寶寶幾歲可以喝豆?jié){呢?
老人養(yǎng)生可以喝什么。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“寶寶幾歲可以喝豆?jié){呢?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
豆?jié){是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,是我國(guó)非常傳統(tǒng)的一種滋補(bǔ)佳品,現(xiàn)代人們對(duì)養(yǎng)生保健非常重視,這使得豆?jié){受到了大部分人的青睞,尤其是對(duì)于家有寶貝的家庭來(lái)說(shuō)選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物是非常重要的,而豆?jié){就是一種非常不錯(cuò)的選擇,但是,寶寶幾歲可以喝豆?jié){呢?下面就來(lái)看看講解吧,希望大家能夠了解一下吧。
豆?jié){是將大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。與西方的牛奶不同,豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品,廣泛流行于華人地區(qū)。
未滿(mǎn)一周歲的寶寶不可以喝豆?jié){。因?yàn)閷殞毜哪c胃功能未發(fā)育健全,而豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)豐富,寶寶無(wú)法消化吸收里面的營(yíng)養(yǎng)。所以未滿(mǎn)一歲的小寶寶不要喝豆?jié){。
滿(mǎn)一歲的寶寶可以喝豆?jié){。豆?jié){內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,寶寶喝豆?jié){好處多,但要注意適量飲用,避免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
胖寶寶減重適合喝豆?jié){。牛奶比豆?jié){的含糖量高,減重的寶寶更合適喝豆?jié){。
寶寶對(duì)乳糖過(guò)敏可以用豆?jié){替代牛奶。大多數(shù)亞洲人不吸收牛奶中的乳糖,豆?jié){的糖分都會(huì)被人體吸收。
寶寶喝豆?jié){可增強(qiáng)自身抵抗力。豆?jié){含有人體需求的不飽和脂肪等等超多人體所需物質(zhì),喝豆?jié){增加寶寶免疫力。
注意事項(xiàng):
實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)溫度達(dá)到80℃時(shí),豆?jié){并未出現(xiàn)沸騰,只是鍋邊稍有小泡冒出。當(dāng)溫度達(dá)到90℃時(shí),豆?jié){開(kāi)始有了變化,冒泡現(xiàn)象愈加明顯。當(dāng)溫度接近93℃時(shí),豆?jié){在鍋內(nèi)翻滾得厲害,若不是通過(guò)溫度計(jì)來(lái)判斷,會(huì)認(rèn)為豆?jié){已煮熟。實(shí)驗(yàn)證明,豆?jié){確實(shí)存在假沸現(xiàn)象。
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父母?jìng)兛梢越o小孩子喝一些酸奶,好處是非常多的,據(jù)介紹,酸奶的能量密度是很高的,里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng),比如富含能量和鈣質(zhì),另外富含優(yōu)質(zhì)蛋白,這些營(yíng)養(yǎng)都是小孩子很需要的,比如小孩子喝酸奶能夠促進(jìn)大腦和骨骼的發(fā)育,還有預(yù)防腹瀉等功效,那么寶寶要多大才可以喝酸奶呢?
酸奶幾歲寶寶能喝?
寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且在發(fā)酵過(guò)程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促進(jìn)腸道的有益菌增長(zhǎng),抑制了腐敗菌的繁殖和作用,因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),減少了腹瀉便秘的發(fā)生。而且寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育快,需要的營(yíng)養(yǎng)也較多,但胃容量較少,選擇營(yíng)養(yǎng)素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的寶寶。
但是要注意的是,寶寶喝酸奶應(yīng)該看年齡。嬰兒和早產(chǎn)兒不適合喝酸奶,一歲以上的寶寶可以少量喝一些,因?yàn)槿龤q以前的寶寶應(yīng)該以奶粉為主。
酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長(zhǎng)發(fā)育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件,同時(shí)也影響正常消化功能,尤其對(duì)腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
寶寶一周歲以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主,配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)成份比較全面科學(xué),能夠滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
酸乳中的酸可使胃內(nèi)容物酸性增高,促進(jìn)消化酶的作用,并能抑制大腸桿菌的生長(zhǎng)。所以,適用于消化能力弱,以及患嬰兒腹瀉的小兒,其所含的營(yíng)養(yǎng)素與鮮牛乳相同,比鮮牛乳更易消化,因此,可以作為代乳品。但酸乳制配后,不可再煮,因此只能冷飲,或把奶瓶放在溫開(kāi)水中暖一暖再吃。半歲以上的寶寶可以喝酸奶含鈣量較少,新生兒正在生長(zhǎng)發(fā)育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對(duì)人體有益菌的生長(zhǎng)條件,同時(shí)還會(huì)影響正常消化功能,尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。而且,過(guò)早地給寶寶喝酸奶也會(huì)養(yǎng)成他們對(duì)甜食的偏好。
很多人都有喝酸奶的習(xí)慣,適當(dāng)喝一些酸奶有很多好處,比如具有開(kāi)胃的作用,經(jīng)常會(huì)有人出現(xiàn)食欲不振的情況,這有可能是消化不好,這時(shí)候可以喝一些酸奶,能夠解決輕微的消化問(wèn)題,而且能夠快速增強(qiáng)食欲,另外現(xiàn)在想要減肥的人,也可以學(xué)會(huì)酸奶減肥法,那么小寶寶要多大才可以喝酸奶呢?
寶寶幾歲能喝酸奶?
喝酸奶沒(méi)有年齡上的限制,只要寶寶喜歡就可以喝的,酸奶中含有鈣和微量元素也是寶寶所需要的,1歲的寶寶每天喝一小杯是沒(méi)有問(wèn)題的,另外鋅這種微量元素最好不要濫補(bǔ),實(shí)在不放心的話(huà)可做個(gè)微量元素檢測(cè)再對(duì)癥下藥,避免引起微量元素中毒.
美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議,嬰幼兒滿(mǎn)6個(gè)月后就可以嘗試喝酸奶了,事實(shí)上在美國(guó)兒科學(xué)會(huì)8-12個(gè)月嬰兒每日食譜范例中,酸奶已被列入其中。而澳大利亞《嬰兒喂養(yǎng)指南(2012)》中也曾寫(xiě)到,滿(mǎn)6個(gè)月后的寶寶可以嘗試將酸奶作為輔食來(lái)添加,不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類(lèi)來(lái)源。因?yàn)?歲以?xún)?nèi)的嬰兒應(yīng)進(jìn)行母乳或配方奶喂養(yǎng)。1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶。
嬰幼兒滿(mǎn)6個(gè)月后就每天可以適量進(jìn)食酸奶,尤其是容易便秘的幼兒,雖然并沒(méi)有證實(shí)酸奶可以改善便秘。適量的酸奶可能有利于改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進(jìn)食酸奶。剛開(kāi)始添加時(shí),一定要從少量開(kāi)始,如果寶寶確認(rèn)對(duì)牛奶過(guò)敏,可以延后緩慢添加。1歲以后,只要沒(méi)有禁忌癥就可以正常進(jìn)食酸奶了,攝入量以每天50~100毫升為宜。
酸奶適合于引導(dǎo)嬰兒從液態(tài)食品到固態(tài)食品的過(guò)渡。斷乳期是嬰兒從液態(tài)食物向固體食物轉(zhuǎn)變的一個(gè)特殊時(shí)期,酸奶是一種半固態(tài)的食品,飲用酸奶比牛奶有更強(qiáng)的飽腹感。
酸奶含有多種營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)消化。嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育快,需要營(yíng)養(yǎng)多,但胃容量又小,所以應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)素和能量密度高的食物,酸奶符合這個(gè)條件,它含有營(yíng)養(yǎng)素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。
酸奶對(duì)促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有良好的作用。酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類(lèi)的成分,與寶寶出生后腦的迅速成長(zhǎng)有密切關(guān)系
酸奶減少急性腹瀉的發(fā)病率。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生,提高免疫能力,因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時(shí)間。
酸奶減少便秘的產(chǎn)生。酸奶中的乳酸及其他代謝物對(duì)腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進(jìn)消化道的蠕動(dòng)。
奶促進(jìn)鈣的吸收。發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿(mǎn)足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
我們都知道蜂蜜里面含有豐富的果糖,維生素,里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別豐富,所以很多人都會(huì)經(jīng)常吃一些蜂蜜,吃蜂蜜對(duì)女性來(lái)說(shuō),不僅能夠起到養(yǎng)顏排毒的功效,還能夠助消化,通腸道,清宿便,所以多吃蜂蜜對(duì)身體也是有很多好處的,這么好的蜂蜜,有些人想給小孩子也喝,那么幾歲的小孩兒可以喝蜂蜜呢?
一周歲以?xún)?nèi)的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂 蜜含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素C、K、B2、B6以及多種有機(jī)酸和人體必需的微量元素,是治療多種疾病的良藥。許多年輕的父母喜歡在喂小兒的牛奶中加入蜂蜜,以加強(qiáng)小兒營(yíng)養(yǎng)。實(shí)際上,1周歲以下的嬰兒,是不宜食用蜂蜜及花粉類(lèi)制品的。這是因?yàn)樵诎倩ㄊ㈤_(kāi)之時(shí),蜜蜂難免會(huì)采集一些有毒植物的蜜腺和花粉, 若正好是用有致病作用的花粉釀制的蜂蜜,就會(huì)使人中毒,更易出現(xiàn)中毒反應(yīng)。美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為,世界各地的土壤和灰塵中,都有一種被稱(chēng)為“肉毒桿菌”的細(xì)菌, 而蜜蜂常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染,極微量的肉毒桿菌毒素就會(huì)使嬰兒中毒,其癥狀與破傷風(fēng)相似,嬰兒抵抗力低。因此,科學(xué)家 們建議,為防患于未然,使嬰幼兒健康成長(zhǎng),對(duì)1周歲以?xún)?nèi)的嬰兒,以不喂食蜂蜜為宜。
一周歲以上的嬰兒可以吃蜂蜜嬰兒可以吃蜂蜜,這是因?yàn)榉涿凼且环N正常食品,其中的營(yíng)養(yǎng)成分為果糖及一些微量的維生素和礦物質(zhì)。蜂蜜主要用作甜味劑,因?yàn)槠渌墓潜日崽翘?,所以,無(wú) 論大人還是小孩,以及老弱病殘?jiān)卸挤浅?ài)吃蜂蜜,除此之外,蜂蜜還會(huì)有少量的激素,有一定的保健作用。如果說(shuō)嬰兒偶爾喝點(diǎn)蜂蜜,或當(dāng)作甜味劑取代蔗糖,不 僅沒(méi)什么不好,反而有更好的口感及營(yíng)養(yǎng)效果,因?yàn)楣遣粌H甜度大,而且還有一定的幫助吸收礦物質(zhì)的作用,而蔗糖則毫無(wú)這些作用。
嬰兒喝點(diǎn)蜂蜜的好處還在于 蜂蜜由于主要為碳水化合物,容易消化。當(dāng)嬰兒患有便秘,口舌干燥時(shí),較濃的蜂蜜在腸道內(nèi)刺激腸蠕動(dòng),有緩瀉作用,這時(shí)那些易患便秘的嬰兒來(lái)說(shuō)無(wú)疑是比吃藥 更好的治療方法。 正常嬰兒也可以喝蜂蜜,但量不可過(guò)大,尤其不能引起腹瀉。這是因?yàn)閶雰荷L(zhǎng)發(fā)育快,需要蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素以及各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡,如果喝大量蜂 蜜,易于取代進(jìn)食量,使期它營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,出現(xiàn)缺乏病,影響生長(zhǎng)發(fā)育。如果引起腹瀉,也容易使?fàn)I養(yǎng)素吸收不好。所以正常嬰兒可以飲蜂蜜,但不可量太大。
小孩子的腸胃功能比較弱,尤其是腸道里面的菌群比較單一,也正是因?yàn)檫@個(gè)原因,小孩子很容易出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀,為了解決這個(gè)問(wèn)題,父母?jìng)兛梢越o小孩子多喝一些酸奶,喝酸奶的一大好處就是可以維持腸道菌群平衡,從而促進(jìn)孩子的腸胃健康,那么孩子多大才可以喝酸奶呢?
小孩幾歲可以喝酸奶?
嬰幼兒滿(mǎn)6個(gè)月后就可以嘗試喝酸奶了,事實(shí)上在美國(guó)兒科學(xué)會(huì)8-12個(gè)月嬰兒每日食譜范例中,酸奶已被列入其中。而澳大利亞《嬰兒喂養(yǎng)指南(2012)》中也曾寫(xiě)到,滿(mǎn)6個(gè)月后的寶寶可以嘗試將酸奶作為輔食來(lái)添加,不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類(lèi)來(lái)源。因?yàn)?歲以?xún)?nèi)的嬰兒應(yīng)進(jìn)行母乳或配方奶喂養(yǎng)。1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶。
嬰幼兒滿(mǎn)6個(gè)月后就每天可以適量進(jìn)食酸奶,尤其是容易便秘的幼兒,雖然并沒(méi)有證實(shí)酸奶可以改善便秘。適量的酸奶可能有利于改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進(jìn)食酸奶。剛開(kāi)始添加時(shí),一定要從少量開(kāi)始,如果寶寶確認(rèn)對(duì)牛奶過(guò)敏,可以延后緩慢添加。1歲以后,只要沒(méi)有禁忌癥就可以正常進(jìn)食酸奶了,攝入量以每天50~100毫升為宜。
酸奶適合于引導(dǎo)嬰兒從液態(tài)食品到固態(tài)食品的過(guò)渡。斷乳期是嬰兒從液態(tài)食物向固體食物轉(zhuǎn)變的一個(gè)特殊時(shí)期,酸奶是一種半固態(tài)的食品,飲用酸奶比牛奶有更強(qiáng)的飽腹感。
酸奶含有多種營(yíng)養(yǎng)素,促進(jìn)消化。嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育快,需要營(yíng)養(yǎng)多,但胃容量又小,所以應(yīng)選擇營(yíng)養(yǎng)素和能量密度高的食物,酸奶符合這個(gè)條件,它含有營(yíng)養(yǎng)素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。
酸奶對(duì)促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有良好的作用。酸奶其中含半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類(lèi)的成分,與寶寶出生后腦的迅速成長(zhǎng)有密切關(guān)系
酸奶減少急性腹瀉的發(fā)病率。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生,提高免疫能力,因而能夠預(yù)防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續(xù)的時(shí)間。
酸奶減少便秘的產(chǎn)生。酸奶中的乳酸及其他代謝物對(duì)腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進(jìn)消化道的蠕動(dòng)。
酸奶促進(jìn)鈣的吸收。發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿(mǎn)足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
食鹽對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō),都是身體所必須的東西,其實(shí)鹽對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),同樣也是非常重要的,一般情況下,寶寶過(guò)早的吃鹽,對(duì)于寶寶的身體健康并沒(méi)有好處,而且還可能會(huì)影響到寶寶的成長(zhǎng),寶寶在吃鹽的時(shí)候,一定要控制好量,千萬(wàn)不要給寶寶過(guò)多的吃鹽,不然是會(huì)影響寶寶身體健康。
小孩多久可以吃鹽?
一般來(lái)說(shuō),寶寶在出生6個(gè)月以后才會(huì)考慮給寶寶吃鹽,但這個(gè)時(shí)候注意每天給寶寶食用的鹽都應(yīng)該是 少量的。在寶寶前6個(gè)月的時(shí)候是沒(méi)有必要特地給寶寶吃鹽的,因?yàn)樵谇?個(gè)月的時(shí)候,寶寶每天所需的鹽分不到1克,這些鹽在 母乳或者奶粉里面都可以獲取到,太早的給寶寶食用鹽反而會(huì)影響到寶寶的正常發(fā)育。
在給寶寶吃鹽的期間,媽媽要將食鹽的量控制在1克左右,當(dāng)寶寶一歲的時(shí)候再慢慢增加,但也還是不能超過(guò)2克。對(duì)于寶寶體質(zhì)較弱的時(shí)候,例如出現(xiàn)腹瀉或者愛(ài)出 虛汗或者嘔吐的時(shí)候,可以考慮給寶寶酌情的增加食鹽量。
寶寶吃鹽重了的表現(xiàn)
1. 心臟和腎臟功能出現(xiàn)問(wèn)題
寶寶在此階段各個(gè)器官都處于未發(fā)育成熟的階段,因此對(duì)于鹽的需求量也比較小。如果寶寶吃鹽太重對(duì)于寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)是非常大的,嚴(yán)重的可能還會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腎衰竭的情況,對(duì)于心臟也會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
2. 骨質(zhì)疏松或者容易骨折
對(duì)于食鹽攝入過(guò)多的寶寶來(lái)說(shuō),寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)大從而加大了鈣物質(zhì)的排出量,會(huì)破壞骨質(zhì)代謝的平衡,容易發(fā)生骨質(zhì)疏松或者相比較其他寶寶更容易出現(xiàn)骨折的情況。
3. 患上呼吸道疾病
吃鹽太重會(huì)導(dǎo)致寶寶口腔的唾液分泌變少,而病毒在口腔的存活率會(huì)提高。同時(shí),鹽中所含的某種成分還會(huì)破壞口腔等部位的防御能力,由此導(dǎo)致寶寶的抵抗力降低,更容易患上呼吸道疾病。
4. 形成重口味飲食習(xí)慣
對(duì)于長(zhǎng)期食鹽太重的寶寶來(lái)說(shuō),飲食習(xí)慣也會(huì)發(fā)生改變,相比較而言,這類(lèi)寶寶的飲食口味會(huì)更重。而口味重的飲食為以后的健康也埋下更多的隱患。
父母?jìng)兌紩?huì)給小孩子喝牛奶,這里提醒廣大父母?jìng)?,給寶寶喝牛奶有很多注意事項(xiàng),比如牛奶雖然是好東西,但不是喝得越多越好,所以每天喝牛奶的量要控制好,另外一定不要讓寶寶空腹的時(shí)候喝牛奶,還不能在牛奶里面加入鈣粉等等,那么寶寶需要多大才能夠喝純牛奶呢?
幾歲可以喝純牛奶?
純奶中某些營(yíng)養(yǎng)成分不容易被吸收。比如,純奶中含量較高的磷,會(huì)影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,不易被胃腸道吸收。
而且純牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖,會(huì)抑制雙歧桿菌,并促進(jìn)大腸桿菌的生成,容易誘發(fā)嬰兒的胃腸道疾病。同時(shí),牛奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使孩子出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。此外,牛奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪,會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發(fā)生慢性隱性失血,引起貧血。
嬰兒如果母乳不足應(yīng)該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因?yàn)榕浞侥谭壅{(diào)整了蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)、鈣磷比例,又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的成分,更有利于孩子的健康。
寶寶多大能喝牛奶
通常說(shuō)來(lái),在1歲以?xún)?nèi)的寶貝最好不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì),而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細(xì)嫩的腸道所消化、吸收,也不利于寶貝生長(zhǎng)發(fā)育。此外,牛奶還可能是奶蛋白過(guò)敏的誘因。
6個(gè)月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶,前提是寶貝在喝過(guò)牛奶后沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏的跡象。先從一小勺開(kāi)始,再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當(dāng)寶貝長(zhǎng)到2歲的時(shí)候,就可以定期給他吃牛奶和奶制品了,一天大約300~350克。
小孩幾歲可以喝純牛奶,一般來(lái)說(shuō),2歲以后,嬰兒可以從奶粉轉(zhuǎn)移到酸奶或純牛奶。因?yàn)?歲以后,寶寶的母乳已基本停止,奶粉的量已逐漸減少,鮮牛奶怎么做酸奶,而且大多數(shù)常見(jiàn)的飲食都能適應(yīng)。這時(shí),寶寶的胃腸道發(fā)育已達(dá)到一定程度,可以承受、消化,如純牛奶或酸奶等食物。所以嬰兒基本上可以在兩歲后加入純牛奶。當(dāng)然,在添加過(guò)程中,需要注意從少到多的適應(yīng)過(guò)程。
喝牛奶以及慢慢成為現(xiàn)代人生活的一部分,在發(fā)達(dá)國(guó)家,早、晚喝牛奶已是家常便飯。但由于現(xiàn)代人工的添加管理還存在漏洞,牛奶食品也出現(xiàn)了一些安全事件,因此,人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)牛奶食品的的時(shí)候一定要認(rèn)真鑒別。
眼觀
先觀察包裝是否有脹包,奶液是否是均勻的乳濁液。如發(fā)現(xiàn)奶瓶上部出現(xiàn)清液,下層呈豆腐腦沉淀在瓶底,說(shuō)明奶已經(jīng)變酸、變質(zhì)了。
攪拌
用攪拌棒將奶汁攪勻,觀察奶液是否帶有紅色、深黃色,有無(wú)明顯的不溶雜質(zhì),有無(wú)發(fā)粘或者凝塊現(xiàn)象,如果有以上現(xiàn)象,說(shuō)明奶中摻入淀粉等物質(zhì)。
鼻嗅
新鮮優(yōu)質(zhì)牛奶應(yīng)有鮮美的乳香味,不應(yīng)該有酸味、魚(yú)腥味、酸敗臭味等異常氣味。
口味
正常鮮美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4種滋味融合而成的渾然一體,但不應(yīng)該嘗出酸味、咸味、苦味、澀味等異味。
基本內(nèi)容
牛奶,是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家,牛奶也分有不同的等級(jí),目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。牛奶是牛乳的俗稱(chēng)。
寶寶的飲食是非常重要的,因?yàn)閷殞毿枰罅康臓I(yíng)養(yǎng)來(lái)不錯(cuò)身體需要,否則寶寶的生長(zhǎng)會(huì)收到極大的限制。但是,適合寶寶的食物有限,并不是所有的飲食都適合給寶寶食用,有些食物會(huì)給寶寶帶來(lái)不利的
影響,這是家長(zhǎng)們需要注意的。例如,豆?jié){都是大家非常喜愛(ài)的飲品,但是2歲寶寶可以喝豆?jié){嗎?下面就來(lái)看看講解吧。
兩歲的小孩天天喝豆?jié){。但是要注意飲食均衡可以喝,但一次不宜飲過(guò)多,否則極易引起過(guò)食性蛋白質(zhì)消化不良癥,另外豆?jié){性偏涼,如果脾胃比較虛弱的寶寶建議不要飲用。豆?jié){是一種很好的營(yíng)養(yǎng)品,但是不要空腹飲。空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補(bǔ)益作用。
即使寶寶能喝豆?jié){了,還要注意:
1、忌不徹底煮開(kāi):豆?jié){要徹底煮開(kāi)。因?yàn)樯節(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
如今,許多家庭里購(gòu)買(mǎi)了打磨豆?jié){的工具,一般都有“豆?jié){燒開(kāi)后才能喝”的意識(shí)。但是很多媽媽認(rèn)為既然“豆?jié){燒開(kāi)后就能喝”,往往豆?jié){剛燒滾就立即關(guān)火對(duì)此專(zhuān)家指出:在飲用家庭自制的豆?jié){前,應(yīng)將豆?jié){燒開(kāi)煮透。通常豆?jié){在煮沸過(guò)程中,當(dāng)鍋內(nèi)豆?jié){出現(xiàn)泡沫沸騰時(shí),溫度只有80-90度,這種溫度尚不能將豆?jié){內(nèi)的毒素完全破壞,此時(shí)應(yīng)減小火力(以免豆?jié){溢出),再繼續(xù)煮沸5-10分鐘,才能將豆?jié){內(nèi)的有毒物質(zhì)徹底破壞。
2、忌沖入雞蛋:有的媽媽認(rèn)為既然牛奶煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)很好,那么在豆?jié){中沖入雞蛋給寶寶吃,營(yíng)養(yǎng)肯定也不錯(cuò)。其實(shí),恰恰相反。因?yàn)殡u蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、忌空腹飲豆?jié){:最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營(yíng)養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。
小寶寶的主要食物除了媽媽的母乳之外就是奶粉,小寶寶所使用的奶粉,一般都是專(zhuān)門(mén)為寶寶腸胃系統(tǒng)所設(shè)計(jì)的配方奶粉,所以這種奶粉并不會(huì)對(duì)寶寶的腸胃造成較大負(fù)擔(dān),從而形成腸胃疾病。同時(shí)鮮牛奶是一種比奶粉更加有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品,而在小寶寶幾歲的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)娘嬘悯r牛奶?
一般在1歲之內(nèi)的寶寶不適合喝鮮牛奶,因?yàn)榕D讨泻写罅康鞍踪|(zhì)和礦物質(zhì),這個(gè)時(shí)候孩子的腸胃消化和吸收功能都不是很好,要是被孩子攝入過(guò)多的鮮牛奶,就容易造成消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀出現(xiàn),對(duì)孩子身體發(fā)育成長(zhǎng)造成不利影響,所以說(shuō)應(yīng)該在孩子一歲之后再攝入鮮牛奶,剛開(kāi)始攝入鮮牛奶的時(shí)候要警惕是否與過(guò)敏癥狀出現(xiàn),剛開(kāi)始可以讓孩子喝一兩口,要是沒(méi)有過(guò)敏癥狀就可以逐漸增加飲用量,要是有過(guò)敏癥狀出現(xiàn),比如:皮膚紅疹、瘙癢等等,就應(yīng)該及時(shí)停止進(jìn)食鮮牛奶。
雖然說(shuō)鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,但是對(duì)于一些年齡比較小的孩子來(lái)說(shuō),會(huì)比較難以消化,所以說(shuō)應(yīng)該在孩子年齡比較大的時(shí)候再喝鮮牛奶,這樣可以減少對(duì)孩子造成的刺激和影響,因?yàn)榕D讨械拟}含量比較高,需要補(bǔ)鈣的孩子可以適當(dāng)多飲用一些,在孩子不能喝牛奶的時(shí)候媽媽?xiě)?yīng)該多喝點(diǎn)鮮牛奶,對(duì)幫助孩子補(bǔ)鈣會(huì)有一定好處,平時(shí)應(yīng)該讓孩子攝入一些其他營(yíng)養(yǎng)豐富容易消化的東西。
喝鮮牛奶的時(shí)候應(yīng)該把牛奶加熱,這樣會(huì)減少對(duì)孩子腸胃造成的刺激,一些比較涼的牛奶最好不要讓孩子飲用,而且喝牛奶之后一定要避免總是吃一些不易消化的東西,適當(dāng)增加蔬菜水果的攝入量比較好,孩子的飲食一定要保持多樣化,營(yíng)養(yǎng)均衡非常好。
平時(shí)人們會(huì)吃各種各樣的豆制品,除了大家熟知的豆腐之外,豆?jié){也是一種豆制品飲料,這種飲料在中國(guó)已經(jīng)擁有悠久的歷史,直到今天還非常受人們喜愛(ài),而且男女老少都可以喝豆?jié){,喝豆?jié){可以補(bǔ)充豐富的植物蛋白,另外還能夠補(bǔ)充磷脂,那么兩歲的小寶寶是否可以喝豆?jié){呢?
兩歲寶寶可以喝豆?jié){嗎?
一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
豆?jié){是富含營(yíng)養(yǎng)的食品,兒童常喝豆?jié){有益身體健康發(fā)育。但喝豆?jié){時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)豆?jié){一定要煮熟,因豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不熟,對(duì)人體健康反而帶來(lái)不利。
(2)不要用豆?jié){沖雞蛋,雞蛋中的粘性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易被人體消化吸收。
(3)食用豆?jié){不要放紅糖,紅糖中的有機(jī)酸能夠和豆?jié){中的蛋白結(jié)合,產(chǎn)生變性沉淀物。
(4)豆?jié){不要放在保溫瓶中保存,以免變質(zhì)。
(5)食用豆?jié){要適量,如果一次喝過(guò)量,會(huì)引起消化不良。
豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
1、豆?jié){適合肥胖寶寶代替牛奶食用:豆?jié){對(duì)肥胖寶寶來(lái)說(shuō),比喝牛奶更有利健康,因?yàn)榇蠖寡侵笖?shù)為15%,而牛奶為30%。但是,如果是生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的寶寶,對(duì)脂肪的需求量還是很大,不建議用豆?jié){代替牛奶給寶寶喝,最好牛奶、豆?jié){都喝。
2、豆?jié){適合對(duì)乳糖過(guò)敏的寶寶食用:牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆?jié){含寡糖,它100%被人體所吸收。
3、豆?jié){可以增強(qiáng)寶寶抵抗力:豆?jié){含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對(duì)人體有益的物質(zhì),這些物質(zhì)具有增強(qiáng)寶寶免疫力的功能,另外,豆?jié){里還含有5種抗癌物質(zhì)。
4、豆?jié){不能完全代替牛奶:豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等,鐵質(zhì)是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質(zhì)只有牛奶的20%,磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)小寶寶。
在生活中,很多家庭都會(huì)常備一罐兒蜂蜜,每天早上給自己的家人準(zhǔn)備一杯常溫的蜂蜜水,既能夠?qū)⒁灰巩a(chǎn)生的毒素排出去也能夠清宿便,有些人也會(huì)給自己的孩子準(zhǔn)備一些蜂蜜水,其實(shí)孩子在特別小的時(shí)候是不適合喝蜂蜜水的,因?yàn)闀?huì)造成嬰兒腹瀉,那么兒童幾歲可以喝蜂蜜水呢?
蜂蜜是大自然的恩賜,味甘性平,有諸多保健和醫(yī)療作用,老年人食用蜂蜜可以保持身體健康,促進(jìn)長(zhǎng)壽;中年人食用蜂蜜能提高身體免疫力,強(qiáng)壯身體;女人食用蜂蜜可以美容養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌;兒童食用蜂蜜可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,下面就著重說(shuō)一下兒童食用蜂蜜的作用。
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分
蜂蜜中含有大量的糖類(lèi),主要是葡萄糖和果糖,都屬于單糖,易于人體吸收利用,特別是葡萄糖,可以不經(jīng)消化系統(tǒng)就可以直接被人體吸收利用。
蜂蜜對(duì)兒童的好處
兒童處于生長(zhǎng)期,身體需要很大的能量,食用蜂蜜能夠滿(mǎn)足這一要求,因?yàn)榉涿鄣臓I(yíng)養(yǎng)豐富,除了糖分以外,還有很多的維生素和礦物質(zhì),能夠滿(mǎn)足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
孩子智力發(fā)育遲緩
作為家長(zhǎng),除了希望孩子健康成長(zhǎng)以外,第二個(gè)愿望就是希望孩子聰明,兒童食用蜂蜜可以促進(jìn)大腦的發(fā)育,有助于孩子智力的發(fā)育。積安堂棗花蜂蜜中含有大量的葡萄糖,葡萄糖是大腦消耗的主要營(yíng)養(yǎng),所以孩子食用蜂蜜有助于大腦發(fā)育。
減少孩子齲齒
孩子愛(ài)吃甜食,這可能是天性,但是甜食吃多了也有不好的地方,比如常見(jiàn)的齲齒,就是吃糖太多的緣故。讓孩子食用蜂蜜,就能夠減少其他糖類(lèi)的攝取,可以預(yù)防齲齒的發(fā)生。蜂蜜中含有特殊物質(zhì),可以預(yù)防牙菌斑的產(chǎn)生,因此可以有效預(yù)防齲齒。
兒童貧血
蜂蜜可以用于治療兒童貧血,并且效果顯著。臨床實(shí)踐表明,經(jīng)常食用積安堂棗花蜂蜜可以增加血液中血紅蛋白的含量,每天食用100克蜂蜜,分3次空腹時(shí)服用,可以治療貧血。美國(guó)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),被牛奶稀釋的蜂蜜是有助于治療兒童貧血癥較為理想的藥物。
蜂蜜對(duì)小孩有什么好處
蜂蜜可清熱解毒潤(rùn)肺,具有一定的止咳作用,可用于治療小兒肺炎、久咳。
蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用,能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備,能刺激肝組織再生,起到修復(fù)損傷的作用。
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)小兒睡眠。
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高小兒免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。小孩一般很少便秘,但是也偶有發(fā)生,如果孩子經(jīng)常食用積安堂洋槐花蜂蜜或者喝蜂蜜水,就可以預(yù)防便秘的發(fā)生。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。所以蜂蜜可以很好地抗菌消炎、促進(jìn)細(xì)胞再生??捎糜谛貉屎砟[痛、口腔潰瘍等。
每一個(gè)家長(zhǎng)都希望自己的孩子能夠健康的成長(zhǎng),然而孩子的飲食也是至關(guān)重要的,寶寶一直有喝配方奶粉的習(xí)慣,喝奶粉能夠幫助寶寶補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì),因?yàn)橐恍┡浞侥谭鄱际歉鶕?jù)母乳的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)進(jìn)行搭配的,但是很多家長(zhǎng)不知道寶寶喝奶粉應(yīng)該喝到幾歲,如果突然斷奶對(duì)寶寶是不是有一些影響,下面一起了解一下寶寶奶粉吃到幾歲好呢!
寶寶奶粉吃到幾歲
寶寶配方奶粉至少要喝到3歲,如果有條件的話(huà),最好能喝到7歲。這是因?yàn)閿嗄毯?,如果媽媽只給3歲以前的孩子吃飯,不添加配方奶粉,就會(huì)造成孩子體內(nèi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)缺乏,而這會(huì)影響孩子的體能甚至智能的發(fā)展。另外,只吃飯還會(huì)造成寶寶微量元素的不足,使孩子缺鐵、缺鈣,從而導(dǎo)致貧血或是佝僂病。
用鮮牛奶代替配方奶也是不可以的。這是因?yàn)轷r牛奶中所含的蛋白質(zhì)80% 是酪蛋白,不但難消化還容易引起嬰幼兒溢乳、便秘,而配方奶粉中的蛋白質(zhì)是乳清蛋白,就不容易出現(xiàn)這種問(wèn)題。
另外,牛奶中的礦物質(zhì)比如磷、鐵的含量過(guò)高,這會(huì)加重嬰幼兒腎臟的負(fù)擔(dān)。更為關(guān)鍵的是,鮮牛奶或者普通奶粉的成分構(gòu)成基本上是不變的,而配方奶粉則會(huì)根據(jù)嬰幼兒不同時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育,添加有助其健康成長(zhǎng)的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
所以,孩子3歲之前不要喝鮮牛奶,建議6歲之后再喝。
所以,有條件的粑粑麻麻順其自然吧,只有寶寶愛(ài)喝,不用想著早早給寶寶戒奶,通常1-2歲的寶寶每天需要保證400—600毫升的奶量,2—3歲的寶寶,每天需要保證200—450毫升的奶量,當(dāng)然2周歲以上的寶寶也要要保證主食和奶量的合理搭配哦!
上面就是對(duì)寶寶奶粉吃到幾歲好呢介紹,通過(guò)了解之后我們知道如果有條件的家庭盡量給寶寶吃到7歲,如果想及早的給寶寶停止喝奶粉最好也要讓寶寶喝到3歲,這樣對(duì)寶寶的骨骼及智力發(fā)育都有一定的幫助,如果給寶寶已經(jīng)斷奶一定要注意寶寶飲食上營(yíng)養(yǎng)的均衡。
豆?jié){是很多人非常喜歡喝的一種飲料,因?yàn)槎節(jié){是用大豆制作而成的,所以說(shuō)里面還有非常高的蛋白質(zhì),以及人體所需要的各種微量元素,對(duì)于我們的養(yǎng)生保健可以起到很好的功效,因此在生活當(dāng)中越來(lái)越多的人將豆?jié){作為自己營(yíng)養(yǎng)保健的食物之一,那么如果在晚上的時(shí)候是否可以喝豆?jié){了。
一般晚上的時(shí)候喝豆?jié){并不會(huì)影響到我們的身體健康,而且豆?jié){本身就含有非常多的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),不管是對(duì)于女性還是小孩子來(lái)講,都可以通過(guò)喝豆?jié){的方式保證自己的身體健康。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)早就肯定了豆?jié){的保健作用。認(rèn)為豆?jié){性質(zhì)平和,具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,中老年女性喝豆?jié){對(duì)身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素,還含有一種牛奶所沒(méi)有的植物雌激素"黃豆苷原",該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
婦女喝豆?jié){一個(gè)月,每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用,可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
臨床上還發(fā)現(xiàn),常喝豆?jié){能有效地預(yù)防乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。研究人員讓參加實(shí)驗(yàn)的婦女每天喝400毫升豆?jié){連喝兩個(gè)月,在喝豆?jié){期間及喝豆?jié){之后,分別檢測(cè)其體內(nèi)雌激素的水平,結(jié)果表明:每天喝豆?jié){可以調(diào)節(jié)婦女體內(nèi)雌激素與孕激素水平,使分泌周期變化保持正常,能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。研究人員還認(rèn)為豆?jié){對(duì)女性的保健作用是獨(dú)特的,好處明顯高于男性。常喝豆?jié){的女性顯得年輕。
豆?jié){含有非常高的蛋白質(zhì)礦物質(zhì)以及維生素,所以說(shuō)對(duì)于女性而言喝豆?jié){可以更好的幫助自己預(yù)防乳腺癌以及各種婦科疾病,經(jīng)常喝豆?jié){的話(huà)還可以讓自己起到美白美容養(yǎng)顏的功效,因此女性應(yīng)該多喝一些豆?jié){。
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