刺梨茶的功效與作用
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“刺梨茶的功效與作用”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
生活當(dāng)中,很多的人會(huì)購(gòu)買一些刺梨來(lái)泡茶喝。很多的人認(rèn)為刺梨茶是一種很好的養(yǎng)生方式。但是如果說(shuō)到刺梨茶的功效的話,那么大家其實(shí)并不了解的。今天我們給大家說(shuō)一下刺梨茶的功效與作用,希望大家在喝刺梨茶的時(shí)候,能夠針對(duì)自身的具體情況,合理的喝刺梨茶。
用刺梨果泡茶喝是一種不錯(cuò)的保健方式,我們?cè)谏衔闹姓f(shuō)了不少刺梨果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效,相信大家已經(jīng)大開(kāi)眼界了,它在抗癌、抗衰老和降血糖方面都有不錯(cuò)的功效,而且還能健脾消食,我們平常喝一些刺梨果泡水,對(duì)于腸胃健康還是很有益處的哦,同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病,有機(jī)會(huì)泡點(diǎn)茶喝很推薦哦。
用刺梨果泡水喝只要適量飲用是有好處的,現(xiàn)代人普遍處于亞健康的狀態(tài),而且高血壓和高血糖這類的疾病發(fā)病率越來(lái)越高,所以我們可以在平時(shí)服用一些天然的保健食物,刺梨果就是很好的保健食物,用它來(lái)泡水喝比較方便,比經(jīng)常食用新鮮的刺梨更加實(shí)際,而且鑒于它在保護(hù)心血管健康上面的功效,中老年人可以選擇這種保健方式哦!
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
刺梨汁不僅顯著影響動(dòng)物的非特異性免疫功能,如促進(jìn)正常脾細(xì)胞增殖,增強(qiáng)腹腔內(nèi)巨噬細(xì)胞吞噬功能;對(duì)特異性免疫功能也有明顯作用,如增加B淋巴細(xì)胞數(shù)目,增強(qiáng)B淋巴細(xì)胞分泌抗體的功能,增加外周血T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)脾自然殺傷細(xì)胞活性等。
延緩衰老
研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁可明顯降低動(dòng)物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁對(duì)超氧自由基、羥自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。
抗動(dòng)脈粥樣硬化
食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質(zhì)過(guò)氧化物水平,提高SOD活性,調(diào)整高脂血癥脂質(zhì)代謝,降低血液黏滯度,減輕脂質(zhì)過(guò)氧化損傷,減輕動(dòng)脈病變程度,防止高血壓及動(dòng)脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白,其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后,血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。
解毒作用
1.鉛:刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量,而且能補(bǔ)充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過(guò)氧化物含量,明顯增強(qiáng)鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用,而且在排鉛同時(shí)對(duì)體內(nèi)必需的微量元素并無(wú)影響。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低,拮抗肝腎組織脂質(zhì)過(guò)氧化增強(qiáng),使肝腎脂質(zhì)過(guò)氧化物含量回降;從而拮抗肝腎損害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶活性升高顯著回降。
3.錳:錳中毒可增加機(jī)體錳負(fù)量和升高體內(nèi)銅含量,降低體內(nèi)鋅含量,刺梨汁可顯著增加糞錳排出量,降低血清和腦組織錳的含量,并可補(bǔ)充血清和腦組織鋅的含量。
4.汞:刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽(GSH)含量顯著回升。
5.鎘:刺梨汁不但有驅(qū)鎘作用,且能拮抗自由基、脂質(zhì)過(guò)氧化的損害和保護(hù)腎功能。
抗腫瘤作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,N-亞硝基化合物是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),而刺梨可阻斷亞硝胺的體內(nèi)合成。人體內(nèi)自愿受試者研究證明,刺梨可使亞硝胺的體內(nèi)合成量減少75%。刺梨汁對(duì)人白血病K562腫瘤細(xì)胞增殖有明顯的抑制作用;從刺梨提取的活性成分對(duì)胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宮內(nèi)膜腺癌(JEC)細(xì)胞的增殖亦有明顯的抑制作用。
健胃作用
刺梨果實(shí)能健脾助消化,并且有阿托品樣的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保護(hù)胃粘膜的藥用價(jià)值。
抗應(yīng)激性
刺梨能明顯增強(qiáng)小鼠的耐缺氧及抗疲勞能力。刺梨多糖還能提高小鼠耐高溫、耐低溫的能力。
防治糖尿病
刺梨黃酮能非常顯著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯,升高血清胰島素,使胰臟SOD和過(guò)氧化氫酶活性顯著上升,丙二醛(MDA)明顯降低,從而具有保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病的作用。
降三高
SOD進(jìn)入備注中將沉積的自由基清除,使沉淀的脂蛋白重新變成游離狀態(tài),血管通暢了疾病自然減輕或痊愈。SOD對(duì)心腦血管病癥,預(yù)防老年性癡呆有效。
其他作用
研究顯示,刺梨還可提高雄性小鼠的生育能力。此外,刺梨還具消除疲勞、改善睡眠、增添活力、消除色斑,美容皮膚等多種效果,具有強(qiáng)壯身體之功效。
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刺梨是在南方地區(qū)山里的一種常見(jiàn)野果,因?yàn)樗砻嬗泻芏啻蹋匀∶凶龃汤?,也叫做刺梅果等。在古時(shí)候,人們常常用刺梨來(lái)釀酒喝,其味道喝一般高粱釀的酒有很大區(qū)別。在現(xiàn)代社會(huì),由于刺梨大多數(shù)都比較酸,大部分人都拿刺梨榨汁喝,那么刺梨汁對(duì)人體有什么功效與作用呢?
刺梨的功效與作用
刺梨雖然長(zhǎng)得不夠水靈,但是絕對(duì)不能忽略它的功效和作用。刺梨的功效與作用也是有著很多方面:
1、它不僅可以改善身體一些體質(zhì)問(wèn)題,對(duì)女性來(lái)說(shuō),它的幫助也是很大的,尤其是在減肥上,可以促進(jìn)脂肪的燃燒,對(duì)減肥幫助作用很大。
2、刺梨的VC很豐富,吃刺梨可以增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力。據(jù)刺梨專家謝惠民等研究,維生素C 與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質(zhì)相互作用,使亞硝酸失去致癌作用。
3、刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(SOD),食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動(dòng),降低過(guò)氧化脂質(zhì)(LpO),有明顯的抗衰老作用。
刺梨怎么吃
刺梨滿身是刺,怎么吃刺梨成了不少人遇到它之后第一個(gè)問(wèn)題。其實(shí)吃刺梨是有技巧的,把表面的刺刮掉,里面的核拿掉,就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里,做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介紹一種更突破的吃法。
刺梨冰粥
材料:刺梨100g、粳米300g
配料和調(diào)味料:白糖30g,水適量
做法:
1、將刺梨搗碎爛,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥。
3、 把粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。
刺梨是貴州比較稀有的野生植物果實(shí),是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的野果,刺梨含有大量的維生素和花青素,能滿足我們身體所需的營(yíng)養(yǎng),很多人喜歡用刺梨來(lái)釀成酒喝,其實(shí)經(jīng)常和刺梨酒不僅能降三高,還能起到防癌抗癌的功效,對(duì)于便秘或者胃不舒服的人常喝刺梨酒可以起到很好的緩解作用。
刺梨酒的功效
1、降血糖
刺梨中的花青素對(duì)于降低血糖和血液粘稠度都是有很好的功效的,如果每天能夠攝入一定量的花青素,就可以幫助維持內(nèi)分泌的正常代謝,修復(fù)胰島功能,激活胰島細(xì)胞的再生,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)絕對(duì)是福音。
2、抗衰老
自由基是一種破壞因子,會(huì)生成有害物質(zhì)危害我們的健康,而刺梨酒中有一種活性物質(zhì)是可以消除體內(nèi)自由基的,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,還能抗衰老。身體自然更加健康了。
3、治療關(guān)節(jié)炎
刺梨中含有一種叫做SOD的活性物質(zhì),它對(duì)于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和皮肌炎等都有一定的療效,尤其是刺梨酒對(duì)風(fēng)濕有治療效果。
刺梨酒可以治胃病嗎
刺梨酒不能治療胃病,但是喝一些是對(duì)腸胃健康有好處的,刺梨具有健脾胃的功效,促進(jìn)消化,增加胃動(dòng)力,對(duì)于腸胃不適有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用,但是如果非得說(shuō)治療胃病倒是有些牽強(qiáng)。刺梨這種水果本身可以健脾助消化,制成刺梨酒是一種保健飲品,對(duì)于腸胃功能也是有一定調(diào)節(jié)作用的。如果平時(shí)經(jīng)常容易消化不良,可以喝一些刺梨酒,循序漸進(jìn)地改善胃部健康。
但是大家也得注意,刺梨酒畢竟是釀造的酒或者泡制的酒,而且一般還有些度數(shù),如果真的是腸胃比較敏感的話,還是要謹(jǐn)慎飲用的,因?yàn)榫凭珜?duì)胃會(huì)有刺激,不要因?yàn)榇汤鎸?duì)胃有好處而大量飲用。
糖尿病人可以喝刺梨酒嗎
糖尿病人是可以喝刺梨酒的,不要以為它是果酒,糖分就會(huì)很高,其實(shí)刺梨酒的糖分含量?jī)H味0.9g/500ml,是一種低糖酒,因此糖尿病人可以放心飲用,不會(huì)擔(dān)心糖分在體內(nèi)積累,這么少的糖分是很容易就被代謝掉的。
糖尿病人喝刺梨酒最大的好處還是因?yàn)樗慕笛枪π?,沒(méi)錯(cuò),刺梨酒不僅不會(huì)讓血糖增高,反而還有降低的功效,刺梨中的花青素含量很高,它能夠降低血糖和血液粘稠度,如果每天攝入適量花青素,對(duì)于糖尿病人還是有幫助的呢!它可以幫助維持內(nèi)分泌的正常代謝,修復(fù)胰島功能,激活胰島細(xì)胞的再生,是一種十分保健的飲品,糖尿病人可以買一些回家嘗嘗,對(duì)降血糖很有幫助。
山刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有延緩衰老和抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。刺梨汁可以保護(hù)心臟降低血壓,而且刺梨中的維生素是很高的,具有美容養(yǎng)顏的作用,所以很適合女性來(lái)吃,詳細(xì)了解山刺梨的功效與作用有哪些?
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:
刺梨汁不僅顯著影響動(dòng)物的非特異性免疫功能,如促進(jìn)正常脾細(xì)胞增殖,增強(qiáng)腹腔內(nèi)巨噬細(xì)胞吞噬功能;對(duì)特異性免疫功能也有明顯作用,如增加B淋巴細(xì)胞數(shù)目,增強(qiáng)B淋巴細(xì)胞分泌抗體的功能,增加外周血T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)脾自然殺傷細(xì)胞活性等。
延緩衰老:
研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁可明顯降低動(dòng)物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁對(duì)超氧自由基、羥自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。
抗動(dòng)脈粥樣硬化:
食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質(zhì)過(guò)氧化物水平,提高SOD活性,調(diào)整高脂血癥脂質(zhì)代謝,降低血液黏滯度,減輕脂質(zhì)過(guò)氧化損傷,減輕動(dòng)脈病變程度,防止高血壓及動(dòng)脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白,其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后,血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。
解毒作用:
1.鉛:刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量,而且能補(bǔ)充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過(guò)氧化物含量,明顯增強(qiáng)鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用,而且在排鉛同時(shí)對(duì)體內(nèi)必需的微量元素并無(wú)影響。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低,拮抗肝腎組織脂質(zhì)過(guò)氧化增強(qiáng),使肝腎脂質(zhì)過(guò)氧化物含量回降;從而拮抗肝腎損害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶活性升高顯著回降。
3.錳:錳中毒可增加機(jī)體錳負(fù)量和升高體內(nèi)銅含量,降低體內(nèi)鋅含量,刺梨汁可顯著增加糞錳排出量,降低血清和腦組織錳的含量,并可補(bǔ)充血清和腦組織鋅的含量。
4.汞:刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽(GSH)含量顯著回升。
5.鎘:刺梨汁不但有驅(qū)鎘作用,且能拮抗自由基、脂質(zhì)過(guò)氧化的損害和保護(hù)腎功能。
刺梨是植物的果實(shí),我們也叫做木梨子。也有的將刺梨叫做非常好聽(tīng)的名字,例如九頭鳥(niǎo)和送春歸。刺梨可是非常養(yǎng)生的水果,我們可以用刺梨來(lái)起到滋補(bǔ)健身的功效,刺梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,刺梨里面含有豐富的維生素,特別是維生素C,刺梨由于含有大量的維生素C,所以被人們稱為維生C之王。
刺梨除了有食用價(jià)值外還有藥用的價(jià)值,刺梨能起到健胃消食的功效,刺梨能滋補(bǔ)我們的身體,刺梨還有抗衰老的作用,刺梨能抗病毒和抗輻射,能增強(qiáng)身體的抵抗能力和免疫能力,能起到防癌抗癌的功效呢。
功效作用
刺梨維生素C含量極高,被譽(yù)為水果中的維生素C之王,還具有較高的藥用價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為刺梨味甘、酸,性涼,歸脾、胃、大腸經(jīng),具有健胃消食、清熱解暑的功效,可用于治療多種疾病,舉數(shù)款驗(yàn)方如下.
1. 暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤,刺梨100克榨汁隨時(shí)飲用。
2.飲食積滯、少食腹瀉,刺梨200克,蕺菜30克,水煎服,每日3次。
3. 咽喉腫痛,醋漬刺梨2個(gè),搗爛,榨取汁慢慢咽服。
4. 脾胃虛弱,刺梨150克,去刺榨汁,粳米100克煮成粥,兩者拌勻早晚溫服。
5..醉酒,醋漬刺梨2個(gè),慢慢嚼服。
.6. 顏面黑斑,刺梨1000克,加水1500毫升,文火煎煮1小時(shí),加蜂蜜500毫升,濃縮成膏,每次20毫升溫水送服,每日3次。
7. 高血脂,刺梨、蘿卜各100克,水煎代茶飲。
食療
薔薇科灌木植物刺梨的果實(shí)。又稱茨梨、文先果。刺梨又稱送春歸、繅絲花。我國(guó)西南和湖南、湖北、江蘇、廣東等地均有分布。秋季采收成熟果實(shí),去刺,洗凈除去種子,鮮用或曬干用。
[性能]味甘、酸微澀,性涼。能健胃消食,清熱生津,解暑。
[參考]含豐富的維生素B、C,胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸等成分。
[用途]用于胃陰不足,食欲減退,消化不良,或飲食積滯,飽脹滿悶,腹瀉便溏;熱病或暑熱傷津,口干口渴,心煩發(fā)熱,小便短赤。
[用法]生吃,煎湯,泡茶,或浸酒,熬膏服。
上文我們介紹了什么是刺梨,我們知道刺梨是植物的果實(shí),刺梨的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,刺梨含有豐富的維生素,特別是維生素C,所以刺梨也被叫做是維C之王。刺梨的功效和作用很強(qiáng),我們可以多吃刺梨來(lái)起到防癌抗癌,增強(qiáng)體質(zhì),健胃消食等方面的作用,刺梨多吃沒(méi)有副作用的。
如果對(duì)于養(yǎng)生方面有研究的話,那么刺梨泡酒一定對(duì)于不陌生,刺梨泡酒的發(fā)展歷史也比較悠久,所以很多人也喝過(guò)。那么刺梨泡酒有什么功效呢?喝過(guò)的人一定會(huì)有所了解,它不僅對(duì)人體健康有一定的促進(jìn)作用,而且對(duì)于每個(gè)器官的發(fā)展也有一定的好處,接下來(lái)讓我們一起來(lái)看一下刺梨泡酒還有哪些功效?這樣以后當(dāng)我們需要養(yǎng)生的時(shí)候也能有所了解。
刺梨子泡酒是一種民間保健酒品,它的功效自然是大家津津樂(lè)道的地方,到底刺梨子泡酒有哪些功效呢?快來(lái)看看你適不適合吧。
功效一:降血糖
刺梨子酒所使用的刺梨子是一種有降血糖功效的野生果實(shí),它含有豐富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天攝入適量的花青素可以幫助維持內(nèi)分泌的正常代謝,修復(fù)胰島功能,激活胰島細(xì)胞的再生,很適合糖尿病人飲用哦!
功效二:治療關(guān)節(jié)炎
刺梨子中含有活性物質(zhì),能夠治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和皮肌炎等,對(duì)于有風(fēng)濕的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不錯(cuò)的呢。
功效三:抗衰老
刺梨酒中有一種活性物質(zhì)是可以消除體內(nèi)自由基的,減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,不僅可以減少老年癡呆、癌癥等疾病的發(fā)生,還能幫助女性抗衰老。
刺梨子原本就是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物,通過(guò)泡酒可以讓它的功效更加顯著,不過(guò)需要注意的是,刺梨子泡酒畢竟是一種酒品,喝的時(shí)候一定要控制好量,因?yàn)榇罅匡嬀茖?duì)身體是有害的。
刺梨和蜂蜜一起泡酒是有一定的治療風(fēng)濕的功效的,因?yàn)榇汤孀又泻谢钚晕镔|(zhì),對(duì)于風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎和皮肌炎等是有治療功效的,但是也有專業(yè)醫(yī)生認(rèn)為,刺梨子治療風(fēng)濕的功效并不明顯,所以我們只能把它當(dāng)做一種保健食物,而不能完全靠它來(lái)治風(fēng)濕。
蜂蜜具有抗菌消炎和提高免疫力的功效,還能保肝、促進(jìn)心血管健康,而風(fēng)濕病是一組侵犯關(guān)節(jié)、骨骼、肌肉、血管及有關(guān)軟組織或結(jié)締組織為主的疾病,其中多數(shù)為自身免疫性疾病,所以用蜂蜜和刺梨子一起泡酒,是有增強(qiáng)免疫力和保護(hù)心血管健康等較大功效的,對(duì)于風(fēng)濕病可能有一定的保健功效,但是卻不能只用它來(lái)治療風(fēng)濕,風(fēng)濕一般是慢性病,除了用藥物治療,平時(shí)的保健也是很重要的,喝一些這類保健酒也是可以的。
以上對(duì)刺梨泡酒有什么功效這個(gè)問(wèn)題作出了解答,由此可以看出刺梨泡酒的功效還是很多的,現(xiàn)在的人們工作越來(lái)越繁忙,但是也千萬(wàn)別忘記了養(yǎng)生,養(yǎng)生對(duì)于每個(gè)人的健康都有非常大的影響,它不僅能夠促進(jìn)身體健康,而且對(duì)于飲食方面也有一定的積極作用,因此不論工作多么繁忙,要多加注意自己的身體。
經(jīng)常吃梨子的人皮膚一定都很不錯(cuò),因?yàn)槔孀又泻泻芨叩乃?,如果嗓子不舒服的話,熬點(diǎn)梨子湯喝也是一種不錯(cuò)的選擇。不過(guò)大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)刺梨嗎?這種梨子雖說(shuō)不常見(jiàn),但是也是具有很大功效的,不過(guò)我們只是沒(méi)有具體了解過(guò)而已。而且在野外的刺梨肯定也沒(méi)多少人見(jiàn)過(guò),除了專職種刺梨的人除外,中藥中也發(fā)揮了很大的作用。
刺梨是一種天然的藥食兩用的植物,它的花、葉子和果實(shí)都能夠入藥,而且果實(shí)汁水也很多,是養(yǎng)生保健的一大好手,特別在夏天吃上一個(gè)刺梨保證透心涼,心飛揚(yáng)。所以,要說(shuō)野生刺梨有什么功效和作用那可就一時(shí)半會(huì)說(shuō)不盡了。
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:刺梨汁不僅顯著影響動(dòng)物的非特異性免疫功能,如促進(jìn)正常脾細(xì)胞增殖,增強(qiáng)腹腔內(nèi)巨噬細(xì)胞吞噬功能;對(duì)特異性免疫功能也有明顯作用,如增加B淋巴細(xì)胞數(shù)目,增強(qiáng)B淋巴細(xì)胞分泌抗體的功能,增加外周血T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)脾自然殺傷細(xì)胞活性等。
延緩衰老:研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁可明顯降低動(dòng)物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁對(duì)超氧自由基、羥自由基、二苯-2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。
抗動(dòng)脈粥樣硬化:食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質(zhì)過(guò)氧化物水平,提高SOD活性,調(diào)整高脂血癥脂質(zhì)代謝,降低血液黏滯度,減輕脂質(zhì)過(guò)氧化損傷,減輕動(dòng)脈病變程度,防止高血壓及動(dòng)脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白,其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后,血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。
解毒作用:
1.鉛:刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量,而且能補(bǔ)充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過(guò)氧化物含量,明顯增強(qiáng)鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用,而且在排鉛同時(shí)對(duì)體內(nèi)必需的微量元素并無(wú)影響。
2.氟:刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低,拮抗肝腎組織脂質(zhì)過(guò)氧化增強(qiáng),使肝腎脂質(zhì)過(guò)氧化物含量回降;從而拮抗肝腎損害,使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶活性升高顯著回降。
3.錳:錳中毒可增加機(jī)體錳負(fù)量和升高體內(nèi)銅含量,降低體內(nèi)鋅含量,刺梨汁可顯著增加糞錳排出量,降低血清和腦組織錳的含量,并可補(bǔ)充血清和腦組織鋅的含量。
4.汞:刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理,并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽(GSH)含量顯著回升。
5.鎘:刺梨汁不但有驅(qū)鎘作用,且能拮抗自由基、脂質(zhì)過(guò)氧化的損害和保護(hù)腎功能。
抗腫瘤作用:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,N-亞硝基化合物是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),而刺梨可阻斷亞硝胺的體內(nèi)合成。人體內(nèi)自愿受試者研究證明,刺梨可使亞硝胺的體內(nèi)合成量減少75%。刺梨汁對(duì)人白血病K562腫瘤細(xì)胞增殖有明顯的抑制作用;從刺梨提取的活性成分對(duì)胃癌(MKN-45T SGC-7901)、人肝癌(SM-MMC7721)和子宮內(nèi)膜腺癌(JEC)細(xì)胞的增殖亦有明顯的抑制作用。
因?yàn)榇汤嬉彩且环N水果,但是在中藥材中也常見(jiàn)它的身影,所以如果有空一定要嘗嘗看刺梨和別的梨子的口味有什么不同。同時(shí),刺梨還可以釀制成酒或者泡茶喝,對(duì)身體都能起到一定的保健作用,有幸看到野生刺梨的話一定要親自嘗嘗。
擁有健康的飲茶習(xí)慣是很好的,每個(gè)地方的茶文化不盡相同,而每種茶的功效和作用也不盡相同,你可以根據(jù)自己的洗好,或者根據(jù)自己的要求目的等等,選擇一款適合自己的茶種類。其中藤茶里面含有的微量元素可以更好的預(yù)防癌癥的功效,下面給大家具體講下這藤茶的功效與作用。
茶的分類
1.按色澤分
按色澤(或制作工藝)分類可分為:綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶. 綠茶為不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零),黃茶為微發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20%),白茶為5輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20~30%),青茶為半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30~60%),紅茶為全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90%),黑茶為后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100%).
2.按季節(jié)分
按季節(jié)分類分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶.
春茶是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉.春季溫度適中,雨量充沛,再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸.不但使春茶滋味鮮活且捍氣宜人富有保健作用.
夏茶是指5月初至7月初采制的茶葉.夏季天氣炎熱,茶樹(shù)新梢芽葉生長(zhǎng)迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)養(yǎng)活特別是氨基酸等的養(yǎng)活使得茶湯滋味、香氣多不春茶強(qiáng)烈,由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉色澤增加,而且滋味較為苦澀.
秋茶就是8月中旬以后采制的茶葉.秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹(shù)經(jīng)春夏季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)養(yǎng)活葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和.
冬茶大約在10月下旬開(kāi)始采制.冬季是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的.因冬小麥茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,得出氣濃烈.
茶的作用:有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效.據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有稗益. 使血液清凈保持弱堿性是茶的秘密.綠茶可使香煙的害處減至最低限度.
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