減肥的人能吃饅頭嗎
【www.cndadi.net - 冬季養(yǎng)生饅頭】
減肥的人大多數(shù)都是吃少一點(diǎn)多運(yùn)動一點(diǎn)，這個(gè)吃少指的是熱量攝入量少，米飯是肯定不用說的，那么饅頭的熱量高嗎?饅頭的熱量不高不低，但是減肥的人早上吃一個(gè)還是可以的，饅頭的蛋白質(zhì)極其的豐富，而且特別的容易消化。但是不可以減肥的人不可以單純的只吃饅頭，因?yàn)樗旧硭臓I養(yǎng)物質(zhì)種類很少，并不能滿足人的正常生理活動。
一、一個(gè)饅頭的熱量是多少
在一百克做好的淀粉之中，熱量是兩百二十大卡。
而現(xiàn)在通常出售的饅頭，一個(gè)重量只有五十克左右。也就是說，一個(gè)饅頭的熱量是多少?正常情況下，應(yīng)該在一百一十大卡左右。
這個(gè)熱量意味著什么呢?意味著只吃一個(gè)饅頭，所產(chǎn)生的熱量是人們一天正常活動所需熱量的十分之一不到。
二、減肥早上能吃饅頭嗎
可以的。
如果一個(gè)饅頭的熱量是多少這個(gè)問題的答案來看的話，毫無疑問，人們只吃一個(gè)饅頭，自然是可以收到減肥效果的。不過，它的營養(yǎng)不全面，無法提供身體所需要的大部分營養(yǎng)。
因此，人們最好安全合理的食譜來保證身體所需。此外，在平時(shí)的飲食之中，如果吃饅頭的話，只要適量，人們也不用擔(dān)心會肥胖。
三、不同地方的饅頭熱量不同
在通常情況下，南方的饅頭會小一些，一個(gè)只有五十克左右，有些會在一百克左右。而北方，如我國的東北地區(qū)，當(dāng)?shù)氐酿z頭可能會在二百克左右。
這些不同重量的饅頭，它們的熱量也是不一樣的。在考慮一個(gè)饅頭含有多少熱量時(shí)，也不要忽略這個(gè)問題。
四、饅頭的營養(yǎng)價(jià)值
1、蛋白質(zhì)含量
有實(shí)驗(yàn)證明，每1公斤干酵母所含的蛋白質(zhì)，相當(dāng)于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質(zhì)含量。因此，饅頭、面包中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3—4倍，蛋白質(zhì)增加近2倍。
2、藥用價(jià)值
發(fā)酵后的酵母還是一種很強(qiáng)的抗氧化物，可以保護(hù)肝臟，有一定的解毒作用。
酵母里的硒、鉻等礦物質(zhì)能抗衰老、抗腫瘤、預(yù)防動脈硬化，并提高人體的免疫力。發(fā)酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
3、營養(yǎng)價(jià)值
饅頭以面粉經(jīng)發(fā)酵制成，主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。
4、適宜人群
一般人皆可食用。
5、中醫(yī)食療
養(yǎng)胃消脹，饅頭是面粉經(jīng)發(fā)酵制成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。
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玉米是很常見的一種五谷雜糧，也是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種食物。在日常飲食中，玉米也是占據(jù)了很大的一部分的。當(dāng)然，也有不少人在減肥期間，會選擇吃玉米。其實(shí)，玉米確實(shí)是有很大的減肥功效的，這主要是因?yàn)橛衩字械纳攀忱w維、鎂元素都是可以促進(jìn)腸道蠕動的，除此之外，玉米須還有利尿的作用！
一、玉米適合減肥吃嗎
適合。玉米的熱量不高，且含有大量的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，能起到潤腸排毒的功效，可以減少脂肪的吸收，絕對是具有一定的減肥效果的。
玉米減肥的原理：
1、膳食纖維：玉米含大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達(dá)到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道里會膨脹，會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留時(shí)間長，不容易使人產(chǎn)生饑餓感，對于控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。
2、鎂元素：玉米里所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄，也能促進(jìn)減肥。
3、玉米須利尿：玉米須味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以，玉米的利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的可以煲湯來喝。
二、玉米減肥一天吃多少合適
玉米一天吃1-2個(gè)為宜。
玉米其實(shí)也不是吃的越多減肥效果越好的，反而因?yàn)橛衩缀幸欢崃俊⒅?、糖類，所以不能大量的食用，一天?-2根即可，以免發(fā)生熱量不能及時(shí)消耗造成發(fā)胖的情況發(fā)生。
而且，不能一日三餐只吃玉米，那樣雖然減肥效果比較好，但是長期單吃玉米的人，會發(fā)生維生素pp缺乏癥，出現(xiàn)皮膚粗糙、角化過度等表現(xiàn)，所以只在晚餐或午餐中選擇一餐把玉米當(dāng)做主食就好。
三、玉米減肥的吃法
鮮榨玉米汁
做法：新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸后加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機(jī)攪打成玉米汁，再用篩網(wǎng)過濾一下即可。
低卡金蛋優(yōu)格
材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調(diào)味料：原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許。
做法：
1.雞蛋水煮至熟后撈起放涼，去殼切對半擺盤。
2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷蘭芹碎即可。
南方地區(qū)的人可能很少吃燒餅，但是在我國北方地區(qū)，人們平時(shí)吃燒餅會比較多，這是深受大眾喜歡的一種面食，現(xiàn)在燒餅的種類非常多，比如掉渣燒餅、缸爐燒餅、油酥肉火燒等等，這些都屬于燒餅的范圍，燒餅吃起來味道非常好，而且吃法非常方便，那么減肥中的人能不能吃燒餅?zāi)兀?/p>
減肥的人能吃燒餅嗎？
減肥期間盡量不要吃燒餅，因?yàn)闊灪休^多的油脂，會對減肥帶來很大的影響，尤其是晚上堅(jiān)決不能吃燒餅。如果晚上吃燒餅，會導(dǎo)致機(jī)體攝入過多的油脂，而不能進(jìn)行消耗，進(jìn)而貯存于體內(nèi)形成脂肪，使體重增加，會給減肥帶來一定的反作用。建議減肥期間吃一些清淡的食物，要做到少食多餐，多喝水，保持充足的睡眠，增強(qiáng)體育運(yùn)動。
一個(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡，其中約25%的熱量來自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更高，一個(gè)中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上，來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右！??！
習(xí)慣吃肉包子的人，有沒有發(fā)現(xiàn)，好吃的肉包往往是一口咬開，滿嘴流油。這些都屬于油脂偏高的食物，適合偶爾吃吃可以，但不宜多吃。一只肉包的熱量約280大卡！
減肥一般需要節(jié)食多運(yùn)動。但是節(jié)食也要適度，一般晚餐需要吃六七成飽，吃得不要過晚，睡前適當(dāng)運(yùn)動就可以了。所說的燒餅可能含有淀粉，而蘋果含糖量也比較多，可以考慮吃一些蔬菜，少量的正餐。
建議不要過度節(jié)食，每日三餐的主食還是要吃的，少吃也要吃一點(diǎn)，建議清淡易消化飲食，建議平時(shí)規(guī)律運(yùn)動，每天至少運(yùn)動30分鐘，增加新鮮蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，例如菠菜，青菜，白菜，以及魚肉，排骨等，減肥主要還是要堅(jiān)持，一般都是一個(gè)月見效果。
榴蓮是一種著名的熱帶水果，它的果實(shí)是一種淡黃色，還會發(fā)出一種臭味，這也導(dǎo)致了許多人不會吃榴蓮。但是榴蓮自身有很高的營養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)充人體的氣血，拿來燉湯是最為大補(bǔ)的。很多人減肥的時(shí)候什么都不敢吃，那么作為營養(yǎng)價(jià)值極高的榴蓮，那么正在減肥的人可以吃榴蓮嗎?
減肥的人可以吃榴蓮嗎?
榴蓮氣味比較的強(qiáng)烈，可是營養(yǎng)價(jià)值卻是很高的，榴蓮常被當(dāng)做一些患者、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的一種補(bǔ)品。雖然榴蓮所含的淀粉質(zhì)比較的多，但脂肪含量卻是非常的低，用它來代替晚餐或早餐的話，會起到不錯(cuò)的減肥之功效，所以說，正處于減肥期間的女性是可以吃榴蓮的，不僅不會發(fā)胖，還具有一定的減肥之功效。
經(jīng)常性的吃榴蓮都有哪些好處?
經(jīng)常性的多吃一些榴蓮，可以緩解女性在經(jīng)期出現(xiàn)的痛經(jīng)的現(xiàn)象，對于飽受痛經(jīng)困擾的女性來說是一種非常不錯(cuò)的食物;除此以外，它可以有效的改善女性腹部寒涼的情況，可是說是寒性體質(zhì)者最為理想的一種補(bǔ)品。
不過，榴蓮的好處雖然如此多，卻不可一次性吃的太多，否則身體會出現(xiàn)燥熱，還會出現(xiàn)“上火”的情況。在吃榴蓮時(shí)，不妨同時(shí)多喝一些淡鹽水，或者是些其它水分較多的水果進(jìn)行平衡，比如常見的西瓜梨、蘋果等，能很好的消除體內(nèi)燥熱。
晚上最好不要吃榴蓮
因?yàn)榱裆彑崃看?，而且容易?dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。晚上吃會加重睡覺時(shí)胃部負(fù)擔(dān)，影響睡眠。雖然榴蓮蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高，生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。
對于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
如果不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹，建議不妨立即吃幾個(gè)山竹化解。因?yàn)樯街駥僦梁?，可克制榴蓮之熱。還有，也可用榴蓮皮+鹽水煎服。
很多人在減肥期間，都是晚上不吃飯的，但是晚上不吃飯也會讓人受不了，所以還是讓地吃一點(diǎn)點(diǎn)的脂肪含量不高的食物，減肥期間的平時(shí)晚上可以吃肉，最好是吃一些魚肉或者是雞肉，所以減肥期間是可以吃魚的。
菜譜簡介 魚湯鮮香濃郁。很多人不喜歡香菜，香菜也是中藥材，在中藥里，稱作：胡荽，是辛溫解表的，開胃消食如果腸胃不好，吃不下去飯，沒胃口，就加入一些香菜，效果很好的
材料
大魚頭半只，白蘿1個(gè)，綠豆粉絲1把，白胡椒粉，香菜，料酒，豬板油（可有可無）
做法
1、選擇大頭魚的魚頭（也就是鳙魚頭，個(gè)體比較大，一個(gè)魚頭有鍋那么大了）
2、鍋燒熱了，放入豬板油或者普通的食用油，等油燒熱了，要大火，把魚頭放入鍋里煎。
3、把料酒倒在魚頭上，腥氣隨著酒蒸發(fā)掉。
4、倒入姜片，然后倒入水（水量根據(jù)個(gè)人喜好，我通常加滿水）
5、加入胡椒粉，加入切成條的白蘿卜。
6、等水燒開了，5-6分鐘以后，再蓋上鍋蓋，這樣可以散發(fā)掉，一些腥氣。
7、大概20分鐘左右，白蘿卜也透明了，倒入粉絲，煮2分鐘關(guān)火。
8、再一次加入胡椒粉，然后加入鹽，撒上香菜段即可。
小訣竅
1、用豬板油煎魚，可以很好的去腥味。
2、白蘿卜要切粗一些，不要太細(xì)，太細(xì)了煮熟了沒有口感。
3、如果喜歡清湯，就要小火，一直小火，這樣煮出來的湯是透明的。如果喜歡奶白色的就需要中大火，這樣才能把蛋白質(zhì)煮出來。
4、胡椒粉不用擔(dān)心上火，它可以引火歸元，建議最好有木頭的研磨棒，現(xiàn)吃現(xiàn)擰出來，這樣比較香，因?yàn)橘I的胡椒粉，有的摻入淀粉或者辣椒，不是很純正，而且香氣也揮發(fā)了。
5、大火煎魚的目的是魚皮受熱后迅速收縮，不會把皮粘到鍋上，但是煎一會就要中火，否則煎糊了。
核桃因其脆香可口，富含營養(yǎng)物質(zhì)而深受廣大朋友的喜愛，是一種常見的堅(jiān)果類食物。但是由于其含有的脂肪含量相對來講比較豐富，很多減肥的朋友因怕發(fā)胖而不吃核桃。那么，減肥的人還能吃核桃嗎？
事實(shí)上，減肥的人能吃核桃。核桃中含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可以有效補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，從而對于減肥朋友來講，有利于其身體健康發(fā)展。在減肥的過程中，那么會出現(xiàn)某些元素得不到供給的現(xiàn)象，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂揖湍軌蛴行Ь徑獯朔N情況。
雖然說核桃中含有一定量的脂肪，但是只要能夠把握住食用核桃的量，適當(dāng)?shù)厥秤?，就不會引起發(fā)胖的結(jié)果。而且，核桃中所含有的某種物質(zhì)對人體還能起到降低血糖的良好功效，抑制人體所吸收的糖分過多而出現(xiàn)上升的現(xiàn)象，從而對減肥起到一定的作用。
同時(shí)，核桃還具有促進(jìn)腸胃消化的作用，適當(dāng)?shù)厥秤煤颂夷軌蛴行Ь徑馊梭w便秘，排除人體腸胃過多的內(nèi)容物，這對于減肥來講，也起到積極的效果。而且，核桃還能給人體增加飽腹感，從而能夠減少對其他食物的攝入量，達(dá)到減肥的良好功效。
因此說，減肥的人能吃核桃。對于女性朋友來講，核桃還能夠?qū)Ω纳破つw衰老起到積極的作用。但是，畢竟核桃中含有脂肪，還是應(yīng)該注意適量食用，不能過量。而且食用核桃過量還會引起上火等現(xiàn)象，造成體內(nèi)火氣蓄積，對人體產(chǎn)生不利。
便秘是不可以小瞧的一種疾病，因?yàn)楸忝乜雌饋砜赡懿粫{到我們的生命，但是便秘帶來的苦惱也只有患者自己才知道。便秘的患者需要在飲食上面做出改變才能有利于預(yù)防和治療便秘，那么什么東西最適合便秘的患者食用呢，我們推薦含有豐富膳食纖維的食品。
我們要多吃一些含有膳食纖維的食品而不是亂吃一些補(bǔ)品，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在可都是營養(yǎng)過剩了，營養(yǎng)過剩是導(dǎo)致我們出現(xiàn)便秘的一個(gè)重要原因。
饅頭是古老的漢族傳統(tǒng)面食，據(jù)傳是三國時(shí)期諸葛亮發(fā)明?！度龂萘x》中記載諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之后，過江受戰(zhàn)死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發(fā)明饅頭為替代品。于是命殺牛宰豬，包成面團(tuán)，投于水中以示供奉。后來民間習(xí)此風(fēng)俗。這大概是“饅頭”的起源?！梆z”通“蠻”，“饅頭”即意為“蠻頭”。饅頭把面粉加水、糖等調(diào)勻，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在江南地區(qū)，在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類面食都通通叫做饅頭，而無餡的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟，營養(yǎng)豐富，是餐桌上必不可少的主食之一。中國幅員遼闊，民族眾多，口味不同，作法各異，由此發(fā)展出了各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同。
成分
饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、干酵母兩種，是一種可食用的、營養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物，營養(yǎng)學(xué)上把它叫做“取之不盡的營養(yǎng)源”。除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類。
蛋白質(zhì)含量
有實(shí)驗(yàn)證明，每1公斤干酵母所含的蛋白質(zhì)，相當(dāng)于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質(zhì)含量。因此，饅頭、面包中所含的營養(yǎng)成分比大餅、面條要高出3—4倍，蛋白質(zhì)增加近2倍。
藥用價(jià)值
發(fā)酵后的酵母還是一種很強(qiáng)的抗氧化物，可以保護(hù)肝臟，有一定的解毒作用。
酵母里的硒、鉻等礦物質(zhì)能抗衰老、抗腫瘤、預(yù)防動脈硬化，并提高人體的免疫力。發(fā)酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
營養(yǎng)價(jià)值
饅頭是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成，主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。
適宜人群
一般人皆可食用
中醫(yī)食療
養(yǎng)胃消脹，饅頭是面粉經(jīng)發(fā)酵制成，更容易消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服并減輕癥狀。
上文我們介紹了便秘這種疾病我們是不能夠小視的，便秘會給我們身體帶來很大的傷害，所以我們要做好便秘的預(yù)防和治療工作，上文針對便秘的患者能不能吃饅頭展開了討論，饅頭有養(yǎng)胃消脹的作用，所以適合便秘患者食用。
想必大家都吃過饅頭，廣大上班族們，經(jīng)常會在早餐的時(shí)候吃饅頭，因?yàn)檫@種面食吃起來非常方便，而且吃饅頭的好處非常多，比如可以補(bǔ)充豐富的碳水化合物，碳水化合物是人體重要的能量來源，另外饅頭還含有多種礦物質(zhì)元素和氨基酸，那么出現(xiàn)胃酸過多的人能不能吃饅頭呢？
胃酸能吃饅頭嗎？
假如是胃酸過多的話，因?yàn)轲z頭是堿性的，所以吃饅頭對中和胃酸是有一定的好處。胃病泛指發(fā)生在胃的各種疾病。如：急、慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等等。一般胃病都會有胃粘膜不同程度的損傷的，饅頭對胃粘膜無刺激。所以有胃病的患者是可以吃饅頭的。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
胃酸過多，首先要找到造成這種疾病的原因，造成這種原因主要與與遺傳有關(guān)的體質(zhì)因素和胃粘膜壁細(xì)胞長期遭受刺激、興奮有關(guān)，胃酸過多，一聽這個(gè)情況就應(yīng)該知道，胃里酸性物質(zhì)比較多，所以要適當(dāng)調(diào)理，使之正常，那么就要用堿性物質(zhì)來調(diào)理，饅頭屬于堿性物質(zhì)，所以是可以吃的。
胃酸過多盡量不要吃酸性的所有食物，包括酸性的水果，但是可以多吃一些堿性水果，吃一些比較溫和的水果，可以達(dá)到酸堿平衡，有助于健康，可以吃一些西瓜、香蕉、蘋果、生梨、草莓等。
胃酸過多的人可以吃饅頭，而且饅頭還可以養(yǎng)胃，還可以多吃一些面食，如面條、饅頭、花卷等，吃一些新鮮的蔬菜和水果，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃酸性的食物了，要吃堿性食物，達(dá)到酸堿平衡。
飲食上少量多餐，忌機(jī)械性、化學(xué)性刺激的食物和生冷的食物。凡胃酸過多者，應(yīng)禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質(zhì)等，避免引起胃酸分泌增加。宜進(jìn)食豆奶，菜泥，粥等，及早到正規(guī)醫(yī)院做胃鏡檢查確診。胃酸過多要減少進(jìn)餐量，肥胖者減肥。不喝酒，或者含酒精、咖啡的飲料。不喝濃茶，避免是柑橘類的水果、油膩食物和辛辣食物。
痛風(fēng)對于現(xiàn)在的醫(yī)療技術(shù)來說，不算是什么十分難以治療的疾病。痛風(fēng)更加多的應(yīng)該是調(diào)養(yǎng)。有人說痛風(fēng)病人是不能夠吃饅頭的，其實(shí)不是這樣，痛風(fēng)病人可以吃饅頭，但是要少吃酵母饅頭。并且，痛風(fēng)病人最好少吃海鮮和脂肪類的食物。可以多吃一些蔬菜等等。
1、多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物。如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出。痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
3、蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重，按照比例來攝取。1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪。因?yàn)橹究蓽p少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、適量飲水
每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水，有益于促進(jìn)尿酸排除。
6、一定要禁酒
酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。
注意事項(xiàng)
少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。
以下6種食物痛風(fēng)患者千萬不能吃，否則真的會痛死！
1、腌菜
痛風(fēng)病人多吃腌菜的話很容易加速尿酸沉淀，這主要是因?yàn)殡绮酥泻写罅康膩喯跛猁}，這種成分很可能最后會生成致癌物質(zhì)亞硝酸銨，進(jìn)而增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。最重要的是，酸菜中富含鈉成分，這種成分會促使尿酸沉淀，所以痛風(fēng)的人最好少食用腌菜。
2、海鮮
海鮮是痛風(fēng)的第一大忌，不要考慮少吃一點(diǎn)沒有問題，它們當(dāng)中沒100g的嘌呤含量高的驚人，千萬不要去觸碰。
3、桂皮
即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有“小毒”，為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食，有助熱上火、動血傷陰之弊。尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢必加重病情，增劇疼痛。
4、酸奶
酸奶雖然有著非常好的作用，但是痛風(fēng)患者是不能夠食用的，它會直接地加重病情的發(fā)展。
蕎麥饅頭是否可以減肥？要看一下它的熱量是多少，蕎麥淀粉纖維糖類都比較低，而且吃完之后容易消化，對想要減肥的朋友來說是比較好的減肥食物，所以吃蕎麥有助于減肥，而且其富含豐富的賴氨酸，鋅等這些微量元素對健康也是比較好的。
1、一個(gè)蕎麥饅頭的熱量大體為250—280或300左右卡路里熱量，蕎麥淀粉纖維糖類很低，并且是吃了之后很快就會消化掉不常時(shí)間在體內(nèi)留存，是非常好的減肥食物。白面饅頭和白面花卷因白面里含的淀粉纖維糖類高吃了之后又很容易在體內(nèi)持續(xù)聚集熱量，所以白面類食物尤其是饅頭花卷應(yīng)該少吃，白面類食物吃多了很容易發(fā)胖的。
2、蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養(yǎng)保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆丁(蕓香甙)，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。它含有的煙酸成分能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，還具有擴(kuò)張小血管和降低血液膽固醇的作用。蕎麥含有豐富的鎂，能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。
3、讓蕎麥饅頭作為主食，你完全不用擔(dān)心吃的太多導(dǎo)致身體發(fā)胖，因?yàn)槭w麥所含的熱量非常低，常吃的話，不但不會讓人增肥，還有一定的減肥的作用。而且蕎麥中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是那么的豐富，尤其是可以抗栓塞、降膽固醇等，非常的適合現(xiàn)在的人們吃。
榴蓮對人體所起到的滋補(bǔ)效用特別明顯，所以榴蓮也被人們譽(yù)為水果之王，而榴蓮作為一種熱帶水果，其實(shí)榴蓮吃多了非常容易導(dǎo)致上火。適當(dāng)?shù)某砸恍┝裆弻θ梭w還是有非常好的作用，但是女性在懷孕之后，雖然要吃各種水果來達(dá)到身體營養(yǎng)均衡的效果，可是榴蓮這種水果懷孕的女性可以吃嗎?
孕婦可以吃榴蓮嗎
很多孕媽在懷孕期間，在飲食上都是需要多個(gè)心眼的，因?yàn)椴辉傧褚郧澳菢酉氤允裁炊寄艹粤?，而且孕媽身體所吸收到的營養(yǎng)也是跟胎兒是息息相關(guān)的。孕婦可以吃榴蓮嗎?
其實(shí)，孕婦是可以吃榴蓮的，只是要注意量，不宜多吃哦。榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，果肉中含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，具有“水果之王”美稱。還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營養(yǎng)來源。從這點(diǎn)看，孕媽當(dāng)然是可以吃榴蓮的啦。
但是，我們都知道水果一般都會含有糖分，這就是為什么甜的原因。榴蓮所含的糖分及熱量都較高，如果孕媽把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品，經(jīng)常吃的話，是很容易導(dǎo)致孕媽的血糖升高，也會影響到寶寶的正常發(fā)育的。另外，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘，對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說，會加重其負(fù)擔(dān)呢!最后，不得不說的是，榴蓮性溫，吃多容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠，引發(fā)孕婦胎熱，這樣對胎兒是不好的哦。
所以，從以上綜合因素來看，就算你是很愛很愛榴蓮，也要有所限制，真的是不能多吃哦。如果要吃榴蓮，以不超過1個(gè)橘子大小為限，也就是不超過100g。
孕婦吃榴蓮要注意什么
我們都知道了，孕媽吃榴蓮是不適宜吃太多的，除此之外，孕媽吃榴蓮的時(shí)候，還是需要一些小細(xì)節(jié)哦，這樣才能做到真正的吃得放心，吃得開心。孕媽，在吃榴蓮的時(shí)候需要注意什么?
1、榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化。
2、有些食物是不能同吃的，所以在吃榴蓮的時(shí)候，酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子、螃蟹等是不能與榴蓮一起吃。
3、一般成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久，當(dāng)嗅到一般酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬不要購買，也不要吃。
4、榴蓮是含熱量及糖分較高，如果是肥胖的孕婦應(yīng)少吃。
只有各方面注意了，才能算得上是真正的吃得放心，吃出健康。
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