芡實薏米茶功效與禁忌
夏季養(yǎng)生茶的功效與作用。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芡實薏米茶功效與禁忌”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
在我們的生活中有很多人身體里面的濕氣都比較多,而當體內(nèi)的濕氣堆積過往的時候,人們就容易長濕疹這種皮膚病,所以這個時候就可以吃一些紅豆薏米用來祛濕,而吃紅豆薏米最好的方法就是用來燉粥喝,也有一些人會喝紅豆薏米茶,那么芡實薏米茶都有哪些功效與禁忌呢?
紅薏米祛濕茶叫茶卻不是茶!
紅薏米芡實茶雖然叫“茶”,但不是普通意義上的茶葉,它是一種天然的糧食茶飲,口感香醇,具有保健功效,可以祛濕寒,調理脾胃,提高免疫力。適合老人孩子,女人喝茶可以調理月經(jīng),男人喝茶可以去酒濕,保肝臟。對于長期熬夜、身處潮濕環(huán)境、愛吃生冷愛吃肉、長期久坐等亞健康人群有很好的調養(yǎng)作用。什么是濕氣?
清代醫(yī)學家在《濕氣論》一書中說:“人知避風寒,而不知避濕,蓋濕傷人隱而緩,隱則莫見,而受之也深,緩則不覺,而發(fā)之也遲”。意思是大家都知道躲避風寒,但是卻不知道逃避濕氣的侵害,等發(fā)現(xiàn)的時候,還不重視,則濕氣就會給你身體造成很大的困擾。
紅薏米芡實茶是屬于養(yǎng)生類型的保健茶,攜帶方便、飲用簡單、老少皆宜,可直接用水沖泡(根據(jù)個人喜好冷熱皆可),亦可用來制作湯煲,既能燥濕(中醫(yī)祛濕法),又不傷身,可長期飲用保持人體陰陽平衡。勁家莊紅薏米芡實茶有以下幾大功效:
1、健脾祛濕:恢復脾胃運化功能,活氣血。
2、清熱解毒:調節(jié)內(nèi)分泌,幫助人體體內(nèi)清熱排膿、涼血解毒。
3、祛除濕氣:祛除子宮寒濕,止帶止癢、祛水腫。
4、強身健體:增強人體免疫力、抵抗力。
5、美容養(yǎng)顏: 保持皮膚光澤、淡化暗斑。
薏米的功效:具有健脾燥濕、除痹、解酒、清熱排膿、美容養(yǎng)顏等功效;并有增強人體免疫、預防流感、抗衰老、抗疲勞、抗癌防癌等作用。
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粥,在日常地飲食中,堪稱最佳養(yǎng)生佳品。很多人喜歡喝粥的原因也正是因為粥具有著良好的養(yǎng)生功效。粥的種類很多,但是大多數(shù)推崇的都是米粥,因為米粥的順滑效果比較好。根據(jù)米粥的食材不同又可以分為很多種,有簡單的大米粥、小米粥、黑米粥等等,還有比較復雜的八寶粥等其他混合粥。
山藥薏米芡實粥,顧名思義,是由山藥、薏米、芡實等食材組合而成的粥,這三種食材都是養(yǎng)生中的好食材。但是,山藥薏米芡實粥也有很多禁忌之處。
山藥、薏米、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重,山藥可補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以去濕濁見長。芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗,以治療貧血之癥,療效顯著。
這三味藥粥雖然好處太多,但仍然有許多人無福消受。體內(nèi)濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風寒實喘,小便短赤,熱結便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉,就要先排走污水,“陳血不去,新血不生,濁氣不除,清氣難存”。
以上,我們看到了山藥薏米芡實粥的很多好的功效和作用,但是,這種粥也不是適合所有人群的,具有一定的禁忌。所以,人們在喝粥的時候,也要根據(jù)自己額體質來做出相應的抉擇,以免造成身體的不適。人們只有重視自己的身體,才可以贏得好的人生!
薏仁也被稱之為薏米,它屬于一種非常常用的中藥材,在生活中人們更喜歡將薏米作為食材放入到湯品或者粥品當中。只不過在制作薏米粥或者薏米湯的時候,需要多煮一段時間,因為薏仁一旦半生不熟,不僅影響口感,也會影響到保健養(yǎng)生的功效。那么,薏米茶的功效與禁忌是什么?
不建議長期服用,薏米主要功效是清熱利濕,治療暑濕,水腫。簡單來說,增加排尿。氯化鈉(鹽)與鉀是最常見最容易排出體外,當長期利尿后,身體不及時補充上述礦物質,出現(xiàn)機體代謝紊亂,表現(xiàn)精神異常、心率失常、乏力、納差、肌反射減弱等。
薏仁茶的做法
材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:將以上材料用熱水煮開即可。
功效:淡化黑斑、美白肌膚。
簡單炒制薏仁茶:
把薏仁用水洗一下,撈出來(用個篩網(wǎng)把水濾干凈就更好了)。找個干凈的平鍋, 打開小火,把薏仁鋪在鍋內(nèi),慢慢炒熟?;鸩灰_大了,經(jīng)常要翻動薏仁。炒熟后的薏仁,像泡茶一樣用開水泡著喝,有淡淡的米香, 既可以美白還可以對浮腫性肥胖有幫助。
薏仁米粥的做法
材料:薏仁米1把、芝麻少許、黑豆1把、花生少許、百合幾瓣、
黑米1把、紅糖適量、核桃2個
做法:把黑豆、黑米、薏仁米用水泡下2個時辰,一起下鍋煮2小時
功效:保腎 養(yǎng)發(fā)
療效
薏仁油有興奮、解熱、止脫發(fā)的作用,還具有消炎排膿的效用,對于癌細胞還可以抑制成長。
1.用于頭發(fā):它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
2.用于皮膚:對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
此外,薏仁算是谷物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
中國人的飲食習慣里有一點就是喜歡喝茶,喝茶從一定的養(yǎng)生角度來說具備養(yǎng)生美顏的功效,當然這得看是什么茶,不同的茶具備的功效不一樣,紅薏米,芡實單獨將都是對身體健康有利的,如果將這兩樣放在一塊做成茶的話又會是怎樣的功效呢?幫助大家了解更多養(yǎng)生知識,下面就專門說說紅薏米芡實茶的作用!
紅豆薏米芡實茶的功效
1勁家莊紅薏米芡實茶由7味天然食材,配方按照中醫(yī)方劑的“君臣佐使”嚴密調配而成,既祛濕又健脾。君-(芡實)-補脾祛濕、益腎固精、強身健體、除濕止帶。
2臣-(紅薏米)-健脾燥濕、祛濕消腫、清熱排膿、美容養(yǎng)顏。
3佐(懷菊花,枸杞、茯苓)-清熱、解毒、祛風、清肝、明目。
4使-(梔子,甘草)-瀉火除煩、清利濕熱、保肝利膽、涼血止血 。
紅薏米芡實茶的制作
· 用料:紅薏米,芡實,枸杞,甘草,懷菊花,梔子,茯苓
· 適用癥狀
1頭發(fā)愛出油、面部油,睡覺留口水、口臭、身體有異,渾身無力,常感到疲倦,精力不集中。
2臉色蒼白,原本紅潤的臉頰不見了,機能衰退,對房事不感興趣質量不高。
3睡覺打呼嚕,痰多,咳嗽,大便稀黏腥臭,粘稠(不易沖掉),感到累,連說話都懶得說,沒勁兒。
4眼袋下垂,肥胖,減肥后反彈,陰部潮濕(瘙癢異味)菌類腐敗。
5小肚子大(常有脹氣),身體浮腫,耳內(nèi)濕(耳禪濕)毛發(fā)粗糙,易脫落。
· 注意事項
(1)孕婦和小孩不建議喝,因為薏米主要作用是利水滲濕,脾胃的功效,同時薏米還有興奮子宮的作用,所以是不建議喝的。而小孩三歲以下腸胃還未發(fā)育健全,所以是不建議喝的。但因體質不同,有些時候也是可以的,因人而異。
(2)哺乳期不建議喝,因為媽媽吃什么,寶寶就吸收什么,我們是建議三歲以后喝,寶寶的腸胃功能還沒有發(fā)育完善,容易導致寶寶消化不良。
薏米芡實粥是粥的一種,不過它的外觀與其他的食物還是有一定差距,它的味道相對于其他食物來說是很鮮的。不過我們它們都是屬于粗糧的范疇內(nèi),所以它們的本質營養(yǎng)就是具有豐富的蛋白質含量,只有清楚的了解它的一些特性才能夠正確的食用它。因為每種食物都會存在相克的食物,把相克的食物放在一起食用會對身體造成傷害的。
不同的米對人體的功效和作用都是不一樣的,只能說它們的本質是沒有區(qū)別都是屬于同種類粗糧。不過只要是單獨存在的個體都擁有著它們各自獨有的營養(yǎng)價值和功效,人們食用后才會受益。那么薏米芡實粥功效是什么呢?
薏米、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用時也各有側重,山藥可補五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以去濕濁見長。芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗,以治療貧血之癥,療效顯著。
藥粥雖然好處太多,但仍然有許多人無福消受。體內(nèi)濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風寒實喘,小便短赤,熱結便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉,就要先排走污水,“陳血不去,新血不生,濁氣不除,清氣難存”。
薏米芡實的作用
1.健脾益胃;山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的,中醫(yī)認為:脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調養(yǎng)好是健康的根本。
2.補腎益精;腎為后天之本,精、氣、神乃人之三寶,山藥滋精固腎從容有力,芡實不但止精,而亦能生精,山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。
3.祛濕利水,健脾補肺;薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補缺失?!吧剿?、薏米皆清補脾肺之藥,然單用山藥,久則失于粘膩,單用薏米,久則失于淡滲,惟等分并用乃久服無弊,身體有濕氣,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關的問題,薏米都是您最好的幫手。
4.益壽延齡;山藥被稱為“神仙之食”,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補益藥,薏米被稱為“益壽的仙丹”,芡實則在醫(yī)書中記載“久食延齡益壽?!?/p>
上面介紹了薏米芡實粥的功效,我們知道熬制薏米芡實粥需要的主要材料就是薏米還有芡實,它們都是可以幫助我們健脾養(yǎng)胃的作用。所以使用它們熬制的粥,可以有效的調理好我們的身體狀況。一般的人都是可以去食用的,它可以做到益壽延年的功效。
隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,很多人都知道粗糧對身體有好處,常吃粗糧能減少很多疾病.所以很多人家的早飯就已經(jīng)變成了紅豆薏米粥,尤其是很多愛美的女孩子,對紅豆薏米芡實更是十分熱愛,但是,事實上有很多人呢還是不了解紅豆薏米芡實究竟有什么功效的.其實了解這些功效是很有必要的.
那么紅豆薏米芡實究竟有哪些功效呢?紅豆薏米芡實在那些方面有神奇的功效呢?紅豆薏米芡實是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?對于很多偏愛藥膳的人,尤其是熱愛紅豆粥的人來說,這些問題非常重要.
不需按比例,每樣抓一小把,將薏米和紅小豆洗凈后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、紅小豆和芡實粉,加入適量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛濕健脾的佳品.
粥可以每日三餐食用,多食不限;粥湯可以做茶喝.薏米紅小豆粥芡實有個好處,怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的薏米、紅小豆和芡實,上面是淡紅色的湯,而薏米、紅小豆和芡實的有效成分大半都在湯里.
熬粥時候,水放多一些,這些湯就夠我們喝一天,可以當茶喝.薏米,在中藥里稱"薏苡仁",《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣.紅小豆,在中藥里稱作為"赤小豆",也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心.
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛.既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到紅豆薏米芡實在健脾利胃、消水腫等很多方面都有著非常重要的作用.而且紅豆薏米芡實非常簡單好做,適合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且對緩解壓力也非常有效.
綠豆、薏米、芡實都是非常好的雜糧,而且在日常生活中非常常見,因此也是廣受人們的歡迎。用三者一起熬粥會有非常好的營養(yǎng)保健效果,具體可以起到抗菌細菌、降血脂、清火排毒、防癌抗癌、滋陰補腎、美容養(yǎng)顏等,可以滿足人們的多重營養(yǎng)需求,人們可以長期食用。
一、綠豆薏米芡實粥功效
1、綠豆具有抗菌抑菌作用。綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。綠豆具有提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
2、綠豆具有降血脂作用。
3、綠豆具有解毒作用。
二、薏米的功效有以下幾點
1、薏米具有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用??勺鳛椴≈谢虿『篌w弱患者的補益食品。
2、薏米具有增強腎功能,并有清熱利尿的作用。因此對浮腫病人也有療效。
3、薏米具有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖。
4、薏米具有使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率的作用。
5、薏米具有美容發(fā)作用。薏可以消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6、薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
三、芡實的功效有以下幾點:
1、芡實具有補中益氣的作用。
2、芡實具有遺精滑精的作用。
3、芡實具有慢性泄瀉的作用。
4、芡實具有具有固腎澀精、補脾止泄的作用。
5、芡實具有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。
四、綠豆薏米芡實粥禁忌
1、綠豆薏米芡實粥不適宜懷孕婦女服用。因為薏仁會使身體冷虛,使用不適宜虛寒體制的懷孕婦女長期服用及正值經(jīng)期的婦女應該避免食用。
2、綠豆薏米芡實粥不適宜吃太多。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。
3、綠豆薏米芡實粥不適宜當藥品。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療。
4、綠豆薏米芡實粥不適宜當主食。芡實性澀滯氣,一次忌食過多,否則難以消化。平素大便干結或腹脹者忌食芡實性質較固澀收斂,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當主糧吃。
5、綠豆薏米芡實粥不適宜吃太多。芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化。
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