沒(méi)有蛋清狀白帶就不會(huì)排卵嗎
老人多養(yǎng)生就不會(huì)生病。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“沒(méi)有蛋清狀白帶就不會(huì)排卵嗎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
白帶是女性身體結(jié)構(gòu)中很重要的一個(gè)部分分。對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō)都會(huì)出現(xiàn)一種白的現(xiàn)象，主要是反映身體的一種安全狀況。很多時(shí)候女性身體排出的白帶就代表著身體能夠很健康的處于一個(gè)排卵的哦狀態(tài)。但是有的時(shí)候一些女性沒(méi)有蛋清狀的白帶排出，他們就會(huì)擔(dān)心沒(méi)白帶排除，他們就身體不會(huì)出現(xiàn)排卵的情況，那么是否現(xiàn)實(shí)生活中真的如他們所說(shuō)都那樣，沒(méi)有蛋清狀的白帶，就不會(huì)出現(xiàn)排卵的現(xiàn)象嗎?
一、沒(méi)有蛋清狀白帶就不會(huì)排卵嗎
不能通過(guò)分泌物來(lái)判斷是否排卵，排卵試紙測(cè)試有一定的誤差，正常的成熟卵泡的大小是18-25mm，低于或大于此標(biāo)準(zhǔn)，那都無(wú)法正常的排卵，正常的情況下卵泡每天是以0.2CM的生長(zhǎng)速度生長(zhǎng)。建議您到醫(yī)院通過(guò)B超連續(xù)監(jiān)測(cè)明確具體卵泡發(fā)育的情況
根據(jù)監(jiān)測(cè)的結(jié)果來(lái)指導(dǎo)同房提高受孕幾率。
二、排卵的癥狀
1、白帶增多
白帶也就是女性陰道的分泌物，在排卵期女性陰道分泌物會(huì)增加，正常的白帶應(yīng)該無(wú)味、微酸性的粘稠物。白帶能夠幫助濕潤(rùn)陰道、抑制陰道病原菌的生長(zhǎng)等等作用，排卵期白帶增多屬于正常的現(xiàn)象。
2、體溫升高
女性在排卵期體溫會(huì)較平常出現(xiàn)身高的情況，而且體溫會(huì)在排卵后升到最高點(diǎn)，隨著距離排卵的時(shí)間越久體溫會(huì)慢慢下降。有排卵行為的女性體溫每個(gè)月應(yīng)該是前低后高。
3、食欲下降
女性在排卵期會(huì)出現(xiàn)一定程度的食欲下降。有專家指出，這種行為是人類的自然本能保留，排卵期的雌性動(dòng)物會(huì)將更多的精力放在尋找異性交配上而不是尋找食物。
4、精力旺盛
排卵期的女性精力會(huì)變得更加旺盛。排卵期為了能夠吸引到異性朋友，女性會(huì)變得更加的神采奕奕，比較愛(ài)表現(xiàn)自己。
5、性欲高漲
排卵期的女性性欲會(huì)變得高漲，這是女性希望懷孕的身體信號(hào)達(dá)到最高峰的身體表現(xiàn)。
6、抵抗力下降
排卵期因?yàn)殛幍勒骋簳?huì)變得稀薄以方便精子能夠更順利通過(guò)陰道以增大受孕的機(jī)會(huì)，這個(gè)時(shí)候女性的鼻腔等粘液也會(huì)減少，這會(huì)增加細(xì)菌入侵人體的幾率，使女性抵抗力下降容易生病。
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長(zhǎng)壽是人類從古至今都在探索的一個(gè)神秘領(lǐng)域，有些人不費(fèi)吹灰之力就能活到耄耋之年，有些人卻百病纏身，這是為什么?下面我們就從陳松興長(zhǎng)壽秘方中尋找答案吧!
這位一生充滿傳奇色彩的老人名叫陳松興(percy Chew Lee)。在七十多年前，他成為新西蘭第一個(gè)、也是唯一一個(gè)會(huì)開(kāi)飛機(jī)的中國(guó)人，第一個(gè)獲得新西蘭自行車80公里賽冠軍的中國(guó)人;他精通5國(guó)語(yǔ)言，是新西蘭唯一一個(gè)曾經(jīng)擁有6匹賽馬、并多次獲得冠軍的中國(guó)人：是新西蘭第一個(gè)進(jìn)入英式學(xué)堂學(xué)習(xí)的、也是新西蘭目前唯一一個(gè)依然在世、交過(guò)人頭稅的中國(guó)人他的身上有著中國(guó)人的勤勞與智慧，他的經(jīng)歷，更是見(jiàn)證了一個(gè)生命的豐富、意義和偉大。
車子開(kāi)過(guò)一片高大的樹墻，再穿過(guò)一條彎彎的石子路，眼前便是陳松興老人30年前自己設(shè)計(jì)，和3個(gè)兒子共同建造的那座氣宇軒昂、古色古香的中國(guó)房子。房子的外觀完全是按照中國(guó)古代宅院的造型設(shè)計(jì)的，紅瓦青磚、古樸而典雅，上面鑲著新塔崗村的字樣，那是陳老先生故鄉(xiāng)的名字。
為我們開(kāi)門的正是陳松興先生本人。當(dāng)我們第一眼見(jiàn)到這位精神抖擻、思維清晰的老人時(shí)，誰(shuí)都不能相信陳松興先生今年已經(jīng)98歲高壽。陳先生把我們請(qǐng)進(jìn)了他的大辦公室，說(shuō)是辦公室，其實(shí)說(shuō)這是一座小型的歷史博物館更為恰當(dāng)，古董擺設(shè)、墻上泛黃的舊照片，還有七八十年前的剪報(bào)，都一點(diǎn)點(diǎn)為陳先生印證著他的故事。
1919年，8歲的陳松興隨父母坐船從中國(guó)廣州來(lái)到新西蘭。作為第一批移民新西蘭的中國(guó)人，他們懷揣著幸福的淘金夢(mèng)辛勤地在這片土地上勞作著。然而，艱辛的移民路并非從零開(kāi)始，而是從高額的人頭稅負(fù)債開(kāi)始。在當(dāng)時(shí)英國(guó)殖民者高額人頭稅的壓迫下，他們淘金的所得也只能維持生活而已。
在那樣的年代里，華人在新西蘭的社會(huì)地位很低，陳松興的父親和大部分華人一樣只能從事礦業(yè)和淘金等工作。在淘金的過(guò)程中，雙腳每天至少有12個(gè)小時(shí)被浸泡在海水中，他因此患上了嚴(yán)重的風(fēng)濕病，不得不放棄淘金的工作。
在這種環(huán)境下，陳松興的父親意識(shí)到，如果無(wú)法改變自己的命運(yùn)，無(wú)論如何也要改變孩子的命運(yùn)。他堅(jiān)持送陳松興去洋人的教會(huì)學(xué)校讀書，并第一個(gè)大膽地做起了進(jìn)出口生意。漸漸地，他們有了自己的農(nóng)場(chǎng)，自己的房子，他們也因此成為新西蘭第一個(gè)擁有自己房產(chǎn)的中國(guó)人。
然而好景不長(zhǎng)，當(dāng)時(shí)新西蘭的排華勢(shì)力通過(guò)各種途徑打壓和詆毀中國(guó)移民，尤其是中國(guó)商人。中國(guó)商船經(jīng)常以需要檢查違禁品和鴉片為由被扣押。
父輩們的艱辛被陳松興深深刻在記憶里。1920年，陳松興開(kāi)始就讀于基督城的教會(huì)學(xué)校MlchaelsSchool，在那里，他是唯一一個(gè)黃皮膚、黑眼睛的中國(guó)人，因此也成了洋人眼中的異類。他說(shuō)：八九十年前，洋人是看不起中國(guó)人的，不想被人看扁，就必須學(xué)習(xí)和奮斗來(lái)證明自己不比別人差。就是懷著這種心態(tài)和斗志，從那以后，他對(duì)生活和學(xué)習(xí)都更加積極，無(wú)論哪方面都要與洋人比個(gè)高低，在體育比賽中頻頻獲獎(jiǎng)。
19歲那年，陳松興獲得了新西蘭80公里自行車賽的冠軍;學(xué)生時(shí)代，他還成為第一個(gè)參與摔跤運(yùn)動(dòng)的華人，并在新西蘭南島的比賽中小有名氣。這些成就讓他成了學(xué)校里的名人。1930年，陳松興成為第一個(gè)華人飛行員，因?yàn)楦赣H的強(qiáng)烈反對(duì)，他最終放棄了考取職業(yè)飛行員執(zhí)照。
之后的幾年，他開(kāi)始培訓(xùn)賽馬，并連續(xù)兩年獲得新西蘭最重要賽事之一西港杯的冠軍。用陳老先生自己的話說(shuō)：我只是想用行動(dòng)告訴洋人，中國(guó)人既聰明又勇敢，不是病夫是冠軍!
父親對(duì)陳松興的影響很深，在洋人學(xué)堂受教育的他卻沒(méi)有一天忘記自己是華人的后代，沒(méi)有忘記父親告訴他要踏實(shí)勤奮做人的教誨。父親年老后，他一人打理農(nóng)場(chǎng)，幾年后，他們的農(nóng)產(chǎn)品最遠(yuǎn)供應(yīng)到新西蘭南島的最南端城市鷹沃卡溝。
陳松興在20歲這一年邂逅了一個(gè)美麗的中國(guó)女孩，名叫黃玉梨。可是黃玉梨怎么也沒(méi)想到，事隔不久，浪漫的陳先生從基督城騎了4天的自行車來(lái)到奧克蘭向她求婚，如此誠(chéng)意，怎能不嫁?黃玉梨義無(wú)反顧地嫁給了陳松興先生。直到今天，96歲的黃婆婆每每提起當(dāng)年這段往事仍感動(dòng)不已。
俗話說(shuō)，家有一老如有一寶，在孫輩們的眼中，陳老先生已經(jīng)晉升為偶像級(jí)的人物。平日里，陳老先生很少和孩子們提起自己那些傳奇故事，反而更喜歡聽(tīng)孩子們講些近來(lái)發(fā)生的新鮮事，逢年過(guò)節(jié)還和孩子們一起唱卡拉OK，英文歌、粵語(yǔ)歌、粵劇樣樣喜歡。
為了證明自己的寶刀未老，他時(shí)不時(shí)還會(huì)給大家表演平日里經(jīng)常操練的刀、叉、劍、戟。也許這就是陳老先生雖然年近百歲，但看起來(lái)仍然那么精神、那么有活力的原因。
陳松興老人對(duì)新鮮事物永遠(yuǎn)充滿著好奇心，他的生活永遠(yuǎn)處于一種學(xué)習(xí)的狀態(tài)。他最常對(duì)孩子們說(shuō)的話就是：人活一天，今天就要比昨天進(jìn)步，不要讓任何一次機(jī)會(huì)從你們腳下溜走。
雖然陳老先生一生中大多數(shù)時(shí)間都在新西蘭度過(guò)，但隨著年歲漸大，他對(duì)故鄉(xiāng)的思念和渴望之情日益加深，他曾先后三十幾次攜妻子兒孫回到中國(guó)，為廣州老家塔崗村的村民投資建廠并設(shè)立教育和建設(shè)基金。2003年，已經(jīng)93歲的陳老先生只身一人再次回到中國(guó)，這一次，他不僅回到了廣東老家，還來(lái)到上海、北京等城市，對(duì)中國(guó)的變化和發(fā)展，他有的不僅僅是驚訝，更多的是發(fā)自內(nèi)心的喜悅和感動(dòng)。
陳松興先生認(rèn)真地對(duì)我們說(shuō)：China is alwaysmy motherland(中國(guó)永遠(yuǎn)是我的祖國(guó))!他計(jì)劃明年再次回國(guó)，主要目的是回塔崗村看看，盡自己可能幫幫家鄉(xiāng)的人。
也許世界上像陳老先生這樣的老華僑有千千萬(wàn)萬(wàn)，他們懷揣著對(duì)幸福的憧憬，用辛勤工作實(shí)現(xiàn)自己的理想，為子孫打造幸福的未來(lái)。他們?cè)谑澜缛A人移民史上創(chuàng)造了無(wú)數(shù)個(gè)第一，他們用自己的行動(dòng)向世界證明中國(guó)人的勤勞和智慧。
陳松興老人經(jīng)常會(huì)親自駕車去他的大莊園，他會(huì)站在自己的莊園里看著遠(yuǎn)方，眼神里充滿了幸福和希望，他對(duì)子孫們說(shuō)：在未來(lái)的幾年里我對(duì)這片土地有一個(gè)偉大的規(guī)劃，到時(shí)候我就又可以實(shí)現(xiàn)我的一個(gè)理想了。
當(dāng)一個(gè)將近百歲的老人對(duì)你談他未來(lái)的理想時(shí)，作為年輕人，我們不知道還有什么理由去抱怨生活。這位永遠(yuǎn)對(duì)未來(lái)有所期盼的耄耋老人在大家的眼里依然年輕，也許有夢(mèng)想的人根本不會(huì)老去，因?yàn)樗麡?lè)于奔跑、樂(lè)于追求，不愿停止和放棄。
結(jié)語(yǔ)：小編做了這么久的養(yǎng)生編輯，看了那么多的名人的長(zhǎng)壽秘方，發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)共通的特點(diǎn)，就是心態(tài)好!所以想活更久的你，還不快從調(diào)整自己的心態(tài)開(kāi)始嗎?!(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，作者：胡獻(xiàn)國(guó)，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
土豆發(fā)芽不能吃 土豆跟它放一起就不會(huì)發(fā)芽了
土豆是很多人愛(ài)吃的一種蔬菜，不僅僅在中國(guó)，在世界各地，都能在飯桌上看到土豆的身影。在西方國(guó)家，土豆甚至可以作為主食每天食用，并被稱為“第二面包”，其維生素C和鉀的含量可謂各種蔬菜之最，其它種類的維生素和礦物質(zhì)也是非常豐富的，此外，土豆也像其它蔬菜一樣，纖維素非常豐富，常吃土豆無(wú)疑對(duì)身體是非常有益的。
一、吃發(fā)芽土豆的危害
不要小看出的那點(diǎn)小芽，它的出現(xiàn)，意味著整個(gè)土豆的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。在新鮮的土豆中，只含有非常少的龍葵堿，吃了對(duì)人體也不會(huì)有任何損害。而土豆變質(zhì)或是發(fā)芽之后，龍葵堿的含量就已經(jīng)大幅增加了，當(dāng)然，生芽處的龍葵堿是最多的。
當(dāng)人體在攝入了0.3克左右的龍葵堿時(shí)，就可能會(huì)發(fā)生中毒了。此物會(huì)刺激人的腸道、麻痹人的神經(jīng)，使人出現(xiàn)腦水腫或是充血等癥狀，具體可表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、頭痛、眩暈，嚴(yán)重的話，可致心臟衰竭，并出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。因此，生芽的土豆萬(wàn)萬(wàn)吃不得，即使看起來(lái)顏色還沒(méi)有發(fā)生變化，吃起來(lái)口味也還不錯(cuò)，該扔的時(shí)候就趕緊扔掉吧。
二、土豆和蘋果放一起不容易發(fā)芽
預(yù)防土豆發(fā)芽的最簡(jiǎn)便方法，就是把它跟蘋果放在一起。原因是蘋果可以散發(fā)出乙烯氣體，能減緩?fù)炼沟睦^續(xù)“發(fā)育”，從而大大減少了發(fā)芽概率。具體方法就是把土豆放在一個(gè)塑料袋里，十個(gè)以下的話，就只需要加進(jìn)去一個(gè)蘋果。十個(gè)以上就放兩個(gè)，以此類推。不過(guò)，土豆是很容易買到的一種食材，一般家庭應(yīng)該不至于一次性購(gòu)買那么多。是不是特別簡(jiǎn)單?趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
三、儲(chǔ)存土豆的注意事項(xiàng)
土豆是一種不太容易儲(chǔ)存的食材，即使有蘋果“相伴”，也應(yīng)在儲(chǔ)存時(shí)多加注意。因?yàn)樗暮亢艽?，氣溫太高容易腐爛，氣溫太低又會(huì)被凍傷，因此，在買了較多的土豆時(shí)，儲(chǔ)存時(shí)要多加小心。
土豆應(yīng)放在干燥通風(fēng)的地方儲(chǔ)存，如果是放在袋中的，最好也選擇透氣性好的袋子。要吃的話，也不要過(guò)早地清洗、切塊，吃一個(gè)拿一個(gè)，以防其它的土豆跟著一起受潮。
如果土豆的儲(chǔ)存量較大，比如家里人口多，或是開(kāi)餐館，那么多土豆不能滿足于放在袋子里，可以放在墊了紙或是干草的筐子里，還可以在上面撒上一些沙子，以防被太陽(yáng)直曬。
四、吃土豆時(shí)要注意
相對(duì)來(lái)說(shuō)，生芽多的土豆和表皮變色的土豆，龍葵堿等有害成分較多，是絕對(duì)不能吃的，容易引起中毒;而生芽較小、表皮還沒(méi)有變色的土豆，雖然最好不要吃，但如果吃的話，危害也會(huì)相對(duì)小一些，只要不是常吃，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)中毒等嚴(yán)重情況，不過(guò)，吃這種土豆也要注意。
生芽的地方一定要挖除干凈，這類土豆不要用炒的方式，而應(yīng)采用燒、燉、煮等方式，這樣可以延長(zhǎng)烹飪時(shí)間，此外，適量地加些醋可以使龍葵堿得以分解。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，孕婦最好不要吃這種土豆，以防毒素沒(méi)有清除干凈，引起胎兒畸形或流產(chǎn)。
再有，上文我們提到，即使是新鮮的土豆，也會(huì)含有微量的龍葵堿，而這個(gè)時(shí)候的龍葵堿多集中在表皮里，所以，在烹飪土豆前，一定要把皮削掉。而且，龍葵堿是可以溶于水的，削完皮后可以放在水里浸泡一會(huì)兒則更加安全。
五、土豆不能和這些食物一起吃
土豆的營(yíng)養(yǎng)如此豐富，是不是只要不吃發(fā)了芽的，洗凈、削皮、烹飪后就可以放心食用了呢?土豆和以下這些水果最好不要放在一起吃，以防引起消化不良等后果。
1、柿子
我們都知道，柿子是不能空腹吃的，因?yàn)榭崭钩允磷尤菀仔纬伞皷{石”，引起胃部不適。所以，柿子在飯后吃是比較科學(xué)合理的。但是，飯后吃柿子也要看之前吃的是什么飯，如果吃了土豆，最好就不要立即吃柿子了。因?yàn)槌赃^(guò)土豆之后，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下會(huì)與之發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀，引起消化不良、便秘等癥狀。
2、香蕉
香蕉是人們常吃的一種水果，并且有助消化的功能。但是，如果吃土豆和吃香蕉的時(shí)間間隔不超過(guò)十五分鐘的話，兩者就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從而產(chǎn)生毒素，這些毒素對(duì)身體健康并無(wú)大礙，但是卻很容易長(zhǎng)出斑紋來(lái)。愛(ài)美的女人們平時(shí)對(duì)皮膚的保養(yǎng)可謂是不遺余力，若是因?yàn)檎`吃了土豆和香蕉組合，就得不償失了。香蕉雖好，也應(yīng)在飯后半小時(shí)再食用，特別是吃了土豆的情況下。
3、石榴
石榴是抗氧化的法寶，它不僅作為一種美味的水果，更有很多膚護(hù)品的原料都采用了石榴，并受到了廣大女性的追捧。不過(guò)，若是跟土豆同食，又會(huì)如何呢?土豆是一種淀粉類食物，本身就比較難消化，而石榴則會(huì)更加促進(jìn)胃酸的分泌，導(dǎo)致消化更難進(jìn)行，從而出現(xiàn)消化不良、胃脹、腹痛等不良后果。
土豆發(fā)芽不能吃 土豆跟它放一起就不會(huì)發(fā)芽了
土豆是很多人愛(ài)吃的一種蔬菜，不僅僅在中國(guó)，在世界各地，都能在飯桌上看到土豆的身影。在西方國(guó)家，土豆甚至可以作為主食每天食用，并被稱為“第二面包”，其維生素C和鉀的含量可謂各種蔬菜之最，其它種類的維生素和礦物質(zhì)也是非常豐富的，此外，土豆也像其它蔬菜一樣，纖維素非常豐富，常吃土豆無(wú)疑對(duì)身體是非常有益的。
一、吃發(fā)芽土豆的危害
不要小看出的那點(diǎn)小芽，它的出現(xiàn)，意味著整個(gè)土豆的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。在新鮮的土豆中，只含有非常少的龍葵堿，吃了對(duì)人體也不會(huì)有任何損害。而土豆變質(zhì)或是發(fā)芽之后，龍葵堿的含量就已經(jīng)大幅增加了，當(dāng)然，生芽處的龍葵堿是最多的。
當(dāng)人體在攝入了0.3克左右的龍葵堿時(shí)，就可能會(huì)發(fā)生中毒了。此物會(huì)刺激人的腸道、麻痹人的神經(jīng)，使人出現(xiàn)腦水腫或是充血等癥狀，具體可表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、頭痛、眩暈，嚴(yán)重的話，可致心臟衰竭，并出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。因此，生芽的土豆萬(wàn)萬(wàn)吃不得，即使看起來(lái)顏色還沒(méi)有發(fā)生變化，吃起來(lái)口味也還不錯(cuò)，該扔的時(shí)候就趕緊扔掉吧。
二、土豆和蘋果放一起不容易發(fā)芽
預(yù)防土豆發(fā)芽的最簡(jiǎn)便方法，就是把它跟蘋果放在一起。原因是蘋果可以散發(fā)出乙烯氣體，能減緩?fù)炼沟睦^續(xù)“發(fā)育”，從而大大減少了發(fā)芽概率。具體方法就是把土豆放在一個(gè)塑料袋里，十個(gè)以下的話，就只需要加進(jìn)去一個(gè)蘋果。十個(gè)以上就放兩個(gè)，以此類推。不過(guò)，土豆是很容易買到的一種食材，一般家庭應(yīng)該不至于一次性購(gòu)買那么多。是不是特別簡(jiǎn)單?趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。
三、儲(chǔ)存土豆的注意事項(xiàng)
土豆是一種不太容易儲(chǔ)存的食材，即使有蘋果“相伴”，也應(yīng)在儲(chǔ)存時(shí)多加注意。因?yàn)樗暮亢艽?，氣溫太高容易腐爛，氣溫太低又會(huì)被凍傷，因此，在買了較多的土豆時(shí)，儲(chǔ)存時(shí)要多加小心。
土豆應(yīng)放在干燥通風(fēng)的地方儲(chǔ)存，如果是放在袋中的，最好也選擇透氣性好的袋子。要吃的話，也不要過(guò)早地清洗、切塊，吃一個(gè)拿一個(gè)，以防其它的土豆跟著一起受潮。
如果土豆的儲(chǔ)存量較大，比如家里人口多，或是開(kāi)餐館，那么多土豆不能滿足于放在袋子里，可以放在墊了紙或是干草的筐子里，還可以在上面撒上一些沙子，以防被太陽(yáng)直曬。
四、吃土豆時(shí)要注意
相對(duì)來(lái)說(shuō)，生芽多的土豆和表皮變色的土豆，龍葵堿等有害成分較多，是絕對(duì)不能吃的，容易引起中毒;而生芽較小、表皮還沒(méi)有變色的土豆，雖然最好不要吃，但如果吃的話，危害也會(huì)相對(duì)小一些，只要不是常吃，應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)中毒等嚴(yán)重情況，不過(guò)，吃這種土豆也要注意。
生芽的地方一定要挖除干凈，這類土豆不要用炒的方式，而應(yīng)采用燒、燉、煮等方式，這樣可以延長(zhǎng)烹飪時(shí)間，此外，適量地加些醋可以使龍葵堿得以分解。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，孕婦最好不要吃這種土豆，以防毒素沒(méi)有清除干凈，引起胎兒畸形或流產(chǎn)。
再有，上文我們提到，即使是新鮮的土豆，也會(huì)含有微量的龍葵堿，而這個(gè)時(shí)候的龍葵堿多集中在表皮里，所以，在烹飪土豆前，一定要把皮削掉。而且，龍葵堿是可以溶于水的，削完皮后可以放在水里浸泡一會(huì)兒則更加安全。
五、土豆不能和這些食物一起吃
土豆的營(yíng)養(yǎng)如此豐富，是不是只要不吃發(fā)了芽的，洗凈、削皮、烹飪后就可以放心食用了呢?土豆和以下這些水果最好不要放在一起吃，以防引起消化不良等后果。
1、柿子
我們都知道，柿子是不能空腹吃的，因?yàn)榭崭钩允磷尤菀仔纬伞皷{石”，引起胃部不適。所以，柿子在飯后吃是比較科學(xué)合理的。但是，飯后吃柿子也要看之前吃的是什么飯，如果吃了土豆，最好就不要立即吃柿子了。因?yàn)槌赃^(guò)土豆之后，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下會(huì)與之發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀，引起消化不良、便秘等癥狀。
2、香蕉
香蕉是人們常吃的一種水果，并且有助消化的功能。但是，如果吃土豆和吃香蕉的時(shí)間間隔不超過(guò)十五分鐘的話，兩者就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從而產(chǎn)生毒素，這些毒素對(duì)身體健康并無(wú)大礙，但是卻很容易長(zhǎng)出斑紋來(lái)。愛(ài)美的女人們平時(shí)對(duì)皮膚的保養(yǎng)可謂是不遺余力，若是因?yàn)檎`吃了土豆和香蕉組合，就得不償失了。香蕉雖好，也應(yīng)在飯后半小時(shí)再食用，特別是吃了土豆的情況下。
3、石榴
石榴是抗氧化的法寶，它不僅作為一種美味的水果，更有很多膚護(hù)品的原料都采用了石榴，并受到了廣大女性的追捧。不過(guò)，若是跟土豆同食，又會(huì)如何呢?土豆是一種淀粉類食物，本身就比較難消化，而石榴則會(huì)更加促進(jìn)胃酸的分泌，導(dǎo)致消化更難進(jìn)行，從而出現(xiàn)消化不良、胃脹、腹痛等不良后果。
皮蛋是日常生活中很常見(jiàn)的一種食物，它就叫做松花蛋，因?yàn)楠?dú)特的口感和顏色受到了很多人的喜愛(ài)。皮蛋都是有錢或者一些石灰做成的，對(duì)人們的一些問(wèn)題的治療來(lái)說(shuō)有著很好的效果。上火是人所能遇到的一種較常見(jiàn)的現(xiàn)象，很多時(shí)候日常的飲食或者感冒原因?qū)е碌?。皮蛋?duì)人們一些身體問(wèn)題來(lái)說(shuō)有著很好的效果，那么對(duì)于上火這種現(xiàn)象來(lái)說(shuō)，它有很好的清火效果嗎?
一、皮蛋清火嗎
皮蛋性寒，是可以起到一定的清火功效，松花皮蛋拌豆腐具有很好的去火解表的作用。它能有效的去除內(nèi)火毒，防治口腔潰瘍，建議用2個(gè)松花皮蛋伴生的豆腐塊，直接生著吃，每天2次，能有效防治內(nèi)火毒，預(yù)防和治療口腔潰瘍。食用時(shí)配以姜醋汁作調(diào)料，不僅可以中和松花皮蛋中的堿性成分，而且可改善口感，風(fēng)味更佳。
二、食用皮蛋注意事項(xiàng)
1.皮蛋的顏色則是因蛋白質(zhì)在強(qiáng)堿作用下，蛋白部份會(huì)呈現(xiàn)紅褐或黑褐色，蛋黃則呈現(xiàn)墨綠或澄紅色。有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋黃呈現(xiàn)黃色，這就表示這顆皮蛋可能不太新鮮，最好就不要食用。
2.鉛、銅含量高的皮蛋，蛋殼表面的斑點(diǎn)會(huì)比較多，剝殼后也可看到蛋白部份顏色較黑綠或偶有黑點(diǎn)，不宜選購(gòu)。傳統(tǒng)方式制造的皮蛋，有些會(huì)在蛋殼表面包裹著紅土及稻草等，其實(shí)并不衛(wèi)生，也不方便由外觀判斷含鉛量，并不適合購(gòu)買，建議應(yīng)選購(gòu)包裝完整、標(biāo)示清楚的產(chǎn)品。
3.孕婦懷孕時(shí)最好不要吃皮蛋。因?yàn)楹U量很大，如果實(shí)在想吃，一定要注意量的問(wèn)題，不能吃太多，吃太多可能會(huì)導(dǎo)致孕婦慢性鉛中毒。孕婦慢性鉛中毒可能導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒畸形、胎兒缺少維生素、胎兒腦發(fā)育遲緩、智力低下、行為缺陷等多種危害據(jù)上海有關(guān)部分報(bào)道，胎兒期鉛中毒的水平約在40.8%。
4.兒童忌食皮蛋，兒童的身體為“稚陰稚陽(yáng)”之體，代謝極其旺盛?！盁o(wú)鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，還會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，還會(huì)使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無(wú)鉛松花蛋”會(huì)引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會(huì)影響智力發(fā)育。
蛋是日常生活中很常見(jiàn)的一種東西，它對(duì)于人們身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充和身體健康方面來(lái)說(shuō)有著很好的效果，特別是對(duì)于一些老人和小孩來(lái)說(shuō)，對(duì)于他們身體的健康保持來(lái)說(shuō)有著極好的效果。雞蛋主要分為蛋黃和蛋清兩個(gè)部位，但是有的時(shí)候一些人們?cè)诖蜷_(kāi)，但之后發(fā)現(xiàn)蛋清是綠色的，但出現(xiàn)這種狀況的時(shí)候，很多人擔(dān)心是擔(dān)心壞了，那么當(dāng)發(fā)現(xiàn)蛋清是綠色的時(shí)候它還能吃嗎?
一、蛋清綠色能吃嗎
這個(gè)情況的話還是不建議吃的，一般出現(xiàn)這個(gè)情況的話，多是由變質(zhì)的可能。
二、吃雞蛋清的好處
雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補(bǔ)氣，潤(rùn)肺利咽，清熱解毒，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，護(hù)膚，美容，有助于延緩衰老。雞蛋清不但可以使皮膚變白，而且能使皮膚細(xì)嫩、去除死皮。
雞蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)和少量醋酸和溶菌酶，蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)皮膚的潤(rùn)滑作用，醋酸可以保護(hù)皮膚的微酸性，溶菌酶能殺滅細(xì)菌，兩者共同避免皮膚遭受細(xì)菌感染。
此外雞蛋清還具有清熱解毒和增強(qiáng)皮膚免疫功能的作用。
三、牛奶蛋清蓮子糊的做法
1、將石蓮子磨粉，加水適量煮蓮子粉成糊狀;
2、放入冰糖或白砂糖調(diào)味;
3、再放入牛奶和雞蛋清拌勻，煮沸即可服食。
四、牛奶炒蛋清
主料：鮮牛奶250克，雞蛋清500克，
輔料：火腿末，鹽，花生油，水淀粉各適量
做法：
1)將鮮奶盛入碗內(nèi)，加入雞蛋清、鹽，水淀粉打勻。
2)炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔瑢⑴Ｄ痰扒逋度脲亙?nèi)翻炒，至剛斷生，撒上火腿末，裝盤即成。
五、牛奶蛋清蓮子糊
材料：鮮牛奶250ml，鮮雞蛋2個(gè)，石蓮子50g
做法：
1、將石蓮子磨粉，加水適量煮蓮子粉成糊狀;
2、放入冰糖或白砂糖調(diào)味;
3、再放入牛奶和雞蛋清拌勻，煮沸即可服食。
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