皮蛋能不能放冰箱
養(yǎng)生能不能長壽。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《皮蛋能不能放冰箱》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
自從冰箱這個(gè)家用電器越來越普遍之后，大多數(shù)家庭都會(huì)買很多菜將菜放在冰箱里保鮮，因?yàn)楸淠軌蚱鸬胶芎玫谋ｕr作用。皮蛋作為一種很多人都喜歡吃的食物，大多數(shù)家庭在購買皮蛋的時(shí)候都會(huì)購買一大堆放在家里。在保存皮蛋這一過程中不少人也有疑惑了，皮蛋這個(gè)食物可以放在冰箱里保存嗎?
皮蛋可以放冰箱嗎
一般來說，蛋類都適合貯藏在冰箱的冷藏室保鮮，但是皮蛋卻并不適宜進(jìn)冰箱，否則就容易變成壞蛋。
有的家庭把皮蛋放到冰箱里保存，甚至冷凍起來，以為這樣可以長期貯存而不變質(zhì)。實(shí)際上恰恰相反，皮蛋是由堿性物質(zhì)浸泡而成的，成膠狀體，含水分約70%左右，經(jīng)冷凍以后，水分會(huì)逐漸結(jié)冰。此時(shí)將松花蛋拿出來吃，冰會(huì)逐漸融化，其膠狀體就會(huì)變成蜂窩狀，改變了松花蛋原有的醇厚清香的風(fēng)味，降低了食用價(jià)值。而且低溫會(huì)使松花蛋色澤變黃，口感變硬，同正常的松花蛋差異極大。所以，皮蛋并不適合放在冰箱里儲(chǔ)存。
皮蛋怎么保存
如果有吃不完，需要保存一段時(shí)間的皮蛋，可以放在塑料袋里面，密封保存。一般情況下，未剝開的皮蛋應(yīng)放在溫度相對(duì)較低的通風(fēng)避光處，但時(shí)間不宜過長，一般不應(yīng)超過一個(gè)月時(shí)間。
但是，剝好的皮蛋一定要在1至2小時(shí)內(nèi)吃完，不可留存到下次餐食用，因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期只有2小時(shí)。此外，剝好的皮蛋不要長時(shí)間暴露在空氣中或放在冰箱里，否則易感染沙門氏桿菌。沙門氏桿菌隨松花蛋進(jìn)入人體后，會(huì)在腸膜上引發(fā)炎癥，菌體裂變后會(huì)產(chǎn)生毒性很強(qiáng)的毒素，致使食用者出現(xiàn)中毒癥狀。
皮蛋中毒癥狀
吃皮蛋中毒的癥狀為發(fā)燒、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈?zāi)垦?、四肢乏力等?/p>
皮蛋中毒怎么辦
這時(shí)可先喝點(diǎn)糖鹽水控制病情，然后再去醫(yī)院。糖鹽水就是把糖和鹽按1∶1的比例放在白開水中，糖的濃度能夠控制沙門氏桿菌的繁殖速度，鹽水可以防止拉肚子造成的電解質(zhì)流失。
怎么預(yù)防皮蛋中毒
預(yù)防吃皮蛋中毒的辦法是不吃變質(zhì)、有異味的皮蛋或破殼皮蛋;每次吃皮蛋不超過兩只;腸胃功能不好時(shí)不吃;吃皮蛋時(shí)加些醋、姜或蒜。
沙門氏桿菌在100度高溫下會(huì)立刻死亡，在70°C時(shí)要經(jīng)過5分鐘后才會(huì)死亡。因此，食用皮蛋時(shí)，可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘，晾涼后即可安全食用。
皮蛋一般人群均可食用，尤適宜火旺者。但少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。不能和紅糖一起吃，會(huì)引起中毒。
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說到菠菜這樣的綠色蔬菜，很多人在吃的時(shí)候有不一樣的做法，比如有的人會(huì)在菠菜里面放肉，有的會(huì)放雞蛋，還有的會(huì)把菠菜拿來下面條，但是幾乎沒有人會(huì)用菠菜放醋，炒菠菜的時(shí)候放醋會(huì)覺得很酸，再加上菠菜這樣的食物本來就是軟軟的，究竟在炒菠菜的時(shí)候要不要放醋呢？
炒菠菜放醋會(huì)破壞營養(yǎng)嗎
炒菠菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的菜肴，而醋更是我們必不可少的一樣調(diào)味料。那么，炒菠菜的時(shí)候放醋會(huì)破壞掉菠菜中的營養(yǎng)嗎？我們一起來了解一下。
炒菠菜時(shí)建議不要放醋之類的東西，會(huì)破壞菠菜的營養(yǎng)價(jià)值。菠菜含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。其實(shí)，菠菜含鐵量并不最高，也不能補(bǔ)血。因?yàn)椴げ酥袃H有1%的鐵在腸道中吸收，90%與草酸結(jié)合，不僅難以吸收，而且也會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收利用，所以菠菜不是補(bǔ)血佳肴。
不僅僅是菠菜，炒其他一些綠色蔬菜時(shí)也盡量不要放醋。因?yàn)榍嗖酥械娜~綠素中的鎂離子與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成脫鎂葉綠素，不僅失去原有的綠色，還降低了營養(yǎng)價(jià)值。
另外其他一些菜中也同樣不適宜放醋：燉骨頭湯時(shí)不要加醋。雖然加醋燉骨頭可以增加礦物質(zhì)的溶出，但是礦物質(zhì)在酸性環(huán)境中轉(zhuǎn)變成無機(jī)離子，影響吸收；烹飪海參不要加醋。
因?yàn)楹⒏缓z原蛋白，烹飪時(shí)加醋，會(huì)破壞蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，影響口感；喝牛奶后不要馬上吃醋。因?yàn)榕Ｄ淌且环N膠體化合物，本身有一定的酸度，醋中的有機(jī)酸會(huì)使牛奶變得不易消化吸收，特別是腸胃虛寒的人，更易引起消化不良。
菠菜對(duì)身體有好處，醋也有自己的獨(dú)特功效，但是兩者結(jié)合就會(huì)發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)，破壞應(yīng)有的營養(yǎng)成份。
家里經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備一些蔬菜，茄子就是其中一種，而且很多人喜歡吃茄子，不僅因?yàn)榍炎拥奈兜篮?，而且營養(yǎng)價(jià)值也比較高。經(jīng)常吃茄子能夠補(bǔ)充身體缺乏的鐵元素，所以買回來的茄子應(yīng)該注意儲(chǔ)存起來。只是人們應(yīng)該研究一下茄子的儲(chǔ)存方法，茄子能不能放在冰箱里呢？
1、茄子能放在冰箱保存，茄子剛買回來不吃的話過不了幾天就會(huì)焉掉，為了保持茄子的新鮮，茄子放冰箱的冷藏柜保鮮可以保存3到4天。
2、茄子放在冰箱保鮮，一個(gè)晚上過去之后發(fā)現(xiàn)茄子體積變大了三分之一，這不是因?yàn)榍炎硬荒芊疟?，而是因?yàn)橘徺I的茄子浸泡了水，放入冰箱之后，茄子內(nèi)部發(fā)生膨脹，這種茄子最好不要食用了，茄子的內(nèi)部已經(jīng)變質(zhì)。
3、冰箱儲(chǔ)存食物的禁忌：
(1)不要將熱的食物放入運(yùn)轉(zhuǎn)的冰箱內(nèi)，瓶裝飲料不能放進(jìn)冷凍室，以免凍裂包裝瓶。
(2)冰箱食物不宜存放過滿，要留有空隙，方便冷空氣的流通，減輕冰箱負(fù)擔(dān)，延長冰箱壽命。
(3)生熟食物要分類，存放時(shí)間和溫度要合理，避免食物直接接觸冰箱表面。
(4)魚肉等食物要先處理好再放入冰箱內(nèi)，蔬菜水果要把表面水分擦干后再放入冰箱。
眾所周知益生菌是一種有助于人體健康，調(diào)整腸胃，尤其適宜那些腸胃功能不是很好的人養(yǎng)生保健。因此
很多家長在沖泡奶粉時(shí)會(huì)有意的在其中加入益生菌，那么益生菌能否放在奶粉里呢?從健康的角度上說最好不要兩者最好不要放在一起，這是因?yàn)橐嫔贿m宜高溫環(huán)境，而沖泡奶粉往往需要一定溫度。
1 益生菌能和奶粉一起喝嗎
益生菌最好不要和奶粉一起喝，單獨(dú)喝最好。
因?yàn)橐嫔荒茉诟邷氐沫h(huán)境中存活，寶寶喝的奶粉水溫一般在40度左右，足以殺死益生菌了，所以不建議益生菌和奶粉一起喝。 注意：
益生菌的最佳服用時(shí)間是早晨空腹服用，因?yàn)樵绯科饋砦杆岬?，有助于益生菌的吸?使用益生菌時(shí)與抗生素等藥物間隔至少2個(gè)小時(shí)。
2 寶寶吃益生菌有什么好處
1、抑制有害菌 益生菌通過在腸道占位爭奪排擠有害菌，產(chǎn)生的有機(jī)酸、過氧化氫和細(xì)菌，可以阻止有害菌生長繁殖，起到屏幕作用。
2、增強(qiáng)腸道免疫力 益生菌可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)，可增強(qiáng)腸道固有免疫，促進(jìn)腸道粘膜分泌相關(guān)的細(xì)胞因子和抗體，對(duì)維持寶寶腸道免疫平衡氣道了一定作用。
3、促進(jìn)營養(yǎng)吸收 益生菌能產(chǎn)生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖，減緩乳糖不耐受癥所造成的腹脹、返氣和腹痛。分解乳糖產(chǎn)生的乳酸，可以促進(jìn)寶寶體內(nèi)對(duì)鈣、鐵、磷、鋅、維生素D的吸收，同時(shí)產(chǎn)生維生素B、維生素K等營養(yǎng)物質(zhì)。
4、減少過敏反應(yīng) 益生菌作為細(xì)菌可調(diào)節(jié)腸道粘膜淋巴組織的發(fā)育，從而減少過敏性疾病的發(fā)生。比如益生菌可以使有些寶寶對(duì)牛奶過敏的癥狀減輕，使腹瀉得到糾正。
3 如何給寶寶選擇益生菌
1、益生菌制劑
益生菌制劑是一種較為安全的選擇，益生菌粉中起作用的是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、干酪乳桿菌等益生菌，而且只有活著的菌群才有活性，才能起到調(diào)理腸道、提高免疫的功效。不同的活菌數(shù)量會(huì)影響功效。市面上從30萬、50萬、100萬、50億、300億活菌數(shù)含量的益生菌各不相同。人體攝入數(shù)量不是越高越好，家長一定要根據(jù)廠家安全指示正確服用。
注意： 沖調(diào)含有益生菌的奶粉或益生菌制劑時(shí)，要使用溫開水(35-40℃)給寶寶服用，沖泡好的奶或益生菌制劑要及時(shí)服用，以免益生菌死亡失效。
2、益生菌酸奶
益生菌酸奶，是經(jīng)益生菌發(fā)酵的酸牛奶，除了可以為寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和益生菌外，牛奶在發(fā)酵的過程中還會(huì)產(chǎn)生乳酸、多種B族維生素等，這些有益物質(zhì)對(duì)寶寶的健康有重要作用。適量進(jìn)食酸奶，既能夠獲得豐富的營養(yǎng)，也能獲得一定量的益生菌。
注意：
目前市面上有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，家長在購買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
3、對(duì)牛奶、雞蛋過敏的患兒，在選擇益生菌時(shí)，切記不要選擇含有牛奶、雞蛋成分的益生菌產(chǎn)品，以免使癥狀加重。
羊肉因?yàn)槲兜栗r美，同時(shí)又有很好的滋補(bǔ)功效，所以深受大家的喜愛，但是吃羊肉也是有很多講究的，很多人會(huì)問吃羊肉能放醋嗎？從個(gè)人的口感喜好上來說，羊肉和醋相互搭配并不是很好吃，但是從養(yǎng)生的角度上來說，對(duì)我們的身體健康是否也存在著影響呢？下面我們給大家來簡單的介紹一下：
?《本草綱目》在提到羊肉時(shí)稱：“羊肉同醋食傷人心?！毖蛉獯鬅?，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動(dòng)血，因此羊肉湯中不宜加醋?！侗静菥V目》還記載：“羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物。性之異如此，不可不知?！便~遇酸或堿并在高熱狀態(tài)下，均可起化學(xué)變化而生成銅鹽。銅鹽與羊肉共煮，會(huì)產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，危害人體健康。另外，肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。羊肉如果和南瓜同食，容易導(dǎo)致黃疸和腳氣病。吃完羊肉馬上飲濃茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引起便秘。
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?羊肉既是食物也是藥物，在古時(shí)就有入藥的記載。據(jù)《本草綱目》記載：羊肉，性味———苦、甘、大熱、無毒。功效及適應(yīng)證———可治寒勞虛弱，產(chǎn)后心腹痛；崩中垂死；壯陽益腎；骨蒸久冷；壯胃健脾；身面浮腫；損傷青腫；婦女無乳等。
?就羊肉這味藥的使用注意事項(xiàng)，《本草綱目》里引用了許多醫(yī)家的原文，時(shí)珍曰：熱病及天行病、瘧疾病后食之，必發(fā)熱致危。妊婦食之，令子多熱。禮曰：銅器煮之，男子損陽，女子絕陰。汪機(jī)曰：反半夏、菖蒲。同蕎面、豆醬食，發(fā)痼疾。同醋食，傷人心。
?通上以上介紹，我們可以得知，在吃羊肉的時(shí)候，最好不要食用醋，同時(shí)吃羊肉的時(shí)候，最好不要喝茶，因?yàn)檫@樣會(huì)引發(fā)便秘的形成，同時(shí)也不要與西瓜一起食用，因?yàn)槲鞴蠈儆跊鲂运c在羊肉一同食用，會(huì)降低羊肉的滋補(bǔ)功效，如果身體出現(xiàn)上火癥狀時(shí)，也要少吃羊肉。
皮蛋，又叫松花蛋，是用雞蛋好放在石灰內(nèi)做成的，皮蛋因?yàn)榭诟蟹浅５暮?，所以常常用作于皮蛋瘦肉粥，但是孕婦的飲食需要非常的慎重，到底孕婦可不可以吃皮蛋呢？下面我們一起來詳細(xì)的了解一下吧。
很多人都愛吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋這種食物其實(shí)不適合孕婦食用，原因如下：
1.因?yàn)槠さ笆峭高^混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，當(dāng)中含有鉛，所以如果經(jīng)常食用，有機(jī)會(huì)引起鉛中毒。這會(huì)導(dǎo)致失眠、不能集中注意力、貧血、關(guān)節(jié)痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。此外，鉛更會(huì)取代鈣質(zhì)，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣。
2.皮蛋含鉛過多，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質(zhì)凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會(huì)慢性積累而不利健康。如果孕婦在懷孕期間吃皮蛋的話會(huì)影響更大。
3.皮蛋的含的鉛如果穿透腦，還會(huì)直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康，最好在懷孕期間不要吃皮蛋。
4.皮蛋，腌制過后，各種營養(yǎng)素也有一定變化。蛋白質(zhì)含量，鮮雞蛋每百克為8.7克，而松花皮蛋則為13.1克，增加了4.4克；在骯臟含量上，鮮鴨蛋每百克含9.8克，而松花皮蛋則為10.7克，上升0.9克；碳水化合物的含量下降較大，由鮮鴨蛋每百克的10.3克降低為2.2克，下降8.1克；在維生素含量上，維生素A由鮮鴨蛋的1380國際單位，降低為940國際單位，下降440國際單位。所以在營養(yǎng)上也有所下降。
松花皮蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等，是一種漢族傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品?？诟絮r滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。很受人們的歡迎，但是女人在懷孕期間可以吃皮蛋嗎？會(huì)不會(huì)影響胎兒的身體健康，下面小編就告訴你孕婦可不可以吃皮蛋。
一、皮蛋是什么
1、制作原理
皮蛋是中國獨(dú)特的蛋加工品，也是一種堿性食品，踏實(shí)利用蛋在堿性溶液中，能使蛋白質(zhì)凝膠的特性，使之變成富有彈性的固體。
2、制作方式
皮蛋之所以有特殊風(fēng)味，是因?yàn)榻?jīng)過強(qiáng)堿作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解產(chǎn)生硫化氫及氨，再加上浸漬液中配料的氣味，就產(chǎn)生特有的味道了。而皮蛋的顏色則是因蛋白質(zhì)在強(qiáng)堿作用下，蛋白部分會(huì)呈現(xiàn)紅褐或黑褐色，蛋黃則呈現(xiàn)墨綠或澄紅色。
二、皮蛋的副作用
1、因?yàn)槠さ笆峭高^混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，當(dāng)中含有鉛，所以如果經(jīng)常食用，有機(jī)會(huì)引起鉛中毒。
2、皮蛋里含鉛，這很多人都知道，所以大家買無鉛皮蛋以為這樣 就可以放心食用了。其實(shí)，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人還可以，對(duì)于兒童還是少吃為好。
3、加工松花蛋時(shí)，要將純堿、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，兩個(gè)星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產(chǎn)生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會(huì)受到鉛的污染。根據(jù)國家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
4、據(jù)有關(guān)食品專家檢驗(yàn)分析，干凈的松花蛋蛋殼上只有400－500個(gè)細(xì)菌，而臟的松花蛋蛋殼上則有高達(dá)1.4億～4億個(gè)細(xì)菌，這些細(xì)菌若大量通過蛋殼的孔隙進(jìn)入蛋內(nèi)，吃了這樣的松花蛋就會(huì)中毒。
溫馨提示：為了寶寶的健康，孕婦最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。因?yàn)槠さ爸泻秀U，鉛如果穿透腦，會(huì)直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等疾病。
皮蛋是一種人們?cè)谏钪凶畛＿x的食物，一般來說，由于皮蛋的外殼有鉛元素的存在，因此，人們?cè)诔云さ暗臅r(shí)候就需要考慮一下其是否會(huì)對(duì)身體造成影響，尤其是對(duì)于孕婦來說，那么，懷孕能不能吃皮蛋呢？
皮蛋又稱松花蛋，皮蛋含鉛過多，傳統(tǒng)的皮蛋為促使蛋白質(zhì)凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會(huì)慢性積累而不利健康。
皮蛋能刺激消化器官，增進(jìn)食欲，促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收，有中和胃酸，清涼，降壓的作用。是炎炎夏天，受大家青睞之品。
如果在懷孕期間吃的話會(huì)流產(chǎn)，鉛如果穿透腦，會(huì)直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康，最好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。
無鉛皮蛋孕婦能吃嗎?
如今，皮蛋的腌制已改進(jìn)工藝，用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛，“無鉛皮蛋”也由此得名。其實(shí)，“無鉛皮蛋”并不是一點(diǎn)都不含鉛，只是鉛的含量比傳統(tǒng)腌制的皮蛋含量要低得多。
根據(jù)國家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標(biāo)準(zhǔn)的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
孕婦能吃皮蛋嗎?由此可見孕婦吃皮蛋對(duì)自身和胎兒都是不利的，而且平常在吃皮蛋時(shí)，最好要加醋、生姜、大蒜等調(diào)味品，可以除去皮蛋的堿味，同時(shí)有殺菌消毒的作用。
從文中的介紹可見，孕婦其實(shí)是不適宜吃皮蛋的，但是，其如果實(shí)在是想要吃皮蛋的話，是可以采取一些小技巧和方式來避免皮蛋會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生的危害的，因此，孕婦在挑選皮蛋的時(shí)候，也是要嚴(yán)格注意的。
生活中很多人喜歡吃皮蛋，不僅味道好，對(duì)身體也是有好處的，但這僅限于成年人，對(duì)于年齡比較小的小孩子就是例外了，育兒專家表示，廣大父母們最好不要給小孩吃皮蛋。
一、什么人不能吃皮蛋
中醫(yī)認(rèn)為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛?！盁o鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，還會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，還會(huì)使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無鉛皮蛋”會(huì)引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會(huì)影響智力發(fā)育。
二、寶寶能吃皮蛋嗎？
不能吃
不能吃。對(duì)于寶寶來說，即使是無鉛皮蛋因?yàn)樗瑯雍U，兒童還是少吃為好。中醫(yī)認(rèn)為，兒童的身體為“稚陰稚陽”之體，代謝極其旺盛?！盁o鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織。
三、小孩子為什么不可以吃皮蛋
有鉛的皮蛋應(yīng)不是光孩子不能吃，大人也不能夠多吃但是現(xiàn)在市場上已經(jīng)有了無鉛皮蛋，大人孩子都可以放心的吃了。
四、小孩可以吃皮蛋嗎？
肯定是不可以吃的哦，皮蛋都是含鉛的，真的一定要吃最好是買無鉛的皮蛋。不過我是不放心無鉛皮蛋的。
五、皮蛋是透過混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，里面含有鉛，如果經(jīng)常適用就有可能引起鉛中毒?？赡軐?dǎo)致失眠，注意力不集中，貧血，關(guān)節(jié)痛，思維緩慢，腦功能受影響，鉛還會(huì)影響鈣的攝取，造成缺鈣。
肚臍眼是人體內(nèi)的一部位，在中醫(yī)學(xué)的說法中，肚臍眼的作用也是非常大的。姜絲在生活中的應(yīng)用非常廣泛，除了可以使用在治療疾病的時(shí)候，姜絲也起到了很大的作用。中醫(yī)學(xué)說中也有很多偏方是在肚臍眼上面放姜絲，還可以達(dá)到瘦身的效果。那么肚臍眼放姜絲能不能減肥呢？
1.方法
一片生姜、一個(gè)創(chuàng)可貼、兩個(gè)透明液體，最快的三天以內(nèi)大便通暢，最慢的也不會(huì)超過一個(gè)禮拜。一般人都知道，生姜可以和胃止嘔，殊不知生姜還有個(gè)非常重要的作用，能夠辛散水氣。那兩白是什么呢一個(gè)是白酒，另一個(gè)就是白醋。白酒不用多，幾滴就行，起一個(gè)藥引的作用，酒能夠把生姜的功效引入腎臟，促進(jìn)腎臟的代謝功能。白醋的作用使硬的大便能夠軟化，容易排除，這樣減肥效果也明顯。
2.用法
生姜取一大片就夠，先切成末。用白酒輕擦肚臍。將生姜粒填滿肚臍。用棉棒蘸少許白醋，涂在生姜上。最后用創(chuàng)可貼封住即可，每天晚上九點(diǎn)到十一點(diǎn)之間貼好，就可以入睡了。
3.可以減肥
發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒。 適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐；在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。肚臍的位置在人體的下腹部，下腹部是人體脂肪的主要堆積地方，人體的脂肪層主要在下腹部聚集，因此，這里是減肥的關(guān)鍵部位。有減肥想法的朋友可以在運(yùn)動(dòng)之前在肚臍上貼一片薄薄的姜片，在鍛煉腹部時(shí)，生姜中的姜烯等成分能通過皮膚，促進(jìn)皮下脂肪的燃燒，幫助減肥。
木耳是一種常見的食材，我們常見到的木耳一般是曬干的，不能直接食用。如果是新鮮的木耳，因?yàn)槠鋷в械募?xì)菌比較多，所以也不宜生吃，建議是煮熟了才食用，衛(wèi)生又健康。
市場上所賣的木耳一般都是干的，生吃的話太硬了并不方便。就算是新鮮采摘下來的木耳，沒有經(jīng)過高溫處理，也含有一定的細(xì)菌，生吃了對(duì)身體并沒有太多的好處，有可能造成食物中毒。木耳只有煮熟之后，細(xì)菌才能夠殺死，一些有毒的物質(zhì)才能夠分解，木耳中的營養(yǎng)成分才能夠被身體更好的吸收。而且木耳如果煮熟的話，會(huì)更加肥嫩，吃的時(shí)候口感會(huì)更好。所以木耳一定不能生吃，要熟了才能吃。
涼拌木耳
材料：干木耳一把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個(gè)黃椒半個(gè)白醋1湯匙(15ml) 陳醋1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)雞精1/4茶匙(1克)辣椒油1茶匙(5ml)香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)木耳用適量溫水浸泡，撒入少許淀粉，可以有助于木耳的清潔。木耳軟化后，徹底清洗干凈。
2)鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3分鐘，撈出過冷水后瀝干。
3)將木耳撕成小塊。香菜洗凈切成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽洗凈后，切成4cm長的細(xì)絲。大蒜去皮，用壓蒜器壓成蒜泥。
4)將木耳，香菜段，紅黃椒絲，蒜泥倒入一個(gè)大碗中，調(diào)入白醋，陳醋，鹽，白糖，雞精，辣椒油和香油，攪拌均勻即可。
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