助孕湯速排卵湯怎么做呢?
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“助孕湯速排卵湯怎么做呢?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
現(xiàn)代女性的身體越來越差,導(dǎo)致了不少女性的身體出現(xiàn)了生殖障礙,這樣對于想要懷孕的女性們來說是非常痛苦的,因?yàn)檫@樣是很難懷孕的,而女性的問題主要表現(xiàn)在排卵的問題,因此,解決排卵障礙是關(guān)鍵,而利用食療的方法是最可靠的,下面就來看看助孕湯速排卵湯怎么做呢?
1、紅糖生姜湯
紅糖250克、生姜末150克,隔水蒸30分鐘,分7份,從月經(jīng)干凈后的第2天開始,每天早上空腹用開水沖服,連服7天。
2、助孕育鱗方
用在芬、仙靈脾、制黃精、生熟地各12克,川牛膝、石桶葉、炙甲片各9克,公丁香、桂校各2.5克。水煎,在經(jīng)凈后服7劑。
3、促排卵湯
材料我們要選用當(dāng)歸、赤芍、丹參、澤蘭、杞子、熟地、金櫻子、王不留行、香附、紅花1、茺蔚子、仙靈脾15克,自月經(jīng)開始第11天每日1劑連服6天。
4、先天歸一湯
取當(dāng)歸36克,白術(shù)、獲多、生地、川芎各30克,人參、白芍、牛膝各24克,砂仁、香附、丹皮、制半夏各21克,陳皮18克,甘草12克,生姜3克。將上藥和勻,分為10次劑,每日服1劑,水煎空腹服。月經(jīng)本行服5劑,月經(jīng)行后,再服5劑。
5、促黃體湯
龜板12克、丹參15克、旱蓮草20克、川斷12克、大蕓15克、杞子20克、菟絲子15克、女貞子10克、巴戟天12克、仙靈脾15克、制附子6克、肉桂3克(另包》中服),痛經(jīng)加重肉桂,血淤者加澤蘭。從月經(jīng)始第17天開始服,隔日1劑,共5劑。
促排卵可以吃谷類食物
在日常生活中應(yīng)該多吃些谷類食物,這些食物中都含有大量的植物雌激素,可促進(jìn)女性排卵。除了谷類食物之外,還有像豆類、茴香、葵花子、洋蔥等,這些食物中同樣含有豐富的雌激素,因此經(jīng)常有不排卵情況的女性朋友應(yīng)該多吃這些食物。
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木瓜中含有豐富的氨基酸,對于女性朋友是有很多好處的,使用木瓜來熬湯的話,可以讓木瓜中的營養(yǎng)融入湯中,然后被人體吸收。常見的會(huì)有木瓜花生排骨湯,木瓜黃豆豬腳湯等。
木瓜花生排骨湯
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:本湯能清暑解熱,滋潤皮膚,潤腸通便。
木瓜黃豆豬腳湯
材料:木瓜一個(gè)、豬腳一只、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法:
1.先將豬腳皮刮洗干凈切塊,用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時(shí)。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再燉半小時(shí)。
4.湯燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。
? ?生活中我們會(huì)吃到很多類型的美食,每個(gè)人的口味也都不一樣,而且每個(gè)地方的人們在飲食習(xí)慣上也有著很大的差別。而湯泡飯是許多人都比較喜歡的食物,使用起來非常的簡單和方便,有許多人想知道這種飯的制作方法。那么, 湯泡飯?jiān)趺醋瞿兀繉τ跍蒿埖木唧w的做法,一起來看看下面的具體介紹。
? ?主料:排骨湯300g,白米飯200g
? ?輔料:油適量,鹽適量,生菜適量,胡蘿卜適量
? ?步驟:
? ?1.先熬煮一鍋排骨湯。
? ?2.然后將米飯燜好。
? ?3.開水鍋里倒入少量油和鹽,將生菜放入斷生。
? ?4.然后繼續(xù)將胡蘿卜煮軟。
? ?5.米飯裝入容器內(nèi)。
? ?6.倒扣在盤子上,將生菜圍邊。
? ?7.澆上排骨湯。
? ?8.再裝飾上胡蘿卜。
? ?湯泡飯?jiān)趺醋瞿??以上這些就是湯泡飯的具體的做法,其實(shí)是很簡單的事情,只要看過步驟之后,大家心中已經(jīng)有了全部的制作的過程。因此如果大家真的比較喜歡這種飯的話,不妨在空閑的時(shí)候,準(zhǔn)備好相關(guān)的食材,去試著做一下,首先是要熬制好排骨湯,不要著急,要慢慢的熬。
花甲又叫蛤蜊,蛤蜊是一種雙殼軟體動(dòng)物,營養(yǎng)價(jià)值豐富,蛤蜊的做法很多,用來做湯也不錯(cuò)?;诇銎饋肀容^簡單,只需要處理好花甲里面的臟東西,清理花甲后就可以直接做花甲湯了。
1.花甲買回來養(yǎng)一個(gè)多小時(shí)左右,吐泥,會(huì)回來養(yǎng)的時(shí)候在水里面放入微量的鹽有助于花甲吐泥沙等。鍋里放適量清水 姜片大火煲,向炒鍋內(nèi)加入適量的清油,把清理好的花甲放入鍋中爆炒,爆炒過后在把花甲放入盤中等待。在鍋中的清水在起小氣泡時(shí),再把做好的花甲放入鍋中,等待時(shí)不超過七分鐘,時(shí)間到了,把湯乘在湯碗中,這樣就是一道美味的花甲湯了。
2.花甲洗凈待用。姜可切絲切片,待用。準(zhǔn)備一鍋清水,最好是純凈水。把材料放入鍋內(nèi),點(diǎn)火。煮5分鐘,間或翻滾。蔥切粒,放入碗中待用。加鹽,出鍋,倒入湯碗,即可食用。
3.絲瓜、香菇切粗條,姜切絲;花甲于滾水中燙開,并清洗干凈;鍋中放少許油,爆香姜絲、香菇;放入絲瓜適當(dāng)翻炒;加入開水,小火煮5分鐘;5分鐘后加入花甲,再次煮開,調(diào)入鹽即可。
4. 花甲冷水下鍋,水中加點(diǎn)料酒,焯水,因?yàn)橛械幕桌锩嬗猩匙?。焯好后涼一點(diǎn)再洗干凈備用。鍋燒熱,下整顆的蒜瓣慢慢炸到金黃,下姜,花甲,加少許料酒炒一會(huì)兒,加水,煮5分鐘左右就可以了,出鍋前加少許胡椒粉,鹽。紫菜用平底鍋小火焙干,撒在湯上,再撒香菜。
到了六月這個(gè)時(shí)候,是楊梅量產(chǎn)的季節(jié),所以市面上會(huì)出現(xiàn)大量的楊梅。楊梅除了直接食用之外,用于做成楊梅湯也是非常不錯(cuò)的,酸酸甜甜的感覺,在炎日的天氣里還可以消暑開胃。
原料配方
鮮楊梅500克 白糖300克
制作方法一
1.將鮮楊梅(如無鮮楊梅,也可用楊梅罐頭代替)揀去雜物,用水輕輕洗凈(防止弄破果實(shí),損失果汁);放入潔凈鍋加糖腌漬,待腌出水后,置小火上煮,隨煮隨攪(時(shí)間不宜太長,否則色澤變暗),煮湯3~5分鐘離火,裝入清潔消過毒的玻璃瓶內(nèi),封好,晾涼,入冰箱冰鎮(zhèn)。
2.食時(shí),取出楊梅5~6個(gè),放入玻璃杯中,再倒入一些楊梅汁,加適量冰塊或冰水飲用(加冰水量為楊梅汁的3~4倍,即500克楊梅制的汁,加冰水1 500~2 000克)。
制作方法二
1. 楊梅用鹽水泡10分鐘,由于楊梅沒有果皮,而且特別甜,所以果蠅容易在上面產(chǎn)卵,然后慢慢就會(huì)孵化出幼蟲 來,所以,楊梅買回來盡量先不要放到冰箱,那樣會(huì)把蟲子凍死,而死了的蟲子就是放到鹽水里也泡不出來了。這種蟲子對人體無害,大家不要因噎廢食哦。
2.楊梅加糖,腌出汁后加清水1 500~2 000克,小火煮沸,離火,裝入溶器,晾涼,入冰箱冰鎮(zhèn)。
3.食時(shí)取出,倒入玻璃杯中飲用。
餛鈍作為一個(gè)比較常見的食品,很多時(shí)候我們都喜歡自己在家制作餛鈍,因?yàn)橹谱鞅容^的簡單,而且材料也比較的少,所以說餛鈍還是比較好的一個(gè)食物,同時(shí)很多時(shí)候我們都喜歡帶小寶寶去吃一些外面餛鈍店賣的一些小餛鈍,方便還比較的實(shí)惠,那么餛鈍湯到底應(yīng)該怎么做的呢?下面我們就一起來看看吧!
? ? 1.餛飩5顆,青菜20公克,蔥花5公克,高湯400㏄,鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙.
? ? 2.將高湯煮開后,將所有調(diào)味料后加入湯中備用。取鍋將水燒開,把餛飩放入開水中,以小火煮約半分鐘。再將青菜放入開水中略燙熟后,撈起稍水分瀝干后,將餛飩、青菜放入湯中。在湯面灑上蔥花即完成。
? ? 3.餛飩皮是用面粉加雞蛋和成面團(tuán)后人工搟制的,薄如蟬翼的餛飩皮口感細(xì)膩、鮮香、嚼之有勁潤滑。
? ? 4.小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。豬肉(肥瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
? ? 以上介紹了一些關(guān)于餛鈍湯怎么做的問題,我們都知道餛鈍本身是一種北方的食物,但是經(jīng)過長期的演變之后很多南方的人也喜歡上了餛鈍的味道,而且面食也是比較好的,但是也要注意一些對于小麥過敏的人群最好不要吃面食了。
我們可能很多家庭都有喝湯的習(xí)慣吧,這是一種非常好的習(xí)慣,腐竹湯可以把腐竹的營養(yǎng)全部融在湯里面長期使用,對于我們的身體大有裨益,大家都可以嘗試著去學(xué)習(xí)一下,可能很多人對于腐竹湯怎么做呢,還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),下面就讓我們一起來了解一下腐竹湯怎么做的
3、炒鍋中放入花生油燒熱,下入蔥末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒幾下,倒入清湯燒沸后改小火慢燉3分鐘,加入精鹽、味精,轉(zhuǎn)大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
做法二:
1、腐竹浸軟,撕成小塊待用。
2、鵪鶉蛋原只煮熟,浸冷水,去殼。
3、雪耳用清水浸約1小時(shí),煎去硬蒂,飛水,瀝干。
4、冰糖舂碎。
5、清水6杯煲滾,下雪耳煲半小時(shí),加入冰糖、腐竹,煮至冰糖完全溶解,放入鵪鶉蛋即成。
做法三:
1、腐竹用溫水泡開,切段。
2、黃瓜洗凈,切片備用。
3、熱鍋中倒入色拉油,下蔥花、姜絲爆香,注入清湯,放入腐竹、黃瓜燒開,打去浮沫,加入精鹽、味精調(diào)味,再煮2分鐘即可出鍋。
以上內(nèi)容為我們介紹了腐竹湯怎么做呢的
很多人對青豆并不陌生,聽到武當(dāng)中不僅含有脂肪酸也含有一些大豆磷脂,對于我們健腦和預(yù)防肝病都有一定的作用效果。而且對于一些癌癥也有抑制的作用。青豆當(dāng)中除了含有蛋白質(zhì)和纖維織法還含有許多的維生素成分。對于人體所需要的鈣鐵鋅也有一定的補(bǔ)充作用,如果做成湯品對于身體的滋補(bǔ)更是特別的好,下面我們就來說一下青豆怎么做湯呢。
材料
青豆、洋蔥末、黃油、面粉、雞湯、鹽、胡椒。
做法
(1)鍋內(nèi)加入黃油,將洋蔥末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入雞湯,以大火燒滾。
(2)用黃油將面粉炒香成漿,徐徐倒入湯內(nèi),攪拌,使湯濃稠。
(3)用粉碎機(jī)將湯連料攪打粉碎一遍,回鍋燒滾,加鹽、胡椒調(diào)味后裝盆即可。
材料
青豆仁80公克,西芹10公克,馬鈴薯20公克,洋蔥10公克,奶油1大匙,鹽1/4小匙,動(dòng)物性鮮奶油10㏄,雞高湯500㏄
做法
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝干備用。
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3.熱鍋,放入奶油融化后,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
4.于作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘后放置冷卻,再以果汁機(jī)打勻備用。
5.將剩余的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機(jī)打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動(dòng)物性鮮奶油調(diào)味。
以上的兩種方式都是針對青豆湯怎么做的介紹,讓大家在看了之后呢?我更加的了解,青島中不止含有一些降低膽固醇的廠,還能夠滋補(bǔ)養(yǎng)腎。雖然青豆是一個(gè)比較好的食物,但是也要根據(jù)人的身體來選擇。如果是陽虛體質(zhì)的人群是不可以吃清淡的。這樣對身體的恢復(fù)會(huì)有一定的難度。在挑選青豆的時(shí)候也要選擇一些比較不鮮艷的顏色,這樣大家所選擇的青豆才是正常的而不是被后期加工過的。
我們都知道女性朋友會(huì)發(fā)生缺血的情況,我們一定要注意這樣的問題,我們希望患者朋友可以注意使用一些飲食護(hù)理方式進(jìn)行,接下來就一起讓專家來介紹養(yǎng)生湯吧。只要學(xué)會(huì)了這些養(yǎng)生湯做法就可以幫助自己調(diào)節(jié)月經(jīng)了!
一、四物湯
中國女孩子自然得數(shù)傳統(tǒng)的漢方湯劑,其中四物湯就被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”。補(bǔ)血是四物湯的功能,相信大部門人都曉得??墒?,對于四物湯具體包羅什么,曉得的人卻甚少。其實(shí),四物湯的四大主角分別是當(dāng)歸、熟地、川芎和白芍。
當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤膚的功效,在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地能對付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦!⒃陆?jīng)不調(diào),與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。
川芎既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍,《唐本草》說它“益女子血”,現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝,對月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚兩次,連續(xù)喝一周。四物湯最次要的是以上類藥材,可是四物湯并不是說只要四類。因?yàn)椴簧倥⒑炔涣?xí)慣濃沉的外藥味,正在煮的時(shí)候可以或許插手紅棗、枸杞、冰糖,還可以或許取雞肉排骨或鯽魚一同煮,那樣能使四物湯味道更佳。
二、三紅湯
“三紅湯”,即用紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量,共同熬湯,連湯共食之,補(bǔ)血效果好。若女性經(jīng)期失血過多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補(bǔ)血且改善貧血癥狀。
紅棗也叫大棗,是一味藥食兩用佳品。中醫(yī)認(rèn)為,大棗味甘、性平,能補(bǔ)脾和胃、益氣生津,從而使氣血充足,改善血虛引起的面色萎黃等癥狀?,F(xiàn)代研究也證明,紅棗中的多糖成分能影響造血系統(tǒng),促進(jìn)造血機(jī)能。故民間常用大棗煮粥、燉雞,治療久病體虛引起的貧血,收到良效。
花生味甘、性平,有益氣健脾、補(bǔ)血止血的功效?;ㄉ寡盅a(bǔ)血的雙重功效主要指花生衣?;ㄉ履芤种评w維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量,同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。
紅豆,即赤小豆,性平,味甘、酸。可利尿、消腫、健脾。近年發(fā)現(xiàn),紅豆含多種維生素和微量元素,尤其是含鐵質(zhì)和維生素b12,有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。
通過以上專家的有利介紹。我相信女性缺血的朋友一定會(huì)從中收益,我堅(jiān)信每個(gè)需要做好補(bǔ)血的女性都不可以不重視!希望所有女性朋友都可以保持健康狀態(tài),也希望可以經(jīng)常遇到問題到醫(yī)院做好檢查,以免更多危害。
腐竹的做法非常的多,可以炸著吃,也可以炒著吃,當(dāng)然也可以做湯喝,非常的營養(yǎng),而且味道也非常的不錯(cuò)。但是,要怎么做呢?怎么做湯才好喝呢?相信很多人都有這樣的疑問,看飯店做的湯挺好喝的,但是,自己做的卻不好喝。究竟腐竹怎么做湯好喝呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
腐竹木耳湯
用料腐竹150克,水發(fā)黑木耳100克,花生油、香油、精鹽、味精、水淀粉、生姜、蔥、清湯各適量。
做法
1、將腐竹放在盆內(nèi),加入開水泡至無硬心時(shí)撈出,切成3~4厘米長的段。生姜、蔥洗凈,切成末。
2、黑木耳洗凈,撕成小朵。
3、炒鍋中放入花生油燒熱,下入蔥末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒幾下,倒入清湯燒沸后改小火慢燉3分鐘,加入精鹽、味精,轉(zhuǎn)大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
腐竹鶉蛋糖水
主料:腐竹約100克,鵪鶉蛋8只,雪耳約30克,冰糖約350克,清水6杯。
做法
1、腐竹浸軟,撕成小塊待用。
2、鵪鶉蛋原只煮熟,浸冷水,去殼。
3、雪耳用清水浸約1小時(shí),煎去硬蒂,飛水,瀝干。
4、冰糖舂碎。
5、清水6杯煲滾,下雪耳煲半小時(shí),加入冰糖、腐竹,煮至冰糖完全溶解,放入鵪鶉蛋即成。
腐竹瓜片湯
用料:腐竹100克,黃瓜100克,蔥花、姜絲、精鹽、味精、清湯、色拉油各適量。
做法
1、腐竹用溫水泡開,切段。
2、黃瓜洗凈,切片備用。
3、熱鍋中倒入色拉油,下蔥花、姜絲爆香,注入清湯,放入腐竹、黃瓜燒開,打去浮沫,加入精鹽、味精調(diào)味,再煮2分鐘即可出鍋。
通過上文的介紹,相信你已經(jīng)知道腐竹怎么做湯好喝了吧!是不是你干凈也非常的簡單呢?上文簡單的介紹了腐竹三種做湯的方法,你可以選擇自己喜歡的來嘗試做一些,需要的食材,都是非常的簡單的,自己做起來也非常的快,可以做給家人喝,相信你的家人都會(huì)非常的開心的。
喉嚨難受勢必會(huì)影響進(jìn)食,嚴(yán)重的還會(huì)對語言造成影響,而我們知道大部分職業(yè)都是需要用到語言的,這樣一來,工作也就會(huì)受到影響,因此,對于喉嚨所出現(xiàn)的問題,我們有必要進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?,以幫助減輕癥狀,最好是能解除癥狀,潤喉湯可以幫上忙,那么,潤喉湯怎么做?
潤喉食譜一、川貝雪梨豬肺湯
鮮豬肺300克、雪梨1個(gè)、川貝6克、枸杞子15克。
豬肺洗凈,切成塊,放入沸水中焯一下。
川貝碾碎;雪梨洗凈,去蒂、核,切成小塊。將豬肺塊、川貝碎、枸杞子和雪梨塊放入砂鍋中,加入清水燉煮2小時(shí)即可。
潤喉食譜二、潤肺菜干湯
鮮豬肺1個(gè)(約500克左右)豬腱肉100克,白菜干150克南北杏、枇杷各10克。冰糖。
豬肺灌水去血漬,洗凈切塊,入沸水中焯去血水,撈出備用;白菜干浸透;豬腱肉洗凈,切塊。將南北杏、枇杷浸透洗凈后連同豬腱肉塊及豬肺塊、白菜干、冰糖放入鍋內(nèi),加清水,用大火煲15分鐘,燒沸后轉(zhuǎn)小火煲2.5小時(shí)即可。
上述介紹了兩種潤喉湯的做法,它們不僅潤喉的效果很好,而且也很美味,有需要的朋友可以嘗試一下,當(dāng)然,要是因?yàn)橐恍┤砑膊∫鸬难屎聿贿m,可能這些食療方法并無法帶來太好的效果,還是應(yīng)考慮去醫(yī)院就診治療比較好。
? ?喝湯是我們廣東的特色,有很多的北方地區(qū)基本上是不喝湯的。其實(shí)跟我們廣東的氣候是有很大的關(guān)系的,廣東是屬于亞熱帶氣候比較濕熱。所以這也是為什么廣東地區(qū),酷愛喝涼茶以及喝湯的一個(gè)習(xí)慣的重大原因。在廣東如果不經(jīng)常喝湯的話能很容易上火。在我們當(dāng)?shù)馗橇鱾髁艘痪湓捊凶龆蕴}卜夏吃姜,而牛雜湯中蘿卜跟姜以及牛雜是主要的食材。那么牛雜湯怎么做?下面為大家詳細(xì)的介紹。
? ?其實(shí)牛雜湯做起來是非常的容易,簡單的。最方便最便捷的辦法就是用電壓力鍋來煲湯,就這樣輕輕松松便有一鍋熱騰騰的牛雜湯可以喝了。這種辦法尤其是適合一些上班一族的單身男女,經(jīng)常在外吃快餐沒有時(shí)間做飯的朋友們,又快捷又方便而且不麻煩。
? ?我只需要將牛雜湯所需的主要食材準(zhǔn)備好就可以,牛雜湯的主要食材有白蘿卜、牛雜、姜片、香菜、鹽、胡椒粉等等。我們最主要是先將牛雜清理干凈,然后白蘿卜切成小塊。有些朋友們喜歡放一些胡蘿卜其實(shí)這樣吃是不科學(xué),因?yàn)榘滋}卜和紅蘿卜在一起煲湯的話會(huì)破壞維生素c,所以湯中只要有白蘿卜就不可以再放胡蘿卜的了。我們將這些食材準(zhǔn)備好之后直接放入電壓力鍋當(dāng)中,再放入清水煲煮,煲好的起鍋之后再加入胡椒粉和香菜,這樣可以保證牛雜湯味道鮮美入口甘甜。
? ?尤其是在寒冷干燥的冬天建議人們多煲一些牛雜湯來,可以滋陰潤燥。尤其是脾胃虛寒及脾胃功能較差的朋友們,可以多喝牛雜湯,它具有健脾胃的功效,可以有效的幫助以及促進(jìn)調(diào)理脾胃方面的功能。
牛腩湯經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上因?yàn)闇苊牢抖以谟行┎蛷d湯還是特別熬制的,有些人特地前往要他們的湯料,牛腩講究慢燉才能燉出其精華這就是為什么人們會(huì)喜歡這口湯的原因,在餐桌上喝剩下也不舍得倒掉,這口湯第二天還能煮面條,加上點(diǎn)胡蘿卜或者是青菜和牛腩一起煮,湯會(huì)更加美味有營養(yǎng)。
健康功效:
土豆:和胃、解毒、消腫
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
牛腩750g
番茄2個(gè)
土豆1個(gè)
胡蘿卜1根
羅勒3g
生姜5-6片
菜譜做法:
1.準(zhǔn)備材料。
2.番茄表面劃十字,開水中燙一下,取出去皮切塊。 土豆、胡蘿卜去皮切塊。
3.碎羅勒葉用紗布裹好。
4.牛腩洗凈,切塊,焯一遍。
5.焯過的牛腩與姜片、羅勒一同入鍋,加適量水,再加料酒、生抽,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉約70分鐘。
6.加入一半分量的番茄,繼續(xù)小火慢燉約60分鐘。
7.待番茄完全融入湯汁后,把土豆塊、胡蘿卜塊、余下的番茄塊一同加入,繼續(xù)燉約20分鐘即可。
8.出鍋前加少許鹽調(diào)味。
牛腩湯中還可加入土豆青菜,吃一次火鍋或者喝一碗湯就會(huì)覺得牛腩湯是喝過一次就會(huì)想念的湯,有的時(shí)候煮面煮餃子都在想要是有一鍋牛腩湯就好了,味道好而且有牛肉的味道,人們在吃火鍋的時(shí)候要是有一點(diǎn)牛腩湯來做底料是很不錯(cuò)的,加入一點(diǎn)土豆一點(diǎn)豆腐也是很不錯(cuò)的
現(xiàn)代人,尤其是女性,沒事干的時(shí)候,總會(huì)研究一些養(yǎng)生,美容,養(yǎng)顏湯來做,不僅學(xué)會(huì)了烹飪,并且還娛樂了自己,到底養(yǎng)生湯有哪些功效,怎么做養(yǎng)生湯呢?下面就為大家介紹一下豬棒骨養(yǎng)生湯的做法,希望對你能有所幫助。
食材
主料
豬棒骨 250g
輔料
黑木耳 適量
紅棗 適量
玉米 適量
油菜 適量
蔥 適量
姜 適量
大料 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
步驟
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟1
1.豬棒骨用水焯。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟2
2.備好蔥、姜、大料。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟3
3.將用水焯過的豬棒骨及蔥、姜、大料置于高壓鍋中,加適量熱水。蓋上鍋蓋、閥煮30分鐘。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟4
4.木耳提前泡發(fā)好,撕成小朵。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟5
5.紅棗泡后洗干凈。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟6
6.備好玉米。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟7
7.油菜摘洗干凈。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟8
8.將高壓鍋煮好的棒骨湯倒入煮鍋,木耳、紅棗、玉米入鍋同煮15分鐘。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟9
9.加鹽,再煮10分鐘。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟10
10.油菜入鍋,再煮開。
豬棒骨養(yǎng)生湯的做法步驟11
11.撒些胡椒粉攪拌均勻,即可出鍋享用。
小貼士養(yǎng)生湯食材的選用,根據(jù)個(gè)人愛好,及身體狀況而定。
不用高壓鍋,用砂鍋慢慢煲,湯的味道會(huì)更好。
通過以上介紹豬棒骨養(yǎng)生湯的做法,相信想要學(xué)養(yǎng)生湯的女性,都也學(xué)會(huì)了,其實(shí)豬棒骨養(yǎng)生湯不僅能補(bǔ)充身體能量,還能使女性的氣色更好,因此深受女性朋友的喜愛,無聊的時(shí)候,學(xué)會(huì)做豬棒骨養(yǎng)生湯,在掌握了一道廚藝之外,還能補(bǔ)氣養(yǎng)血,多好的事啊。
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