西紅柿下面條怎么做
養(yǎng)生怎么做。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“西紅柿下面條怎么做”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
面條是很多北方人都喜歡吃的主食。面條不僅能夠充饑，而且也很有營養(yǎng)。在做面條的時候，一般都會搭配炒菜，西紅柿面就是一種既簡單又美味的面食。而且，西紅柿本身就具有極高的營養(yǎng)，酸甜的口感更讓人食欲大開，具有很好的開胃的效果。那么，西紅柿下面條到底是怎么做的呢？
做法
1、雞蛋3個，放在容器內(nèi)攪勻。西紅柿切塊。 黃瓜切絲(備用)。
2、鍋內(nèi)放入少許油。油熱后，放入雞蛋煸炒。(鮮黃色即可)
3、放入西紅柿，翻炒數(shù)下后，兌水(兩碗)。
4、十分鐘后加入鹽。
5、勾芡后出鍋。(淀粉及水)
6、掛面(手搟面最佳)1斤，煮熟后用涼水沖涼(也可不過水)。
7、面盛于碗中，上面澆上西紅柿雞蛋鹵即可。
8、按個人喜好，撒少許黃瓜絲。
9、按個人喜好，放入少許香油。
小貼士
1、西紅柿切丁切得小一點(diǎn)，這樣，到鍋中基本上就會成汁了，淋在面條上特別好吃。
2、我這次用的是粗面條，所以煮的時候一定要多放些冷水;直到面條煮開，不會硬心就可以。
3、在雞蛋液中，加些淀粉，這樣鹵才會濃稠。
西紅柿打鹵面
主料
雞蛋3個 番茄2個 面條半斤 水淀粉 鹽 味精黃瓜絲
制作步驟
1、番茄劃十字刀，用開水燙一下，皮剝掉;
2、番茄切塊，雞蛋打泡，水淀粉少許預(yù)備，空鍋加熱。
3、等鍋底的溫度上來以后，倒少許油，雞蛋液炒至金黃色;
4、倒番茄、加水用小火慢煮。煮開后放鹽、放味精、放水淀粉收汁。
5、打鹵的時候，這邊面條一直在煮，點(diǎn)三滾后關(guān)火，兩個步驟幾乎是同時完成的。
6、最后可以再放點(diǎn)黃瓜絲，反季節(jié)吃蔬菜即利口又清爽。
Ys630.com相關(guān)知識
西紅柿雞蛋面條，大家有關(guān)注過如何制作嗎，事實(shí)上每一個步驟以及調(diào)味料的使用都會直接影響到口感，所以說大家可以通過下文的方法來認(rèn)識了解，這樣自己就可以嘗試動手制作這些食物了。
做法1
材料：
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。
1、兩個西紅柿洗凈切片，一個柿子椒洗凈切丁，適合數(shù)量的香菇切丁，兩個雞蛋在碗中打散，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎；
2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，但是只加一點(diǎn)點(diǎn)）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）；大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），醬油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
做法2
材料：面條、西紅柿、鹽、味精、蔥花、香菜。
步驟：1、 坐鍋放油，油熱后，放蔥花爆香。再放西紅柿，炒出汁水。
2 、待西紅柿炒好后，放入一大碗水。（請注意，水要比預(yù)計做好面的湯多）
3 、不用等水開，直接扔下掛面。
4 、看面軟爛熟透之后，盛出湯面。
5 、在面上滴些香油，撒點(diǎn)蔥花。
這個方法比較方便，而且不用坐兩個鍋，一個煮面，一個煮湯那么麻煩。
大骨頭湯，大家都熟悉吧。一提到這種湯，相信大家第一反應(yīng)就是營養(yǎng)豐富，大補(bǔ)的湯。朋友們的第一反應(yīng)是很正確的，骨頭湯常用來給一些骨科疾病的患者補(bǔ)鈣質(zhì)。今天，我不僅要教大家如何煲大骨頭湯，還要在這里提一下關(guān)于骨頭湯下面條的一些飲食搭配，營養(yǎng)價值，希望大家可以更充分的吸收營養(yǎng)成分。
做法一：
材料材料：筒骨1000g，蔥姜適量
調(diào)料：鹽適量，水適量
做法
1、筒骨洗凈后入冷水鍋加姜片煮開煮10分鐘左右，去盡血水。
2、筒骨用流水沖洗干凈，重新入冷水鍋加姜片煮開。
3、轉(zhuǎn)小火燉3小時以上至肉酥爛，湯色發(fā)白。
做法二：
1準(zhǔn)備材料
2熱油鍋,先把蛋煎好盛出備用.
3另外起鍋,把骨頭湯倒下去.
4倒入蝦米.
5煮開后把面條放下去.
6再把煎好的蛋放下去.
7面條煮的差不多熟了就加點(diǎn)鹽下去.
7最后把生菜放下去即可.
9煮好盛出.
小貼士：
面條煮開即可.不然太爛了不好吃.
做法三：
1大棒骨先洗干凈。
2用水泡半個小時以上，中間表忘記換水。
3大棒骨涼水下鍋。
4煮開以后，保持大火沸騰，隨時撇干凈浮沫，撇干凈以后加入蔥段和姜一片、胡蘿卜。
5整個過程一直保持中火沸騰，直至湯變成奶白色，該小火繼續(xù)燉1個小時。
6一鍋濃濃的骨頭湯就是這么煉成的，很簡單吧。
俗話說“骨頭的精華在湯里?！睋?jù)分析，動物的骨頭中含有多種對人體有營養(yǎng)、滋補(bǔ)和保健功能的物質(zhì)，具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽的保健功效。
不知道大家通過上面的認(rèn)識，對于骨頭湯的認(rèn)識怎么樣。其實(shí)，對于骨頭湯，雞湯這一類的常見高湯。我們在居家過程中都必須要學(xué)會。因?yàn)檫@一類的高湯營養(yǎng)美味，對我們平時工作，生活，學(xué)業(yè)的壓力釋放是一種很好的選擇，還可以改善營養(yǎng)，加強(qiáng)體質(zhì)。
我們中有不少人都是很喜歡吃面條的，在北方地區(qū)我們吃到的面條都是有澆頭的。也就是我們常常吃到的面條都是有爐的。有不少人都是很喜歡吃西紅柿豆角面條這一食物的，這就需要我們大家認(rèn)真的認(rèn)識一下這一食物的做法。那么到底西紅柿豆角面條該怎么做?下面我們就來看看小編是怎么介紹這一內(nèi)容的吧。
食材食譜熱量：240(大卡)
主料：豆角500克、西紅柿一個、面條適量
方法/步驟
1、第一步，先把豆角洗凈掰成小截，西紅柿洗凈切碎，(蔥切碎，蒜切碎)備用
2、開火放少量的油，把油加熱，放出切碎的蔥沫和蒜沫，煸出香味
3、加入揀好的豆角，大火炒至油綠色(煸炒的看的豆角的綠是油光油光的就正好)
4、下一步加入事先切碎的西紅柿開始翻炒
5、豆角和西紅柿大火炒至粘稠，即可
6、加入適量的水，(水加到完全沒過菜就好，如果喜歡湯大點(diǎn)的也可以多加一點(diǎn)水)，
7、調(diào)成中火燉制大概5-7分鐘，出鍋就可以了
8、水開加入面條煮好，澆上美味的醬汁，一碗熱騰騰的面條就可以開吃啦!
注意事項(xiàng)
如果可以加上一小盤黃瓜絲味道棒極啦!
了解了西紅柿豆角面條的做法以后，我們就要親自去動手做一做這種食物了。只有這樣，我們才能算的上真正意義上的會做這種食物了。在生活中，我們要多多關(guān)注到其他的一些食物的做法了。只有這樣，我們才能獲得餐桌上更多的口感上的享受了。
大家都知道雞蛋的蛋白質(zhì)含量是很高的，對于我們來說，雞蛋是很有營養(yǎng)的。西紅柿是很多人喜歡的食物，它可以美白防曬，即使沒有這些美容功效，它也可以補(bǔ)充人體所需要的維生素。那么兩者結(jié)合的西紅柿雞蛋面條怎么做好吃呢?今天就讓我們來了解一下，這個簡單的面條，怎么才能好吃。
面條的做法有很多種，但是最讓人有食欲的就數(shù)是西紅柿雞蛋面了，到底西紅柿雞蛋面怎么做才會更加好吃呢?今天我教大家做看著就讓你流口水的西紅柿雞蛋面。
柿子與雞蛋，經(jīng)典搭配~西紅柿雞蛋面，100家可能有100種做法，我的做法很適合夏天吃，面條過水后清爽很勁道。
不加一滴水，用西紅柿炒雞蛋里的汁澆在面條上，拌開了吃，一碗面下肚，胃特別特別的舒服。
主料：雞蛋面100g西紅柿2個雞蛋1個
輔料：蔥30g鹽2g
1.原料圖：雞蛋面，西紅柿，雞蛋，蔥。
2.西紅柿洗凈用刀切小塊，雞蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，蔥切蔥花備用。
3.鍋內(nèi)加清水和少量鹽，下入面條，煮到?jīng)]有硬心即可。
4.把煮好的面條撈出來過幾遍冷水。
5.另起鍋，先把鍋燒熱后再加食用油，等油熱到7成熱時把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，炒至7分熟撈出。
6.用底油加入西紅柿，中火慢慢炒出汁(可加點(diǎn)少量清水和少量蠔油)。
提示：有些柿子可能品種不太一樣，不出汁的柿子可以加點(diǎn)水就好，不過還是建議用水分足的柿子來做這個面條，口感會好一些。
7.出汁后加入炒好的雞蛋，讓雞蛋融入汁里。
8.加入少量鹽翻炒幾下關(guān)火，面條瀝水分，盛入碗里，把炒好的西紅柿澆在面條上面，撒蔥花即可。
經(jīng)過前面段落的介紹，相信大家已經(jīng)了解到了西紅柿雞蛋面條怎么做好吃，那就快點(diǎn)放下手中的工作，去購買食材吧，爭取早點(diǎn)做出美味的西紅柿雞蛋面條。即使我們再忙碌，也要顧及到自己的健康，身體是革命的本錢，本錢如果都丟失了，那再好的生活也不能快快樂樂的去享受了不是嗎?
西紅柿面條其實(shí)對嬰兒來說也是比較合適的一種輔食選擇，因?yàn)槊鏃l更加容易消化，其實(shí)對寶寶的吸收也是比較好的，而且在制作面條的時候，加入西紅柿或者是其他的肉松等原料，那么也可以增加寶寶營養(yǎng)的吸收，而具體的制作方法可以通過下文來了解。
做法一、原料
笨雞蛋黃、西蘭花、肉松、嬰兒醬油、嬰兒香油、鹽、西紅柿、面
1、把西紅柿打汁，用西紅柿汁活面，醒了一個小時，面很軟，太硬，小孩吃了不好消化
2、弄一個薄薄的面片，面很軟，可能比較難弄，可以放些干面粉，趕趕面片切很細(xì)的面條，比筷子要細(xì)很多很多，煮的時候比較好熟
3、水開以后放面條，面條顏色真漂亮，然后把西蘭花切的很碎，把西蘭花碎放水里和面條一起煮，煮的功夫大一點(diǎn)
4、一看面條都成透明的了，煮的時間長點(diǎn)，面條也切的短，煮的比較爛，快出鍋的時候把雞蛋黃放進(jìn)去，很稠，看著就有食欲
做法二、原料
青菜，番茄，肉松，面
1、拿一個小碗，弄一點(diǎn)面，倒進(jìn)去一點(diǎn)溫水把面和成團(tuán)，不要用涼水，那樣面會很硬，不好煮。用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮切成薄面條。
2、把青菜洗干凈在案板上切成菜末待用。
3、把西紅柿洗干凈切幾片，剁成菜末待用。
4、開火，等小鍋里的水煮開了，倒入適量的面條，青菜末，西紅柿末，一起煮，把面條煮成很爛的時候就可以吃了。
5、放一丁點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)香油，可以把寶寶的肉松放進(jìn)去點(diǎn)。寶寶會更喜歡吃。
6、這樣一碗青菜西紅柿爛面條就做好了。寶寶六個月以上就可以進(jìn)食爛面條了，媽媽要做的既好吃又營養(yǎng)，寶寶才會喜歡！寶媽要加油哦！
一到夏天很多人都會不想吃飯，尤其是過于油膩的東西，就更不喜歡了，今天就教大家做西紅柿面條，看看西紅柿面條怎么做好吃。西紅柿還有豐富的營養(yǎng)是毋庸置疑的，西紅柿的味道酸酸甜甜的，吃起來也很開胃，讓人了看了也會很有胃口，如何把簡單的西紅柿面條做好吃呢，就是下面介紹的內(nèi)容了。
主料：面條,西紅柿,雞蛋
調(diào)料：鹽,味精,香油,老姜片,蔥花,香菜。
做法： 1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎; 2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出; 3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點(diǎn)點(diǎn)); 4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。 5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴! 西紅柿雞蛋面的制法需注意: 蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊 鍋內(nèi)留底油，姜絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟 加適量水煮開，放入掛面 面條煮熟后，加鹽，淋入一個打散的雞蛋。
材料： 面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片
做法：
1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎;
2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點(diǎn)點(diǎn));
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，味精，香油。
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴!
經(jīng)過前面段落的介紹，相信大家已經(jīng)學(xué)會西紅柿面條怎么做好吃了，那就快點(diǎn)去購買食材把，可以把西紅柿面條當(dāng)做早餐，補(bǔ)充一天需要的維生素也是不錯的啊。不管工作有多么的繁忙，也要十分重視早餐。早餐對于一個人來說也是十分重要的。為了家人和自己的身體健康，放下手中的工作，快點(diǎn)行動起來吧。
包菜下面條的口感是非常棒的，首先，營養(yǎng)價值很高，也有助于促進(jìn)消化和吸收，而且包菜就是青菜沒有什么熱量，做出來的面條口感非常的清淡，可以切成絲狀，這樣做出來的面條會更加入味，另外包菜除了下面條，還可以做炒面條，包菜的吃法有很多種是比較常見的一種家庭蔬菜。
用料
材料
卷心菜
蔥
醬油
面條
做法
1. 卷心菜切絲。蔥花。
2. 鍋里放油爆香蔥花，下卷心菜翻炒。倒入醬油，醬油可稍多些。因?yàn)橐粫杳鏃l吃。我都放的菜紅紅的。
3. 出鍋前可放一點(diǎn)雞精或生抽提一下鮮味。菜出鍋，用水涮一下鍋，直接燒水下面條。你不偷懶，刷鍋也是可以的。
4. 湯帶菜夾到面條上拌拌吃了吧
番茄煮面
材料
番茄1個，面條適量（我平時都是做一碗，所以只需要一個番茄，如果做得多，可適量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣醬一勺，鹽、味精、雞精等調(diào)味適量。
做法
1、將番茄洗凈，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小。
2、將大蒜拍扁
3、洗鍋，點(diǎn)火，放入適量油，油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi)，接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘，即可加適量水。
4、待水開后，放入適量面條。
5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料（熟度按照個人喜好來），一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。
雞湯面條是生活中比較常見的一道早餐，因?yàn)樵谠缟系臅r候吃面條非常的方便，而且在做面條的時候，我們還可以根據(jù)自己的口味兒，做出來不同味道的鹵子，這樣的面條，吃起來會比較誘人，雞湯面條之所以好吃，就是因?yàn)殡u湯里面的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，容易進(jìn)入到面條里面，那么雞湯下面條怎么做好吃呢?
工藝：燉，難度：未知，人數(shù)：未知，口味：家常味，準(zhǔn)備時間：未知，烹飪時間：90分鐘
做寶寶輔食-蔬菜雞湯面所需食材：
主料：母雞半個，寶寶面一把
輔料：干香菇三朵，竹蓀生菜
教您寶寶輔食-蔬菜雞湯面的家常做法，寶寶輔食-蔬菜雞湯面怎么做好吃
1.雞肉提前解凍，冷水下鍋，氽水
2.沖洗干凈后，放入砂鍋，加入適量水，料酒，姜片煮開后小火燉煮一個小時
3.干香菇，竹蓀提前泡著。
4.干香菇切小塊，竹蓀切除須。
5.一個小時后放入砂鍋中，加入少許鹽，燉煮二十分鐘。
6.這時候準(zhǔn)備寶寶面一小把，生菜葉切段，云絲少許。
7.盛出少許雞湯放入另外一口鍋中
8.加入面條和云絲煮沸三分鐘，寶寶咀嚼能力不好的可以把面掰斷。撈幾塊雞肉撕一些肉絲出來備用。
9.加入生菜，煮一分鐘即可
10.加入雞絲，盛出即可。
很多人喜歡用豬肝來下面條，不但味道非常好，而且營養(yǎng)價值也非常不錯，有很好的促進(jìn)消化的作用，非常適合老人和孩子吃，豬肝的營養(yǎng)很好，富含蛋白質(zhì)脂肪，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝補(bǔ)血等良好的作用，下面條的方法也是比較簡單的，要注意豬肝做的時候不要做得過老影響口感。
豬肝下面條怎么做好吃
豬肉攤的老板傳授的煮豬肝的方法 豬肝是悶熟，不是煮的喔 悶熟的豬肝，軟嫩不硬 好好吃喔
材料
拉面150公克，青菜適量，蒜味湯頭500㏄，豬肝50公克，醬油1茶匙，鹽1/4茶匙
做法
1.把面、青菜燙熟放進(jìn)碗內(nèi)。
2.將蒜味湯頭加入調(diào)味料調(diào)味后倒入作法1的碗內(nèi)。
3.將豬肝拌裹少許太白粉后煮熟，放入作法2的碗內(nèi)即可。
寶寶吃豬肝有什么好處
豬肝本身是對身體有益的食品，豬肝味甘苦，性溫，入肝經(jīng)，可補(bǔ)肝、主治血虛、面色萎黃、浮腫、夜盲、兩目昏花、肌體消瘦、乳汁缺乏、血虛閉經(jīng)等癥。而且豬肝還可以輔助治療肝病，所以患者可適當(dāng)?shù)某孕┴i肝，但不要過度，吃多了會有反效果。
豬肝內(nèi)膽固醇含量較高，而膽固醇主要是在肝臟代謝的，如大量、長期食用不僅會加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)脂肪代謝紊亂，而且還會誘發(fā)一系列不適癥狀，這對肝功能較差的乙肝患者來說是非常不利的，所以乙肝患者應(yīng)適量食用豬肝，不可過多食用。
豬肝湯的功效
豬肝湯的功效有很多，豬肝湯中所含的豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動物性鐵質(zhì)，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。豬肝還含有大量的維生素A，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進(jìn)表皮組織修復(fù)的功效，同時對夜盲癥還有一定的預(yù)防作用。另外豬肝還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有利生長發(fā)育。
豬肝湯色香味俱全，具有豐富的營養(yǎng)和全面的功效，被人們視為調(diào)理身體的良藥——補(bǔ)肝腎，益精血，滋陰壯陽，提高免疫力，健脾開胃，降火消氣等。
豬肝湯是一款以豬肝為原料烹煮而成的，色香味俱全，湯鮮味美，富含營養(yǎng)，是民間常見的一款美味營養(yǎng)的靚湯。作為日常的佐餐飲品和滋補(bǔ)飲品，還有顯著的食療作用和藥用價值，值得飲用。
豬肝湯富含蛋白質(zhì)，維生素，碳水化合物和礦化物質(zhì)，有補(bǔ)肝腎，益精血，滋陰壯陽，提高免疫力，健脾開胃，降火消氣等功用，一般人經(jīng)常那個飲用都有強(qiáng)身健體，保護(hù)視力，消除眼睛疲勞的功效，還特別適合肝腎虧虛、精力不足、頭暈眼花、視力減退、須發(fā)早白者飲用。
豬肝屬于動物原料，富含蛋白質(zhì)，維生素，脂肪和礦化物質(zhì)，不僅給人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，還有補(bǔ)肝明目，養(yǎng)血的功效。最主要的是其還有良好的藥理作用——對于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥都有顯著的療效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西紅柿下面條怎么做》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。
