黑茶補(bǔ)腎嗎
男性養(yǎng)生補(bǔ)腎茶。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類(lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《黑茶補(bǔ)腎嗎》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人們現(xiàn)在越來(lái)越注重養(yǎng)生，能喝茶的時(shí)候絕不喝酒，很多飯局變成了茶局。人們?cè)谶x茶的時(shí)候也是根據(jù)茶的功效和作用來(lái)選擇的，不同人群適合不同的茶，如果喝錯(cuò)了的話可能會(huì)對(duì)身體造成影響。黑茶是一種產(chǎn)自云南、安徽等地的茶，想知道黑茶補(bǔ)腎嗎就要了解黑茶的功效與作用。
黑茶的功效與作用www.cndadi.net
黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHpX的構(gòu)成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類(lèi)黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類(lèi)桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。日本報(bào)道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類(lèi)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過(guò)血管舒張而使血壓下降。我國(guó)樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
擴(kuò)展閱讀
黑枸杞是生活中比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)的食品，黑枸杞富含豐富的蛋白質(zhì)、枸杞多糖，氨基酸以及維生素的含量也很高，人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候可以為人體提供大量的營(yíng)養(yǎng)，是一種高檔的補(bǔ)品。黑枸杞對(duì)于增強(qiáng)免疫力、延緩衰老有一定的功效，生活中受到了人們的喜愛(ài)。下面我們來(lái)看一下黑枸杞補(bǔ)腎嗎?
黑枸杞的果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥有一定的作用，需要特別指出的是黑枸杞有一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，對(duì)于腎虛的人又一定的滋補(bǔ)作用，在生活中可以適當(dāng)?shù)姆谩?/p>
黑枸杞補(bǔ)腎嗎?補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥：黑枸杞中的花青素 (有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康 的細(xì)胞免于被癌細(xì) 胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑 制作用。增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具 彈性。原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張 的病人食用富含花青素 的食品藍(lán)莓。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于黑枸杞補(bǔ)腎嗎的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。枸杞在生活中可以用于泡茶或者是煮粥，能夠更好的強(qiáng)健我們的身體。需要注意的是孩子在食用的時(shí)候需要控制好量，不可過(guò)量，以免造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，對(duì)身體不利。
不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)黑花生，它是花生中的一類(lèi)品種，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通花生還要高得多。其中一個(gè)重要的功效是它可以用來(lái)補(bǔ)腎。其實(shí)不止是黑花生可以補(bǔ)腎，一些黑色的食物，例如黑豆、黑米等都對(duì)補(bǔ)腎有一定功效。這次給大家介紹一下黑花生的性質(zhì)，以及如何食用它才能更加補(bǔ)腎。
一、黑花生
黑花生是彩色花生的一種。黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑?；ㄉ：诨ㄉ莾?nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質(zhì)含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，鉀含量高19%，鋅含量高48%，硒含量高101%。
二、食用推薦
1、五黑豆?jié){
材料：黑麥仁，黑豆，黑米，黑花生，黑芝麻。豆?jié){機(jī)自帶小杯，五種材料一共2杯。
做法：五種材料洗凈放入豆?jié){機(jī)，五谷豆?jié){程序，大約20分鐘就好了。打好的豆?jié){用濾網(wǎng)把豆渣過(guò)濾掉即可。過(guò)濾的豆渣不要扔掉，可以蒸饅頭，也可以做面包，或者做豆渣餅，都是非常香的。（可以把黑麥仁，黑豆，黑花生，黑米都提前浸泡一夜。不泡也可以。）
2、黑花生小炒
材料：黑花生、黑豆、胡蘿卜、香油
做法：1、黑豆浸泡一晚。
2、花生不需要浸泡，洗凈就好了。
3、將泡好洗凈的黑豆和黑花生 放進(jìn)鍋里，加鹽，八角，白芷，香葉，再加水沒(méi)過(guò)黑豆，煮15分鐘。
4、將胡蘿卜切丁，用油炒熟，因?yàn)楹_卜素屬于脂溶性物質(zhì)，只有溶解在油脂中的，才能在人體肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A，為人體所吸收。
5、將花生胡蘿卜和黑豆拌在一起，再加點(diǎn)香油調(diào)味就好了。
茶的種類(lèi)是非常多的，不同種類(lèi)的茶，具有不同的保健功效，黑茶是我們平時(shí)比較常見(jiàn)的一種茶，大家都知道適當(dāng)?shù)娘嫴鑼?duì)人身體健康的好處是非常多的，黑茶中含有咖啡堿以及維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些對(duì)人身體消化都是非常好的，黑茶是具有養(yǎng)胃的作用的，尤其是喜歡吃肉的人，經(jīng)常喝黑茶可以幫助消化。
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。由此可見(jiàn)，黑茶對(duì)胃是有好處的。
黑茶黑茶中大量的助消化微生物能促進(jìn)胃腸功能，使腸胃運(yùn)動(dòng)分解油脂類(lèi)食物，能排解掉腸胃中的宿食，所以它可以調(diào)和腸胃。節(jié)日期間，飲食經(jīng)常是偏油膩，所以更有必要多飲用黑茶來(lái)去肥膩，解葷腥，保持身體健康。
不過(guò)紅茶和安化黑茶，他們?cè)诎l(fā)酵的工藝過(guò)程中，讓茶葉中的咖啡堿大量的氧化，最后轉(zhuǎn)換成了弱堿性，而且在烘焙的過(guò)程中，強(qiáng)堿性的咖啡堿又大量揮發(fā)，所有紅茶和安化黑茶，對(duì)人體的負(fù)擔(dān)，相對(duì)比較小!
不同的是，相對(duì)于紅茶，我們安化黑茶中富含膳食纖維，特別是金花等益生菌含有多種氨基酸，更能促進(jìn)胃酸的分泌，幫助腸胃的消化，最終起到改善腸胃的功能。
凡是茶，都不能空腹喝，黑茶的確有養(yǎng)胃的功效，當(dāng)黑茶進(jìn)入腸胃時(shí)，會(huì)形成一層保護(hù)膜附在胃的表面起到保護(hù)作用。但是要長(zhǎng)期的喝，并不是喝幾天就能保護(hù)胃的。同時(shí)，黑茶還有好多功效呢，健胃消食，養(yǎng)顏，抗衰老。
黑茶經(jīng)發(fā)酵后，其大量的衍生物質(zhì)，基本上屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。綠茶則不同，雖然它們內(nèi)含的茶多酚高，但茶多酚內(nèi)含的很多物質(zhì)是大分子，空腹飲用，會(huì)對(duì)人的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
因此體質(zhì)轉(zhuǎn)弱的成人和兒童經(jīng)常被告知，慎飲綠茶，更不能空腹飲用綠茶。中醫(yī)所說(shuō)的綠茶“寒性大”，恐怕都與其內(nèi)含的大分子有關(guān)。
同樣，未經(jīng)人工發(fā)酵與自然發(fā)酵過(guò)程的普洱茶(即新采摘的普洱生茶)，也不能空腹飲用，原因也是分子量太大。因此，除六堡黑茶外，自然發(fā)酵并達(dá)到五年以上的黑茶和陳化三年以上的黑茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都與小分子有關(guān)。
不知道大家在生活中有沒(méi)有喝過(guò)黑茶，黑茶是六大茶類(lèi)之一，在湖南湖北地區(qū)比較常見(jiàn)，而且黑茶里面富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，他里面的膳食纖維和微量元素是其他茶類(lèi)比不上的，很多人都特別喜歡喝黑茶的味道，清清爽爽的，而且喝了黑茶還特別容易利尿，那么喝黑茶會(huì)上火嗎?
黑茶味甘性涼，喝黑茶不會(huì)上火的。
黑茶作用：
1、黑茶有補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)的作用，黑茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。
對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用湖南黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說(shuō)。
2、黑茶有利尿解毒的作用，黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
3、黑茶有助消化解油膩的作用
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。我國(guó)西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
4、黑茶有殺菌消炎的作用
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類(lèi)桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
安化黑茶是湖南益陽(yáng)安化縣的一個(gè)有名的特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志的一種產(chǎn)品，它屬于六大基本茶類(lèi)之一，屬于后發(fā)酵的一種茶飲料，平時(shí)在喝安化黑茶的時(shí)候也要了解一些注意事項(xiàng)，比如說(shuō)在吃中藥的時(shí)候盡量不要喝安化黑茶，避免產(chǎn)生一些副作用反應(yīng)，另外盡量不要喝新茶，不要喝頭遍茶。
注意事項(xiàng)
第一，忌喝新茶。新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)，醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類(lèi)新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。第二，忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過(guò)程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。第三，忌空腹喝茶?？崭购炔杩上♂屛敢海档拖δ?。同時(shí)，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發(fā)頭暈，心慌，手腳無(wú)力等癥狀。第四，忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。因此，正確的飲用時(shí)間是：餐后一小時(shí)。第五，忌發(fā)燒喝茶。茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。第六，潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。第七，忌經(jīng)期喝茶。月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
品質(zhì)特性
安化黑茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長(zhǎng)久悠遠(yuǎn)沁心，茶香雜以藥香果香草木香，運(yùn)出資江一船香遍洞庭湖。黑茶現(xiàn)已被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)最健康飲品之一。
很多上班族都喜歡喝一些茶品，這樣不僅可以提高茶水的味道，還可以給身體帶來(lái)很多的益處，茶的種類(lèi)在我國(guó)是分為六大類(lèi)的，其實(shí)黑茶和紅茶就是其中之一，由于兩種茶類(lèi)的湯色非常的相似的，很難通過(guò)肉眼進(jìn)行區(qū)分，所以很容易出現(xiàn)混淆的情況，那么黑茶屬于紅茶嗎?
第一，黑茶屬于紅茶嗎?不是的，黑茶與紅茶的發(fā)酵程度不同。黑茶：黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其成品茶的外觀呈黑色而得名。黑茶是經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥等傳統(tǒng)制作工序后，再需要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間自然發(fā)酵而成的。紅茶：紅茶屬于全發(fā)酵茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶是經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列經(jīng)典工藝過(guò)程精制而成，萎凋是紅茶初制的重要工藝，也是茶多酚酶促氧化的關(guān)鍵程序。
第二，黑茶與紅茶的制作原料不同。黑茶：黑茶采用的黑毛茶，原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。紅茶：紅茶是以茶樹(shù)的新芽葉為原料，經(jīng)過(guò)一系列傳統(tǒng)的制作工藝精制而成的。
第三，黑茶與紅茶的產(chǎn)地不同。黑茶：黑茶主要產(chǎn)于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、云南、廣西等地。紅茶：紅茶的產(chǎn)地非常廣泛，原產(chǎn)地在福建武夷山，后擴(kuò)散至全國(guó)各地。現(xiàn)今的主產(chǎn)地分布在中國(guó)、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞等地。黑茶與紅茶的特征不同。黑茶：黑茶，因其成品茶的外觀呈黑色而得名。成茶外形色澤黑褐，沖泡后，茶湯橙黃透亮，葉底黃褐。紅茶：紅茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名;具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
黑茶屬于紅茶嗎?不是的，黑茶與紅茶的種類(lèi)不同。黑茶：黑茶一般分為：湖南安化黑茶、涇陽(yáng)茯茶、湖北老青茶、四川六堡茶和云南普洱茶。紅茶：紅茶按照其加工的方法和出品的茶形，一般可分為三大類(lèi)：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。
在生活中很多人都喜歡喝茶，然而茶的種類(lèi)是很多的，不同的種類(lèi)具有不一樣的功效，在我國(guó)茶是分為紅茶和綠茶以及清茶和黃茶還有白茶和黑茶六種類(lèi)型，普洱茶是屬于云南的特色，通過(guò)加工后，讓其具有非常獨(dú)特的特征，同時(shí)也分為生茶和熟茶兩種，在那么普洱屬于黑茶嗎?
第一，普洱屬于黑茶嗎? 黑茶屬于后發(fā)酵茶，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外觀呈黑色，故稱為“黑茶”。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分類(lèi)為湖南黑茶、四川藏茶、廣西六堡茶等。
第二，普洱茶的加工與黑茶的加工有著質(zhì)的區(qū)別。黑茶加工過(guò)程中鮮葉至成品是連續(xù)完成的，原料嫩度不同，加工的時(shí)間長(zhǎng)短不一。普洱茶加工雖然屬于后發(fā)酵，原料基礎(chǔ)不同，鮮葉至成品是間斷的過(guò)程，云南普洱茶的前身是綠茶中的曬青。因此，普洱茶工藝不是黑茶工藝。普洱茶采用的原料是云南大葉種曬青毛茶，它有著嚴(yán)格的地域性，只有云南普洱茶區(qū)出的大葉種茶，才具備制作普洱茶的原料前提，除此之外的茶，都不具備這個(gè)條件。就算是嚴(yán)格按照普洱茶的工藝制作的茶品，也不是普洱茶。
第三，由于黑茶加工的原料是中小葉種，其內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)較低，尤其是有效化學(xué)成分含量少，即咖啡堿，茶多酚，茶多糖等有益成分，微生物作用時(shí)間短，有益成分的轉(zhuǎn)化相對(duì)少，且黑茶原料化學(xué)成分未受光的作用，因此沒(méi)有光化學(xué)的參與。普洱茶則不同，云南大葉種內(nèi)含物質(zhì)豐富，尤其是茶多酚，茶多糖等成分是構(gòu)成云南普洱茶的有效物質(zhì)。與普洱茶醇厚，甘滑等品質(zhì)特點(diǎn)相關(guān)，同時(shí)，普洱茶品質(zhì)的形成除茶樹(shù)品種外，直接受光化學(xué)和有益微生物的作用，這也是普洱茶品質(zhì)形成與黑茶不同的關(guān)鍵點(diǎn)。
普洱屬于黑茶嗎?普洱茶不是紅茶，也不是黑茶，而是云南大葉種曬青毛茶加工而成的后發(fā)酵茶類(lèi)。黑茶以茶鮮葉為原料，而普洱茶是以基本茶類(lèi)中的曬青綠茶為原料，經(jīng)過(guò)渥堆后發(fā)酵而形成的再加工產(chǎn)品。兩者明顯不同。因此普洱茶不能歸于黑茶類(lèi)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑茶補(bǔ)腎嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生補(bǔ)腎茶”專(zhuān)題。
