養(yǎng)胃豆?jié){食譜大全
冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“養(yǎng)胃豆?jié){食譜大全”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
相信大家對(duì)于豆?jié){這種食物并不陌生,因?yàn)楹芏嗳嗽诔栽绮偷臅r(shí)候,都是喜歡喝豆?jié){的。而豆?jié){的制作方法有很多種,也可以搭配很多其他的粗糧,共同來制作美味可口且營養(yǎng)豐富的豆?jié){,來給自己補(bǔ)充充足的營養(yǎng),是自己能夠開啟元?dú)鉂M滿的一天。下面,就為大家詳細(xì)介紹幾種養(yǎng)胃豆?jié){的制作方法!
一、五豆豆?jié){
制作豆?jié){是豆?jié){機(jī)最基礎(chǔ)的作用,五豆豆?jié){有降脂降壓、強(qiáng)筋健脾的作用,中老年人常引用比較好。
用料是:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
制作方法:先將幾種豆類浸泡6-16小時(shí)備用;將浸泡好的五豆裝入豆?jié){網(wǎng)中,加入水;啟動(dòng)豆?jié){機(jī)十幾分鐘。然后將豆?jié){煮熟。即成。
二、綠豆?jié){
綠豆有清熱降暑之功效,還能消除水腫,潤喉止咳,明目降壓。
所需材料:綠豆80克、白糖50克、清水適量(用料也比較簡單)
制作方法:將綠豆洗凈,浸泡6-16小時(shí)備用;將泡好的綠豆放在豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體加入清水。啟動(dòng),十幾分鐘之后將豆?jié){煮熟即可。里面的殘?jiān)€能用作綠豆沙之用。
三、黑芝麻豆?jié){
喜歡喝芝麻豆?jié){的朋友可以試試黑芝麻豆?jié){,有烏黑養(yǎng)發(fā),解表清熱,滋養(yǎng)身體的作用哦。
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制作方法:將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí)備用;將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可。
四、栗子燕麥豆?jié){
用豆?jié){機(jī)也能做出五谷豆?jié){,比較營養(yǎng)也比較養(yǎng)胃。
用料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯)、生栗子25克(4顆左右)、燕麥20克
制作方法:將黃豆浸泡6-16小時(shí)備用;將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動(dòng)鍵,十分鐘過后差不多制作完成,煮熟即食。
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豆?jié){是我們大家很熟悉的一種豆制品,豆?jié){不但好喝而且豆?jié){還含有非常豐富的營養(yǎng),常吃豆?jié){可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此外豆?jié){還可以起到美容養(yǎng)顏等效用,所以豆?jié){受到了大家的喜愛。隨著豆?jié){機(jī)的出現(xiàn),現(xiàn)在我們自己也可以在家自制豆?jié){,下文我們給大家介紹一下打豆?jié){食譜大全。
原味豆?jié){
材料
黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量
做法
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時(shí)備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機(jī)中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋?zhàn)?,倒入剩?00㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4.將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾,去除殘?jiān)?,即為原味豆?jié){,依個(gè)人喜好適量加入白糖拌勻即可。
香蕉豆?jié){
材料
香蕉1根、無糖豆?jié){100ml
做法
1、香蕉去皮,在杯內(nèi)用勺子壓成糊狀;
2、將豆?jié){倒入裝香蕉的杯子中攪拌,香蕉與豆?jié){融合即可喝。
注意:香蕉豆?jié){放置一段時(shí)間就會(huì)酸化變成茶色,建議完成后立即飲用。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的豆制品,那就是豆?jié){了,我們知道豆?jié){不但味道很好而且還能起到一定的養(yǎng)生保健功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了打豆?jié){食譜大全,相信大家都掌握了吧。
一般來說,豆?jié){機(jī)會(huì)是家長一個(gè)常見的電器,人們常常會(huì)用它來打一些豆?jié){來喝,但是大部分人只是用它做一些黃豆?jié){。其實(shí)豆?jié){機(jī)可以制作出很多美味的漿類美味,這樣也可以為人們?cè)谠绮椭卸嗵砑訋追葸x擇,增添多種營養(yǎng)。那么用豆?jié){機(jī)還能夠做出哪些美味的漿呢?以下就是為大家簡單的總結(jié)的幾種了!
1、黃豆?jié){ 用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量 歸經(jīng):入脾、胃 功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議:加3到5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃
2、花生豆奶 用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升 制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺 歸經(jīng):入脾、肺 功效:潤膚,盒肺氣、補(bǔ)虛
3、芝麻黑豆?jié){: 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升 制作:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng) 歸經(jīng):入脾、肺、大腸 功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
4、豆?jié){冰糖米粥 用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升 制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經(jīng):入肝、肺 功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆?jié){ 用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升 制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成 歸經(jīng):入脾、肺 功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
豆?jié){是一種十分健康的飲食,所以大家好好的利用家中的豆?jié){機(jī)吧,經(jīng)常喝豆?jié){可以給大家的身體帶來很多的好處的。這里的好處不僅僅是美味,更多的還有健康,為自己制定一份健康的豆?jié){食譜,也為家人的早餐制定一份健康計(jì)劃!
很多人在早餐的時(shí)候都會(huì)喝豆?jié){。豆?jié){作為豆制品,不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且還有很好的解暑作用。很多店里都賣冰豆?jié){,冰豆?jié){不僅是一道粥品,而且成為一道美味的甜飲,受到很多人的喜愛,但是冰豆?jié){并不適合小孩子們吃,因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致拉肚子。那么,兒童應(yīng)該如何使用豆?jié){呢?兒童營養(yǎng)豆?jié){食譜大全有哪些?
1、忌未煮熟就給兒童飲用
生豆?jié){里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),如果未煮熟就飲用,會(huì)發(fā)生惡心、腹瀉等問題,因此豆?jié){一定要煮沸后才能喝,在煮豆?jié){的時(shí)候,不要蓋鍋蓋,這樣有毒物質(zhì)才能隨著水蒸氣會(huì)發(fā)掉。所以家長一定要將豆?jié){煮沸了再給孩子喝。
注意事項(xiàng):如果喝完豆?jié){出現(xiàn)了頭疼、呼吸困難等癥狀,應(yīng)立即到醫(yī)院就醫(yī)。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
許多人認(rèn)為豆?jié){配雞蛋很有營養(yǎng),因此喜歡在豆?jié){里打雞蛋,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的,在豆?jié){里打雞蛋會(huì)影響人體對(duì)營養(yǎng)的吸收,因?yàn)殡u蛋中的黏液性蛋白(蛋清)易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),是雞蛋和豆?jié){失去了原有的營養(yǎng)價(jià)值。
3、忌讓兒童空腹飲豆?jié){
最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。在喝豆?jié){時(shí),應(yīng)吃點(diǎn)饅頭、面包等食物。
4、忌在放紅糖
紅糖里有機(jī)酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值,而且也影響兒童對(duì)營養(yǎng)的吸收。
5、忌用保溫瓶儲(chǔ)存豆?jié){
有些職場(chǎng)媽咪煮好豆?jié){后就直接把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi),想讓孩子帶到幼兒園喝,其實(shí)用保溫瓶儲(chǔ)存豆?jié){是不科學(xué)的。因?yàn)槎節(jié){會(huì)使瓶內(nèi)的細(xì)菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時(shí)后,就會(huì)使豆?jié){變質(zhì)。
6、忌與藥同飲
孩子生病時(shí),媽咪要注意盡量不給孩子喝豆?jié){。因?yàn)橛行┧幬锶缂t霉素等抗生素類藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生副作用,危害兒童健康。
7、豆?jié){性質(zhì)偏寒,兒童不要大量喝豆?jié){
由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,因此兒童也不能過量飲用豆?jié){。
此外,如果孩子發(fā)生腹脹、腹瀉時(shí),最好別喝豆?jié){。
8、常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。所以家長除了讓孩子養(yǎng)成喝豆?jié){的習(xí)慣時(shí),在一日三餐中也別忘給孩子補(bǔ)鋅。
孩子從小時(shí)候開始脾胃就會(huì)特別的不好,出現(xiàn)這些癥狀的孩子特別的多,這個(gè)是因?yàn)楹⒆拥暮芏喙δ芏歼€沒有發(fā)育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的話癥狀會(huì)有很多,最大的癥狀就是會(huì)讓孩子出現(xiàn)不想吃飯的現(xiàn)象,吃飯的時(shí)候沒有什么食欲,這樣身體就會(huì)發(fā)育遲緩,那么兒童健脾開胃的食譜有哪些呢?
家長給脾虛小兒吃雜糧可采用多種方式,如在大米中加小米或豆類;做面食時(shí)在面粉中加些玉米粉或黃豆粉;將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等,使小兒容易接收。
食療:脾胃虛弱 喝粥最佳
A.紅棗大麥粥
紅棗8~10枚,大麥適量,用溫水浸泡后旺火熬煮食用。
B.紅棗焦秫米粥
秫米適量,先用少量水浸泡后,上鍋炒,炒至略呈黃色,再加入浸泡后的小棗8~10枚,旺火熬爛食用。
C.蓮子粥
蓮子去皮去芯,溫水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
D.苡米粥
苡米適量,或加少量秫米,溫水浸泡后用旺火熬粥食用。
E.肉湯類
用雞或牛肉、排骨煮湯,加入丁香、茴香、桂皮等,調(diào)入食鹽少量食之。
倡議:脾胃虛弱的,喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山藥、茯苓、薏米其中任何一種熬的粥,就可起到補(bǔ)脾健胃作用。
豬腱(瘦肉),洋參(或糖參)少許。
? ?做法
1、 豬腱肉洗凈切開。洋參切片。
2、將瘦肉、洋參同放砂煲里,添水適量,用文火煲2小時(shí)(煲湯時(shí)切忌揭蓋)。
最方便的做法就是用慢燉鍋,接通電源就不用理它了。時(shí)間長短看慢燉鍋的功率。
給小孩子吃,可以在出鍋前加點(diǎn)糖。小孩子都喜歡甜湯。
需要注意的是
1、洋參即花旗參,少許的概念,就是薄薄幾片就可以了。也可用糖參代替,糖參則可以酌情加量。但不要用人參。為什么呢?因?yàn)檫@幾種參補(bǔ)益作用的大小是:人參〉洋參〉糖參 小孩子尚不宜吃人參。
2、肉不要事先飛水,冷水下鍋,文火慢燉,肉里的營養(yǎng)才能盡可能多地溶解出來。
3、大人也可飲用此湯,提神、補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)胃。參量酌情增加。
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。
粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對(duì)是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對(duì)胃具有很好的保護(hù)作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護(hù)腸胃。
上面都是吃了對(duì)孩子有健脾開胃作用的食物,這些食物對(duì)孩子的身體來說是非常好的,吃了之后不僅僅是健脾開胃,對(duì)孩子還有其他的好處,如果孩子有營養(yǎng)不良現(xiàn)象的話,那么也是可以選擇多吃點(diǎn)這些食物來增強(qiáng)孩子體內(nèi)的免疫,讓孩子避免被疾病侵入,平時(shí)還應(yīng)當(dāng)讓孩子多鍛煉鍛煉。
很多朋友的胃都不是很好,對(duì)于這些朋友來說,可以通過食療來進(jìn)行養(yǎng)胃哦!一般來說,喝一些養(yǎng)胃湯可以起到很好的效果。因此了解養(yǎng)胃湯食譜大全是很有必要的,那么養(yǎng)胃湯怎么做呢?養(yǎng)胃湯的做法有哪些呢?接下來請(qǐng)大家看養(yǎng)胃湯食譜大全介紹。
一、山藥雞湯
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法:
1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準(zhǔn)備好姜片。
2、鍋中放少許植物油,將雞塊和姜片放入。
3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。
5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個(gè)小時(shí)。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。
7、最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味,放入適量的枸杞子。
二、猴頭菇雞湯
材料:猴頭菇三顆,雞半只,枸杞,姜,鹽,料酒,火腿幾片。
做法:
1、猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí),用手抓一下,洗干凈。
2、雞放到沸騰的鍋里焯水,加兩片姜,一些酒去腥,焯水完畢撈出來沖洗干凈。
3、雞切塊,火腿切片,把雞,火腿,猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里,一次加足冷水,燉四個(gè)小時(shí)。最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞,喝前加鹽調(diào)味。
三、四紅暖湯
材料:紅豆200g,干紅棗10枚,紅衣花生150g,紅糖1湯匙(15g),水2000ml。
做法:
1、將紅豆用清水沖洗干凈,同紅衣花生與水放入鍋中,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí),至紅豆起沙。
2、干紅棗用清水冼凈,用溫水泡發(fā),再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時(shí)時(shí),將紅棗放入鍋中同燉,至紅棗皮破肉軟,約30分鐘。
3、最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
四、四寶蔬果湯
材料:南瓜200克,胡蘿卜1根200克,西紅柿3個(gè)約200克,蘋果1個(gè),生姜1塊,清水800毫升,植物油1湯匙,鹽適量1/4茶匙。
做法:
1、胡蘿卜切塊,南瓜去皮切塊,西紅柿去蒂切塊。
2、蘋果去皮去核切塊。
3、熱鍋下油,放入拍碎的生姜炒至聞到香味。
4、放入胡蘿卜、南瓜、西紅柿翻炒片刻。
5、將炒好的材料連同蘋果清水放入砂鍋內(nèi),大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮二十到三十分鐘,最后下鹽調(diào)味。
以上就是關(guān)于養(yǎng)胃湯食譜大全介紹的
? ?豆?jié){,很多人都愛喝,因?yàn)槎節(jié){中含有的不僅僅是蛋白質(zhì),它可以補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分,一般中老年人比較愛喝豆?jié){,其實(shí)豆?jié){可以適合很多人群的,那么怎么樣自己在家制作有營養(yǎng)的豆?jié){呢,其實(shí)方法很多的,下面看營養(yǎng)豆?jié){食譜大全有哪些?
一、豆?jié){
用料:黃豆50克, 黑芝麻15克, 清水適量.
功效:美容,補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神.
制法: (1) 將黃豆浸泡6-10小時(shí),黑芝麻抄香備用. (2)將泡好的黃豆和抄香的黑芝麻清洗后加豆?jié){機(jī)物料桶內(nèi),往桶體內(nèi)加入適量清水,裝好豆機(jī)頭,插上電源,選擇功能鍵,再按"開關(guān)"鍵,大約二十分鐘發(fā)出蜂鳴聲后豆?jié){就好了.
二、杏仁豆?jié){
用料:黃豆50克, 杏仁15克, 清水適量.
功效:潤心肺,益智健腦.
制法: (1) 將黃豆浸泡6-10小時(shí)備用. (2)將泡好的黃豆和杏仁清洗后加豆?jié){機(jī)物料桶內(nèi),往桶體內(nèi)加入適量清水,裝好豆機(jī)頭,插上電源,選擇功能鍵,再按"開關(guān)"鍵,大約二十分鐘發(fā)出蜂鳴聲后杏仁豆?jié){就好了.
三、黑豆?jié){
用料:黑豆80克, 清水適量.
功效:解毒清熱,滋體健身.
制法: (1) 將黑豆浸泡6-10小時(shí)備用. (2)將泡好的黑豆清洗后加豆?jié){機(jī)物料桶內(nèi),往桶體內(nèi)加入適量清水,裝好豆機(jī)頭,插上電源,選擇功能鍵,再按"開關(guān)"鍵,大約二十分鐘發(fā)出蜂鳴聲后黑豆?jié){就好了.
四、花生豆?jié){
用料:黃豆50克,花生40克,清水適量.
功效:補(bǔ)血益氣,滋陰潤肺,適用于體虛瘦弱,大病初愈及健康人養(yǎng)生保健.
制法: (1) 將黃豆,花生浸泡6-10小時(shí)備用. (2)將泡好的黃豆和花生清洗后加豆?jié){機(jī)物料桶內(nèi),往桶體內(nèi)加入適量清水,裝好豆機(jī)頭,插上電源,選擇功能鍵,再按"開關(guān)"鍵,大約二十分鐘發(fā)出蜂鳴聲后花生豆?jié){就好了.
? ?營養(yǎng)豆?jié){食譜大全有哪些?不知道大家對(duì)營養(yǎng)豆?jié){的做法有所了解了嗎,其實(shí)還不止這些,不管什么樣類型的,做法也是差不多的,需要用自己喜歡的原料來制作,自己做的營養(yǎng)成分高,而且還便宜,所以為了健康大家都來試試吧。
孕婦的營養(yǎng)是特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié),所以現(xiàn)在有很多女性,想通過喝豆?jié){,讓自己身體更加的健康,讓自己孩子能得到更好的營養(yǎng)補(bǔ)充,所以有很多的孕婦,想具體了解一下孕婦豆?jié){機(jī)食譜,為了你能盡快的了解更多這方面的知識(shí),來看看下面詳細(xì)的介紹,
一、五豆豆?jié){
用 料: 黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
制 法:
1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí),備用
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘 后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。
功 效: 降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管,預(yù)防老年病噢
二、黑糖薏仁米漿
材 料: 糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖適量
做 法:
1、糙米洗凈,泡水約2小時(shí)備用。
2、將泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“營養(yǎng)米糊”鍵即可。
3、可趁熱加入黑糖攪勻調(diào)味。
功 效: 黑糖性溫味甘,有活血散瘀、溫經(jīng)散寒的功效,加在米漿中飲用可增加能量、活絡(luò)氣血,讓你精神煥發(fā)。薏仁富含維生素B群,有清熱、美白潤膚的效果。
三、綠豆?jié){
材 料: 綠豆80克、白糖50克、清水適量。
做 法:
1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功 效: 清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。(進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口噢。)
四、枸杞豆?jié){
用 料: 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制 法:
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功 效: 滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
五、黑豆芝麻漿
用 料: 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制 法:
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
功 效: 烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
六、花生豆?jié){
用 料: 花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制 法:
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。
功 效: 補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
七、紅棗綠豆豆?jié){
用 料: 紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
制 法:
1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功 效: 補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
孕婦豆?jié){機(jī)食譜大全,相信通過對(duì)以上內(nèi)容的了解,你已經(jīng)了解更多孕婦豆?jié){機(jī)食譜,通過對(duì)以上內(nèi)容的了解,了解這些豆?jié){的做法,相信通過自己,在懷孕期間,吃更多不同的豆?jié){的制作,就能讓自己體內(nèi)的孩子不會(huì)缺少營養(yǎng),才能讓孩子更健康。
胃是人體比較重要的器官之一,胃部保養(yǎng)很重要,春天氣候溫度開始回升,很多人又開始活躍起來。除了增加戶外活動(dòng)外,養(yǎng)生比不可少。春季胃口大開,更容易發(fā)生各種胃病,因此春季更需要養(yǎng)胃,而飲食養(yǎng)胃是最常用的方法。中醫(yī)提倡食療養(yǎng)生,不同的食材功效不同,春季養(yǎng)生食譜有哪些?哪些食譜吃了可以養(yǎng)胃?
春季養(yǎng)胃食譜
1、栗子節(jié)瓜煲
材料:節(jié)瓜1個(gè),栗子160克,蝦仁80克,去骨鴨掌3對(duì),紅棗6個(gè),蔥2根,高湯適量,小蘇打水適量,枸杞子適量,姜3片。
做法:1.節(jié)瓜削皮,洗凈,切厚塊;栗子去殼,去外衣。2.鴨掌用粗鹽擦洗干凈,再用小蘇打水稍腌片刻(目的是使其較易煮軟及清除異味),沖洗凈,用姜蔥出水,瀝干。3.蝦仁洗凈;紅棗、蔥白,放入鴨掌、蝦仁兜炒片刻,再將節(jié)瓜、栗子、紅棗和枸杞子加入。用高湯和調(diào)味料將全部材料拌勻,煲20分鐘,加入蔥段,盛入沙鍋煲可供食用。
功效:滋養(yǎng)肝腎,強(qiáng)身健體
2、木瓜排骨湯
原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí),之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清熱潤燥、健脾通便,對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候,或者是在口渴咽干的時(shí)候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤養(yǎng)生。
3、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J?。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
4、胡椒燉豬肚
原料:1個(gè)豬肚、100克胡椒
做法:首先將豬肚洗凈,然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中,接著拿線將豬肚縫起來,然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中,加適量的水煮熟即可。煮好之后,將豬肚去除,然后把縫起的線剪開,將里面的胡椒倒出來,將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。
功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用此菜譜。
5、黨參鳙魚湯
原料:1500克新鮮鳙魚,30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法:首先準(zhǔn)備一個(gè)紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈,然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著處理干凈鳙魚,去除內(nèi)臟洗凈,往鍋里加適量的油,將魚稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯,然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進(jìn)去煮即可。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒,每天食用1到3次,每一次150到200毫升,可佐餐食用。
功效:這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的作用功效,有助調(diào)理腸胃。
6、木瓜鯇魚尾湯
原料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。
做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。
功效:滋養(yǎng)、消食、對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
7、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
正佳小編提醒,可根據(jù)個(gè)人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。
8、雙豆青椒炒豬肝
材料:大豆芽300克,青椒1個(gè),豆干2大塊,豬肝160克,蔥頭3個(gè),高湯少許,姜末少許。醬油、糖、酒、淀粉、胡椒粉各少許。
做法:1.大豆芽摘去根部,洗凈;青椒洗凈,去核,切絲。2.豆干清洗,切條;備好姜末和蔥白粒。3.洗凈豬肝,切薄片,用腌料拌勻。4.用姜末和蔥白粒起鍋,先將豆干稍作兜炒,然后放入大豆芽和青椒,一同炒勻,加少許高湯后加蓋片刻,待熟透盛起。5.再起油鍋,爆姜末,將豬肝兜炒至熟透。然后把大豆芽、青椒回鍋炒勻,最后調(diào)上味上碟即
功效:補(bǔ)血養(yǎng)肝明目
9、干貝草菇燴冬瓜
材料:冬瓜600克,草菇300克,干貝4粒,生姜5片,高湯少許。
做法:1.冬瓜去皮,切塊。2.草菇洗凈,底部切十字,氽水,瀝干。3.干貝浸軟;備好姜片。4.起油鍋,兜炒冬瓜,加入干貝和高湯,加蓋燜煮20分鐘,至冬瓜熟,調(diào)味盛起。5.起油鍋,爆香姜片、草菇,加入冬瓜、干貝,兜炒至勻,調(diào)味勾芡,擺上碟。
功效:清熱袪濕,補(bǔ)腎養(yǎng)肝
10、草菇豆腐
材料:草菇300克,豆腐2大塊,蔥2根,姜末適量。
做法:1.草菇洗凈,底部切十字,氽水,瀝干。2.豆腐洗凈,切小塊;備好蔥段和姜末。3.起油鍋,爆香姜末,將草菇兜炒,然后放入豆腐炒勻,待熟調(diào)味,將蔥段加入,最后勾芡即可上碟。
功效:清熱養(yǎng)肝
11、芥藍(lán)馬蹄炒田螺肉
材料:芥藍(lán)600克,馬蹄10粒,田螺肉300克,蔥1根,姜末適量。酒、糖、醬油各少許。
做法:1.芥藍(lán)摘去白花、老葉,洗凈,切斜片;馬蹄肉削皮,洗凈,切片。2.田螺肉解凍,洗凈,氽水,瀝干。3.蔥洗凈,切段,備好姜末。4.起油鍋下姜末,將芥藍(lán)和馬蹄肉兜炒,加少許高湯及糖調(diào)味,盛起。5.再起油鍋,爆姜末、蒜末,將田螺肉爆炒片刻,加入醬油、酒及蔥段再炒至熟透。將芥藍(lán)回鍋炒勻,最后上碟即成。
功效:清熱袪濕,強(qiáng)肝養(yǎng)肝
春季養(yǎng)胃湯
1、荔枝干瘦肉湯:瘦肉200克,荔枝干5枚,白術(shù)15克,放入燉盅中燉2小時(shí)。
2、羊肉暖胃湯:羊肉500克,生姜3塊,春砂仁10克,陳皮10克,加水8碗,小火燜2小時(shí)。
3、胡椒煲豬肚:豬肚一個(gè),胡椒25克,(若脾虛者另加入黨參15克)。豬肚用鹽擦洗干凈,原只下鍋,加水10碗,煮2小時(shí)。
4、花旗參燉雞:雞一只,約500克,花旗參10克。文火燉2小時(shí)。
5、沙參玉竹煲老鴨:沙參25克,玉竹25克,老鴨一只。文火煲2小時(shí)。
6、蜂蜜姜茶。生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。
7、羊芪糯棗粥。取羊肉150克,黃芪10克,紅棗10枚(去核),干姜5克,糯米100克,加水適量煮粥,調(diào)味食用。具有溫陽、補(bǔ)氣、健胃之功效,可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。
8、砂仁羊肉湯。將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽。每周兩次。適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
9、鯽魚羹。取活鯽魚1000克,砂仁、陳皮各10克,大蒜兩頭,胡椒、泡辣椒各10克,蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈,把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內(nèi),再將魚放入油鍋內(nèi)煎熟,放適量水,燉煮成羹??尚哑⑴福委熎⑽柑摵愿雇春透篂a等癥。
10、桂皮山楂飲。取桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克,先煎山楂,后放入桂皮,煎熟后濾出汁,加入紅糖,調(diào)勻熱飲。具有溫胃散寒之功效,可治療飲食寒涼的胃痛。
11、楂槐花茶。山楂、槐花各2錢,麥芽3錢、枸杞6錢及蘿卜一條,先將蘿卜用1500cc(約6碗)的水,大火煮沸再轉(zhuǎn)小火直到蘿卜煮熟。2.加入其他藥材,再煮15分鐘即可。山渣可消肉除油,降低膽固醇和血脂肪,避免消化不良。麥芽能消除米、面堆積引起的胃脹不適?;被梢灶A(yù)防因生活不規(guī)律,熬夜后引起的火氣上升或痔瘡發(fā)作。
12、蓮子粥。蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時(shí)備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后 倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時(shí)即可。作早餐或下午當(dāng)點(diǎn)心吃。有補(bǔ)中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳 的患者。
初春天氣還比較寒冷,養(yǎng)胃要選對(duì)方法,春季氣溫變化比較大,人體免疫力消沉,很容易患感冒,選對(duì)正確健康的食譜,增強(qiáng)免疫力,強(qiáng)壯身體。胃注意日常作息外,最重要的就是要通過食療來保養(yǎng)胃部,身體才是革命的本錢!
很多朋友想通過食療來達(dá)到養(yǎng)胃的目的,對(duì)于這些朋友來說,了解養(yǎng)胃食譜大全及做法是很有必要的,那么養(yǎng)胃食譜有哪些呢?養(yǎng)胃食譜怎么做呢?接下來本文就為大家介紹三種養(yǎng)胃食譜及其做法,僅供大家參考哦!下面請(qǐng)看養(yǎng)胃食譜大全及做法介紹。
一、山藥雞湯
材料:山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
做法:
1、將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準(zhǔn)備好姜片。
2、鍋中放少許植物油,將雞塊和姜片放入。
3、翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。
4、將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。
5、放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個(gè)小時(shí)。
6、再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋后繼續(xù)慢燉二十分鐘。
7、最后加入鹽、胡椒粉等調(diào)味,放入適量的枸杞子。
二、小米南瓜粥
材料:小米100g,南瓜200g。
做法:
1、小米淘洗干凈之后放進(jìn)電飯鍋。
2、南瓜切成小塊狀,這樣可以讓南瓜看起來更好看,而且釋放南瓜的甜味。
3、大約40分鐘后把南瓜丁放入電飯鍋,20分鐘后小米南瓜稀飯就做成了。喜歡甜的可以加入白糖調(diào)味。
三、紫薯銀耳湯
材料:紫薯,銀耳,冰糖
做法:
1、將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。
2、紫薯去皮切小丁。
3、銀耳泡發(fā)好后,沖洗掉灰塵等小雜質(zhì),再撕成小片。大小其實(shí)隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點(diǎn),不僅比較容易燉爛,喝起來也方便。我一般是用來當(dāng)水喝的,所以撕得很小。
4、將銀耳放入湯煲內(nèi),加水,煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。水可以多加點(diǎn),且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話,水燉干了銀耳也不會(huì)爛的。
5、1小時(shí)后,銀耳已經(jīng)煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多。
以上就是關(guān)于養(yǎng)胃食譜大全及做法介紹的
隨著寶寶一天一天長大,除了要喂一些母乳之外,還需要很多其他的營養(yǎng)。從寶寶6個(gè)月開始就可以吃一些偏軟一點(diǎn)的食物。比如蘋果泥啊,蔬菜泥啊,米糊之類的軟性食物。這些食物既能開胃,又能給寶寶補(bǔ)充很多的能量。下面告訴大家一些用豆?jié){機(jī)做出的寶寶食譜,大家可以試著去嘗試著做一下給寶寶吃。
1 用豆?jié){機(jī)攪拌水果,各種水果都可以。
2主要介紹的一個(gè)食譜:
五谷根莖類食物中,最好先由米糊或麥糊開始喂?,F(xiàn)在給大家介紹的這款開胃燕麥糊就適合添加輔食階段的嬰兒食用。
寶寶輔食:開胃燕麥糊
材料:
紫薯1杯,燕麥1/2杯
做法:
1,將紫薯去皮切塊。
2,將原料混合加入杯體中洗凈。
3,加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。
注意事項(xiàng):胃酸多者亦不宜多食,多食令人反酸。
效果:如此做出來的豆?jié){呈紫色,口感香而不膩。
TIpS
燕麥中含有人體必需的8種氨基酸 ,能滿足嬰兒生長的需要。
適宜人群: 6個(gè)月后嬰兒
1~3歲幼兒,口味以清淡為好,不宜過咸,更不宜辛辣刺激,盡量少用或者不用味精、糖精等調(diào)味品。下面介紹的這款“燕麥芝麻豆?jié){”口味清淡,且富含鈣鐵,充分補(bǔ)充嬰幼兒成長發(fā)育所需營養(yǎng)。
完整的鈣鐵補(bǔ)充:燕麥芝麻豆?jié){
材料:
黃豆2/3杯,黑芝麻1/5杯,燕麥1杯
做法:
1,將黃豆預(yù)先浸泡好。
2,將黑芝麻、燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好補(bǔ)鈣豆?jié){。
在最后我要告訴大家的是,黃豆里面有很多很多的營養(yǎng),并且含有大量的鈣質(zhì),能夠更好的補(bǔ)充我們寶寶所需要的各種微量元素。所以是比較適合嬰幼兒食用的,我們要給他們補(bǔ)充營養(yǎng),寶寶的食物要多樣化。這樣小寶寶才能更加健康的成長,營養(yǎng)是十分重要的。
豆?jié){機(jī)是一種我們家庭有的制作豆?jié){的機(jī)器,也是一種使用的時(shí)候特別方便,豆?jié){口感特別好的工具,有了豆?jié){機(jī)我們?cè)诩业臅r(shí)候就可以根據(jù)自己減肥的需要來有選擇性的制作豆?jié){,在減肥的時(shí)候大家也都知道豆?jié){是一種減肥效果特別好的飲食,下面一起來了解一下豆?jié){機(jī)減肥食譜大全有哪些?
黃豆?jié){
用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量
歸經(jīng):入脾、胃
功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。
花生豆奶
用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1.3升
制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺; 歸經(jīng):入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補(bǔ)虛。
芝麻黑豆?jié){
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
制作:將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)
歸經(jīng):入脾、肺、大腸
功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。
豆?jié){冰糖米粥
用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升
制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經(jīng):入肝、肺
功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了豆?jié){機(jī)減肥食譜大全有哪些,這幾種通過豆?jié){機(jī)制作的豆?jié){不但可以起到減肥的功效,而且還可以滿足我們身體營養(yǎng)的吸收,另外也是口感特別好的美食,另外在進(jìn)行減肥的時(shí)候我們要注意日常的飲食和生活調(diào)理。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《養(yǎng)胃豆?jié){食譜大全》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜”專題。