水果布林營養(yǎng)價值
水果養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“水果布林營養(yǎng)價值”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
布林是一種不太常見的水果,這種水果的營養(yǎng)價值很高。布林不僅可以促進消化,還能夠清肝利水,是一種很好的養(yǎng)生水果。對于大部分人來說,為了避免食物副作用,需要對布林有所了解之后才能進行食用。正確的食用方法,可以讓布林的營養(yǎng)價值發(fā)揮最大。那么,布林的營養(yǎng)價值和功效有哪些呢?
一、主要價值
黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
1、促進消化
布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
2、清肝利水
新鮮布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養(yǎng)顏
《本草綱目》記載,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
二、主要品類
黑琥珀
該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。果實6月下旬成熟,橢圓形,果皮紫黑色,單果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。
威克遜
果實桃形,果頂有紅暈,單果重100~150克,果肉含糖量13%,果實7月下旬成熟。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達1250公斤左右。果實耐貯運,貯藏期長達2個月。
黑寶石
果實扁圓,頂部平圓,縫合線明顯、兩半對稱,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,無果點,果肉乳白、硬,果汁較多,果肉含總糖10.4%、總酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,離核可食率98.9%。果實耐貯運,在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。
Ys630.com相關(guān)知識
提到黑布林可能有的人會感覺到比較陌生,可是說到李子很多人應該都會知道了。其實黑布林就是屬于李子的一種,只不過產(chǎn)地和品種不同導致的叫法不同。今天就由小編為大家介紹一下黑布林的營養(yǎng)價值、保健功效以及不同人群的食用規(guī)則吧。
目錄
1.黑布林的基本介紹 2.黑布林的營養(yǎng)價值
3.黑布林的功效與作用 4.黑布林最營養(yǎng)的的食用方法
5.黑布林果醬有效祛除女性黑斑 6.黑布林的皮可以吃嗎
7.便秘能吃黑布林嗎 8.皮膚過敏能吃黑布林嗎
9.孕婦吃黑布林好嗎 10.糖尿病人能吃黑布林嗎
11.如何挑選黑布林
黑布林的基本介紹
黑布林其實還可以叫美國黑李、美國李。不過在港臺和東南亞地區(qū),被音譯成布林的還是占多數(shù)的。黑布林是屬于美國品種,因為果皮呈現(xiàn)出紫黑色而得名,其實就是我們所說的黑李子,屬于李子的一種,具有很高的營養(yǎng)價值。
黑布林和李子的區(qū)別
黑布林其實就是黑李子,屬于李子的一種。各地叫法不同,有的地方叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑琥珀李、黑奈李等。因該品種是從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。不過,plum在港臺和東南亞的華語世界里,被音譯成布林的較多。
口感
香、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口。
黑布林的果皮是紫黑色的,口感非常的好,果實厚實甘甜,果皮稍微有一點酸。來自美國和新西蘭等地,目前在我國的長江以南都可以進行種植,在臺灣地區(qū)目前也有部分的種植??梢宰龀筛鞣N水果拼盤,甜點和果醬。
黑布林是新型高檔水果品種
美國黑李在美國還被叫做布朗,是美國的科研人員歷經(jīng)幾十年的不懈努力,從中國李子和歐洲李子的雜交后代中,培育出來的一種新型的水果,口感好、檔次和營養(yǎng)價值很高,可以說是黑布林的基本的特點了。選育出的一種新型高檔水果品種。
它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調(diào)等缺點,并以其形狀奇特、色彩艷麗、風味香甜、較耐貯藏等特點,深受消費者歡迎。
美國黑李適應性強、抗病性好,有一定抗鹽堿能力,適宜于中性或偏酸性土壤栽培。樹體矮小、適宜密植,修剪容易、管理粗放,結(jié)果早、豐產(chǎn)性強,省肥省工、經(jīng)濟效益高。
黑布林的營養(yǎng)成分
黑李子被列為五果之首,據(jù)說,黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養(yǎng)成分。醫(yī)學界認為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病。
經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國的中醫(yī)認為它能清肝除熱,活血生精。
黑布林的品種
黑琥珀
該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。果實6月下旬成熟,橢圓形,果皮紫黑色,單果重120~200克,果肉含糖量13 % ~14 % 。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。
威克遜
果實桃形,果頂有紅暈,單果重100~150克,果肉含糖量13 % ,果實7月下旬成熟。定植后第二年始花結(jié)果,第三年畝產(chǎn)可達1250公斤左右。果實耐貯運,貯藏期長達2個月。
黑寶石
果實扁圓,頂部平圓,縫合線明顯、兩半對稱,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,無果點,果肉乳白、硬,果汁較多,果肉含總糖10.4 % 、總酸0.8 % ,可溶性固形物11.5 % ,離核可食率98.9 % 。果實耐貯運,在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。
黑布林的營養(yǎng)價值
黑布林又叫黑布侖或黑李子,屬于李子的一種。那么黑布林有哪些營養(yǎng)價值,吃黑布林有什么好處呢,下面一起來看看吧。
果皮紫黑色,單果重100g,果徑約4厘米,但顏色稍深,呈黑紫色,口感厚實甘甜,皮微酸。來自美國,新西蘭等地引進的,在中國長江以南都可種植,臺灣地區(qū)也有部分種植??梢宰龀筛鞣N水果拼盤,甜點,果醬。
黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
黑布林的營養(yǎng)價值
1:黑布林中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
2:黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
3:黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4:含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑,能促進人體生產(chǎn)膠原質(zhì),而膠原質(zhì)能幫助保持皮膚的彈性,花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。
5:黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
吃黑布林的好處
黑布林是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。
黑布林可清肝利水,治療肝硬化腹水。
黑布林能祛痰、止咳、利水、降壓,并能加快腸道蠕動,達到通便作用。
黑布林宜與冰糖燉食,可以潤喉開音。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、 演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
黑布林的功效與作用
黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
1、促進消化
黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
2、清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓鎮(zhèn)咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養(yǎng)顏
《本草綱目》記載,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面澤,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
黑布林的營養(yǎng)價值雖然不可小看,由于藥用功效要比營養(yǎng)價值強,因此不要多吃,吃多了反而會起到反效果,對身體的健康有害,黑布林不僅可以直接食用,還可以制成粥、酒、果干等,都是非常好吃的,合理的食用,才是,更是對自己健康的一個保證。
從這些介紹我們發(fā)現(xiàn)其實黑布林含有豐富的營養(yǎng)保健價值,它可以幫助我們增強腸胃的蠕動,補充人體所需要的氨基酸以及各種營養(yǎng)物質(zhì),同時還能夠起到降壓止血的作用,對于女性而言想要擁有美好肌膚,也可以多吃黑布林。
高價值的黑布林食用也有禁忌
1、未熟透的黑布林不要吃。
2、黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食黑布林易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
黑布林最營養(yǎng)的的食用方法
黑布林具有的功效和藥效是毋庸置疑的,且具有的功效不可磨滅,但是無論怎么樣也要吃下去之后黑布林怎么吃才能讓他發(fā)揮作用,不然也只是空談,為了讓人們更好的吃下去,人們從吃法上也花了不少心思。從而治療身體疾病和保證身體健康。
黑布林的自制吃法
黑布林一般都是買回家里自己制作的,可以做成多種形式,例如拼盤,甜點,蛋糕上的水果,或者放在冷飲中也很有情調(diào)。黑李子除鮮食外還可制干果、蜜餞、罐頭等,解渴和提神的功能尤其明顯。大家試驗做冰凍果汁和李羹,味道更為鮮美、獨特。這里給大家介紹幾種用法。
1.黑布林大米粥
配料
黑布林6枚,大米3O克,適量清水。
做法
將黑布林和白米加適量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效
養(yǎng)肝瀉火,破瘀利水,適用于肝硬化腹水。
2.美容法
配料
黑布林核2枚,雞蛋一枚。
做法
將黑布林核去皮研末,加人蛋清調(diào)勻。每晚睡前敷臉,次晨,用清水洗臉,搽抹少許面霜,注意避風,以確保效果。
功效
養(yǎng)顏祛斑,可治女士面部黑斑。
3.黑布林酒
配料
黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法
將黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡時間為2~3個月,過濾備用。每次服10毫升,一日2次。
4.黑布林水果布丁
用料
黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。
做法
將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然后將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻?qū)⒂衩缀c果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼后送進冰箱食用時不用將碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果汁
材料
黑布林2個(260g)檸檬小半個、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量。
做法步驟
1. 將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦,用大量流動清水沖洗干凈后去核切塊;檸檬切片用檸檬夾jy取汁備用;2. 將黑布林塊投入果汁攪拌機中,加入冷開水、冰塊及蜂蜜,攪打25秒鐘取出,濾渣后調(diào)入檸檬汁即可飲用。
林蛙,是一種營養(yǎng)非常豐富的動物,它的最主要的作用是作為藥用,在中醫(yī)中運用較多,是一種比較珍貴的補品。林蛙不是一種普通的蛙類,是一種比較稀缺的珍稀品種,它所含有的營養(yǎng)成分遠超其他蛙類,那么,林蛙的營養(yǎng)價值到底有哪些呢?
《本草綱目》記載:哈士蟆,《本草綱目》中稱之"山哈",別名哈士蟆、雪蛤?,F(xiàn)今被命名為中國林蛙。主要產(chǎn)于中國東北的長白山區(qū),是東北地區(qū)特有的蛙種,其雌蛙胎盤的干燥物稱之為"雪哈油",具有補虛潤肺、強身健體的功效,自古在民間就被譽為與東北三寶齊名的傳世滋補佳品。千百年來廣為人們應用,其藥理作用亦早已為人所知。中國林蛙(雪蛤)是長白山獨有的一種原始動物。蛙油為林蛙之精華,藥用價值極高,是集食、藥、補為一體的純天然綠色佳品。據(jù)清史《遼叢書》記載:"哈士蟆形似田雞腹有油如粉,可做羹,味極美,唯興京一帶(撫順東部區(qū)清原、新賓)有之,又稱紅肚蛤蟆;先人用其祭祖,后成為宮廷貢品,被譽為八珍之首。所謂林蛙油就是雌性林蛙的輸卵管(類似于胎盤)。俗稱林蛙油或雪蛤油《中華人民共和國藥典》。
東北林蛙是食、藥兩用的珍貴蛙種,由于其營養(yǎng)價值高,"俗稱大補品"。因其專攝取昆蟲類食物又稱"純綠色食品",是延緩衰老、滋補強壯、增強機體免疫力的最佳進補良藥。林蛙油自古以來被認為是滋補強壯劑,可補虛強精壯陽,養(yǎng)肺滋腎益肝??芍委熌I虧勞損、神經(jīng)衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身體虛弱等一切消耗性疾病。從古到今林蛙油出口世界各地,廣泛應用于醫(yī)藥和保健品,制造的林蛙油(俗有軟黃金之稱)。隨著人們生活水平的提高和市場經(jīng)濟的發(fā)展,東北林蛙上了餐桌,成為人們進補強壯的美味佳肴。
精品中國林蛙油是集食、藥、補為一體的純綠色珍品。含動物蛋白49.4%,脂肪4%,含糖10%、淀粉4%。每100克林蛙油含347千卡熱能,含19種氨基酸,總量為43.56克。微量元素含量:鈣5.75%、磷0.052%鐵0.46%、鉀16.5%、鈉3.56%、鎂13.5%、鋅0.017%,尤其是錳的含量高達0.6%,(對人體有抗衰老的作用),含對人體有特殊功能的油酸28%,亞油酸13.2%,亞麻酸17.6%,含有多種維生素和激素,對性功能和性周期有明顯改善,具有補腎壯陽的神奇功效。
林蛙的營養(yǎng)真是非常豐富,不僅可以食用作為補品,還可以用來治療疾病。大家經(jīng)過上面的介紹應該對林蛙的營養(yǎng)價值有哪些有了一個比較詳細的了解了,可以看出林蛙對于男士的身體各方面的治療保健有著非常好的醫(yī)療效果,可以說林蛙是男性生理疾病的克星。
黑布林是李子的一種品種,這種品種引自美國,因為李子的顏色為黑紫色,所以又稱為黑布林。黑布林吃起來會感覺非常爽口,其中也富含了非常豐富的鉀鈉鎂以及多種氨基酸、微量元素可以為人體所吸收,可以達到一個很好的生津止渴的功效。
在日常食用黑布林也有助于改善自身出現(xiàn)的消化不良的問題,黑布林可以促進自身體內(nèi)消化腺分泌消化酶,增強自身的胃腸蠕動能力,可以有效的改善自身出現(xiàn)的食欲不振問題,對于解決自身出現(xiàn)的飯后肚子脹氣問題效果也非常不錯。
建議大家購買黑布林一定要購買一些新鮮的黑布林,其富含非常豐富的甘氨酸、絲氨酸等多種獨特營養(yǎng)物質(zhì),對于解決很多患者朋友出現(xiàn)的肝硬化問題效果也非常不錯。
黑布林中富含的苦杏仁苷物質(zhì)也有助于治愈高血壓癥狀,很多患者朋友出現(xiàn)的大便干燥秘結(jié)問題適當?shù)某砸恍┖诓剂忠部梢赃_到一個很好的調(diào)理效果,促進大便排出。出現(xiàn)感冒咽喉腫痛咳嗽問題,吃黑布林也可以達到平喘止咳的功效。
女性朋友在日常也可以適當?shù)某砸恍┖诓剂郑诓剂挚梢赃_到一個很好的美容作用。很多上了年紀的女性朋友臉上容易出現(xiàn)雀斑,會大大降低外表形象,適當?shù)某砸恍┖诓剂忠灿兄谝种企w內(nèi)黑色素的沉積,延緩自身皮膚衰老的進程,使自身的皮膚變得更加細膩白皙有光澤。
黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成為國內(nèi)水果市場上的新寵兒。
黑色水果越吃越年輕
抗氣化物質(zhì)含量高
營養(yǎng)學專家介紹,黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質(zhì),例如:原花青素、葉綠素等,這類物質(zhì)具有很強的抗氧化性。相比淺色水果,黑色水果還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。此外,黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在于水果當中,對維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。
常見的黑色水果
桑葚:
營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。
桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。
烏梅:
含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等?,F(xiàn)代藥理學研究認為,血液堿性者長壽,烏梅是堿性食品,因為它含有大量有機酸,經(jīng)腸壁吸收后會很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。
夏天時,可以自制桂花烏梅汁,既營養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中,小火煮40分鐘后,加入桂花、白糖,放涼后,便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳,口感酸甜可人,煩躁時可多喝,還有生津去火之功效。
黑葡萄(葡萄食品):
葡萄本身就是一種營養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄的作用為主筋骨,溫脾益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑忍風寒,久食輕身,不老延年,可作酒,逐水利小便。
黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
黑加侖:
又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內(nèi)市場,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑色水果果皮更營養(yǎng)
據(jù)營養(yǎng)專家介紹,水果都有一個規(guī)律:即顏色越深,營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位,由于顏色不同,維生素、色素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分,大家在食用時,最好將水果完全清洗干凈,連皮一起吃。
大家知道水果蓮霧是一種什么樣的水果嗎,你們對它的營養(yǎng)價值了解有多少。如果你們還不知道水果蓮霧的營養(yǎng)價值,我們建議大家可以來了解一下這篇文章的介紹。水果蓮霧是一種治療疾病的水果,主要可以用來治療咳嗽和治療糖尿病以及腸胃炎等,它的營養(yǎng)價值非常的高,希望你們能夠理解。
蓮霧的營養(yǎng)價值在于這種水果里面含有很多微量元素,這些微量元素對我們預防很多疾病和治療疾病有很大的幫助,所以大家可以在生活中多吃一些水果蓮霧,更好的增強我們的身體抵抗力。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆蓮霧不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。
人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的清香,食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統(tǒng)名吃,美其名曰“四海同心”。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
蓮霧中富含豐富的維生素c,b2,b6以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,還含有大量的水分,對皮膚很好。
蓮霧性喜溫暖、怕寒冷,是微堿性水果,可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。
蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱 劑。小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
關(guān)于蓮霧的營養(yǎng)價值,希望你們了解了這篇文章后可以告訴你們身邊的朋友,讓他們在平時多吃一些水果蓮霧。我們應該都知道,在平時多吃一些水果,不僅可以補充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且對提高我們的身體抵抗力有很大的幫助。
西柚是很常見的一種水果,一般生長于南方。很多人都喜歡吃西柚,因為西柚酸甜可口,果肉豐富,水分充足,可以滿足自己的口感??墒牵绻荒苷_的食用西柚,可能會導致副作用的產(chǎn)生,不僅不能達到保健養(yǎng)生的目的,還讓自己的機體受到損害,得不償失。那么,西柚的營養(yǎng)價值有哪些呢?
食療作用
當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時,營養(yǎng)過剩,血脂增高,大量脂質(zhì)尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內(nèi)壁,引起動脈硬化,導致心、腦、腎等重要臟器供血不足,引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。
高血壓患者常服用降壓藥,以排除體內(nèi)多余的鈉,維持身體正常的生化代謝平衡,但 同時往往又使體內(nèi)必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此,是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。
平時吃紅西柚的時候想不到它竟然有這么高的營養(yǎng)價值和較好的食療功效吧。那么,通過對紅西柚功效的具體了解后,建議大家平時可以多吃些新鮮的紅西柚,這樣有助于多種營養(yǎng)成分的攝入,幫助促進骨骼生長,防癌抗癌,防治疾病等。
很多人知道漿果,卻不知道洋姑娘為何物。其實這種果物主要生長于北方,南方也有少量種植。在它未成熟時,常常作為小孩子的玩物,可以當作小哨子發(fā)出悅耳的音樂,但當她成熟后,作為水果也具有極高的食用價值和營養(yǎng)價值,是一種非常受歡迎的高營養(yǎng)價值的水果。
一、洋姑娘的營養(yǎng)價值
1.洋姑娘又被稱為燈籠果,是一種非常美味的漿果,可以作為水果食用,也能當成蔬菜做飯。洋姑娘含有豐富的維生素,其中包括維生素C和維生素B等,所以食用洋姑娘不僅能美容養(yǎng)顏,抗壞血病,對于癌癥的預防也是有顯著的效果哦。維生素B對于我們的消化功能和體內(nèi)油脂的代謝都有非常大的調(diào)節(jié)作用,所以多吃洋姑娘對我們身體好處多多的。
2.洋姑娘還富含礦物質(zhì),其中鐵元素的含量尤其豐富,以至于霜降后它會呈現(xiàn)出火紅的顏色。經(jīng)常食用洋姑娘可以達到很好的補血作用。洋姑娘還含有一定的消毒殺菌成分,對于我們扁導體發(fā)炎,病毒引起的感冒都有很好的緩解和治療效果。多吃洋姑娘不僅能治療炎癥,對于我們免疫力也有顯著的提升,所以體弱多病的朋友可以多吃洋姑娘。
3.含有人體必需的18種氨基酸,維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍。長期食用可潤喉止咳,通便利尿,生津開胃降血壓,美容養(yǎng)顏。富硒甜姑娘的硒含量比普通水果高10倍,重金屬含量為零。具有增強人體免疫力,防癌、抗癌之功效。
二、洋姑娘的功效與作用
洋姑娘味苦、寒、清熱解毒,祛痰止咳,軟堅散結(jié),利尿消腫。主治黃膽型肝炎,膽囊炎,感冒發(fā)熱,咽喉腫痛,支氣管炎,肺膿病,腮腺炎,睪丸、膀胱炎,血尿,頸淋巴結(jié)核;外用治膿皰瘡。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《水果布林營養(yǎng)價值》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/shuiguoyangsheng/">水果養(yǎng)生”專題。