椰子雞湯孕婦能喝嗎
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“椰子雞湯孕婦能喝嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
燉雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,特別的補(bǔ)身體。雞湯的做法有很多,椰子雞湯是非常有特色的一種做法,關(guān)鍵是孕婦的身體非常特殊,在飲食上有諸多的要求,而且不能亂吃東西,可能會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生影響,喝椰子雞湯的時(shí)候也有類(lèi)似的擔(dān)憂。那么,椰子雞湯孕婦能喝嗎?下面咱們就來(lái)看看吧。
椰子雞湯屬溫補(bǔ)之物,孕婦可以吃。
椰子和雞都含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng),孕婦食用后可增強(qiáng)自身的免疫力,免除各種疾病的困擾。同時(shí)還能夠幫助寶寶營(yíng)造一個(gè)健康的發(fā)育環(huán)節(jié),并促進(jìn)寶寶身體和智力的發(fā)育。
原料
材料:椰子1個(gè),雞一只
調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克
做法
材料:新鮮椰子肉半個(gè),雞一只,鹽,姜。
做法:
1、先用筷子在椰子的氣口那里搓個(gè)洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把里面的椰肉震松,把椰子砸開(kāi),取出椰肉,把椰肉切成小塊。
3、雞肉切塊。
4、水煮開(kāi)后,把椰子水倒入,加入姜絲;椰肉、雞塊都放進(jìn)去用武火煮,等湯水開(kāi)了之后,再改用文火慢燉3到4小時(shí),最后放鹽調(diào)味! [1]
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值編輯
椰子汁和椰肉可驅(qū)蛔蟲(chóng)。雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),強(qiáng)身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
健康提示
1. 椰子是椰樹(shù)的果實(shí),其汁清如水,甜似蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;
2.椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特,既有荸薺的味道,又在甜中帶有椰香;
3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病;
4. 椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口;
5. 補(bǔ)中有清,風(fēng)味獨(dú)特;
6. 共成益氣生津,清熱補(bǔ)虛之劑;
7. 適用于各種年齡,疲倦無(wú)力,煩熱口渴等癥。
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椰子雞湯具有很好的溫補(bǔ)的功效,這屬于粵菜,適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂泻芎玫淖萄a(bǔ)的功效,尤其是對(duì)于哺乳期母親來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某孕┫∫恍┻€有通乳下奶的作用,能夠提高身體的免疫力,雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在預(yù)防疾病、提高抗病能力方面的作用也比較明顯,下面我們就來(lái)了解一下椰子雞湯的做法。
準(zhǔn)備半只雞,準(zhǔn)備一個(gè)椰子,另外準(zhǔn)備適量的鹽、紅棗、枸杞、芡實(shí)和姜。
購(gòu)買(mǎi)新鮮的椰子,然后最好讓市場(chǎng)的老板把硬殼去掉,在椰子的上端開(kāi)兩個(gè)小孔,有助于椰汁倒出來(lái)。把椰汁倒入容器里面,把椰子里面的椰肉取出來(lái),然后切成小條。把雞清洗干凈,去除里面的油膘,砍成大塊兒,放入鍋中,加入涼水,然后燒開(kāi),把上面的浮沫撇掉。
這時(shí)候把椰汁倒入雞湯里面,加入芡實(shí)紅棗,放入姜片,再把椰子條也放到鍋中,再加入一些清水,然后大火燒開(kāi),再用小火煮兩個(gè)小時(shí)左右,然后再把已經(jīng)洗干凈的枸杞子放到鍋里面,再煮十分鐘,然后關(guān)火,加少許鹽來(lái)調(diào)味,這樣椰子雞湯就做好了。
椰子雞湯的做法比較簡(jiǎn)單,不但口感香甜,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高,具有很好的保健功效,適合多數(shù)人飲用,能夠取得補(bǔ)而不燥的作用,尤其是在秋冬季節(jié)適當(dāng)?shù)暮纫恍?,有很好的調(diào)理身體和保健的功效,是非常好的一道養(yǎng)生湯品。
椰子雞湯非常的香甜,味道鮮美。但是很少有人會(huì)用椰子做雞湯,都定向思維覺(jué)得只可以用紅棗之類(lèi)的。椰子是水果,不太會(huì)想到做成菜。它不僅有健脾胃的功效,還可以提高免疫力。這對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)是非常好的,同時(shí)也可以達(dá)到醒腦的作用。最好椰子雞湯不要多吃,畢竟是熱帶水果。
椰子雞湯是廣東地區(qū)十分著名的一道湯品,味道清甜,香氣濃郁,絕對(duì)是雞湯中的上品。椰子雞湯的功效主要有補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)血養(yǎng)神、滋潤(rùn)肌膚。除此之外,它還包含椰子和雞的大半功效。具體內(nèi)容如下:
椰肉味甘,性平,有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。
椰肉和椰汁中都含有豐富的蛋白質(zhì)。椰肉中還含有大量的果纖維、碳水化合物;椰汁中還含有多種果糖、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。在給人體補(bǔ)充多種養(yǎng)分的同時(shí),還能起到增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力、提神醒腦、促進(jìn)新陳代謝和防止多種疾病的作用。
雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,并且含有較豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠起到增強(qiáng)體力、提高免疫力、促進(jìn)大腦發(fā)育和補(bǔ)腎的作用。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
椰子雞湯味道清甜,是養(yǎng)顏補(bǔ)虛的首選。椰子的鮮香氣息與雞肉的馥郁結(jié)合在一起,著實(shí)令人垂涎欲滴。那么椰子雞湯怎么做呢?下面我們要說(shuō)的就是椰子雞湯的做法,有事沒(méi)事的時(shí)候做上一鍋,讓家里人都補(bǔ)補(bǔ)身子,想想也是美事一樁呢。
材料:椰子1個(gè)、雞一只、料酒10克、鹽3克、味精1克、胡椒粉1克
做法:
1、先用筷子在椰子的氣口那里搓個(gè)洞,把椰子汁倒出。
2、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸開(kāi),如果之前敲得夠久,那么椰肉就很容易取出來(lái)了。這時(shí)候把椰肉切成小塊。
3、雞處理干凈,將雞肉切塊。
4、水煮開(kāi)后,把之前的椰子水倒入,后放入姜絲、椰肉、雞塊,用武火煮。
5、等湯水開(kāi)了之后,改用文火慢燉3小時(shí)到4小時(shí),最后放鹽調(diào)味就可以了。
從小被寵愛(ài)到大的你,肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄,因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于清甜椰子雞湯的做法。
2.1椰子頭有一個(gè)小口是椰肉,可以用小刀弄開(kāi);倒入椰子水備用;
3.2煲中煮開(kāi)水,下雞塊和豬肉,紅棗,姜片等一起煲開(kāi),撇掉血沫繼續(xù)熬;這時(shí)候處理椰子;
4.用硬物把椰子殼敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成條備用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成條;
5.把備好的椰子肉加入到雞湯里面,再次煲開(kāi)后轉(zhuǎn)用煲湯模式煲給兩個(gè)小時(shí);
6.兩個(gè)小時(shí)后加入椰子水,再次煮開(kāi);再煲約10分鐘左右;最后加鹽調(diào)味即可!
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完清甜椰子雞湯做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
椰子雞湯不僅美味,同時(shí)還有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì),起到強(qiáng)身健體的效果,即便是兒童也是比較適合食用的,同時(shí)椰汁還有清涼解渴的作用。
一、做法
材料:新鮮椰子肉半個(gè),雞一只,鹽,姜。
做法:
1、先用筷子在椰子的氣口那里搓個(gè)洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把里面的椰肉震松,把椰子砸開(kāi),取出椰肉,把椰肉切成小塊。
3、雞肉切塊。
4、水煮開(kāi)后,把椰子水倒入,加入姜絲;椰肉、雞塊都放進(jìn)去用武火煮,等湯水開(kāi)了之后,再改用文火慢燉3到4小時(shí),最后放鹽調(diào)味!
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰子汁和椰肉可驅(qū)蛔蟲(chóng)。雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),強(qiáng)身健體,適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。
三、健康提示
1. 椰子是椰樹(shù)的果實(shí),其汁清如水,甜似蜜,晶瑩剔透,清涼解渴;
2.椰子汁的風(fēng)味獨(dú)特,既有荸薺的味道,又在甜中帶有椰香;
3.椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱病;
4. 椰子雞湯中用的是仔雞,性平不燥,配以椰子汁椰肉,肉香味美,椰味芬芳,湯清爽口;
5. 補(bǔ)中有清,風(fēng)味獨(dú)特;
6. 共成益氣生津,清熱補(bǔ)虛之劑;
7. 適用于各種年齡,疲倦無(wú)力,煩熱口渴等癥。
美食是一種生活的享受,喜歡美食的人總會(huì)想辦法制作各種各樣的美食,這樣的做法不單是讓味覺(jué)得到享受更關(guān)鍵的是豐富了一個(gè)人的生活,榴蓮椰子雞湯是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的美食,很多人想親自制作苦于不知道方法難以實(shí)現(xiàn),下面文章要介紹的就是榴蓮椰子雞湯的做法!
椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量達(dá)到了900多千焦,蛋白質(zhì)4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞肉食用量對(duì)人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響,雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜,制作原料主要有雞、水、調(diào)料等。雞湯特別是老母雞湯向來(lái)以美味著稱(chēng),雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。
具體制作方法:
1.椰子蒂部有3個(gè)孔,用筷子將最松軟的那個(gè)孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗裝起備用;
2.用刀將椰子從中間辟開(kāi),如果覺(jué)得不好使力,可用干的大毛巾將椰子包起,用刀背或鐵錘將其砸開(kāi),然后用金屬湯匙把椰肉挖下來(lái),削去背面的碎渣后用水沖凈,再切成小塊;
3.洗凈瘦肉和宰好的雞,斬大件,汆水撈起沖凈;
4.淮山洗凈削皮,切塊后用清水浸泡待用;
5.核桃肉、薏米和枸杞子洗凈;
6.把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有材料,武火煮20分鐘后轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可品嘗。
小訣竅 功效: 補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)血養(yǎng)神、滋潤(rùn)肌膚。
想知道孕婦能否喝椰子汁,首先我們要了解孕婦能否吃椰子,因?yàn)橐又且拥闹湮兜栗r美甘甜,是不少人喜愛(ài)的飲品;眾所周知,孕婦是一個(gè)特殊群體,其孕婦飲食尤為重要,不僅要考慮自己的營(yíng)養(yǎng)攝取,還要保證腹中寶寶的健康成長(zhǎng);下面就一起來(lái)了解一下孕婦能否吃椰肉、飲椰汁。
孕婦經(jīng)常食用椰子,還能更好的防治便秘,新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,能給孕婦排除便秘帶來(lái)的不必要麻煩,保持心情愉快!
懷孕期間,孕婦的臉上難免會(huì)產(chǎn)生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營(yíng)養(yǎng)元素能避免黑斑和雀斑的產(chǎn)生,改變肌膚因血液循環(huán)變差而出現(xiàn)的暗沉現(xiàn)象,使肌膚美白;可促進(jìn)膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細(xì)胞角質(zhì),增添肌膚光滑。所以孕婦經(jīng)常吃椰子及喝椰子粉,不僅可以讓自己漂亮,還能補(bǔ)充胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)。
在流感季節(jié),孕婦也很容易感冒。感冒了讓自己及其難受,心情糟糕。椰子粉含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料,銅與vc是預(yù)防“流感”最佳搭擋。所以說(shuō)孕婦經(jīng)常食用椰子及椰子粉能更好地預(yù)防流感,讓你流感季節(jié)不感冒。
溫馨提示:通過(guò)以上介紹,我們可以看出,孕婦是可以吃椰肉、飲椰汁的,不過(guò)準(zhǔn)媽媽們需要注意的是:椰汁性偏溫?zé)幔灰诉^(guò)量飲用,尤其是高血壓、腦血管、脂肪肝、支氣管哮喘患者。
在中國(guó)人的飲食習(xí)慣中,經(jīng)常會(huì)喝一些湯,平時(shí)吃飯的時(shí)候,桌子上至少也要有一道湯,懷孕期間的女性,喝湯有很多注意事項(xiàng),比如燉點(diǎn)孕婦喝的湯里面,不能加入五香粉、八角等調(diào)料,另外孕婦喝的湯不能太油,最好喝得清淡一些,大家都知道,人參雞湯是一道滋補(bǔ)效果非常好的菜品,那么孕婦能不能喝人參雞湯呢?
孕婦能喝人參雞湯嗎?
人參雞湯屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物了,一般產(chǎn)后或體虛的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┤藚㈦u湯,這樣有利于身體的恢復(fù)。懷孕期間也要吃一些營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物,當(dāng)然,對(duì)于人參雞湯能不吃大家也很關(guān)注,下面一起來(lái)看看人參雞湯孕婦可以喝嗎?
人參雞湯孕婦可以喝嗎?
一般體質(zhì)虛弱的人都可以服用人參,但孕婦服用要視情況而定。在妊娠早期,體弱的孕婦可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)一些人參,能提高自身免疫力并增進(jìn)食欲。孕早期和晚期主張服用紅參,體質(zhì)偏熱的人可以服西洋參。但要注意,由于人參的“抗凝”作用,臨產(chǎn)及分娩時(shí)不提倡服人參,以避免導(dǎo)致和增加產(chǎn)后出血。如有頭脹頭痛、發(fā)燒、舌苔厚膩等情況不可服參。孕婦如服參后出現(xiàn)失眠、胸悶憋氣、腹脹、玫瑰疹、瘙癢、鼻血等癥狀,應(yīng)立即停服。
人生雞湯哪些人不可以吃?
1、慢性淺表性胃炎患者:本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,不僅不利于消化,反會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),造成消化不良。
2、腎功能不全者:雞湯含有一些小分子蛋白,患有急性腎炎,急慢性腎功能不全或尿毒癥患者,由于患者的腎對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理,多喝雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
3、高血脂患者:雞湯中脂肪被吸收后,會(huì)使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高,會(huì)在血管內(nèi)膜沉積,引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。
關(guān)于人參雞湯孕婦是否可以吃相信大家清楚了,由于人參雞湯屬于大補(bǔ)食物,因此,不能夠盲目的飲食,不然會(huì)危及到身體健康,如果有這方面的需要,最好按照專(zhuān)業(yè)人士講解的進(jìn)行飲食,這樣才有利于身體健康,建議孕婦要注意這方面的問(wèn)題。
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