無(wú)油煙鍋對(duì)身體有害嗎?
春季怎么養(yǎng)生對(duì)身體好。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供無(wú)油煙鍋對(duì)身體有害嗎?，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)代烹飪的發(fā)展使得人們能夠利用各種先進(jìn)好用的炊具來(lái)制作美味的佳肴。其中，鍋是烹飪當(dāng)中少不了的工具，鍋的質(zhì)量好壞對(duì)于菜肴的味道有極大的影響，例如，現(xiàn)代人非常喜愛使用無(wú)油煙鍋來(lái)炒菜，由于其中使用了大量化學(xué)物質(zhì)，因此，不少人擔(dān)心會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生壞處，下面就來(lái)看看無(wú)油煙鍋對(duì)身體有害嗎?
【無(wú)油煙鍋采用什么原理】
無(wú)油煙鍋的原理就是用各種方法使鍋內(nèi)的溫度不超過油煙生成的溫度。當(dāng)食用油放入無(wú)煙鍋后，油會(huì)隨鍋均勻升溫，食用油冒油煙的溫度約為240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足夠了，爆炒的溫度約在200℃左右，所以用無(wú)煙鍋正常炒菜、爆炒是不會(huì)產(chǎn)生油煙的。當(dāng)鍋內(nèi)放入食物后，鍋內(nèi)的溫度會(huì)迅速降低，繼續(xù)加熱鍋體比普通鍋升溫快，鍋不僅從根源上掃除了油煙，而且爆炒比普通鍋更快，所烹飪的菜肴不焦不糊，原滋原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口味更好。
【無(wú)油煙鍋好不好】yS630.CoM
1、環(huán)境 保護(hù)―從根本上解決油煙污染環(huán)境的問題，有利于植物生長(zhǎng)和空氣質(zhì)量提高。
2、省火―本炒鍋傳熱速度快，儲(chǔ)熱時(shí)間長(zhǎng)，可節(jié)省燃?xì)?0%以上。
3、省電―使用本鍋炒菜一般情況下可不用抽油煙機(jī)，可以省電40%以上。
4、省油―做菜時(shí)用油量可減少，可過食油仍然清亮干凈，可留到下次使用，節(jié)約食油可達(dá)50%。
5、省水―本鍋不粘、不焦，刷洗極為方便，洗鍋時(shí)可以不用洗滌劑，可以省水和洗滌用品，減少污水排放。
【無(wú)油煙鍋對(duì)身體有害嗎】
無(wú)油煙炒鍋采用特種合金材料制成，對(duì)身體無(wú)害。鍋體在烹飪過程中能使食油溫度均勻上升，并將食油溫度控制在食油裂解溫度以內(nèi)，無(wú)論煎、炸、炒、烤均不會(huì)產(chǎn)生油煙。從根本上斷絕油煙來(lái)源。
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很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于無(wú)油煙芋頭燜雞翅的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.雞翅洗凈斬塊，入開水鍋里焯水3分鐘剩出用清水沖洗干凈。
3.加入半袋大喜大燒肉醬，一茶鹽拌均腌制1小時(shí)。
4.芋頭去皮，切塊狀，生姜洗凈去皮切小塊。
5.電飯鍋預(yù)熱，鍋底刷層薄油，放入姜片鋪平。
6.放入芋頭鋪平，加入雞塊鋪平（腌制的湯汁一起倒入鍋里）。
7.注入開水，到食材的4/5位置即可。
8.用煮飯鍵煲25分鐘，即可享用。
離開了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了無(wú)油煙芋頭燜雞翅的做法，你真的可以動(dòng)手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
我們經(jīng)常會(huì)聽說肥肉對(duì)身體的危害，肥肉里面含有過多的動(dòng)物性的脂肪，里面還有一些膽固醇，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)對(duì)身體是有好處的，但是如果吃得過多對(duì)于健康影響較大，容易導(dǎo)致肥胖，對(duì)心血管健康影響也是比較大的，另外也容易導(dǎo)致肝病，比如說容易引起脂肪肝等等，尤其是對(duì)于中老年人在這方面更要有所注意。
肥肉對(duì)身體有害嗎
一般人吃多了都是脂肪肝，呵呵。你吃下去的是脂肪(油)，如果再不運(yùn)動(dòng)，就沒有辦法及時(shí)消耗掉，慢慢就累計(jì)，所以就會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。這種病如果不加注意，后面就是肝硬化。
怎么吃肉才健康
1. 控制每天進(jìn)食的數(shù)量。成人每天80g為宜。
2. 常見肉類中，豬肉脂肪含量最高。有個(gè)簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)：四條腿的動(dòng)物脂肪含量一般都比兩條腿的禽類脂肪含量高。
3. 少吃帶包裝的加工肉類產(chǎn)品，比如紅腸、方火腿等，盡量食用新鮮或者冰鮮保存的肉類。
4. 盡量不吃肥肉。因?yàn)榉嗜夂酗柡椭舅?，容易?dǎo)致高血脂和肥胖。
5. 注意烹飪方式。油炸、腌漬、油煎等烹飪方式還是舍棄為妙。
6. 選購(gòu)肉類時(shí)，脂肪含量較低的里脊、腱子肉都是上選。
肥肉的好處
1、促使維生素的吸收。很多人都不知道的一個(gè)關(guān)于脂肪的秘密，脂肪其實(shí)是有助于維生素吸收的，如果人體攝入脂肪含量過少，那么可能會(huì)造成例如視力障礙、骨骼發(fā)育障礙等等問題。
2、補(bǔ)充身體所需的能量。眾所周知的，肥肉里面的脂肪含量很高，更多的人關(guān)注的僅僅是脂肪過多會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，而忽視了脂肪是人體熱量的重要來(lái)源。因此，肥肉所含能量比其他食物高得多，說的通俗一點(diǎn)，就是肥肉吃了渾身更加有力量哦!尤其是體力勞動(dòng)者不可或缺的食物。
3、維持人體正常的機(jī)體功能。肥肉還有一大好處就是儲(chǔ)存存足夠的脂肪，然后保持人體機(jī)體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高人的免疫力，增加身體健康。所以說每個(gè)人都應(yīng)該適量的攝入一些肥肉。
4、有助于身體發(fā)育。很多小孩或許都聽到這樣一句話：你正在長(zhǎng)身體呢，多吃點(diǎn)肉!其實(shí)這句話是不無(wú)道理的，因?yàn)榉嗜饫锩婧胸S富的膽固醇，而這恰好是生長(zhǎng)發(fā)育期間不可或缺的物質(zhì)，對(duì)人體有重要的作用，尤其是對(duì)大腦的發(fā)育有好處。所以，正處于發(fā)育期的兒童多吃點(diǎn)肥肉是有益的。
說起可樂許多青少年都應(yīng)該相當(dāng)有話語(yǔ)權(quán)，因?yàn)榭蓸房梢运阕魇乔嗌倌耆后w最喜歡喝的一種飲料。人們之所以喜歡喝可樂，是因?yàn)榭蓸纷鳛橐环N碳酸飲料出入口，會(huì)給人的舌尖帶來(lái)強(qiáng)大的刺激感，讓人的精神恢復(fù)到亢奮狀態(tài)。不管是在新聞上還是網(wǎng)上都說出了許多可樂對(duì)人體的傷害，可樂真的會(huì)對(duì)人體造成傷害嗎?
可樂喝太多有什么危害
1、損害牙齒
可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，對(duì)牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。而且可樂含糖分較高，殘留在牙齒上面也容易長(zhǎng)蛀牙。
2、影響鈣質(zhì)吸收
可樂中含大量的磷會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。愛喝可樂的人，骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍。有研究顯示，可樂中的磷酸可能是導(dǎo)致骨折率增加的原因，此外可樂中所含的咖啡因也有脫鈣的作用，兒童經(jīng)常喝可樂還會(huì)缺鈣影響長(zhǎng)高。
3、可能誘發(fā)食管癌
印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，凡是可樂等碳酸飲料消費(fèi)量大的人群，食管癌發(fā)生率都會(huì)相對(duì)較高。研究人員推測(cè)，可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管，從而刺激食道，誘發(fā)食道癌，但這種解釋目前還沒有充足的研究證據(jù)。然而可以肯定的是，患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制充氣飲料。
4、有可能發(fā)胖
喝可樂是有可能發(fā)胖的，因?yàn)榭蓸防锩婧性S多的糖，人體攝入太多的糖分，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，這樣就造成發(fā)胖了。不過如果只是偶爾喝一點(diǎn)可樂，并不會(huì)直接影響發(fā)胖。對(duì)于不愛運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說，如果經(jīng)常攝入一些高熱量、高糖的食物，而沒有消耗掉的話，是會(huì)發(fā)胖的。
5、胃脹難受
可樂是碳酸飲料，里面含有大量的氣體，喝多了會(huì)胃脹感覺十分的難受，而且它所含有的咖啡因容易使人造成失眠。
對(duì)于很多媽媽來(lái)說，家里的寶寶和愛人吃得健康，才會(huì)少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的無(wú)油煙蔥焅魚。
2.然后碼上帶魚。
3.再鋪上一層蔥。
4.取一小碗，放入生抽、老抽、糖、檸檬汁或醋、水，兌勻。由于時(shí)不時(shí)會(huì)傳出食品安全問題，我現(xiàn)在盡可能地用原材料，少用加工后的調(diào)料，如用檸檬代替醋。
5.用勺子將調(diào)兌好的調(diào)料淋在魚上，調(diào)味汁要浸過魚。我這次調(diào)少了些，只好在燒的過程中把魚翻個(gè)面。
6.開大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煨半個(gè)小時(shí)左右，再開大火收汁。這是成品圖。燒好的蔥，帶有魚和調(diào)味汁味，特別香。
無(wú)油煙蔥焅魚已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”，而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做無(wú)油煙濕炒烏冬
2.鍋中放些水和油燒開后，再放入一片烏冬，蓋上鍋蓋用中火燒一二分鐘，打開鍋蓋用筷子把烏冬翻一面，再蓋上鍋蓋燒，重復(fù)幾次，邊用筷子翻面邊夾著烏冬輕輕地轉(zhuǎn)圈（不要急著用力把烏冬打散，避免烏冬折斷了），直到烏冬都散開了。
3.放入韓國(guó)甜味調(diào)料醬和醬油，拌勻。如果沒有韓國(guó)甜味調(diào)料醬，可以用甜醬油取代它和醬油；如果沒有甜醬油，可以自己用糖和醬油調(diào)兌。
4.放入青菜，翻炒拌勻，青菜熟了，淋些麻油即可裝盤出鍋了。如果喜歡葷味，可在放青菜前，先放些薄薄的肉片（涮火鍋的那種，較容易熟），其余步驟相同。
5.做好了。
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的無(wú)油煙濕炒烏冬就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快去試試吧。
1、新鮮的西紅柿含有的維生素多，吃了吸收好；新鮮的口感好，水分也多
2、冰凍的保證了一定的營(yíng)養(yǎng)，但是也會(huì)流失很多維生素。冷凍天數(shù)不要太長(zhǎng)，越久越容易壞。西紅柿西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則腐爛,自然會(huì)丟失營(yíng)養(yǎng)了。
一、番茄挑選
挑選番茄時(shí)，不要挑選有棱角的那種，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤(rùn)，如果蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的，要那種整體看起來(lái)都比較光滑的，帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選番茄要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點(diǎn)點(diǎn)的。
二、生吃與煮熟的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別
吃生的能補(bǔ)充維生素C，吃煮熟的能補(bǔ)充抗氧化劑。
番茄加熱時(shí)間越長(zhǎng)，番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作為一種抗氧化劑，其對(duì)有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右。此前有研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素可降低人患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。近來(lái)越來(lái)越多的證據(jù)表明，人們現(xiàn)在主要需要的是各種抗氧化劑，而一些水果蔬菜中的維生素C在抗氧化劑方面貢獻(xiàn)很小。雖然加熱過程中維生素C確有損失，但綜合來(lái)看，番茄加熱后其抗氧化劑活性得到了提高。研究結(jié)果并不是要鼓勵(lì)人們只吃煮熟加工的蔬菜水果。
三、注意事項(xiàng)
1、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
2、不宜空腹吃，空腹時(shí)胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會(huì)感到苦澀，多吃了，嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生生命危險(xiǎn)。
4、不宜長(zhǎng)時(shí)高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。
在現(xiàn)實(shí)生活中總有些人不喜歡這不喜歡那，稍有一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)到他那里就成了大事件。就拿普通的食物鯰魚來(lái)說，很多人在網(wǎng)上宣揚(yáng)吃鯰魚有多么多么的不好，簡(jiǎn)單想一想，如果真的如他所說的那樣還有人吃鯰魚嗎?只不過吃的過量，的確會(huì)引起一些不良反應(yīng)，但也沒有那么嚴(yán)重。
鯰魚據(jù)說是吃水里的浮游生物，腐爛的尸體長(zhǎng)大的，有點(diǎn)像小龍蝦!
鯰魚，學(xué)名鲇魚，又稱作胡子鰱、粘魚、塘虱魚、生仔魚。此魚的顯著特征是周身無(wú)鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根胡須。鯰魚的最佳食用季節(jié)在仲春和仲夏之間。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。
功效：
鯰魚含有的蛋白質(zhì)和脂肪較多，對(duì)體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人有較好的食療作用。
鯰魚是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。
適合人群：
適合一般人食用。
尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用。
適用量：
每次150~200克。
特別提示：
鯰魚藥食俱佳，以燉煮最佳。
鯰魚體表黏液豐富，宰釘后放入沸水中燙一下， 再用清水洗凈，即可去掉黏液。
健康紅綠燈：
鯰魚與牛羊油和牛肝、鹿肉同食，或與中藥荊芥同食，有可能對(duì)健康不利。
鯰魚也是廢物，有瘤疾、瘡瘍者要慎食，最好不吃。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活條件越來(lái)越好，現(xiàn)在人們吃東西不僅要滿足口味上的需要，更要考慮到健康問題，尤其是上了一定年紀(jì)的人，懂得了健康的重要性，所以說任何東西都要想想是否健康，在我國(guó)云南地區(qū)，流行著各種各樣的米線，所以當(dāng)?shù)厝顺悦拙€是很多的，那么經(jīng)常吃米線對(duì)身體有沒有危害呢？
米線吃了對(duì)身體有害嗎？
當(dāng)今生活節(jié)奏快，由于工作比較忙，導(dǎo)致很多人吃飯的時(shí)間都沒有。有的人為了方便，就吃快餐、米線、泡面。其實(shí)這些食物食用方法方便快捷，大家有沒有想過，它對(duì)身體帶來(lái)的危害呢。有的人每天總說飯的味道沒有米線泡面的好，米線不僅好吃，而且口感還非常棒。喜歡吃米線的朋友，殊不知每天給身體帶來(lái)多大的危害呀。那么米線的危害究竟有哪些呢？
米線是大多數(shù)朋友喜歡的食物，很多人都為它里面的那種美味給迷住了，卻不知道米線的危害。米線雖然味道好，吃起來(lái)也比較有食欲，可是米線的危害對(duì)的身體健康也有著不小的影響哦，吃米線的危害有哪些呢？如果知道了米線的危害，那么就知道米線有多么的可怕了，在飯店里吃的米線中會(huì)放有在大量的防腐劑，吃多了就會(huì)產(chǎn)生惡心想吐的癥狀，所以大家在吃米線的時(shí)候要警惕，下面小編就帶大家來(lái)看一下吃米線的危害有哪些吧。
營(yíng)養(yǎng)健康|吃米線的危害
現(xiàn)在很多制造商在做制作米線的時(shí)候，加入了大量的掉白塊，這種物質(zhì)如果由于長(zhǎng)期的積累，會(huì)讓人得上再生障礙性貧血的！因此少吃為宜。米線里面加的明礬，也就是一種凝聚劑，其主要成分低是鋁，可是人體如果吸收大量的鋁元素多對(duì)人體是有害的，特別是智力方面。所以建議大家少吃為妙，家長(zhǎng)朋友們應(yīng)該嚴(yán)格的控制小孩子食用米線的食用量。
此外，白塊的學(xué)名也叫做次硫酸鈉甲醛，它是屬于工業(yè)用的漂白劑，經(jīng)常被違規(guī)添加到粉絲、腐竹、面粉等食物中，目的是為了增白、保鮮防腐和增加口感的作用，長(zhǎng)期食用的話就會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、嗜睡、乏力、食欲減退、視力下降等多種癥狀。
不要經(jīng)常吃米線是沒關(guān)系的，電視里報(bào)道，說米線里面添加了類似塑化劑的東西，其實(shí)這個(gè)問題很早以前就聽說了，只是媒體沒有報(bào)道而已。而且米錢制作過程非常不衛(wèi)生，所以不宜經(jīng)常吃。大家心里都明白，其實(shí)現(xiàn)在很多食品都含有添加劑的，只是沒報(bào)道出來(lái)，所以很多人不知道罷了。所在小編只能說盡量少吃米線為好，畢竟人不吃東西將無(wú)法生存。
面前愛吃米線的朋友，看了上述吃米線的危害后，是不是非常驚訝呢？大家都沒有想到吧！米線中居然有這么多對(duì)人體有害的物質(zhì)，因此，小編建議大家還是盡可能的少吃點(diǎn)米線吧，當(dāng)然泡面也是如此。這樣的話可以保證身體健康。
經(jīng)常食用化工合成物質(zhì)對(duì)人體健康危害是很大的，長(zhǎng)期食用很可能致癌。硼酸也是比較常用的化工原料，該物質(zhì)主要是用于生產(chǎn)洗衣粉或肥皂，放入食品中的作用也是增筋，長(zhǎng)期食用的話就會(huì)產(chǎn)生發(fā)熱、紫紺、休克、頭痛、眩暈、昏迷、惡心與嘔吐、腹瀉、便血、腹痛等癥狀。米線本身是沒營(yíng)養(yǎng)的，不過雞湯、排骨湯里面的肉和菜是有營(yíng)養(yǎng)的，所以想吃話可以用雞湯拌米線一起吃，不過天天吃就不好了，一般7天或十天吃一次還是可以的。
明礬這其實(shí)是一種很常見的藥物，在醫(yī)學(xué)上面都是會(huì)有許多的用途，可以適用于很多的疾病，最常見的就是可以對(duì)自己的身體有非常好的抗菌治療的效果，可以用來(lái)治療相當(dāng)多的病毒和細(xì)菌的感染，不過在使用之前的時(shí)候是必須要先經(jīng)過醫(yī)生的同意以后再去的，否則的話就會(huì)造成很嚴(yán)重的后果。
⒈ 抗菌作用 明礬對(duì)多種革蘭陰性、陽(yáng)性球菌和桿菌都有抑制作用;對(duì)常見化膿菌有較強(qiáng)抑菌作用.實(shí)驗(yàn)表明：明礬對(duì)金黃色葡萄球菌、變形桿菌有抑制作用(試管法).對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、弗氏和志賀痢疾桿菌、傷寒桿菌和副傷寒甲桿菌、變形桿菌及葡萄球菌等有抑制作用(紙碟、平板法)
對(duì)綠色鏈球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、白喉?xiàng)U菌作用最強(qiáng)，對(duì)牛型布氏桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌作用次之，對(duì)流感桿菌無(wú)作用(紙片法).高濃度明礬液對(duì)人型(H37RV)及牛型結(jié)核桿菌也有抑制作用.臨床上用0.75%枯礬混懸液對(duì)控制燒傷創(chuàng)面的綠膿桿菌感染有效。
體外實(shí)驗(yàn)表明：白礬及枯礬對(duì)羊毛狀小孢子菌和紅色毛癬菌有很強(qiáng)的抑制作用。[1]
⒉ 收斂、固脫作用 實(shí)驗(yàn)證明：明礬水具有很強(qiáng)的收斂作用.明礬內(nèi)服刺激性很大，故多外用，可止汗;也可治療白帶過多及潰瘍(濃度為1%～5%)。
明礬注射液、明礬液和硫酸鋁液對(duì)大鼠離體直腸，均有明顯的抑制作用.濃度超過4%～6%時(shí)，可發(fā)生蛋白凝固變性，使直腸失去蠕動(dòng)功能;8%明礬液注射于直腸周圍后，可使?jié){膜及平滑肌凝固性壞死，繼而形成無(wú)菌性黏連，從而使直腸各層和直腸與周圍組織固定，直腸不再滑脫.有報(bào)告認(rèn)為，局部用4%明礬溶液對(duì)動(dòng)物子宮脫垂亦有一定的作用。[1]
⒊ 抗陰道滴蟲的作用 10%明礬液在試管內(nèi)(培養(yǎng)液與藥液之比為 1：1)有明顯的抗陰道滴蟲作用。[1]
⒋ 凝固蛋白的作用 明礬與蛋白質(zhì)相遇，使成難溶性的化合物而沉淀.明礬水在體外能使血清立即沉淀，有強(qiáng)烈凝固蛋白的作用.該品可用于止血，如鼻衄時(shí)可用棉球浸飽和的明礬溶液塞于鼻孔.有報(bào)告認(rèn)為，明礬、兒茶內(nèi)服能治療肺結(jié)核咯血.用白礬、郁金配成的白金丸對(duì)家兔實(shí)驗(yàn)性高脂血癥有效。[1]
5.利膽作用：白礬0.6g/kg十二指腸給藥，對(duì)麻醉大鼠明顯增加膽汁流量。[1]
7.局部刺激作用：局部刺激性很大，局部注射15%溶液0.3-0.5ml，使兔狂躁不安，局部紅腫、破潰，0.3ml靜脈注射，使兔發(fā)生寒顫、呼吸急迫，末梢血管變紫色，呈缺氧現(xiàn)象。[1]
過慣了依賴的生活，你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來(lái)說，現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你，肯定不希望自己這樣。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來(lái)學(xué)一下如何做好無(wú)油煙三文魚飯。
2.2Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子，它還有Traditional和Honey味，Tradional帶仔很酸，Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。
3.12將蒜蓉、芥末醬和少許油調(diào)勻，涂抹在三文魚上。
4.21加工好的三文魚
5.米洗好預(yù)先浸泡1小時(shí)。滴一二滴油在砂鍋內(nèi)，將鍋底和鍋邊刷一層薄薄的油。
6.放入浸泡過的米，加水（水可比煮未浸泡過的米少些）。開大火，同時(shí)定時(shí)15分鐘。（這時(shí)可在一邊做其他菜了）
7.大約七八分鐘燒開時(shí)（可見到出氣孔直冒氣），打開鍋蓋，水基本不見了，放入加工好的三文魚，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。
8.15分鐘時(shí)間到關(guān)火。砂鍋仍留在爐上坐十幾分鐘，并且不要揭開鍋蓋，讓它再焐一焐。等其他菜燒好時(shí)，飯和魚也可以吃了。 吃好飯，砂鍋先用水浸泡幾分鐘，再清洗會(huì)更好洗，鍋較油的話，用溫水洗。不要用洗潔精洗砂鍋，避免產(chǎn)生異味。
9.第二種做法，把加工好的三文魚放入烤箱烤，攝氏220度15分鐘左右，不同功率可能會(huì)有差異，自己調(diào)整吧。如果喜歡較濕潤(rùn)的口感，可用錫紙包好再放入烤箱烤。
10.攝氏220度15分鐘左右，不同功率可能會(huì)有差異，自己調(diào)整吧。如果喜歡較濕潤(rùn)的口感，可用錫紙包好再放入烤箱烤。
無(wú)油煙三文魚飯已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
酥油是一種經(jīng)過提煉的脂肪，這種物質(zhì)是高原地區(qū)的人們經(jīng)過無(wú)數(shù)古人經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的方法，利用鮮牛奶經(jīng)過層層加工提煉而得到的一種富含維生素及蛋白質(zhì)的美食，酥油隨著近年來(lái)人們養(yǎng)生的途徑增多而逐漸進(jìn)入了人們的餐桌，但是不少人都擔(dān)心酥油的健康性，下面就來(lái)看看吃酥油對(duì)身體有害嗎？
吃酥油對(duì)身體來(lái)說是沒有害處的，因?yàn)檫@是一種純天然的食物，吃了酥油有以下幾種好處：
1、酥油抗炎癥
黃油中的主要脂肪酸被稱為丁酸，因?yàn)樗鞘紫仍邳S油中發(fā)現(xiàn)的。丁酸是短鏈脂肪酸，使腸道強(qiáng)壯，有助于保護(hù)腸壁的完整性。制作酥油的工序使酥油比黃油產(chǎn)生更濃的丁酸。這是酥油中的主要成分。結(jié)腸細(xì)胞使用丁酸作為其優(yōu)選的能量來(lái)源，及其維護(hù)腸壁健康和完整性的主要物質(zhì)。
2、酥油提升維生素的生物利用度
在幫助營(yíng)養(yǎng)吸收方面，并非所有脂肪的作用皆相同，有些脂肪比其他脂肪作用更好，實(shí)際上可以增強(qiáng)你的身體從所吃食物中獲得的營(yíng)養(yǎng)。酥油包含歐米伽3和歐米伽9精華脂肪酸、維生素A、D、E和K，并含有高含量的CLA（共軛亞油酸）——源自食草的牛。酥油也具有很高的抗氧化劑和許多其他礦物質(zhì)。
3、酥油保護(hù)心臟
研究發(fā)現(xiàn)，用酥油替代植物油有助于減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、酥油是細(xì)胞保護(hù)的穩(wěn)定脂肪
當(dāng)脂肪“不穩(wěn)定”時(shí)，它們易于氧化并迅速腐敗，對(duì)健康不利。腐臭的氧化油使身體暴露于損傷細(xì)胞和DNA的自由基，這些油也會(huì)刺激你的動(dòng)脈壁，并促進(jìn)危險(xiǎn)的炎癥。多不飽和長(zhǎng)鏈脂肪酸是最不穩(wěn)定的，事實(shí)上，攝取易于氧化的油（包括玉米油、大豆油、棕櫚油、油菜籽油和其他“植物油”）與廣泛的炎癥狀況有關(guān)，包括心臟病、糖尿病、自身免疫疾病，甚至癌癥。
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