煮飯放什么會好吃點
女性睡前吃點什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“煮飯放什么會好吃點”，希望能為您提供更多的參考。
米飯是人們最常見的一種主食，在做米飯的時候，最常見的方法就是直接用水悶米飯，有些人為了提高米飯的品位，也可以在米飯里放入豬油，這樣能夠使米飯香氣四溢，另外如果在夏天的時候放幾滴醋，不但能夠使米飯更香，而且還能夠預防米飯變質，我們來了解一下這方面的內容。
怎樣煮米飯更好吃
用電飯煲煮飯方便又省事，但你知道，如何利用電飯煲煮出讓你愛不釋口的米飯嗎？來看看這些小妙招。
一、豬油
現代人喜歡養(yǎng)生，家中都極少存放豬油，殊不知，在煮米飯時，加入一點鹽，少許豬油，煮出來的米飯香氣四溢。
二、醋
蒸米飯時，加幾滴醋，煮出來的米飯香味會更濃，還絲毫沒有醋味，最好的是防餿。
三、啤酒
放置時間過長的陳米，不知如何處理時，煮的時候，按正常的比例加點啤酒，想不到煮出來的米飯如同香米一樣爽口。
四、花生油
煮燦米時，將一小勺鹽和幾滴花生油加在水里一起攪拌均勻后，倒入秈米中，煮出來的米飯其口感與粳米難以平分秋色。
五、食鹽
煮剩飯時，在電飯煲里加點鹽。不僅能除異味，而且吃起來口感細膩。
六、米酒、白酒或黃酒
炒飯時，在米飯里滴幾滴酒，炒出來的米飯又香又松，入口絕殺。如果碰到飯夾生，可將米飯鏟散后，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。
七、開水
煮米飯時，用開水煮，米中的維生素B1不會流失會牢牢地鎖住。
八、蔥
米飯燒糊了，怎么辦？可以在米飯中插一根蔥，蓋好燜一會就OK了！九、茶葉
將泡好的茶葉水，倒入米中，按正常的煮飯方式即可。這樣煮出來的糙米飯，營養(yǎng)又色、香、味俱全。
十、橄欖油
煮米飯時，加點橄欖油在米飯里，可以延緩米飯的升糖速度，又不會對胃造成傷害。
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煮飯是我們生活中最為平常不過的事情了，煮飯雖然說看起來比較簡單，但其實里面是有很多的學問和技巧的，我們煮飯是不能煮的太爛了，也是不能煮的硬了，而且是要煮得順口，軟硬適合，而且我們在煮飯的時候加入一些不同的東西，也是會使得飯的味道更美味，所以都是需要我們很好的進行了解的。跟著來了解。
怎么煮飯好吃
1、洗太多次米
很多人洗米的時候都是會洗四五遍，而且是連搓帶洗，我們這樣洗的話，或許是可以將大米上的一些灰塵或者是其他物質洗去，但是我們這樣洗也是會使得水溶性的營養(yǎng)物質流失了，所以大家在洗米的時候是不需要用流水來沖洗，我們在盆里面洗一到兩遍就是可以了，洗的次數多了也是會影響到米飯的口感。
2、不注意水量
我們在煮飯的時候是不要太注意水里了，因為這樣是會導致煮出來的米粉吃起來太軟或者是太硬了，所以我們如果想要避免這種狀況的話，我們就需要很好的預測水量，我們在煮飯的時候米和水的比例最好是控制在1﹕1.2~1.4，一般來說，高出米2到4厘米左右就可以了，如果大米厘米是加入了一些紫米或者是高粱、小米等粗糧，我們就是要多吃一些水，因為這樣是會吃水的。
3、煮好馬上掀鍋
如果電飯鍋到了保溫的狀態(tài)，就是說明米粉已經是熟了，很多人都是喜歡將電飯鍋馬上打開盛飯，很多人都是會發(fā)生米飯的表層都上很稀，而鍋底則是會緊緊貼著一層鍋巴，不僅是會很難盛出來，也是很難進行清洗。我們一定是不要馬上就是打開或者是拔掉插座，而且要保溫5分鐘，這樣是可以使得米飯出來之后口感更佳，而且還不會粘鍋。
4、滴一些植物油
我們想要讓米飯更香一些的話，就是可以在蓋鍋之前，在米飯上面淋一些植物油，然后是再加上一些醋，因為這樣是會使得米飯在熟了之后更加的油潤透亮，顆粒分明，不僅是可以很好的保護里面的維生素，也是可以讓米飯的口感更加的美味。
米飯的營養(yǎng)價值
米飯里面最主要的成分就是碳水化合物了，含有的蛋白質主要是米精蛋白，而且氨基酸的組成比例是非常接近我們的身體，能夠很好的被我們的身體消化和吸收，米飯里面含有礦物質、膳食纖維、B族維生素，但是米飯里面含有的賴氨酸是比較低的。米飯是能夠很好的為大腦功能提供能源。米飯里面含有的氨基酸和米精蛋白，有很好的健胃消食的功效。米飯里面是 含有豐富的銅，是我們身體不可缺少的微量元素了，對于血液和中樞神經都是非常的重要的，可以很好的幫助改善腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能。
煮飯放什么會好吃點
1、加醋
我們在夏季的時候，煮熟的米飯是比較容易變質的，存放時間非常短，我們如果是在煮飯的時候，按照每1.5公斤加入2-3ML醋的比例，加入一些醋，這樣煮出來的米飯不僅是可以存放很長時間，也是有更好的香味。
2、加豬油
我們在煮飯的時候，在米里面 加入一些豬油和少量的食鹽，這樣煮出來的米飯是會香氣更加的濃郁，而且吃起來是非常的松軟可口。
3、加橄欖油
我們在煮飯之前是可以在里面加入少量的橄欖油，這樣是能夠很好的提升米飯的升糖速度。
我們在煮飯的時候都是會經常犯上面的這些錯誤，我們如果是能夠很好的避免這些問題，就是可以將米飯煮得更香噴噴，而且大家是可以在煮的時候加入一些橄欖油、豬油等，這樣是可以使得米飯香氣獨特，而且我們也是會想多吃幾碗，很好的增強我們的食欲。
電飯煲是一種非常普遍的家庭常見家用廚房電器，電飯煲具有很多用途，可以燜米飯，可以熬粥還可以用來煲湯喝，當然電飯煲最常見的用法就是用來煮飯，用電飯煲煮的飯不僅熟的很快，而且吃起來香甜可口，因此，電飯煲用來煮飯是絕佳的選擇，那么電飯煲怎樣煮飯好吃呢，下面來了解一下。
1、米水比例要恰當
做飯之前，先把米在冷水里浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養(yǎng)損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1：1、2~1、4，一般水高出米2~4厘米比較合適。加水太多，米飯過于爛軟，沒有口感;水太少的話，蒸出的米飯會太硬，還有可能夾生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧，則要適當多加水，因為粗糧很“吃水”。
2、淋些油，加2毫升醋
在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明。自來水中的氯氣對米中的B族維生素有破壞作用，因此在蒸飯前滴入2毫升米醋，能保護維生素，同時還可讓蒸出的米飯松軟清香，并減慢米飯在炎熱季節(jié)變餿的速度。此外，醋有延緩碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖上升過快。用檸檬汁或柑橘汁代替醋也能達到上述效果，而且蒸出的米飯并無醋味，相反飯香更濃。
3、加酒蒸米飯法
此法僅限于蒸出半生不熟的夾生飯時使用。當發(fā)現蒸出的米飯夾生后，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒和黃酒，然后用文火略煮一會兒、飯就不夾生了。
4、加點兒鹽
此法僅限于剩米飯重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，就能去除米飯異味。
5、電飯煲檔位要選好
現在很多品牌的電飯煲，僅蒸飯功能就有多個檔位，讓很多人無所適從。一般來說，不同檔位煮出的米飯有所差別，“米飯”一檔煮出來的米飯口感軟硬度適中;“快煮”也是軟硬適中，但速度上可以節(jié)省近一半的時間，非常適合上班族;“偏軟”煮出的米飯口感含水量比較多但不會黏牙，適合家里有老年人的使用;“偏硬”檔煮的米飯顆粒飽滿，適合年輕人吃。
6、蒸好后再燜5分鐘
一般情況下，當電飯煲“跳閘”就說明米飯已經熟了，但如果這時候打開蓋子盛飯，會發(fā)現表層的米飯很粘稠，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之后，不要馬上拔插頭，讓它處于保溫狀態(tài)5分鐘，拔完插頭后讓米飯繼續(xù)燜5分鐘，這樣蒸出來的米飯不僅吃起來口感更好，還不容易粘鍋。
黑米與一般的大米比較起來，其中的營養(yǎng)元素會比較多，所以大家在生活中可以適當多吃一些黑米。因為黑米屬于水稻糯米，所以黑米最經常被大家使用的方法就是煮黑米粥，這樣煮出來的黑米粥比較粘稠。但是還有一部分喜歡吃黑米的人會考慮，如果使用黑米煮飯的話，口感會不會很好呢?
黑米含有很多的營養(yǎng)元素，含有豐富的維生素E，黑米中含有的營養(yǎng)成分是很高的，其中的維生素E是可以幫助人體增強免疫功能的系統，并且還有比較高的鐵元素，所以對于血液的營養(yǎng)補充也是很有效果的。
黑米是一種藥、食兼用的大米，屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。黑米種植歷史悠久，是我國古老而名貴的水稻品種。我國不少地方都有生產，具有代表性的有陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。其食用價值高，除煮粥外，還可以制作各種營養(yǎng)食品和釀酒。現代醫(yī)學也證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
食用功效
中醫(yī)認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫(yī)書記載：黑米“滋陰補腎，糙米對你有好處，而黑米的好處就更大了。因為黑米的麩殼里有相當高含量的維生素E，維生素E能促進免疫系統的功能，保護細胞免受自由基的損傷。根據路易斯安那州立大學農業(yè)中心的一項研究，黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。
健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱：“藥米”、“長壽米”。由于它最適于孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品，稱為“貢米”。
上面我們大家介紹了黑米是否可以做飯的問題，大家看完后應該有了一定的了解了吧，不過匯米在平時的超市就會很容易買到的，所以人們如果想煮粥的話隨時都是可以買到的，而且我們用來煮粥的話，味道還是不錯的。
螃蟹這是人們日常生活中比較常見的一種食品了，這種食品因為其含有很豐富的蛋白質以及其他對人體有益的微量元素而受到了人們的歡迎，然而螃蟹這是屬于一種寒性的食品，在吃完螃蟹之后，應該吃一些抗寒的食品來調和一下，那么下面就來介紹一下吃完螃蟹最好吃點什么？
吃螃蟹后吃什么解寒
紅糖姜茶
螃蟹性寒，特別是對于脾胃虛寒的人群來說，吃了之后體內可能會加重體內的寒氣，而吃完螃蟹后喝紅糖不僅可以中和螃蟹的寒氣，還可以暖暖腸胃，減少體內的寒氣以及緩解腸胃不適感。
黃酒
黃酒是一種偏溫性的酒類，不僅可以中和螃蟹的寒氣，還具有一定的驅寒作用，幫助食物的消化，吃完螃蟹之后最好是選擇半干型的黃酒一起食用。
熱湯
吃完螃蟹后，來一碗熱湯是再合適不過的了，熱湯不僅可以為人體補充水分，而且還可以緩解腸胃的不適，增加體內的暖氣。
吃螃蟹后不能吃什么
寒性食物
螃蟹本身也是性寒之物，不適合與梨、香瓜、冰飲、茄子、獼猴桃等寒性食物一起食用，否則可能會加重體內的寒氣，使人體出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況。
鞣酸含量豐富的食物
螃蟹中的蛋白質含量豐富，不適合與茶葉、石榴、柿子等鞣酸含量豐富的食物一起食用，以免在體內生成難以溶解的物質，對腸胃造成不適，進而出現嘔吐、惡心、腹痛等身體不適癥狀。
蜂蜜
蜂蜜本身就是一種潤腸通道的食物，而螃蟹性寒，吃了之后可能會拉肚子，而再喝蜂蜜水的話，就會加重腹瀉的癥狀。
泥鰍
從中醫(yī)學的角度來看，泥鰍屬于溫補類的食物，而螃蟹屬于大寒之物，這兩種食物在一起食用，容易降低食療作用，引起腸胃的不適，情況嚴重的還會出現食物中毒。
另外，吃了螃蟹之后也要慎食紅薯、花生、橘子、紅棗、土豆、南瓜等食物，以免引起身體不適。
吃螃蟹的注意事項
1.孕婦、脾胃虛寒、體質虛弱、腹瀉、外感風寒、痛經、痛風、過敏、血脂含量高、心血管疾病、肝膽疾病患者不適合吃螃蟹，不然可是會引起身體問題的。
2.死螃蟹最好不要吃。死螃蟹中的蛋白質已經發(fā)生了變化，而且還會產生組胺類的物質，對人體有害。
3.沒有煮熟的螃蟹最好不要吃。螃蟹中攜帶有一定的細菌及寄生蟲，沒有煮熟的話，可能這些有害物質還存在于螃蟹中，人體食用之后，容易出現腹瀉腹痛等情況，甚至有些人還會出現急性胃腸炎。
睡眠不好吃點什么好
1、睡眠不好吃什么好
1.1、牛奶
牛奶是首當其沖的改善睡眠質量的食物,因為牛奶中含有色氨酸,這是一種人體必需的氨基酸,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還含有能使人產生疲倦感覺的作用,所以,睡前飲用牛奶可增加催眠效果。
1.2、桂圓
桂圓肉補益心脾、養(yǎng)血安神,可醫(yī)失眠健忘、神經震弱等。
1.3、核桃
核桃是一種滋養(yǎng)強壯品,可治神經袁弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振,所以,每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。
1.4、大棗
大棗含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等,有補脾、安神的功效。
1.5、小米
小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外,與牛奶一樣富含色氨酸,其色氨酸含量為谷類之首,具有健脾、和胃、安眠等功效。
2、睡眠不好的調理食譜
2.1、茶葉加酸棗仁
每天早晨8時以前,取綠茶15g用開水沖泡2次,飲服,8點以后不再飲茶;同時將酸棗仁炒熟后研成粉末,每晚臨睡前取10g用開水沖服。連續(xù)服用3～5天,即可見效。
2.2、丹參冰糖水
丹參30g,加水300ml,用文火(小火)煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。丹參苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用,對患有冠心病、慢性肝炎等病患者,尚有改善原疾病的作用。
2.3、甘麥大棗湯
浮小麥60g,甘草20g,大棗15枚(去核)。先將浮小麥、大棗淘洗浸泡,入甘草同煎煮,待浮小麥、大棗熟后去甘草、小麥,分2次吃棗喝湯。
3、睡眠不好如何改善
3.1、按時飲食
睡眠與生理時鐘的節(jié)奏息息相關,而我們日常生活的其他安排也會影響到生理時鐘,所以盡可能地按時作息飲食,對睡眠質量的提高是很有幫助的。如果總是在接近半夜的時候去吃夜宵,是絕對不會有太好的睡眠質量的。
3.2、選擇鍛煉時間
運動是燃燒脂肪的最佳方式。但是,運動不是盲目地進行的,運動方式和運動時間都會影響減肥的效果。選擇下午鍛煉是幫助睡眠的最佳時間,而有規(guī)律的有氧運動能提高夜間睡眠的質量。
3.3、注意正確的睡姿
正確的睡覺姿勢應該是向右側臥,微曲雙腿。這樣,心臟處于高位,不受壓迫;肝臟處于低位,供血較好,有利新陳代謝;胃內食物借重力作用,朝十二指腸推進,可促進消化吸收。
睡眠不好是什么原因
1、精神心理
包括壓力過大、長期過度緊張,情緒不好等。教師、總經理失眠的很多,學業(yè)緊張的孩子也睡不好覺,多是這個原因。
2、疾病因素
很多常見病都會導致失眠,如血糖高,心臟病、消化系統疾病、胃潰瘍、胃炎、甲亢、咽喉炎、婦科疾病、手術之后等。
3、環(huán)境因素
外在的環(huán)境因素造成了內環(huán)境的紊亂,進而擾亂了睡眠的正常規(guī)律。
4、體質因素
失眠患者的體質往往比較敏感,是敏感體質,多為遺傳。他們相對比較聰明,責任心比較強。
5、藥物因素
很多常 用藥物都會有副作用,這往往被我們忽視了。
睡眠不好要注意什么
1、忌容易讓人脹氣的食物
有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠,如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。
2、忌辣咸或辛辣食物
辣椒、大蒜、麻辣小食,香蒜面包及生洋蔥等辛辣的食物,會造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導致情緒緊繃,造成失眠。
3、忌過于油膩食物
比如:炸雞,甜甜圈等油膩食物。晚餐豐盛油膩,或進食一堆高脂肪的食物,會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會導致失眠。最聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,比如,晚餐做一些芹菜百合,或百合蓮子小米粥,能起到安眠的作用。
據小編所知，小雞燉蘑菇是一道東北的菜式。像東北有的家庭做這道菜是用大鍋燉，燉出來的雞肉和蘑菇又香又滑。有的家庭用高壓鍋燉，雖然兩者用具不一樣，但做出來的味道絲毫不遜色彼此。那么小雞燉蘑菇這道菜真的會好吃嗎?又有多好吃呢?小編搜集了關于小雞燉蘑菇的做法，至于有多好吃，試過才知道。
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用料：雞肉，香菇，大蔥，豆油，花椒，姜，白酒，陳醋，味精，小蔥
步驟：
1、將雞肉切塊，用清水洗凈表面雜質。
2、冷水下鍋，將水煮開，讓雞肉隨水溫的上長而排出血水與雜質。
3、水開后，表面會出現越來越多的浮沫。
4、煮幾分鐘后，浮沫不再增多，將雞肉撈出，注意要在水滾的情況下撈，這樣撈出雞肉時不容易粘上浮沫。
5、撈好的雞肉放入盤中備用。
6、準備好適量香菇，將香菇去根，然后用清水洗去表面雜質。
7、鍋里燒上水，水沸后，放入香菇焯燙，因為菌類都會有些毒性，而且香菇不容易洗凈縫隙里的殘渣，所以焯燙一下吃會更安全也衛(wèi)生。
8、其間用笊籬將香菇翻動，使其均勻受熱。
9、4分鐘左右將其撈出、控水，備用。
10、準備一根大蔥，這根大蔥是很粗的噢，不過這里顯得小，熗鍋和燉菜用大蔥很香。
11、將蔥取蔥白，切三段，姜切5片備用。
12、鍋預熱，放入豆油，不用太多，因為雞肉就有雞油，否則菜會太膩。
13、將蔥姜放入鍋中，煸出香味。
14、將雞肉再次控水，入鍋中，將雞肉被油煎一下。
15、放入醬油，放入適量水，再倒入所需要的調料，然后關火。
16將香菇放入高壓鍋中，上下翻動幾下。蓋上高壓鍋蓋，密封好，按雞肉鍵。
17、出鍋后撒上蔥就可以了。
以上就是小雞燉蘑菇的做法，這樣看上去步驟繁多，做法確實挺復雜，但做出來的味道有一股蘑菇和雞肉的香氣，聞之欲饞。倘若你喜歡清淡點的，可以在調料上少放一些刺激性的，例如蔥，蒜，花椒等。尤其是花椒下料的時候要控制好，一不小心放多了，這味道就變重了。
蓋澆飯是現在一種比較流行的美食，可以說，全國各地都有它的存在，現實生活中有很多種類的蓋澆飯。顧名思義，它的做法就是將做好的菜與米飯一搭配。它備受大家的喜愛，主要是因為制作簡單方便。并且可以幫助很多上班族節(jié)約時間。那么蓋澆飯要怎么做菜好吃呢?
蓋澆飯是西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯、咖喱雞飯、麻婆豆腐飯、番茄蛋飯、番茄牛肉飯，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。
蓋澆飯的另一個特點是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現成的，食者可以隨到隨吃，而且飯菜始終都是熱的，符合我國人民熱食的習慣、所以，也可以說它是中國式的快餐。
材料
主料：稻米(400克)
輔料：冬筍(60克)豬肉(肥瘦)(100克)小白菜(150克)
調料：大蔥(10克)鹽(5克)味精(2克)醬油(4克)淀粉(豌豆)(5克)花生油(50克)
制作工藝
1.將豬肉洗凈，瀝水，切成片;小白菜洗凈，瀝干水分，切成段;冬筍去殼煮熟切成片;蔥洗凈切成段，備用。
2.將大米淘洗干凈，做成米飯，備用。
3.將炒鍋倒入花生油，用中火燒至五成熱時，放入蔥段炒幾下，放入豬肉片，翻炒，放入熟冬筍、青菜段、醬油、精鹽、味精，翻炒幾下，倒入適量肉湯，燒沸，用少許淀粉勾芡，做成澆汁。
4.米飯分裝到碗里，澆上汁，即可食用。
蓋澆飯的種類有很多，所以其制作方法也是各種各樣的。對于蓋澆飯怎么做好吃的這個問題，主要是從菜和米飯兩方面來考慮。選擇優(yōu)質的大米，做出香噴噴的米飯，軟軟的但又不失嚼勁，菜的種類就根據其自身喜好來決定了。
小的時候家里不怎么有錢，村子上的人家都是有草鍋來煮米飯的。隨著生活變得越來越好家家戶戶都買起了電飯鍋了，這樣煮米飯方便而且省時間，也不用擔心飯煮糊了。對于剛開始使用電飯煲的人還是不怎么知道該如何用電飯煲煮米飯，今天小編就在這里獻丑了，向大家簡單介紹電飯煲的使用方法。
首先，把米放進電飯鍋里面
放多少比較合適呢，根據總共需要的飯量來確定。
如果放一碗米的話，會蒸出來2碗米飯，一個人吃夠了。
如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。
然后倒入適當的水，把米洗干凈，俗稱淘米
把水倒進電飯鍋，然后拿個舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
米淘干凈以后，放入適當的清水。
水的多少根據米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。
由于大米產地以及每個人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出來的米飯?zhí)苫蛘哌^稀，那么可以適當減少或增加水的用量，慢慢的你就會有經驗啦！
然后把電飯鍋內膽四周的水擦干凈
要不然可能會有觸電的危險。
然后，把內膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。
插上電飯鍋的電源。
按下電源鍵開始蒸米飯。
如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
米飯蒸熟以后電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態(tài)
再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
有很多人想要能快點吃上飯就用熱水煮米飯，這樣的方法是錯誤的。用熱水煮米飯不容易將飯煮熟而且熱水在二次燒的時候容易產生致癌物質，這樣對身體有很大的壞處哦。電飯鍋剛買來的時候不會粘鍋，但是常期的洗刷就會導致上面的保護膜脫落很容易造成粘鍋的現象，大家要避免有鐵絲球刷鍋。
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