豆角吃不完怎么保存
夏天怎么吃養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“豆角吃不完怎么保存”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
到了盛夏正是豆角上市的時候，價格也不是很昂貴，所以很多人會選擇一次買很多豆角。豆角這種蔬菜，如果保存不好很容易焉了，從而影響到豆角的口感，而且一旦焉了，離變質就不遠了。因此，吃不完豆角的保存方法也是很多人關心的事情。那么，豆角吃不完怎么保存?下面咱們就來看看方法吧。
晾曬成干豆角
用清水把豆角冼干凈用開水在鍋里煮白，將所有豆角一根一根晾在拉好的線上風干或是曬干，曬干后一扎一扎捆好。放哪都可，注意防潮，隔一段時間曬一，食用前，用溫水泡開，曬干的豆角燉肉更是一道不可多得的美食。
焯水密封冷凍
先把豆角用水洗凈，然后放進開水里焯一下，注意!焯的時間千萬不能太長，開鍋一次就可以出鍋了，把焯過的豆角放在籃子里晾一會兒，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面沒有水的豆角裝進保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，把它們放進冰箱的冷凍室里存放。這樣保存的豆角，放上一個月依然翠綠鮮嫩，原有的風味還不會被破壞。
腌制成酸豆角
做成泡豆角也是保存豆角的一種傳統(tǒng)方法，一般就是酸豆角了，這種方法能保存比較長時間，三幾個月甚至一年半載都能做到。從用輔料來分，泡豆角主流的方法有兩種，一種是鹽泡，另一種是糖泡(黃糖)。鹽泡的保存時間不及糖泡的長，且糖泡的豆角色澤好。
短期存儲可放入冰箱保鮮
在短期保存的情況下，可以把長豆角裝在保鮮袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鮮一周左右。需要注意的是，溫度要控制在零度以上，防止冷藏室結冰霜，否則，長豆角容易被凍爛，味道變差。
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我們都知道現(xiàn)在市面上賣的冬瓜有大小不同的類型，有的是小冬瓜一次性就可以吃完，有的是大冬瓜切開以后只能吃1/3或者一半，剩下的一半需要過段時間才能吃，冬瓜想要保存的新鮮，不流失掉水分，可以學學這些方法。
很多家庭都會遇到切過的冬瓜怎么存放才新鮮，保持營養(yǎng)成分的同時又不影響它的口感。切過的冬瓜保鮮方法是：
很多家庭都會遇到切過的冬瓜怎么存放才新鮮，保持營養(yǎng)成分的同時又不影響它的口感。切過的冬瓜保鮮方法是：
把瓜切開以后，略等片刻，切面上會出現(xiàn)星星點點的粘液，這時取一張與切面大小相同的干凈白紙平貼在上面，再用手抹平貼緊，存放3至5天仍新鮮，如果用無毒的干凈塑料薄膜貼上，存放時間會更長。
冬瓜產量高，我國栽培極廣，每年秋收高峰時期，往往價格錳跌。貯藏保鮮是保證冬瓜長期供應，調節(jié)市場盈缺的重要手段。通過冬瓜的貯藏，即可延長冬瓜銷售供應期，淡季上市保值增值。貯藏的方法多樣，其中窖藏是比較簡便易行、貯藏時間較長的一種。
一、適貯的條件。冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，貯藏適宜條件：溫度為10-15℃，相對濕度為70-75%，且通風良好，存放在10-15℃左右，可保存數(shù)月。冬瓜不耐低溫貯藏，低于10℃會發(fā)生冷害。但貯綽度過高，則呼吸速率加快，組織很快松軟，病原菌繁殖迅速，貯存期不長。
二、貯瓜的準備。冬瓜含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏，所以貯藏的冬瓜要求九成熟，皮厚，肉厚，質地致密、品質較好，表面青皮發(fā)亮，布滿蠟質的品種。貯藏的瓜不能遭霜打，在生長期間應在瓜下墊磚或吊空，并防止日光曝曬，采收前1周不準灌水。冬瓜在入庫之前要嚴防雨淋。采收時要留3-5厘米的瓜秧。選擇天氣涼爽時早晨用剪刀剪摘。為防止瓜與瓜碰撞產生機械傷害，造成微生物侵染，用報紙包冬瓜。搬運過程中應輕拿輕放，嚴防擦傷、碰傷，特別注意應嚴防拋落，滾動現(xiàn)象，以免造成冬瓜內部損傷，給入庫貯藏造成較大隱患。
三、貯窯的準備。貯藏窯庫建造多以半地下方式，即建造窯室高約3.6米，地表上下面各建造1.8米，四周設有窯庫窗，并對開，以便于通風、換氣。貯藏窯的大小根據(jù)所貯冬瓜的數(shù)量決定。這種結構的建造，具有恒溫性高、涼爽、通風簡便、干濕度易控制的優(yōu)良特點。在準備進行冬瓜入庫前2-3天庫內應全面消毒滅菌：以高錳酸鉀煙霧熏蒸窯庫密閉處理以后，并把庫溫降至13℃，再將需要貯藏的冬瓜入庫。
快餐是人們在生活中非常喜歡的食物，特別是一些漢堡之類的食物。那么買回來的漢堡如果吃不完應該可以保存。但是根據(jù)具體的保存食物的方法不同，那么有的人應該可以學習到的。而且最好在食用快餐的時候盡量不要剩下食物，通常的食物都是放在冰箱里保存的。只是漢堡吃不完怎么保存呢？
肯德基可以放冰箱嗎
可以。
正常的油炸食品保質期有三到五天。像肯德基這種現(xiàn)做的油炸食品放一天沒關系，不過最好放冰箱，或者放在陰涼處。況且過了保質期不代表不能吃，只是過了食品的新鮮期，還是可以吃的。只是沒買的時候那么好吃了，原味雞的最佳賞味期只有90分鐘。
肯德基的漢堡怎么保存
如果你漢堡是在家中食用時吃不完的話，倒是可以放冰箱 ，然后等想吃的時候放微波爐里加熱，或者第二天把里面的油炸肉類拿出來炸一下， 再吃， 不過口感沒剛做出來的好吃 ，但是味道還在。
但是這樣吃的話副作用肯定是有的，容易產生致癌物的，最好是不要吃，不過偶爾吃一下是沒關系的，畢竟癌癥不是偶然產生的。你不想浪費的話，下次買的時候可以少買一些。退一萬步說，肯德基吃多對身體本身就不太好的，建議少吃。
肯德基漢堡保質期多久
漢堡包一定不要儲存，會變質的。KFC里面的漢堡保值期為15分鐘，超過15分鐘的KFC就不讓賣了，都丟掉了。不過也不是說過了15分鐘就壞了，只是口感沒那么好了。但是夏天到了一定不要放太久不吃，時間長了還是會壞的。如果放在冰箱里再拿出來味道就不好了，所以還是能吃多少買多少。
在現(xiàn)實生活中豆角對于很多人來說十分熟悉，豆角的味道十分美味可口，深受大眾的喜愛，而且做法繁多，每一種做法都有獨特的味道，而且其中含有大量的維生素和多種礦物質，經常食用對腸胃非常好，而在夏季豆角比較旺盛，會容易出現(xiàn)吃不完的情況，而吃不完的豆角可以曬干來儲存，也可以制作成酸豆角味道也十分可口。
豆角吃不完怎么辦?
打算長期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋絲，防止存儲過程中纖維老化，也減少纖維吸水,此外，也防止以后豆角去筋的麻煩。
對于短期存儲，常規(guī)情況下，就是密封和陰涼保存了。一般把豆角保存到保鮮袋等能密封的容器里，然后放到陰涼的地方即可。這種方法一般能保持豆角有幾天的新鮮時間。需要注意的是，市場上泡過水的豆角不能用這種方法保存，很容易爛。
對于常規(guī)短期存儲，有條件的家庭可以把密封容器放到井水里泡著，注意容器不要進水。這樣能延長保鮮時間。此外，沒有密封容器的情況下，也可以把豆角裝在籃子里，然后把籃子吊著放到水井的水面上，離水面保持10公分左右的距離即可，蓋上井蓋，這樣也能保鮮幾天時間。
做成泡豆角也是保存豆角的一種傳統(tǒng)方法，一般就是酸豆角了，這種方法能保存比較長時間，三幾個月甚至一年半載都能做到。從用輔料來分，泡豆角主流的方法有兩種，一種是鹽泡，另一種是糖泡(黃糖)。鹽泡的保存時間不及糖泡的長，且糖泡的豆角色澤好。
現(xiàn)代冷藏設備普及，家庭里也可以用冰箱來存放保鮮豆角。在短期保存的情況下，可以把豆角裝在保鮮袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鮮一周左右。需要注意的是，溫度要控制在零度以上，防止冷藏室結冰霜，否則，豆角容易被凍爛，味道變差。
長期冷凍保存的話，則可以先將豆角焯水，瀝干水分，然后裝到保鮮袋里密封，放到冰箱的冷凍室保存，這樣就可以保存很久，味道也不會有太大變異。
制成干豆角保存也是一種傳統(tǒng)方法。采用焯水或是鹽腌制的方法，迅速殺死豆角的細胞，然后晾干，最后密封保存即可，存?zhèn)€一年半載完全沒有問題。
很多人都很喜歡吃荔枝，就會一不小心買太多了又沒有吃完，而且荔枝屬于一種溫性的水果，吃多了會導致上火，所以每天吃的荔枝一定要控制好量，那吃不完的荔枝要怎么保存呢？保存的方法有很多種，最簡單最常見就是常溫保存，還有其他的方法比如放冰箱或者說是與其他東西放在一起。
荔枝“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”。新摘下來的荔枝，都會運轉到各地、市場、水果店或超市，所以我們買來的荔枝，已經過來2—3天的時間，因現(xiàn)代保鮮技術的發(fā)展，荔枝得以保存更長的時間。
但荔枝從保鮮狀態(tài)中放到貨架上，處于常溫情況下，已經損失了一定的新鮮度。所以，購買荔枝建議，賣多少吃多少，當天吃完，一天也不要存放。挑選荔枝盡量挑選新鮮的帶葉子的荔枝，以方便保存。
放塑料袋中，扎緊袋口，置陰涼處。把過長的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進塑料袋內，并扎緊袋口，放置在陰涼處?？蓪⒀b荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。
選購荔枝時應挑選新鮮的，以利于較長時間的保存。放進塑料袋，放入冰箱的保鮮層，把不好的荔枝扔掉，剩下的健康的荔枝枝干剪掉，留下一個小蒂。用報紙包荔枝（20—30）個，套一個塑料袋，放入冰箱的保鮮層(就是我們平時放置蔬菜的那一層)。2-3天要查看一下包裹，去掉壞掉的荔枝，保持報紙的干爽?？杀３掷笾π迈r10天左右。
常溫保存是荔枝最簡單的一種保存方法，可以把荔枝噴上點水裝在塑料里，每天早中晚灑些涼水或是冰水，放在陰涼處這樣色澤外觀可能保持5左右。
秋季是吃螃蟹的季節(jié)，很多人平時都喜歡吃螃蟹，螃蟹中的營養(yǎng)是很豐富的，螃蟹吃起來不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)也很全面，蟹黃中含有人體所需的各種營養(yǎng)成分，很多人在吃螃蟹的時候往往吃不完，特別是生的，像生螃蟹吃不完怎么保存呢？下面介紹生螃蟹的保存方法。
如果買回來的江蟹太多，那么我們建議先把活力不足的挑選出來烹飪食用，其余的，依然保持蟹腳被捆住的狀態(tài)，直接放入冰箱中冷藏，注意敷上濕毛巾，然后溫度控制在5-8度就可以了。這樣可以讓江蟹存活3天左右。
如果是一次性煮太多了吃不完，那么同樣是用干凈的、可密封的容易裝好，放入冰箱中冷藏，不過因為是熟食，所以不能保存太久，最多一天，所以建議大家吃多少做多少，適量而為。
江蟹適合哪些人吃，又不適合哪些人吃呢？
其實只要是身體健康、體質平和的人，都是可以吃江蟹的，它尤其適合筋骨損傷、腰腿酸痛的人群食用，可起到緩解病癥的作用。
對少年兒童而言，江蟹還有促進其生長發(fā)育的作用，所以少年兒童也可以適當?shù)某砸恍?/p>
需要注意的是，脾胃虛弱的人不宜食用（因為性寒）；患有慢性疾病和心血管疾病的患者不宜食用（膽固醇含量過高）；老人及小孩、孕婦需謹慎食用（不利于消化）。
江蟹的做法有很多，清蒸、紅燒、干炒、做蟹生等等，還可以將蟹肉取出做成丸子，風味更是獨特。而說到江蟹怎么做好吃，百科君認為還是清蒸比較好，清蒸最大限度的保留了江蟹的鮮味兒，也更符合大眾口味。如果是重口味患者，那么不妨試試香辣江蟹或者是蟹生。
下面附上清蒸江蟹的做法：
材料：江蟹、蒜
做法：1、將買回來的江蟹剪掉蟹鉗，然后用刷子將蟹身刷干凈。
2、緊接著把江蟹的蟹蓋打開，把它的身體一分為二，大只的可以一分為四。
3、把蒜切成蒜茸，撒在江蟹身上，然后連蟹帶盤的放入蒸鍋中，大火蒸大概15分鐘左右即可。
pS：這里的蒜也可以換成姜，然后在吃的時候搭配姜醋汁食用。
江蟹死了還能不能吃呢？
正常情況下，死了的江蟹是不能吃的。一則江蟹本身的毒性在死了之后甚至是還沒完全死的狀況下就開始擴散了；二則江蟹體內的細菌也會趁著這個時候開始大量的繁殖，蟹肉完全變質，是根本不能吃的。
但如果是人為因素所致的江蟹死亡，如烹飪時用刀砍死，或者時保存的時候在冰箱里凍死了，這種情況下的死江蟹是可以吃的，只要死的時間沒有很長。
現(xiàn)代生活中人們非常喜愛吃芒果，因為這種水果的味道非常的鮮美，其甜度和營養(yǎng)價值都非常高，適合用來補充身體能量。而由于芒果的個頭一般都比較大，經常會出現(xiàn)吃不完的情況，這時候保存就成了一個問題，因為開過的芒果會很快變質，下面就來看看芒果吃不完怎么保存呢?
1、一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好給它加上一層保鮮膜，因為一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會變黑。
2、將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。因為如果我們放置的地方容易使它接觸到陽光，在陽光照射下，它會壞得更快。
3、拿個紙盒，將芒果放在紙盒里，放在家里的一個角落里，一般這種情況下可以存放四五天。但也有注意透風，不要放置于潮濕的地方。如果有條件最好能將芒果單獨放置于一個紙箱盒內存放。
4、把每個芒果用紙包起來，是為了防止多個芒果一個防止于一處，導致?lián)矶?，不利于芒果個體之間的通風透氣，使其過分堆擠造成損壞，紙包好后，放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。
5、我們可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以有效的讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個干燥的環(huán)境，這種保存方法可以保存水果好多天。
6、日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用。
榴蓮，肯定有很多人不喜歡，但是這個聞起來臭烘烘的熱帶水果，還是有很多人喜歡的。但是榴蓮不易保存，容易變質。在超市購買，有拼盤，但是大多數(shù)還是購買整個或者半個，如果吃不完，保存不好，整個冷藏室都是榴蓮的“香味”。那么下面，小編就來告訴大家一種榴蓮吃不完，保存依舊很好的方法。
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。食后九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
選購指南：從表皮可認識榴蓮的優(yōu)劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發(fā)育良好，果粒多，果肉厚而細膩;如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗?；蛴檬謱⑾噜彽膬蓚€刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
榴蓮是馳名的優(yōu)質佳果。產自東南亞諸國，近年來，泰國大力發(fā)展該品種，產量逐年上升。榴蓮，屬木棉科常綠喬木，樹高15-20米。葉片長園，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。
榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素等，營養(yǎng)相當豐富。泰國人病后、婦女產后均以榴蓮補養(yǎng)身子。當?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢?。榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養(yǎng)相當豐富。
它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。
雖然這樣保存的方法非常容易還不容易串味，但是依舊要注意保鮮。還是建議大家吃多少買多少。最后小編提醒一句哦，榴蓮雖好，但是吃多了，容易上火，在食用的時候最好搭配清涼降火的食物一起食用，這樣才會使榴蓮的功效最好的揮發(fā)出來。
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