兒童火腿饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關注,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“兒童火腿饅頭的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
相信火腿腸對于兒童真的有一種莫名的吸引力,本來算不上什么美味的食物,可是家長在家做一份黃瓜炒火腿兒童都會多吃幾口飯。針對孩子的偏好,我們在家里做饅頭的時候就可以做成火腿餡的,和花卷和包子的做法有點類似,把面團搟薄一點,再把火腿放在面團上卷起來就大功告成,每天早上給孩子吃一個很不錯。
做法一
1.酵母用適量溫水溶化慢慢加入面粉中,用筷子攪拌成鱗片狀,再加適量白糖揉成面團。(白糖有助于發(fā)酵)
2.當面團發(fā)至2至2.5倍大,拉開面團組織呈細密蜂窩狀即可。
3.把面團反復揉一會兒排氣,搓成長條再切開。
4.面團稍翰薄,取一根火腿腸放面團邊上再輕輕卷起來。
5.只做了6個火腿的,還有5個原味的。做好了先放著松弛一下再蒸。
6.做好的饅頭生胚放在蒸籠上再餳發(fā)20分鐘,然后大火燒開,轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘熄火后再燜5分鐘開蓋。
7.饅頭最好一次蒸熟,如發(fā)現(xiàn)沒熟蓋鍋蓋再蒸就會費時了。
8.蒸之前需要將面團放一下,也就是松弛一下。這樣做出的饅頭不會死貼貼的,很蓬松。
做法二
材料:饅頭、火腿、雞蛋、食鹽、油。
步驟:
1、將饅頭、火腿切片。
2、把雞蛋打散放入碗中,加入適量食鹽,攪拌均勻(備用)。
3、取一片饅頭,放入兩片火腿(根據(jù)個人喜歡,可以在火腿中間抹上一層果醬)
4、將另一片饅頭蓋上。
5、把饅頭放入準備好的蛋液中浸透。
6、鍋內(nèi)放油,待油燒熱后,放入裹著蛋液的饅頭。
7、小火煎至兩面金黃即可。
做法三
準備好食材。
酵母用水溶解開。
面粉中加入酵母水,再加適量的水,揉得光滑面團。
發(fā)酵至2.5倍大,手指沾些面粉,按下去,洞洞不會反彈起來,發(fā)酵完成。
面板些撒些干面粉,重新揉搓面團,排氣。
火腿腸去外皮包裝(如果買的是小的火腿腸,一個饅頭放一根就行,如果買的是大的,可以對半切開用)
取一塊面團,搓成長條,切成小塊(60g左右)
把小塊面團再搓成長條,纏在火腿腸上即可,依次做好全部。
鍋加水,大火燒開,放上做好的饅頭,蒸5-8分鐘就OK了。
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在家里沒事兒會做出一些稀奇古怪的食物,但是最后卻深受廣大人們的喜愛,就像火腿饅頭一樣,是可以給孩子們增加進食興趣的一種食物,饅頭對于孩子們來說一般覺的他是不好吃的,而且也不喜歡吃,但是火腿饅頭首先在外邊上會激發(fā)孩子的興趣,其次味道上也不會那么單調(diào),下面小編就教你怎么做。
用料
面粉150克,精火腿 適量,溫水 70克,酵母1.5克左右,鹽 1/4茶匙,白糖
做法
1 白糖在溫水中化開后放入酵母化開。
2 稱量面粉后和鹽一起拌勻篩入面盆中。
3 面粉中倒入化好的酵母水揉成光滑的面團,然后靜置發(fā)酵。
準備好精火腿。
4準備好精火腿。
準備好的精火腿拆封并切成片備用。
5 準備好的精火腿拆封并切成片備用。
一個小時后往面團里戳一個洞,如果洞沒有回縮就證明面發(fā)好了(每個地方的氣溫、濕度都不同所以發(fā)酵時間也不同,所以發(fā)酵時間視情況而定)
6一個小時后往面團里戳一個洞,如果洞沒有回縮就證明面發(fā)好了(每個地方的氣溫、濕度都不同所以發(fā)酵時間也不同,所以發(fā)酵時間視情況而定)
發(fā)好的面團進行排氣后再揉成光滑面團,然后搟成0.5厘米左右厚的薄片,用刀切成火腿片大小的片。
7 發(fā)好的面團進行排氣后再揉成光滑面團,然后搟成0.5厘米左右厚的薄片,用刀切成火腿片大小的片。
8 把火腿片放在面片上面卷起來。
9做好的火腿饅頭放入蒸鍋中餳十分鐘,然后開火蒸十分鐘,關火后再燜五分鐘即可開蓋食用。
做飯對于都市人來說,就是奢侈的享受,許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習慣,廚房漸漸的變成了擺設,簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài),火腿卷饅頭這道菜可以快速做好,無需長時間的等待。
2、趁這時間火腿扒皮,分三節(jié),每節(jié)再對半后再切三份。因為火腿腸給曝光很多次,還是給孩子
3、少吃為妙,所以切小點意思下。
4、一節(jié)分二截切也可以,繞四圈二頭會多出來一點點。
5、切好的火腿腸,也可以按自己喜歡切大點,寬一點。
6、下劑子,搓條然后繞在火腿腸上。三圈四圈都可以,頭尾收進面里。
7、卷四圈比較好看一點,三圈的太小,五圈的太長了。
8、卷好后放蒸籠里自然餳發(fā),大概20分鐘以后開蒸,水開后上籠蒸10分鐘左右。
9、蒸出來的火腿卷,白白胖胖的很是可愛。
10、還多了一點點面團給火腿腸穿了個裙子,哈哈。
在外吃飯易影響健康,希望大家能夠盡量自己在家做飯,火腿卷饅頭的做法很簡單,在享受美食的同時保證健康。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,豆角火腿炒饅頭的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進健康,是一道很不錯的健康菜式。
2、饅頭切丁、火腿腸和紅椒切小塊、切蔥花。
3、鍋里水燒開,加幾滴油,放入豆角焯水。
4、撈出過涼水后、切段。
5、加入饅頭丁、用勺子拌勻、使饅頭丁均勻裹上蛋液。
6、雞蛋磕入碗中、加幾滴料酒搗散、調(diào)勻。
7、鍋里注入適量油燒熱,倒入饅頭丁旺火翻炒、炒至變金黃。
8、倒入豆角、火腿、紅椒翻炒。
9、加入胡椒粉、白糖炒均勻。
10、加入鹽、蔥花炒勻。
11、盛入盤、即食。
由于都市生活的繁忙,許多人都不愛下廚,豆角火腿炒饅頭的做法不難,適合每天工作學習的人們,在忙碌之后,還能夠享受自己做出的美味。
每逢節(jié)假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過于三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家里,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關火腿腸饅頭卷的做法吧。
2.12菠菜加牛奶榨汁,酵母用溫牛奶化升,加白糖,煉奶少許和面
3.21紫薯蒸熟加白糖壓碎后放涼,溫牛奶化開酵母,加煉奶少許和面
4.待和好的面發(fā)酵到兩倍時,分別取兩個顏色的小面團
5.將兩個小面團分別搓成細,長條(不要太細)
6.1用力均勻的卷在火腿腸上
7.2取一根火腿腸,將搓好的長條的一端按在火腿腸上
8.卷好如圖
9.用同樣的方法卷好所有的顏色,再醒十分鐘后,涼水大火上鍋蒸,水開后繼續(xù)大火蒸5分鐘關火!
10.出鍋
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的火腿腸饅頭卷選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學習火腿肉松饅頭卷的做法吧!
2.干酵母用溫水化開,倒入面粉中,揉搓成光滑的面團,加蓋或蒙上保鮮膜放溫暖處進行發(fā)酵。
3.面團發(fā)酵至2倍大。
4.發(fā)酵好的面團反復用力揉搓,直至如圖所示面團中的氣泡都消失為止。
5.把揉搓好的面團分成合適大小的劑子,取一個劑子揉搓成粗細均勻的長條狀,不能太粗哦。
6.火腿腸去掉外皮,拿起搓好的面條,沿火腿的一端開始纏繞,邊纏邊在里層加上肉松。
7.直至把火腿整根纏住,多余的面條切掉,把兩端朝下壓在底部放置。
8.如此做好所有的火腿肉松饅頭卷,二次發(fā)酵至滾圓。
9.蒸鍋中水燒開,發(fā)酵好的饅頭卷上籠入鍋中,中火蒸20分鐘,關火,3-5分鐘后即可出鍋。
10.這樣美味的饅頭卷無論是直接拿來吃還是就菜吃,相信你家小寶貝也一定會非常喜歡的!
看了今天為您介紹的火腿肉松饅頭卷,我想大家可能已經(jīng)學會了它的制作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能制作出更好的菜品。
作為家長想要制作出能夠,快速吸引寶寶眼球的饅頭,讓他們愛上吃這些小饅頭,那么也要注意一些做法和技巧,尤其是一些花樣形狀的饅頭是深受小朋友喜愛的,比如一些動物的形狀,小豬饅頭,小刺猬饅頭,一定可以輕而易舉的吸引小朋友的眼光,做法可以參考下文了解。
一、小刺猬饅頭
用料:面粉、水、酵母、紅豆(或大棗碎)。
1、 將酵母用溫水化開,與面粉、水混合均勻,揉成光滑的面團。
2、 和好的面團放溫暖處發(fā)酵到2倍大。
3、 將發(fā)酵好的面團搓長條,切成大小一致的劑子。
4、 將每個小劑子搓揉成水滴狀。
5、 用小剪子從小面團尖端處起1/4處開始剪出尖角,每層尖角錯開剪。
6、 刺猬身體剪滿尖角后,在刺猬眼睛的地方點上兩顆紅豆。
7、 做好刺猬造型的小饅頭再次醒發(fā)15分鐘。
8、 入蒸鍋大火蒸20分鐘,關火后悶2分鐘,一群可愛的小刺猬就出鍋啦!
二、粉紅小豬饅頭
用料:面粉、酵母、胡蘿卜、葡萄干、水。
1、 酵母用溫水化開備用,將胡蘿卜打成汁濾出渣備用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面團,另外加胡蘿卜汁再和一團粉黃色面團。
3、 白色面團做臉,粉色面團捏成鼻子和耳朵。
4、 用筷子在鼻子上戳出兩個鼻孔,用切碎的葡萄干貼出鼻子和眼睛。
5、 成型后,靜置再次醒發(fā)15分鐘。
6、 入蒸鍋大火蒸20分鐘,關火后悶2分鐘,一窩小豬出籠了!
三、南瓜草帽饅頭
用料:面粉、酵母、南瓜、水。
1、 南瓜去皮,煮熟,用勺子碾成泥。
2、 酵母用溫水化開,與面粉、水混合均勻,揉成光滑的面團。
3、 和好的面團放溫暖處發(fā)酵到2倍大。
4、 取一小塊面團,搟成薄片;取一小塊面搓成細長條;再揉出一塊圓的面團。
5、 把揉圓的面團放在面片上,連接處圍上一圈細長的面條。
6、 取一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結(jié)形狀,壓在面條的連接處。
7、 做好草帽造型饅頭坯,靜置再次醒發(fā)15分鐘。
8、 入蒸鍋大火蒸20分鐘,關火后悶2分鐘即可出鍋。
不少兒童都存在挑食這種現(xiàn)象,所以作為孩子的家長應該是操碎了心,因為每天都必須給自己的孩子補充足夠的營養(yǎng),才能讓孩子健康快樂的成長。所以家長們就每天都要為自己的孩子考慮一些可以讓孩子不挑食并且能夠補充營養(yǎng)的食物。兒童饅頭就是其中一種食物,那么兒童饅頭的動物做法大全是什么呢?
一、小魚饅頭
食材:面粉200g、、酵母2g、南瓜泥70g、糖10g。
做法:
1.南瓜蒸熟壓成泥,倒入面粉、白糖、酵母粉揉成面團,靜置15分鐘。
2.將面團排氣揉勻,搟成厚度4mm的面片,用模具壓出圓片。
3.每個圓片,對半折,再對折,用刀切三下,切好后,用叉子壓出條紋。
4.每個切口,捏一捏,然后用筷子中間夾緊,用叉子壓出魚鱗的樣子,綠豆當眼睛放好。
6.蓋好蓋子,發(fā)酵30分鐘,上爐蒸十分鐘,燜一分鐘再揭蓋。
二、兔子饅頭
食材:面粉400g、酵母4g、溫水200g、白砂糖10g。
制作方法:
1、面粉中加入白砂糖、酵母用溫水化開倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀。
2、用筷子攪拌成絮狀、揉成光滑的面團分成兩份,一份約360克白面團,一份約240克加入。少量紅曲粉揉成粉色面團,取得兩色面團,兩色面團平均各分割成10個小面團,揉圓。
3、取一份白色面團搟成舌狀,再取一份粉色面搟成比白色面團小一圈的舌狀。
4、粉色面片疊加在白色面片上,用搟面杖稍稍搟實使其粘合,中間對半切開,留三分之一處不要切斷。
5、從下至上卷起、向后折起,背面接口處捏緊、正面就成兔子形狀了。
6、耳朵稍稍整形后中間用牙簽按壓一下、依次全部做好可以做10個,發(fā)酵至1.5倍大小。
7、上鍋大火蒸20分鐘燜3~5分鐘,涼透后用巧克力醬畫出兔子面部表情。
火腿腸這種食物在生活中還是很常見的,而且種類也比較多。一般來講,火腿腸是直接可以食用的,也可以用來制作美味的菜肴。火腿腸當中也包含了一些營養(yǎng)成分,適當?shù)某圆粌H僅是填飽肚子這么簡單。對于一些需要營養(yǎng)的兒童來說,兒童火腿腸的做法到底都有哪些呢?
其實,火腿腸制作起來步驟不是特別多,主要有3大步驟,只要這3大步驟做好之后,就可以放心的自己做出營養(yǎng)豐富還健康的火腿腸了,不僅自己可以放心吃,還可以投喂給孩子,也不用擔心因為添加劑過多,對孩子的身體造成一定的傷害。
1、食材到位
一般的火腿腸可能需要的食材更多,其實自己在家做的話,需要的食材不多,主要有豬肉,玉米粒,淀粉,蛋清,鹽,黑胡椒碎,生姜,蔥,料酒。這些材料簡單,但是各有各的用處。玉米粒和豬肉是最基本的食材,淀粉和蛋清起到的效果,主要是為了肉餡能夠僅僅的黏在一起。其他的一些食材盡量打成碎末,方便攪拌和調(diào)餡??梢愿鶕?jù)孩子的口感適當添加或者減少食材。
2、塑形
火腿腸除了味道之外,對于小孩子來說,形狀是很重要的,因為普通意義上的火腿腸是長圓狀態(tài),所以如果自己制作的時候,也做成這樣的形狀,小孩子應該會特別高興。說到塑形,就說到了一個很關鍵的點,火腿腸的腸衣應該用什么?一般建議有兩種,一種是油紙,最好是比外面的錫箔紙小一點,這樣成形之后,去除錫箔紙,火腿腸也不會散架。如果沒有油紙或者不喜歡油紙,也可以就在錫箔紙里面抹層油,達到同樣的效果。
3、蒸煮
蒸煮的過程是必須的,做好是選擇水汽較少的蒸鍋,一般上鍋15分鐘就熟透了,記住錫箔紙最好裹緊一點,不然里面可能散架或者口感不緊湊。
如果孩子想吃,但是自己做菜的手藝一般,或者覺得自制火腿腸的過程太復雜,也可以直接選擇一些兒童火腿腸,這樣的話,可以節(jié)省力氣,帶孩子是一件累活,如果太累的話,選擇兒童火腿腸,雙手放松,心里也放心。
兒童火腿腸一般都會考慮到了孩子的腸胃問題,因為孩子的腸胃比較嬌弱,兒童火腿腸一般不會添加特別多的合成添加劑,主要還是加入一些純天然的健康食材,因為主要是為了對小孩子的健康負責,所以在選擇的時候,也沒有太多的后顧之憂。
沒有胃口吃飯?那就吃一個美味的火腿腸饅頭開開胃吧。如果只吃一個饅頭或者一根腸就太單調(diào)了,但是我們可以把他們包在一起,就好吃多了。而且包法也不只一種。準備好面和火腿腸,然后把面揉成長長的一根,一圈圈纏繞在火腿腸上,不要纏的太緊,如果火腿腸太長也可以切成兩根,然后蒸熟就可以吃啦。
用料:面粉1500g,水725g,酵母粉15g,無鋁泡打粉15g,火腿腸一包
方法一:
①面粉稱好過篩到大盆子里放著待用。用的安琪酵母粉。②725g溫水,水溫不要超過35度,倒一點在手背上感覺溫溫的就可以了。把酵母粉放入溫水中攪融化,然后靜置五分鐘左右。③酵母水倒入面粉中。一邊倒一邊攪拌,攪拌成面絮狀。攪拌成面絮狀后就開始手揉,大概揉了十分鐘左右,揉成光滑的面團,放盆里蓋上保鮮膜靜置一個小時左右。④發(fā)酵成比之前的大1.5到2倍左右大小,用手指沾面粉插進去,孔不回縮即可。⑤撒入泡打粉揉面15分鐘左右,把面團里的氣排空。切成小小坨,雙手把面團揉成長條狀。⑥火腿腸太長,切成兩半,直接弄一根包也可以!面條條的長度要揉得比火腿腸的長度大三倍左右。⑦面條條橫著放,火腿豎著,用面條條把火腿卷起來放在鍋里,靜置十多分鐘,可以醒醒面。⑧冷水上鍋蒸,等水開上氣后蒸20分鐘。我一般一共是蒸25到30分鐘左右的。蒸好了后關火等五分鐘左右再打開蓋子,就可以吃啦!
方法二:
①酵母放溫水里融化,分幾次倒入面粉里攪拌均勻②揉成光滑的面團③蓋上濕布,放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。④發(fā)酵好的面團取出放揉面墊上,撒適量干粉揉勻,分成小面團,取一個小面團搓成長條。⑤纏在火腿腸上,兩頭收好即可。⑥依次做好,放蒸籠醒發(fā)二十分鐘。⑦也可以把火腿腸切兩段,依次做好。⑧蒸鍋放水,大火蒸十五分鐘,燜五分鐘即可出鍋。慢慢享用吧!
火腿是家中最常見的食材之一,小孩子愛吃火腿,早晨煎火腿和雞蛋,再加一杯牛奶,就算是營養(yǎng)豐盛的早餐了,火腿的用處很多,很多菜中都可以加入火腿來調(diào)味,火腿,也算是深受新一代的寵愛了。而關于火腿的了解,想必都已經(jīng)很熟悉了,火腿在西餐中也深受歡迎。
火腿的出現(xiàn)改變了,很多菜肴的命運,新的菜肴就被研制出來了。因為對火腿的熟悉,火腿也常在家常菜中出現(xiàn),對于火腿吃法頗多,下面就來介紹兩種家常的做法,在你肚子餓的時候可以試著做一做。
火腿的做法
火腿魚頭濃湯
特色:色澤雅觀,腿香魚鮮,湯濃如奶,別具特點。[2]
用料:火腿肉、魚頭、熟筍肉、蔥絲、姜塊、料酒、精鹽、味精、熟豬油
做法:
1、火腿和筍切同樣大小的長方片。魚頭對剖開,洗凈,入沸水中燙一下,撈出瀝干。
2、沙鍋置旺火上,下熟豬油,四成熱時,放進魚頭略煎,參加料酒、蔥絲、 姜塊(拍破),翻轉(zhuǎn)魚頭,注入沸水,加鍋蓋燒一會,
3、待奶湯汁濃,即可將魚頭盛入湯盆,擺對稱,將火腿片、筍片相間展排在魚上。
4、鍋中濃湯加鹽、調(diào)味料再燒一下,揀去姜塊,倒入湯盆中,淋上熟油即成。
火腿蛋炒飯
用料:上漿小蝦仁25克,金字上湯火腿片3片(切成細粒),火腿湯3勺,青豆(焯熟)15克,雞蛋2只,米飯250克,蔥花10克。
做法:
1、鐵鍋燒熱,用圓滑過,留油25克。
2、燒熱后放下打透的雞蛋,同時下蔥花炒香,放下米飯炒干(粒粒疏散)。
3、放下滑熟的蝦仁和青豆炒勻即可。不用放其他任何調(diào)料。
火腿加在魚頭湯中,不僅可以去除魚的腥味,而且還可以增加火腿的肉香味。火腿蛋炒飯,是一道簡單的家常菜飯,在家可以試著做來吃,嘗嘗自己的手藝?;鹜仁且粋€百變能手,變換著模樣,帶給我們更多的驚喜。喜歡火腿的你行動起來吧。
火腿腸饅頭卷怎么做才更好吃?可能在生活當中很多人不太了解,因為我們都知道這些好吃的食物,如果自己動手制作的話,不了解一些技巧,那么就很難成功,所以如果本身對這些食物感興趣,而且愿意在家里面嘗試動手完成的話,可以參考下文的做法。
一、火腿腸饅頭卷
1.溫牛奶化開酵母和面
2.菠菜加牛奶榨汁,酵母用溫牛奶化升,加白糖,煉奶少許和面
3.紫薯蒸熟加白糖壓碎后放涼,溫牛奶化開酵母,加煉奶少許和面
4.待和好的面發(fā)酵到兩倍時,分別取兩個顏色的小面團
5.將兩個小面團分別搓成細,長條(不要太細)
6.取一根火腿腸,將搓好的長條的一端按在火腿腸上
7.用力均勻的卷在火腿腸上
8.用同樣的方法卷好所有的顏色,再醒十分鐘后,涼水大火上鍋蒸,水開后繼續(xù)大火蒸5分鐘關火!
9.出鍋
二、花樣卷腸饅頭的做法步驟
1. 將牛奶溫熱,溫度不要超過30℃,把酵母放入溫牛奶中,加入鹽和糖攪拌至融化
2. 將步驟1倒入面粉中,揉成面團,放到室溫中發(fā)酵,發(fā)酵至兩倍大時即可
3. 將醒發(fā)好的面團,用力按揉至排氣,然后分成六個80克左右的面團
4. 將面團搓成照片中的長條形
5. 左手拿著火腿腸,右手長面條,從上往下開始纏起,開頭和收尾的時候可以輕輕的按下面條,以固定在火腿腸上
6. 成功,按此方法
7. 剩下的面,剛好用來做了幾個豆沙包
8. 包好了,第二次室溫醒發(fā)至少十分鐘,冷水上蒸鍋,開始先中小火至水開后,再轉(zhuǎn)中大火,時間蒸25分鐘左右就熟了。
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做卡通饅頭――螃蟹饅頭,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、發(fā)至兩倍大,手指沾水探入面團不回縮即可。
3、揉幾分鐘給發(fā)好的面團排氣,然后揪一小塊面團搓圓,用搟面丈搟成長舌狀。
4、取四個小面團搓成條擺好。最下面那個邊緣可以厚些,等會兒剪成螃蟹的鉗子。
5、長舌下面部分翻上來。
6、上面部分蓋下來。按緊。
7、準備一些洗干凈的小黑豆或芝麻綠豆之類的當眼睛。
8、沾水把黑豆貼上當眼睛,螃蟹就完成了。
9、蒸格上抹點油,冷水上鍋蒸至冒大量蒸汽的時候蓋鍋蓋,大火蒸15分鐘后燜五分鐘即可。
10、出爐的小螃蟹,很可愛呢!
11、我順便還做了其他一些造型的饅頭。
12、各種造型很好看呢!
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計,卡通饅頭――螃蟹饅頭的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。
不在家做飯,家里就難免會有些冷清,如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起,感情是比較容易出現(xiàn)問題的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做飯,火腿餅的做法簡單,不會占據(jù)做飯者太多的時間。
2、將面粉,糖,酵母,雞蛋,牛奶都倒入一個盤里面,攪拌均勻,活成面團。
3、發(fā)酵至原來的兩倍大。
4、分成兩個同樣大小的面劑子。
5、將松弛好的面團搟成長條,火腿放在中間。
6、多余的切掉,捏緊裹住火腿。
7、像這樣哦!
8、從一頭切開,不要全部切掉。
9、切斷部分一個一個拿起向一側(cè)向下壓,
10、依次這樣做。
11、六朵花葉做出來啦。
12、在拿一片放在上面做花心!
13、全部做好,嘿嘿。(辮子是切下來的多余面哦)
14、鍋里放入適量的油,然后把餅餅放進去。
15、一面金黃色啦,在慢慢翻至另一面。
16、成品圖。
做火腿餅的小貼士你們學會了沒有?其實做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動人。
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