大紅袍茶葉
夏季茶葉養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是小編為大家整理的“大紅袍茶葉”，相信能對大家有所幫助。
中國人愛喝茶，對茶有一種說不完的情懷，茶文化那更是博大精深的一種文化，茶葉的種類有很多，綠茶、紅茶等，茶的名字更不少或者說茶的類別更不少，相信大家都對大紅袍茶葉有所耳聞，這篇文章我們就更詳細(xì)的為大家講講大紅袍茶葉，希望接下來的文章內(nèi)容能幫大家更好了解該茶葉。茶葉的類別有很多，究竟怎樣的茶葉才算是好的呢?不知道大紅袍茶葉怎樣?接下來我們就馬上為大家講講，希望大家能更好了解大紅袍茶葉，能根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的茶葉，品味不一樣的生活樂趣。
大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，是武夷巖茶的一種，為烏龍茶類，大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，滋味甘爽，香氣清爽。
大紅袍主要功效：大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。下面讓我們具體來看看吧：
1、保護(hù)牙齒：茶葉對牙齒保健具有不錯(cuò)作用，經(jīng)常用茶水漱口可去除口臭;
2、提神益思：大紅袍茶葉中含有咖啡堿，而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能，因此對于提神益思有所幫助;
3、生津利尿：大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫;
4、解暑殺菌：茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，達(dá)到殺菌的效果;
5、減肥美容：茶葉具有減肥功效，大紅袍也不例外，大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達(dá)到減肥效果;同時(shí)大紅袍能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，達(dá)到美容效果。
6、預(yù)防癌癥：有研究表明，有喝茶習(xí)慣的人相對于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
7、降壓降脂：茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達(dá)到降壓降脂的效果。
8、抵抗衰老：大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
茶文化博大精深這個(gè)不是說出來的，是經(jīng)過多年的積累攢出來的，大紅袍茶葉的價(jià)值是怎樣的，相信大家讀完上面文章后已經(jīng)了解的差不多了，經(jīng)常飲用茶水對大家的身體健康是用好處的，我們希望上面內(nèi)容能幫助大家更好了解大紅袍茶葉，能根據(jù)自己的實(shí)際情況合理飲茶。
相關(guān)閱讀
世界上茶葉的品種非常多，每一種茶葉都可以發(fā)揮出不同的口感，并且大部分茶葉的泡制方法也不一樣。其中大紅袍是一種較為珍貴的茶葉，因?yàn)榇蠹t袍的種植地區(qū)非常少，只有在福建地區(qū)才有少數(shù)地區(qū)種植。在泡大紅袍的時(shí)候也有許多講究，才能夠讓大紅袍發(fā)揮出最好的口感，那么大紅袍需要多少溫度的水泡呢?
沖泡大紅袍要注意投茶量;不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同;基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶投茶量在容器水容量的2%~3%。如獲至寶100ml的蓋碗，投茶量僅需求2~3克。掌握好泡，大紅袍的投茶量，還能讓泡出來的茶味更好。
沖泡大紅袍要注意水溫;不同的茶所需溫度略有不同：總的來說分不發(fā)酵和發(fā)酵茶兩類，發(fā)酵茶的水溫高于不發(fā)酵的茶，綠茶是不發(fā)酵茶，它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水，特別是云南地區(qū)海撥高，沸點(diǎn)低，一定要漲透(但也不能過熟)才能激發(fā)出茶的香、韻、味。在沖泡大紅袍時(shí)，控制水溫也是不可缺少的環(huán)節(jié)。
沖泡大紅袍時(shí)要注意，泡制的時(shí)間不能太長。浸泡時(shí)間，長了苦澀并且可能將茶中不好的物質(zhì)如農(nóng)殘量浸泡出來;短了淡薄無味;同時(shí)與投茶量、水溫有恰當(dāng)?shù)谋戎担缤恫枇扛撸輹r(shí)間短;反之時(shí)間則增加。在沖泡大紅袍時(shí)，不要讓其泡制的時(shí)間過長，只要喝起來不燙嘴時(shí)就應(yīng)該品嘗了，這樣才能品出其本質(zhì)的茶味。
以上所介紹的關(guān)于沖泡大紅袍需要注意的三點(diǎn)，希望能給各位提供一些參考，沖泡大紅袍如果不掌握正確的方法，那么，就不會泡出好茶，所以要想泡出一壺，好的大紅袍茶，那就一定要講究方法，上文所要注意的三點(diǎn)，希望大家能夠做到。
說到茶葉，大家都知道我國的茶文化博大精深，想必被人稱為茶仙的陸羽大家應(yīng)該也是不陌生的吧，他著寫的《茶經(jīng)》時(shí)至今日對于我國茶葉發(fā)展的影響依然很大。茶葉大紅袍作為我國十大名茶之一，從價(jià)格上就要比其他普通茶葉貴得多，那它到底貴在哪里呢？下面我們就從它的功效作用方面來說吧。
大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹，被譽(yù)為“茶中之王”，生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上，有一條狹長的巖罅，巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物，因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立，日照短，氣溫變化不大，再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理，采制加工時(shí)，一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持，使用的也是特制的器具 ，因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。
明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。
作用
1.興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2.利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3.強(qiáng)心解痙作用：咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5.抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6.減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8.抑制癌細(xì)胞作用：據(jù)報(bào)道，茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
9.有助于降脂助消化。茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
10.有助于護(hù)齒明目。茶葉中含氟量較高，這對預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
看來以上對大紅袍的功效和作用的介紹，大家已經(jīng)知道他們的作用范圍不僅廣泛而且全面，對于價(jià)值如此高的茶葉，同樣貯藏好也是很關(guān)鍵的，因茶葉一般新鮮采摘后都有做過烘干處理，所以我們在貯藏的時(shí)候就要選擇密封避光的瓶罐來裝，以免茶葉容易吸濕氧化。
很多人在生活中都有喝過大紅袍，也都知道大紅袍是紅茶里價(jià)格不算很低的一種，真正的大紅袍味道純正，營養(yǎng)價(jià)值高，要注意睡前不能喝，因?yàn)榇蠹t袍中的咖啡堿含量很高，喝多了容易導(dǎo)致人的神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，影響正常睡眠，不要直接喝濃茶，空腹期間不要飲用，發(fā)燒或身體有炎癥的時(shí)候，也要禁忌服用。
1、睡前忌飲。大紅袍茶中的茶素(咖啡堿)能興奮神經(jīng)中樞，從而興奮精神，更難入睡。特別對于失眠癥患者與神經(jīng)衰弱者，可能引起煩躁、惡心等癥狀。一般睡前3小時(shí)忌飲大紅袍。2、忌飲濃茶。濃茶會對胃腸造成很大的負(fù)擔(dān)，并且部分大紅袍中含有的氟較多，久飲這類茶可能攝入過量的氟，危害健康。3、忌空腹飲茶?？崭癸嫴璨粌H刺激胃粘膜，還會使成分過量吸收，特別是腰虛體弱者，易引動“茶醉”，影響身體健康。4、忌發(fā)燒飲茶。茶葉中所含茶堿能增高身體的溫度，易“雪上加霜”，故發(fā)燒時(shí)應(yīng)飲用白白開水，不適宜飲茶。5、忌過量飲用。大紅袍雖然有很好的口感，但凡事過猶不及，過量飲用會產(chǎn)生副作用。成人每天12克左右為好，不宜超過20克。6、新茶忌飲。新茶是指剛制作完成沒有放置半個(gè)月以上的，大紅袍的制作和烘干過程較久，新茶上帶有很多的煙火氣和活性多酚類物質(zhì)，會傷胃和上火。除了這些大紅袍的飲用禁忌，部分人群也不宜飲用大紅袍，如神經(jīng)衰弱人群、吃藥人群等。我們應(yīng)該多學(xué)習(xí)茶葉知識，避免錯(cuò)誤的飲茶方法。不宜飲用大紅袍1、神經(jīng)衰弱的人群，神經(jīng)衰弱容易出現(xiàn)失眠等癥狀，大紅袍具有使人興奮的作用，更易出現(xiàn)失眠等癥狀。2、兒童，兒童正是長身體的時(shí)候，茶葉中的咖啡堿、茶多酚會對生長發(fā)育造成一定的不利影響，還會阻礙鐵的吸收。3、孕婦，孕婦不宜飲用大紅袍，對胎兒的發(fā)育不利。4、吃藥的人群，大紅袍的藥效成分含量比較高，容易與藥物中的成分發(fā)生反應(yīng)，減少藥物有效成分的含量，阻止藥物的正常吸收。
說到茶葉蛋，大家都是非常熟悉的，這是很多人都愛吃的一種美味食物，在平時(shí)不少人都會愛吃這種食物，而大紅袍茶葉蛋就是其中常見的一種吃法，選擇用大紅袍來泡茶吃，效果會更好，下面就讓我們一起看看大紅袍茶葉蛋的做法吧。
大紅袍茶葉蛋的材料
雞蛋10個(gè)，大紅袍茶葉100克，桂葉、八角、桂皮、辣椒干、鹽、老抽各適量。
大紅袍茶葉蛋的做法
在準(zhǔn)備烹飪之前，我們首先就要把各種的材料都準(zhǔn)備好，然后先把鍋置火上，加入適量的清水，將洗干凈的雞蛋放進(jìn)去，以文火煲煮10分鐘。另起一鍋，加入適量的清水，將大紅袍茶葉、桂葉、八角、桂皮、辣椒干放進(jìn)去，以文火煲煮，并加入適量的鹽、老抽一同煲煮。雞蛋煮熟后，將雞蛋殼稍稍敲破一丁點(diǎn)，然后放入裝有茶葉與配料的鍋中，以文火煲煮20分鐘，關(guān)火后將雞蛋留在鍋中浸泡1~3小時(shí)，這時(shí)候就可以開始吃了。
大紅袍茶葉蛋的食用功效
大紅袍茶葉蛋是非常健康的一種食物，吃起來的味道非常鮮香可口，而且在其中的營養(yǎng)價(jià)值也是同樣非常豐富的，能夠幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，而且養(yǎng)生的功效也是很強(qiáng)的，首先大紅袍茶葉蛋可用來美容護(hù)膚。茶多酚是水溶性物質(zhì)，常吃就能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。而且我們經(jīng)常吃大紅袍茶葉蛋還可以有效促進(jìn)大腦健康，首先雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等物質(zhì)，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，促進(jìn)大腦發(fā)育，改善記憶力，所以說大紅袍茶葉蛋這樣的食物就很適合在平時(shí)吃。
常吃大紅袍茶葉蛋是很健康的，能夠幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這樣對我們?nèi)梭w健康是有很大幫助的，特別是可以通過吃大紅袍茶葉蛋來補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，可以很好的促進(jìn)大腦健康，同時(shí)我們吃大紅袍茶葉蛋還可以美容養(yǎng)顏，所以在平時(shí)我們就應(yīng)該多吃。
我國是茶文化十分久遠(yuǎn)的國家，其中紅茶和綠茶是人們平時(shí)普通的飲品，紅茶又分多種類型，其中大紅袍是一種深受大家喜愛的種類，我們知道茶具有養(yǎng)胃的功效，但是大紅袍養(yǎng)胃嗎？大紅袍來自于福建省武夷巖，是一種十分名貴的茶葉，不僅可以養(yǎng)胃，還具有較強(qiáng)的養(yǎng)生保健作用，所以每天喝幾杯是很有必要的。
大紅袍可以養(yǎng)胃嗎
大紅袍屬于烏龍茶類，大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，十分名貴。大紅袍具有養(yǎng)生保健功能，那么大紅袍可以養(yǎng)胃嗎?
有人問：最近胃會疼，能喝大紅袍嗎?大紅袍是屬于會傷胃的還是可以養(yǎng)胃的?胃病的種類很多，最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時(shí)一般不宜飲茶，服藥2小時(shí)后，飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。由此我們可以大紅袍可以養(yǎng)胃嗎這一問題了。
濃茶對胃粘膜也會產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃醛分泌,所以喝濃茶對酒后損傷胃粘膜起著推波助瀾的作用。大紅袍是沒有養(yǎng)胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝濃茶，多喝大紅袍是有很多好處的，大紅袍具有很好的養(yǎng)生保健功能。如果想養(yǎng)胃的話，對于胃有些寒的人，可以喝紅茶或普洱茶。因?yàn)檫@類茶屬于溫性的，有暖胃和氣的作用。
大紅袍可以養(yǎng)胃嗎?大紅袍是沒有養(yǎng)胃的功效的，只要不是空腹喝，不是喝濃茶，多喝大紅袍是有很多好處的，大紅袍具有很好的養(yǎng)生保健功能。
大紅袍和肉桂茶都是清茶類，也就是大家經(jīng)常說的半發(fā)酵茶，二者雖然都屬于烏龍茶，但是區(qū)別卻是很大的，這兩種茶不管是從茶樹的品種或者是外形上面，都是不同的，肉桂茶的香氣一般是比較持久的，但是大紅袍的香氣是有一股蘭花的清香，不管是大紅袍還是肉桂茶都具有保健的功效。
肉桂茶和大紅袍的區(qū)別
區(qū)別一：茶樹品種不同
武夷肉桂茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，為武夷巖茶中的高香品種。
純種大紅袍：指母樹大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育(無性繁殖)栽培后，單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。商品大紅袍：指母樹大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(有4—5個(gè)品系的茶葉)?，F(xiàn)如今，大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是商品名，水仙、肉桂等都可以稱為大紅袍，不同品系拼配而成的大紅袍茶葉，帶來的口感也會有差異。
區(qū)別二：外形不同
肉桂茶外形條索勻整卷曲，色澤褐祿，油潤有光，干茶嗅之有甜香;大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，稍扭曲，色澤油潤帶寶色，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間;陳茶則色澤灰褐。
區(qū)別三：香氣不同
肉桂茶帶有香氣辛銳持久的高香，桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存;而大紅袍茶葉香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。
區(qū)別四：滋味不同
肉桂茶，茶勁較足，茶湯里帶有明顯的辛辣感;而大紅袍口感相對綿甜，滋味悠長，具體得看拼配后的香調(diào)了。
喝肉桂茶的好處
肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一，又名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂茶是指用肉桂沖泡的茶。
肉桂茶具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽、暖脾胃、通血脈、殺蟲止痢等功效。肉桂茶還被譽(yù)為“健康之寶”，寒冷的冬天來一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖，飽餐后有助消化。把其用于湯料中讓味道更加美味。國際荼界評價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露，神奇之藥物”。武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。
肉桂茶性溫，散寒止痛，補(bǔ)火助陽，暖脾胃，通血脈，殺蟲止痢。寒冷的冬天，來一杯肉桂茶可以整個(gè)身體暖起來，飽餐后也可幫助消化。
相信大家對于大紅袍花椒還是比較熟悉的吧，大紅袍花椒我們也叫做是大花椒或者叫做是青花椒。大紅袍花椒不但可以起到很好的調(diào)味功效而且還有藥用的價(jià)值，大紅袍花椒有促進(jìn)食欲和擴(kuò)張血管等功效，常吃大紅袍花椒還可以起到降低血壓等好處，所以大家日常在烹飪的時(shí)候可以多利用大紅袍花椒來做菜，下文我們給大家詳細(xì)介紹一下什么是大紅袍花椒吧。
紅袍花椒的性味：辛、溫，有小毒，麻。 成分：果含揮發(fā)油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等）、淄醇，不飽和有機(jī)酸。 別名：香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍我國華北、華中、華南均有分布。山西省運(yùn)城（風(fēng)陵渡）中條山、陜西韓城、河南省伏牛山、太行山栽培較為集中，鄢陵各處均有栽植。 南美洲也本來就有一些品種在野外生長。
除各種肉類的腥氣；促進(jìn)唾液分泌，增加食欲；使血管擴(kuò)張，從而起到降低血壓的作用；服花椒水能去除寄生蟲；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
抑菌試驗(yàn):花椒對炭疽桿菌、溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色及白色葡萄球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性菌，以及大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿笛、變形桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌均有明顯的抑制作用。1:4的水浸劑對星形奴卡氏菌亦有抑制作用。據(jù)動物試驗(yàn)，少量持續(xù)服可促進(jìn)有關(guān)新陳代謝的腺體發(fā)育，多量則可促進(jìn)有關(guān)生殖的腺體發(fā)育。這就證明了古人"溫陽補(bǔ)腎"的認(rèn)識。
在上面的文章里面我們介紹了一種大家都很熟悉的調(diào)味料，那就是大紅袍花椒，我們知道大紅袍花椒不但有很好的食用價(jià)值而且還能起到藥用的功效，上文為我們詳細(xì)介紹了大紅袍花椒的藥效以及大紅袍花椒的營養(yǎng)價(jià)值。
大紅袍也稱烏龍茶，從元代以來一直是皇室貢品茶葉。因?yàn)榇蠹t袍是生長于巖石之間的，所以它的成分、滋味以及營養(yǎng)價(jià)值都不同于其他茶葉。因?yàn)榇蠹t袍帶著一個(gè)“紅”字，而且大紅袍的有些品種茶湯是偏紅的，所以不少人就誤以為它是紅茶的一種。
其實(shí)大紅袍屬于烏龍茶，是烏龍茶的一種。其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。
大紅袍屬于半發(fā)酵茶類，由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類，因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似，其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富，有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽，香氣清爽，其中由于大紅袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差別，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
通過上面的簡單介紹,相信大家對于大紅袍也有了一定的了解，明白大紅袍到底是一種什么樣的茶了吧。所以以后如果有人問大紅袍是什么茶，大紅袍屬于什么茶等這些問題的話，你就可以回答他大紅袍是半發(fā)酵茶，屬于烏龍茶。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大紅袍茶葉》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季茶葉養(yǎng)生”專題。
