什么菜下奶最快最多?
養(yǎng)生什么季節(jié)吃什么菜。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“什么菜下奶最快最多?”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
女性在哺乳期間乳房需要有足夠?qū)殞毘缘哪趟趴梢宰寣殞氉聣呀】档某砷L(zhǎng)，而很多女性都會(huì)容易遇到奶水少的或者是奶水不夠以及沒(méi)有奶水的情況，這是由于女性身體虛弱，或者是身體瘦弱，平時(shí)勞累過(guò)度所引起的癥狀，可以在飲食上進(jìn)行調(diào)理，可以多吃一些下奶的菜類，可以多吃一些萵筍，或者是金針菜等食物。
什么菜下奶最快最多?
萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據(jù)分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時(shí)，最好不要將葉子棄而不食。
豆腐有益氣和中，生津潤(rùn)燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過(guò)多食用。
金針菜營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動(dòng)物肉相近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。
為什么媽媽下奶不夠
在預(yù)產(chǎn)期的前幾天就開始喝催乳湯了，然而這種做法是非常不妥的。過(guò)早過(guò)多地喝母雞湯，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦奶少、無(wú)奶或回奶呢!最重要的是，高脂肪的食物不僅會(huì)堵塞乳腺管，不利母乳的分泌，還會(huì)讓媽媽體重飆升，你要想恢復(fù)少女時(shí)代的窈窕身材，可能會(huì)是一種笑話。
沒(méi)有在最佳時(shí)間開奶。開奶是媽媽第一次喂奶，更是決定母乳喂養(yǎng)成功與否的關(guān)鍵。雖然說(shuō)生完孩子后，媽媽很虛弱，需要好好休息、調(diào)養(yǎng)。但是，如果錯(cuò)過(guò)了開奶的最佳時(shí)間，就可能直接導(dǎo)致寶寶拒絕母乳，而媽媽也會(huì)因?yàn)樗蔽粔颍瑢?dǎo)致母乳受阻，還會(huì)發(fā)生急性乳腺炎。
產(chǎn)婦吃營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜有利于提升抵抗能力，還可以增強(qiáng)產(chǎn)乳的效果。當(dāng)然，要是不了解這方面的內(nèi)容，其實(shí)可以多關(guān)注不同產(chǎn)奶方法的優(yōu)缺點(diǎn)，然后再綜合運(yùn)用，讓寶寶能夠吸收更加健康的乳汁。同時(shí)家長(zhǎng)們也要盡量避免那些有害的食物，包括辣椒等等。
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在現(xiàn)實(shí)生活中魚肉是比較常見的一種肉食，而魚肉的種類也是分為很多種，不同的魚肉有不同的口感以及營(yíng)養(yǎng)成分，一般情況下女性在哺乳期間就會(huì)容易遇到奶水少或者是乳房不通的情況，而魚肉可以起到下奶的作用，平時(shí)可以多吃一些鯽魚，鯽魚其中含有大量的蛋白質(zhì)不僅可以預(yù)防疾病，還可以起到下奶的作用。
什么魚下奶最快最好?
功效作用
鯽魚，多產(chǎn)于黃河流域、長(zhǎng)江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較為出名。肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。
1、補(bǔ)虛催乳
鯽魚有通乳汁作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用。特別是產(chǎn)后、手術(shù)后、病后體虛的人，經(jīng)常吃鯽魚有益身體恢復(fù)。
2、美容養(yǎng)顏
鯽魚含脂肪少，所以吃起來(lái)鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。
3、補(bǔ)肝養(yǎng)目
每百克鯉魚中，含視黃醇25微克，維生素A25微克，這對(duì)提高視力有益。鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目;鯽魚膽有健腦益智的作用。
4、健腦益智
鯽魚的頭中含有豐富的卵磷脂，能夠給大腦補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)，起到增強(qiáng)記憶力的功效。
5、增強(qiáng)抗病能力
鯽魚所含的蛋白質(zhì)優(yōu)、齊全、易消化吸收、是肝腎疾病，心腦血管疾病者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。常食可增強(qiáng)抗病能力，防治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病，是肝類、腎類、慢性支氣管炎等疾病患者的極佳食材。經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。還對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓均有療效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯽魚含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如常食，益體補(bǔ)人。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據(jù)測(cè)定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質(zhì)高達(dá)20克，僅次于對(duì)蝦;含脂肪達(dá)7克。
1、鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，鯽魚湯對(duì)孕婦的好處也非常多，有催乳、下乳的作用，對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用，鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，鯽魚肉中含鉀離子豐富，每百克肉中含鉀334毫克，可防治低鉀血癥，增加肌肉強(qiáng)度，與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
3、魚頭中含豐富的卵磷脂，對(duì)維護(hù)大腦營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)記憶頗有好處。
4、魚油中含有大量維生素A和不飽和脂肪酸等，這些物質(zhì)均可影響心血管功能，降低血液黏稠度，促進(jìn)血液循環(huán)、常食鯽魚對(duì)心血管疾病患者有一定輔助治療作用。
母乳喂養(yǎng)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)是非常有利的，而很多女性在產(chǎn)后或者是懷孕期間就會(huì)容易出現(xiàn)沒(méi)有奶水的情況，或者是奶水少奶水不足等，奶水少或者是奶水不足就會(huì)容易影響到寶寶正常的飲食，而孕婦可以多吃一些催乳的食物，平時(shí)可以多吃一些木瓜，木瓜不僅口感好，而且也可以起到美容養(yǎng)顏的作用，下奶的作用也非常好。
母乳喂養(yǎng)的重要性
人類的哺育史早已證明，母乳喂養(yǎng)為嬰兒提供了最好的生理和精神食物，拒絕哺乳則會(huì)對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)發(fā)育造成危害。這就是為什么市面上銷售的奶粉成分都是模擬母乳成分研制而成的原因啦!
促進(jìn)下奶的食物盤點(diǎn)
1、黑芝麻
效果好，見效慢黑芝麻是很好的催奶食物，它當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，比如必需氨基酸。在維生素的作用下，它可以讓人的新陳代謝更快，還可以預(yù)防各種疾病，對(duì)于產(chǎn)婦而言是一種很健康的食物，而產(chǎn)婦多吃黑芝麻也能有更多的母乳。不過(guò)，相比較而言，黑芝麻催乳的效果雖然好，但是速度比較慢。
2、花生
花生豬腳姜效果更佳花生當(dāng)中含有鈣、鐵等元素，這些元素對(duì)于產(chǎn)婦和新生兒都是有好處的?；ㄉ€有下奶的作用，產(chǎn)后奶水少的產(chǎn)婦還真的應(yīng)該多吃。但是要提醒大家的是，這里說(shuō)的花生并不是曬干的花生，而是生花生。如果大家想讓花生的效果更好的話，可以用豬腳來(lái)燉老姜，再加上一些花生，這樣做效果會(huì)更好。
3、萵筍
配豬蹄催奶效果杠杠的萵筍當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分是比較高的，產(chǎn)婦在母乳較少的時(shí)候也可以吃萵筍達(dá)到下奶的目的，當(dāng)然用萵筍搭配上豬蹄的話，催乳效果會(huì)更好。
4、絲瓜絡(luò)
高湯燉可通乳如果你發(fā)現(xiàn)乳房有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，可以將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳的功效。
5、茭白
搭配豬蹄可催乳茭白不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。如果想催乳，你可以用茭白、豬蹄、同煮食用。
6、木瓜
刺激乳汁分泌木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質(zhì)的能力，能夠在較短的時(shí)間被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分，從而直接刺激母體乳腺的分泌，讓胸部更豐滿，幫助乳汁分泌，可以使產(chǎn)婦能夠更快地下奶。
食材類
豌豆：豌豆也叫做青小豆，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。青豌豆煮熟淡食或者用豌豆苗搗爛榨汁服用，都可以起到通乳的作用。
木瓜：木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質(zhì)的能力，能夠在較短的時(shí)間被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分，從而直接刺激母體乳腺的分泌，讓胸部更豐滿，幫助乳汁分泌，可以使產(chǎn)婦能夠更快的下奶。
花生：花生是一種比較常見的食物，它可用于脾虛反胃、水腫、貧血以及各種出血癥和產(chǎn)后催乳等病癥。
很多女性在哺乳期都會(huì)容易遇到奶水少或者是奶水不夠?qū)殞毘缘那闆r，而導(dǎo)致奶水少的原因有很多種，一般是由于身體瘦弱，或者是體質(zhì)差所引起的，在哺乳期生病或者是心情不好也會(huì)容易導(dǎo)致奶水少，而奶水少可以在飲食上多吃一些下奶的食物，可以多喝一些魚湯，或者是吃絲瓜等食物可以起到下奶作用。
吃啥下奶最快?
菜式一：豬蹄金針菇菜湯
金針菇去蒂頭并浸泡半個(gè)小時(shí)以上，之后洗干凈切成小段;處理好豬蹄，盡量將其剁成小塊;將豬蹄放入砂鍋中加水大火煮開;接著放入金針菇和適量冰糖，改為小火煮到豬蹄軟爛為止。
菜式二：絲瓜仁鰱魚催乳湯
鰱魚處理干凈，整條和切成仁的絲瓜一起煮成湯。如果覺得味道有點(diǎn)淡，還可以放一些醬油后食用，但最好不要放鹽，每天喝一次。
菜式三：豬骨催乳湯
將處理好的豬骨頭加水加通草一起煮2個(gè)小時(shí)左右，直到將豬骨頭湯熬得只剩下一小碗后加入適量醬油食用即可。
菜式四：通草鯽魚催乳湯
將鯽魚除去內(nèi)臟并洗干凈，加入通草一起熬成湯，每天喝2次，連續(xù)喝3天以上。
奶水不夠吃什么最下奶
催奶偏方一：木瓜一斤、米姜半兩洗凈，加入米醋50毫升，放入砂鍋燉40分鐘后即可食用。
催奶偏方二：將章魚3兩洗凈，切成魚片;將豬蹄一只切成6-8塊，與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒(méi)，用旺火燉至熟透。肉湯同吃，服5-7次可見明顯效果。
催奶偏方三：將鯽魚一尾去鱗、內(nèi)臟，豬蹄一只切成6-8塊，一起放入鍋中，加水燉至熟透，肉湯同吃。
催奶偏方四：取鯰魚凈肉，雞蛋兩只煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透，吃魚肉、雞蛋，喝湯。服3-5次見效。
催奶偏方五：將鮮蝦3兩洗凈去殼，豬蹄一只切成6-8塊，放入砂鍋內(nèi)用清水旺火燉熟，加入黃酒，肉湯同吃，服5-7次見效。注意：皮膚過(guò)敏者忌用此方。
催奶偏方六：取雞爪10對(duì)，花生米2兩。雞爪剪去爪尖，洗凈下鍋，加水、黃酒、姜片。煮半小時(shí)后，放入花生米、精鹽，用文火悶煮2個(gè)小時(shí)，淋入雞油即可食用。
催奶偏方七：取花生仁2兩煮湯喝，每日1-2次，連服3-5日可見效。
催奶偏方八：取豬蹄兩只加當(dāng)歸5錢，旺火煮開，文火燉至肉爛，肉湯同吃
對(duì)于哺乳期間的女性來(lái)說(shuō)奶水就是寶寶的主食之一，而很多女性由于產(chǎn)后身體虛弱，或者是體質(zhì)不好就會(huì)容易出現(xiàn)奶水不足的情況，奶水不足不能正常提供給寶寶營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)容易影響到寶寶正常飲食，而奶水少平時(shí)可以多吃一些下奶的菜類，平時(shí)可以多吃一些茭白，或者是蓮藕以及萵筍等菜類。
什么菜下奶最好?
一、包菜
新媽媽遇到乳房脹痛、奶水出不來(lái)的情況時(shí)，許多都會(huì)表現(xiàn)的手忙腳亂、不知所措，一旦處理不及時(shí)，還會(huì)引發(fā)出一系列問(wèn)題。用涼水浸泡一片碗狀的包菜葉，覆蓋在乳房上，可有效緩解乳房脹痛，幫助下奶。
二、絲瓜
都說(shuō)絲瓜能催乳，其實(shí)真正起作用的是絲瓜絡(luò)。中醫(yī)認(rèn)為，絲瓜絡(luò)有通經(jīng)絡(luò)，治療氣血阻滯的作用。絲瓜絡(luò)搭配豆腐、肉類等燉湯喝，都有不錯(cuò)的催乳效果。
三、蓮藕
蓮藕具有活血化瘀，清熱生乳的功效。新媽媽常吃蓮藕，可以清淤血，提升食欲，促進(jìn)乳汁分泌。
四、茭白
中醫(yī)認(rèn)為，茭白營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱解毒、催乳的功效，與豬蹄一起食用，增乳效果更佳。但茭白屬于寒性食物，不易過(guò)多食用。
五、金針菜
又名黃花菜，富含鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量亦不低。哺乳媽媽食用，可以增強(qiáng)身體免疫力，增進(jìn)食欲，同時(shí)還具有通乳的效果。
六、萵筍
萵筍可以疏通乳腺，具有通乳功效。哺乳媽媽奶水不足時(shí)可以搭配豬蹄湯食用，不僅口感好，催乳效果也比單獨(dú)使用豬蹄效果更佳。
什么蔬菜下奶最快最多
要多吃催乳食物，紅糖水、牛奶、豆?jié){、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆制品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋，或做雞蛋絲瓜湯等。
身體出現(xiàn)水腫的話，要結(jié)合自身情況查找到原因，比如孕婦就很容易出現(xiàn)腿部水腫，這時(shí)候的孕婦不要太懶了，需要經(jīng)常下地走動(dòng)一下，為了安全起見，最好要有家人的陪伴，另外有些重病患者長(zhǎng)期躺在床上，也很容易出現(xiàn)身體浮腫，這時(shí)候需要家人幫助進(jìn)行肢體的活動(dòng)，然后患者可以吃下面這些菜幫助消腫。
什么菜消腫最快最好？
1、冬瓜：味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水作用較強(qiáng)，容易水腫的人應(yīng)該常吃。煮湯效果好，需少加鹽，淡食為佳。
2、黃瓜：味甘，性寒，入胃、小腸經(jīng)，具有清熱止渴、利水解毒的功效。黃瓜的吃法有很多，可生吃，可涼拌，可炒，可入湯。生吃，生津止渴。要想利尿消腫，最好煮湯喝。注意：黃瓜性質(zhì)寒涼，胃寒者少吃。
3、西瓜：味甘，性寒，入心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既適用于夏日保健，又可用于急慢性腎炎、高血壓的輔助治療。如果把西瓜皮留著，熬湯喝效果更佳。
4、萵筍：味甘、苦，性涼，入腸、胃經(jīng)，具有清熱利水的功效。適用于輕度水腫、小便不利?？梢詻霭杌蛑鬁?，最好連葉一起食用。萵筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。
蒜頭、紅提子、粟米、燕麥粥、花菜、香蕉、薏米、紅豆、西瓜、冬瓜。都可以消腫。
消腫的食物有：
1、燕麥粥
燕麥粥是去水腫的首選食物，其含有豐富的纖維素不僅可以增加飽腹感，而且還具有消腫的功效。
2、蘋果醋
特別是對(duì)于堿性體質(zhì)的人而言，蘋果醋中的膠質(zhì)具有促進(jìn)腸道酸化的作用，從而起到平衡身體內(nèi)酸堿度的作用，從而促進(jìn)排尿，更有利于減輕體重。
3、花菜
花菜不僅含有豐富的維生素C、維生素E、各種礦物質(zhì)。而這些成份不僅有利于促進(jìn)人體新陳代謝，提高人體免疫力，耏且對(duì)于消除水腫，預(yù)防便秘也都具有很大的幫助。
4、香蕉
香蕉可以說(shuō)是一種最為平民化的水果了，可是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)不平民化。特別是其中豐富的鉀，就可幫助排出體內(nèi)多余的鈉，從而起到改善水腫，防止便秘、水腫等問(wèn)題。
老年人對(duì)平時(shí)的生活要求都比較高，因?yàn)榇蠹蚁Ｍ夏晟羁梢韵砀０残?，但是老年人隨著年齡增長(zhǎng)，會(huì)遇到很多很多奇怪的問(wèn)題，比較常見的是身體的病情，因?yàn)槟昙o(jì)大了不注意運(yùn)動(dòng)，再加上飲食過(guò)于豐盛，就會(huì)出現(xiàn)高血壓和高血脂，在平時(shí)可以多吃些茄子，花菜，辣椒來(lái)降血糖，降血脂。
老人吃什么蔬菜能降血脂？
1、茄子
茄子皮內(nèi)含有豐富的維生素p，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是理想的食物。
提示：油炸茄子會(huì)使維生素p大量丟失，因此應(yīng)減少油炸，或在其表面掛糊上漿后再炸。
2、菜花
菜花有白、綠兩種，兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱為天賜的良藥。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。
提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。
3、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
提示：過(guò)量食用辣椒會(huì)刺激胃腸道粘膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬于大熱之品，故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
4、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用。
提示：慢性腸炎患者不宜多食苦瓜。
5、芹菜
芹菜性涼，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國(guó)外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。
提示：消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
6、大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠?qū)π难墚a(chǎn)生顯著的保護(hù)作用。大蒜又被稱為藥用植物中的黃金。
提示：腌制大蒜時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有效成分遭到破壞?；加邢兰膊?、肝病及眼病的患者不宜過(guò)多食用。
喝什么飲料降血脂？
1、胡蘿卜汁
取胡蘿卜1~2個(gè)，切成小塊蒸熟，搗碎成泥狀，用紗布過(guò)濾后，加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。
2、南瓜汁
將南瓜100克去皮，切成小塊放入蒸鍋蒸熟；然后用勺壓爛成泥，用紗布過(guò)濾；再加適量溫開水稀釋，就做成顏色誘人的南瓜汁了。
3、山楂汁
將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核，放入榨汁機(jī)里榨成糊狀，加溫開水飲用。
女人在坐月子的時(shí)候，最苦惱的一件事莫過(guò)于，下奶的量夠。因?yàn)橛變褐饕臓I(yíng)養(yǎng)來(lái)源就是母乳。如果母乳不夠的話。極有可能影響幼兒的發(fā)育。有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，鯽魚燉湯可以下奶，并且做的湯口感好營(yíng)養(yǎng)豐富。也可以為坐月子的女性補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)。那要怎么做才下奶最快?
下奶鯽魚湯是一道菜品，制作原料主要有鯽魚、嫩豆腐、姜等，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可隨個(gè)人口味喜好添加胡椒粉之類的調(diào)味品。
下奶鯽魚湯是一道菜品，制作原料主要有鯽魚、嫩豆腐、姜等，口味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可隨個(gè)人口味喜好添加胡椒粉之類的調(diào)味品。
燉鯽魚湯的注意事項(xiàng)
1.成功的鯽魚湯應(yīng)該是乳白色的湯汁，如果產(chǎn)婦可以接受通草的味道的話，那么在燉鯽魚湯的時(shí)候可以加一些通草，因?yàn)橥ú菔侵兴?，作用就是通乳，建議加入。而且要注意，不要往整鍋里放鹽，在食用時(shí)盛入小碗內(nèi)，加熱后，可以放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不加鹽最好。另外，鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用，吃魚前后忌喝茶。
2.產(chǎn)婦乳汁不足，寶寶吃不飽，會(huì)影響孩子的身體成長(zhǎng)，也會(huì)導(dǎo)致自家的寶寶比別的寶寶身體各方面發(fā)育慢一些。因此，對(duì)于新媽媽來(lái)說(shuō)，如果有一些食物或者湯能夠催乳下奶是最好不過(guò)的事情了，而鯽魚湯就是新媽媽們最合適的補(bǔ)品，常用鯽魚燉湯喝，可以大量的催乳，這種辦法在我國(guó)民間是流傳已久的催乳辦法，效果確實(shí)很不錯(cuò)。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
2、菠菜
又稱菠菱菜，是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
3、西紅柿
果色火紅，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源，可有效補(bǔ)血。
4、南瓜
含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅，鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。
5、莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用
鈣元素是人體離不開的一種物質(zhì)，而鈣質(zhì)可以讓人體骨骼的密度更好，而且還可以讓骨骼更加健康，尤其是兒童和老年人更應(yīng)該注重補(bǔ)鈣，而很多菜類當(dāng)中也含有大量的鈣質(zhì)，平時(shí)可以食用一些黑木耳，或者是綠葉蔬菜，芥菜其中也含有大量的鈣質(zhì)，可以做芥菜湯，或者是烹飪等。
吃什么菜補(bǔ)鈣最快最好?
芥菜，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的鈣含量高達(dá)230毫克，而相同質(zhì)量的牛奶含鈣量一般為100毫克。并且有研究顯示，芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當(dāng)。芥菜的做法很多，可以用來(lái)炒肉絲、做湯、調(diào)餡等，還可以用來(lái)腌制小涼菜。如果跟豆腐搭配食用，補(bǔ)鈣效果會(huì)更好。
黑木耳是降血壓的良品，其實(shí)除了降血壓功效外，它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。除了補(bǔ)鈣，它還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血等功效。木耳中的膠質(zhì)還可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。它還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
不少人認(rèn)為身上長(zhǎng)有黑點(diǎn)就是壞掉了，其實(shí)茭白筍上的黑點(diǎn)就是菰黑穗菌一類的真菌，有助延緩骨質(zhì)的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結(jié)石患者不要食用茭白筍。
說(shuō)到補(bǔ)鈣，很多人想到的都是喝牛奶、骨頭湯或是服用鈣片，其實(shí)補(bǔ)鈣不僅僅局限于這些食物，不少蔬菜其實(shí)也有補(bǔ)鈣的作用
其他補(bǔ)鈣食物
補(bǔ)鈣冠軍：芝麻醬
不說(shuō)不知道，很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的保健價(jià)值;
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處(不要與菠菜等蔬菜共食，否則與蔬菜中的草酸或可溶性草酸鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣沉淀影響鈣的吸收)。
芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍，經(jīng)常食用不僅對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血;
另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;
芝麻含有大量油脂，有很好的潤(rùn)腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性，令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
成人吃什么補(bǔ)鈣最快最好?蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
另外蝦咪中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
其中全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質(zhì)含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，并含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補(bǔ)鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因?yàn)榕Ｄ痰臄z取方便，因此牛奶成為補(bǔ)鈣的首選食物。
哺乳期對(duì)孩子成長(zhǎng)非常關(guān)鍵，所以女性朋友們的飲食非常重要，許多人不知道哺乳期吃什么菜最下奶，催乳湯就有顯著的效果，它主要的原料是鯽魚、豬蹄等，絲瓜鯽魚湯、豬骨通草湯、豬腳燉木瓜都是日常生活中非常不錯(cuò)的下奶食物，有需要的朋友們可以多多了解相關(guān)的知識(shí)。
1催乳湯所用的原料多為豬蹄、鯉魚、鲇魚、鯽魚、蝦米、淡菜、雞蛋、小米、紅小豆和一些中草藥，催乳湯不宜用鹽，即使用鹽，量也要少。
禁用藥：鹿角粉、生炒麥芽、皮硝等法。
2飲食：
哺乳期吃什么菜最下奶
哺乳期的媽媽每天飲食一般應(yīng)包括：糧食500-700克，蛋類200克（4個(gè)），肉類200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，湯水1000-1500毫升，蔬菜500克（其中綠葉菜不少于250克），宜雄性魚肉、蟹蝦，糯米、長(zhǎng)面紅糖食品。不宜雌性、大小麥、辣性、腌制食品。
產(chǎn)后乳汁不通
一、用穿山甲燒灰，以米泔水調(diào)下。
二、川穹、白芷、桔梗、當(dāng)歸一錢五分、人參、茯苓一錢、甘草五分。
三、通草促乳方：（主要是通草，王不留行，炮山甲，路路通，當(dāng)歸，黃芪，熟地，甘草，等天然無(wú)添加特級(jí)中藥材）
一、魚：鯽魚、鯽魚、鰱魚、鯉魚
鯽魚湯：取兩條巴掌大的鯽魚，去除鱗片腸臟，加水煲湯，吃肉喝湯。加黃豆芽60克（或通草6克，中藥店有售）煮湯喝。注意不用放任何調(diào)料。上述方法做出來(lái)的湯趁熱喝一點(diǎn)不腥，還有一種天然的淡淡的魚的鮮甜味，2最重要的是，它能讓你迅速漲奶喔！連吃
兩天，第三天應(yīng)該就有奶了。來(lái)奶后，可繼續(xù)吃。來(lái)奶后乳房漲痛，奶出不來(lái)，可加通草促乳方一小包一起煲湯喝。通草在淘寶網(wǎng)育安谷上就可以買的到。也可在藥店買通草，但是藥店買來(lái)的是散裝，把握不對(duì)量的話，可能會(huì)有反作用。育安谷的通草促乳方都是有訂量 的，用起來(lái)方便，
絲瓜鯽魚湯：活鯽魚500克，洗凈、背上剖十字花刀。兩面略煎后，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火燜燉20分鐘。絲瓜2 00克，洗凈切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色后加鹽，3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。如根據(jù)口味和習(xí)慣，將絲瓜換成豆芽或通草，效果亦相仿。
絲瓜仁鰱魚湯：絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，共同熬湯。熟后吃魚喝湯。吃時(shí)可放些醬油，不放鹽，一次吃完?？诜?次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補(bǔ)虛、溫中理氣的作用。喝湯對(duì)產(chǎn)后血瘀者還有一定的治療作用。
3鯽魚湯鮮鯽魚500 克，去鱗除內(nèi)臟，加通草促乳方一小包煮湯喝，每天兩次，吃魚喝湯，連服3－5天，鯽魚能和中補(bǔ)虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫脹，利水通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食。
豬腳燉木瓜：豬腳洗凈入砂鍋煲滾出味，木瓜去表皮，切塊，加入鍋內(nèi)繼續(xù)煲至豬腳爛，啖湯，吃肉，吃木瓜。為什么木瓜遲一點(diǎn)才放入鍋內(nèi)呢？因?yàn)槟竟弦谞€。
4豬骨通草湯：豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，加通草促乳方一小包，加水1000毫升，熬1～2小時(shí)，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3～5天。豬骨有補(bǔ)氣血、生乳作用，對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。
豬蹄通草湯：豬蹄1只，通草促乳方一小包，加水1500毫升，放入鍋（砂鍋為佳）內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3～5天。豬蹄在午餐時(shí)吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強(qiáng)的補(bǔ)血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對(duì)產(chǎn)婦有康復(fù)身體，通乳之功效。
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