。
窩窩頭是一種和饅頭有些類似的面食,因為和饅頭一樣窩窩頭的內(nèi)部都是沒有餡料存在的,只不過窩窩頭的外表和饅頭有著很大的不同。因為窩窩頭主要是使用五谷雜糧制作出來的,所以窩窩頭中富含豐富的膳食纖維,可以促進人體腸胃蠕動。而在蒸窩頭的時候,大概需要多長時間才能夠?qū)⒏C窩頭完全蒸熟?
窩窩頭放入鍋中蒸,要蒸多久嘛?如果是用屜子,一般蒸20分鐘就可以了。如果是炒菜的鍋蒸窩窩頭,火力大一點的話25分鐘就可以了。在蒸窩窩頭的時候可以著手準備一下配菜了哦。如果單單吃窩窩頭未免太單調(diào)乏味了,加點配菜一起吃多么滋味。
加什么配菜好呢?腌制的食物更好,酸豆角、黃瓜咸菜、酸菜都可以,如果想吃辣的,那就炒一盤辣蘿卜仔或者辣魚仔搭配食用咯。想要吃健康一點可以炒一碟麻辣臘腸,或者是熬點小粥,吃窩窩頭會干干的,喝口粥吃口窩窩頭,就是這么愜意。
蒸窩窩頭的時候不要總是打開蓋子窩,水蒸氣都冒出來了,窩窩頭肯定沒那么熟透的。如果想快點吃到窩窩頭咋辦呢?做好窩窩頭之后,用筷子戳幾個小孔,之后再放入鍋中蒸就ok了。
兩種窩窩頭的做法
【香甜窩窩頭】
原料:玉米面、黃豆面、白糖。
做法:
1、玉米面先篩一篩喲,之后倒入盤里面,再加入黃豆粉、白糖,混合。
2、盤中加入適量的溫水,這樣比較好和面呢,揉成面團,后搓成長條。
3、將長條切成若干個劑子,然后捏成甜筒的形狀,倒三角嘛,錐形或者茶杯形狀都可以了。
4、捏成型之后放入鍋中蒸熟即可。開吃吧。
【紅薯窩窩頭】
原料:紅薯、玉米面、奶粉。
做法:
1、紅薯洗凈去皮,放入鍋中蒸熟,做成紅薯泥。
2、將玉米粉和奶粉倒入裝有紅薯泥的盤子里,加入適量水,可以和面了。
3、揉成面團之后,搓成長條,之后切成許多個等大的劑子。
4、捏出雪糕筒的形狀,放入鍋中蒸熟就可以了。
夏天吃涼拌菜時,有很多有粉絲有關(guān)的美食,比如菠菜拌粉絲就是一道很受大家喜歡的青菜。粉絲在食用之前是需要先泡一下的,但是粉絲泡多長時間_粉絲需要泡多久呢?一般來說,粉絲很泡軟,用開水泡的話大約五到十分鐘就可以了,一定不能太長,否則會被泡化。
紅薯粉絲要泡多久
一般我們在家里泡紅薯粉絲都用熱水泡,熱水泡粉絲速度快,一會兒就軟了。因此,用熱水泡5到10分鐘是最合適的,時間不宜過久或者過短。
因為粉絲容易被鏟碎,所以要先把粉絲泡好,在菜要好的時候,把泡好的粉絲放入鍋里進行簡單的翻炒就很方便了。
這是一種怕粉絲斷掉的方法,一般紅薯粉絲的做法都是這么干的。紅薯粉絲非常好吃,所以泡粉絲的時間要掌握好,不可以太長時間,要不然粉絲就都泡爛了。
紅薯粉絲怎么做好吃
紅薯粉絲還有很多種做法,如著名的蘿卜絲炒粉絲、牛肉粉絲湯、羊肉粉絲湯、牛肉粉絲大白菜、火鍋麻辣粉絲、羅卜粉絲包子、胡蘿卜粉絲包子等等。
各位可以根據(jù)自己的喜好,發(fā)揮創(chuàng)造性思維,做出更多好吃的美味佳肴。下面給大家介紹兩種紅薯粉絲的做法。
第一種是雞蛋紅薯粉絲。
原料:紅薯粉絲,姜沫、蒜泥、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等。
做法:將粉絲浸泡后,放入開水中煮五分鐘,取出用冷開水冷卻后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿卜絲等,拌勻裝盤。
第二種是炒肉沫粉絲。
原料:肉沫一兩,紅薯粉絲180克,蔥、姜、干辣椒適量切好備用。
做法:用溫水將粉絲浸泡三分鐘(切忌用開水浸泡,下同)。鍋內(nèi)倒少量油,將肉沫反復(fù)煸炒,去除水分,炒出香味后,放入蔥、姜、干辣椒,翻炒幾下,放入適量醬油、水、糖、鹽,將浸泡過的粉絲放入,反復(fù)炒熟,裝盤即可。
白茶的葉子很大,茶莖很厚,它含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)和更厚的蠟質(zhì)層,茶梗更多,葉子更大,內(nèi)果膠也豐富。煮熟的白茶會變得更加甜美,柔軟而圓潤,味道很好。白茶可以浸泡后之后再煮茶。也可以直接煮,但烹飪時間不一樣。建議直接烹飪,或根據(jù)喜歡的濃度進行調(diào)整。那么,白茶煮多長時間呢?
壽眉白茶的煮飲方法及時間
1、煮茶壺的選擇
煮壽眉白茶和煮湯煲湯其實有點相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會。而煮壽眉白茶最好選擇陶瓷材質(zhì)的茶壺哦,因為它的保溫效果非常好很適合煮壽眉白茶。
2、放茶葉
那么煮壽眉白茶放茶葉放多少合適呢?一般來說,放茶葉煮茶還需要根據(jù)你的茶壺大小來決定。取合適自己的茶葉量即可,最多8克,不要放太多哦。煮壽眉白茶可以把茶葉裝進紗布袋里,再放進壺里煮,這樣隔開了與茶壺的直接接觸更好清理殘渣。
3、煮茶
接下來就是煮茶了,煮壽眉白茶可以使用冷水或者開水。使用冷水煮茶時,可以把茶葉放下去后再加冷水,用大火煮沸后改為小火煮上一段時間即可。
4、試茶
為了保證能煮出理想的壽眉白茶口感,在煮茶的時候,可以拿一個小勺盛一些出來品嘗一下,根據(jù)自己的口味來決定煮茶的時間。等到茶煮好后,關(guān)火把茶湯倒進另一個茶壺里進行品嘗。
5、繼續(xù)煮
為了能達到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮兩次,第二次可加長煮茶的時間。再煮上兩次后,相信這時候的壽眉白茶已經(jīng)發(fā)揮出了極致的口感,使得茶湯更加醇香,濃厚柔滑。壽眉白茶是非常適合冬季喝的養(yǎng)生茶,有著暖胃的好處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《薯條炸多長時間》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yundongduozhangshijianbijiaoyangsheng/">運動多長時間比較養(yǎng)生”專題。