最簡單的芒果布丁
簡單的養(yǎng)生方法。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供最簡單的芒果布丁，供您參考，希望能夠幫助到大家。
芒果布丁是非常美味的一種小吃，但是一些人選擇自己做芒果布丁，因為從外邊買的芒果布丁里面含有很多添加劑和防腐劑，多吃對自身健康不利。最簡單的芒果布丁可以選擇牛奶、酸奶、白砂糖、和新鮮芒果作為原料，按比例分配調勻，放入模具中，儲存在冰箱中就可以食用了，下面看一下詳細做法。
1、先把芒果洗了切成小塊，取芒果果肉，再把牛奶倒在鍋里小火加熱80度左右，之后放入白砂糖，攪拌，讓白砂糖融化，在放入魚皮粉/吉利丁片繼續(xù)攪拌使它融化，再把芒果和奶油攪拌成果漿，最好用果汁機。 2 然后在將芒果果漿和冷卻好的牛奶混合成布丁漿，最好把出來的漿過濾一下，吃起來比較細膩，然后成在容器里，放入冰箱兩個小時，就好了，可以吃了，是不是很簡單
2、原料： 芒果(凈肉)400克，鮮奶油80克、牛奶90克、細砂糖48克、吉利丁片8克(依圖中酒杯的大小，成品是4 杯)。 做法： 1、將芒果豎著切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉;吉利丁片用涼白開泡軟備用。 2、將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合，用攪拌機打成泥狀。 3、取小湯鍋，放牛奶，放入細砂糖，用小火加熱至融化(控好溫，不能沸)，加入泡好的吉利丁片，拌至融化。 4、等做法3的奶汁放涼后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌勻，放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小時即成。 小貼士： 1、牛奶加熱時千萬別沸，如控制不好的話，可采取隔水加熱的辦法。
3留三分之一的芒果丁不打成泥，直接拌入，成品中會有大果粒的感覺，口感很好。 3、如果想漂亮一些的話，可以使用模具，吃時倒扣過來，那外表就是光滑的。不過在家就沒必要了，直接放在杯子里吧，要不然吃完了，除了洗盤子還得洗模具，這事我可不干，能少洗一個是一個!
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芒果布丁是比較常見的一種甜品，制作芒果布丁主要的食材就是芒果牛奶，吃起來口感酸甜，有很好的促進消化的作用，我們知道芒果的vc含量非常的高，平時適當吃一些，具有降低膽固醇的作用，而且它還能補充身體的維生素c，在預防心血管疾病方面也能發(fā)揮一定的效果，芒果布丁的做法也是比較簡單的。
芒果布丁的做法簡單
材料芒果，牛奶，吉利丁粉做法1.芒果果肉約250克切塊，用攪拌機打成漿狀。2.牛奶150克加入芒果漿中成芒果液，然后過篩，這樣做出來的布丁很細滑。3.再用150克牛奶放入小鍋中，加入10克吉利丁粉，慢慢攪拌，后放入火上慢慢加熱，50度左右后關火，一直慢慢攪拌直到吉利丁粉全部溶化。4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，攪拌均勻。5.把布丁液倒入杯子中，將杯子在桌上輕輕磕一下，震出氣泡，大氣泡用牙簽挑破，小氣泡用廚房紙輕輕擦軾掉。 蓋上保鮮膜，然后放冰箱中冷藏三個小時以上即可食用。我做的是四杯的量。
做法二
主料：芒果、牛奶、砂糖、淡奶油輔料：魚膠粉1. 芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出；2. 準備好所有的原材料備用；3. 將大部分芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用；
4. 牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻；5. 再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化；6. 熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻；7. 再將芒果泥倒入， 混合均勻；8. 將所有的混合物過篩；9. 倒入準備好的容器中；10. 放入冰箱中冷藏一個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
很多人肯定都很喜歡吃布丁，布丁是一道非常常見的甜點，很多的咖啡廳還有甜點的店都會有，味道非常的香甜可口，而且味道濃郁醇香，雖然布丁很好吃，但是很多人都不會做，每次都去外面買，店里的布丁也并不便宜，如果自己會在家自制的話，當然很好，今天就來教大家吧!
材料：旺仔QQ糖20顆，牛奶100ml。用了20顆是為了脫模的時候方便，如果你是做在碗里直接吃的，可以減少2顆，那樣口感就會更加的滑。
方法：把QQ糖放進30ml的蒸餾水中，放進微波爐用解凍檔叮2分鐘，QQ糖完全融解在水中，注意時間不要過長，時間長了容易起泡影響外觀。如果家里沒有微波爐的可以把QQ糖放進沸水中慢慢攪拌至融解，融解困難的話可以用隔水加熱的方法。戴溶化的QQ糖稍涼的時候，慢慢倒進100ml的牛奶中，邊倒邊攪拌。這里要注意的是剛溶化的QQ糖還很熱，必須先放涼了，否則加進牛奶中時會產生絮狀物。在模具里涂上一層油，為了以后的脫模方便。如果有橄欖油的話最好，然后把牛奶液裝進模里，放進冰箱冷藏2小時以上。脫模：冷藏2小時以上后，從冰箱中拿出，把模子倒放，用條熱毛巾覆在模子上，必要時可以用牙簽小心的沿在模具的壁劃開來，然后布丁就會成功脫模了。注意用來裝布丁的容器也要涂上薄薄的油，否則容易沾在容器上。
雖然布丁味道非常好吃，自己在家也能夠簡單的制作，但是像布丁這種甜點，還是盡量不要吃得太多，吃多了容易發(fā)胖，里面糖分和熱量比較高，容易長脂肪，尤其是一些在減肥期間的女性，要引起重視，或者自己也可以在里面加一些水果，味道更好。
牛奶布丁是我們常見的一種美食，牛奶布丁不但外形很好看而且吃起來味道也是相當不錯的，牛奶布丁里面含有豐富的營養(yǎng)，牛奶布丁含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，常吃牛奶布丁可以起到提高人體免疫力和補充營養(yǎng)等好處，下文我們給大家介紹一下最簡單牛奶布丁的做法是怎樣的。
1.牛奶中加入細砂糖拌勻
2.煮之溫熱后，倒入碗中放涼
3.雞蛋打散
4.將淡奶油倒入蛋液中
5.輕輕拌勻
6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.輕輕拌勻，用過濾網過濾至順滑無泡沫
8.模具擺入烤盤，將淡奶油液倒入模具
9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃，35分鐘左右，至布丁凝固，即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是牛奶布丁，我們知道牛奶布丁不但好看而且還非常好吃，常吃牛奶布丁可以起到保健美容等好處，上文為我們詳細介紹了最簡單牛奶布丁的做法是怎樣的。
相信大家對于酸奶布丁肯定是不會陌生的吧，酸奶布丁是我們常見的一種布丁，酸奶布丁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經常吃酸奶布丁可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，酸奶布丁有提高人體免疫力和促進消化等效用，酸奶布丁的做法非常的簡單，下文我們給大家介紹一下最簡單酸奶布丁的做法是怎樣的。
1. 把魚膠和清水混和。
2. 基本上魚膠和水的比例最佳為100g魚膠：2500g水(包括最初泡魚 膠的水和要混和的材料)。
3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因為魚膠有點腥味，所以這時候放酒。
4. 溶化的過程要不停攪拌，直到完全溶解，把雜質和浮沫過濾掉。
5. 因為酸奶不可以加熱，所以布丁要調味的任務就寄托在魚膠身上 啦。
6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。
7. 然后稍微晾涼，注意不能冷過頭，不然會結起來，最好控制在微溫的溫度，把酸奶倒在大容器中。
8. 酸奶和魚膠混合。
9. 酸奶和魚膠的溫度不可以相差太大。酸奶過熱會變稀，如果過冷在攪拌魚膠的時候魚膠會攪拌不均勻。找 個容器裝起來，最好用底部有漂亮花紋的這樣會比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱，大約冷藏2~3小 時就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來，完成
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的美食，那就是布丁了，我們知道布丁的類型有很多種，其中最為經典的一種就是酸奶布丁了，上文為我們詳細介紹了最簡單酸奶布丁的做法是怎樣的。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。而現在，小編就先來介紹一下關于芒果牛奶布丁的做法。
2.魚膠粉與60g的水混合后置于溫水中至澄清。
3.芒果切出果肉，料理機打成果蓉。
4.取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸。
5.離火加入蛋黃液，攪勻。
6.加入魚膠液，攪勻。
7.最后倒入芒果蓉，攪勻。
8.倒入準備好的鋁模內。
9.待涼后，用錫紙包裹好。
10.放入冷藏室2小時。
11.取出脫模。
12.放入新鮮芒果粒，倒入淡煉乳，開吃了呵。
你以前可能沒有做過菜，但是現在你看完芒果牛奶布丁的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
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