洋蔥圈好吃嗎?
【www.cndadi.net - 五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃】
在日常生活中洋蔥是比較常見的食物，洋蔥的味道是比較辛辣的，經(jīng)常食用可以起到身體殺菌的功效，對腸胃非常好，長期食用還具有預(yù)防癌癥的作用，而洋蔥圈也是比較常見的一道美食，洋蔥圈是非常美味的，而且深受大眾的喜愛，而洋蔥圈的做法也很簡單，自己在家也可以制作出美味的洋蔥圈。
洋蔥圈好吃嗎?
洋蔥圈是非常好吃美味的，但是根據(jù)個人口感，有些人不喜歡洋蔥就覺得不好吃。
洋蔥圈的做法
材料
洋蔥一個、淀粉、蛋清兩個、面粉、鹽、黑胡椒、油
做法
1、 洋蔥切掉頭和底部，然后再切成1厘米寬的圈。
2、將洋蔥圈分開后浸入水中浸泡10分鐘，除去辛辣味。然后將洋蔥圈外面和里面的薄膜撕掉，這是為了更容易裹上淀粉。
3、 鹽、黑胡椒放入蛋清打散后放入盤中，淀粉和面粉各放入盤中。
4、洋蔥圈撈出瀝水，粘上淀粉后裹上蛋清再包上淀粉。
5、 熱鍋倒油，至6成熱時逐個放入裹好的洋蔥圈，小火慢炸，炸至金黃色撈出。
做法二
材料
洋蔥，面粉，面包糠，雞蛋，面粉
做法
1、先將洋蔥切成圓狀，盡量保證圓圈大小
2、將切好的洋蔥圈滾上干面粉，然后抖去多余的面粉，使之表面沒有水份
3、將滾好面粉的洋蔥圈沾上用雞蛋和面粉，少許鹽做成的面糊，一定要滾均勻
4、將滾好面糊的洋蔥圈均勻的沾上面包糠
5、鍋內(nèi)少許油，將滾好面包糠的洋蔥圈放入鍋內(nèi)煎成兩面金黃即可。
Ys630.com相關(guān)知識
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹咖喱洋蔥圈，抽時間自己一定要做一下。
2.洋蔥剝外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。
3.把它一圈一圈滴脫出來。去掉里面的白膜。
4.用冰水冰鎮(zhèn)15分鐘。
5.倒掉冰水，瀝干水份。
6.面粉，咖喱粉和鹽拌勻成咖喱面粉。
7.雞蛋打撒成蛋液備用。
8.拿一個洋蔥圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。
9.再沾滿一層薄薄的咖喱面粉。
10.然后再沾一次蛋液，滾上一層面包糠。
11.放進6,7分熱度的油內(nèi)關(guān)小火慢慢滴炸到金黃色即可。
12.咖喱香味滴洋蔥圈就上桌了，吃時記得沾點番茄醬哦！
好了，咖喱洋蔥圈就為你介紹到這里，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
洋蔥是我們生活中最為常見的一種食物，洋蔥有著比較豐富的營養(yǎng)價值，經(jīng)常使用對我們的身體有很多的好處，洋蔥有降血壓和軟化血管等作用，而且經(jīng)常食用洋蔥還能增強我們的食欲，它的吃法有很多種，其中洋蔥圈就是很多人都喜歡吃的一種做法，而且做起來也是比較的簡單，下面我們一起了解一下洋蔥圈的做法。
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，屬百合科蒜屬，為2年生草本植物。有關(guān)洋蔥的原產(chǎn)地說法很多，但多數(shù)認為洋蔥產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)。洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，后傳到地中海地區(qū)，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。 洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產(chǎn)量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區(qū)域主要是山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。
主料
洋蔥(適量)
調(diào)料
雞蛋(適量)玉米淀粉(適量)面包糠(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)
廚具
不粘鍋
洋蔥圈的做法
1.洋蔥去皮切成圓片，調(diào)入少許鹽、黑胡椒腌制10分鐘入味。
2.腌好的洋蔥圈先裹上一層淀粉，并抖掉多余的淀粉。
3.均勻的裹上一層蛋液。
4.所有的洋蔥圈依次裹上面包糠。
5.油溫六七熱時，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多余的油，裝盤即可。
小竅門：
1、炸洋蔥圈挑選的洋蔥盡量挑直徑比較圓的，這樣炸出來才會比較好看。
2、洋蔥之間會有一層薄薄的膜要去掉，否則不好掛糊。
每一種食物它的做法不同帶給我們味覺上的體驗也是不同的，通過對洋蔥圈的做法了解之后，相信許多喜歡吃洋蔥的朋友都想要試一試，只要按照他的操步驟進行，做出美味的洋蔥圈并不難，尤其是家里有小朋友的，可以多做一些洋蔥圈給孩子們吃。
雞肉在人們的食譜中是非常重要的存在，僅次于牛羊豬肉等等，是人們補充營養(yǎng)的絕佳肉類食材。雞肉的烹飪方法非常多，而且各具特色，例如，現(xiàn)代流行雞肉洋蔥圈這種美味獨特的食物，其味道鮮美無比，深受人們的喜愛，下面就來看看雞肉洋蔥圈的做法有哪些呢？有興趣的可以了解一下。
做法一：
1、首先我們要將自己所需要的食材準備好雞肉，洋蔥，淀粉，醬油，醋，雞精等一些其他的調(diào)料就可以了
2、接下來是處理食材，先把準備好的雞肉清洗一下，然后切成塊狀放到碗里備用，洋蔥切丁備用
3、然后是將塊狀的雞塊，洋蔥丁加入鹽，雞精，淀粉放到盆里攪拌均勻，都裹上一層淀粉，分成一個一個的
4、在接下來就是開火了，將油燒熱，然后慢慢的一個一個放入雞肉洋蔥圈，進行油炸。
5、最后等到雞肉洋蔥圈炸成金黃色就可以出鍋，裝盤了，既美味又簡單的小吃就做好了。
做法二：
1、將糊的材料倒入盆里，攪拌均勻，待放10分鐘。
2、將洋蔥切片，一片大約有6個圈圈，厚度大約1cm， 切好了就把圈圈隔開。
3、10分鐘后，糊形成稍微粘狀，若太稀，可加點面粉，若太濃，可加點蘇打水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、把洋蔥圈浸入糊里，之后粘上面包糠， 一圈一圈粘，重復(fù)步驟直到粘完為止。
5、中火把洋蔥圈均勻地炸至金黃色便可撈起，撒上鹽即可。
洋蔥圈是以洋蔥為主料炸成的食品。用黃洋蔥比較好，因為味道較甜。而小型的洋蔥切出來的洋蔥圈比較大小適中。
營養(yǎng)價值：
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和鹽，用打蛋器攪拌至均勻幼滑。
2、將洋蔥切成圓片，并分成一個一個的洋蔥圈。
3、將切好的洋蔥圈浸入脆漿中，均勻地沾上脆漿，撈起并濾掉多余的脆漿。
4、燒熱約一吋深的油，將沾上脆漿的洋蔥圈放入熱油中，炸2至3分鐘至金黃色。撈出并吸去多余油份，灑上鹽和黑胡椒粉，即成。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下洋蔥面包圈的做法。
2.室溫30℃基本發(fā)酵40分鐘
3.分割成150g一個滾圓松弛30分鐘
4.將面團桿開放入洋蔥柴魚餡
5.將面團卷成圓柱形，搓成長條形
6.將面團接成圓圈形狀
7.將面團沾上芝士絲
8.將面團放入模具，以溫度30℃發(fā)酵50分鐘
9.發(fā)酵好在面團表面放上黑橄欖圈
10.以上火200℃，下火180℃烘烤18分鐘
到這里，關(guān)于洋蔥面包圈這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。
雞肉是生活中非常著名的的一種肉食，其味道非常的鮮美，而且營養(yǎng)價值極其的豐富，食用雞肉成為了人們生活中最流行的飲食選擇，而雞肉的吃法非常的多，其中，雞肉洋蔥圈是一種非常不錯的吃法，做起來也非常的簡單。下面就來看看雞肉洋蔥圈如何制作呢？希望大家能夠了解一下吧。
做法一：
1、洋蔥切去外皮和根部，橫向切成寬窄相同的約2公分的圓片。然后把它們剝開來，分成一個一個的洋蔥圈。
2、在分好的洋蔥圈上灑入適量的椒鹽粉，拌勻，腌十五分鐘。
3、雞肉打散，加入面粉，調(diào)成稍微濃稠的面糊。
4、另取一只稍大的碗，倒入半包面包糠。
5、把腌好入味的洋蔥圈，先蘸上一層面糊，然后取出，濾掉多余的面糊漿，再放入裝了面包糠的碗里，均勻地裹上一層面包糠。
6、鍋中倒入清油，油燒到六成熱時，把裹好面糊和面包糠的洋蔥圈逐個放入，用中小火炸至表皮呈金黃顏色，即可。
做法二：
1、啤酒面糊非常的簡單，就是把啤酒拿去混合面粉，就降。要專業(yè)一點，是可以加點小蘇打粉之類的！
2、然后，就擺個半小時。
3、然后如果愛重咸，可以腌雞肉，就是把雞肉泡在腌料里。
4、腌肉，好像也要擺半小時之類的。總之別人說要擺就擺吧，反正這半小時還能在去做點其他的事。
5、剩下的，就是把洋蔥切一切，裹啤酒面糊去炸了。還有腌過的雞肉，也可以裹一裹去炸了。炸到金黃色就好了！
做法三：
1、嫩雞肉洗凈，切片，加入鹽，味精，嫩肉粉，雞蛋清和水淀粉拌勻上漿，冷藏1個小時待用。
2、鍋內(nèi)倒油燒至七成熱，倒入洋蔥絲，加入鹽，醋煸香，盛出。
3、另外起鍋上火，倒油燒至六成熱，放入上漿的牛肉煸炒至熟，盛出。
4、鍋留底油燒熱，爆香蔥花，姜絲，蒜末，加入洋蔥，牛肉，放入料酒，加入鹽，胡椒粉炒勻即可。
洋蔥的做法有很多我們經(jīng)常吃的可能是把它作為一種小吃而不是一種菜，因為我們覺得洋蔥作為一種主菜味道的確有點大，其實大家只要在切好洋蔥后用清水泡一段時間之后做出來的菜就沒有很重的味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《洋蔥圈好吃嗎?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/wuguyangshengzhouzenmezuohaochi/">五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃”專題。
