木瓜花生湯
養(yǎng)生湯煲湯。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“木瓜花生湯”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
花生是生活中常見(jiàn)的堅(jiān)果之一,并且花生與其他堅(jiān)果比較起來(lái)價(jià)格比較便宜,因此花生與其他堅(jiān)果比較它在人們的日常生活中也更為常見(jiàn)。而花生的主要作用就是進(jìn)行補(bǔ)血,不管是生吃花生還是拿花生來(lái)燉湯,都能夠發(fā)揮出它的作用,在做花生湯的時(shí)候還可以加入木瓜這個(gè)水果。那么使用木瓜和花生一起燉制出來(lái)的湯有哪些功效呢?
花生木瓜湯是木瓜1個(gè),赤皮花生仁100克,肉排骨200克,調(diào)味料制作而成的湯品。
用料:本湯取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬
制作:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
木瓜:去濕舒筋,平肝和胃。
食益:適合胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口干少津者;適合風(fēng)濕筋骨疼、跌打扭挫傷者,或暑濕傷人、吐瀉交作者。
食忌:由于木瓜酸收, 患有小便淋漓不爽及胃酸過(guò)多者不宜多吃。
花生:補(bǔ)氣,潤(rùn)肺,健脾,開(kāi)胃食益:適合營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者;適合肺氣虛弱者,或久咳不止者;對(duì)患有心血管疾病者也有益處。對(duì)于婦女產(chǎn)后,兒童,老人均適合食用。
食忌:凡陰虛內(nèi)熱或內(nèi)火偏旺則,不宜多吃炒花生。霉變的花生切勿使用,因霉變后會(huì)產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉素。
做法二
食譜
原料:主料:豬小排(豬肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜棗50克調(diào)料:鹽3克
制作方法:1、木瓜去皮去核,洗凈,切厚塊。2、花生用清水浸一小時(shí),取起。3、蜜棗洗凈,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。4、水10杯或適量放入煲內(nèi),花生也放入煲內(nèi)煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時(shí),下鹽調(diào)味。
健康提示: 豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的脂肪,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康生長(zhǎng)。同時(shí)豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足,陰虛者,但肥胖、血脂較高者不宜多食。
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木瓜果肉厚實(shí)細(xì)致、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有百益水果、水果之皇之雅稱。木瓜含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強(qiáng)人體免疫能力?;ㄉ址Q長(zhǎng)生果,中醫(yī)認(rèn)為花生能調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。
花生木瓜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關(guān)系密切,能夠抗疲勞,提高注意力。木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的膽固醇排出體外。含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜堿等?;ㄉ泻写蠹s50%的脂質(zhì),25%的蛋白質(zhì),25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素?;ㄉ兴闹|(zhì)基本都是不飽和脂肪酸,其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。花生中含有多種蛋白質(zhì),氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其他氨基酸含量都很豐富。
花生木瓜排骨的功效作用
【花生】
1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:花生含豐富的維生素及礦物質(zhì),可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、健腦益智:促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3、延緩衰老:花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。
4、潤(rùn)肺止咳:潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5、止血:凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
6、降低膽固醇:花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì),能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。另外,花生中含有一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)—白藜蘆醇,可預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病,缺血性心臟病,高血脂的防治作用。
【木瓜】
1、健脾消食:可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲(chóng):木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用,故可用于殺蟲(chóng)抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病。
4、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對(duì)腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
【排骨】
1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸:排骨為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和所需的脂肪酸。排骨可提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,可以改善缺鐵性貧血。
2、補(bǔ)鈣:排骨除含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
【花生木瓜排骨湯】
花生木瓜排骨湯具有和胃、通絡(luò)舒筋、化濕、補(bǔ)腎、益氣、潤(rùn)燥等功效。
花生木瓜排骨的做法
準(zhǔn)備所用的材料,將花生用清水泡半個(gè)小時(shí)。
木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。
鍋中放水煮開(kāi)后放入洗凈的排骨飛水。
撈起來(lái)用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。
所有材料準(zhǔn)備好。放入煲湯的砂煲中,煲中加滿水。
放入電子煲中定好時(shí)后開(kāi)煲。
那個(gè)煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個(gè)半小時(shí)。
如用砂煲的話就先用大火煲開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火煲到花生軟糯就行啦。
煲好后,別的都不用放,只需加適量的鹽調(diào)味就行了。
花生木瓜排骨的烹飪技巧
煲湯的木瓜最好選用半熟的,也可以留皮。
花生木瓜排骨的禁忌人群
適宜人群:一般人都可食用。適宜氣血不足、陰虛納差者。一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
禁忌人群:濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者,肥胖、血脂較高者慎食。孕婦、過(guò)敏體質(zhì)的人慎食。膽病患者慎食;體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、內(nèi)熱上火者忌食。
花生木瓜排骨湯,不僅可以起到美容養(yǎng)顏的功效,對(duì)身體也是大有益處,可以補(bǔ)充各種微量元素。這樣好吃好看的湯,一起看看吧。
我們都知道每個(gè)女性都希望自己擁有完美的身材比例,然而一旦胸部不夠豐滿總會(huì)導(dǎo)致穿衣特別難看,這也是讓女性最為頭疼的問(wèn)題,很多女性都會(huì)嘗試不同的方法進(jìn)行豐胸,然而如果我們能夠合理的搭配好飲食就能起到很好的豐胸效果,其中花生紅棗木瓜湯不僅能夠豐胸,而且還能起到美容養(yǎng)顏和提高身體免疫力的作用,但是想要把它做的更加美味好吃我們需要掌握好制作方法,下面一起了解一下花生紅棗木瓜湯的做法。
花生紅棗木瓜湯的做法
材料:
木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
做法:
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
說(shuō)明:
寶寶吃人奶成長(zhǎng),身體會(huì)更強(qiáng)壯、更健康。但部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏?;ㄉ陡省⑿云?,有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
上面就是對(duì)花生紅棗木瓜湯的做法介紹,通過(guò)了解以后我們知道它制作起來(lái)也是非常的簡(jiǎn)單方便,而且木瓜除了豐胸的效果之外還有很好的美白皮膚的作用,通過(guò)飲食對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理不會(huì)有任何的傷害,但是想要達(dá)到更好豐胸效果最好平時(shí)也要多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)加之對(duì)胸部的按摩才能起到更好的效果。
木瓜雞爪是屬于一種湯品,木瓜用來(lái)搭配雞爪不僅味道口感比較獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,經(jīng)常食用木瓜雞爪湯可以補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),由于加入了雞爪具有治療消化不良的功效,還可以起到強(qiáng)筋健骨的功效,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且味道非常好,是老少皆宜的食物。
木瓜雞爪花生湯的營(yíng)養(yǎng)功效
木瓜湯,人們喝過(guò),雞爪花生湯,喝過(guò)的人也不少,但是將木瓜放進(jìn)雞爪花生湯里面,喝過(guò)的人應(yīng)該就不多了吧,要說(shuō)甜甜的木瓜生吃熟食都是可以的,但是與雞爪這種“骨干十足”的食材放在一起煮,那就有點(diǎn)意思了!那么,用清甜的木瓜與雞爪花生一起做出來(lái)的湯,它的營(yíng)養(yǎng)功效主要有哪些呢?
1、木瓜雞爪湯的營(yíng)養(yǎng)功效主要有哪些?
2、用木瓜雞爪花生熬出來(lái)的湯具有強(qiáng)筋健骨,補(bǔ)虛健胃的功效與作用。凡腸胃消化不良,筋骨荏弱和氣血不足之人,最好常喝此湯。因?yàn)闇须u爪能強(qiáng)筋健骨,補(bǔ)益氣血。木瓜被譽(yù)為“嶺南果王”,皮薄肉厚,味美清香,甜滑多汁。在廣東民間常以半生熟的木瓜用于燉、煮、炒、做湯等,有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎、健胃的功效?;ㄉ云轿陡?,入脾、肺經(jīng),具醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣之功效。而雞爪則是所謂的“以形補(bǔ)形”,因其所含膠原蛋白比較豐富,這種膠類物質(zhì)是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織中最主要的蛋白質(zhì)成分。
木瓜雞爪花生湯的食材選購(gòu)
木瓜雞爪花生湯的選購(gòu)之雞爪篇:
選購(gòu)雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無(wú)殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。
木瓜雞爪花生湯的選購(gòu)之木瓜篇:
挑選木瓜時(shí)應(yīng)選擇短橢圓形的,如果是馬上吃的話可選擇顏色是黃色的,瓜肚要大,說(shuō)明白點(diǎn)就是木瓜體型越胖越好,用手指輕按有軟軟的感覺(jué)的,這就是熟透了的木瓜,成熟了的木瓜柔軟汁水多。如果你買到后不急于吃,可選擇顏色稍黃略帶青色的,可保存兩三天,如需保存更長(zhǎng)時(shí)間,可用包裝紙包好放在冰箱里,可以延長(zhǎng)保存兩三天。
木瓜雞爪花生湯的選購(gòu)之花生篇:
如果買的是帶殼花生,應(yīng)選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿; 如果是不帶殼的干花生仁,要挑豆粒完整、表面光潤(rùn)、沒(méi)有外傷與蟲(chóng)蛀或白細(xì)粉。
木瓜湯是很多人喜愛(ài)的選擇,木瓜湯在喝的時(shí)候,具有美容減肥功效,而且長(zhǎng)期選擇在豐胸上效果非常不錯(cuò),有很多女性在生產(chǎn)后,胸部都會(huì)變小,這個(gè)時(shí)候經(jīng)常選擇木瓜湯,在緩解胸部問(wèn)題上效果非常不錯(cuò),那木瓜大棗花生湯也是具有這樣功效,對(duì)這類湯如何制作呢?
木瓜大棗花生湯:
材料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
做法:
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
說(shuō)明:
寶寶吃人奶成長(zhǎng),身體會(huì)更強(qiáng)壯、更健康。但部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏?;ㄉ陡?、性平,有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
功效
部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
在對(duì)木瓜大棗花生湯做法認(rèn)識(shí)后,制作木瓜大棗花生湯的時(shí)候,每次也是要適量進(jìn)行,對(duì)它制作過(guò)的,使得隔夜后在喝,對(duì)身體沒(méi)有任何損害,尤其是生產(chǎn)后的女性,在對(duì)隔夜食物都是要減少選擇的,避免引發(fā)身體疾病出現(xiàn)。
母乳對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是最天然和最營(yíng)養(yǎng)食物,但是女性在生產(chǎn)之后對(duì)身體的傷害是非常大的,往往總是會(huì)讓初為人母的女性特別的著急,但是如果我們能調(diào)整好日常的飲食就能得到很好的緩解,其中紅棗花生木瓜湯就有很好的的滋補(bǔ)作用,但是需要掌握好制作方法才能把營(yíng)養(yǎng)價(jià)值展現(xiàn)到最好,下面一起了解下紅棗花生木瓜湯的做法。
紅棗花生木瓜湯的做法
做法
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
說(shuō)明
木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
此款靚湯最大的功效是對(duì)于產(chǎn)婦和哺乳期的婦女,如果女子產(chǎn)后乳汁不足,無(wú)法滿足寶寶的需要時(shí),煲了花生豬蹄湯或者木瓜花生大棗湯飲用,對(duì)增加乳汁有顯著效果。我生兒子的時(shí)候,老公沒(méi)少煲湯給我喝,喝的最多的就是豬蹄花生湯,可能是喝太多了,之后幾年我都不碰豬蹄。但這個(gè)木瓜花生大棗湯因?yàn)槭巢谋容^清淡,倒是很合我的口味,即使現(xiàn)在不需要通乳,我也經(jīng)常煲來(lái)喝,因?yàn)樗拿廊莨πб彩欠浅o@著
產(chǎn)后女性身體的恢復(fù)是比較重要的,上面就是對(duì)紅棗花生木瓜湯的做法的介紹,通過(guò)了解之后我們知道紅棗花生木瓜湯的做法非常的簡(jiǎn)單,他不僅對(duì)產(chǎn)后催乳有更好的效果,還能讓身體更快的康復(fù),另外產(chǎn)后一定要注意保證充足的休息
木瓜是我們非常喜歡的一種水果,木瓜不但可以直接食用而且還可以用來(lái)做成各種美味的菜肴,木瓜有很好的美容功效和豐胸的好處,所以我們一定要掌握如何利用木瓜來(lái)為我們的健康服務(wù),我們可以采用木瓜搭配上有補(bǔ)血功效的紅棗以及有美容功效的花生來(lái)做成一道養(yǎng)生的湯水。
木瓜花生大棗湯是一道漢族藥膳,屬于粵菜系。木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。木瓜去皮、去核、切塊。將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
做法
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
菜品特色
烹飪簡(jiǎn)單
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)豐富
說(shuō)明
木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開(kāi)胃、潤(rùn)肺利尿的功用。
功效
部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是木瓜,我們知道木瓜不但好吃而且還有很好的美容豐胸的效果,木瓜有很多種做法,上文介紹了采用木瓜和花生以及大棗做成的一道湯水木瓜花生大棗湯。
女人懷孕期間如果身體很虛弱的話,一定要及時(shí)進(jìn)行調(diào)理,最重要的是營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,孕婦身體虛弱對(duì)胎兒會(huì)有影響,另外這樣的孕婦生完寶寶之后,很容易出現(xiàn)乳汁不足的情況,完全供應(yīng)不上寶寶的需要,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,需要采取多種方法解決,比如按摩,另外要多吃一些下奶的食物,花生木瓜紅棗湯有沒(méi)有下奶作用呢?
花生木瓜紅棗湯下奶嗎?
木瓜具有健脾消食、抗疫殺蟲(chóng)、通乳抗癌及補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力等作用。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,同時(shí)還含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
木瓜花生大棗湯
原料:
木瓜、花生、大棗、冰糖適量。
做法:
1.木瓜去皮,去核,切塊。
2.將收拾好的原料和清水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
提問(wèn):木瓜花生大棗湯下奶嗎?
其實(shí),有不少媽媽也對(duì)木瓜花生大棗湯是否下奶有很多疑問(wèn),木瓜花生大棗湯可以對(duì)部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生的乳汁分泌不足的問(wèn)題能夠有很好的促進(jìn)作用。
Tips:如果已經(jīng)喝過(guò)很多催奶湯,卻遲遲不見(jiàn)催奶的效果,需及時(shí)向醫(yī)生咨詢。
木瓜紅棗花生湯
材料
花生,紅棗,木瓜
做法
1)砂鍋,先煮花生30分鐘
2)放入紅棗,大概8分熟的時(shí)候,放入木瓜。
3)煮20分鐘即可.
銀耳木瓜湯
材料
干銀耳1朵
木瓜1個(gè)
鮮牛奶1盒(可選)
冰糖適量
做法
1.銀耳提前泡發(fā)1-2個(gè)小時(shí)備用,木瓜去皮去核切成小塊。
2.將銀耳撕成小塊,加水入鍋,水開(kāi)之后用小火燉煮。
3.銀耳小火燉45分鐘后,加入木瓜、冰糖
4.繼續(xù)小燉15分鐘左右,待湯羹粘稠,銀耳軟爛后,就可以關(guān)火啦。
5.加入適量的牛奶,口味更佳哦。(不喜歡牛奶的可以忽略此步驟)
6.自然冷卻后就可以享受美食啦,流口水中。
冬天天氣寒冷,氣候也比較干燥,很多時(shí)候?qū)е缕つw也特別干燥,很多時(shí)候光靠化妝品是不行的,要飲食同步調(diào)節(jié)才可以,在這個(gè)季節(jié)多喝一些養(yǎng)生湯對(duì)身體特別有好處,而且也能比較滋潤(rùn)皮膚,木瓜紅棗花生湯就是比較有效的滋補(bǔ)湯,而且做法也比較簡(jiǎn)單,下面一起分享下木瓜紅棗花生湯的做法。
木瓜作為水果食用的實(shí)際是番木瓜,番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國(guó)素有“萬(wàn)壽果”之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。
材料:花生100克、木瓜1個(gè)約300克、紅棗6個(gè)、冰糖適量
木瓜紅棗花生湯作法:一木瓜去皮、去子、切塊備用。作法二花生泡30分鐘作法三將木瓜、花生、大棗、8碗水放入鍋內(nèi),水滾后改用小火燉2小時(shí)作法四加入冰糖即可服用備注1.功效:用於產(chǎn)后乳汁缺少,或產(chǎn)后乳房縮小。2.木瓜含豐富維他命C,可促進(jìn)乳汁的分泌,常吃還能使肌膚光滑、白凈兼能養(yǎng)顏3.花生味甘、性平,有理血通乳、健脾開(kāi)胃。
冬季是特別適合喝湯的季節(jié),冬季多喝一些湯對(duì)身體有很大的好處,木瓜紅棗花生湯的做法比較簡(jiǎn)單而且特別容易操作,只要能熟練掌握木瓜紅棗花生湯做法,就能成功做出一道美味的養(yǎng)生湯,大家快動(dòng)手試試吧。
雞爪是生活中比較常吃的食物,尤其是鹵味的雞爪深受老百姓的喜愛(ài),不論男人還是女人,都是非常喜歡吃的。當(dāng)然,雞爪的做法還是非常豐富的,想怎么吃就怎么吃,味道都很不錯(cuò)的。其實(shí),雞爪也可以用來(lái)煲湯,不知道大家有沒(méi)有嘗試過(guò),在里面添加一些木瓜與花生,味道會(huì)更好。那么,雞爪木瓜花生湯的功效是什么?
木瓜花生煲雞腳氣味清潤(rùn),有提神解疲、強(qiáng)筋健步的作用。
木瓜被譽(yù)為“嶺南果王”,在廣東民間常以半生熟的木瓜用于燉、煮、炒、做湯等,有潤(rùn)腸、補(bǔ)腎、健胃的功效?;ㄉ云轿陡剩肫?、肺經(jīng),具醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣之功效。
雞腳則是所謂的“以形補(bǔ)形”,因其所含膠原蛋白比較豐富,這種膠類物質(zhì)是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織中最主要的蛋白質(zhì)成分。
制作方法:
1、花生提前隔夜浸泡,然后洗凈瀝干水分備用。
2、木瓜去皮切成大小一致的小塊。
3、置鍋火上,加入適量的水,水開(kāi)后倒入雞爪,焯點(diǎn)血水與浮沫后撈出過(guò)一遍涼水備用。
4、另取凈鍋置火上,加入適量清水,倒入雞爪,花生。
5、大火煮20分鐘后,倒入切好的木瓜。
6、轉(zhuǎn)中火煮至花生,雞爪,木瓜變軟,加入鹽魚露,味精進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。
如何挑選雞爪
選購(gòu)雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無(wú)殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。
雞爪的儲(chǔ)存方法
雞爪最好趁新鮮制作成菜,一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長(zhǎng)期保存生的雞爪,可把雞爪洗凈,在表面涂抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來(lái),放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,食用時(shí)取出后自然化凍即可。
花生大家都愛(ài)吃,而且食用方法比較多,生活中我們是離不開(kāi)花生的,比如說(shuō)相關(guān)的一些食品,比如說(shuō)花生油啊,還有花生醬等等都是不錯(cuò)的選擇呢。花生可以做配菜,也可以直接吃,今天介紹可以有補(bǔ)虛抗衰的花生木瓜排骨湯的做法吧。
花生木瓜排骨湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、鋅、不飽和脂肪酸
適宜人群:
適宜腸胃不適、消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱、記憶力衰退等患者
禁忌人群:
患有小便淋漓不爽及胃酸過(guò)多者不宜多吃
所需材料
花生80克、排骨200克、木瓜200克、枸杞少許、鹽適量
做法
1排骨洗凈,斬塊;木瓜去皮,洗凈切大塊;花生米、枸杞子均洗凈,浸泡15分鐘。
2鍋?zhàn)⑺疅_(kāi),下排骨汆透,撈出清洗。
3砂煲注水燒開(kāi),放入全部材料,用小火煲燉2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
木瓜幫助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,能緩解便秘癥狀?;ㄉ写龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。排骨排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。此湯能有效緩解胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口干少津等癥狀。這樣的食療方法可以有補(bǔ)虛的作用,還可以有清熱解毒的作用,對(duì)于抗衰老清熱解毒有好處,還可以有潤(rùn)肺止咳的作用哦,這樣的搭配是不錯(cuò)的養(yǎng)生直選。
關(guān)于花生木瓜排骨湯的具體的做法和吃法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也了解了吧,增強(qiáng)記憶力和智力,清熱消食補(bǔ)虛抗衰,是一款很有養(yǎng)生作用的食療方法哦,大家可以試試。
肉食的種類有很多,豬肉是很常見(jiàn)的,而且食用率比較高的一種肉食,排骨大家都愛(ài)吃,可以促進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì),其含有的蛋白質(zhì)和氨基酸豐富,還可以增強(qiáng)骨質(zhì),來(lái)看看木瓜花生排骨湯的做法,可以潤(rùn)肺止咳。
木瓜花生排骨湯
木瓜花生排骨湯所需材料
主要食材花生、排骨、木瓜、枸杞、鹽
木瓜花生排骨湯的做法
1、排骨洗凈,斬塊;木瓜去皮,洗凈切大塊;花生米、枸杞子均洗凈,浸泡15分鐘。
2、鍋?zhàn)⑺疅_(kāi),下排骨汆透,撈出清洗。
3、砂煲注水燒開(kāi),放入全部材料,用小火煲燉2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
木瓜花生排骨湯的功效與作用
木瓜幫助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,能緩解便秘癥狀?;ㄉ写龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。木瓜花生排骨湯能有效緩解胃酸不足、胃脘隱痛、消化不良、口干少津等癥狀。這樣的一道湯品可以有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的作用,而且還可以補(bǔ)血養(yǎng)精,對(duì)于氣虛不足,骨質(zhì)疏松人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇哦,同時(shí)也可以補(bǔ)氣血。
木瓜花生排骨湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦,補(bǔ)氣養(yǎng)血增強(qiáng)骨質(zhì)潤(rùn)肺止咳,是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
木瓜花生排骨湯作為一款非常美味的養(yǎng)生湯,我們很多的朋友們都是非常的喜歡吃木瓜花生排骨湯的,但是還有一些朋友們對(duì)于木瓜花生排骨湯的做法不是非常的了解,其實(shí)木瓜花生排骨湯的做法也不難,下面我們就來(lái)為大家介紹木瓜花生排骨湯的做法和功效。
木瓜花生排骨湯
木瓜花生排骨湯的做法其實(shí)也是非常的簡(jiǎn)單的,如果我們大家在生活想要吃木瓜花生排骨湯了,那么我們可以將排骨洗凈,斬塊;木瓜去皮,洗凈切大塊;花生米、枸杞子均洗凈,浸泡15分鐘。鍋?zhàn)⑺疅_(kāi),下排骨汆透,撈出清洗。砂煲注水燒開(kāi),放入全部材料,用小火煲燉2小時(shí),最后再加入一些食用鹽就是可以食用了,木瓜花生排骨湯的味道是非常不錯(cuò)的。
木瓜花生排骨湯的功效與作用
木瓜幫助消化之余還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,能緩解便秘癥狀?;ㄉ写龠M(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)記憶的作用。排骨排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。木瓜花生排骨湯對(duì)于我們?nèi)梭w的脾胃健康是非常的有好處的,木瓜花生排骨湯具有不錯(cuò)的促進(jìn)消化和健脾胃的功效,對(duì)于幫助我們大家緩解和預(yù)防胃脘隱痛、消化不良、口干少津等這些癥狀的效果也是非常好的,如果我們大家出現(xiàn)了這些脾胃病癥,那么可以通過(guò)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠竟匣ㄉ殴菧珌?lái)治療的。
上面我們已經(jīng)了解了木瓜花生排骨湯的做法和功效了,我們可以知道,木瓜花生排骨湯的做法是比較簡(jiǎn)單的,另外,適當(dāng)?shù)氖秤媚竟匣ㄉ殴菧€可以起到不錯(cuò)的促進(jìn)消化和健脾胃的功效,有利于我們?nèi)梭w的健康,所以經(jīng)常食用一些木瓜花生排骨湯是非常不錯(cuò)的選擇。
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