大紅袍屬于紅茶嗎
冬季養(yǎng)生紅茶。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“大紅袍屬于紅茶嗎”，僅供您在養(yǎng)生參考。
大紅袍也是一種比較有名的茶葉，很多人誤以為大紅袍就是紅茶，其實(shí)，它們是兩種不同的茶葉，大紅袍和紅茶是有一定的區(qū)別的，比如說(shuō)大紅袍和紅茶的制作工藝就是不一樣的，紅茶屬于完全發(fā)酵茶，而大紅袍是結(jié)合了紅茶和綠茶的工藝。從采摘方法，發(fā)酵程度等等，都有一定的區(qū)別。
制作工藝不一樣
大紅袍的制作工藝結(jié)合了綠茶和紅茶的工藝，是工序最多、技術(shù)要求最高、最復(fù)雜的茶類。其制法極為精細(xì)，基本制作工藝包括：萎凋→攤晾→搖青→做青→殺青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝。
采摘標(biāo)準(zhǔn)不同
大紅袍的采摘與一般紅綠茶不同，其鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為新梢芽葉生育交成熟(開(kāi)面三四葉)，無(wú)葉面水、無(wú)破損、新鮮、均勻一致。鮮葉不可過(guò)嫩，過(guò)嫩則成茶香氣低、味苦澀;也不可過(guò)老，過(guò)老則滋味淡薄，香氣粗劣。而且應(yīng)盡量避免在雨天采和帶露水采;不同品種、不同巖別、山陽(yáng)山陰及干濕不同的茶青，不得混淆。
而紅茶則以單芽或者一芽一葉、一芽?jī)扇~、一芽三葉為標(biāo)準(zhǔn)。
采摘時(shí)間不同
茶葉采摘極其注重采摘時(shí)間，大紅袍品質(zhì)最好茶葉在立夏前后采摘，接下去是二春、三春、冬茶，品質(zhì)由高到低。
而紅茶采摘時(shí)間為清明前后，其中明前茶為最佳，但產(chǎn)量少，限制因素多。清明后隨著時(shí)間推移品質(zhì)也跟著下降。
發(fā)酵程度不同
大紅袍生長(zhǎng)產(chǎn)地局限于閩北武夷山市，屬于半發(fā)酵茶。而紅茶的產(chǎn)地分布較廣，具代表性的還有“祁門紅茶”云南“滇紅”等，屬于全發(fā)酵茶。
特征不同
大紅袍是烏龍茶中的極品，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。
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大紅袍其實(shí)是綠茶，也是我們所說(shuō)的烏龍茶，很多人對(duì)它都是比較喜愛(ài)的，因?yàn)榇蠹t袍有很好的保健功效，能夠幫助我們提神益思，生津利尿，而且也可以有效的保健牙齒。
1、大紅袍其實(shí)是綠茶,也就是烏龍茶。許多人喜愛(ài)大紅袍的原因是因?yàn)樗南銡庖巳?有蘭花般清新的香氣,并且茶香味保持長(zhǎng)久。下面我們就來(lái)具體了解一下大紅袍,大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。在中國(guó)茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分。青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別。大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長(zhǎng)在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)。傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。
2、而茶葉中也存在這種物質(zhì),因此對(duì)于牙齒保健具有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭。
3、提神益思。大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能,因此對(duì)于提神益思有所幫助。
.4、生津利尿。大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5、解暑殺菌。夏日炎炎,茶不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,達(dá)到殺菌的效果
茶的種類有很多，不同的茶在口感和色澤上，也是不一樣的，所以在選擇茶的時(shí)候，可以先對(duì)茶進(jìn)行很好了解，這樣喝的時(shí)候，對(duì)身體也是有著很好幫助，茶對(duì)降血壓、血脂、減肥都是有著很好幫助，而且一些菊花茶，對(duì)女性肌膚改善也是有著很好效果，那大紅袍屬于什么茶呢?
對(duì)大紅袍屬于什么茶呢，這類茶也是不太常見(jiàn)的，但是它也是一種很有名氣的茶，對(duì)這樣茶喝的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助。
大紅袍屬于什么茶：
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，屬于武夷巖茶的一種，為烏龍茶類。其茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶類，由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似，其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富，有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽，香氣清爽，其中由于大紅袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差別，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
通過(guò)以上介紹，對(duì)大紅袍屬于什么茶呢，它是一種烏龍茶，這樣的茶在喝的時(shí)候，有著獨(dú)特的味道，而且在茶的色澤上，也受到很多人喜愛(ài)，這也是因?yàn)檫@類茶，都是以清淡顏色為主，使得喝的時(shí)候，有增加食欲的效果。
中國(guó)人愛(ài)喝茶，對(duì)茶有一種說(shuō)不完的情懷，茶文化那更是博大精深的一種文化，茶葉的種類有很多，綠茶、紅茶等，茶的名字更不少或者說(shuō)茶的類別更不少，相信大家都對(duì)大紅袍茶葉有所耳聞，這篇文章我們就更詳細(xì)的為大家講講大紅袍茶葉，希望接下來(lái)的文章內(nèi)容能幫大家更好了解該茶葉。茶葉的類別有很多，究竟怎樣的茶葉才算是好的呢?不知道大紅袍茶葉怎樣?接下來(lái)我們就馬上為大家講講，希望大家能更好了解大紅袍茶葉，能根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的茶葉，品味不一樣的生活樂(lè)趣。
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，是武夷巖茶的一種，為烏龍茶類，大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，滋味甘爽，香氣清爽。
大紅袍主要功效：大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來(lái)看看吧：
1、保護(hù)牙齒：茶葉對(duì)牙齒保健具有不錯(cuò)作用，經(jīng)常用茶水漱口可去除口臭;
2、提神益思：大紅袍茶葉中含有咖啡堿，而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能，因此對(duì)于提神益思有所幫助;
3、生津利尿：大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過(guò)多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫;
4、解暑殺菌：茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，達(dá)到殺菌的效果;
5、減肥美容：茶葉具有減肥功效，大紅袍也不例外，大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，達(dá)到美容效果。
6、預(yù)防癌癥：有研究表明，有喝茶習(xí)慣的人相對(duì)于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
7、降壓降脂：茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達(dá)到降壓降脂的效果。
8、抵抗衰老：大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過(guò)度氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
茶文化博大精深這個(gè)不是說(shuō)出來(lái)的，是經(jīng)過(guò)多年的積累攢出來(lái)的，大紅袍茶葉的價(jià)值是怎樣的，相信大家讀完上面文章后已經(jīng)了解的差不多了，經(jīng)常飲用茶水對(duì)大家的身體健康是用好處的，我們希望上面內(nèi)容能幫助大家更好了解大紅袍茶葉，能根據(jù)自己的實(shí)際情況合理飲茶。
大紅袍屬于什么茶系對(duì)于經(jīng)常飲茶的人來(lái)說(shuō)可能還懂一點(diǎn)，但對(duì)于平時(shí)不怎么飲茶的朋友來(lái)說(shuō)，那還真的是難倒他們了。一般人們都知道茶可分為紅茶，綠茶，烏龍茶，青茶等，那么大紅袍究竟屬于什么茶系呢。其實(shí)很多人都會(huì)把大紅袍誤以為是紅茶，因?yàn)榕莩鰜?lái)的時(shí)候像紅茶，但其實(shí)不是的，大紅袍屬于烏龍茶系。
1.大紅袍是屬于烏龍茶系的。據(jù)中國(guó)預(yù)防醫(yī)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所實(shí)驗(yàn)證實(shí)大紅袍茶有有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護(hù)泌尿器官，還對(duì)消化器官和牙齒的保健、防止眼病、止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒之功效。
2.大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國(guó)茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 生長(zhǎng)在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)，傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。
3.大紅袍屬于半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹(shù)所處的峭壁上，有一條狹長(zhǎng)的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物，因而土壤較它處潤(rùn)澤肥沃。茶樹(shù)兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理，采制加工時(shí)，一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來(lái)主持，使用的也是特制的器具，因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。從元明以來(lái)為歷代皇室貢品。
3.大紅袍的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
4大紅袍的品牌地位是由歷史積累，文化底蘊(yùn)、絕佳的品質(zhì)等因素決定，加上多年來(lái)武夷山旅游線路的推出，來(lái)武夷山旅游的人，大部分看過(guò)九龍窠的大紅袍，聽(tīng)說(shuō)過(guò)大紅袍神奇的傳說(shuō)，品嘗過(guò)馳名中外的福臨門大紅袍，武夷山大紅袍的名氣隨之名播四海。
5.武夷大紅袍，因早春茶芽萌發(fā)時(shí)，遠(yuǎn)望通樹(shù)艷紅似火，若紅袍披樹(shù)。傳說(shuō)中在明朝年間一個(gè)趕考舉人路過(guò)武夷時(shí)，突然發(fā)病，腹痛難忍，當(dāng)時(shí)有位來(lái)自天心巖天心寺的僧人取出采自寺旁巖石上生長(zhǎng)的茶泡給他喝，病痛即止，不藥而愈，舉人后來(lái)考取了狀元，為了答謝和尚，專程前來(lái)拜謝，并將身穿的狀元袍披在那株茶樹(shù)上，該茶因而得名“大紅袍”。
通過(guò)對(duì)上文大紅袍屬于什么茶系的相關(guān)介紹，我們知道了大紅袍屬于烏龍茶系，而且我們還了解到大紅袍具有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護(hù)泌尿器官等等功效，是一種非常有益健康的烏龍茶，平時(shí)我們可以多飲用，這可以減少很多疾病的發(fā)生。
我國(guó)是茶文化十分久遠(yuǎn)的國(guó)家，其中紅茶和綠茶是人們平時(shí)普通的飲品，紅茶又分多種類型，其中大紅袍是一種深受大家喜愛(ài)的種類，我們知道茶具有養(yǎng)胃的功效，但是大紅袍養(yǎng)胃嗎？大紅袍來(lái)自于福建省武夷巖，是一種十分名貴的茶葉，不僅可以養(yǎng)胃，還具有較強(qiáng)的養(yǎng)生保健作用，所以每天喝幾杯是很有必要的。
大紅袍可以養(yǎng)胃嗎
大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，十分名貴。大紅袍具有養(yǎng)生保健功能，那么大紅袍可以養(yǎng)胃嗎?
有人問(wèn)：最近胃會(huì)疼，能喝大紅袍嗎?大紅袍是屬于會(huì)傷胃的還是可以養(yǎng)胃的?胃病的種類很多，最常見(jiàn)的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時(shí)一般不宜飲茶，服藥2小時(shí)后，飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。由此我們可以大紅袍可以養(yǎng)胃嗎這一問(wèn)題了。
濃茶對(duì)胃粘膜也會(huì)產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃醛分泌,所以喝濃茶對(duì)酒后損傷胃粘膜起著推波助瀾的作用。大紅袍是沒(méi)有養(yǎng)胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝濃茶，多喝大紅袍是有很多好處的，大紅袍具有很好的養(yǎng)生保健功能。如果想養(yǎng)胃的話，對(duì)于胃有些寒的人，可以喝紅茶或普洱茶。因?yàn)檫@類茶屬于溫性的，有暖胃和氣的作用。
大紅袍可以養(yǎng)胃嗎?大紅袍是沒(méi)有養(yǎng)胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝濃茶，多喝大紅袍是有很多好處的，大紅袍具有很好的養(yǎng)生保健功能。
世界上茶葉的品種非常多，每一種茶葉都可以發(fā)揮出不同的口感，并且大部分茶葉的泡制方法也不一樣。其中大紅袍是一種較為珍貴的茶葉，因?yàn)榇蠹t袍的種植地區(qū)非常少，只有在福建地區(qū)才有少數(shù)地區(qū)種植。在泡大紅袍的時(shí)候也有許多講究，才能夠讓大紅袍發(fā)揮出最好的口感，那么大紅袍需要多少溫度的水泡呢?
沖泡大紅袍要注意投茶量;不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同;基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶投茶量在容器水容量的2%~3%。如獲至寶100ml的蓋碗，投茶量?jī)H需求2~3克。掌握好泡，大紅袍的投茶量，還能讓泡出來(lái)的茶味更好。
沖泡大紅袍要注意水溫;不同的茶所需溫度略有不同：總的來(lái)說(shuō)分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類，發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶，綠茶是不發(fā)酵茶，它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水，特別是云南地區(qū)海撥高，沸點(diǎn)低，一定要漲透(但也不能過(guò)熟)才能激發(fā)出茶的香、韻、味。在沖泡大紅袍時(shí)，控制水溫也是不可缺少的環(huán)節(jié)。
沖泡大紅袍時(shí)要注意，泡制的時(shí)間不能太長(zhǎng)。浸泡時(shí)間，長(zhǎng)了苦澀并且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來(lái);短了淡薄無(wú)味;同時(shí)與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎?，如投茶量高，浸泡時(shí)間短;反之時(shí)間則增加。在沖泡大紅袍時(shí)，不要讓其泡制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，只要喝起來(lái)不燙嘴時(shí)就應(yīng)該品嘗了，這樣才能品出其本質(zhì)的茶味。
以上所介紹的關(guān)于沖泡大紅袍需要注意的三點(diǎn)，希望能給各位提供一些參考，沖泡大紅袍如果不掌握正確的方法，那么，就不會(huì)泡出好茶，所以要想泡出一壺，好的大紅袍茶，那就一定要講究方法，上文所要注意的三點(diǎn)，希望大家能夠做到。
茶在中國(guó)的歷史悠久，有著輝煌的茶文化，作為中國(guó)人一直為茶文化感到無(wú)比的驕傲和自豪，中國(guó)的種類也是非常多的，比如鐵觀音，烏龍茶，龍井茶，普耳茶等等，每個(gè)地區(qū)的茶種也是不一樣的，廣東地區(qū)對(duì)于大紅袍是非常喜愛(ài)的，那么你們都知道大紅袍是屬于哪種茶呢，今天我們就為大家詳細(xì)介紹一下。
大紅袍屬青茶，是茶葉分類里的一大類。青茶的代表是烏龍茶，而烏龍茶里包含大紅袍和鐵觀音。所以，大紅袍不是紅茶，是烏龍茶的一種。大紅袍屬于半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵的茶葉,它們都是烏龍茶類中的兩種好茶飲!不過(guò)，冬天的話，可以多喝大紅袍，起到暖胃的作用。
一,以三株母樹(shù)的葉子為原料加工成的茶,市場(chǎng)沒(méi)的賣,每年只以拍賣的方式銷售,產(chǎn)量不到一斤吧.
二,是以這三株母樹(shù)的枝條無(wú)性繁殖的茶樹(shù)原料加工而成的茶葉.產(chǎn)量也是有限的.
三,就是用武夷山其他品種茶樹(shù)加工而成的茶拼配而成的茶葉.
以上是我們關(guān)于大紅袍屬于哪類茶的文章的詳細(xì)介紹，從上文的介紹中，我們可以清楚的知道大紅袍是屬于青茶，它不同于其他的茶種，也有著獨(dú)特的味道，為廣東人所喜愛(ài)，我們建議朋友們也可以嘗試一下這種沁人心碑的大紅袍，相信你們一定會(huì)喜歡上的。
大紅袍屬于烏龍茶，大紅袍的香氣迷人，具有綠茶一樣的香氣，清新誘人，很多人都喜愛(ài)和烏龍茶，尤其是大紅袍，大紅袍的功效也是數(shù)不勝數(shù)，深受愛(ài)茶人士的喜愛(ài)。大紅袍主要是產(chǎn)于武夷山，近幾年來(lái)已經(jīng)在全國(guó)各地受到大家的歡迎，大紅袍是一種半發(fā)酵茶，跟鐵觀音類似，香氣迷人。
大紅袍是烏龍茶類中的一種，在中國(guó)茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別，大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。 生長(zhǎng)在武夷山脈的茶葉獨(dú)領(lǐng)山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質(zhì)賦予大紅袍一種堅(jiān)韌,醇厚的品質(zhì)，傳統(tǒng)的烘焙方式更增添了大紅袍茶類特有的與木有關(guān)的碳香和火香。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。大紅袍生長(zhǎng)在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹(shù)所處的峭壁上，有一條狹長(zhǎng)的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物，因而土壤較它處潤(rùn)澤肥沃。
大紅袍(中國(guó)十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品，是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。大紅袍乃是武夷巖茶中之極品，馳名中外的福臨門大紅袍是武夷山大紅袍的代表作。品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。
長(zhǎng)期飲用大紅袍可以保護(hù)我們的牙齒，民間還有一種說(shuō)法，就是使用茶水漱口能夠出去我們的口臭。大紅袍中的咖啡堿的含量比較多，能夠興奮我們的大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有提神的功效，茶葉是可以美容的，能夠吸收人體腸道的油脂。
武夷大紅袍對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)相信已不是一種陌生的茶了，因?yàn)樗谥袊?guó)還是算一種比較有名的茶。大紅袍屬于烏龍茶，具有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護(hù)泌尿器官等功效，是一種非常有益健康的茶，而大紅袍就武夷的大紅袍最有名，其以品質(zhì)優(yōu)異，口感好而出名。
大紅袍”生長(zhǎng)于武夷山九龍窠。這里峭峰深壑，群峰連綿，秀拔奇?zhèn)?，高山多澄碧幽泉。傳說(shuō)某朝皇太后患病，終日肚疼臌脹，臥床不起，遍請(qǐng)?zhí)煜旅t(yī)，用盡了靈丹妙藥，均不見(jiàn)效。后武夷山天心廟老方丈進(jìn)獻(xiàn)九龍窠神茶一盒，治好了皇太后的病?；实郾忝蟪紟弦患蠹t袍，代他前往武夷山九龍窠致謝。大臣到時(shí)，便將大袍披在神茶上，并將茶樹(shù)取名為“大紅袍”。大紅袍茶樹(shù)僅有幾株，生長(zhǎng)在懸崖峭壁上，每年產(chǎn)茶量極少。大紅袍屬武夷巖茶的極品，武夷巖茶色澤澄亮，香氣馥郁、滋味醇厚，馳名天下。
正如當(dāng)?shù)孛裰{所言：“武夷山，三件寶，山奇水秀巖茶好?！蔽湟膸r茶作為全國(guó)十大名茶之一，盡享盛譽(yù)于世界茶壇，香飄四海，被視為健美茶而傾倒無(wú)數(shù)佳麗
1.大紅袍屬于烏龍茶，不是紅茶。只要健康飲茶，不會(huì)傷胃。
2.大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。
3.“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
通過(guò)對(duì)上文對(duì)武夷大紅袍的由來(lái)以及功效的相關(guān)介紹，我們了解到大紅袍具有很多好的功效，經(jīng)常飲用有助于健康，很多人認(rèn)為胃不好就不能喝茶，但大紅袍作為一種烏龍茶，比較溫和，不會(huì)傷胃。所以胃不好的人士再也不用因?yàn)槲覆缓枚荒芎炔枇耍梢赃m當(dāng)喝一些武夷大紅袍。
很多人在生活中都有喝過(guò)大紅袍，也都知道大紅袍是紅茶里價(jià)格不算很低的一種，真正的大紅袍味道純正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，要注意睡前不能喝，因?yàn)榇蠹t袍中的咖啡堿含量很高，喝多了容易導(dǎo)致人的神經(jīng)系統(tǒng)過(guò)度興奮，影響正常睡眠，不要直接喝濃茶，空腹期間不要飲用，發(fā)燒或身體有炎癥的時(shí)候，也要禁忌服用。
1、睡前忌飲。大紅袍茶中的茶素(咖啡堿)能興奮神經(jīng)中樞，從而興奮精神，更難入睡。特別對(duì)于失眠癥患者與神經(jīng)衰弱者，可能引起煩躁、惡心等癥狀。一般睡前3小時(shí)忌飲大紅袍。2、忌飲濃茶。濃茶會(huì)對(duì)胃腸造成很大的負(fù)擔(dān)，并且部分大紅袍中含有的氟較多，久飲這類茶可能攝入過(guò)量的氟，危害健康。3、忌空腹飲茶。空腹飲茶不僅刺激胃粘膜，還會(huì)使成分過(guò)量吸收，特別是腰虛體弱者，易引動(dòng)“茶醉”，影響身體健康。4、忌發(fā)燒飲茶。茶葉中所含茶堿能增高身體的溫度，易“雪上加霜”，故發(fā)燒時(shí)應(yīng)飲用白白開(kāi)水，不適宜飲茶。5、忌過(guò)量飲用。大紅袍雖然有很好的口感，但凡事過(guò)猶不及，過(guò)量飲用會(huì)產(chǎn)生副作用。成人每天12克左右為好，不宜超過(guò)20克。6、新茶忌飲。新茶是指剛制作完成沒(méi)有放置半個(gè)月以上的，大紅袍的制作和烘干過(guò)程較久，新茶上帶有很多的煙火氣和活性多酚類物質(zhì)，會(huì)傷胃和上火。除了這些大紅袍的飲用禁忌，部分人群也不宜飲用大紅袍，如神經(jīng)衰弱人群、吃藥人群等。我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)，避免錯(cuò)誤的飲茶方法。不宜飲用大紅袍1、神經(jīng)衰弱的人群，神經(jīng)衰弱容易出現(xiàn)失眠等癥狀，大紅袍具有使人興奮的作用，更易出現(xiàn)失眠等癥狀。2、兒童，兒童正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，茶葉中的咖啡堿、茶多酚會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的不利影響，還會(huì)阻礙鐵的吸收。3、孕婦，孕婦不宜飲用大紅袍，對(duì)胎兒的發(fā)育不利。4、吃藥的人群，大紅袍的藥效成分含量比較高，容易與藥物中的成分發(fā)生反應(yīng)，減少藥物有效成分的含量，阻止藥物的正常吸收。
大紅袍是很常見(jiàn)的一種名茶，大紅袍由于熱量并不高，而且大紅袍中含有大量的咖啡堿，對(duì)人體是非常好的，經(jīng)常喝大紅袍可以延緩衰老，防癌抗癌，一般情況下，茶葉中是有大量的食物纖維的，這些食物纖維具有促進(jìn)消化的作用，因此大紅袍是具有一定減肥功效的，但是大紅袍不適合多喝。
大紅袍有減肥的功效：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
烏龍茶可燃燒體內(nèi)脂肪，烏龍茶是半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進(jìn)消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進(jìn)脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過(guò)多而引發(fā)的肥胖。
大紅袍除了有減肥功效外，經(jīng)常喝大紅袍還有以下好處：
1、大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強(qiáng)記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，可以增強(qiáng)人體免疫力，降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達(dá)1.1%，可以促進(jìn)腦部血液循環(huán)，具有增強(qiáng)記憶力、降低血壓的作用。
2、有助于降脂助消化。茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
3、有助于護(hù)齒明目。茶葉中含氟量較高，這對(duì)預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
4、減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
5、.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
6、美容抗衰老：大紅袍的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗氧化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。
很多茶友知道了大紅袍有減肥降脂的功效作用，但喝大紅袍還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
禁忌一：發(fā)燒時(shí)候飲大紅袍。古老的偏方中就出現(xiàn)過(guò)發(fā)高燒飲茶之說(shuō)法。大紅袍中含有的茶堿能夠增加人的體溫。所以在發(fā)燒時(shí)候最好不要飲用大紅袍。應(yīng)該多喝白開(kāi)水為好。
禁忌二：多次沖泡大紅袍。有句俗話是這么說(shuō)的，一泡香、二味正、三泡乙二醇、四泡味不存。所以大紅袍第三泡為最佳。
還有，禁喝頭遍茶、禁喝新茶、禁空腹飲大紅袍、禁飯后立即喝大紅袍、經(jīng)期禁喝大紅袍、禁過(guò)度飲用大紅袍。
另外喝大紅袍的的女性朋友們要注意了，對(duì)于女性的經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期是不宜飲茶的。喝茶有助于健康，但不能盲目飲茶，不然只會(huì)適得其反。
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