小孩吃榴蓮有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話(huà)題，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“小孩吃榴蓮有什么好處”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
榴蓮被譽(yù)為“熱帶水果之王”，有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其氣味也是比較特殊的，有人對(duì)其避之不及，有人對(duì)其特別喜愛(ài)。榴蓮適合很多人群吃，比如說(shuō)給小孩子適當(dāng)?shù)某砸恍┝裆?，可以取得滋補(bǔ)身體、活血散寒、促進(jìn)發(fā)育、開(kāi)胃健脾、提高免疫力、預(yù)防疾病等多方面的效果。
1、吃榴蓮能滋補(bǔ)身體
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，能強(qiáng)身健體，也能滋脾補(bǔ)氣，還能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，是一種滋補(bǔ)功效特別出色的水果，它對(duì)人類(lèi)的身體虛弱和體倦乏力以及病后身體的恢復(fù)都有很大的好處。
2、吃榴蓮能活血散寒
榴蓮性熱，具有活血散寒的重要作用，平時(shí)女性出現(xiàn)痛經(jīng)時(shí)，如果能及時(shí)吃一些榴蓮就能讓痛經(jīng)的癥狀很快好轉(zhuǎn)，另外吃榴蓮還能減輕腹部冷痛的癥狀，也能促進(jìn)體溫上升，是最適合寒性體質(zhì)人群食用驅(qū)寒食材。
3、吃榴蓮能促進(jìn)發(fā)育
榴蓮是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種水果，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分非常高。榴蓮中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，并且含有大量的維生素和豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于孩子的骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)孩子的性器官和身體的發(fā)育，都有一定的促進(jìn)作用。
4、開(kāi)胃、提高免疫力
榴蓮果肉香醇酥軟，具有一種特殊的味道，而且榴蓮中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，從而達(dá)到開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功效。同時(shí)榴蓮中還有種類(lèi)較多的氨基酸，除了谷氨酸外，還含有人體中七種必需的氨基酸，而且還有豐富的色氨酸，能夠提高小孩的免疫力，抵抗力，能夠預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
5、預(yù)防一些疾病的發(fā)生
小孩吃榴蓮還能夠預(yù)防癌癥的發(fā)生以及預(yù)防高血壓的發(fā)生，榴蓮中含有大量的維生素，人體需要維生素維持上皮細(xì)胞組織的健康，所以吃榴蓮可以幫助維持上皮細(xì)胞組織的健康，有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生。另外榴蓮中含有豐富的礦物質(zhì)，有助于預(yù)防高血壓疾病的發(fā)生。
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榴蓮雖然有著令人側(cè)目的味道，但是其功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在水果之中，還是屈指可數(shù)的，這也是榴蓮被譽(yù)為“水果皇后”的原因之一。榴蓮適合各類(lèi)人群吃，對(duì)于兒童，也是有著很多的好處的，比如說(shuō)可以促進(jìn)兒童發(fā)育，開(kāi)胃消食，提高兒童的免疫力，還能夠防治癌癥等。
一、促進(jìn)發(fā)育
榴蓮是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種水果，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分非常高。榴蓮中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，并且含有大量的維生素和豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于孩子的骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)孩子的性器官和身體的發(fā)育，都有一定的促進(jìn)作用。
二、開(kāi)胃、提高免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高?？茖W(xué)已經(jīng)證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。
榴蓮果肉香醇酥軟，具有一種特殊的味道，而且榴蓮中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，從而達(dá)到開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功效。同時(shí)榴蓮中還有種類(lèi)較多的氨基酸，除了谷氨酸外，還含有人體中七種必需的氨基酸，而且還有豐富的色氨酸，能夠提高小孩的免疫力，抵抗力，能夠預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
三、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富，值得注意的是，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺(jué)及抗感染的生理功能。
此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啟動(dòng)基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能，它能增強(qiáng)人體免疫功能，預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進(jìn)膠原的形成和類(lèi)固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
鴿子湯是大補(bǔ)的湯，很多產(chǎn)婦都會(huì)喝鴿子湯。鴿子湯可以補(bǔ)充人體的氣血，治療痛經(jīng)的作用。而且鴿子肉質(zhì)鮮美，含有高蛋白和膠原蛋白，吃了可以美容養(yǎng)顏，是很好的保健食材。鴿子湯還有一個(gè)作用，可以改善人體毛發(fā)脫落的癥狀，還能夠治療風(fēng)濕等疾病。但是注意不能經(jīng)常喝，平時(shí)還是應(yīng)該吃一些蔬菜和水果。
鴿肉既是名貴的菜肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)品。由于肉鴿的食療和藥補(bǔ)功效愈來(lái)愈凸現(xiàn)，更引起醫(yī)藥學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界和畜牧業(yè)界的高度重視。為幫助人們更好認(rèn)識(shí)肉鴿的食療作用，現(xiàn)將常見(jiàn)食療補(bǔ)方法綜述如下：
一、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨，增進(jìn)人體機(jī)能。乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細(xì)胞得到充足的營(yíng)養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤(rùn)肺明目擊，補(bǔ)虛勞，強(qiáng)筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進(jìn)血液環(huán)、防止衰老、延長(zhǎng)青春。
二、美容美顏，強(qiáng)身健體，常葆青春活力。鴿肉富含各種營(yíng)養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營(yíng)養(yǎng)，改善人體機(jī)能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進(jìn)性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效，達(dá)到延年益壽的目的。
三、加快身體康復(fù)、促進(jìn)傷口愈合。紅豆鴿子湯是盡人皆知的補(bǔ)品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補(bǔ)血、退熱、消素的作用，能促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。適合于各類(lèi)手術(shù)后病人康復(fù)進(jìn)補(bǔ)，老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn)，保持皮膚光潤(rùn)。四、增智補(bǔ)腦、延年益壽。鴿腦中富含腦磷脂，能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新，可延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食用后體力增加，思路清晰，記憶力大增。對(duì)于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。
五、改善毛發(fā)脫落，預(yù)防腰腿痛、風(fēng)濕和神經(jīng)病。鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對(duì)腰腿痛等癥狀有治療作用，需經(jīng)常站立者及一些體力勞動(dòng)者常發(fā)腰腿痛癥，常吃鴿子可以減緩癥狀。泛酸還對(duì)男性陰囊濕疹有療效。吃蘆筍鴿子湯，可以溶解肌肉中尿酸，加速人體內(nèi)的尿酸排出，以免存留在體內(nèi)導(dǎo)致風(fēng)濕病、神經(jīng)疼等疾病。常吃蘆筍乳鴿湯，可消除疲勞，恢復(fù)精力。對(duì)運(yùn)動(dòng)員和戶(hù)外工作者作用顯著。吃薏仁鴿子湯，可以提神，促進(jìn)肌肉活動(dòng)靈活，使血液循環(huán)良好，消炎鎮(zhèn)痛，并可治療腫脹。還可消除結(jié)石癥，尤對(duì)膽結(jié)石有效。
六、預(yù)防動(dòng)脈硬化，治療頭暈、高血壓和老年哮喘。鴿子肝臟存有最佳的膽素，可協(xié)助人體利用膽固醇，且其本身膽固醇含量很低，可降低動(dòng)脈硬化癥等的得病菌率。藥療方：鴿子與蕎麥或蕎麥花煮湯或紅燒，可以治療頭暈、高血壓。因蕎麥中含有芒丁和二氨基酸，有輕泄作用，對(duì)高血壓患者可預(yù)防腦溢血中風(fēng)。 治老年哮喘方：用手捏緊鴿鼻，將鴿悶死后拔毛，其細(xì)毛用紙燒去洗耳恭聽(tīng)凈，再以鹽水撈過(guò)，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。堅(jiān)持服用，可治愈或減緩癥狀。
七、治療婦女痛經(jīng)、不孕癥、閉經(jīng)等癥、防止孕流產(chǎn)。藥療方：萵苣乳鴿湯，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治婦女痛經(jīng)和不孕癥，兼具明了目，治療失眠及咽喉腫疼等。藥療方：白鴿1只，配魔芋（炒焦）、夜明砂、鱉甲、龜板等少許，共燉鴿服。藥療方：北芪杞子燉鴿，可心治療婦女子宮或膀胱傾斜，防止孕婦流產(chǎn)。
八、治療失眠和神經(jīng)衰弱。藥療方：鴿子炒洋蔥，有安眠、鎮(zhèn)痛的良效，增強(qiáng)消化，治療神經(jīng)衰弱和失眠癥等功效。
大家都知道雞蛋是非常好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證每天一個(gè)雞蛋，是可以給身體提供一天所需要的膽固醇跟能量。父母?jìng)兌枷Ｍ约旱暮⒆由眢w健康，就會(huì)給孩子吃一些高蛋白的食物。小編想告訴大家的是給孩子吃雞蛋就可以了，小孩吃太多高營(yíng)養(yǎng)的食物反而不利于他的成長(zhǎng)，具體給大家說(shuō)明小孩吃雞蛋有什么好處。
1、提供豐富的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體全身組織細(xì)胞增長(zhǎng)和發(fā)育的重要物質(zhì)，是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。小兒處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，對(duì)蛋白質(zhì)的需要比成人還高，每天每公斤體重需要蛋白質(zhì)2.5~3.5克，才能滿(mǎn)足身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而成人每天每公斤體重僅需要1克蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定，一個(gè)重約50克的雞蛋，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)7.3克。它還含有人體所需的多種氨基酸。所以，多吃雞蛋有利于嬰幼兒機(jī)體的發(fā)育生長(zhǎng)。
2、提供多種礦物質(zhì)和維生素
一個(gè)重50克的雞蛋，含鐵1.3毫克、鈣23毫克、磷89毫克、維生素A含612單位、維生素D含70-195單位，此外，還含有維生素B等。這些營(yíng)養(yǎng)素都是兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的。
3、促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育
雞蛋中除豐富的蛋白質(zhì)外，還含磷脂。研究資料顯示，蛋白質(zhì)和磷脂供應(yīng)與腦的發(fā)育有密切關(guān)系，如這兩種物質(zhì)供應(yīng)不足，會(huì)影響腦的發(fā)育。雞蛋的蛋黃中含有15%的卵磷脂和3%-5%的膽固醇。這些成分對(duì)兒童腦細(xì)胞及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有促進(jìn)作用。
寶寶吃雞蛋的注意事項(xiàng)：
嬰幼兒不宜吃太多雞蛋： 很多家長(zhǎng)以為，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實(shí)不然。因?yàn)閶胗變合芰Σ?，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì)，蝦皮還可以補(bǔ)鈣，對(duì)孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是很好的食物。但是有些小朋友對(duì)蝦過(guò)敏就要注意不能吃了。蝦的吃法也有很多，像油爆大蝦，清水煮蝦，香辣蝦等，其中清水煮蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的，最適合小朋友吃。下面介紹下清水煮蝦的做法：
1、買(mǎi)來(lái)的蝦要先用清水沖洗一下
2、挑蝦線(xiàn)
蝦頭是頭、胸、甲三合一部位，其胃、肝等內(nèi)臟集中分布在這里，剝開(kāi)蝦殼后可看到背部有一條黑線(xiàn)，那就是蝦的腸道
用牙簽比較方便，我家沒(méi)有牙簽我就用牙線(xiàn)挑的，在蝦的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出來(lái)，挑的時(shí)候用力要均勻防止挑斷。如果沒(méi)挑干凈，可以在后面再挑一次
3、蝦頭和蝦腸難免會(huì)有一些細(xì)菌，不可食用，主要是基于防止細(xì)菌感染的考慮。
蝦頭有些難處理，但是我們也不吃頭部，我就直接把頭部剪掉了，這樣處理比較簡(jiǎn)單些
4、挑完蝦線(xiàn)，剪完頭部，然后蝦腳蝦刺也都剪剪
5、準(zhǔn)備下鍋煮。
鍋里放上清水，里面放了點(diǎn)胡椒粉和檸檬片，放上適量鹽和姜片。主要是去腥
6、看盆中的蝦形，便可知灼蝦的老嫩程度。蝦身呈U形，則是最佳程度；若是V形，多半還是生的；若蝦尾緊貼腹部呈O形，過(guò)頭無(wú)疑了。
吃蝦的好處：
1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；
3.蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；注意 體質(zhì)過(guò)敏，如患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、另外蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。
4、吃了對(duì)小孩的生長(zhǎng)發(fā)育有好處，還能補(bǔ)蓋呢！還有蝦是一種蛋白質(zhì)非常豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，其中維生素A、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽含量比較高，而脂肪含量不但低，且多為不飽和脂肪酸，具有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
5、另外，蝦的肌纖維比較細(xì)，組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟，水分含量較多，所以肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，適合病人、老年人和兒童食用
葡萄，是我們生活當(dāng)中經(jīng)常看到的一種水果，隨著大棚技術(shù)的出現(xiàn)，讓我們?cè)诙?，也可以吃到新鮮的葡萄。很多的女性知道葡萄當(dāng)中富含花青素和礦物質(zhì)，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是非常好的。那么，對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃葡萄有什么好處呢？下面我們就來(lái)看一下孩子吃葡萄的好處和禁忌。
寶寶吃葡萄是好的。
葡萄味美可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，葡萄中含糖量高達(dá)10%～30%，以葡萄糖為主，可被寶寶直接吸收利用，還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸，能滿(mǎn)足寶寶成長(zhǎng)需要。一般來(lái)說(shuō)，到了寶寶添加輔食的年齡，就可以榨葡萄汁給寶寶喝，10個(gè)月寶寶，也可以吃葡萄果肉。
寶寶吃葡萄有什么好處
補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素
葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”，能幫助寶寶補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。
開(kāi)胃消食
葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)吃些葡萄能健脾和胃，對(duì)寶寶的身體大有好處。尤其是寶寶在炎炎夏日食欲不佳時(shí)，吃葡萄有助開(kāi)胃。
補(bǔ)充血糖
葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，能以有效幫寶寶補(bǔ)充血糖，振奮精神。
補(bǔ)鐵補(bǔ)血
鐵是血紅蛋白的組成成分，而葡萄中含有的鐵元素比較豐富，能補(bǔ)鐵補(bǔ)血，尤其適宜小兒體弱和貧血。
寶寶每天吃多少葡萄好
5-8顆為宜。
寶寶吃葡萄不宜過(guò)量，一般5-8顆就差不多了。因?yàn)閷殞毜哪c胃功能尚未完全發(fā)育成熟，葡萄的含糖量很高，吃的太多了會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。所以不論是哪種水果，應(yīng)該適量吃哦。
寶寶吃葡萄的禁忌
葡萄雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)寶寶的好處也很多。不過(guò)糖分很高，因此寶寶在吃葡萄時(shí)，要注意適量，不然糖分過(guò)高，對(duì)寶寶的身體來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)，寶寶吃葡萄時(shí)還有以下幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：
吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，很容易引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。
吃葡萄別喝牛奶
葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，如果寶寶同時(shí)吃這兩樣的話(huà)也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。
吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖量很高，而且吃多了不利于消化吸收，會(huì)影響腸胃健康，所以寶寶吃葡萄不要過(guò)量。、吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，寶寶吃過(guò)以后若不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。
寶寶的腸胃還沒(méi)有完全發(fā)育好，出現(xiàn)拉肚子或腹脹都是常見(jiàn)現(xiàn)象，對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)有諸多的不良影響，為此很多家長(zhǎng)都選擇給寶寶吃益生菌，來(lái)達(dá)到平衡寶寶腸道菌群功能，增強(qiáng)免疫力，減少腹瀉等不良現(xiàn)象。
一、寶寶吃益生菌有什么作用
對(duì)人體有益的細(xì)菌我們叫它益生菌，它可以促進(jìn)體內(nèi)菌群平衡，從而讓身體更健康。益生菌能產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等，同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對(duì)骨骼成長(zhǎng)和心臟健康有重要作用。能緩解寶寶便秘、腹瀉等問(wèn)題?，F(xiàn)在，在嬰幼兒的飲食中添加益生菌或益生元解決以上常見(jiàn)問(wèn)題已逐漸成為一種趨勢(shì)。寶寶吃益生菌有什么作用呢？
1、平衡腸道菌群，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和改善腹瀉便秘。
2、刺激腸道免疫機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。而益生元作為益生菌的“食物”，促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)，也間接的起到改善腸道和增強(qiáng)免疫力的作用。
3、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。
4、產(chǎn)生重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、什么是益生菌
益生菌，顧名思義就是對(duì)人體有好處的細(xì)菌。通常是存在于人體腸道內(nèi)，通過(guò)改善腸道菌群生態(tài)平衡，發(fā)揮有益作用。益生菌包括乳桿菌屬和雙歧桿菌屬，其中乳桿菌對(duì)嬰兒的作用與成人基本相似，而雙歧桿菌對(duì)嬰幼兒有著重要的意義，因?yàn)槟溉橹泻心艽龠M(jìn)雙歧桿菌增殖的雙歧因子。另外，嬰兒雙歧桿菌是嬰兒身體胃腸道內(nèi)天然“居住者”。
需要注意的是，因?yàn)橐嫔桥囵B(yǎng)出來(lái)的，要求細(xì)菌的形態(tài)生長(zhǎng)得比較好，對(duì)生產(chǎn)工藝要求比較高，所以建議最好選擇知名品牌的益生菌，這樣能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要看清成分，應(yīng)屬于以下范圍。目前最為人類(lèi)熟知和長(zhǎng)期安全食用的益生菌是嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌類(lèi)。
1、乳桿菌類(lèi) 如：嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等。
2、雙歧桿菌類(lèi) 如：長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等還有，革蘭氏陽(yáng)性球菌 如：糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。
3、應(yīng)在37攝氏度以下保存，這樣才能保證細(xì)菌的活性。
4、不要與抗菌素同時(shí)服用?？梢韵确每咕?，間隔兩個(gè)小時(shí)再服用益生菌。
豬肝中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富，而且是任何一種食物都沒(méi)有辦法去代替的，豬肝中鐵元素的含量是非常多的，經(jīng)常吃豬肝是可以預(yù)防寶寶缺鐵的，豬肝還具有清肝明目，養(yǎng)血等保健的作用，如果寶寶經(jīng)常吃豬肝的話(huà)，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是非常有利的，下面具體介紹小孩吃豬肝有什么好處。
寶寶吃豬肝有什么好處
1.補(bǔ)血
豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，能改善寶寶造血系統(tǒng)的生理功能，有補(bǔ)鐵、造血的功效，是補(bǔ)血食品中最常用的食物，能預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
豬肝泥軟爛、鮮香，所含的蛋白質(zhì)、卵磷脂、微量元素等均十分豐富，有利于寶寶的智力發(fā)育、身體發(fā)育。
3.保護(hù)視力
豬肝含有豐富的維生素A、B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富，對(duì)防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥有良好的作用，寶寶常吃豬肝可逐漸消除眼科病癥，保護(hù)視力。
4.增強(qiáng)免疫力
豬肝中還具有一般肉類(lèi)食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng)，抗氧化，防衰老，并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生，也可治急性傳染性肝炎。
5.解毒
豬肝本身是解毒器官，里面有許多解毒的酶，適當(dāng)?shù)爻砸恍┴i肝，對(duì)身體解毒很有幫助。但多吃就適得其反。
寶寶吃豬肝的注意事項(xiàng)
1.選擇購(gòu)買(mǎi)正規(guī)銷(xiāo)售渠道的豬肝
家長(zhǎng)千萬(wàn)不要因?yàn)樨潏D便宜就到不清楚來(lái)源的販子那里購(gòu)買(mǎi)豬肝，有時(shí)候在路邊看到流動(dòng)小攤賣(mài)豬肝的，即使看到很多人都在購(gòu)買(mǎi)也不能完全放心，還是應(yīng)該到正規(guī)菜市場(chǎng)或者超市購(gòu)買(mǎi)，比較有保障。
2.學(xué)會(huì)選擇新鮮健康的豬肝
新鮮健康的豬肝是有明顯的特征的，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)辨認(rèn)。健康的豬肝顏色為紅褐色，太鮮艷的也不好。表面光滑、有光澤，不能有斑點(diǎn)。用手指輕輕捏感覺(jué)質(zhì)地軟軟的而且很嫩，不粗糙。
3.用正確的清洗方法徹底清洗豬肝
豬肝買(mǎi)回來(lái)以后一定要徹底清洗干凈。不要隨便洗洗馬上就炒熟食用，要注意清洗的方法。應(yīng)該先將豬肝在清水里清洗干凈表面的灰塵或者污漬，再拿洗菜盆裝一些清水，把豬肝泡在清水里半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)以上，然后取出來(lái)再清洗一下就可以放好備用了。
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