菠蘿干的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“菠蘿干的功效與作用”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
菠蘿屬于熱帶水果，口感酸甜，還有一股淡淡的澀味，營養(yǎng)價值相當高，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素等，具有有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃的功效。菠蘿好吃，菠蘿干的營養(yǎng)也沒有受到太大的影響，可以了解下它的功效和作用。那么，菠蘿干的功效與作用是什么?下面咱們就來看看吧。
一、菠蘿干的營養(yǎng)價值
菠蘿干和菠蘿的營養(yǎng)價值沒太區(qū)別。菠蘿本身營養(yǎng)豐富，其成分包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素A B1、B2、C、G、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。據專家研究表示，鳳梨中所含的蛋白質分解酵素，可以分解蛋白質及助消化，對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合適的餐后水果。另外，鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
二、菠蘿干的功效
1、消除感冒
生活中咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼都是感冒最明顯的表現癥狀，除了趟在床上安靜地休息以外，你不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它具有降溫的作用，能夠有效地降低支氣管炎。根據醫(yī)學研究，從古至今，人們就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來緩解咳嗽和嗓子疼的癥狀。
2、減肥
很多朋友都還不知道吧，吃菠蘿還具有減肥的作用哦。菠蘿果中幾乎含有我們人體所需的維生素和16種天然礦物質，并且能夠有效的幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘訣在于它豐富的果汁，能夠有效地酸解脂肪，所以小編建議，想要減肥的朋友們，你每天可以在食物中搭配食用菠蘿或者飲用菠蘿汁。但是切忌不要貪吃或食用未經處理的生菠蘿。
三、自制菠蘿干的做法
材料：
菠蘿 2個
涼白開 1000毫升
鹽 5克=1調味勺
步驟：
第一步先切凈根部，然后將菠蘿表皮削掉，這時呈現出的是一個個的洞洞，左右方向斜刀切掉洞洞，就是圖中的的效果。
第二步將菠蘿分成對半，鹽放入涼白開中化開，將菠蘿浸入鹽水中五分鐘-撈出備用。
第三步把菠蘿切成均勻的薄片，大約0.5-0.8厘米厚。
第四步把菠蘿有序擺好，盡量避免重疊，烘干機溫度設定60度，烘烤10小時。
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很多的人喜歡吃菠蘿，一些肥胖的人也選擇一些吃水果減肥的方法，這樣能夠很好的保證身體的健康，但是也有人吃菠蘿出現了問題，導致患者出現危險的情況發(fā)生，有些人一天吃一個菠蘿，那么一天吃一個菠蘿有哪些危險呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
鮮菠蘿香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3種不良成分，可對人產生不良影響。
第一種是甙類，對人的皮膚和口腔黏膜有一定的刺激作用;
第二種叫5-羥色胺， 能使血管收縮，造成人的血壓升高，引起頭痛、頭暈等癥狀;
第三種是菠蘿蛋白酶，少數人對它有過敏反應，吃后半小時到1小時就會出現惡心、嘔吐、腹痛、蕁麻 疹等癥狀，嚴重者還會發(fā)生呼吸困難和休克。
提示：菠蘿未作加工處理前不宜食用。菠蘿食用前應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬出其中的甙類物質后食用，若未作處理，會影響食 用時的口味，菠蘿中所含的甙類物質還會對口腔黏膜造成刺激。
菠蘿香甜多汁,含有豐富的維生素C，即可以補充身體說需的水分和維生素，又可以美容養(yǎng)顏，菠蘿是利尿的，但是高血壓、糖尿病人不要吃;否則就會增加血黏度。 在水果中它是屬于涼性的，有胃寒或寒涼性體質的不適合吃它。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果想要減肥的人可以選擇一些健康的方法進行減肥，吃菠蘿是可以減肥的，但是過多的吃菠蘿會對人造成一定的危險和傷害的情況發(fā)生，所以這都需要多加注意，如果還有問題的人可以咨詢我來進行了解。
菠蘿是生活中非常常見的一種水果，菠蘿的口感酸酸甜甜，非常好吃，深受大家的喜愛，而且菠蘿的營養(yǎng)非常豐富，具有很多的功效價值，但是菠蘿也有一些禁忌，是不能吃多的，那么還多了會怎樣呢?
菠蘿的功效與作用
1、助消化：菠蘿的營養(yǎng)豐富，其中含有大量的菠蘿蛋白酶，它可以起到促消化的作用，因為菠蘿蛋白酶可以分解食物中的蛋白質成分，能夠幫助機體快速的消化吸收，所以在食用過多肉類和油膩食物后食用菠蘿是非常好的。
2、提升食欲：菠蘿吃起來酸酸甜甜的，那是因為菠蘿當中含有一種叫酸丁酯的物質，它的酸味能夠促進我們唾液的產生，還可以幫助我們消化食物，具有增強食欲的作用，所以菠蘿具有促進胃口的作用。
3、消脂減肥：吃菠蘿能夠減肥，菠蘿中的營養(yǎng)物質很多，含有大量的維生素還有各種的微量元素，以及菠蘿蛋白酶，它們對皮膚是非常好的，而且還可以分解脂肪，防止脂肪在體內沉積，所以吃菠蘿能夠具有減肥的作用。
4、防治便秘：菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動，促進排便，防止便秘。
5、預防心血管疾?。翰ぬ}中所含的酶有豐富的藥用價值，國外專家研究發(fā)現，經常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
6、消除疲勞：菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補充能量，有助于消除疲勞。
7、美容養(yǎng)顏：菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質，促進皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細膩有光澤。面色暗沉的人長期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
8、預防支氣管炎：菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的食用禁忌
忌直接食用
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類物質，這兩種成分會分解蛋白質，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用會讓人有刺痛麻痹感覺，甚至引起過敏。因此菠蘿食用前應將果肉切塊用鹽水浸泡半小時后再吃，鹽水可以有效破壞菠蘿蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。也可以將菠蘿肉放進開水中煮一煮消除菠蘿蛋白酶和甙類物質再吃。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛和緩解男性生理功能障礙。
荔枝：用荔枝核15至20顆，打碎后加水煎服，能治睪丸腫痛。
葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛后，加適量溫開水飲服，每日一至兩次，連服兩周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升（約1茶杯），調勻后飲服，能治前列腺炎后小便澀痛。
過敏體質慎食
菠蘿含有甙類和菠蘿蛋白酶等致敏成分，過敏體質的人食用后可能發(fā)生過敏反應，出現皮膚瘙癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
口腔病患者忌食
菠蘿中的酸性物質、菠蘿蛋白酶和甙類等成分有刺激作用，牙周炎、口腔潰瘍、胃潰瘍等患者不宜食用，以免加重病情。
菠蘿吃多了會怎樣
菠蘿吃多了容易發(fā)生過敏，這是因為菠蘿酶的原因，菠蘿酶是一種蛋白酶，提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，因此吃菠蘿可以增進食欲。但菠蘿酶也有副作用，菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞，容易引起腸胃不適。
但是有少數人對這種酶有過敏反應，吃后15分鐘到1小時左右出現劇烈腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，四肢潮紅、蕁麻疹，頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻等癥狀，嚴重的還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克，危及生命。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
此外，菠蘿還含有兩種物質：一種是甙類。它是一種有機物，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢，但對健康尚無直接危害。另一種是羥色胺。它是一種含氮的有機物，有強烈的使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克，吃多后直接的反應就是頭痛。
因此，吃菠蘿須注意方法并要適量。吃菠蘿時，可先把果皮削去，除盡果皮，然后切開放在鹽水中浸泡一下，這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生，同時，使一部分有機酸分解在鹽水里，菠蘿的味道顯得更甜。吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1/6以內，而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。
結語：菠蘿聞起來非常的清香，而且口感非常好的好吃，所以很多人都喜歡吃菠蘿，而且菠蘿的營養(yǎng)非常豐富，吃菠蘿對人體可以帶來很多的好處，但是要注意菠蘿不能過量的食用，而且對菠蘿過敏的人，是不能吃菠蘿的。
菠蘿汁在生活中經常會飲用到，一般對于一些喜愛吃菠蘿的人來說制作出菠蘿的各種做法是必須的，那么菠蘿汁也是其中的一種做法。菠蘿的營養(yǎng)價值是很高的，不同的呈現方法也是會改變它的營養(yǎng)價值，不過在食用它之前需要了解它的功效還有作用，這樣食用后我們才能夠更好的體驗到它們的功效。
食物的不同，它們所擁有的營養(yǎng)價值和功效與作用都是不一樣的，所以只要是對身體有益的食物我們都是可以去嘗試著去創(chuàng)新制作，這樣就會吸收到更多的營養(yǎng)價值。不過了解它們還是關鍵點，那么菠蘿汁的功效與作用是什么呢?
菠蘿汁是一種用菠蘿和鹽一塊調制而成的一種用于清熱解渴等療效的飲品。根據加的輔料不同具有不同的功效。它可以健脾益胃，清胃解渴，補脾止瀉，甘甜可口。
主要功效
醫(yī)藥方面功用：具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃菠蘿對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當好的食療效果。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。菠蘿果實含有豐富的營養(yǎng)成分：糖類，碳水化合物，有機酸，氨基酸，蛋白質，脂肪及維他命ABCG;核黃酸，胡蘿卜素，硫氨素，膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。
適宜人群
除潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者均可食用。
上面介紹了菠蘿汁的功效與作用，一般都是體現在菠蘿里的，食用菠蘿可以對我們高血壓患者起到一定的作用，還可以解決消化不良的現象。菠蘿汁是一種可以健脾解渴的飲品。所以只要了解了食物的功效和作用，這樣在食用的過程后就可以吸收到它們的營養(yǎng)。
菠蘿蜜是一種世界著名的熱帶水果，也是我們平常所說的大樹菠蘿。它是一種甘甜可口，香味四溢的水果。日常生活中，我們一般把他當作水果食用，其實菠蘿蜜全身都是寶，連他的種子煮熟以后食物信用。它不但具有很好的食用價值，同是它也是一種很好的良藥，下面我們來了解一下他的藥用作用。
菠蘿蜜具有補中益氣的功效，它能促進血液和體液的循環(huán)，對炎癥，水腫有很好的治療效果，而且對心腦血管也用很作用，對由血栓引起的疾病也有很好的輔助治療效果，現在，我們就來細講一下菠蘿蜜的功效與作用。
菠蘿蜜的功效與作用
1、菠蘿蜜對減肥： 菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。
2、菠蘿蜜能清理腸胃： 常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。
3、菠蘿蜜能美容： 豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力; 做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。
4、菠蘿蜜能保健： 促進血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒： 發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經醫(yī)學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
從上面所講，我們不難理解，菠蘿蜜確實是一種很好的水果，但是要提醒各位一點的是，菠蘿蜜雖然很好，但是它是不能與蜂蜜同食，兩者一起食用的話，會引起脹氣，嚴重還會使食用者有生命危險，所以我們在食用菠蘿蜜的時候必須緊記這一點。
菠蘿是一種南方的水果，以前的時候交通不發(fā)達的時候，菠蘿是來不到北方的，現在交通發(fā)到了，菠蘿才得以出現在北方，菠蘿的吃法有很多，所以深受大家的喜愛，那么菠蘿有什么功效和作用呢？
菠蘿是一種不嬌氣的水果，吃法很多，不管怎么吃都很可口。除了生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者，可自行釀造菠蘿酒，只要使用廢棄的菠蘿皮便行了，釀過菠蘿酒后剩下的皮還能二度利用，制造菠蘿醋，完全發(fā)揮物盡其用的作用。菠蘿的芳香和酸味用來入菜，最能促進食欲和消除疲勞，舍棄的菠蘿皮當作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當不錯。
菠蘿既可鮮食，又可加工，可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等，菠蘿鮮果還可速凍：經洗滌、除皮、通芯、切塊，經-35℃冷凍處理，保存在-20℃低溫，可使營養(yǎng)與鮮菠蘿一樣。此外，菠蘿加工中副產品，可制糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。
減肥
菠蘿減肥。是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?沒錯。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
藥用價值
菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價值，據國外專家20多年實驗，長期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發(fā)病率顯著降低，并有一定的抗癌效果。
菠蘿味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效。
美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
做法：其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常飲用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。
清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。
保健
促進血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。經醫(yī)學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
食療價值
鳳梨科草本植物菠蘿的果實。我國海南、廣東、廣西、福建、臺灣等地均有栽培。夏季果實成熟時采收，剝去外皮，洗凈鮮用。
[參考]含果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸等成分。尚含一種酵素，可以分解蛋白質。
[用法]生食，絞汁，煎湯等。
[附方]
菠蘿汁：菠蘿1個，搗爛絞取汁液，每次半杯，涼開水沖服。
用鮮菠蘿汁加入涼開水服，清熱除煩、生津止渴頗有良效。用于傷暑或熱病煩渴。
菠蘿營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。
據專家研究表示，菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合適的水果。另外，菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
凈化功能：菠蘿是一種酸甜可口的水果，事實上，菠蘿不僅可以吃，還能作為盆栽擺放在家中，一方面可以觀賞，一方面可以凈化空氣。尤其是剛剛裝修過的新房，油漆味很重，此時將一盆菠蘿放在室內會起到良好的凈化效果。
一方面，菠蘿全身密布著空隙和粗纖維，這些空隙和粗纖維具有強大的吸附作用，可以吸進對人身體有害的二氧化碳釋放出氧氣，使室內一直保持著較高的含氧量。另一方面，菠蘿中含有香味濃重的芳香物質，這些芳香物質從菠蘿中散發(fā)出來可以見見清除室內的異味。
菠蘿是很常見的水果以后，大家都很喜歡菠蘿，價錢不貴而且味道甜美，經常出現在每個家庭中，菠蘿的營養(yǎng)價值和使用價值都值得大家去欣賞，常吃菠蘿補充維生素，有利于身體健康。
生活中，水果的種類有很多，人們喜歡吃的也有很多。在眾多的水果中，菠蘿算是比較受歡迎的。因為菠蘿的口感非常的好，酸酸甜甜的，可以有效刺激人的味蕾。那么，菠蘿功效與作用有哪些你知道嗎?菠蘿的養(yǎng)生功效是非常顯著的，下面便一起來看一下這篇文章的介紹吧。
1.減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發(fā)癢等癥狀。
2.清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
3.美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力; 其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
4.消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用， 并能有效地降低支氣管。經醫(yī)學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
以上便是關于菠蘿功效與作用的介紹。由此可見，菠蘿對于人體健康的作用是非常大的。此外，菠蘿的食用方法也是很多的，不僅可以直接食用，還能夠做成菜品。在生活中，多了解一下菠蘿的食用方法，這樣可以將菠蘿的功效發(fā)揮到最好。
我們都知道蝎子是五毒之一，很多人提到蝎子的時候都會感覺到害怕，因為蝎子的腳是含有劇毒的，其實蝎子也是非常常見的一種中藥，因為蝎子里面有劇毒，所以很多時候都可以以毒攻毒，其實在止痛方面蝎子也有著很好的效果，那么干蝎子都有哪些功效與作用呢?
全蝎功效與作用
功效
祛風止痙，通絡止痛，攻毒散結。主治小兒驚風，抽搐痙攣，中風口喎，半身不遂，破傷風，風濕頑痹，偏正頭痛，牙痛，耳聾，癰腫瘡毒，瘰疬痰核，毒蛇蛟傷，燒傷，頑癬風疹。
應用
1.全蝎配蜈蚣：兩藥均為熄風止痙要藥，并能解毒散結、通絡止痛。全蝎熄風力強，蜈蚣搜風力著。兩藥合用，原諸功效均得以加強。用于中風、癲癇、急慢驚風、破傷風等病所致之抽搐痙攣，角弓反張，頑固性頭痛，抽掣，風濕痹痛，瘡瘍腫毒，瘰疬等。方如止痙散、撮風散。
2.全蝎配地龍：全蝎祛風通絡、解痙止痛;地龍活絡通痹，清熱熄風。兩者相配，祛風活絡，通痹止痛之效顯著。用于中風半身不遂，口眼歪斜，肢體麻木，以及風濕痹痛。
3.全蝎配白附子：全蝎祛風解痙，通絡止痛。白附子祛風解痙，燥濕化痰，《別錄》言其主“面上百病，行藥勢”?！侗静輩R言》認為其“善散面口風”。兩藥合用，祛風通絡之力較甚。用于風痰壅盛，口眼歪斜，抽搐不已。常與白僵蠶同用，方如《楊氏家藏方》牽正散。
4.全蝎配鉤藤：全蝎性善走竄，偏于熄風止痙，并能通絡止痛。鉤藤長于清熱平肝，兼以熄風止痙。兩藥合用，平肝熄風，通絡止痛。用于肝風內動，驚癇抽搐;肝陽上亢，頭痛抽掣;中風半身不遂，肢體麻木。
臨床報道
1.治癲癇：將馬錢子120g，全蝎40g等藥烘干研末，制成馬蝎散。3歲以下小兒每日口服0.5g，4~7歲每日0.7~1.2g，8~15歲每日1.2~1.8g，10歲以上每日1.8~2.4g，最大劑量不超過每日3g，45日為1個療程。治療40例，臨床控制14例，顯效19例，有效6例，無效1例。〔上海中醫(yī)藥雜志〕
2.治偏頭痛：炙全蝎、鉤藤、紫河車各15g，共研細末裝膠囊(每粒含生藥0.3g)?？诜看畏?.9g，每日3次。治療26例，藥后12小時內頭痛漸趨緩解。48小時后疼痛明顯減輕、消失。(江蘇中醫(yī))
3.治小兒厭食癥：淡全蝎8g，雞內金10g，研末。2歲以下每次0.3g，3歲以上每次0.6g，每日2次，連服4日為1個療程。治療50例，結果：1個療程痊愈43例，2個療程痊愈6例，治愈率為98%(河北中醫(yī))
干海帶時我們生活中很常見的一種食品，我們很多朋友日常應該都是常常接觸的，對此應該都是并不陌生的，那么，對于這么一種我們所熟悉的食品，我們有多少朋友是詳細了解干海帶的功效與作用的呢，下面，我們大家將一起來了解一下，增長一下我們自身的知識。
我們很多人都知道干海帶是一種富含營養(yǎng)的食品，它是很多朋友日常家中煲湯的首選，能夠起到清熱祛暑的功效，那么，除此之外，還有其他的功效么，我們來看一下下面的詳細介紹。
干海帶的功效與作用
海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
干海帶的制作技巧
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。烹制前用清水浸泡2～3小時，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時間不宜過久。
在看完上面關于干海帶的功效與作用的詳細介紹之后，相信大家現在對它應該都有所了解了，在我們生活中，我們抽空不妨做上幾道海帶的美食，這樣不僅能讓我們享受到美食，還能起到補充我們身體營養(yǎng)的效果，一舉兩得，我們何樂而不為呢，心動趕緊行動吧。
相信很多人都見過和吃過草莓。草莓的顏色鮮艷，口感甘甜汁水豐富。顧名思義，草莓干就是草莓晾制成的果干。它的顏色沒有草莓那么鮮艷，水分也少了很多，口感上也略有差別。軟軟的，很有嚼勁兒，甜而不膩，也是別有一番風味呢。那么草莓干兒有哪些功效與作用呢？
草莓干和新鮮草莓的營養(yǎng)價值基本是持平的。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養(yǎng)肝作用，而且對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用，并且草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富，深受國內外消費者的喜愛。
如果喜歡也可以自己制作草莓干:
1新鮮的草莓用鹽水浸泡半個小時去掉里面的農藥殘留，再用清水清洗幾遍，去蒂，瀝干水分備用！
2草莓加入糖以后反復翻動確保每顆草莓都覆蓋上白糖，保鮮膜密封后，放入冰箱冷藏一晚上！
3取出腌制好的草莓，將草莓汁分離出來！
4把草莓汁單獨煮開，再煮一分鐘，讓草莓汁濃縮一下！
5將草莓放入煮開的草莓汁內，再煮5分鐘左右。
6煮好的草莓撈起來瀝干汁液！（可以用網篩輕輕的稍微按壓一下，把草莓里面的汁兒擠出來?。?/p>
7烤盤鋪一層油紙，把草莓用剪刀剪成兩半，整齊地擺放在烤盤中！
8烤箱開熱風，120度烤80分鐘左右，到草莓表面干燥，取出晾冷即可。
9烤好的草莓干，酸酸甜甜的很好吃噢！放在冰箱冷藏保存，可以放很久呢！
10煮草莓的汁兒也不要扔了哦，裝在瓶子里，放在冰箱冷藏保存，喝的時候半杯冰水加適量草莓汁兒，酸酸甜甜，冰爽十足，好喝的不得了！
老牛干是其實是一種藥材，但是也可以成為一些食品的加工材料，被一些地區(qū)的人群稱之為樹舌靈芝或者是樹舌扁靈芝還有老母菌以及楓樹菌等等，很多風濕性結核疾病患者都一直檢查服用老牛干來進行治療，可以起到止痛和清熱以及化瘀等等功效，那么讓我們來詳細的了解一下老牛干的功效與作用有哪些?
第一，老牛干的功效與作用有哪些?可以治聞風濕性肺結核，有止痛、清熱、化積、止血、化痰之功效。該菌子實體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為64.9%。此菌還產生草酸和纖維素酶，可應用于輕工、食品工業(yè)等。
第二，子實體大型或特大型，無柄或幾乎無柄，菌蓋半圓形，扁半球形或扁平，表面灰色，漸變褐色，有同心環(huán)紋棱，有時有瘤，皮殼膠角質，邊緣較薄，菌肉淺栗色，菌孔圓形，生于楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上，是重要的木腐菌之一，會導致木材木質部形成白色腐朽，可藥用。
第三，樹舌靈芝，也叫平蓋靈芝、老牛干。 分類學上應該是牛肝菌。牛肝菌具有清熱除煩、追風散寒、養(yǎng)血活血、補虛提神的功效，有較強的抗癌活性和抗流感、預防感冒的作用，可治療腰腿疼痛、手足麻木和不孕癥。
老牛干的功效與作用有哪些?能抵抗血栓的形成(能溶解新形成的血栓和老化的血栓);使血壓正常;③改善高血脂癥;防止動脈硬化;使中樞神經等軀體機能保持平衡;提高機體兔疫力;有鎮(zhèn)痛作用，可以減輕癌癥或其它疾病帶來的疼痛;延緩衰老。在使用上最簡便的方法就是每天用10克靈芝堡茶飲，堅持2個月，可收到良好的效果.
楊梅干這種干果在市場上很多超市中都有銷售，由于它的的味道非常酸甜可口，同時還具有很豐富的營養(yǎng)，所以食用價值就非常的高，一直受到很多人群的喜愛，楊梅干不僅可以直接的進行食用，還可以用來泡水，這樣對身體的好處非常大，可以幫助人體進行止瀉，那么楊梅干的功效與作用有哪些呢?
第一，楊梅干的功效與作用有哪些?楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睏蠲饭麑?、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
第二，楊梅干中含有一定的有機酸，食用可以促進唾液和胃酸的分泌，可以促進食物的消化，因此具有很好的開胃作用，適當食用可以增進食欲，適合沒有胃口、不想吃飯的人群食用。提高身體免疫力。楊梅干是一種營養(yǎng)豐富的食材，它含有大量的維生素C和胡蘿卜素，還有一些天然糖類物質和酸性成分，這些物質都能促進人體內免疫細胞再生，也能提高人體免疫力，平時經常食用可以預防一些常見疾病發(fā)生。促進消化、楊梅干能促進消化，它不但含有豐富的酸性成分，能促進唾液和胃液等消化液的分泌，它含有的纖維素還能促進人體腸胃蠕動，能加快身體代謝，對人類的消化不良和食少腹脹等常見不良癥狀都有很好的預防作用。另外楊梅干還能加快人體內脂肪的分解，能減少糖類物質向脂肪的轉化，對人類肥胖也有一定的預防作用。
楊梅干的功效與作用有哪些?楊梅干是可以用來泡水喝的，楊梅是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，可以直接食用，也可以用來制成果干。蜜餞或者泡酒，食用方式非常多樣。楊梅干的營養(yǎng)自然沒有新鮮楊梅的好，但是和其他的一些果脯比起來還是不錯的，因為楊梅在制成干之后雖少了很多營養(yǎng)，但維生素C還是含有少量的。楊梅干泡水喝可以治療腹瀉，因為楊梅味酸，酸味具有收斂止瀉的作用，故而可以治療腹瀉病。當然腹瀉嚴重的話需要結合其他藥物及治療方法綜合治療。
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