紅豆薏米水用來泡茶葉
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅豆薏米水用來泡茶葉”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
平時我們都建議大家多喝水,這樣可以幫助身體的正常代謝,提高身體的機能。但是只是單單喝水很多人都喝不下去,所以大家可以添加一些食材泡水,這樣既方便飲用,也可以在一定程度上補充其他的功能。例如大家可以泡紅豆薏仁水,起到排毒的作用。也可以使用紅豆薏仁水泡茶,在水中添加茶多酚。
一、成分
薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失并滋潤肌膚。而且它能促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,清熱去濕,消水腫的作用,也被當(dāng)作節(jié)食用品。
二、療效
薏仁油有興奮、解熱、止脫發(fā)的作用,還具有消炎排膿的效用,對于癌細胞還可以抑制成長。
1.用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
2.用于皮膚:對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
此外,薏仁算是谷物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
三、食療制作
作法:最簡單的,是將炒過的薏仁當(dāng)作茶泡來喝,或是將炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁粉市面上都有販?zhǔn)?。也可以和綠豆一起煮,煮成綠豆薏米粥(在煮之前把薏仁浸在水中泡軟,煮起來會比較快)。
薏仁茶的做法
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:將以上材料用熱水煮開即可。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
簡單炒制薏仁茶:
把薏仁用水洗一下,撈出來(用個篩網(wǎng)把水濾干凈就更好了)。找個干凈的平鍋, 打開小火,把薏仁鋪在鍋內(nèi),慢慢炒熟。火不要開大了,
經(jīng)常要翻動薏仁。炒熟后的薏仁,像泡茶一樣用開水泡著喝,有淡淡的米香, 既可以美白還可以對浮腫性肥胖有幫助。
薏仁米粥的做法
材料:薏仁米1把、芝麻少許、黑豆1把、花生少許、百合幾瓣、
黑米1把、紅糖適量、核桃2個
做法:把黑豆、黑米、薏仁米用水泡下2個時辰,一起下鍋煮2小時
功效:保腎 養(yǎng)發(fā)
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對于很多的女性來說,紅豆、薏米和芡實都是可以祛濕的食材。每到夏天和秋天的時候,多食用一些這樣的食物,可以有效的祛除體內(nèi)的濕氣。但是大家也知道,薏仁是比較寒涼的食物,如果加入一些紅豆的話,會起到中和的效果。所以大家經(jīng)常喝紅豆薏米芡實水就沒有任何問題了。
薏米紅豆是用來輔助調(diào)理脾胃的,所以說他是有一定的去濕氣的作用,是間接性的作用。有的人認為直接喝薏米紅豆就直接萬能,其實是錯誤的。
有的脾胃已經(jīng)虛到很嚴重薏米紅豆已經(jīng)不能當(dāng)做食療的方子來使用,必須采用新的藥方來治療的情況下,喝薏米湯是沒有什么用的。當(dāng)然真樣子濕氣就沒法子正常的排除在體外。去濕氣的重點在調(diào)理脾胃。
芡實俗稱雞頭米,藥性澀平,澀有固斂收攝的作用,所以,芡實的主要功效是益腎固精,補脾止瀉,祛濕止帶。主要用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。說到這里,大家請注意了!芡實的主要功效是收斂固澀,補脾止瀉。即使有祛濕止帶的功效,也是指由于脾虛濕盛,濕邪下注的脾虛證。作用是補脾利濕,而非清熱利濕。如治療脾虛濕盛,食欲不振,大便溏稀,芡實往往與健脾益氣的白術(shù),黨參,扁豆同用,以增強健脾利濕的功效。所以,芡實的利濕功效是在健脾。脾健則濕不生的治法上的。并非是以清熱利濕為治法?,F(xiàn)有很多人把芡實當(dāng)成清熱利濕藥來用,這是錯誤的。使用注意!芡實滋補收斂,凡有二便不通,內(nèi)有實熱者不宜使用。
紅豆薏米水這種東西選擇的紅豆就是我們赤小豆,形狀是細長的,而不是我們?nèi)粘J秤玫募t豆,因為只有赤小豆才有祛濕的功效。我們在平時食用紅豆薏米水是可以祛濕健脾的,還可以調(diào)理腸胃,但是我們要注意紅豆薏米水必須要煮熟才可以食用,不然會傷害到脾胃,還有薏米的寒性是比較重的,不適合給寒性特質(zhì)的女性食用。
紅豆薏米水祛濕錯誤(1)紅豆錯了。
紅豆薏米水祛濕是一條中醫(yī)的祛濕方子,而在中醫(yī)里面,紅豆指的是赤小豆,并非是指日常生活中常見到的紅豆。因為紅豆養(yǎng)心,而赤小豆才具有祛濕辟邪的功效;從外形來看赤小豆身形細長,而紅豆身形較圓,兩者不是同一種材料。
紅豆薏米水祛濕錯誤(2)薏米錯了。
這里薏米錯了不是指選錯了材料,我們知道薏米可以祛濕這個是沒有錯誤的。但是薏米除了可以除濕之外,它的寒性也非常重,因此如果直接用薏米煮來吃的話,會傷害脾胃,而脾胃又是幫忙運化濕氣的器官,這樣一來,反而會導(dǎo)致濕氣揮發(fā)不出來,身體是越吃越濕,身體也是越來越差。
這樣看來,大家在生活中直接用紅豆薏米的做法誤區(qū)簡直太大了,那應(yīng)該怎么煮這個紅豆薏米水祛濕呢?首先選用薏米、赤小豆,再搭配一些芡實,將薏米炒到微黃,然后將所有的材料浸泡數(shù)小時,洗干凈后加入清水熬煮,最后取湯汁喝下,這樣才能具有良好的祛濕效果。
以上就是關(guān)于紅豆薏米水祛濕的
紅豆薏米水的營養(yǎng)價值是很高的,它是用薏米還有紅豆一起熬制成的。紅豆的做法是有很多種,都是根據(jù)不同人的人的喜好,把它使用在一些食物里面,不過在使用之前先要去了解一下和紅豆相斥的一些食物,因為如果你把兩者相克的食物放在一起烹調(diào)的話,食用會對身體造成一定的傷害。
薏米是屬于粗糧類的食物,食用它可以幫助我們排除身體中的毒素,還可以幫助我們增加體力。它的做法也是有很多種的,一般的使用都是把它和一些食物放在一起進行熬制成粥的成品。這樣可以吸收到營養(yǎng)。那么紅豆薏米水的做法是什么呢?
紅豆薏米水可以消腫祛濕,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養(yǎng)血益氣,古籍說紅豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對女生很好。不過薏米性微寒,體質(zhì)偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圓、紅棗一起煮。
材料:薏米適量、紅豆適量
做法
1:薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當(dāng))
2:開火煮至鍋中水沸開后,關(guān)火燜一小時
3:再開火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃
注意:在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。"
赤小豆,又名紅小豆、朱小豆、赤豆、紅豆等。赤小豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維和鈣、磷、鐵、銅等礦物質(zhì),并含有維生素Bi、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)成分。
上面介紹了紅豆薏米水的做法,它的主要材料就是紅豆和薏米,那么使用這樣的成品就可以吸收到這兩者食物的營養(yǎng)價值。紅豆薏米水可以幫助我們起到美容的功效,對于女性們來說是一個不錯的選擇。還有對于一些氣血虛弱的人來說食用對補氣方面是非常有益的。
紅豆薏米水是當(dāng)下很多的職場女性都會選擇的一種飲品,通過喝這種水可以幫助身體的排毒,同時可以產(chǎn)生意想不到的美容效果。但是凡事都可能會產(chǎn)生反面的效果,有的女性就反應(yīng)說自己在喝了紅豆薏米水之后出現(xiàn)了頭疼的問題,這又是什么原因?qū)е碌哪?今天我們就來共同分析一下吧。
薏米:有效對抗肌膚粗糙,具有良好的美肌、美白效果,同時能促進新陳代謝,可利尿排水。
大麥:其中含有的膳食纖維是白米的20倍,對于緩解便秘、抑制餐后血糖提高及促進減肥有一定功效。
小麥:含有豐富膳食纖維,并同時具有促進減肥的功效。
大豆:大豆可降低總膽固醇,同時其中含有的大豆異黃酮有利女性健康,同時具有美膚效果。
芝麻:能夠促進脂肪代謝,同時為女性補充容易不足的鐵元素。
小米:含有具有抗氧化作用的多酚類物質(zhì),對于減肥與美膚有良好功效。
稗:含有白米2倍左右含量的鐵、鉛、鉀等礦物質(zhì),同時能夠增加好膽固醇的含量,預(yù)防便秘,促進減肥。
紅米:具有良好抗氧化作用,同時可抵抗炎癥,提高免疫力,也有助于美膚。
黑米:黑米又被稱為美容米,它含有豐富的鐵和鎂,有助減肥,維護健康。
多人剛開始喝雜糧感覺脹氣,可能是因為日常飲食當(dāng)中精白細軟習(xí)慣了,腸道微生物還不太適應(yīng)較多的膳食纖維。以前從來沒有接觸過雜糧薯類的人,如果沒有糖尿病問題,可以循序漸進,先把一部分煮粥食材換成雜糧,仍然放一多半白米。然后適應(yīng)了,再慢慢減少大米的量。吃玉米、紅薯感覺脹氣的人,可以先少量加一點和大米一起燜飯,或者放到白米粥里一起煮。先吃白米飯白米粥,后吃少量紅薯或玉米。然后慢慢增加雜糧、薯類食材的比例,腸道就能逐漸適應(yīng)。
薏米紅豆水是很多人都很喜歡的一種糖水,特別是現(xiàn)在夏天到了,應(yīng)該會有很多人想要和薏米紅豆水了吧。因為薏米紅豆水不僅好喝,而且還有很多功效。多喝薏米紅豆水有利于脾胃健康,可以助消化,但是它不僅僅只有這些功效,想要知道薏米紅豆水的其他功效嗎?讓我們來看看吧。
薏米的功效:
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效,薏米具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值,我國古籍對此多有記載,一向被女性視為恩物,因為它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
紅豆的功效:
紅豆:古稱“小菽”、“赤菽”?;S或淡灰色。近年紅豆因其瘦身之奇效備受女性的青睞——紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有除熱毒,散惡血,利水消種,解毒排膿,消脹滿等功效。用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。
以上就是小編我為大家介紹的關(guān)于薏米紅豆水功效的全部介紹,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,同時在空閑時間要多喝一點薏米紅豆水。不僅可以排毒養(yǎng)顏,還可以增加我們的抵抗力。小編建議哺乳期的婦女要多吃點紅豆之類的東西。
薏米紅豆水是在我們生活中經(jīng)常食用的食物,選用的材料是由薏米和紅豆搭配做出的薏米紅豆粥水,薏米有很大的藥用價值可以利于消腫除去體內(nèi)的濕氣,而常常食用紅豆可以補血有抗癌的作用,用于女性美容養(yǎng)顏也有很大的好處,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米紅豆粥水的做法。
食材
材料:薏米適量、紅豆適量。
方法/步驟:
1.薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當(dāng))
2.開火煮至鍋中水沸開后,關(guān)火燜一小時。
3.再開火,煮至鍋中水再沸后,關(guān)火,將湯濾出當(dāng)水喝,紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。
注意事項
?在熬薏米紅豆粥的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進乳汁的分泌。總的來說,紅豆薏米水有美白瘦身,祛斑潤膚的功效。
薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
總所述便是薏米紅豆水的詳細制作方法,制作過程非常簡單易學(xué),而且還很節(jié)省時間,也可以用來當(dāng)做早餐來吃也是非常不錯的,但是腸胃不好的人不宜多吃,因為薏米是屬于比較硬的稻米,腸胃不好的人食用會造成胃痛等癥狀,要適當(dāng)?shù)氖秤棉裁准t豆粥水。
紅豆薏米水是很多女性都喜歡喝的飲品,不僅可以美容養(yǎng)顏,而且還能補血,對于滋補身體很有幫助。但是,煮紅豆薏米水也是要注意方法的,因為紅豆和薏米都屬于比較硬的食材,如果煮的時間短的話很難煮熟,但時間長了又會影響口感。那么,到底應(yīng)該怎樣煮紅豆薏米水呢?
煮紅豆薏米水是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒干,造成糊底。紅豆薏米水怎么煮呢?下面,就跟著一起來了解吧。
1、將紅豆和薏米洗凈,提前浸泡數(shù)小時,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。
2、將紅豆和薏米放入鍋中,加水,水的量可以根據(jù)米的量來自己控制,一般一次煮一天的飲用量。
3、蓋上鍋蓋,大火煮開,再轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘,將煮好的水倒出飲用。
4、留一些水可以沒過豆子,泡上30分鐘,再加水煮,這樣可以煮3-4次。
5、煮到紅豆和薏米都開花了,就不要再煮了
注意:在煮紅豆薏米水的時候,千萬不能加大米進去!因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
紅豆薏米水的功效還有哪些呢?
1、對防治心臟病和腎病、水腫均有一定的作用。
2、有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
3、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
4、薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
5、薏米是補身藥用佳品。據(jù)醫(yī)藥部門化驗分析,薏米含蛋白質(zhì)16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。
6、夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。
7、薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。倘能加幾粒紅棗就更好了。
對于身體方面出現(xiàn)的問題,我們更多的是建議使用食物進行治療的方法,因為通過這種方式可以減少藥物對身體的傷害,同時食物相對來說更為便宜更加的健康,性價比也就更高。由于現(xiàn)代人缺乏必要的鍛煉運動,所以體內(nèi)的濕氣毒素也就難以排除,所以大家可以借助紅豆薏米水來幫助身體積累的毒素代謝出去。
1、因為薏米含有蛋白質(zhì)、維生素B1、B2成分,其本身具有美白潤澤肌膚,減少皺紋功效,因此長期用薏米水飲用有美白、去除臉部雀斑黃褐斑,同時讓臉部肌膚恢復(fù)滋潤。
2、另外,薏米能預(yù)防心血管疾病,如果每天食用 50-100
克的薏仁,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病;而薏米還含有豐富的水溶性纖維,可以吸附膽鹽(負責(zé)消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。
3、再者,薏仁能促進新陳代謝:薏仁可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。
薏米禁忌:
1、因為薏米會使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,一定不要多吃薏米!
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療!
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