椰汁去火嗎
春季去火養(yǎng)生湯。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪校藗冊絹碓疥P注養(yǎng)生方面的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“椰汁去火嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
隨著美食的廣泛普及，在北方也能經(jīng)常喝到椰汁。有些人喜歡自制椰汁，里面可以添加自己喜歡的水果和其它食物。椰汁是熱帶地區(qū)的食物，當?shù)厝讼矚g用椰汁來代替飲水，主要是椰汁清甜、又能消暑解渴，是很多人喜歡的飲品，尤其是夏天，特別適合喝椰汁。
椰子吃過了會上火嗎
椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止暑消渴、益發(fā)令黑(需涂頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用于治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
通過以上，我們可以看出椰子汁性寒，所以說喝椰子不但不上火還可以解火。所以，當你上火了的時候，可以喝點椰子汁來解一下火。同時，值得注意的是，性寒的椰子汁也容易導致腸胃的不適，所以不要喝太多，以免導致腹瀉。
椰子怎么打開
椰子那層厚厚的殼，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，順著纖維一刀一刀往外撬，然后再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分占有的面積大于其他兩個面積，那么在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到雪白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然后用小刀起肉。
椰肉要想好吃，必須看你的吃法。沒有難吃的椰肉，即使是再老的椰子，取其果肉，配上紅糖，其風味無窮。
把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將里面的水倒清,這是極品，不要浪費;再用錘子敲開，或干脆將椰子敲在地上，直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉了。
關于椰子怎么打開，上文中已經(jīng)說明了。在吃椰子的時候只要掌握了剝椰子皮的竅門就可以很容易的吃到椰子。要提醒朋友們的是，吃椰子的時候千萬不要把椰子肉直接丟掉哦，椰子肉也是很美味很營養(yǎng)對于人體健康有利的食物。
擴展閱讀
懷孕后的媽媽口味往往會改變，胃口也會大增，但并不是所有食物都能吃，為了自身健康和胎兒的發(fā)育，有些對身體有刺激的食物最好不要吃。椰汁西米露是經(jīng)常見到的飲品，椰汁的醇香加上西米露的Q彈，受到越來越多人的喜愛，但是孕婦能吃椰汁西米露嗎?
孕婦能吃椰汁西米露嗎
孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會添加一些不明成分，少量吃一點解解饞還是可以的，但不要多吃。
還需要注意，孕婦最好不要喝冰鎮(zhèn)的椰汁西米露，那樣會刺激到腸胃和子宮，對自身和胎兒都不好。喝常溫的椰汁西米露就可以了。
孕婦吃西米的注意事項
1、適用于即煮即食
先放相當于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動，即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當于西米4—5倍的清水煮到沸點。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪動西米約2分鐘。
關掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動幾次，再倒掉水(切記此步驟務必要移離灶爐進行)。
上文已經(jīng)告訴大家了孕婦能吃椰汁西米露的答案，希望我們的準媽媽能夠為了自己也為了寶寶，在懷孕的時候注意自己的飲食，注意自己的日常行為，有些忌口的東西也是不要輕易的去嘗試，懷孕的時候當然最好也不要吃冷的東西啦!
椰汁又稱作椰子汁，顧名思義，是椰子里的汁水，很多人都是非常喜歡喝的，而且一般人喝了也不會對自己的身體產(chǎn)生任何的影響。但是，對于孕婦而言，可以喝椰汁嗎？這點是很多人都沒有涉及到的，包括孕婦本身也是如此。孕婦的身體條件較常人特殊，所以有些常人能吃的食物，孕婦并不一定可以吃的。
這里說的椰汁是指純天然的椰子汁，并不是現(xiàn)在市面上賣的那些瓶裝或者灌裝的椰汁飲料，那些椰汁飲料和真正的椰汁是不好比的，真正的椰汁不僅味道清甜，而且對人體也是有不少好處的，但是椰汁飲料酒不同了。下面，就來說說孕婦能喝椰汁嗎？
孕婦是可以喝椰汁的。椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。椰汁還有生津、利水等功效。 椰奶營養(yǎng)很豐富,是養(yǎng)生、美容的佳品 椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸(以棕櫚酸，palmitic acid，為主)，低蛋白無纖維。
椰汁是椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。
椰子的果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用于心臟病水腫，口干煩渴，姜片蟲；果殼祛風，利濕,止癢，外用治體癬，腳癬。椰子果肉具有補虛強壯；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
所以，通過上面的了解，我們得以知道，孕婦是可以喝椰汁的。而且孕婦適當?shù)睾鸵粌H不會有什么不好的影響，反而還對自己的身體是有好處的。但是有一點必須要強調(diào)的，那就是孕婦只能夠喝純天然的椰汁，而對于那些椰汁飲料，則是最好不喝的好。
椰汁富含豐富的鉀鎂等礦物質(zhì)，對身體的健康有很多好處，加上椰汁本身口感清涼爽口甜甜的，所以深受很多人的喜愛。很多有寶寶的家庭，到了寶寶添加輔食的時候，就會給寶寶吃些雜糧求婚，但是由于寶寶發(fā)育不成熟，并不是所有的食物都能吃，那么椰汁寶寶可以喝嗎?
一、嬰兒能喝椰子水嗎
椰子的果肉含有人體所需要的微量元素，而且也具有著藥用方面的療效，在日常生活當中，很多女性朋友都會購買椰子，特別是在夏季的時候，喝椰汁能夠緩解人們中暑的問題。那么嬰兒能不能喝椰子水呢?嬰兒還處在成長發(fā)育的階段，需要補充更多的營養(yǎng)。
1、嬰兒適當?shù)暮纫又荒芏嗪?，椰子汁是棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液，汁水清甜，晶瑩透亮，清涼解渴，含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素和各類的微量元素和礦物質(zhì)，椰汁是夏季清涼解暑之品，椰汁和椰肉同樣含有豐富的營養(yǎng)素。
2、嬰兒雖然能喝椰子水，但是一定要選擇新鮮的椰子水，必須要自己開殼的新鮮椰子，現(xiàn)在市面上所銷售的椰汁飲料都會含有少量的原汁，經(jīng)過重復消毒加工，維生素的含量非常少，所以給嬰兒選擇新鮮的果汁是最好的，盡量選擇新鮮的水果榨成的汁水。
3、嬰兒并非是什么樣的水果都能夠食用，菠蘿含有蛋白酶的物質(zhì)，對人的皮膚以及血管都會產(chǎn)生副作用，過敏體質(zhì)吃菠蘿會引起中毒，嬰兒盡量不要選擇菠蘿影響發(fā)育，而且走路和說話都會變得遲鈍。另外，芒果，西瓜，獼猴桃等食物也是不建議嬰兒吃的。
二、喝椰子汁會不會上火呢
椰子汁作為一種最為原始的飲品，受到了很多人的青睞，這主要與它的自然而無任何添加劑有關。椰子汁盡管好喝，但是喝它會不會上火呢?
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經(jīng);具有止暑消渴、益發(fā)令黑(需涂頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
可用于治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
椰汁是我們常喝的飲品，甜甜的又清涼爽口，不管是大人還是小孩都喜歡喝。但是有些身體出現(xiàn)不適的情況下會有很多注意事項，這不能吃那不能喝的，就像感冒了，會頭痛、咽喉痛、整個身體都是無力的，這種情況就不能吃辛辣刺激和涼的，以免加重感冒癥狀，那么能喝椰汁嗎?
發(fā)酵飲料
這類型的飲料中包括紅茶和發(fā)酵乳類的飲品，它們的特點就是味道酸酸甜甜的，口感非常的豐富，相比單調(diào)的白開水來說更加能夠讓感冒患者接受，而且更為重要的是，發(fā)酵飲料里含有豐富的益生菌，能夠?qū)ο到y(tǒng)起到調(diào)節(jié)的作用。
檸檬蘇打水
這應該是大數(shù)人即使在沒有感冒的情況下也會喜歡喝的一種水，因為它不僅非常健康，而且口感還非常不錯，能夠解除我們在大魚大肉之后的油膩感。其實在感冒的時候，檸檬蘇打水同樣是一種不錯的選擇。它含有豐富的維生素，同時小蘇打能夠產(chǎn)生電解質(zhì)，因此可以彌補身體因為感冒而喪失的部分電解質(zhì)。
雞湯
在傳統(tǒng)中醫(yī)里，雞湯就是感冒患者的良藥。其實我們在感冒的時候，往一碗鮮味十足的雞湯里煮些面條，然后配些時蔬就可以打開我們的胃口，而且不僅能夠吃得飽，還非常有營養(yǎng)。值得注意的是，我們說的雞湯一定是用老母雞熬煮，只放一些粗鹽而已，不要放其他的添加物。在西醫(yī)里，雞湯里有豐富的礦物質(zhì)，可以達到平衡電解質(zhì)的效果，從而緩解感冒的癥狀。
椰子汁
在感冒的時候我們的身體會缺水，而椰子汁是一個不錯的補充水分的飲品。但是大多數(shù)人不知道，當把椰子汁發(fā)酵之后，對感冒會更加的有效。因為在發(fā)酵之后的椰子汁中，會有更多的電解質(zhì)成分出現(xiàn)，能夠保持身體的水分在細胞之間。
溫茶
這里說的溫茶就是一杯水溫合適的蜂蜜薄荷茶，這可以緩解感冒時腸胃不適的狀況。當然，如果在茶水里放一些姜末，那就更好了，可以起到暖胃的效果。
冰渣
這聽起來有些不可思議，但實際上對于感冒卻是有效的。因為當你感冒的時候可能會產(chǎn)生嘔吐的癥狀，而在嘴里含一些冰渣就能緩解這一癥狀，并且能夠降低整個身體的溫度，從而抑制病毒的活躍度
注意事項
或許有讀者認為這些水都帶有飲料的性質(zhì)，而家長們從小就教育我們感冒的時候不能喝飲料，實際上這都是以前的一些錯誤認識。當我們感冒的時候，身體里的電解質(zhì)就會變少，而身體發(fā)熱也帶走了過多的水分，所以能夠補充電解質(zhì)和降體熱的飲料比白開水更加有助于緩解感冒帶來的各種癥狀。
夏天是特別容易上火的季節(jié)，所以很多人習慣性的在夏天選擇一些可以使用的中草藥來降火，首先最常見的是用龜苓膏去火，龜苓膏去火的效果還是很不錯的，首先龜苓膏中甜略帶有一點點的苦澀，這里面可以放上一些蜂蜜或者紅糖，這樣會龜苓膏充滿糖汁的味道，自然也就避免了苦澀的口感。
龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產(chǎn)于廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經(jīng)過長時間熬煉而成的保健食品。
龜苓膏的材料取自：鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒;土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
龜苓膏有清熱排毒的作用，偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報道說龜板有興奮子宮和促進血液循環(huán)的作用，故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。雖然如此，但龜苓膏確實有去火的作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《椰汁去火嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiquhuoyangshengtang/">春季去火養(yǎng)生湯”專題。
