茍杞孕婦可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的茍杞孕婦可以吃嗎,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高食物,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)身體有好處的,有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝的作用,對(duì)于提高身體的免疫力也能發(fā)揮很好的作用,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭揭彩怯泻锰幍?,能夠促進(jìn)胎兒的發(fā)育,對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育也是有好處的。另外還有一定的美容養(yǎng)顏的作用。能夠預(yù)防孕期貧血。
茍杞孕婦可以吃嗎
枸杞中豐富的維生素和蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)人體抗病毒的能力,從而促進(jìn)體內(nèi)有有毒有害物質(zhì)的代謝,并增強(qiáng)可以增強(qiáng)孕婦免疫力。除此之外,枸杞對(duì)孕婦還有哪些作用呢?
1、枸杞含豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、?;撬?、甜菜堿以及各種維生素,特別是類胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等元素,具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性等作用,是孕婦妊娠及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的佳品。
2、枸杞對(duì)孕婦具有抗疲勞作用,能顯著增加肌肝糖原的貯備量,從而提高人體活力,達(dá)到抗疲勞的作用。
3、枸杞可以治療妊娠貧血,孕婦經(jīng)常食用可輔助治療妊娠貧血。民間的說(shuō)法是枸杞泡茶可以治療懷孕期間貧血,有很好的補(bǔ)血作用。
孕婦吃枸杞對(duì)胎兒有什么好處
枸杞是我們生活中一種很常見(jiàn)的藥食同源的食物,具有滋補(bǔ)作用,食用具有補(bǔ)血的作用。那么,孕婦吃枸杞對(duì)胎兒好嗎?
事實(shí)上,枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富,碳水化合物和蛋白質(zhì)含量都很高,并且富含大量的維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用可以促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,所以說(shuō)孕婦吃枸杞對(duì)胎兒有好處。下面就為大家介紹一下具體有哪些好處。
1、促進(jìn)視力發(fā)育:枸杞中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A是視覺(jué)細(xì)胞的重要組成成分,所以食用枸杞具有促進(jìn)視力發(fā)育的作用。
2、促進(jìn)骨骼、牙齒生長(zhǎng):枸杞中含有豐富的鈣鐵離子,經(jīng)常食用可以促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育,有利于胎兒的成型有好處。而且枸杞中的鈣離子、磷元素是牙齒的組成成分,食用可以促進(jìn)胎兒牙床的發(fā)育,有利于寶寶生長(zhǎng)。
3、促進(jìn)大腦發(fā)育:枸杞中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分以及不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,有利于健腦益智。
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很多注重生活質(zhì)量的人總是會(huì)特別的注意我們的飲食的質(zhì)量,但是說(shuō)到養(yǎng)生很多人就會(huì)想到很多的養(yǎng)生食物,其中枸杞就是最常見(jiàn)的一種食物,用很好的明目養(yǎng)肝和補(bǔ)腎的作用,并且還能提高身體的免疫力,但是一定要掌握好枸杞的吃法才能把營(yíng)養(yǎng)全部展現(xiàn)出來(lái),下面一起了解下茍杞的吃法有哪些。
茍杞的吃法有哪些
? 以下介紹幾種枸杞的吃法:
? 1、零食:一般超市中賣的杞子是枸杞果實(shí)的干制品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好,又紅又大,當(dāng)?shù)厝烁矚g買來(lái)當(dāng)零食,有如葡萄干一般隨手沾來(lái)食用,其實(shí)杞子生吃味道很不錯(cuò),但不能吃太多,否則容易上火。古人有句說(shuō)話:“離家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一個(gè)功效,是補(bǔ)益精氣,強(qiáng)陰益精,對(duì)于男士們因?yàn)楦文I虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早泄遺精的問(wèn)題,均會(huì)起到冶療作用!所以那一句古話的原因就不言而喻了。
? 2、藥酒:用枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞免疫力的作用,能促進(jìn)造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,并對(duì)于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
? 3、自制菊花杞子茶:
? 材料:紅茶包一個(gè)杞子一小撮菊花3到5朵
? 做法:將以上材料放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用?;旧希璋菘呻S個(gè)人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
? 效能:菊花杞子兩者均有明目、養(yǎng)肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長(zhǎng)期要對(duì)著計(jì)算機(jī)工作的人。
? 一、直接嚼服 把洗凈的枸杞放在蒸鍋里蒸數(shù)分鐘或用微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不要長(zhǎng),以免烤焦),每日早晚直接嚼服
? 二、煮粥或蒸米飯 在煮粥或蒸米飯是,待水開(kāi)后,將洗凈的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常獨(dú)特。
? 三、泡水 將洗凈的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水吃果。
? 四、泡酒 枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi),七天后即可服用。
? 五、煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時(shí)加如適量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食補(bǔ)的作用。
上面就是對(duì)茍杞的吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道枸杞能夠煲湯和泡酒以及煮粥食用,我們能根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇食用,另外枸杞不能食用的太多否則容易引起上火,尤其是長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦的人要經(jīng)常食用。
黃魚(yú)枸杞和紅棗可以用來(lái)長(zhǎng)期泡水喝,但不是長(zhǎng)時(shí)間讓人們?nèi)ワ嬘?,一般每周?到3次左右,這已經(jīng)是很多,因?yàn)殍坭胶图t棗都是容易上火的,長(zhǎng)時(shí)間來(lái)泡水喝,會(huì)導(dǎo)致身體的虛火旺盛,引起適得其反的效果,控制好每次飲用的量,長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持下來(lái)能達(dá)到一定的效果。
價(jià)值介紹
藥用價(jià)值
果實(shí)(中藥稱枸杞子),藥用功能與寧夏枸杞同;根皮(中藥稱地骨皮),有解熱止咳之效用。枸杞藥材
采收加工:枸杞子:6-11月果實(shí)陸續(xù)紅熟,要分批采收,迅速將鮮果攤在蘆蔗上,厚不超過(guò)3厘米,一般以1.5厘米為宜,放陰涼處晾至皮皺,然后曝曬至果皮起硬,果肉柔軟時(shí)去果柄,再曬干。枸杞葉:春季至初夏采摘,洗凈,多鮮用。
主要成份:枸杞子含甜菜堿(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖:枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對(duì)分子質(zhì)量為68-200,成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多。現(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
甜菜堿:化學(xué)名稱為1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內(nèi)酯,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似,屬于季胺堿類物質(zhì)。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜堿引起的,它在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。關(guān)于枸杞甜菜堿的研究?jī)H限于國(guó)內(nèi)在含量的測(cè)定、提取工藝和對(duì)枸杞植物的生理作用(增強(qiáng)耐鹽性)研究方面,關(guān)于枸杞甜菜堿的藥理藥效研究很少。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì),是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價(jià)值。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
藥理作用:對(duì)免疫功能有影響作用。
性味:枸杞子:甘,平。枸杞葉:苦、甘;性涼。
功能:枸杞子:養(yǎng)肝,滋腎,潤(rùn)肺。枸杞葉:補(bǔ)虛益精,清熱明目。
林業(yè)價(jià)值
由于耐干旱,可生長(zhǎng)在沙地,因此可作為水土保持的灌木,而且由于其耐鹽堿,成為鹽堿地開(kāi)樹(shù)先鋒。
觀賞價(jià)值
寧夏枸杞樹(shù)形婀娜,葉翠綠,花淡紫,果實(shí)鮮紅,是很好的盆景觀賞植物,現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培,但由于其耐寒耐旱不耐澇,所以在江南多雨多澇地區(qū)很難種植寧夏枸杞。
食用價(jià)值
腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長(zhǎng)期的腰痛。
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流
枸杞行,可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒(méi)有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
紅棗枸杞燉雞湯制作的方法很多,下面只是粗略的介紹三種制作方法。這道菜當(dāng)中由于加入了枸杞,所以一般不會(huì)再加入人參或者是桂圓,否則人參桂圓與枸杞相克,吃了反而對(duì)身體不好。這道菜主要選擇尚好的枸杞、烏骨雞肉、大棗、味精、大蔥以及食鹽和少量的料酒。下面是具體做法。
做法一:雞爪,雞翅剁段洗凈,紅棗冷水浸泡5分鐘用刷子刷洗干凈,枸杞泡發(fā)5分鐘,再?zèng)_洗一遍。雞抓,雞翅加2碗水放電熱煲煲1-2個(gè)小時(shí)至肉酥軟。加入紅棗,枸杞繼續(xù)煲20-30分鐘,鹽調(diào)味即可出鍋。
做法二:老母雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、腳爪;把頭、腿盤(pán)入雞腹內(nèi),下鍋焯一水;除去血污,搓去汗皮,雞脯向上放入湯盅內(nèi);枸杞、紅棗淘洗干凈,放于雞身上;再放料酒、姜、蔥,灌入清湯后用牛皮紙封口;上籠用大火蒸約2小時(shí)起籠,揀去姜、蔥,加味精吃好味即成。
做法三:雞肉洗凈,加水淹沒(méi)雞肉即可,大火燒開(kāi),可看到表面有血沫,倒掉。重新加水,繼續(xù)大火煮,燒開(kāi)時(shí)轉(zhuǎn)小火煲。紅棗枸杞洗凈待用。把紅棗枸杞放入鍋里,連續(xù)煲一個(gè)半小時(shí)。因?yàn)殪业臅r(shí)間久,建議水加多點(diǎn)。加適量鹽,可以開(kāi)餐了。
做紅棗枸杞雞湯的時(shí)候,如果找不到紅棗,則可以單獨(dú)加入枸杞就可以了,只是制作出來(lái)之后少了紅棗的酸甜味道。做這道菜的時(shí)候雞皮一定要打理干凈,不可以留有角質(zhì)皮膚,這樣會(huì)影響口感。做的時(shí)候湯水一定要足,千萬(wàn)不要干鍋底。本菜具有很好的美容養(yǎng)顏以及滋補(bǔ)功效。
枸杞是非常滋補(bǔ)的一種食物,很多人在吃枸杞的時(shí)候都會(huì)用來(lái)泡水喝,在我國(guó)寧夏地區(qū)是盛產(chǎn)枸杞的地區(qū),在生活中比較常見(jiàn)的枸杞分為黑枸杞和紅枸杞兩種,黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比紅枸杞更高一些,所以價(jià)格上也更貴一些,我們用枸杞泡的水可以代茶飲,那么枸杞泡茶都有什么功效呢?
枸杞是營(yíng)養(yǎng)極高且較為常見(jiàn)的滋補(bǔ)食品,食用方法多種多樣,可直接食用、泡茶、做粥 等。枸杞含有豐富的枸杞蛋白多糖、天然維生素C、亞油酸、甜菜堿、抗壞血酸、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)腎潤(rùn)肺、抗腫瘤,保肝、美白養(yǎng)顏、延年益壽、明目祛風(fēng)、治虛安神等功效,既是植物型滋補(bǔ)品,又是營(yíng)養(yǎng)性食品。那么用枸杞泡茶有什么功效和禁忌呢?
枸杞茶的功效
1/3 枸杞茶能滋陰明目,降肝火。經(jīng)常使用電腦的人容易眼疲勞,用枸杞泡茶喝,可以滋陰明目。在天氣炎熱的時(shí)候,喝枸杞茶還可消肝火。
2/4枸杞茶還能提高人體免疫力,
能促進(jìn)造血功能的恢復(fù),升高血液中的白細(xì)胞數(shù)目,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生保護(hù)作用。
3/4常喝枸杞茶,還可補(bǔ)氣養(yǎng)血,還能補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
4/4枸杞茶還有美白養(yǎng)顏、抗衰老的功效。因?yàn)殍坭街泻械摩?胡蘿卜素的含量比胡蘿卜要高,維生素C含量比橙子還高,鐵含量也比牛肉高。因此,女性應(yīng)該常喝枸杞茶。
喝枸杞茶的禁忌
1/3枸杞泡水喝有著很多的好處。有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,最好不要吃枸杞子。
2/3枸杞子能夠起到溫?zé)嵘眢w的作用,但是在感冒時(shí)或者身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時(shí)候最好不要吃枸杞。
3/3枸杞不能和溫?zé)嵫a(bǔ)品一起服用,常見(jiàn)的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參,否則對(duì)于身體并沒(méi)有好處。
菊花搭配枸杞這種做法是比較常見(jiàn)的,主要是因?yàn)榫栈ㄊ强梢郧鍩峤馐畹模坭绞强梢越档脱獕阂约把?,也可以抑制肝硬化等疾病,所以這兩者放在一起飲用效果更佳。菊花枸杞茶的味道是偏甜的,建議大家在平時(shí)可以飲用,特別是長(zhǎng)期用眼的朋友,可以起到緩解眼睛疲勞的效果。
菊花枸杞子泡水喝的功效
枸杞子和菊花泡水喝的功效
枸杞子和菊花泡水喝具有清肝明目,降脂降壓,緩解眼睛疲勞,干澀等作用,特別適用于肝火旺盛引起的易怒,焦躁癥,對(duì)于電腦輻射都是具有很好的緩解作用,枸杞以及菊花都是保護(hù)眼睛的好東西,研究證明,枸杞是具有抗氧化,抗衰老,抗腫瘤,抗疲勞,降低血脂,降低血壓等作用,而菊花具有清熱解毒,止咳緩解疲勞等作用。這兩種食物一起飲用可以增強(qiáng)身體的免疫能力。
吃枸杞子的好處
吃枸杞子可以提高身體的免疫功能,可以扶正固本以及扶正祛邪,不僅僅是能夠增強(qiáng)身體的功能,促進(jìn)身體健康恢復(fù),而且能夠提高機(jī)體的抗病能力,抑制病毒的侵害。經(jīng)常食用枸杞還能夠治療慢性肝炎肝硬化等,因?yàn)殍坭街泻械蔫蹤此崽鸩藟A,是可以治療慢性肝炎以及肝硬化等肝臟疾病的作用,都是具有良好的療效。吃枸杞還能夠美容養(yǎng)顏,延緩衰老。
枸杞子副作用
枸杞子是我們平常常見(jiàn)的食物,一般來(lái)說(shuō),枸杞子并沒(méi)有什么副作用,長(zhǎng)期使用也是很好的,但是并不是所有人都適合服用,因?yàn)樗鼫責(zé)嵘眢w的效果是相當(dāng)?shù)拿黠@,只適合體虛多病,抵抗力差的人食用而且是一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才會(huì)有明顯的效果。但是需要注意的是,枸杞溫?zé)嵘眢w很強(qiáng),有高血壓,性情比較急躁的人或者是平常大量吃肉的人不要食用。
枸杞在大家的日常生活中還是很常見(jiàn)的,一般大家都知道用枸杞泡酒喝具有很好的滋補(bǔ)功效,但是并不是所有的人都適合喝枸杞酒,枸杞酒它是具有溫?zé)嵘眢w的功效,如果感冒發(fā)燒或者身體有炎癥的人喝了之后,是會(huì)加重病情的,枸杞酒畢竟是藥酒,大家一定要注意飲用的量,一般每次最好不要超過(guò)2兩。
枸杞泡酒的功效
功效一:免疫調(diào)節(jié)
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
功效二:抗衰老
免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三:抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四:抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五:抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六:調(diào)節(jié)血脂
枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
功效七:降血糖
枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰島細(xì)胞的抗氧能力,減輕過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
枸杞泡酒配方
枸杞子酒
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:將枸杞子擇除雜質(zhì),洗凈,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏。
枸杞生地酒
配方:枸杞子125克,生地黃150克,白酒2500毫升。
做法:將枸杞子拍碎,生地黃加工搗碎,共置于干凈瓶中。將白酒倒入瓶?jī)?nèi),加蓋密封,置放陰涼干燥處。經(jīng)14日后開(kāi)封,置放陰涼干燥處。每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
用途:滋陰補(bǔ)腎,精液稀少,陽(yáng)痿不舉,視物模糊, 兩目干澀,煩熱頭暈,腰膝酸軟,肝腎陰虛,養(yǎng)肝明目,夢(mèng)泄遺精。
五味枸杞酒
配方:枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
做法:將上述五味藥材一起放入酒器內(nèi),加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:補(bǔ)肝腎、袪風(fēng)濕、調(diào)五藏。
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