半夜吃泡面會(huì)發(fā)胖嗎
夏季養(yǎng)生能泡腳嗎。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“半夜吃泡面會(huì)發(fā)胖嗎”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
泡面是很多人在加班的時(shí)候用來充饑的食物，也有很多人在半夜，非常饞的時(shí)候，會(huì)泡上一桶泡面來吃。那么，在晚上吃泡面，會(huì)長(zhǎng)胖嗎？其實(shí)，晚上吃泡面，是會(huì)在一定程度上導(dǎo)致人出現(xiàn)肥胖的問題的，所以為了保持體形或者是身體健康，在晚上，盡量少吃或者是不要去吃泡面。
一、晚上吃泡面會(huì)長(zhǎng)胖嗎
一般來說晚飯后睡覺前加餐吃泡面是會(huì)長(zhǎng)胖的。建議吃泡面不要放過多的方便面料，里面含太多的色素味精等，對(duì)人體損傷較大。
晚上還是需要吃正餐，吃有營(yíng)養(yǎng)的食物才能保證身體的健康，如果晚上把泡面當(dāng)作主食，那么就會(huì)對(duì)健康造成影響，方便面中含有大量的磷，它會(huì)阻礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，如果長(zhǎng)期把泡面當(dāng)作主食來吃，就會(huì)導(dǎo)致骨骼變形，或更容易引發(fā)骨折。
二、晚上吃泡面后怎么排毒
泡面屬于垃圾食品，不夠新鮮，但是不至于有毒，不用排毒。如果平時(shí)愛吃泡面，可以偶爾吃，然后多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果
1、飯后水果
很多的水果都具有促進(jìn)腸道活動(dòng)，達(dá)到排毒的效果，那么我們應(yīng)該怎么吃呢，只需要在吃完泡面的第二天，多吃水果就可以排毒，小編給大家推薦蘋果、橘子、橙子等水果，因?yàn)樗鼈兊男Ч亲詈玫摹?/p>
2、多喝酸奶
酸奶也是可以讓我們的胃腸道加速運(yùn)動(dòng)，排出囤積在體內(nèi)的毒素，尤其對(duì)食物毒素效果最好，它能夠有效的排出泡面毒素。
3、吃完泡面多喝水
水可以說是天然的良藥，它幾乎對(duì)所有疾病都有效果，所以我們經(jīng)常會(huì)對(duì)別人說多喝水，同時(shí)它還可以加速人體新陳代謝，以達(dá)到快速排毒的效果，所以說吃完泡面后多喝水就好。
4、喝菊花茶
菊花茶可以說是在上面多喝水的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，菊花茶具有去火的效果，而我們泡面吃多了會(huì)上火菊花茶可以剛好克制，同時(shí)它還能有效抑制各種細(xì)菌。
三、如何健康吃泡面
泡面經(jīng)常被人們冠以垃圾食品，但其實(shí)只要食用方法得當(dāng)，泡面也可以吃得很有營(yíng)養(yǎng)，畢竟泡面也是用小麥粉做的，還是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。在煮泡面的時(shí)候，可以先用一次熱水透一下，在煮的過程中還可以加入一些蔬菜、雞蛋和香腸，是不是既美味又健康呢！
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相信很多人都有吃泡面的經(jīng)歷吧，但是要注意的是泡面吃多了是容易發(fā)胖的，而且泡面制作會(huì)經(jīng)過多道程序，里面的熱量也非常高，而且吃多了也會(huì)造成上火。
1.方便面主要成分是碳水化合物－淀粉，碳水化合物是人體三大能量來源之首，你說吃多了會(huì)胖嗎？
2.方便面的制作工藝中，有一工序是過油的呦，油脂這東西，呵呵，人體三大能量來源之最能儲(chǔ)存起來的，嘿嘿，吃多了不好吧
3.方便面的調(diào)味包包，你吃的是幾個(gè)包包的？味精香精防腐劑油脂，一點(diǎn)失水蔬菜，總之垃圾巨多能量也不少地。
4.方便面沒有人體必須的蛋白質(zhì)（氨基酸），維生素，礦物質(zhì)，纖維素，哎，味道也單一，營(yíng)養(yǎng)也單一，長(zhǎng)此以往，身體如果不胖，就是哪個(gè)部位由于營(yíng)養(yǎng)不良該抗議了，那時(shí)可是危險(xiǎn)的呦，娃娃，不要吃了，偶爾想念它的味道吃一次倒無妨，但不能走極端哦，健康減肥要營(yíng)養(yǎng)均衡的少吃。
5、一包100g的方便面所含的熱量是470卡，還有晚上睡覺之前吃方便面的話臉會(huì)腫的。方便面里的熱量很高，但你是早上吃，應(yīng)該不會(huì)發(fā)胖。方便面里有許多的防腐劑，大家還是少吃方便面的好，那東西吃多了對(duì)身體可不好??！
6、總之少吃為佳呀。 尤其是處在成長(zhǎng)發(fā)育中的兒童和老年人。正常成年人每周吃1～2包并無大礙。 不選購(gòu)低質(zhì)產(chǎn)品： 人們不應(yīng)貪圖便宜而購(gòu)買低質(zhì)方便面。韓國(guó)已出現(xiàn)非油炸方便面，我國(guó)目前正處在試驗(yàn)過程中。 其他還要注意不吃超過保質(zhì)期的方便面；沖水后把面湯倒掉，再 續(xù)上水或湯，以減少鹽分和其他有害物質(zhì)；添加自己喜歡的肉菜，以增加維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維等。
方便面是生活中的常見速食，平時(shí)不愛做做飯或者是趕時(shí)間，就會(huì)泡一碗方便面，既節(jié)省時(shí)間又解決了餓肚子的問題，可謂是泡面成了很多宅人們的速食品，有些女孩會(huì)擔(dān)心一個(gè)問題，就是吃泡面會(huì)發(fā)胖嗎？下面一分鐘教你識(shí)別吃泡面的誤區(qū)。
誤區(qū)之一：方便面的營(yíng)養(yǎng)不完全，缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物元素
事實(shí)上，除了嬰兒可以只吃一種食品——母乳外，沒有任何一種食品可以提供全面營(yíng)養(yǎng)，也沒有任何人只吃一種食品就可以完全滿足身體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖等的營(yíng)養(yǎng)需求。一個(gè)人最好每天吃10-30種以上的食物，才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)和飲食多樣化的需求。
據(jù)專家介紹，方便面被日本評(píng)為20世紀(jì)最偉大的發(fā)明之一。2003年全球方便面的消費(fèi)量約為652.5億份，其中大約1/3是被中國(guó)內(nèi)地消費(fèi)掉的，年人均21份。方便面作為一種主食方便食品，其最大特點(diǎn)是方便快捷、口味好、價(jià)格便宜、保存期較長(zhǎng)。要求每包售價(jià)1-2元左右、80克-120克的中低檔方便面做到“合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)”，從技術(shù)上講是完全可以做到的，關(guān)鍵是價(jià)格和定位問題。
誤區(qū)之二：含油量和含鹽量高，不利于健康
我國(guó)馳名品牌的油炸方便面面塊的含油率為18%-20%，含鹽率為1.6%-2%，與國(guó)際上基本相同。事實(shí)上，油炸方便面的含油率比油條、油炸薯?xiàng)l、薯片低得多。
營(yíng)養(yǎng)和口味往往存在著矛盾，但消費(fèi)者的天平往往偏重于口味。品牌好的方便面，湯料也一定香濃味鮮，不會(huì)太咸太油膩，也不會(huì)太淡，缺乏油性，而是恰到好處。
國(guó)內(nèi)外常用棕櫚油作為煎炸油，這是因?yàn)樽貦坝途哂休^高的熱穩(wěn)定性，只要油炸工藝操作正常，是不會(huì)發(fā)生酸敗變質(zhì)的。油炸時(shí)的油溫在145℃-165℃之間，油炸時(shí)間只有幾十秒鐘，低于200℃的食品加熱“臨界溫度”。由于油炸溫度低、時(shí)間短，面塊中的維生素等微量成分損失較少。
誤區(qū)之三：加入添加劑的食品，不是好食品
所謂食品添加劑，指的是能改善食品的色、香、味、形，以及為滿足防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。其中，為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而添加的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑也屬于食品添加劑范疇。
隨著現(xiàn)在大家的工作節(jié)奏都是變得越來越快的，所以就有很多的快餐店出現(xiàn)的，這主要就是由于有很多的上班族根本就沒有時(shí)間去吃飯的，總是會(huì)在吃飯的時(shí)間胡亂的去吃一些東西的，尤其是經(jīng)常需要去加班的人們會(huì)去吃泡面的，因?yàn)榕菝媸遣粫?huì)耽誤自己太長(zhǎng)的時(shí)間，而且還可以在吃完以后感覺到特別的飽，但是很多人卻都覺得經(jīng)常吃泡面的話會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖。
這倒不會(huì)，泡面的確是油炸食物，但是主要成分還是淀粉，所以一般不會(huì)影響體重的，不過泡面內(nèi)的油包一般都是動(dòng)物脂肪，這個(gè)吃多了也有可能使會(huì)使體重增加，但是這個(gè)引起體重變化是很有限度的，再就是泡面內(nèi)含有防腐劑是對(duì)身體有害的，有可能會(huì)出現(xiàn)身體的虛胖，最好在食用之前，用溫水沖一下面塊，然后再泡來吃，這樣就會(huì)去掉百分之九十以上的防腐成分。
油脂：為了延長(zhǎng)保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動(dòng)脈硬化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽：一包方便面含鹽約6克，而一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便面會(huì)因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便面從制成到消費(fèi)者，短時(shí)為一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)竟達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長(zhǎng)期貯存，受環(huán)境影響，已經(jīng)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有一定的害處。
為此，有關(guān)專家建議最好少吃方便面。為了防止和降低方便面對(duì)人體的危害，吃方便面時(shí)，將泡方便面的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質(zhì)。另外，吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。
如果是經(jīng)常去吃泡面的話就會(huì)導(dǎo)致自己的身體出現(xiàn)一些虛胖的情況，所以最好還是少吃一些泡面的，因?yàn)榕菝娌还馐菚?huì)引起自己的身體出現(xiàn)虛胖，最重要的還是在吃完以后會(huì)患上一些疾病的，比如說心臟病，或者是腎臟部位的疾病，有的很嚴(yán)重的人們就會(huì)出現(xiàn)加快衰老的現(xiàn)象的。
方便面是比較常見的食物食品，雖然方便面的歷史比較短，但是確實(shí)給人們的飲食帶來了方便，一說到方便面很多人都會(huì)聯(lián)想到垃圾食品，確實(shí)方便面的營(yíng)養(yǎng)功效相對(duì)來說不高，油脂含量是比較高的，如果經(jīng)常吃方便面，容易引起肥胖的問題，對(duì)健康也會(huì)造成不良的影響。
常吃方便面會(huì)發(fā)胖嗎
從小，方便面香噴噴，脆脆的口感就讓人一吃愛上，但經(jīng)常吃的話會(huì)很容易上火，那么不少媽媽擔(dān)心吃方便面會(huì)胖嗎？愛吃方便面的小朋友應(yīng)該怎樣健康吃方便面？
到底吃方便面會(huì)胖嗎？小編不容置疑地告訴你，那是肯定的！因?yàn)橐粊矸奖忝嬉话愣际怯驼ǖ模粌H非常上火，而且其中含有的油脂也非常容易在人體慢慢積聚起來，盡管是非油炸的方便面，也會(huì)引起上火呢！另一個(gè)引起肥胖的原因就是，方便面里的主要成分是碳水化合物——淀粉，這可是導(dǎo)致發(fā)胖的重要原因。
還有的就是，吃方便面會(huì)發(fā)胖的同時(shí)，還不利于身體健康，大家都知道，為了方便面變得“方便”食用，通常都會(huì)添加了不少防腐劑，經(jīng)常吃的話對(duì)人體健康不利，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
方便面的熱量高嗎
很多人都愛吃方便面，不僅因?yàn)樗奖悖且驗(yàn)樗鼔蛳愦啵呛芏嗳艘矒?dān)心吃方便面會(huì)胖嗎，要知道方便面的熱量并不低，甚至高出一般同等多米飯的熱量哦！擔(dān)心吃方便面會(huì)發(fā)胖的朋友絕對(duì)要考慮方便面的熱量！
方便面的熱量：472 大卡（100克）
有次可見方便面是多么地高熱量啊，方便面在同類食物中是單位熱量較高的了，每100克方便面的熱量就占據(jù)了普通成年人保持健康的前提下，每天所需要攝入總熱量的20%，所以減肥人士可要注意了！
而且還是高碳水化合物、高脂肪的食物，這些令人發(fā)胖的物質(zhì)暫且不提了，那還有大量的防腐劑，所以不建議經(jīng)常食用哦！
很多女性朋友都擔(dān)心吃太多的東西會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀，但發(fā)胖是根據(jù)每一個(gè)人的體質(zhì)來解決的，有一些人盡管吃很多東西也不會(huì)發(fā)胖，而有一些人盡管吃的很少也會(huì)發(fā)胖，所以大家擔(dān)心發(fā)胖，還是要多運(yùn)動(dòng)。然而，對(duì)于涼皮這種東西，它的熱量是比較低的，大家不用擔(dān)心吃了會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀。
吃涼皮會(huì)發(fā)胖嗎
一般來說，吃涼皮不用擔(dān)心發(fā)胖的問題，因?yàn)闆銎崃坎桓撸?17大卡/100g，而可能導(dǎo)致發(fā)胖基本是因?yàn)檫@兩個(gè)因素：
1、放的調(diào)料或辣油較多
涼皮是小米做的，可其中還有油的配料，如果辣油放的少的話，熱量是不高的，可放很多辣油在涼皮內(nèi)，無疑是增加了熱量。
2、吃得太多也會(huì)胖
涼皮的熱量不高，主要是面粉制作而成，而其中含有的主要物質(zhì)是淀粉，雖然淀粉不是導(dǎo)致發(fā)胖的根源，但是也要注意要是過多的食用，熱量堆積無法消耗的話，肯定也是會(huì)影響人的身材維持的，所以還是建議在生活當(dāng)中，大家能夠科學(xué)合理的飲食，一天吃涼皮建議不超過400克。
天天吃涼皮好嗎
一般來說，每天吃一點(diǎn)涼皮沒什么大問題，但建議要適度，且不能作為主要營(yíng)養(yǎng)攝入來源，不然會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，也就是營(yíng)養(yǎng)不均衡。再者，因個(gè)人愛好不同，吃涼皮選用的調(diào)料不同，會(huì)產(chǎn)生不同的后果。
比如吃涼皮時(shí)放醋多的必定胃酸，放辣椒多的必定傷腸胃。還有就是涼皮是涼的，不能直接給胃腸提供熱量，有可能影響消化功能，造成不適。
經(jīng)常吃涼皮最好能自己做
自己做的涼皮比較衛(wèi)生，而且營(yíng)養(yǎng)也比較多，才不會(huì)對(duì)身體造成危害，如果是路邊攤的涼皮是一定不能經(jīng)常吃，不衛(wèi)生會(huì)引發(fā)腸胃疾病。
怎么自制涼皮
用料：
高筋面粉 300克、生抽 2茶匙、食鹽 1/2茶匙、芝麻醬 2茶匙、白糖 1/2茶匙
大蒜 2瓣、黃瓜 1/2根、香蔥 1根、花椒油 1茶匙、香油 1茶匙、香醋 1茶匙、辣椒油 1茶匙、植物油 1茶匙
做法：
1.在一斤面粉里加入三克左右的鹽，兌上涼水和面，面可以和得硬一點(diǎn)。
2.將面團(tuán)醒十多分鐘。
3.找個(gè)大點(diǎn)的盆，倒一點(diǎn)涼水，不要沒過面團(tuán)，在面團(tuán)一半位置為宜，開始洗面，就是在水里揉面。
4.揉到面水很渾濁了就換一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，統(tǒng)統(tǒng)倒入一個(gè)大鍋里留好了。過會(huì)兒還能派上用場(chǎng)呢。
5.面在水里洗上四、五遍就可以了，留下的是有點(diǎn)發(fā)黃的面筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窩，煮的勁道。我喜歡煮的，小時(shí)候奶奶總煮面筋，炒著吃、拌著吃都美味。煮面筋的方法很簡(jiǎn)單,面筋直接放水里煮，水開后大火煮十多分鐘即可。
6.洗面的水放在一個(gè)大鍋里沉淀三四個(gè)小時(shí)，其間不要隨意碰它。
7.沉淀后的洗面水，上面的水是清的，面粉都沉淀到盆下了。把上面的清水倒掉。然后用勺子將沉在盆底的面攪勻，把面水用篩子過一遍，篩掉面水里的面疙瘩。
8.留下沒有雜質(zhì)的面水。
9.準(zhǔn)備兩個(gè)平底的不銹鋼盤子替換著用。在每個(gè)盤子上刷一層薄薄的熟油。熟油就是把炒菜用的油燒熱后放涼。
10.在平盤里倒一勺面水，放入已經(jīng)燒開水的鍋中，蓋上鍋蓋隔水煮三分鐘左右，面皮的薄厚自己掌握。
11.把已經(jīng)蒸好的面皮連盤子一起放到?jīng)鏊枥?，讓面皮冷卻一點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候可以把另一個(gè)盤子刷油倒入面水放到入鍋蒸。
12.面皮稍涼后可從盤中揭下。蒸好的面皮是半透明的，很有韌性。
13.在每層蒸好的面皮上圖上熟油，防止面皮之間粘連。
14.把做好的面皮放在一起。
15.涼皮到此制作完成，剩下的就是拌涼皮了。
方便面是速食食品，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)是沒有問題的，但是不能經(jīng)常吃方便面，畢竟方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較低的，而且是為油炸食品，如果經(jīng)常食方便面，容易導(dǎo)致發(fā)胖，在吃泡面的時(shí)候可以加入一點(diǎn)蔬菜，放入一個(gè)雞蛋，這樣能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)平衡，當(dāng)然最好要少吃，吃了過多對(duì)健康不利。
經(jīng)常吃方便面會(huì)發(fā)胖嗎
從小，方便面香噴噴，脆脆的口感就讓人一吃愛上，但經(jīng)常吃的話會(huì)很容易上火，那么不少媽媽擔(dān)心吃方便面會(huì)胖嗎？愛吃方便面的小朋友應(yīng)該怎樣健康吃方便面？
到底吃方便面會(huì)胖嗎？小編不容置疑地告訴你，那是肯定的！因?yàn)橐粊矸奖忝嬉话愣际怯驼ǖ?，不僅非常上火，而且其中含有的油脂也非常容易在人體慢慢積聚起來，盡管是非油炸的方便面，也會(huì)引起上火呢！另一個(gè)引起肥胖的原因就是，方便面里的主要成分是碳水化合物——淀粉，這可是導(dǎo)致發(fā)胖的重要原因。
還有的就是，吃方便面會(huì)發(fā)胖的同時(shí)，還不利于身體健康，大家都知道，為了方便面變得“方便”食用，通常都會(huì)添加了不少防腐劑，經(jīng)常吃的話對(duì)人體健康不利，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
方便面的熱量高嗎
很多人都愛吃方便面，不僅因?yàn)樗奖?，更是因?yàn)樗鼔蛳愦啵呛芏嗳艘矒?dān)心吃方便面會(huì)胖嗎，要知道方便面的熱量并不低，甚至高出一般同等多米飯的熱量哦！擔(dān)心吃方便面會(huì)發(fā)胖的朋友絕對(duì)要考慮方便面的熱量！
方便面的熱量：472 大卡（100克）
有次可見方便面是多么地高熱量啊，方便面在同類食物中是單位熱量較高的了，每100克方便面的熱量就占據(jù)了普通成年人保持健康的前提下，每天所需要攝入總熱量的20%，所以減肥人士可要注意了！
而且還是高碳水化合物、高脂肪的食物，這些令人發(fā)胖的物質(zhì)暫且不提了，那還有大量的防腐劑，所以不建議經(jīng)常食用哦！
生活中，忙于工作和學(xué)習(xí)，沒有時(shí)間做飯就喜歡來上一桶泡面，簡(jiǎn)單又省事。但是無形當(dāng)中卻給我們帶來了很多的不健康的因素。尤其是年輕人經(jīng)常吃泡面對(duì)自己的腸胃等消化腸道不好，容易堆積脂肪，下面我們就一起來了解一下泡面吃多了會(huì)發(fā)胖嗎？
吃多方便面導(dǎo)致發(fā)胖： 方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細(xì)小肉末。其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分單一，主要是碳水化合物和脂肪。
含油量太多，吃了要多幾個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)才能消耗。而且泡面又沒營(yíng)養(yǎng)，我已經(jīng)很久沒吃過了。你也要注意了，還是別吃了，尤其是晚上。泡面是垃圾食品，請(qǐng)少吃。
常吃方便面會(huì)得營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
方便面是許多大學(xué)生喜歡的一種食品，它既可以當(dāng)點(diǎn)心、宵夜，又可以當(dāng)正餐，而且食用方便，非常適合我們。尤其是不少男生，既沒有女人那么多對(duì)于身材的顧慮，又對(duì)飲食馬馬虎虎，方便面更是他們的"寵兒"，經(jīng)常會(huì)在寢室里放上幾包。但是，經(jīng)常吃方便面的男生們，你們知道嘛，吃的時(shí)候方便了，可它會(huì)帶給你多少麻煩嗎? 方便面是經(jīng)過油炸后干燥密封包裝而成。盡管現(xiàn)在很多方便面都號(hào)稱不是油炸的，但多少都會(huì)含有食用油，因此，放置的時(shí)間一長(zhǎng)，方便面之中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在寢室里的方便面經(jīng)常會(huì)超過了保質(zhì)期而你還沒有注意，誤食之后麻煩就大了。另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過長(zhǎng)，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能。因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購(gòu)買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，要選購(gòu)包裝完好、商標(biāo)明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會(huì)加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時(shí)，說明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。如果聞到有"哈喇"味，入口有辣味或其他異味的時(shí)候，說明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。 即使是新鮮的方便面，如果長(zhǎng)期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，對(duì)健康極為不利。
方便面 方便不健康
方便面里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種作用，這些食品添加劑按規(guī)定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便面是無關(guān)緊要的。但是，一些人經(jīng)常拿來當(dāng)早餐或懶得下廚房時(shí)把它當(dāng)飯吃，更有甚者長(zhǎng)年累月吃方便面，這就有礙身體健康了。
油脂：為了延長(zhǎng)保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動(dòng)脈硬化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽：一包方便面含鹽約6克，而一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便面會(huì)因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便面從制成到消費(fèi)者，短時(shí)為一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)竟達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長(zhǎng)期貯存，受環(huán)境影響，已經(jīng)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有一定的害處。
為此，有關(guān)專家建議最好少吃方便面。為了防止和降低方便面對(duì)人體的危害，吃方便面時(shí)，將泡方便面的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質(zhì)。另外，吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。
以上就是對(duì)于泡面吃多了會(huì)發(fā)胖嗎？所做出的詳細(xì)解釋，是可以導(dǎo)致發(fā)胖的。泡面雖然可以解決我們一時(shí)的饑餓，也具有簡(jiǎn)單實(shí)惠的特點(diǎn)，給我們帶來的壞處我們是不能忽視的。不僅會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還會(huì)引起各種各樣的消化食道的疾病。
不少人工作忙起來時(shí)，就干脆給自己來包泡面應(yīng)付一下，她們覺得吃泡面既省時(shí)又省力，而且還省錢。但很多人不贊成吃泡面，覺得泡面對(duì)人體健康危害多多，這些人群甚至從來不吃泡面或很少吃。泡面是經(jīng)過油炸的食物，而且里面有防腐劑，長(zhǎng)期吃必然會(huì)影響到腸胃功能，詳細(xì)了解。一、長(zhǎng)期吃泡面的危害1.容易致癌方便面里含有防腐劑,且屬于油炸食品，是一種致癌基因,吃多了容易致癌。2.容易發(fā)胖油炸食品里含油量很大，能引起身體發(fā)胖。3.營(yíng)養(yǎng)缺乏泡面缺乏營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期吃泡面，由于營(yíng)養(yǎng)攝入不足，很容易導(dǎo)致皮膚暗淡，而且人看起來也很沒有精神，面色蠟黃。
4.容易衰老為了延長(zhǎng)保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度。5.各類疾病方便面含大量油脂，長(zhǎng)期食用易引起動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等疾病；一包方便面含鹽約6克，一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高，經(jīng)常吃會(huì)因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟；再次，方便面內(nèi)含有磷酸鹽。磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道，而人體攝磷太多會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分吸收利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
二、泡面的健康吃法
1.盡量煮著吃。美國(guó)波士頓馬薩諸塞州綜合醫(yī)院胃腸專家布萊登實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，與新鮮面條比，人體更難消化方便面，這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議，方便面盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。
2.倒掉第一次泡面的水。如果擔(dān)心面餅里的油太多，可以先用熱水把面餅泡一遍，再把水倒掉。
3.醬料放一半。如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里，很容易鹽分超標(biāo)。陳霞飛指出，一包面下鍋，最好除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。
4.搭配青菜、雞蛋吃。方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少，吃的時(shí)候可加些蔬菜，如菠菜、西紅柿等，再加個(gè)雞蛋或豆制品，營(yíng)養(yǎng)就全面多了。
5.火腿腸不是好搭檔。不知何時(shí)起，火腿腸成了方便面的好搭檔。但這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會(huì)嚴(yán)重過量，經(jīng)常吃則容易使血壓升高并加快骨鈣丟失。
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