腸胃不好一日三餐食譜是什么
一日三餐養(yǎng)生餐食譜。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《腸胃不好一日三餐食譜是什么》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
很多人因為自身不好的身體素質(zhì)和平時不良的飲食習慣，都有可能造成腸胃疾病的出現(xiàn)，而一旦出現(xiàn)一些腸胃疾病人們就要開始改變自身一日三餐的飲食習慣了。很多的食物都不能食用。而大多數(shù)腸胃不好的人們都不知道如何才能合理的安排自己的一日三餐。那么，腸胃不好一日三餐食譜是什么?
第一，腸胃不好一日三餐食譜是什么?
番茄牛腩面材料牛腩適量，番茄3個，罐裝番茄醬1大匙，洋蔥小半個，豆瓣醬1大匙，姜5片，大蒜4瓣，料酒2大匙，醬油2大匙，糖1大匙，鹽少許，香蔥，香菜少許，白胡椒粉少許，花椒油少許，面條3人份做法牛腩洗凈，切成大塊，汆燙去血水備用。取來湯鍋，注入適量清水煮開。.待湯鍋里的水快要煮開時，我們炒一下牛肉，在炒鍋里倒入少許的油，燒熱后爆香姜片、大蒜和豆瓣醬，再加入汆燙過的牛肉，炒香后倒入料酒、醬油、白糖拌炒，看看旁邊湯鍋里的水是不是煮開了，把炒過的牛肉帶里面的辣油一起倒入湯鍋里，用小火燜煮1個半小時左右。一個半小時后，將番茄去皮切塊，洋蔥切塊，放到湯鍋里，再加一大匙番茄醬，繼續(xù)煮1個小時左右，快好的時候別忘了加些鹽調(diào)一下味牛肉做好后，把面條煮至自己喜歡的程度。取來一個大湯碗，加入香蔥末、香菜段、白胡椒、花椒油，倒入牛肉湯，加入煮好的面條，放上牛肉塊就好了。
第二，而正確對待腸胃的做法，就是要保持三餐的規(guī)律性，不要因為其他的一些借口，來延緩自己的吃飯時間或者是減少一頓飯的量。相反，三餐規(guī)律這樣堅持下去，形成一種良心的循環(huán)，腸胃的功能協(xié)調(diào)了，腸胃的健康自然會慢慢修復。山藥因其營養(yǎng)豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。相比紅薯、玉米這類食物，山藥的確比較能養(yǎng)胃。原因可能是多方面的，例如，山藥淀粉的淀粉顆粒比較小，更有利于淀粉酶消化淀粉;山藥淀粉中支鏈淀粉含量比較高，消化速度相對較快;山藥粗纖維含量比較少，對胃的刺激也比較小。切開山藥，能拉出黏黏的細絲，這正是它特有的黏蛋白。這種物質(zhì)能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的功效。加上山藥味甘性平，其補脾養(yǎng)胃的功效特別顯著，而且它不寒不熱、作用溫和，非常適合胃功能不強，脾虛食少、消化不良、腹瀉的老年人食用。
腸胃不好一日三餐食譜是什么?栗子營養(yǎng)豐富，被稱為“千果之王”，含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。而且口感非常好，是老少皆喜愛的食物。在《本草綱目》當中有記載“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。”所以，栗子有益氣補脾，健胃厚腸的功效，日常生活當中多吃栗子是能夠養(yǎng)胃的，而且栗子當中具有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體的基本需求。平時多吃栗子是可以起到健脾養(yǎng)胃的效果，而且還能夠預防高血壓冠心病等心血管疾病。但對于脾胃虛寒的人，是不適合食用生栗子的，最好是炒熟或者是將栗子煮粥吃。
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我們每日所需的能量都是從日常的飲食中得來的，所以食物的搭配是否得當就顯得很重要了?，F(xiàn)在都市里面生活的不管是學生族還是上班族他們都需要很多的能量來供他們學習和上班，尤其是早餐，因為早餐是每日能量的來源，如果早餐不夠營養(yǎng)的話那么就會讓人容易出現(xiàn)記憶力下降的情況。
一日三餐的食譜里面飲食上面的搭配一定要均衡，不能過于油膩或者是過于清淡，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及脂肪的攝入一定要均衡，這樣子才能保證每日人體所需。
早餐不但要注意數(shù)量，而且還要講究質(zhì)量。主食一般吃含淀粉的食物，如饅頭、豆包、玉米面窩頭等，還要適當?shù)卦黾右恍┖鞍踪|(zhì)豐富的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋等，使體內(nèi)的血糖迅速升高到正?；虺^正常標準，從而使人精神振奮，能精力充沛地工作學習。
午餐應適當多吃一些，而且質(zhì)量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發(fā)糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，如魚類、肉類、蛋類、豆制品等，以及新鮮蔬菜，使體內(nèi)血糖繼續(xù)維持在高水平，以保證下午的工作和學習。
晚餐要吃得少，以清淡、容易消化為原則，至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多，并且吃進大量含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，不容易消化也影響睡眠。另外，人在夜間不活動，吃多了易營養(yǎng)過剩，也會導致肥胖，還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上，導致心血管疾病，故應合理安排一日三餐。
人是否能夠正常的活動都是主要靠食物中的營養(yǎng)元素來維持的，所以不要小看每日的飲食，盡量做到按時吃飯，不暴飲暴食，這樣子才能最根本的防止胃病的發(fā)生，只有擁有了一個健康的身體了之后才能夠更好的生活。
一日三餐該怎么吃一直以來都是很多人在討論的問題，現(xiàn)在不僅僅老年人注重一日三餐，年輕人也比較在意，因為經(jīng)常不吃早飯，再加上吃飯的時間不規(guī)律，出現(xiàn)很嚴重的胃病，只能通一日三餐來進行調(diào)節(jié)，那一日三餐應該如何去選擇。
最佳早餐時間──7：00。早餐食譜：新鮮橘子一個+1杯咖啡+2片全麥面包+1份西紅柿炒雞蛋。
7點的時間是你最適合吃早餐的時間，因為這時你的體溫已經(jīng)開始上升、脈搏開始加快、交感神經(jīng)變得逐漸活躍，消化功能也已經(jīng)開始運轉，胃腸道處于蘇醒狀態(tài)，能最高效地消化吸收食物中的營養(yǎng)成分。但是，也不能掐準這個時間起床，最好提前30分鐘，用這段時間排個便、喝口水，洗臉刷牙。
上午加餐時間──10：30。如果你這個時間不餓那就可以省略掉，如果餓，可以適當?shù)丶硬汀＜硬偷膬?nèi)容以水果最好，可以吃個蘋果或香蕉。因為在10點前，你體內(nèi)的代謝程度要比平時快上40%，所以，這時大部人都會有餓意，可以吃一些低脂肪的碳水化合物來補充能量，來幫你集中精力、保最佳
午餐時間──12：30。午餐食譜：含豐富纖維的蔬菜+紅肉類肉食+主食
正常的午餐時間是12點，但為了避免與晚餐間隔太久，可以把午餐推遲到12：30。這個時間你體內(nèi)胃腸道的消化積極性已經(jīng)遠不如早餐的時候，所以用餐時需要細嚼慢咽，萬萬不能一邊盯著電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖，營養(yǎng)也無法吸收。
下午茶──15：30。優(yōu)質(zhì)的下午茶以杏仁、葡萄干等堅果為主。
這也是需要立即補充能量的時候，因為你體內(nèi)的葡萄糖含量已經(jīng)大大降低，不僅思維速度變慢，煩躁、焦慮等不良情緒也開始冒頭，如果再不及時補充能量，你的工作就很難順利、愉快地進行下去了。
最佳晚餐時間──18：30。晚餐食譜：富含蛋白質(zhì)的豆類+主食持積極的工作狀態(tài)。
晚餐一定要在睡前4個小時解決，這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時間。否則帶著未消化的食物入睡，不僅會堆積脂肪，你的睡眠質(zhì)量也會大大受到影響。
很多想要減脂的朋友，最重要的一件事情就是管不著自己的嘴，總想吃東西。其實吃東西并不是引起肥胖的必然因素，關鍵是你吃的東西是否脂肪和熱量是否含量很高，這才是引起肥胖的關鍵因素。那么怎樣才能夠做到既能夠吃到營養(yǎng)又健康的減脂餐呢？下面下面小編就來介紹一下減脂餐食譜一日三餐：
7：00 早餐 食譜：粥、牛奶、雞蛋。 理由：粥易消化，牛仔和雞蛋有助于蛋白質(zhì)的補充。牛奶也可以換為橙汁，能夠補充更加豐富的維生素C，讓你的精神變得很好。
9：00 加餐 食譜：半個蘋果。 理由：蘋果屬于低熱量粗纖維的水果，可以幫助消除饑餓感。因為接近午餐時間，半個蘋果足矣。
11：30 午餐 食譜：米飯(70g)、魚肉(100g)、蝦(80g)、蔬菜(100g)。 理由：魚、蝦都屬于高蛋白低熱量食物，蔬菜提供飽腹感的同時，豐富的膳食纖維還有助于消化。
15：00 加餐 食譜：黑咖啡(350ml)+全麥面包(2片)或一根香蕉 理由：黑咖啡對心臟功能有益，而且不含脂肪，算是減脂期間加快新陳代謝的好東西。如果選擇全麥面包配咖啡，就應該避免進食香蕉。
17：30 晚餐 什錦清脂沙拉 材料：生菜、黃瓜、花椰菜/西藍花、三文魚、水煮雞胸肉、少量豌豆。 做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千萬別用沙拉醬，熱量太高。 理由：一份什錦清脂沙拉完全可以滿足一頓晚餐的營養(yǎng)攝取，建議食材不要用食用油烹飪，煮、蒸、燉都是不錯的方式。
21：00 夜宵 食譜：低熱量水果。
理由：習慣晚睡的大家切勿在睡前給腸胃增加負擔，選擇低熱量的水果，既有飽腹感又不用擔心長胖。
減脂餐怎么做好吃?
咖喱雞胸+粗糧窩頭+水煮蛋+菠蘿+黃瓜 減脂期間可以用粗糧代替細糧
材料： 粗糧窩頭1個(買現(xiàn)成的)、雞胸150g、菠蘿100g、黃瓜半根、雞蛋一枚;
做法： 雞胸提前腌制半小時切丁，加入橄欖油，翻炒2分鐘，加入咖喱醬，加水小火15分鐘，至湯汁粘稠; 黃瓜去皮切片，菠蘿切塊，窩頭切片擺盤; 鹵雞胸+玉米沙拉+胡蘿卜+西瓜+檸檬水 減肥餐也要擺好凹造型 材料： 雞胸250g、玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、西瓜、鹵料(八角，桂皮，花椒，肉寇，香葉，沙姜，甘草、辣椒等); 做法： 加水，放入鹵料和雞胸肉，小火25分鐘; 將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合，加入沙拉醬，攪拌均勻; 黃瓜利用心形器切出形狀，西瓜切成長三角，擺盤即可哦~
水煮雞胸肉+全麥三明治+圣女果+獼猴桃+酸奶盆栽 雞胸是健身神器
材料： 雞胸肉200g、獼猴桃一個、圣女果10顆、草莓3顆、固體酸奶、奧利奧餅干、全麥三明治(買現(xiàn)成的)
做法： 雞胸肉切丁，熱水過一下，2分鐘撈出; 獼猴桃切片，圣女果切掉底部后，切成兩半; 酸奶盆栽：草莓切半，貼著杯壁擺成一圈，放入固體酸奶，固定草莓位置; 去掉奧利奧的夾心，用搟面杖壓碎餅干，將碎末灑在酸奶上方0.5cm，插上綠葉即可;
牛排+玉米沙拉+西蘭花+牛油果+檸檬汁 牛肉是增肌的好東西
材料： 西冷牛排250g、牛油果切片、西蘭花、玉米粒、胡蘿卜切丁、黃瓜切丁;
做法： 煎好牛排，撒上胡椒粉; 將玉米粒、胡蘿卜丁、黃瓜丁混合，加入沙拉醬，攪拌均勻; 西蘭花過一下沸水，擺盤即可;
雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶雞腿+蛋炒飯+火龍果+牛奶
材料： 雞腿肉200g、火龍果切片、隔夜米飯、香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、雞蛋;
做法： 雞蛋打散，攪拌均勻，放少許鹽，鍋里放油翻炒雞蛋，盛出; 鍋里放油，加入香菇丁、蘿卜丁、青椒丁、火腿丁、米飯翻炒; 八分熟的時候加入之前的雞蛋，出鍋; 雞腿去皮，撕成大塊的雞腿肉，用少許油煎一下; 剩下的就是擺盤嘍~
飲食減肥的注意事項
少飲酒 酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內(nèi)沉積，每升酒精能產(chǎn)生7千克熱量。蛋白質(zhì)和糖類及脂肪雖然也同樣能產(chǎn)生熱量(1克蛋白質(zhì)和糖各產(chǎn)生4千卡熱量，1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量)，但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路里，這種卡路里一味地使人發(fā)胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯后或睡前喝酒，如果經(jīng)常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發(fā)胖。
少吃瘦豬肉 100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16.7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。
少喝咖啡 咖啡能刺激胃腸分泌，增加食欲。咖啡含咖啡因，能促使血液中的游離脂肪酸明顯升高，而后者是肝臟合成甘油三酯的原料。人們喝咖啡時常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發(fā)胖的趨勢。
多餐少量 在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
每個人的口味是不同的，在用餐方面的習慣也同樣不同，有的喜歡吃甜食，有的喜歡咸一點的，還有的喜歡吃素，更多的人喜歡吃肉類、海鮮等等。不論吃什么，每天應攝取足夠的營養(yǎng)，尤其是家有孩子的家庭，更應該制定一日三餐的營養(yǎng)食譜，以利于孩子更健康更茁壯的成長，但如何搭配是重要的內(nèi)容。
適合進入減肥健康營養(yǎng)食譜的食材有乳制品、魚、蝦、豆制品、新鮮果蔬等食物。這些美味又營養(yǎng)的食物不僅可以為身體補充豐富營養(yǎng)，而且還對瘦身有很大幫助。要想減肥，合理搭配營養(yǎng)餐一定不能少。
健康營養(yǎng)食譜——早餐(二選一)
1、酸奶+菜包、肉包+蔬菜：酸奶含豐富乳酸菌但不宜空腹喝，應與主食搭配吃，以平衡營養(yǎng)，也可將新鮮水果榨汁佐餐。
2、瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉：優(yōu)點是營養(yǎng)素供應全面，熱量低。
健康營養(yǎng)食譜——午餐(二選一)
1、1碗米飯+肉或魚+2份青菜：熱量約430-70千卡，合乎均衡飲食原則，且營養(yǎng)兼具。
2、1份蒸飯+1小份醬牛肉+水果或生菜沙拉：熱量約400-450千卡，能補充纖維質(zhì)，偶爾可加一個茶葉蛋。
健康營養(yǎng)食譜——晚餐
1、涼拌芹菜或菠菜+豆腐腦：芹菜、菠菜中有豐富蛋白質(zhì)和維生素，且能提供良好的膳食纖維;豆腐腦可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能飽腹且熱量低，是良好的減肥健康營養(yǎng)食譜。
營養(yǎng)減肥食譜的飲食搭配原則，即盡量少吃含有大量淀粉的食物，而且一些高脂肪、高糖分的食物也應少吃。同時保證足夠水分的攝入，可以緩解便秘癥狀，同時對瘦身也有幫助。
另外，喝茶是減肥的一個好方法，不但可以促進體內(nèi)毒素的排出，也更有利于健康地達到瘦身的目的。
不僅是腦梗塞患者，任何疾病的患者都需要注重自己的飲食。其中包括要意識到之前的不良飲食習慣并且予以改正，還包括要養(yǎng)成新的飲食習慣。飲食對于患者的身體是十分有幫助的，如果腦梗塞患者不控制自己的飲食，還經(jīng)常食用辛辣多鹽的食物，那么會很快導致疾病的復發(fā)。
一、治療
治療方針
盡早改善腦缺血區(qū)的血液循環(huán)、促進神經(jīng)功能恢復。
對癥治療
急性期應盡量臥床休息，加強皮膚、口腔、呼吸道及大小便的護理，注意水電解質(zhì)的平衡，如起病48～72小時后仍不能自行進食者，應給予鼻飼流質(zhì)飲食以保障營養(yǎng)供應。
藥物治療
1.溶栓治療可采用鏈激酶、尿激酶?？鼓齽┛墒褂酶嗡?、雙香豆素，用以防止血栓擴延和新的血栓發(fā)生。 2.腦水腫的治療：常用藥物有甘露醇、10%甘果糖、利尿性脫水劑等，降低顱內(nèi)壓和眼壓，消除腦水腫、增加腦血容量和腦耗氧量、改善腦代謝。
預后情況
腦血栓形成是腦梗塞最常見的類型，有高發(fā)病率、高死亡率、高復發(fā)率、高致殘率等四高特點，患者輕則偏癱，重則失去生命。需終生服藥預防復發(fā)。
二、飲食護理
日常護理
加強皮膚、口腔、呼吸道及大小便的護理，注意水電解質(zhì)的平衡?？刂蒲獕海?guī)律生活，適當鍛煉。
飲食調(diào)理
1.多吃素菜少飲酒 素菜和水果含有大量維生素Ｃ、鉀、鎂。維生素Ｃ可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動脈硬化發(fā)展，同時可增加血管的致密性。戒煙、酒。 2.常用植物油、少吃動物脂肪 植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。 3.飲食清淡不過飽 飲食以清淡為宜。因為嗜咸飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。 4.蛋白海味不能少 飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白，以供應身體必需氨基酸。飲牛奶以去脂為佳。適當進食海產(chǎn)品如海帶、海魚等，可降低膽固醇，防止動脈硬化。
現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏太快，每天為了生活奔波，起早貪黑，忽視了飲食，特別是早餐的重要性。特別是上班族、學生，幾乎每天都是一邊走一邊吃，導致了胃病的產(chǎn)生，胃病的根源一般都是不規(guī)律的飲食和不規(guī)律的休息造成的，所以我們?nèi)粘Ｉ钪幸?從這些細節(jié)抓起，養(yǎng)好我們的胃，從飲食開始。那么有胃病的人一日三餐要吃什么呢？
適合一日三餐的胃病胃炎的食譜：
1、小茴香粥
炒小茴香 30 克，粳米 200 克。將小茴香裝于紗布袋內(nèi)扎口，入鍋加水先煮半小時或 40 分鐘棄藥包，再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調(diào)味即可。早晚服用。健脾開胃，行氣止痛。適用于脘腹冷痛，慢性胃炎，納差等癥。
2、肉桂粳米粥
肉桂末 1～2 克，粳米 100 克，砂糖適量。先將肉桂研成細末；再將粳米、砂糖共放入砂內(nèi)，加水煮為稀粥，然后取肉桂末 1～2 克，調(diào)入粥中，改用文火，再煮沸，待粥調(diào)?；鸺纯?。早晚餐時空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。
3、糯米百合蓮子粥
糯米 1 0 0 克，百合 5 0 克，蓮子 2 5 克。上幾味共煮粥食用，每天 1 次，連服 7 一 15 天。這種粥含有熱量 614 千卡，蛋白質(zhì) 16 克，脂肪 2 克，碳水化合物 135 克，鈣 84 毫克，鎂 134 毫克，鐵 6mg，鋅 3 毫克，維生素 C2 毫克，膳食纖維 4 克。糯米補脾胃，且能緩痛；百合滋陰清熱；蓮子健脾胃。幾味同用養(yǎng)胃緩痛，用于治療脾胃俱虛的胃脫痛。
4、豬肚姜桂湯
準備豬肚 150 克，生姜 1 5 克，肉桂 15 克。將豬肚洗凈，放于碗內(nèi)或陶瓷器皿內(nèi)， 加生姜、肉桂，放少許鹽及水，隔水燉， 肚熟后，分 2 次飲湯食肚。豬肚補益脾胃；生姜、肉桂溫中散寒。三味同用可溫中健脾養(yǎng)胃，用于治療脾胃虛寒的胃脫痛、吐清水等癥。
5、益脾餅
將紅棗煮熟去皮核；將雞內(nèi)金、白術洗凈，以文火焙干，研成細末；再加入紅棗，同搗如泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，即可食用。每日服用一次，有補脾溫中、健胃消食的功用。
6、鮮蘆根粥
將鮮蘆根洗凈切成細段，與青皮一起入鍋，加冷水煮沸，撈出藥渣；再加入粳米煮粥。每日服用 2 次，有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者，則不宜服此粥。
7、木香烏麥飲
取木香、麥冬、烏梅，加水煎煮 15 分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效，適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。
這么多適合胃病的食譜，現(xiàn)在你知道胃痛吃什么好了吧！平時工作就算真的很忙也不能忘記吃飯的時間哦，有空的話還是自己做一些養(yǎng)胃菜來吃吧，畢竟只有把胃養(yǎng)好了，才能有更好的身體素質(zhì)去面對高壓工作。
透析是一項治療的方法，主要是針對一些血液方面有疾病的患者達到治療的效果，而且還不需要進行手術，但是我們要知道做透析都會有副作用，患者也會感覺非常痛苦，透析的病人在一日三餐上需要特別注意，盡量補充一些營養(yǎng)元素的食物，并且有助于消化。
血透病人與非血透病人飲食不同。 血透病人哪些東西能吃，哪些東西不能吃?
●血透病人在透析時有些蛋白質(zhì)會隨透析液而丟失，因此應增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。如雞蛋清、牛奶、瘦肉、魚、牛肉等。為保證蛋白質(zhì)有效發(fā)揮作用，每天應攝取充足的熱量。
●要增加鈣的攝入量。血透病人還要補充鈣，每天的需要量1000毫克～1500毫克，因此要適當?shù)难a充鈣劑和1，25—二羥骨化醇。
●要補充維生素B族和葉酸。
●要嚴格控制鹽的攝入。每天食鹽控制在5克(約一小茶勺)，如有嚴重高血壓或水腫，小便少的話，鹽的攝入還要減少。
●要嚴格控制鉀的攝入量。血透病人血鉀易升高，高血鉀可導致嚴重的心律失常，甚至心跳驟停，因此不要食用高鉀食品，如橘類、蘋果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。為減少飲食中的鉀含量，可將綠葉蔬菜放入沸水里汆后，將水倒掉，然后再燒。根莖類蔬菜應去皮，切成薄片，放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同樣的方法。
●要嚴格控制磷的攝入量。含磷最低的食物有：米飯、面條、面包、牛奶、魚類等。含磷最高的食物是：海帶、魚干、脫脂奶粉等，對于含磷高的食物盡量不要吃。
●要嚴格控制水的攝入量，飲料也一樣，要控制攝入。兩次血透之間體重增加不要超過5%(體重增加應控制在3公斤以內(nèi))。如進水過多，可能會出現(xiàn)心衰、高血壓、急性肺水腫甚至死亡。
懷孕后的身體正處于很虛弱的階段，在這個時候盡量不要去吃一些大補的食物，想要滋補身體，促進兒童健康發(fā)育，一日三餐的飲食非常的重要，除了要適當?shù)某匀?，補充元氣和促進氣血恢復以外，還要多吃一些蔬菜，結合起來才能調(diào)理。
一、胭脂冬瓜球
用料：
冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量
做法：
1、紫甘藍清洗干凈，直接放入榨汁機中榨汁。
2、把多余的汁水全部用白紗布過濾干凈，直接放入鍋中煮幾分鐘。
3、把多余的汁液全部都裝入碗中，倒2勺白醋，顏色變得很神奇。
4、冬瓜用勺子直接挖出冬瓜球，把冬瓜球沸水中焯2-3分鐘。
5、撈出放入紫甘藍汁中浸泡，放入冰箱中冷藏半個小時以上即可，大家在吃的時候不妨撒上少許的糖即可。
二、豬肝西紅柿濃湯
用料：
大番茄2個、豬肝1小塊
做法：
1、番茄清洗干凈，放入沸水中泡兩分鐘，去皮切成小塊。
2、鍋中加入少許的植物油，放入蔥姜爆香，打撈出來扔掉。
3、豬肝沖洗干凈，放在清水里浸泡半個小時。然后打撈出來切成薄片，放入水中沖洗，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉拌勻靜置。
4、在鍋中下入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復煸炒出沙起糊，加入適量清水，大火煮滾然后改成小火繼續(xù)燉煮半個小時。
5、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味，然后放入豬肝，豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。
溫馨提示：孕婦在生活中要格外注意自己的飲食，因為要保證胎兒的營養(yǎng)補充，不能想吃什么就吃什么，要吃一些對自己和胎兒有好處的食物。
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