柿子辣醬的做法大全是什么呢？
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西紅柿在平時(shí)是很常見(jiàn)的一種蔬菜，西紅柿中含有豐富的維生素，經(jīng)常吃西紅柿的好處是很多的，可以抗衰老，具有美白的作用，西紅柿的吃法也是非常多的，可以直接食用，還可以搭配很多的食材炒著吃，西紅柿其實(shí)還可以做成辣醬來(lái)直接食用，那柿子辣醬的做法大全是什么呢?
柿子辣醬的做法大全
1.西紅柿洗凈，去表皮備用
2.朝天椒洗凈，控干表面水分
3.蒜去皮，切小塊;姜切片
4.依次把西紅柿，辣椒，姜，蒜放入料理機(jī)中打成末狀/糊狀，然后放在盆中攪拌均勻
5.把準(zhǔn)備好的干黃醬放入盆中，用勺子攪拌，使其均勻融入番茄辣椒醬中;再把準(zhǔn)備好的味精、鹽、糖放入醬中
6.用勺子攪拌均勻，把醬裝入準(zhǔn)備好的干凈玻璃瓶中即可或放入密封緊實(shí)的樂(lè)扣保鮮盒中更易保存
西紅柿的好處
抗氧化
西紅柿中含有豐富的番茄紅素在其中，是目前唯一被發(fā)現(xiàn)抗氧化劑最強(qiáng)的食物之一，因西紅柿是屬于脂溶性物質(zhì)，對(duì)于心血管疾病是非常有幫助的，也被人稱之為“植物中的黃金”。
美容養(yǎng)顏
西紅柿具有很好的美容養(yǎng)顏的作用在里面，能夠幫助我們?nèi)コつw上的死皮，可以內(nèi)部也可以制作成面膜敷在臉上。內(nèi)服有利于身體健康，外敷起到美容養(yǎng)顏的功效以及使肌膚處于光滑的程度。
消除疲勞
對(duì)于從事與勞力工作或者是長(zhǎng)期久坐不動(dòng)的工作者來(lái)說(shuō)，食用西紅柿急可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物，可以有效的緩解身體的疲勞，提高我們的工作效率，建議大家每天都可以吃一個(gè)。
保護(hù)前列腺
西紅柿中含有的番茄紅素對(duì)于男性的前列腺健康來(lái)說(shuō)是有很大的幫助的，西紅柿中也含有天然的類胡蘿卜素在其中，能夠幫助男性消除前列腺中的自由基，從而可以保護(hù)前列腺的健康，對(duì)于男性的的朋友來(lái)說(shuō)是非常有幫助的哦!
注意不要犯這三個(gè)錯(cuò)誤
1、很多的人喜歡生吃西紅柿，能夠很好的補(bǔ)充維生素;熟食可以補(bǔ)充抗氧化劑。但是要注意脾胃虛寒和月經(jīng)期間的婦女是不適合生吃西紅柿的，因西紅柿中含有大量的可溶性收斂劑，能與胃酸發(fā)生反應(yīng)，從而引起胃腸脹滿和疼痛等不適的癥狀。
2、吃西紅柿的時(shí)候建議不好當(dāng)主食吃，也就是空腹是食用，因空腹時(shí)胃酸分泌是非常多的，西紅柿中含有的化學(xué)成分能與胃酸起到中和從而引起腹痛，造成腸胃不適合胃脹痛等癥狀出現(xiàn)。
3、夏天不但是西紅柿的高產(chǎn)季節(jié)，也是黃瓜的高產(chǎn)季節(jié)，但是要注意的是，黃瓜和西紅柿是不可以同食的，因黃瓜中含有的維生素C分解酶能夠破壞其他蔬菜中的維生素C，二者一起食用的話，就會(huì)達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
小編推薦
餡料是飲食當(dāng)中作用非常大的食材，許多食物都需要餡料才能夠完整的組成一道美食，例如，包子需要餡料才能稱之為包子，湯圓沒(méi)有餡料就成了糯米疙瘩等等。餡料當(dāng)中以甜味的豆沙餡最受歡迎，下面就來(lái)看看豆沙餡做法大全怎么做吧。
1準(zhǔn)備好原材料。
2將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜，（天要熱的話可以放進(jìn)冰箱冷藏室）。
3把泡好的紅小豆放進(jìn)高壓鍋里，倒入清水沒(méi)過(guò)紅豆一指節(jié)多一點(diǎn)點(diǎn)。
4蓋上鍋蓋加閥，開(kāi)火大火煮紅豆，上氣后轉(zhuǎn)中火高壓30分鐘。
5煮熟后幾乎水就煮的沒(méi)了。
6準(zhǔn)備一盆清水。
7把漏網(wǎng)擔(dān)在盆邊沿上面，放進(jìn)煮好的紅豆，用左手拿住漏網(wǎng)右手揉搓?duì)€紅豆，豆沙就會(huì)漏進(jìn)水里。
8過(guò)濾后剩下的豆皮。
9全部搓完紅豆后的豆沙和水的混合物。
10取一塊紗布，（有條件的話可以用兩三塊紗布)墊在漏網(wǎng)里，底下放一個(gè)接水的容器。
11將豆沙和水的混合物分次倒在紗布上面，把水過(guò)濾掉。
12提起紗布包，使勁用手?jǐn)Q出水分。
13過(guò)濾好后的豆沙，已經(jīng)幾乎沒(méi)有水了。
14用搪瓷鍋或者是不銹鋼鍋里倒入植物油一勺，油熱后把豆沙和一部分紅糖倒進(jìn)去翻炒。
15一直開(kāi)最小火不停地翻炒，紅糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分揮發(fā)完，有些粘稠即可。（攪拌的時(shí)候會(huì)感到阻力大了）。
16炒好的豆沙涼涼后盛在密封的容器里，放進(jìn)冰箱冷藏。
現(xiàn)在有很多女孩都想要減肥，如果想要減肥的話首先你就要吃的健康，如果你吃不好的話很有可能會(huì)讓脂肪在體內(nèi)堆積，這樣可能就會(huì)比較難瘦下來(lái)，所以今天小編就來(lái)介紹一些關(guān)于減肥蔬菜的做法，這樣你平時(shí)就可以自己燒給自己吃，對(duì)減肥是非常有幫助的，能夠很快讓你瘦下來(lái)。
蔬菜瘦身涼拌菜
做法
木耳性味甘寒，能補(bǔ)血?dú)?、降脂、降壓、消腫、促進(jìn)血液循環(huán)。
1、山藥，是中藥鋪賣的那種干制品，不是新鮮的山藥;芡實(shí)，也在中藥鋪有售;薏米，超市雜糧區(qū)有售。
2、這款涼拌菜，因?yàn)槭褂弥兴幉?，多少?huì)有一些味道，其實(shí)，主要是"芡實(shí)"的味道，不喜歡的是沒(méi)有緣分，不要勉強(qiáng)硬喝，否則吸收不好，不如找自己喜歡的其他味道。
3、不喜歡芡實(shí)味道的話，一般只放薏米和山藥，而且涼拌的話是很方便的，五色豆類和山藥，薏米一起浸泡后，放在鍋中煮，煮開(kāi)之后就可以放入調(diào)料，然后美味就出來(lái)了。
七日瘦身涼拌菜
做法
1.洋蔥去皮，用水沖洗干凈，切成角形。
2.青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽。(注：辣莖不去)
3.芹菜用水洗凈，切成斜段。
4.番茄用水洗凈，切成小塊狀。
5.卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀。
將以上5種菜放入大煲內(nèi)，注滿清水，翻滾后，撈出來(lái)然后放上調(diào)料就可以吃了，美味簡(jiǎn)便。
可淡，你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道，但不能放入動(dòng)物油類。
通過(guò)小編這么一介紹你現(xiàn)在肯定知道減肥素菜應(yīng)該要怎么做了，以后你就可以有空的時(shí)候煲一些湯，或者是存放在冰箱里面，這樣你隨時(shí)隨地都可以吃，而且還不會(huì)讓你的脂肪堆積太多，但是不能夠僅僅靠吃素菜來(lái)減肥，平時(shí)還需要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
其實(shí)我知道的，蝦皮的話是一種很常見(jiàn)的食物的了。而且是很適合補(bǔ)鈣的食物的了。而鈣質(zhì)是不是豐富的話，那么對(duì)于一些生育期的婦女而言的話，那么其實(shí)一件特別重要的事情的了。尤其是孕中晚期的病人的話而言，是很關(guān)鍵的了。所以很多人很喜歡給孕婦去吃炒蝦皮的了。炒蝦皮的做法大全是什么呢?
畢竟的話，婦女妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過(guò)輕等癥。
蝦皮的食用方法多種多樣，取一小把蝦皮，加點(diǎn)麻油蔥花，再放進(jìn)些紫菜，用開(kāi)水一沖，便成一碗色香味極佳的鮮湯。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴，用來(lái)包餛鈍，不但鮮上加鮮，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。日本人每餐必有的姜湯就少不了蝦皮，即使做工考究的壽司也用蝦皮作配料。
市場(chǎng)上出售的蝦皮有兩種，一種是生曬蝦皮，另一種是熟煮蝦皮。前者無(wú)鹽份，鮮味濃，口感好，而且不易發(fā)潮霉變，可長(zhǎng)期存放。買(mǎi)時(shí)要注意色澤，以色白明亮為佳，如果色澤深黃，個(gè)體軟碎不整，又無(wú)光澤，則質(zhì)量欠佳，不宜購(gòu)買(mǎi)食用。后者為煮熟曬干的蝦皮，色澤淡紅、有光澤，質(zhì)地軟硬適中，有鮮味為佳。
1.蝦皮洗凈瀝干水分
1. 蝦皮用清水淘洗兩遍去掉雜質(zhì)，盡量控干水份
4. 最后炒成金黃色就可以了
其實(shí)蝦皮的話是一種小蝦，而不是蝦的皮的了。一旦被晾曬至干而成的話，具備有聞起來(lái)很清香的好處，吃的時(shí)候還感覺(jué)到一種入口松軟的好處，吃起來(lái)的話，而且往往是有味道鮮美。不僅僅可以清炒，而且可以加入各種菜肴提味、
相信大家平時(shí)都已經(jīng)吃慣了芝麻餡或者是紅豆餡的湯圓，不知道你有沒(méi)有吃過(guò)水果湯圓呢?水果湯圓顧名思義就是將水果包在湯圓中做餡料，這樣做出來(lái)的湯圓會(huì)別有一番風(fēng)味，所以你可以嘗試一下自己在家里面做，如果好吃的話以后也可以推薦給身邊的朋友吃，而且水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。
配料方法
蘋(píng)果、貢梨、龍眼、冰糖、淀粉水
1、蘋(píng)果，貢梨削皮，龍眼剝皮
2、燒開(kāi)水，水開(kāi)了放入丸子，一直煮到丸子飄起來(lái)
3、放入冰糖(冰糖是平時(shí)的1/3的量)，攪拌融化，放入剛才準(zhǔn)備好的水果
4、再次燒開(kāi)，改小火，用淀粉水勾芡，攪拌，羹翻滾了就可以了
做法：
1、將水果切塊，同時(shí)放上鍋?zhàn)訜?。水最好是鍋?zhàn)拥娜种?，因?yàn)楹竺孢€要放小圓子和水果。
2、等水開(kāi)了，把小圓子放鍋入煮，等到團(tuán)子有一小部分浮起來(lái)就可以將事先切好的水果放入(不用等圓子全部浮起來(lái)哦，如果全部浮起來(lái)就說(shuō)明圓子熟了放入水果再燒一會(huì)圓子很容易爛掉)加入冰糖，攪拌一會(huì)。
3、開(kāi)著蓋子中小火燉一會(huì)，把水果的香氣燉出來(lái)，湯汁有點(diǎn)稠稠的就ok了。
4、這一步可有可無(wú)，不過(guò)我個(gè)人還是蠻喜歡的。就是勾芡，拿個(gè)小碗放上適當(dāng)?shù)能头奂右稽c(diǎn)點(diǎn)白開(kāi)水調(diào)和，調(diào)至均勻的液體，不能有粉塊哦!再把調(diào)好的芡倒入燒好的水果羹里，均勻的攪拌。
這樣水果羹就完成，啦啦啦。其實(shí)做法沒(méi)有太大局限，大家可以發(fā)揮自己的想象力去做出，屬于自己的水果羹。
以上就是關(guān)于水果湯圓的做法，平時(shí)你有空的話就可以自己在家里面嘗試一下，而且自己做最大的好處就是你可以選擇自己喜歡的水果來(lái)做餡料，這樣做出來(lái)的湯圓肯定會(huì)符合你自己的胃口，當(dāng)然你平時(shí)也可以自己去創(chuàng)新其他的做法。
相信大家在生活中都非常喜歡吃芋頭，芋頭對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都非常的有好處，因?yàn)橛箢^中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，所以今天小編教大家做一道芋頭丸子，平時(shí)你可以放在冰箱里面，可以用來(lái)炸著吃也可以用來(lái)燒湯，所以他的做法還是比較多的，你可以來(lái)學(xué)一學(xué)，學(xué)會(huì)之后你就可以經(jīng)常吃了。
制作方法
1.芋頭去皮洗凈切塊后，放入蒸籠里蒸熟后取出。
2.把芋頭塊壓成泥狀，再加入所有的調(diào)味料一起混拌均勻后，最后加入白油攪拌均勻，即為芋頭生丸子。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.?芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用;
2. 其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過(guò)程中，有輔助治療的作用;
3.?芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒，對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥;
4. 芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥;
5. 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
芋頭丸子平時(shí)也可以用來(lái)做甜點(diǎn)，相信大家也非常喜歡吃甜食，那么這樣你就可以經(jīng)常做給你的孩子吃，對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)甜食是非常好的營(yíng)養(yǎng)食物，這樣能夠幫助他們調(diào)理身體，而且你也不用再出去買(mǎi)甜食吃了，畢竟外面的食物可能會(huì)有太多的脂肪。
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