洋蔥面包圈的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的洋蔥面包圈的做法，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對(duì)于我們?nèi)祟?，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對(duì)身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做，這兩方面就都會(huì)滿足。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下洋蔥面包圈的做法。
2.室溫30℃基本發(fā)酵40分鐘
3.分割成150g一個(gè)滾圓松弛30分鐘
4.將面團(tuán)桿開放入洋蔥柴魚餡
5.將面團(tuán)卷成圓柱形，搓成長(zhǎng)條形
6.將面團(tuán)接成圓圈形狀
7.將面團(tuán)沾上芝士絲
8.將面團(tuán)放入模具，以溫度30℃發(fā)酵50分鐘
9.發(fā)酵好在面團(tuán)表面放上黑橄欖圈
10.以上火200℃，下火180℃烘烤18分鐘
到這里，關(guān)于洋蔥面包圈這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
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每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好炸洋蔥圈。
2.2先將洋蔥切成一厘米左右的洋蔥圈
3.12再去除洋蔥里面的薄膜，方便掛糊
4.21再把洋蔥放入涼水中浸泡，減輕洋蔥的辛辣味
5.再按啤酒：面粉：淀粉：雞蛋為5:3:3:2調(diào)制一個(gè)糊
6.在糊中加入適量的鹽和胡椒等調(diào)味料，攪拌均勻
7.將洋蔥在干面粉中轉(zhuǎn)一圈，讓它表面都粘上面粉
8.再將洋蔥圈放入準(zhǔn)備好的雞蛋糊中掛糊
9.放入七成熱的油鍋中，炸至金黃色就可以撈出來(lái)
10.撈出后放在廚房紙巾上吸下油
11.層盤即可
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的炸洋蔥圈，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹咖喱洋蔥圈，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.洋蔥剝外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。
3.把它一圈一圈滴脫出來(lái)。去掉里面的白膜。
4.用冰水冰鎮(zhèn)15分鐘。
5.倒掉冰水，瀝干水份。
6.面粉，咖喱粉和鹽拌勻成咖喱面粉。
7.雞蛋打撒成蛋液備用。
8.拿一個(gè)洋蔥圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。
9.再沾滿一層薄薄的咖喱面粉。
10.然后再沾一次蛋液，滾上一層面包糠。
11.放進(jìn)6,7分熱度的油內(nèi)關(guān)小火慢慢滴炸到金黃色即可。
12.咖喱香味滴洋蔥圈就上桌了，吃時(shí)記得沾點(diǎn)番茄醬哦！
好了，咖喱洋蔥圈就為你介紹到這里，大家趕快去準(zhǔn)備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
洋蔥是我們生活中最為常見的一種食物，洋蔥有著比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常使用對(duì)我們的身體有很多的好處，洋蔥有降血壓和軟化血管等作用，而且經(jīng)常食用洋蔥還能增強(qiáng)我們的食欲，它的吃法有很多種，其中洋蔥圈就是很多人都喜歡吃的一種做法，而且做起來(lái)也是比較的簡(jiǎn)單，下面我們一起了解一下洋蔥圈的做法。
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，屬百合科蒜屬，為2年生草本植物。有關(guān)洋蔥的原產(chǎn)地說(shuō)法很多，但多數(shù)認(rèn)為洋蔥產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)。洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，后傳到地中海地區(qū)，16世紀(jì)傳入美國(guó)，17世紀(jì)傳到日本，20世紀(jì)初傳入我國(guó)。 洋蔥在我國(guó)分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴(kuò)大，是目前我國(guó)主栽蔬菜之一。我國(guó)已成為洋蔥生產(chǎn)量較大的4個(gè)國(guó)家(中國(guó)、印度、美國(guó)、日本)之一。 我國(guó)的種植區(qū)域主要是山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。
主料
洋蔥(適量)
調(diào)料
雞蛋(適量)玉米淀粉(適量)面包糠(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)
廚具
不粘鍋
洋蔥圈的做法
1.洋蔥去皮切成圓片，調(diào)入少許鹽、黑胡椒腌制10分鐘入味。
2.腌好的洋蔥圈先裹上一層淀粉，并抖掉多余的淀粉。
3.均勻的裹上一層蛋液。
4.所有的洋蔥圈依次裹上面包糠。
5.油溫六七熱時(shí)，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多余的油，裝盤即可。
小竅門：
1、炸洋蔥圈挑選的洋蔥盡量挑直徑比較圓的，這樣炸出來(lái)才會(huì)比較好看。
2、洋蔥之間會(huì)有一層薄薄的膜要去掉，否則不好掛糊。
每一種食物它的做法不同帶給我們味覺上的體驗(yàn)也是不同的，通過(guò)對(duì)洋蔥圈的做法了解之后，相信許多喜歡吃洋蔥的朋友都想要試一試，只要按照他的操步驟進(jìn)行，做出美味的洋蔥圈并不難，尤其是家里有小朋友的，可以多做一些洋蔥圈給孩子們吃。
雞肉在人們的食譜中是非常重要的存在，僅次于牛羊豬肉等等，是人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的絕佳肉類食材。雞肉的烹飪方法非常多，而且各具特色，例如，現(xiàn)代流行雞肉洋蔥圈這種美味獨(dú)特的食物，其味道鮮美無(wú)比，深受人們的喜愛，下面就來(lái)看看雞肉洋蔥圈的做法有哪些呢？有興趣的可以了解一下。
做法一：
1、首先我們要將自己所需要的食材準(zhǔn)備好雞肉，洋蔥，淀粉，醬油，醋，雞精等一些其他的調(diào)料就可以了
2、接下來(lái)是處理食材，先把準(zhǔn)備好的雞肉清洗一下，然后切成塊狀放到碗里備用，洋蔥切丁備用
3、然后是將塊狀的雞塊，洋蔥丁加入鹽，雞精，淀粉放到盆里攪拌均勻，都裹上一層淀粉，分成一個(gè)一個(gè)的
4、在接下來(lái)就是開火了，將油燒熱，然后慢慢的一個(gè)一個(gè)放入雞肉洋蔥圈，進(jìn)行油炸。
5、最后等到雞肉洋蔥圈炸成金黃色就可以出鍋，裝盤了，既美味又簡(jiǎn)單的小吃就做好了。
做法二：
1、將糊的材料倒入盆里，攪拌均勻，待放10分鐘。
2、將洋蔥切片，一片大約有6個(gè)圈圈，厚度大約1cm， 切好了就把圈圈隔開。
3、10分鐘后，糊形成稍微粘狀，若太稀，可加點(diǎn)面粉，若太濃，可加點(diǎn)蘇打水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、把洋蔥圈浸入糊里，之后粘上面包糠， 一圈一圈粘，重復(fù)步驟直到粘完為止。
5、中火把洋蔥圈均勻地炸至金黃色便可撈起，撒上鹽即可。
洋蔥圈是以洋蔥為主料炸成的食品。用黃洋蔥比較好，因?yàn)槲兜垒^甜。而小型的洋蔥切出來(lái)的洋蔥圈比較大小適中。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和鹽，用打蛋器攪拌至均勻幼滑。
2、將洋蔥切成圓片，并分成一個(gè)一個(gè)的洋蔥圈。
3、將切好的洋蔥圈浸入脆漿中，均勻地沾上脆漿，撈起并濾掉多余的脆漿。
4、燒熱約一吋深的油，將沾上脆漿的洋蔥圈放入熱油中，炸2至3分鐘至金黃色。撈出并吸去多余油份，灑上鹽和黑胡椒粉，即成。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來(lái)學(xué)習(xí)甜甜面包圈的做法吧！
2.21生面團(tuán)程序
3.1取出面團(tuán)，搟成1cm厚片
4.2完成的樣子。
5.取一大一小圓口形物件
6.在面片上印出形狀。
7.烤盤上涂少量色拉油
8.取出面包圈放到烤盤上，重復(fù)制作面包圈。
9.烤箱，170度20分鐘。
10.黑巧克力隔熱水融化，放入裱花袋，裱上喜歡的形狀。這里忘記拍步驟了，見諒。
11.開吃。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)甜甜面包圈感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《洋蔥面包圈的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
