紅棗粥寶寶可以吃嗎
女性什么養(yǎng)生粥可以每天吃。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅棗粥寶寶可以吃嗎》,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在很多的家里面在做粥的時(shí)候都會(huì)加幾個(gè)紅棗,因?yàn)榧t棗加在粥里面,雖然是會(huì)覺得有一點(diǎn)點(diǎn)的苦,但是卻具有很高的藥用價(jià)值,比如可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,還能補(bǔ)充糖分,能促進(jìn)身體的氣血吸收,連很多小孩子也可以吃紅棗粥,不過給小孩子做紅棗粥的時(shí)候需要把核去掉,避免會(huì)卡到寶寶。
食譜原料
花生米20粒,紅棗5枚,大米30克,白糖適量
制作方法
①將花生米洗凈去皮,入鍋加清水煮至六成熟時(shí),再加入棗繼續(xù)煮爛。將煮熟的紅棗去皮核后和花生米一同碾成泥備用。
②將米淘洗干凈放入鍋中,加清水煮成稀粥。
③粥熟后,混入紅棗花生泥,并加白糖適量,攪拌均勻即可出鍋。
適用人群
1-3歲寶寶。
健康提示
花生是一種高營(yíng)養(yǎng)的食品,里面含有蛋白質(zhì)25%~36%,脂肪含量可達(dá)40%,花生中還含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。花生是100多種食品的重要原料。它除可以榨油外,還可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等。
因?yàn)榛ㄉ鏌^程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些其它醛類揮發(fā)出來,構(gòu)成花生果仁特殊的香氣。花生的內(nèi)皮含有抗纖維蛋白溶解酶,可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。
但花生米很容易受潮變霉,產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。 紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
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嬰兒是可以在7個(gè)月后可以慢慢的添加輔食的,而輔食最好是選擇比較容易消化的食物,比如粥類以及湯類,粥類可以選擇的種類就比較多了,可以選擇白粥、南瓜粥以及紅棗粥等。紅棗粥這種也是適當(dāng)嬰兒吃的,因?yàn)榧t棗含有很多的維生素,可以促進(jìn)維生素C的吸收,還可以起到補(bǔ)血的功效。
寶寶從七個(gè)月可以吃輔食的時(shí)候就可以吃紅棗小米粥,紅棗中維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素p在很多食物中都不含有,紅棗中卻有很高的含量,它能促進(jìn)維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質(zhì)。紅棗還具有補(bǔ)血功效,可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血。
大棗含有豐富的維生素C(尤以鮮棗含量最高)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸及礦物質(zhì)等,具有健脾胃,養(yǎng)血益氣等作用。嬰兒常食可強(qiáng)健身體,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
小米還具有健脾和胃的功效,非常適合脾胃虛弱的人食用。另外,小米粥上面的粥油具有保護(hù)胃粘膜和補(bǔ)益脾胃的作用。新鮮的小米補(bǔ)益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。寶寶腸道消化吸收不太好,最適合食用小米粥了,小米粥搭配紅棗增加了粥的營(yíng)養(yǎng)幫助寶寶吸收更多有營(yíng)養(yǎng)的食物,提高自身的免疫力還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
二、寶寶養(yǎng)生紅棗食譜
1、小米紅棗粥
原料:小米、紅棗、冰糖
做法:
1、如果買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。
2、小米用清水泡發(fā),小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
3、將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
養(yǎng)生小貼士:
1、米粥上面的一層“米油”可以防治寶寶腹瀉;
2、小米粥不宜太稀薄;淘米時(shí)不要用手搓,忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米;
3、小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng);
4、小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等,糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
2、紅棗奶
原料:適齡配方奶適量,紅棗5個(gè)
做法:紅棗洗凈蒸熟后,去皮、去核碾成棗泥。拌入已經(jīng)沖調(diào)好的配方奶即可。
適合月齡:5個(gè)月以上的寶寶。
山藥粥就是一種用山藥制作而成的食物,也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,這主要是因?yàn)樯剿幹械臓I(yíng)養(yǎng)成分比較多,可以增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)消化,治療牙齒脫落以及遺尿等癥狀。而山藥粥的適用人群也是很多的,比如說寶寶就可以吃山藥粥。下面,就為大家介紹寶寶吃山藥粥的好處!
一、寶寶可以吃山藥粥嗎?
答案是:可以的!
寶寶可以吃山藥,在添加輔食的時(shí)候媽媽可以先做成泥狀,然后等寶寶再大點(diǎn)的時(shí)候,才開始制作山藥粥。山藥做成泥狀的時(shí)候,是先將山藥蒸熟,然后用硬的勺子將山藥壓成泥,按照寶寶的口感,加入少許白糖攪拌均勻即可。另外,寶寶吃山藥粥的話,需要煮久一點(diǎn),讓山藥變得綿綿的,粥也變得稠稠的,更有利于寶寶消化。同時(shí)再吃山藥粥的時(shí)候,媽媽們應(yīng)該喂寶寶少量逐量增加。
二、寶寶吃山藥粥的好處
1、增強(qiáng)體質(zhì)
山藥粥含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,可以增強(qiáng)體質(zhì)。特別是沒有食欲的寶寶,堅(jiān)持吃一段時(shí)間的山藥粥,能夠促進(jìn)身體健康,且不宜長(zhǎng)胖。
2、有助于消化
山藥粥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于寶寶腸胃消化吸收,還不會(huì)給寶寶的腸胃造成很大的負(fù)擔(dān)。而且對(duì)于寶寶厭食有很好的幫助。
3、提高記憶力
山藥粥中含有豐富的卵磷脂,卵磷脂能增強(qiáng)大腦活力,消除大腦疲勞,有助于提高寶寶的記憶力,提高學(xué)習(xí)效率,而且還能修復(fù)受損傷的腦細(xì)胞。
4、其他效果
山藥粥中含有許多鋅、鈣、鈉等微量元素,對(duì)于寶寶缺鈣引起牙齒脫落有很好的療效;另外對(duì)于寶寶泄瀉、消化不良、遺尿等癥狀有很好的療效,久食還可以耳聰目明。
三、寶寶吃的山藥粥怎么做
1、食材:淮山藥片60克、鮮山藥120克、粳米50克。
2、做法:
(1)將粳米淘洗后,同山藥片一并放入鍋內(nèi)(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥。
(2)也可先將干山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時(shí)調(diào)入山藥粉同煮。
(3)如用新鮮山藥,削去外皮后,洗凈,切成丁狀,同粳米一起煮。
蓮子是非常受歡迎的一種高營(yíng)養(yǎng)的美食,在夏季幾乎是家家戶戶都要購買一些蓮子食用,生吃或熬粥燉甜品等都是極好的。那么,寶寶可以吃蓮子粥嗎?蓮子是非常受歡迎的一種美食,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有養(yǎng)心補(bǔ)脾、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、益腎等功效,寶寶食用可以有助于寶寶心神安寧、正常排泄等,尤其適合腹瀉、少眠多夢(mèng)的寶寶。
1、寶寶多大可以吃蓮子
6個(gè)月以上的寶寶可以吃蓮子。
蓮子是一種天然食物,幾乎無副作用,因此寶寶在6個(gè)月開始添加輔食以后就可以適當(dāng)食用蓮子了。但注意,一歲以下的寶寶不宜直接生吃蓮子,應(yīng)將蓮子磨成粉加入到其他輔食中給寶寶食用。
2寶寶吃蓮子的注意事項(xiàng)
1、大便燥結(jié)的寶寶不宜吃蓮子,蓮子有澀腸止瀉的功能,因此反而會(huì)加重寶寶的大便燥結(jié)癥狀。
2、一歲以下的寶寶不宜生吃蓮子,避免太過寒涼或者是寶寶誤吞咽造成食道損傷堵塞,因此,應(yīng)將蓮子磨成粉加入到其他輔食中給寶寶食用。
3、不要給寶寶吃蓮子心,蓮子心苦寒,寶寶食用不利于寶寶的身體健康,尤其是寒性體質(zhì)的寶寶更要注意。
3寶寶怎么吃蓮子
1、綠豆蓮子粥
材料:綠豆,蓮子,大米。
做法:
(1)把綠豆、蓮子洗凈,一起放入豆?jié){機(jī)中,加水,不用太多,大概到上下水位之間就可以,按豆?jié){開始打成米糊。
(2)將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水煮粥。
(3)大米煮至差不多時(shí),加入綠豆蓮子米糊繼續(xù)熬煮,煮熟即可。
2、冰糖蓮子羹
材料:蓮子,冰糖。
做法:
(1)把蓮子洗凈,去除蓮子心,這一步很重要,寶寶是不能吃蓮子心的。
(2)將蓮子裝入燉碗中,加適量的冰糖和清水,根據(jù)個(gè)人口味加,喜歡吃糖的寶寶就可以多加一點(diǎn)冰糖。
(3)開火,小火燉3小時(shí)即可,喜歡爛軟口味的可以燉久一點(diǎn)點(diǎn)。
皮蛋瘦肉粥是很多人都比較喜歡吃的一種粥,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,有很好的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用,而對(duì)于寶寶來說,尤其是嬰幼兒,盡量不要吃,皮蛋里面可能會(huì)含有比較多的重金屬,尤其是鉛元素過多,如果寶寶吃了以后,對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,智力發(fā)育都會(huì)造成一定的不良的影響。
1 寶寶能吃皮蛋瘦肉粥嗎
寶寶盡量少吃皮蛋瘦肉粥,中醫(yī)認(rèn)為,兒童的身體為“稚陰稚陽”之體,代謝極其旺盛?!盁o鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后,會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中,還會(huì)使骨骼與牙齒中的鈣流失。
經(jīng)常食用“無鉛松花蛋”會(huì)引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等,還會(huì)影響智力發(fā)育。無鉛松花蛋固然美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段,對(duì)鉛的危害反應(yīng)比較明顯,還是少吃為妙。 同時(shí)皮蛋外表含有大量的細(xì)菌,處理不當(dāng)很容易感染寶寶,所以盡量少吃或者不吃為好。
2 皮蛋瘦肉粥食用注意事項(xiàng)
1、高血壓、冠心病、糖尿病患者卻不適合喝皮蛋瘦肉粥。相比之下,它更適合那些消化不良、瘦弱、低血壓的人。同時(shí),健康人也要注意,喝了皮蛋瘦肉粥,就該少吃一些咸味重的菜肴,以免每天的鈉攝入量超標(biāo)太多。
2、糖尿病患者不宜喝皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥是精白大米煮成的粥,而且經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬制,特別是加入皮蛋就等于加堿熬制,米粒的糊化程度特別高,喝了之后比普通白粥升血糖的速度更快。
3、皮蛋不宜和甲魚一起同食,皮蛋中含有大量的無鉛,它會(huì)影響到甲魚原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且會(huì)使甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大量的流失,因此在日常生活中我們應(yīng)該特別注意,不要將皮蛋和甲魚同時(shí)食用。
3 寶寶喝粥注意事項(xiàng)
1、從寶寶五個(gè)月起,媽媽們就可以給寶寶補(bǔ)充像米糊、稀粥等谷類或者淀粉類的食物。為了避免寶寶過敏,一般首先添加的是谷類食物。經(jīng)過一個(gè)月的米湯喂養(yǎng),寶寶唾液中淀粉酶明顯增多,這樣更有利于寶寶消化淀粉類的食物。給寶寶添加淀粉類的輔食,不僅能彌補(bǔ)母乳的不足的營(yíng)養(yǎng),還能提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率,逐漸讓寶寶培養(yǎng)咀嚼和用匙的飲食習(xí)慣。
2、如果孩子已經(jīng)能接受單一的谷類食物,那么這個(gè)時(shí)候我們就可以在粥里添加其他的食物了。5-6個(gè)月的寶寶可以在稀粥里面添加少量的蛋黃泥和菜泥等輔食。在給寶寶添加蛋黃時(shí),一開始絕對(duì)不能添加一整個(gè)完整的蛋黃,而是添加四分之一。如果寶寶吃完后沒有其他的不良反應(yīng),那么2到3天后就就可以增加到三分之一或者半個(gè)蛋黃,然后逐漸增加到完整的一個(gè)。給寶寶添加蔬菜輔食,也是需要從菜汁開始,然后才可以添加菜泥,直到寶寶長(zhǎng)出乳牙,才可以逐漸給寶寶吃碎菜或者煮爛的蔬菜。在添加順序上,蛋黃要先于蔬菜,兩種輔食不能同時(shí)添加,最好在吃了蛋黃3到7天之后才開始添加蔬菜。其他的輔食添加順序也是一樣的。
3、寶寶7到8個(gè)月之間,一般的食物都能吃了,這個(gè)時(shí)候的孩子可以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。7-8個(gè)月的寶寶媽媽們可以添加一些餅干面包和饅頭之類的固體谷類食物了,寶寶不用在每天的喝流質(zhì)的稀粥,媽媽們也可以在粥內(nèi)放一些肉末蒸蛋肝泥之類的葷菜。
寶寶是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┌俸现嗟?,主要是因?yàn)榘俸现嗪泻芏嗟乃幱脙r(jià)值,可以清熱安神以及通便利尿,還可以促進(jìn)新陳代謝以及保護(hù)寶寶的皮膚等,是一種老少皆宜的食物,但是我們不能天天吃百合粥。寶寶的腸胃消化能力是比較弱的,我們應(yīng)該要避免給寶寶吃太多的百合粥,媽媽們可以來了解它的注意事項(xiàng)。
寶寶能吃百合粥嗎
百合營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等多種人體所需營(yíng)養(yǎng)元素,是潤(rùn)肺佳品,對(duì)于中老年人以及更年期的女性尤為適合,那么,寶寶可以食用嗎?寶寶食用有什么好處呢?
能適量吃
百合富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,不僅中老年人適合食用,事實(shí)上老少皆宜,只是寶寶不到1歲的時(shí)候咀嚼能力有限,不能直接食用百合,只能食用百合煮的湯汁或者百合粥,亦或者將百合曬干后研磨成粉末后煮湯或者煮粥食用,但是寶寶食用百合要適量,不可以喝多,否則對(duì)身體無益。
好處作用
百合可以緩解寶寶肺熱肺虛咳嗽、通便利尿,預(yù)防和治療寶寶便秘癥狀,還能提高寶寶睡眠質(zhì)量,讓寶寶睡的安穩(wěn),另外百合中的秋水仙堿等生物堿可以有效抑制癌細(xì)胞的繁殖和再生,起到防癌抗癌的功效,而且百合含有豐富的鉀元素,可以促進(jìn)新陳代謝,提高肌肉興奮程度,保護(hù)寶寶皮膚活力,讓寶寶皮膚更光滑有彈性。
注意事項(xiàng)
雖然說寶寶食用百合有很多好處,但是仍然不宜多食,也不宜直接咀嚼百合,否則傷脾胃,而且寶寶咀嚼能力太弱,難以消化,而且百合容易過敏,因此寶寶在食用百合之前,可以先弄一片百合鱗片在寶寶的手背上試試,看看是否有過敏反應(yīng),如果起紅疹或者瘙癢的話,說明寶寶對(duì)百合過敏,以后絕不可讓寶寶食用百合。
寶寶吃百合有什么好處
百合既是甜美的食品,也是有益的藥物。寶寶吃百合能補(bǔ)充能量和維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。百合性平味甘,還能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,止咳平喘,利大小便。
1、潤(rùn)肺止咳、清心安神??捎糜趯殞毞翁摼每?、虛煩驚悸及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥。
2、美容功效。百合富含鉀,有利于加強(qiáng)肌肉興奮度,促使代謝功能協(xié)調(diào),使皮膚富有彈性。寶寶食用可使肌膚潤(rùn)澤,皮膚白嫩光滑。
3、百合還含有一種水解秋水仙堿,有滋養(yǎng)安神作用。寶寶吃了能提高一定的睡眠質(zhì)量。
4、百合是一味滋補(bǔ)妙品,補(bǔ)益而兼清潤(rùn),最適宜于內(nèi)有虛火之虛弱癥者。
5、食用百合能增進(jìn)大腸功能,促進(jìn)排便通暢,預(yù)防寶寶便秘。
6、百合含有的多種生物堿還能抑制癌細(xì)胞繁殖,有抗癌作用。
粥是我們平時(shí)吃到的最多的食物之一,特別是每天的早餐,因?yàn)樵绮偷臓I(yíng)養(yǎng)是非常重要的。所以會(huì)經(jīng)常制作一些粥類的食物,粥中可以加入很多自己喜歡的食材,因?yàn)槊糠N食材都會(huì)有自己非常重要的作用,比如南瓜粥是很多人經(jīng)常吃的一種粥,那么南瓜粥可以放紅棗嗎?
南瓜粥可以放紅棗嗎?
這是當(dāng)然可以的了.紅棗是補(bǔ)血養(yǎng)氣之良品,常常用來煲湯、熬粥。
1、食用紅棗時(shí)不要用水煎煮,因?yàn)闇囟瘸^80℃,棗里面的維生素C就被破壞了.用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對(duì)身體非常有益.
2、不宜與維生素同時(shí)食用.食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低.
3、《本草綱目》中說:"多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食."脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用.因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用.吃棗還要注意保護(hù)好牙齒.每天吃棗以不超過50克為宜.
4、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品.因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品
紅棗南瓜粥
功效:
紅棗:安神.補(bǔ)脾胃.輔助降血脂.
南瓜:解毒.消腫.富含蘿卜素.
冰糖:和胃.健脾.潤(rùn)肺止咳.
做法:
1、將南瓜洗凈去皮切成小塊(如果要是切成片的話會(huì)更容易熟一點(diǎn))2、將紅棗洗干凈,用溫水泡一下.
3、將鍋里放適量的水,將南瓜片放入鍋中,水燒開以后要繼續(xù)煮一會(huì)南瓜.
4、鍋里放入淘洗干凈的大米,改成小火熬粥.
5、等到粥熬到五成熟的時(shí)候放入紅棗繼續(xù)熬.
6、將粥熬到粘稠的時(shí)候就可以了(如果喜歡吃甜的,可以在粥里加入少許的冰糖).
小貼士:
熬粥一定要用小火慢熬,這樣熬好的粥才會(huì)很香.
功效作用分析
作為一道簡(jiǎn)單美味的養(yǎng)身粥品,紅棗南瓜小米粥的功效很多,最主要的一點(diǎn)就是對(duì)腸胃很有益處.中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫,味甘無毒,能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘.此外,南瓜還有利尿、美容等作用.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究則表示,南瓜中富含果膠和維生素,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用.南瓜中的果膠還能保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),從而幫助食物消化.
小米同樣也有很好的食療功效,它不僅僅能補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎,還有很好的安心養(yǎng)神、滋陰養(yǎng)顏的作用.中醫(yī)認(rèn)為小米能"和胃溫中",因此小米對(duì)拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處.小米對(duì)脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用.紅棗味甘性溫,是一種非常好的美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效.無病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用.經(jīng)常吃紅棗可以駐顏祛斑、清肝明目、潤(rùn)肺健脾、使面色紅潤(rùn),尤益于女性,對(duì)防治心血管疾病有良好作用.紅棗南瓜小米粥作為美容養(yǎng)胃的食療保健品來食用,比起市面上的一些保健品更加天然健康.
每個(gè)人都應(yīng)該知道紅棗對(duì)人體的補(bǔ)血效果是非常顯著的,因此對(duì)于一些長(zhǎng)期處于貧血狀態(tài)的人來說,可以經(jīng)常吃紅棗來補(bǔ)充身體所需血液。大多數(shù)女性朋友們都是比較喜歡吃紅棗的,因?yàn)榧t棗不僅對(duì)自己身體滋補(bǔ)效用好,而且它的口感也是不錯(cuò)的??墒窃诮o寶寶吃紅棗的時(shí)候,大概寶寶幾歲才能吃呢?
寶寶多大可以吃紅棗
寶寶從四個(gè)月可以吃輔食的時(shí)候就可以吃紅棗泥,紅棗中維生素含量高,是寶寶獲取維生素的良好來源。維生素p在很多食物中都不含有,紅棗中卻有很高的含量,它能促進(jìn)維生素C的吸收,是寶寶不能缺少的維生素之一。紅棗中的鈣和鐵是寶寶最需要的礦物質(zhì)。紅棗還具有補(bǔ)血功效,可以預(yù)防寶寶缺鐵性貧血(血液科)。
寶寶吃紅棗的好處
1、如果寶寶脾胃虛寒,容易貧血(血液科)一定要吃紅棗,可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣、健脾、開胃的功效;
2、寶寶吃紅棗能對(duì)抗過敏,紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷同,可以減少過敏介質(zhì)的釋放,從而阻止了過敏反應(yīng)的發(fā)生,達(dá)到治愈過敏性疾病的作用;
3、寶寶吃紅棗還能讓皮膚變得更加光滑有彈性。
寶寶吃紅棗的做法
1、紅棗蘋果汁
用料:新鮮紅棗20只,蘋果1個(gè)。
做法:①新鮮紅棗20只,一個(gè)蘋果清洗干凈,再用開水略燙備用。
②紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
③用小刀將蘋果切成兩半并去核,用攪拌機(jī)將蘋果打成泥。
④將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。
2、小米紅棗粥
原料:小米、紅棗、冰糖
做法:①如果買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。
②小米用清水泡發(fā),小米中有時(shí)會(huì)含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。
③將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
④中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
寶寶吃紅棗要注意量
正常健康的寶寶食用紅棗一天不要超過八顆,可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣、健脾開胃的功效,還在一定程度上可以幫助抗過敏,紅棗可以幫助寶寶的皮膚變得更加的光滑有彈性,不容易被細(xì)菌所感染,在一定程度上改善孩子的皮膚功能。
一次吃紅棗只能吃五顆到八顆,越是貧血的時(shí)候的食用紅棗也不可以太多,最大限量一天吃八顆紅棗即可。把紅棗做為食材進(jìn)行煲湯,也可以作為零食,偶爾吃幾顆就好。如果身體不大好的寶寶就暫時(shí)不要食用,特別是在感冒(呼吸內(nèi)科)咳嗽期間一定不能吃。
每天煮綠豆湯會(huì)覺得比較單調(diào),再加上綠豆不能經(jīng)常喝,所以很多人會(huì)選擇把各種各樣的材料它配在一起,這樣混合在一起煮綠豆湯才是讓人們覺得非常好的,不過在煮綠豆湯的時(shí)候需要注意,不要亂放食材可以放紅棗,紅豆,也可以放一些白糖等等,盡量的和咱倆在一起搭配,豆子類的也是可以的。
原料
綠豆、紅棗各50克,紅糖適量。
做法
①綠豆、紅棗加水適量,煮到綠豆"開花",紅棗脹圓,加紅糖適量。
②吃棗時(shí)去核連皮吃下。
③每日1次,連服15日為1個(gè)療程。
菜品特色
本湯適用于缺鐵性貧血、血小板減少性紫癲。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強(qiáng)人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?
空腹可以吃紅棗嗎?這個(gè)問題是很多人都想要了解的。說到紅棗,大家應(yīng)該都是知道的,很多人也都是吃過紅棗的。其實(shí)紅棗是我們生活中比較常見的一種水果,而且很多人都是非常喜歡吃紅棗的。但是在平時(shí)我們吃紅棗的時(shí)候基本都是飯后來作為消遣的食品食用的,很少有人會(huì)在空腹的時(shí)候就吃紅棗的,所以對(duì)于上述的問題一般人都是不知道的。
空腹是我們?nèi)梭w的一種狀態(tài),其實(shí)很多時(shí)候我們起來都是不吃東西的,這時(shí)候我們大家所處的就是一種空腹的狀態(tài)。很多時(shí)候大家都不注意,在空腹的時(shí)候也會(huì)亂吃東西,其實(shí)這樣是不科學(xué)的,因?yàn)檫@樣吃東西是有可能會(huì)危害到我們的健康的。那么,下面就來說說空腹可以吃紅棗嗎這個(gè)問題。
空腹可以吃紅棗,每次吃5-6粒,能起到健脾胃處消化作用,紅棗吃后有飽腹感,多吃反而造成消化不良。尤其晚飯前半小時(shí)吃不僅能處消化而且能保持理想體重,但必須長(zhǎng)期堅(jiān)持。
中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
對(duì)病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效。
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
棗還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)。
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
所以,通過上面文章的詳細(xì)介紹,想必大部分人應(yīng)該也就知道了,其實(shí)在人體處于空腹的狀態(tài)的時(shí)候是可以吃紅棗的,到那時(shí)每次吃的時(shí)候是有個(gè)數(shù)限制的,多吃對(duì)身體可能造成消化不良的。其實(shí)對(duì)于我們大家來說,在平時(shí)要是空腹的時(shí)候可以喝點(diǎn)米粥或者說是吃點(diǎn)面條的,這對(duì)于我們的身體還是很好的。
腎臟不好的話,人體各個(gè)方面可能都會(huì)受到影響,也可能產(chǎn)生一些疾病的。為了更好的保護(hù)腎臟,我們就要在日常的生活中做好補(bǔ)腎的工作了。有時(shí)候吃一些食物是可以補(bǔ)腎的,但是很多人都不怎么知道這方面的知識(shí)的。有人說紅棗可以補(bǔ)腎,但是并不是所有人都是這么認(rèn)為的。那么到底紅棗可以補(bǔ)腎嗎?下面我們就來看看小編是怎么樣解答這一問題的吧。
在中藥學(xué)里,紅棗的應(yīng)用可分為以下幾種:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣、健脾胃,達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生姜、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗可以補(bǔ)腎嗎這一問題的解答就是以上這些內(nèi)容,希望這些能幫助到我們大家了。紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,大家無需要買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生
保健的功效。糖尿病人最好少食用,含糖量太高。最后也希望我們大家能夠健康幸福!
導(dǎo)讀:紅棗有滋補(bǔ)養(yǎng)肝的功效,那么感冒可以吃紅棗嗎?對(duì)于這個(gè)問題,我們不能一概而論。具體感冒可以吃紅棗嗎?下面小編為你一一介紹。
感冒可以吃紅棗嗎?
對(duì)于感冒患者是否合適吃大棗,不能一概而論。感冒在中醫(yī)里一般分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、體虛感冒等幾種情況。
如果屬于風(fēng)寒感冒,怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞,有時(shí)還會(huì)發(fā)燒,或者氣虛感冒者如老年體弱者,少氣懶言、周身乏力、咯痰無力,或有自汗癥狀,舌淡苔白等可以食用大棗。
而風(fēng)熱感冒,發(fā)熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等;或暑濕感冒,惡寒發(fā)燒、熱度不高、惡心嘔吐、腹痛瀉下,或頭重頭痛、無汗,或四肢倦怠,則不宜食用大棗。因?yàn)榇髼棔?huì)使風(fēng)熱之邪或暑濕之邪不易散去,感冒不容易治愈。
另外,感冒初期患者不宜吃紅棗。感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,造成閉門留寇的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。
一般來說,吃水煮的大棗是明智之舉,因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的效果,也可避免生吃所引起的腹瀉。
紅棗的挑選
好的大棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、果形短壯圓整,皺紋少,痕跡淺;皮薄核小,肉質(zhì)厚而細(xì)實(shí);如果皺紋多,痕跡深,果形凹癟,則肉質(zhì)差或是未成熟的鮮棗制成的干品。
如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末,這說明紅棗已被蟲蛀了,掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時(shí)要將蟲屎、爛棗等剔除干凈。
口嘗味甜,用手將紅棗成把緊捏一下,如感到滑糯又不松泡,說明質(zhì)細(xì)緊實(shí),棗身干,核??;如果甜味差、有酸澀味,用手捏,松軟粗糙,質(zhì)量就差,要是濕軟而粘手,說明棗身較潮,不耐久貯,易于霉?fàn)€變質(zhì)。
吃紅棗注意五大禁忌
1、棗皮。紅棗是滋補(bǔ)保養(yǎng)佳品,可以常常食用,但切忌過量,食用過量會(huì)引發(fā)胃酸過量、腹脹等問題。并且紅棗的棗皮消化起來比較堅(jiān)苦,必然要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙。紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有必然風(fēng)險(xiǎn)。若是吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中含有維生素分化酶,這兩種成分都可能粉碎其他食品中維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食品輕易構(gòu)成不溶性的復(fù)合體,削減藥物初期的接收速度。棗屬于含糖量高的食品,故不克不及與退熱藥物同食。
孩子愛感冒喝點(diǎn)紅棗水
有些體質(zhì)比較弱的孩子,一到季節(jié)轉(zhuǎn)換或者稍一運(yùn)動(dòng)出汗時(shí)就愛感冒。對(duì)于這樣的體弱兒,家長(zhǎng)可以自制一些保健飲料給孩子喝,有助于提高免疫力,預(yù)防感冒。
方法:取太子參15克加紅棗7-9個(gè),或者紅棗7-9個(gè)加黃芪15克煎水,讓孩子代茶飲用,然后把紅棗吃掉,有很好的益氣、健脾、補(bǔ)肺、固衛(wèi)的作用。
要注意的是,很多體質(zhì)比較虛的孩子都愛出汗,這樣更容易感冒。對(duì)于這樣的孩子,可以在上面提到的保健飲料中增加一兩味成分,效果會(huì)更好。
如果孩子白天愛出汗,可以用黃芪15克、白術(shù)10克、防風(fēng)6克、紅棗5-7個(gè),煎湯喝。如果晚上愛出汗,則可以用太子參15克、浮小麥15克、紅棗5-7個(gè),煎湯喝。有很好的補(bǔ)氣、固衛(wèi)、斂汗、增強(qiáng)免疫力的功效。
紅棗到底能不能用來養(yǎng)胃呢?很多人在養(yǎng)胃的時(shí)候完全不注意,以為吃點(diǎn)清淡的食物對(duì)自己的胃部就非常的好,但是長(zhǎng)時(shí)間下來,就感覺自己的胃部還是沒有得到改善和不熬夜,很多人都知道紅棗到底是用來干什么的,也知道紅棗的好處到底有哪些,紅棗對(duì)補(bǔ)血來說效果是最好的,那么紅棗可以養(yǎng)胃嗎?
俗話說,一日三棗,長(zhǎng)生不老??梢娂t棗好處驚人。特別對(duì)于女性朋友來說,紅棗有改善面色,補(bǔ)中益氣、安中養(yǎng)脾的功效。而紅棗粥,最適宜于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴、皮膚萎黃者食用。經(jīng)常服食可使膚色紅潤(rùn),有美容駐顏之效。此外,還可將紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。不過,生吃紅棗,棗皮會(huì)滯留在腸道中不易被排出,因此吃棗時(shí)最好吐棗皮。實(shí)習(xí)生 陳佳慧 記者 柳揚(yáng)
紅棗花生黑米粥
材料:紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖
做法: 1、大米、黑米、紅豆、花生洗凈,泡發(fā)1小時(shí);紅棗洗凈備用。2、將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。3、加入適量清水、冰糖。4、加蓋,調(diào)到煮粥擋30分鐘后,就可食用了。
用紅棗來熬湯熬粥都是非常養(yǎng)胃的,想要養(yǎng)胃的話還有很多食物都可以利用的,平時(shí)多吃清淡和營(yíng)養(yǎng)的食物的,在養(yǎng)胃的時(shí)候還要注意合理的給自己保健,避免吃辛辣刺激的食物,這樣的食物對(duì)胃部的傷害和刺激是非常大的,而吃紅棗的時(shí)候還可以利用枸杞,這樣一起熬粥更營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)胃效的效果也更好。
其實(shí)在生活當(dāng)中比較劃算,而且價(jià)格實(shí)惠的食物是紅棗,紅棗不僅價(jià)格非常的便宜,而且具有很高的養(yǎng)生保健效果,相信大家對(duì)紅棗也是有認(rèn)知的,但是考慮到紅棗是特殊的用藥不能隨便亂吃,所以大家需要了解一下,如果正處于發(fā)燒的階段的時(shí)候能不能吃紅棗呢?
紅棗吃多了會(huì)怎么樣
紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多,易產(chǎn)生腹瀉并將傷害"脾",因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,均屬于忌服人群。
此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高,促使病情惡化。
另外,食用過多紅棗會(huì)引起胃酸過多、腹脹!同時(shí)紅棗是體質(zhì)虛弱, 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但紅棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽!
霜降后食紅棗大禁忌要記牢
紅棗可以說是一種非常好的水果,眾所周知,吃紅棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí),紅棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,研究表明,它對(duì)保肝護(hù)肝,鎮(zhèn)靜安神還有一定的功效。紅棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用紅棗的時(shí)候,我們還有一些值得注意的地方。
1、不宜與腐爛變質(zhì)勿食用
紅棗腐爛以后,會(huì)利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的紅棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會(huì)危及到生命。
2、不宜與維生素同時(shí)食用
紅棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會(huì)在與紅棗食用時(shí)發(fā)生沖突。
4、服用退燒藥時(shí)切勿同食
退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,不利于人體的吸收,因此會(huì)大大降低退燒藥的藥效。而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時(shí)候千萬不要再吃紅棗了。
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